Mohamad!!!!!! Você salvou minha vida!!! Moro com meu marido tem 2 anos nos Estados Unidos, em Nashville. Aqui não tem quase nada de coisas brasileiras, nem brasileiros!!! COnseguiiiii fazerrrr esse pastellll de feiraaaa!!! Meu marido ficou doido! hauhauhauhauah MUITOOOO OBRIGADAAAAAA! Já mandei seu video para todos os nossos amigos brasileiros daqui!!!!
Eu fiz, e deu super certo. Eu fiz diversos sabores (Queijo branco, presunto e queijo, queijo cheddar e brigadeiro com banana), e olha que eu tenho 14 anos kkkkk
A primeira receita de várias que ja fiz que ficou maravilhosa, cara não dei nada pela receita achei que como as outras que fiz não ia ficar boa ,mas além de simples é perfeita ,macia,sequinha tudo de bom está de parabéns. #superrecomendo
como alguem dá dislike num video desses ?? olha isso mano ... a coisa mais maravilhosa do mundo, super didatico, apresentador carismatico ... nunca vou entender
Fiz aqui, ficou muito bom... acrescentei queijo ralado na massa... ficou bastante saboroso, só interferiu na aparência de pastel... ficou sem as bolhas... Mas ficou crocante... mesmo os que eu guardei na geladeira e fritei uma semana depois! Valeu pela receita!
@@adrianjulyus679 uso fresco, sem pele e sem semente. Faco tipo vinagrete, da um cadinho de agua sim, mas faco o pastel de " vento" aquele bem grande, entao nao vaza
Doce de leite de Viçosa 😍😍😍 é perfeito dms, da Argentina eu nunca provei esse, sempre compro um outro, esqueci o nome, mas é moreninho tambem. Uma belezura esses doces de leite tipo colonial 🤤🤤 chega ser melhor que os Brasileiros
Fiz aqui. Receita legal. Quando dividi a massa, fritei, vi que deveria ter deixado mais fina. Playlist muito legal essa cozinha básica, era disso que eu precisava para me aventurar mais na cozinha
Adoro ver seus vídeos e receitas. O bolo de milho virou o queridinho aqui de casa entre os bolos de milho. Trás mais opções sem glúten, incluindo esse pastel!!!! Beijos e sucesso sempre!
Bem simprão gente, corta a maçã em cubos e põe a canela com um pouco de açúcar (mistura clássica) depois de frito a maçã vai soltar um pouco o líquido e amaciar e o açúcar vai caramelizar... Não tem erro!
Esta receita me salvou a vida. A 6 meses fora do Brasil na vontade de comer pastel e não tendo ingredientes do pastel "convencional" na minha região. Fico eternamente agradecido ao Mohamad. Grande sucesso fora das terras Brasilis.
Queijo minas frescal com doce de leite é de longe minha sobremesa favorita. Já pastel eu gosto de queijo ou com queijo, um pastel é de 6 queijos que tem em uma pastelaria em Alfenas-mg.
O meu doce dê leite eu mesma faço e fica uma delícia aaaaaaaaa Pegue uma lata de leite condensado cozinha na pressão por 25 minutos(cubra a lata com água né) desligue o fogo e deixa a lata esfriar dentro da panela com a água abro no dia seguinte passando pra um recipiente e mistura um pouco de creme de leite hummm fica uma delícia 😛
Salivei com todos os pastéis 😂. Mas o último com doce de leite até roncou o estômago 😂. Quando faço pastel com doce de leite eu gosto de depois de frito passar ele no açúcar com canela . Bem rapidinhoo para nao ficar enjoativo. Fica delicioso Mohamed.
Eu fiz e ficou perfeita! Usei um pouco de água fritada. Temperei com açafrão, sal e açúcar. Fritei na Airfryer com azeite. Fiz de frango com queijo, queijo com doce de leite e queijo com goiabada!
Hahahaaaa eu tbm modifiquei essa receita quando fiz kkkk 😅 coloquei pimenta do reino, um pouco de orégano e um xablauzin de cachaça não consegui seguir ela certinha 😂😍 e ficou uma delícia !
