محمود افرنجية|طريقة البرك بالجبنة المورقة بخطوات سهلة و بسسيطة لرمضان

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 137

  • @mahmoudefranjyeh
    @mahmoudefranjyeh  2 ปีที่แล้ว +28

    يا جماعة بدي دعمك❤️❤️❤️❤️❤️

    • @frashtalwad
      @frashtalwad 2 ปีที่แล้ว

      ❤️❤️❤️❤️❤️

    • @زينزين-ح3ظ6ض
      @زينزين-ح3ظ6ض 2 ปีที่แล้ว

      شيف رائع رائع رائع رائع رائع رائع رائع

    • @oulayao4504
      @oulayao4504 2 ปีที่แล้ว

      شيف افرنجية متميز بجميع الوصفات ع مستوى العالم كله

    • @issamhamza2272
      @issamhamza2272 2 ปีที่แล้ว +2

      يعطيك العافية شي بشهي بس ملاحظة ياغالي ياريت تكتبنا المقادير بصندوق الوصف بأي اكلة بتعملها من بعد اذنك

    • @leonshaban260
      @leonshaban260 2 ปีที่แล้ว

      يا شيف بدنا المقادير

  • @onoffonoff6564
    @onoffonoff6564 2 ปีที่แล้ว +17

    شيف انت مرة عملت كباب شاورما في Top Chef و انت يلي ربحت يا ريت انك تعلمنا عالوصفة و الله يعطيك الف عافية
    يلي معي يساعدني برفع التعليق❤️

  • @nooralsharifi6257
    @nooralsharifi6257 2 ปีที่แล้ว +1

    تسلم الايادي فنان ماشاء الله عنك شغلك متقن ولا وصفه جربتها الا وطلعت على اكمل وجه والبرك اليوم جربتهم بصراحه ما خليت وصفه الا وجربتها وما ظبطت الا وصفتك كانت روعه ودعيتلك عند المغرب الله يفتحها عليك من اوسع ابوابه

  • @fatimamezher7457
    @fatimamezher7457 2 ปีที่แล้ว +2

    واوووووو تسلم ايديك انت اروع شيف ..احترامي..

  • @sherinsido1534
    @sherinsido1534 2 ปีที่แล้ว +4

    لك انت مافي منك الله يوفقك ويعطيك مراد قلبك بس اكتبلنا المقادير تاني مره بصندوق الوصف ذكاتك لا تنسى😊😊

  • @alaajamal1970
    @alaajamal1970 2 ปีที่แล้ว +1

    والله إجت بوقتها بارك الله فيك وجزاك الله كل خير وشكرا كتير الك على هالوصفه الرائعه تسلم الايادي

  • @halimaalkadre4485
    @halimaalkadre4485 2 ปีที่แล้ว

    بسم الله ماشاء الله ربي يبارك بتعبتك ويجعلها في ميزان حسنات راح جربها اليوم

  • @maysaaalhalaby5637
    @maysaaalhalaby5637 2 ปีที่แล้ว +1

    تسلم أيديك وكل عام وأنت وعيلتك بألف خير

  • @samaralkurdy9167
    @samaralkurdy9167 2 ปีที่แล้ว +1

    ياسلااام منظر بيشهي

  • @randaalshalabi1140
    @randaalshalabi1140 6 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك .. اكيد حجربها .. وصفاتك موثوقة

  • @dalyaammori3252
    @dalyaammori3252 2 ปีที่แล้ว +1

    الله يعطيك العافية يارب

  • @naah9747
    @naah9747 2 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله
    ياعيني على برك الشيف افرنجيه

  • @uitaa-m8135
    @uitaa-m8135 2 ปีที่แล้ว

    تسلم ايديك على هالشغل المرتب

  • @أموحيد-ل5ج
    @أموحيد-ل5ج 2 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله عليك تسلم ايدك يا شيف ويعطيك الف عافية شغلك روعة الله يهنيك يارب وان شاء الله بتحقق كل الي بدك اياه يارب

  • @حمودتي...نبضقلبي
    @حمودتي...نبضقلبي 2 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله ..المنظر بيشهي شكرا شيف

  • @وردةأحمدامغسان
    @وردةأحمدامغسان 2 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله تسلم ايدك

