My favorite! Salaw Machew Kreung (Cambodian Sour Soup) recipe

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 76

  • @AussieAngeS
    @AussieAngeS 4 ปีที่แล้ว +9

    I had an ex years ago that was from Cambodia, his family were such kind hearted and beautiful people. He unfortunately passed many years ago due to cancer 🙁 but I never heard of this dish, I never ate it with his family. Looks delicious.

  • @blinksstayfresh2524
    @blinksstayfresh2524 3 ปีที่แล้ว

    The best soup hands down.

  • @litesoul5492
    @litesoul5492 4 ปีที่แล้ว +2

    😋 so good... Needing that rn during this rain!

  • @Soklinda
    @Soklinda 2 ปีที่แล้ว

    I love that you did somewhat of an update on Salaw Machew Kreung. I remember the video you made with ground beef and jalapenos. After watching that video I made my first attempt at one of my favorite dishes. I have to wait to get ingredients for this dish. Right now I have all the ingredients for Cha Kney Sach Moun. Just need to cook rice.

  • @stairs021
    @stairs021 4 ปีที่แล้ว

    Thanks for posting this. Been very curious about this for a while.

  • @xXChakra2o9Xx
    @xXChakra2o9Xx 4 ปีที่แล้ว +3

    Last time I ate this I was considered a lazy pot head for staying sheltered and smoking weed all day but now I would be considered a good law abiding citizen. I'm glad I changed up and learned Muay Thai.

  • @cencee305
    @cencee305 4 ปีที่แล้ว +1

    Everyone please stay safe , i enjoy the videos keep it going

  • @ceceliaandrews1788
    @ceceliaandrews1788 4 ปีที่แล้ว

    That soup.looks very good

  • @geenasti6490
    @geenasti6490 4 ปีที่แล้ว

    My fave dish also, should try using pork ribs and pork belly for the protein and water spinach for the veggies, you'd love it..

  • @innocentspectator2678
    @innocentspectator2678 4 ปีที่แล้ว +2

    Oh u are SNAP'N with home cooked meals👍🏿, ur channel has changed 😁..do u see it!...👏🏿👏🏿👏🏿 making a way out of no way! I'd need tht JAWN with spaghetti noodles!!!

    • @JLJupiterTV
      @JLJupiterTV  4 ปีที่แล้ว

      Yea gotta adjust during these times 💯

  • @mikedelacruz3135
    @mikedelacruz3135 3 ปีที่แล้ว

    Looks 🔥🔥🔥 Bro 👊🏼😎

  • @sharonwalker8
    @sharonwalker8 4 ปีที่แล้ว

    Once I saw the bowl JL. Yummy!

  • @whoswhowho4872
    @whoswhowho4872 4 ปีที่แล้ว

    I enjoyed this video very well. You had me at lemongrass. Great recipe.

  • @toolbrothers1477
    @toolbrothers1477 3 ปีที่แล้ว

    Hell yeah making this again tonight. My mom and dad just made me the Krueng!

  • @linday7046
    @linday7046 4 ปีที่แล้ว

    I see u!! My fav dish too 🤤

  • @joemancini2988
    @joemancini2988 4 ปีที่แล้ว

    Ride on, JL! I would eat that three times a day.

  • @sotheavyyean5475
    @sotheavyyean5475 4 ปีที่แล้ว

    Salaw ma jau number one to me,funny I just had some this morning

  • @conexant51
    @conexant51 4 ปีที่แล้ว

    Ah, so the sour comes from the tamarind. I'm definitly gonna try this out. Looks amazing!

  • @5cats2kids8
    @5cats2kids8 4 ปีที่แล้ว

    Flipping yummy looking! 💕🙏🏻

  • @TheDaviejones
    @TheDaviejones 4 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for sharing cuh!

  • @2sisters451
    @2sisters451 4 ปีที่แล้ว

    cambodian sour, dinner for tonight, thanx

  • @23IBD
    @23IBD 4 ปีที่แล้ว

    looks good

  • @Tracksidebench
    @Tracksidebench 4 ปีที่แล้ว +5

    I don’t see hella chluy showing up Lol 😂 his fav

    • @JLJupiterTV
      @JLJupiterTV  4 ปีที่แล้ว +2

      Definitely his favorite

  • @sophyoun85
    @sophyoun85 3 ปีที่แล้ว

    Yummy

  • @bunthansephierothkong5478
    @bunthansephierothkong5478 4 ปีที่แล้ว

    Nice job 👍🏾 we had some 2 weeks. Ha I like mines with lots of fatty beef

  • @PrymeMega
    @PrymeMega 4 ปีที่แล้ว +2

    Aaaaaay! What’s good y’all! 🙌🏾

    • @JLJupiterTV
      @JLJupiterTV  4 ปีที่แล้ว +1

      What’s Gucci Prizimme

    • @beeohel6787
      @beeohel6787 4 ปีที่แล้ว +1

      Hello how are ye doing 😘

    • @PrymeMega
      @PrymeMega 4 ปีที่แล้ว

      JL Jupiter yoooo bro! ✊🏾

  • @OKletsgetitPodcast
    @OKletsgetitPodcast 4 ปีที่แล้ว +1

    Wow. Thanks for making a video of it. Always wanted to know but too lazy to listen to my mom explain. Lol and process what she saying

    • @JLJupiterTV
      @JLJupiterTV  4 ปีที่แล้ว

      Lmao 😂 I know what you mean

    • @OKletsgetitPodcast
      @OKletsgetitPodcast 4 ปีที่แล้ว

      @@JLJupiterTV and im 33 lol.....still haven't sat down and learned from my mom. keep up the great work! for the culture

    • @JLJupiterTV
      @JLJupiterTV  4 ปีที่แล้ว

      THESEASONS Never too late to learn 😂💯

  • @paniceiawinder2872
    @paniceiawinder2872 4 ปีที่แล้ว +1

    The 3 peppers made it 5 star

  • @johnsonyon6543
    @johnsonyon6543 4 ปีที่แล้ว +2

    def mando for me!