Deu vontade de fazer kkk Eu fiz e gostei. Até meu namorado aprovou . Eu errei na quantidade da farinha, o que me fez ficar um bom tempo sovando a massa. Mas tirando isso. Ficou uma delícia e Sequinho.
é o primeiro video do canal que to assistindo e ja curti e me inscrevi antes da metade do vídeo. olhe, isso não é comum! além de didático, passa muita confiança! AMEI!
Tu é uma mistura de hippie, maconheiro, professor, filósofo, aventureiro, meigo e sexy. A combinação perfeita pra eu querer casar contigo pra ontem. A (Nem sei se ele tem namorada kk, mas foi só um elogio) Adoro teu canal 🖤 (Sem falar no dom pra cozinhaaarrr hsushsua pelo menos eu partilho do mesmo talento. Gastronomia é minha vida)
Olha q eu não ia comentar aqui não viu, mas só foi ele falar da minha linda e digníssima cidade que é Pouso Alegre no minuto 06:46 eu já me apaixonei, fiquei orgulhosa por ouvir e já vim correndo comentar, Mohamad um beijo de uma Pouso-Alegrense orgulhosa e um abraço muito forte em você! Ocê ganhou uma inscrita agora! Trem bom demai sô! #MineiraComMuitoOrgulho
A massa é fácil. Muito simples essa receita. Leva meia hora pra fazer. Isso porque tem que esperar descansar, se não seria mais rápido. E o recheio tu pode por o que quiser e gostar. Mas chama alguém pra ir abrindo a massa depois e tu só frita.
Cara, vou fazer esta receita! Estou morando em Portugal e bateu uma saudade do pastel de feira! Parabéns pelo vídeo e pela jeito descomplicado de ensinar!
Doce de leite COOPERITA , doce de leite da cooperativa de Itaúna em MG. É exatamente assim caramelizado. Delicioso. O melhor doce de leite do mundo. Kkkk
Eu não vou mais me arriscar, acabou, sem alegria... Eu 3 minutos após dizer isso! Então é isso pessoal! Joga tudo aqui que vai dar certo!!! Vamos criar expectativas SIIIIM!! 😂😂😂
Mohamad: Tem que ficar meio grossa mesmo pra inflar e ficar bonitona Mohamad 2 minutos depois: Tem que tirar o ar de dentro do pastel, se não ele vai inflar e vai ficar zoado
Os 2 ingredientes que ele falou foi a farinha de trigo e o creme de leite 🙄🙄 o restante foram só temperos. Não sabem interpretar as coisas pelo amor de Deus...
@kirashadou psicopata Se eu tenho a razão ou não, eu não sei, mas eu acredito que sejam 2 ingredientes ao todo, e os temperos sirvam como algo opcional
Doce de leite de Posalegre representando! Vem pra cá Moha, pertinho de SP e tem o melhor pastel de milho do mundo! Patrimônio cultural de Pouso Alegre!
esse pedaço de massa que voce chamou de “ pastelzinho de vento ” aqui na minha cidade nos chamamos de ( garrinha ou garra ) , e aqui na minha casa , para minha mãe saber se o oleo esta bom para colocar os pasteis , ela joga 2 ou 3 palitos de fosforo dento do oleo ,porque quando o oleo esta bastante quente os fosforos acendem , assim da para saber se o oleo esta pronto para por os pasteis . eu moro em : Salgueiro PE.