  • @هدلاابوالنصر
    @هدلاابوالنصر 2 ปีที่แล้ว +1

    الله يسعدك ويحفظك شيف محمود
    الله يسلم ايديك والله بينلفو بحرير
    انت معودنا دايما على الأكلات اللذيذة

  • @زينزين-ح3ظ6ض
    @زينزين-ح3ظ6ض 2 ปีที่แล้ว +1

    سلمت الايادي يا شيف يا رائع
    من فضلك شيف رابط الي اخذت منه الخلاط والسعر رجاء انتظر جوابا

  • @hanadihamad5913
    @hanadihamad5913 2 ปีที่แล้ว

    انا تعلمت منك طريقة الكعك وكنت ما اعرف اعمل اشكرك جدا جدا

  • @غروبغروب-د2م
    @غروبغروب-د2م 2 ปีที่แล้ว

    يعطيك العافية.. شي فاخر والمكونات متوفرة ... بصير حط لبن رايب بدل اللبنة المصافية

  • @ايمانشيخاني
    @ايمانشيخاني 2 ปีที่แล้ว

    يسلموا ايديك كل عام وانت بالف خير

  • @memo4685
    @memo4685 2 ปีที่แล้ว

    فخامة قبل ما اتفرج الله يباركلك

  • @uitaa-m8135
    @uitaa-m8135 2 ปีที่แล้ว

    يعطيك الف عافية والله مبارح عملت فروج مس ي على طريقتك طلع بطير العقل بجنن

  • @chef_nawar
    @chef_nawar 2 ปีที่แล้ว +1

    🌷♥️♥️♥️ ابداعاتك شيف محمود الله يعطيك العافية

  • @bassemanri2886
    @bassemanri2886 2 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله . تسلم الايادي

  • @demakassab90
    @demakassab90 2 ปีที่แล้ว

    يعطيك الف عافيه

  • @nadiamostafa730
    @nadiamostafa730 6 หลายเดือนก่อน

    ممكن نحطها في الفرن تسلم ايدك

  • @fatimeesmer6668
    @fatimeesmer6668 2 ปีที่แล้ว

    يعطيك الف عافيه وصحه شيف محمود

  • @bassemanri2886
    @bassemanri2886 2 ปีที่แล้ว +2

    ممكن المقادير بصندوق الوصف وشكرا كتيييير على مجهودك

  • @ragdaaljendi6097
    @ragdaaljendi6097 2 ปีที่แล้ว

    يسلموا قيديك

  • @aemankabora3903
    @aemankabora3903 2 ปีที่แล้ว

    يسعد صباحك يارب بالخير وجمعة مباركة يارب ممكن تكتب مقادير بصندوق الوصف لاني كلها بصورها عندي وتسلم ايدك يارب وصفاتك بتشهي 🌹🌹🌹

  • @sonasona5571
    @sonasona5571 2 ปีที่แล้ว

    يسلموا ايديك احلى شيف

  • @fatimasy3673
    @fatimasy3673 2 ปีที่แล้ว

    يسلم أيديك

  • @yasmeenalsham6856
    @yasmeenalsham6856 2 ปีที่แล้ว

    المنظر بيشهي و كتير عجبتني العجينة ولح جربها ، بس منقدر نشويها بالفرن بدال القلي ؟

  • @samaralkurdy9167
    @samaralkurdy9167 2 ปีที่แล้ว

    يسلمو ياشيف انا من عشاق البرك

  • @queensuaed8792
    @queensuaed8792 2 ปีที่แล้ว

    اجت بوقتها يسلموا ايديك

  • @sal7aalkadiry570
    @sal7aalkadiry570 2 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله شكرا شف

  • @fatimasy3673
    @fatimasy3673 2 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله

  • @ameeralrooh6748
    @ameeralrooh6748 2 ปีที่แล้ว

    ماشاءالله بشهو

  • @monaqueen403
    @monaqueen403 2 ปีที่แล้ว +3

    ملاحظة انتي قطعتها بلسكين ووقت قليتها طرافها معمولة بلمدرج كيف هيك

  • @demakassab90
    @demakassab90 2 ปีที่แล้ว

    يسلمو ايديك

  • @lamism881
    @lamism881 2 ปีที่แล้ว

    تسلم اديك الطريقه بتشهي وتقديمك روعه بسألك شيف ليش حطيت اللبنه والبيكربونات شو فايدتها

