🍅 PASTA WITH TOMATO, BASIL AND CODFISH - Recipe for children by Chef Max Mariola and Mariuccio
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ก.ค. 2024
- 🙂 How to get your kids to eat fish? Try this tomato, basil and codfish pasta recipe. A quick and easy sort of cod ragout that your kids will love!
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Ok, Mariuccio is an exception, but we know that fish is not the favorite dish of children, especially if they are very young. So how do you get kids to eat fish? Easy, with this recipe!
#pasta #tomato #codfish
Fish is fundamental in the diet of each of us, food professionals recommend consuming it at least twice a week even for the little ones, due to the infinite properties and nutritional values it contains.
However, children might turn up their noses, but I know how to "cheat" them!
First of all they need to be involved in the kitchen, as I do with Mariuccio who at times became a better chef than me. Then they should be left free to play and have fun but at the same time to make themselves useful and familiarize themselves with the flavors, the consistencies of the ingredients and the preparations.
In addition, in my pantry, I always have a nice variety of Pasta Dalla Costa, an all-Italian company that has mastered the art of pasta for more than a century and that, to allow children to get used to the taste of pasta since as a child, he obtained a license from Disney to produce an entire line of colorful, cheerful and healthy pasta with the most famous cartoon characters.
And so, between a spite and a kiss to the mold, this time I had Mariuccio help me to cook a really tasty and rich pasta recipe for children. A great idea for cooking cod. It can be considered a single dish because it contains everything! Your kids will love it, I'll put my signature on it.
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100% Italian bronze drawn wheat pasta, also for celiacs and gluten intolerant!
Mario, come on let's enjoy a nice Sunday behind the stove!
🔥 PREPARATION:
00:00 Introduction to today's recipe: Pasta with tomato and basil with cod, olivette and taralli crumble
00:10 Ingredients
00:22 Chop the taralli that will serve as a garnish for the final dish
00:54 Make a cross with the knife on the bottom of the tomatoes and remove the stalk. Blanch them for a few seconds in boiling water and then pass them through a vegetable mill to get only the pulp. Salt slightly
05:07 Fillet the cod and remove the skin, then cut it into cubes
06:50 In a wok, sauté some fresh garlic in extra virgin olive oil and add the basil stalks
07:41 Let's get to know today's pasta: Italian durum wheat semolina children's pasta with Disney characters from bit.ly/pasta_Dalla_Costa. Drop the pasta
08:30 Raise the garlic and stems and pour the tomato sauce into the wok. As soon as it boils, add the cod cubes
09:18 Raise the pasta al dente and finish cooking in the tomato and cod sauce. Add some chopped basil and leccino olives
10:57 After having made the sound of love, in a deep plate plate the pasta with tomato, basil and cod and garnish with Leccino olives, basil leaves and taralli crumble
11:17 Tasting moment: "Good !!!" Mariuccio exclaimed, who in addition to being useful in the kitchen has also become a good fork! Try it yourself and let me know what your little ones think about it 😋
🔥 INGREDIENTS
Farfalline of Durum Wheat Semolina Disney Pasta by bit.ly/pasta_Dalla_Costa
Leccino olives
Garlic
Cod steak
Casalino tomatoes
taralli
Basil
salt
Extra virgin olive oil
🔴 For this recipe you might need:
- Wok 32cm: amzn.to/3puE7u6
- Colored bowls: amzn.to/3q25R9A
- Silicone spatula and wooden handle: amzn.to/3d059o1
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Max sei il top ho 2 bimbe una su mangia anche a me l’altra la sto abituando a mangiare le cose che mangiamo tutti noi. Un’altra cosa mia figlia si è innamorata del rubinetto di Pinocchio dove lo hai preso . Ricetta bellissima
Grande Chef Max, condividere con Mariuccio la cucina, gli ingredienti e le ricette significa farlo crescere in modo sano e consapevole. Ti stimo tanto!!
Grazie Salvo, hai proprio ragione. 😉
giustimo salvo molti genitori se ne fregano dei propi figli mio papà ma anche mia mamma giocavano sempre con me ed entrambi mi hanno avvicinato alla cucina
La pipì di pomodoro... hahah... Mariuccio è una leggenda... Grandi Mariola..!!
Max ma dove trovi il Casalino? Io non riesco
Stupendi non si trovano quasi più... E bravi, bravi tutti e due!!!!