Interessante.. ☺️ Aqui na minha cidade chamamos esse "pastelzinho de vento" de cavaco.. que logo depois de frito.. é passado no açúcar.. ele sem o açúcar não sei como chama KKK Essa dica do palito de fósforo é válida se formos cozinhar despretensiosamente em casa pra nós mesmos.. mas se cozinharmos pra fora (encomenda ou negócio próprio).. o palito de fósforo não é recomendado e é até proibido pela fiscalização (pelo menos aqui onde moro).. Cuidado com o susto ou perigo ao ficar próximo à panela.. O palito de dente também te avisa se o óleo já está no ponto: depois de um tempinho no fogo (tempo suficiente pro óleo dar uma esquentada).. você põe a pontinha do palito.. se o óleo borbulhar.. já é hora de fritar 😉 Ps.: Em relação à dica do palito de fósforo: tem palito que não acende.. mesmo o óleo já estando na temperatura ideal para fritar os salgados.. aí o que acontece é que a medida que você espera que o palito acenda.. o óleo pode esquentar demais.. ou até saturar mais rápido.. /Dica de chata que já trabalhou na lanchonete da mãe 😂🤦 Sou de Feira de Santana - Bahia.
Fica bem bom também se passar o pastel em uma tijela de açucar e canela depois que sai da fritura! Outra massa que eu testei e deu certo foi misturar apenas farinha de trigo e Yogurte natural!
Eu estou amando seu programa, as feijoadas, os lanches, os pastéis então ameiiiiii, continui, assim eu amo comida de rua, mostre o mercado de São Paulo 🙏🤗😍🥰😋
Meu Deus!!!! Você indicou um doce de leite de Pouso Alegre/MG? É isso mesmo, Brasil???? Kkkkk minha cidade! Edit: dica para saber se o óleo está bom: coloca um palito de fósforo. Quando ele pegar fogo, é que a temperatura está boa pra fritar ;)
Sou de Volta Redonda, interior do Rio, aqui fazem com essa massa Pizza Frita, é essa massa mas recheado com tomate picado, orégano, presunto picado e queijo picado.
Mohamad!!!!!! Você salvou minha vida!!! Moro com meu marido tem 2 anos nos Estados Unidos, em Nashville. Aqui não tem quase nada de coisas brasileiras, nem brasileiros!!! COnseguiiiii fazerrrr esse pastellll de feiraaaa!!! Meu marido ficou doido! hauhauhauhauah MUITOOOO OBRIGADAAAAAA! Já mandei seu video para todos os nossos amigos brasileiros daqui!!!!
Me escrevo no seu canal ..espero que poste mais
Que sonho um local sem brasileiro !
@@henrique4301 que viralatismo, hein?
@@Roma-gw8jl ?
Esse cara é FODÃO kkkk
Arrasou meu querido👏👏👏👏😉
Dois fodao
Sou sua fã receitas de pai
É do Mohamed tbm🤗
Bem que vocês dois podiam gravar juntos.
Vai ser demais ...
Olha só você por aqui. Cadê a Lorena?
DOIS FODÃO
Eu fiz, e deu super certo.
Eu fiz diversos sabores (Queijo branco, presunto e queijo, queijo cheddar e brigadeiro com banana), e olha que eu tenho 14 anos kkkkk
Parabéns. Vou fazer hj
Depois dessa eu me encorajei a fazer
valeu kakak
@@amantedeyoutube3169 Faz e me conta de deu bom kkkkkkk
@@DrimPereira pode deixar kkk
@@amantedeyoutube3169 ficou bão?
Estou. a 20 anos tentando fazer pastel aqui na Nova Zelândia e só consegui com a tua receita.TE AMOOOOOOO
A primeira receita de várias que ja fiz que ficou maravilhosa, cara não dei nada pela receita achei que como as outras que fiz não ia ficar boa ,mas além de simples é perfeita ,macia,sequinha tudo de bom está de parabéns. #superrecomendo
Cheguei mais rapido que o Mohamad, jogando pimenta do reino em todas as receitas.
Kkkk😂😂😂😂😂👍
Dilicia 😋😋de pastel 😍😍
Cheguei mais rápido q o togordo perdendo o shape
@@knucles1234 eu entendi a referência e cheguei mais rápido doq a glr que quer ensinar o Rowden cm botar o shape Rs
Se eu tivesse um Parangolé desse tbm iria por em tudo 😂😂😂😂.
como alguem dá dislike num video desses ?? olha isso mano ... a coisa mais maravilhosa do mundo, super didatico, apresentador carismatico ... nunca vou entender
Doce de leite Viçosa MG !! Ainda bem q moro perto dessa maravilha!! Uma das melhores coisas da região do Vale do Piranga!!