  • @soso-rj6fi
    @soso-rj6fi 2 ปีที่แล้ว

    رائع أحلى شيف تسلم ايدك

  • @lamiaalghany4249
    @lamiaalghany4249 2 ปีที่แล้ว

    ياعيني على العنب الزيني.. يسلمو شيف.. اكيد غير شكل

  • @oulayao4504
    @oulayao4504 2 ปีที่แล้ว

    يسلم ايديك شيف افرنجية
    برك بجبنة ولااااا اروع
    ياااأخي متميز بجميع وصفاتك
    انا بعشق الجبنة بجميع انواعها فكيف اذا كانت ع طريقة افرنجية
    جد ياسلاااام ع البرك بالجبنة الزين
    عندي هالاكلات مقدسة برمضان بفضلها عن الطبخ جد
    شكراَ لمجهودك شيف

  • @samardomyati5593
    @samardomyati5593 2 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك شيف
    شي بيشهي بالتوفيق دايما

  • @marwaalshaar5469
    @marwaalshaar5469 2 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله لا قوة إلا بالله 😍 إبداع لا متناهي 👌🏻💯💯 الله يعطيك العافية شيفنا 🤲🏻

    • @akilaatty9039
      @akilaatty9039 2 ปีที่แล้ว

      يسلم ايدك روعة

  • @alhorani1121
    @alhorani1121 2 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله شيء بيشهي 👍🏻🌹❤️

  • @JokEr-cp1bd
    @JokEr-cp1bd 2 ปีที่แล้ว

    عاشت ايدك من العراق

  • @fatenshoikany2461
    @fatenshoikany2461 ปีที่แล้ว

    يعطيك العافيه شيف محمود كربونات الصوديوم اذا ماكانت موجوده بيمشي بلاها

  • @muhammedkheireddin8420
    @muhammedkheireddin8420 9 หลายเดือนก่อน

    تسلم إيدك شيف ممكن لو سمحت مقادير

  • @yahyaal-wly8597
    @yahyaal-wly8597 2 ปีที่แล้ว

    تسلم شيفنا الغالي على كل فديوهاتك الله يوففك ويسعدك👍👍👍👌👌😍😘😗😙😚❤💘💓💕💖💝

  • @عبداللهالامير-و4ش
    @عبداللهالامير-و4ش 2 ปีที่แล้ว

    ما شاء الله

  • @mounakurdi5990
    @mounakurdi5990 2 ปีที่แล้ว

    ماشالله روعاتك شيف

  • @يزنالحراسيس-ر5ق
    @يزنالحراسيس-ر5ق 2 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك يا شيف

  • @eminatik6106
    @eminatik6106 2 ปีที่แล้ว +1

    سؤال شيف. مافينا نعيير سماكة العجينة
    بالماكينة تبع المعكرونة الايطالية. في وحدة بينعمل فيها رافيولي؟؟؟

  • @samiabouha6251
    @samiabouha6251 2 ปีที่แล้ว

    ابدعت ياشيف فيني احتفظ بها في الفريزر..ولما بطلعها من الفريزر ع القلي طول وهي مجمدة ولا اخليها لحد ماترتاح وتصير طبيعية😂😂وبعدها اقليها

  • @omaimaahmad1565
    @omaimaahmad1565 2 ปีที่แล้ว +1

    شيف عندي عجينة سويتز بيد احشيه جبن بيس خايف تطلع من عجانب بقليه اذا فى طريقة لجبن

  • @nourmira1976
    @nourmira1976 2 ปีที่แล้ว +6

    يسلم ايديك شيف رح اعملها لرمضان على طريقتك السنه بس سؤال على طو بتفتح من النص عالقلي وبتطلع الجبنه منها كيف بدي اخلص من هالمشكله

    • @nanomazaj79
      @nanomazaj79 2 ปีที่แล้ว +1

      انتبهي الجبنة تكون ناشفة تماماً و اذا حطيتيها بالفريزر فورا على زيت حامي بس مو كتير