Video bellissimo ...Mario è dolcissimo e molto attento...complimenti a te e alla mamma!! Grazie per la ricetta!
Complimenti Max , per tutti i video che fai perchè oltre ad insegnarci l'arte della cucina sai anche intrattenere benissimo con tanta simpatia, e così facendo strappi un sorriso a tutte le persone che ti seguono. Continua così che sei di ispirazione a tante persone❤❤❤
P.S Mariuccio è tremendo ma è bellissimo e super educato, complimenti. Un abbraccio forte😘🥰🥰
Grazie 🙏 hai visto la peste 🤣🤣🤣🤗
AAAAAMAX! Sei il N.1! Sei anche un dolcissimo padre!
bravo Mariuccio... altri 2 colpi di mestolo !!! 😂😂😂 Che gioia vedervi... emanate serenità da tutti i pori. Quante passate e pelati abbiamo fatto con i miei genitori, avevamo la salsa per tutto l'inverno, oltre alle melanzane sott'olio e la giardiniera. A settembre si facevano seccare i fichi al sole per poi farli tostate al forno e riempirli con: finocchiella e noci, si passavano nello zucchero per poi infilzzarli nei bastoncini. Mia madre li preparava per Natale... ricordi che rimarranno per sempre nel mio cuore. ❤❤
Grande MAX ........ lo farò al nipotino
Sarà pure un piatto da bambini ma mi ha fatto venire una fame...Complimenti Chef !!!😋😛😛
Dai !!! forza!!! mettiamo il like che si arriva a 5.000 !!!!!!Complimentissimi Max!!! come sempre !!!
Amore Mariuccio❤️❤️❤️tesoro infinito😍
Grande papà, Max😘
Quanto avrei voluto un papà come te
Bravissimo
Anzi bravissimi
ciao Max è un po' che non ri scrivo ma questa pasta per i bimbi fatta da te e Mariuccio è una bella idea non ti smentisci mai chef sei grande
Non vedo l'ora di vedere il video della passata di pomodoro 🍅🍅🍅 fatta professionale
Meravigliosa 🥰🥰e grande mariuccio
Fantastico Mariettooooo
❤️❤️
Bravo Mario e bravo papà!
Ammazza che fame mai fatto veni..sei veramente bravo !
Che freschezza questa ricetta Max si sente proprio l odore di estate un abbraccio grande chef🤗🤗❤️
Viva l’estate 🤗🙏❤️
La pipì di pomodoro….diventerà un must !!… bravo Mariuccio
Grande Chef ma sopratutto gran padre di famiglia fantastico Max
Ci proviamo 🙏😜
grande idea la diretta
E vai con la diretta 😍😍😍😍😍
Bravissimo
Bravissimi come al solito
Grazie! 🤗
@@ChefMaxMariola grazie a te chef!!
Nessuno come te. Grazie ai tuoi video, alla tua passione per la cucina, mi sono messo ai fornelli da un po di tempo a questa parte, quando invece prima odiavo cucinare! Unico MaxE! ❤️
I tuoi video sono poesia!!!
Buenísima receta. Ahora ya soy fan de Mariuccio!!!!!!
Max numero uno come sempre !!
Che simpatico mariuccio, bravissimo max 🍛 genuinoe fresco🤗👍
Sempre ottime ricette😃
Grandissimo Max e super Mariuccio scheff! bellissimo piatto farfalline pomodoro 🍅 e merluzzo la fine del mondo ! E ke te lo dico a fa! T saluto un forte abbraccio! Un bacione a Mariuccio bello!
Che grandi chef!!! Complimenti
È un tesoro,Mariuccio
И солнце🌝🌞 тоже молодцы 🙌🏻🙌🏻🇮🇹👈🏻👏🏻👏🏻👏🏻😊
Ciao Max, questa pasta è veramente uno spettacolo, mi hai fatto venire veramente fame, io e mio figlio di otto mesi guardiamo sempre i tuoi video, soprattutto mio figlio è super interessato li guarda in modo appassionato è muove anche la bocca come se la volesse mangiare😃, l altro ieri sono arrivato a Roma per visitarla e oggi parto, prima di partire faccio un giro al bio parco di Roma, mi sarebbe piaciuto incontrarti. Ciao Max sei un grande anche mariuccio, famiglia stupenda.