Titulo: "2 ingredientes"
Começo: "ensinar a fazer um pastel com 3 ingredientes"
Me: ue
Hahahha são 2 mesmo, é trigo e creme de leite. O resto é "tupero" kkkk
Kkkk foi assim mesmo
E ele faz com 5 kkkkkkkk
Engraçado kkkkk
Entao kkkkk
em plena quarentena e eu vendo isso, sem ter nem um leite condensado pra inventar um doce de "leche" aqui em casa... SOFRO
E eu q entrei esperando ter todos os ingredientes necessário, só q n tenho creme de leite kkkkkkkkk aí Deus
Kkkkkkkkkkkkkkkk
Faz leite condensado caseiro dps cozinha ele até virar leite. Vale a pena
ontem fiz doce de leite caseiro que leva só leite e açúcar kkkk
Eliane Carvalho oh meu deus e eu que fiz um bolo assim memso sem fermento só pra comer doce no domingo à noite kkkk
Acho que todo mundo vai com a cara Mohamad, impossível não gostar dele, carisma é uma coisa que não dá pra forçar.
já tô esperando a oportunidade de eu ficar sozinho pra fazer a receita! pq se der ruim, dane-se, só eu q vou comer mesmo!
Tamo junto irmão ! Vai dar tudo certo. Tamo na torcida
Faz sim!!!!! Eu já fiz a um tempo atrás e da super certo
Muito eu kkkkkkkkkk
Pensei que so eu que era assim kkkkm
Eu na vida kkkkkk
meu amigo, eu não tenho balaça, pobre que tem balança em casa é traficante!!!!!!!!!!! kkkk porfavor coloca na balança e divide em xicaras !!!!!!
ei, Bruno! Fui salva depois que descobri a tabela de equivalências! É top!
pt.wikibooks.org/wiki/Livro_de_receitas/Equival%C3%AAncias
Ou usuário que quer conferir o corre kkk
@@Ysamol o foda é que se o traficante ter colocado menos tu nao pode ir reclamar com a polícia
Bruno costa da silva balança de cozinha não é cara.
Uma balança nessas lojas d xinguiling não custa mais do que 20 reais. Não é caro não
Fiz aqui, ficou muito bom... acrescentei queijo ralado na massa... ficou bastante saboroso, só interferiu na aparência de pastel... ficou sem as bolhas... Mas ficou crocante... mesmo os que eu guardei na geladeira e fritei uma semana depois! Valeu pela receita!
Obrigada pelo vídeo, pelas dicas, já tinha feito essa e outras massas e não tinha saído resultado satisfatório. Com suas dicas melhorou bastante.
Pastel de queijo, manjericão tomate e orégano, melhor do mundo.
Meu preferido.
Mas esse de doce de leite com queijo aveeeee Maria, deve ser dahora d+.
Rafaela, cê usa o tomate fresco ou seco e se usas o fresco, não dá muita água?
Tô com vontade agoooora kkkkkkkkkkk
eh um Margueristel
É o famoso napolitano.
@@adrianjulyus679 uso fresco, sem pele e sem semente.
Faco tipo vinagrete, da um cadinho de agua sim, mas faco o pastel de " vento" aquele bem grande, entao nao vaza
@@rafaelanazareno5296 delícia! farei, brigadao :)
Doce de leite de Viçosa 😍😍😍 é perfeito dms, da Argentina eu nunca provei esse, sempre compro um outro, esqueci o nome, mas é moreninho tambem. Uma belezura esses doces de leite tipo colonial 🤤🤤 chega ser melhor que os Brasileiros
*amo pastel e com poucos ingredientes, melhor ainda!!*
Fiz aqui. Receita legal.
Quando dividi a massa, fritei, vi que deveria ter deixado mais fina. Playlist muito legal essa cozinha básica, era disso que eu precisava para me aventurar mais na cozinha
Essa massa fica ótima e muito deliciosa, pode ser recheada com doce ou Salgado.