  • @امعبدالرحمن-ت9م2ص
    @امعبدالرحمن-ت9م2ص 2 ปีที่แล้ว

    تسلم يدك ممكن اعملها بالحمه ؟

  • @ابوبسامعلوش
    @ابوبسامعلوش 2 ปีที่แล้ว

    مبدع

  • @haifaalqudaimat4209
    @haifaalqudaimat4209 ปีที่แล้ว

    يعطيك العافية بدي اسألك بينفع افرزنها بالجبنة؟؟

  • @alvirakanj7714
    @alvirakanj7714 2 ปีที่แล้ว +2

    انت قطعت العجين بالسكين كيف صارت مدرجة بعد القلي🤔 ؟؟؟

  • @saraalmasri6609
    @saraalmasri6609 2 ปีที่แล้ว

    سوبر خطير ❤❤❤❤

  • @rimamin7237
    @rimamin7237 2 ปีที่แล้ว

    فنان

  • @raghood9186
    @raghood9186 2 ปีที่แล้ว

    لفتت نظري العجانة الزهر😍😍😍

  • @msymsy3293
    @msymsy3293 2 ปีที่แล้ว

    الله، تمام 👌😊 شكرا 🙏
    يا ريت تحط المقادير في صندوق الوصف، وسؤال لو سمحت: هل بتفرز البرك قبل ما تقليها أو بعد ما تقليها؟ وشكرا.

  • @samaadnanadnan4708
    @samaadnanadnan4708 2 ปีที่แล้ว

    شو هاد بتجنن اخ بطني بس تسلم ايدك شيف

  • @imrannas7335
    @imrannas7335 2 ปีที่แล้ว +3

    الله يعطيك الف عافية
    عندي سؤالين
    اذا بدنا نخليها اكثر من طبقة منضل عم ندهن سمنة و نطويها ولا شو منعمل؟
    و السؤال الثاني
    ليش حطينا كربونة مو شي ثاني مثل بيكينغ باودر؟

    • @samahkadoura3930
      @samahkadoura3930 2 ปีที่แล้ว +2

      هو ما قال كربونه .. قال بيكربونات الصوديوم وهي نفسها البيكنغ باودر
      فيكي تشوفيها مكتوبه بمكونات البيكنغ باودر

    • @lamaje1013
      @lamaje1013 2 ปีที่แล้ว +1

      @@samahkadoura3930 الكربونه يعني بيكربونات الصودا
      البكينغ باودر غير الكربونه . بالشامي

  • @demakassab90
    @demakassab90 2 ปีที่แล้ว

    بتجنن

  • @hanadihamad5913
    @hanadihamad5913 2 ปีที่แล้ว

    وبعدني بتعلم منك

  • @rimalhajmlk8251
    @rimalhajmlk8251 2 ปีที่แล้ว

    يسلمن شيف👍💯
    بس شو فائدة كربونات 🤔

  • @abeirshareef5523
    @abeirshareef5523 2 ปีที่แล้ว

    هلق نزل الفيديو المزيوط شكرا شيف

  • @somayahm3146
    @somayahm3146 10 หลายเดือนก่อน

    شيف لوسمحت بالنسبة للبيضة مابتأثر على الحشوة اذا بدي فرزهم

  • @hananahhas755
    @hananahhas755 2 ปีที่แล้ว

    يعيشوا ايديك يارب والله بتشهي

  • @bayanayoub5731
    @bayanayoub5731 7 หลายเดือนก่อน

    هي العجينة فينا نحطها بالفريزر

  • @nonoabood5157
    @nonoabood5157 2 ปีที่แล้ว

    يسلموا الايادي ولكن كثير وقت تأكل ام البيت هي تعبانه خلقه كمان تريد علئ كم قطعه تتعب أكثر بالنسبه لك كل شيء تعملو تسوي روعه ياجماعه اسمعوا اي شيء محمود يعملو روعه بدي منك طريقه اسهل لعمل بورك بيتي او برك زين هذا بطريقه مختصره وكل سنه وانت بخير وستر وعافية

