베트남 호찌민 분팃느엉 맛집 Bun Thit Nuong Hue
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
- 베트남 호찌민 1군 타이빈 시장 분팃느엉 맛집 Bun Thit Nuong
Bún Thịt Nướng - Chợ Thái Bình ở Quận 1, TP. HCM
팜응라오(Pham Ngu Lao) 끝자락의 따이빈/타이빈 시장(Cho Thai Binh)은 농수산물, 축산물 등 식재료를 판매하는 시장으로 과장하면 사이공의 주방인 셈이다. Chợ는 시장, Thái Bình을 해석하면 평화라는 뜻이다. 그렇다면 이 시장의 이름은 평화시장인 셈. 타이빈 시장의 푸드센터에는 다양한 먹거리가 있는데 그 중 가장 인기있는 메뉴는 분팃느엉이다.
분팃느엉 Bún thịt nướng은 일종의 돼지고기 BBQ를 올린 비빔국수로 영어로는 Vietnamese Grilled Pork with Vermicelli이다.