Parabéns vc é o máximo
Adoro ver seus vídeos e receitas.
O bolo de milho virou o queridinho aqui de casa entre os bolos de milho.
Trás mais opções sem glúten, incluindo esse pastel!!!!
Beijos e sucesso sempre!
Minha vó faz um pastel doce de maçã com canela... 😋😋 Uma delícia! Deveria ser mais conhecido
Como é, diz aí
Corta maçã, taça canela e tá prontão? Me fala, pra fazer.
também quero saber, por favor me diga
Bem simprão gente, corta a maçã em cubos e põe a canela com um pouco de açúcar (mistura clássica) depois de frito a maçã vai soltar um pouco o líquido e amaciar e o açúcar vai caramelizar... Não tem erro!
Eu amo pastel de queijo com carne . E recentemente comecei a apreciar o pastel de pizza. Cara , seu canal é excelente . Parabéns 🌮💕👏👏😉
Esta receita me salvou a vida.
A 6 meses fora do Brasil na vontade de comer pastel e não tendo ingredientes do pastel "convencional" na minha região.
Fico eternamente agradecido ao Mohamad.
Grande sucesso fora das terras Brasilis.
Eu de dieta vendo vídeo de pastel frito
Meu nutricionista: eu sou uma piada pra você??
Olhar não tira pedaço, meu amigo...
Tesudinho vc
@@karinefonte516 mas dá muita vontade de fazer ;-;
Queijo minas frescal com doce de leite é de longe minha sobremesa favorita.
Já pastel eu gosto de queijo ou com queijo, um pastel é de 6 queijos que tem em uma pastelaria em Alfenas-mg.
Lembrei da minha avó, ela colocava 1 colher de sopa de cachaça na massa do pastel. Ficava top! Adoro seu canal! 🥰❤️
Sim a cachaça na massa da receita tradicional ñ pode faltar
Testa nessa aí Mohammed
O meu doce dê leite eu mesma faço e fica uma delícia aaaaaaaaa
Pegue uma lata de leite condensado cozinha na pressão por 25 minutos(cubra a lata com água né) desligue o fogo e deixa a lata esfriar dentro da panela com a água abro no dia seguinte passando pra um recipiente e mistura um pouco de creme de leite hummm fica uma delícia 😛
Câncer garantido
@@EduardoRezeende mortaa 🤣🤣🤣🤣
Tatiana Souto eu cozinho por 40min!! Fica moreninhoo, uma delicia!!!
Um perigo
Hunn doce de leite de Viçosa.... Esse doce foi considerado por vários anos o melhor do Brasil!! Amoo
Mesma massa vai ao forno e fica deliciosa!!! Da pra fazer integral também !! Fica uma delícia !
Bom dia, sou de Pouso Alegre e esse doce de leite rocca é muito bom, tem um com café que é uma maravilha. Abraços e parabéns pelas receitas.
Gilberto Costa onde fica esse café em pouso Alegre.....vou muito aí e amo cafeteria......sou de Alfenas.....Obrigada
Eu tb fiz coxinha com a mesma massa e agr eu tenho coxinha E pastel e só precisei fazer 1 massa
STONKS
Barbara meme
vdd KKK
Sério coxinha 😱 não ficou pesada?
@@tacianericci2382 Ficou um pouco, mas ficou bom ;-;
Essa não é massa da coxinha tradicional. Na tradicional vai leite e é usado o próprio caldo em que o peito foi cozido para dar mais sabor na massa.
Já fiz esse pastel só que ao invés de fritar eu assei... Fica maravilhoso também!!!
Respondeu á minha questão...ok! Airfrai, deve dar... obrigada
É só colocar algo junto pra assar ou por o pastel direto dentro do forno?