  • @monaqueen403
    @monaqueen403 ปีที่แล้ว

    شيف ممكن سؤال ليه بعد القلي بينت انك مقطعها بلمدرج غير اللي قطعتها بلسكين

  • @mariamzalamtani6252
    @mariamzalamtani6252 ปีที่แล้ว

    يسلموا ايديك شيف محمود انت رائع بوصفاتك بس استفسار لو سمحت
    لااول مؤة بسمع بملعقة اللبنة شو فائدتها بالوصفة ؟؟
    ثانيا ماذا تقصد بكربونات الصوديوم ؟؟ وبيصير تستخدم للبرك وبعتذر منك عالاطالة اتمنى الرد منك 🌹🌹

  • @tonymmt
    @tonymmt 2 ปีที่แล้ว

    كيف قصيت العجين بالسكين وبشكل مستقيم وطلعو من المقلاية أطراف البرك على شكل وردة
    اشتريتهم جاهزين هههههه

  • @احمدخالد-ت7د1ي
    @احمدخالد-ت7د1ي ปีที่แล้ว

    شيف يلي بالقلي تقطيعتا غير تقطيعة يلي عملتا بالسكين شو السر

  • @الوردةالحمراء-ك3ف
    @الوردةالحمراء-ك3ف 2 ปีที่แล้ว

    روعةةةةةة توب 👍👍💕🌹🌹👍👍💕 جميلة شاف 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🥀🥀💕💕💕

  • @imrannas7335
    @imrannas7335 2 ปีที่แล้ว +1

    اذا بدنا ياها تورق اكتر يعني تصير طبقات
    منعيد دهن سمنة بين الطبقة و التانية ولا منطوي و من رق على الدهنة الاولى؟

  • @hanadihamad5913
    @hanadihamad5913 2 ปีที่แล้ว

    ممكن اعملها بالطنجرة الهوائية

  • @basmahoussieni9201
    @basmahoussieni9201 2 ปีที่แล้ว

    يعطيك ألف عافية لوسمحت تكتب مقادير

  • @مطبخناردينالهدوء
    @مطبخناردينالهدوء 2 ปีที่แล้ว +1

    تبارك الرحمن اتمنى تعطوني رئيكم العسل يهمني في محتواي اكون ممنونة الكم قناتي منوعة وطبخات جميلة

  • @halaalmuslli6870
    @halaalmuslli6870 2 ปีที่แล้ว

    فيني حط جبنة موزريلا 🤔 يعطيك العافيه

  • @ابو.محمود-و1ك
    @ابو.محمود-و1ك 2 ปีที่แล้ว

    ممكن.نستعمل.الحليب.في.عجن.السمبوسك.

  • @princesslalloush6561
    @princesslalloush6561 2 ปีที่แล้ว

    انت وشغلك بتاخدوا العقل

  • @mamosh906
    @mamosh906 2 ปีที่แล้ว

    بينصير نحط سمنة بدال الزبدة ؟؟

  • @emandakak263
    @emandakak263 2 ปีที่แล้ว

    نص كيلو طحين وم.ك.زبده م.ص لبنه ورببع ملعقه صغيره كربونات ورشة ملح

  • @fatimasy3673
    @fatimasy3673 2 ปีที่แล้ว

  • @ghazwanaboulsi6792
    @ghazwanaboulsi6792 ปีที่แล้ว

    شيف اللي قليتهم غير اللي عملتهم

  • @nsreenmatook364
    @nsreenmatook364 2 ปีที่แล้ว

    بتمشي الحال إذا شفت بينغ بودربدل من البركربونات الصوديوم

  • @emandakak263
    @emandakak263 2 ปีที่แล้ว

    وتورق بشوية سمنه تدهن العجينه بسمنه وتطوى

  • @محمدالعوني-ن3ظ
    @محمدالعوني-ن3ظ 2 ปีที่แล้ว

    ضيف جديد زار القناة و قام بالواجب. نتمنى يستمر التزاور.

  • @mirakur4005
    @mirakur4005 2 ปีที่แล้ว

    اول 😩♥️

  • @minassabea2674
    @minassabea2674 2 ปีที่แล้ว

    انت قطعتا بالسكين والي قليتن بالزيت مقطعين بالمدرج كيف هيك بكونو مو نفس الي سويتن

  • @nsreenmatook364
    @nsreenmatook364 2 ปีที่แล้ว

    ساويلناجبنة بلغارية

  • @عبداللهالامير-و4ش
    @عبداللهالامير-و4ش 2 ปีที่แล้ว

    👏👏👏👏