Los sai che quando mi arriva il tuo messaggio, non resisto. Allora, dal lontano Paraguay, guardo il video. A parte la ricetta, mi piace l'ambiente. Una cucina ben attrezzata è quella che mi piace. Un grosso abbraccio! Luciano
Un abbraccio ancora più grande 🤗🤗🤗🤗da Roma è grazie 🙏
Grande max! Mitico
Mariuccio top caschetto e top degustatore
Bè pasta superlativa 🤤😋 bravissimo Mario diventerai uno chef bravo come papà 👏👏👏👏
Mariuccio sei uno spasso!!! È bellissimo vedervi cucinare insieme... Siete una famiglia bellissima ❤️, continuate così che siete i migliori!!!!
Grazie 🙏
È uno spettacolo vederti cucinare e Mariuccio apprendere diventerà sicuramente un grande chef come il papà comunque ricetta favolosa sicuramente molto buona da provare sicuramente grazie chef Max sei grande 😘🍀👏👏👏👏👏👏
Buonissima e cerca di trovare quei pomodori casalino 👍🤗
Grande Max questa te la copio
Grande papà bravissimo
Mariolino come sei grande gia' e bello ,e Bravo, e caro ,, sei un Vero tesorino , e Max sempre grande Max!!! Saluti a ,"" mamma cámara""
Max e poi con queste ricette che fai sei veramente un vero scef da spettacolo👍👍
This is amazing cooking!
You should seriously try to get subtitles for your recipes
Sei una brava persona Max! 😉👍🏻
che bello Mauriuccio....come si è fatto grande....anche lui scef come il suo grande papà
Bravissimo Max, Mariuccio sempre con te in cucina
Bello Mariuccio ❤
2:16 Bravo Max, da cuoco come te, educare i più piccoli a portare utensili appuntiti e taglianti verso il basso, in cucina, è molto educativo. Bell esempio che dai!
6 troppo forte. Continua così
Grande max sei unico, mi sembra di vedere io e mia figlia Elisa 🤣 sei un grande e anche mariuccio bellissimi. 👍👍👍👍👍👍
fenomeno come sempre il migliore di tutti, grande max
Hai visto che coppia 😜🤗🙏❤️
Che sound...sei fantastico
Ma che carino, è cresciuto, avrà 5 anni... Grazie per l ottima ricetta che condividerò. Sei bravissimo con il tuo piccolino, anche mio figlio cucina sempre lui, e spesso con il suo piccolino ... ❤️
La cucina è un luogo di amore ❤️🤗🙏
Che bravo che sei.
Riesci a far mangiare tutto a Mario
bello sto video! ora lo guardo
Daje! 😉
unico video in cui non hai bevuto max ahaha grandissimooo
Sempre c8bi meraviglosi😅
Piccolo grande chef mariuccio Max siete fantastici io o 3 figli ormai cresciuti questa è l’età più bella ❤️
Max sei un grande, ti seguo sempre da Tenerife, adoro la tua cucina e le tue ricette da cui cerco sempre di prendere ispirazione e mi piacciono tantissimo le cose che dici, in particolare quella che hai menzionato oggi dei bambini che si devono abituare ai sapori dovrebbe essere legge, sono d'accordissimo con te! Grazie ancora per i tuoi video e un abbraccio ❤️🌴
Grazie Daniele . So poche le cose buone che dico… ma vi assicuro che dico tutto quello che veramente penso 🙏🙏🙏🤗🤗🤗
bravo mario, diventerai bravo come il papa'.
Quel pomodoro 🍅 è una gioia per gli occhi e sicuramente anche per il palato!
Io faccio delle sudate per insegnare alle mie figlie (una 5 e una 9 anni) a mangiare un po' di tutto, ma è veramente dura! Seguirò alla lettera i tuoi consigli, con Mario ha funzionato alla grande!!! Ti costa meno a vestirlo che a farlo mangiare!!!😂😂😂😜
Grazie Max con questa ricetta ho perso 2 grammi hiiii sei il top devi aprire un ristorante, numero 1
buono bravo saluti
Grandi max e mariuccio
Questa ricetta è molto interessante e sicuramente molto buona, è una canzone di Battisti, grande sia tu che lui!
