🕛EV TARHANASI👉Tüm Ayrıntılarıyla 20 yıllık tarifim Organik KÖY Tarhanası

Selam Arkadaşlar.
Mutfağıma Hoşgeldiniz..
Bugün Mutfağımda tüm ayrıntılarıyla kış hazırlıklarından şifa deposu , itaminli Kırmızı Tarhana Tarifim var.
Videomda birçok püf noktalarından bahsettim.
Ayrıntıları kaçırmamak adına videomu dikkatli ve sonuna kadar izlemenizi tavsiye ederim.
.Bütün videolarımdaki tariflerimi özellikle GÜZEL KIZIM🥰 için hazırlıyorum.Ve aklına takılacağını düşündüğüm soru işaretlerine cevap olsun düşüncesiyle ayrıntılı bir şekilde anlatıyorum.
Ve tarifimi denemek istiyenler içinde
paylaşmak istedim.Umarım denerseniz..Beğeneceğinizden eminim.
Tarifimi deniyecek olan Herkese
AFİYET OLSUN..
‪@elifin__mutfak‬
#elifin__mutfak
Malzameler;
sosu için:
3 kilo domates
2 kilo kapya biberi
yarım kilo sivri yeşil biber
2 kilo soğan
2 yemek kaşığı iri tuz
3.5 kilo süzme yoğurt için:
5 kilo inek sütü
3 kilo koyun sütü
3 kilo keçi sütü
yoğurt kaymağı
(daha önceden dondurucuda biriktirmiştim)
yeşillikleri;
1 demet maydanoz
1 demet nane
yarım demet dere otu
3.5 kilo un
Bakliyatlarım;
1su bardağı nohut
yarım su bardağı kuru fasulye
1 çay bardağı bulgur
1 çay bardağı buğday
1 çay bardağı dövülmüş buğday
1 çay bardağı pirinç
1 su bardağı mercimek
#köytarhanası #tarhana #kışlıktarhanayapımı #kışahazırlıkları #kurutarhananasılyapılır #keşfet #keşfetteyiz #evtarhanasınasılyapılır #kırmızıtarhana #untarhanası #şifakaynağı #vitamindeposu #evtarhanası #organiktarhana #sebzelitarhana #Tarhanahamurunasılyapılır #tarhananasılkurutulur #yöreselyemekler
#Türkmutfağı #mutfak
#anadolulezzetleri #yöresellezzetler #tarhanaçorbası #besleyiciçorba #çorbatarifleri #tarhana
#TarhananınFaydaları #tarhannasılyapılır #çorbalar #kışlıksoslar #turkishmeal

[@semraakin9650]

Elinize emeğinize sağlık tarifi için teşekkürler❤

[@sedanndunyas2022]

tarhananız çok güzel oldu afiyetle tüketin

[@haticeekici8192]

Afiyet olsun ❤

[@nadirekaygusuz2876]

Çok mantıklı içine bir sürü bakliyat katmak çocuklara vitamin güzel olmus

[@elifin__mutfak]

Çok teşekkür ederim.

[@arzubilgin5752]

Çocuklar için tam besleyici bir çorba olmuş.Ellerinize sağlık .

[@saniyeatmaca6820]

❤❤🎉😊⚘⚘⚘🤲🏼👍

[@hayriyeboztas5991]

Ellerinize sağlık

[@solmazarslan4566]

Ellerinize sağlık Çok güzel olmuş❤

[@guluzar3711]

Tarhana yapımını ararken sizin tarifiniz en güzellerinden ayrıntılı ve net .Tarhana tarifinizi yapmaya niyetlendim. İnşallah yapabilirim.

[@saniyegozeten1482]

Ellerinize sağlık çok güzel olmuş afiyet ile tüketin bizde ege bölgesi tarhanası yapıyoruz bu sene daha yapmadım belki sizin tariften yapabilirim bakliyatlı yani 👌👌👌

[@eylultekcan8153]

🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@gulumserozturk9225]

Emeginize saglik cok guzel afiyet sifa olsun❤

[@melekgurbuz9338]

Çok unlu olmasını istemediğm aradığım tarif

[@birgulasc7188]

Fethiye tarhanasıda bakliyatlı olur .Ellerinize sağlık memleketime en yakın tarif.Teşekkürler

[@elifin__mutfak]

Çok teşekkür ederim🤗

[@nezahatikiz8917]

Tarhanaya yoğurt kapya biber dometes nohut başka hiç bir şey koyulmaz seninki sebze çorbası oldu öyle tarhana olmaz ama her yörede farklı oluyor tercih meselesi

[@elifin__mutfak]

Merhabalar ..Öncelikle Hoşgeldiniz..
Dediğiniz gibi yöreye göre değişiyor..
Teşekkür ederim💚

[@eylultekcan8153]

Gluten hassasiyeti olanlar için un yerine katabuğday unu ya da yulaf unu gibi unlarla yapabilirmiyz acaba nasl olur?

[@elifin__mutfak]

Öncelikle hoşgeldiniz.
Arkadaşım yulaf kullanmıştı .Tedaylı bilgim yok.

[@ciceklerdenhaberler7635]

bız yeşıllık katmıyoruz

[@fatmasahin9320]

Benim tarhana kovonoz koyduran sonra bezazladın neden

[@elifin__mutfak]

Merhaba..Öncelikle Hoşgeldiniz.
Tarhanalarımızı kuruduğundan emin olduktan sonra kovonoza doldurup güneş görmeyen serin bir yerde saklamalıyız..Tarhana gün ışığı görüyorsa beyazlamış olabilir..
Teşekkür ederim

[@munevvergedik2212]

Buda bolca bakliyatlı güzel olmuş ama tarife hepsini yazmamışın

[@elifin__mutfak]

Teşekkür ederim .
hemen düzelttim😊

[@meralaslan2860]

hanimefendi bu tarhana çorbası deyil tahıl corbası oldusiz tarhananın özelliyini bozdunuz bu ne icine girmeyen kalmadı bana göre deyil beyenmedim cok balladırdınız ama malesef1😢

[@elifin__mutfak]

Merhabalar öncelikle Hoşgeldiniz..
Ana malzameleri dışındaki malzameler her evde farklı lezzetlere dönüşebiliyor .
Biz bu şekilde çok seviyoruz.
Teşekkür ederim..

[@ylademir3479]

Bence gayet vitaminli olmuş..kışın bu çorba ölüyü bile diriltir😂ben çok beğendim👍içine sarmısak ve irmik,siyaz unuda konulsa daha da şifalı olur😊