  • @irreversible3594
    @irreversible3594 4 ปีที่แล้ว +1

    Can you do a blu ray collection video. I wanna see what movies you own

  • @6pmusic198
    @6pmusic198 4 ปีที่แล้ว

    Yo I have same bowl at the crib too bro lol🔥🔥🤞

  • @jakeMontejo3272
    @jakeMontejo3272 4 ปีที่แล้ว

    This brother eats like a Filipino with that spoon.

  • @chrisboyd9740
    @chrisboyd9740 4 ปีที่แล้ว

    Slammin bruh...100✌

  • @amazing54_-_
    @amazing54_-_ 4 ปีที่แล้ว

    Salaw Machu kreung!, Salaw Machu kreung! Nope! Don't want no coronavirus up in my crib lol that's one of my favorite Cambodian dish though

  • @aka_khema
    @aka_khema 4 ปีที่แล้ว

    Looks delicious 🤤 no bay leaf?

  • @alfofoGMS
    @alfofoGMS 4 ปีที่แล้ว

    when i read sour soup i thought immediately of sinigang and lo and behold you used sinigang mix xD

  • @patrickstarr87
    @patrickstarr87 3 ปีที่แล้ว

    🔥🔥🔥🔥🔥

  • @deniselewis1842
    @deniselewis1842 4 ปีที่แล้ว

    Keep videos coming

  • @syhain
    @syhain 4 ปีที่แล้ว

    Deadass if you aint cambodian and you make this imma need an invite and a plate and ill bring my ratings lol

  • @beeohel6787
    @beeohel6787 4 ปีที่แล้ว

    This might be a stupid question can you make it vegetarian
    As always another great video 👍👏👏❤️love from 🇮🇪💚☘️😘

  • @Daniel-ve8yr
    @Daniel-ve8yr 4 ปีที่แล้ว

    Is it better to use a blender or mortar and pestle to create the paste?

    • @HolDNutz
      @HolDNutz 2 ปีที่แล้ว

      Probably a lot more effort for the same result based on my experience

  • @mya634
    @mya634 4 ปีที่แล้ว

    Where did you get those peppers from ? I’ve been looking everywhere for them

  • @HellaChluy
    @HellaChluy 4 ปีที่แล้ว +3

    FIRST

  • @tacoysandifersr.5385
    @tacoysandifersr.5385 4 ปีที่แล้ว

    You know you old school with that bowl if you got the plates to match you really are old school I do

  • @Smacctown
    @Smacctown 4 ปีที่แล้ว +5

    Should’ve added tripe

  • @JackGeezy
    @JackGeezy 4 ปีที่แล้ว

    Is that a classic Dodgers hat? Has to be

  • @vereaksao1969
    @vereaksao1969 4 ปีที่แล้ว

    Kroueng is the Cambodian pesto

  • @ryandamon3151
    @ryandamon3151 4 ปีที่แล้ว

    Hi

  • @dexx_b.8101
    @dexx_b.8101 4 ปีที่แล้ว

    Tofu would be a great protein.

    • @rin11bairborne
      @rin11bairborne 4 ปีที่แล้ว +1

      Tofu is not that healthy. It’s one of the most contaminated, hybridized crops in the world. It increases estrogen in men and is highly inflammatory. You can easily make this recipe keto friendly.

    • @JLJupiterTV
      @JLJupiterTV  4 ปีที่แล้ว

      Tofu might break too easily in this type of soup

    • @dexx_b.8101
      @dexx_b.8101 4 ปีที่แล้ว

      @@JLJupiterTV even the firm tofu homie? what could a vegan use instead?

  • @Cambo_Blue
    @Cambo_Blue 4 ปีที่แล้ว

    Missing ong choy and jalapenos..

    • @KenJumba2
      @KenJumba2 4 ปีที่แล้ว +1

      Nah tf jalapenos dont belong in any salaw

    • @Cambo_Blue
      @Cambo_Blue 4 ปีที่แล้ว

      @@KenJumba2 traditionally we dont put Jalepeno nor celery. But Jalepeno, celery, and krueng goes together like peanut butter and jelly. Tf you been... I could search on youtube on somlaw Machu and find a whole bunch of recipe with Jalepenos...

    • @JLJupiterTV
      @JLJupiterTV  4 ปีที่แล้ว

      I wanted to put peppers but it’ll probably be too spicy for the baby

    • @Cambo_Blue
      @Cambo_Blue 4 ปีที่แล้ว

      @@JLJupiterTV We use jalepeno to add flavor to salaw. For the heat, I do the same thing... thai chili on the side😁