Grazie Mauro! Lucio un grandissimo ❤️
A grande Maxxzz
Mariuccio se seguirà la tua strada sarà uno chef bravo e rispettoso dei nostri valori e dei nostri prodotti 👍👍👍💖🇮🇹
Siate meravigliosi
Io sono una pazza di voi
Vi adoro
Grande omo
Grande papà
E grande marito
Vi amò
❤️😂🙏
Ciao chef che Bella ricetta gudoriosa e come e cresciuto Mario e quanto e Bello anche lui forse Sara un grande chef baci al piccolo e un grande saluto à te chef continua cosi. 🙏😘👍🤗
Ciao Max fai bene a imparare tuo figlio Mario bellissimo
Grande😅😂🤣
Bellissime le ricette per Mariuccio! Un saluto anche a Camerawoman!
Ciao! Come sempre complimenti Max!! Posso chiedere dove trovare il grembiule? Grqzie
amore Mariuccio ti amo❤❤❤❤❤❤❤❤
Max io il tuo video non me lo perdo neanche a 20 ore dall’orale dell’esame di maturità!🤩
In bocca al lupo 🍀 e fammi fare una bella figura 🤣🤗
Garde max come sempre spero di ricontrarti per Roma e andarci a mangiare qualcosa
Max ti prego rispondimi su Instagram
Mariuccio dolce e furbo 😘
La cosa più bella è che cm si dice dalle mie parti la pasta si butta a sentimento no a peso 🥰
Sei la mia nuova droga 🤣 Sei un grande!
Grazie 🙏 siete sempre tanto carini con noi 🙏🙏🙏🤗🤗🤗
Con tutto il rispetto per lo Chef Max, ma Mariuccio è una nota di colore a queste videoricette. Top Mariuccio.
Mi ruba sempre la scena 😜🤗🤣
Quanto sei fortunato Mariuccio
Bravissimo max proverò a farla questa ricetta salutami mariolino mi ha fatto ridere quando passava il pomodoro e tu gli dicevi giustamente che e la polpa del pomodoro e lui ha detto no e la pipi del pomodoro 🤣😂
❤
Mariuccio,diventera il prossimo Chef di Casa Mariola.
Grande Max ma cosa hai promesso a Mariuccio per farti dare 10 !!!🤣🤣🤣🤣🤣❤❤❤💯💯💯due super chef
FORZA METTETE LIKE E VEDIAMO LA DIRETTA MAX ;-)
Seiiiiiiiiiiii direttaaaaaaa, voglio la diretta per interloquire direttamente con voi, con te con il tenero Mariuccio, mamma Fiorella e con camera woman che voglio vedere qnd' e' che ce la presenti😘😘😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️❤️❤️
😉 la faremo 👍
Max mi piacerebbe che mostrassi i pomodori pisanelli, che assomigliano molto a questi casalino e che trovo sempre in Toscana (dato il nome si può intuire), li trovo spettacolari per la salsa. I complimenti per la ricetta sono scontati, il like pure, ma vogliamo dire anche quanto è brava Camerawoman con le riprese?!
Non li conosco quei pomodori 🍅.. mi informo 👍grazie da tutti noi🙏🙏🙏🤗🤗🤗
Ci fai un video dove spieghi la qualità delle diverse pentole da usare e magari anche uno sui coltelli? Le migliori marche soprattutto quali pentole usare per la cottura più sana, terracotta? Rame? Alluminiò? Addirittura ho sentito parlare di pentole rivestite di marmo? Insomma ci fai un po’ di chiarezza, quali le migliori per la salute e poi le migliore a livello di sapore gastronomico 😬grazie
Siamo a 322.. Speriamo in bene ! 😂😂😂😂
Max, mi sapresti consigliare una marca di pasta senza glutine che sia buona e che non costi un rene? Ho problemi di salure con il glutine ma vorrei poter godere anche io delle tue ottime ricette.... Grazie e una carezza a Mariuccio❤
La pipi del pomodoro 😂😂😂 bravissimo!
Maestro Max...Ho appena passato qualche gg. a Roma pernottando in zona Prati ( Via Tibullo) e Lunedì pomeriggio sono quasi sicuro di aver incrociato il tuo bellissimo bambino su una specie di monopattino.....Ci può stare o ho preso una cantonata? Grazie per la moltitudine di ricette sfiziose che condividi con tutti noi amanti delle cose buone ;-)
Bravissimo il piccolino mi ricorda di me 50 anni fa
Ciao Max ..qui a Cagliari non li trovo sti meraviglia di pomodori😑