Caraca mano
Sou super sincera ent
Homem bonito q sabe cozinhar bem..Tudoq eu qro, é um sonho PELO AMOR DE DEUUUUS
EU FIZ E FICO MUI BAUM
Acabo de fazer e fiz com frango ao molho, milho e cheiro verde. A massa não consegui deixar muito fina mas ficou muito bom. Obrigada pela dica. 🥰
"Uso a balança, trabalho com medidas" - "Coloca um pacote inteiro sem medo" - Achei engraçado USHAUEHAUEHAUHEAE
"Palmirinha ia ficar puta se eu n fechasse assim"
KKKKKKKKKKKKKK O BERRO QUE EU DEI
Tem que respeitar a lenda
Pessoa sem noção...
@@csilva7837 pq?
@@csilva7837 que ?
Comentário polêmico e tradicionalista...
Doce de leite maior e melhor que nutella!
E só importa minha opinião.
Com certeza que doce de leite é muito melhor do que Nutella.
Nem fodendo
Odeio Nutella 🤢
Sou de Viçosa, e nosso doce de leite é o melhor do Brasil, caramelizado, doçura no ponto, aveludado simplesmente perfeito!
Simmmmmmm
Salivei com todos os pastéis 😂. Mas o último com doce de leite até roncou o estômago 😂.
Quando faço pastel com doce de leite eu gosto de depois de frito passar ele no açúcar com canela . Bem rapidinhoo para nao ficar enjoativo.
Fica delicioso Mohamed.
Eu fiz e ficou perfeita! Usei um pouco de água fritada. Temperei com açafrão, sal e açúcar. Fritei na Airfryer com azeite. Fiz de frango com queijo, queijo com doce de leite e queijo com goiabada!
Água filtrada 😂
tava me perguntando o que diabos é água frita 😂😂
Hahahaaaa eu tbm modifiquei essa receita quando fiz kkkk 😅 coloquei pimenta do reino, um pouco de orégano e um xablauzin de cachaça não consegui seguir ela certinha 😂😍 e ficou uma delícia !
Essa massa não tem erro. Só faço ela. Deixo sempre meia hora na geladeira antes de abrir. Faz toda a diferença.
#TIMEDOCEDELEITE melhor até do que Nutella.
ai forçou hahaha nao existe nada melhor que a Nutella!! mas doce de leite eh top demais!!
@@binotreve Nutella é a mistura de amor com paz e avelã kkkkkkkkk
Mano vcs ja comeram doce de leite de verdade? O argentino,pqp nutella um doce pastoso até gruda ma boca aquilo
imortal do sul melhor doce de leite da América do Sul está sendo disputado entre Uruguai e Rio Grande do Sul eu fico do lado dos gaúchos.
Deu vontade de fazer kkk
Eu fiz e gostei. Até meu namorado aprovou .
Eu errei na quantidade da farinha, o que me fez ficar um bom tempo sovando a massa. Mas tirando isso. Ficou uma delícia e Sequinho.
Amo suas receitas
Aeeeee Pouso Alegreeeee!!! Realmente o Rocca é um doce de leite maravilhoso, aqui da terrinha. Já presenteie amigos com ele, é surpreendente! Bjs Mo
Simpatia, carisma e ótima didática!! Sempre muito bom!
Moha, ensina massa SEM gluten! Aproveita esse produtor aê!
Sou celíaca e amo-te! 😉😘
Sabia que ele ia falar da Rocca daqui de Pouso Alegre-MG, o pessoal dessa marca acertou na mão! doce de leito bom de mais, está famosa de mais.
é o primeiro video do canal que to assistindo e ja curti e me inscrevi antes da metade do vídeo. olhe, isso não é comum! além de didático, passa muita confiança! AMEI!
Balança tava na promoção 15 reais. Peguei na PELANDO, melhor coisa que fiz por causa de vc kkkkkk
Tu é uma mistura de hippie, maconheiro, professor, filósofo, aventureiro, meigo e sexy. A combinação perfeita pra eu querer casar contigo pra ontem. A
(Nem sei se ele tem namorada kk, mas foi só um elogio)
Adoro teu canal 🖤
(Sem falar no dom pra cozinhaaarrr hsushsua pelo menos eu partilho do mesmo talento. Gastronomia é minha vida)
Tem namorada si
Pensei nisso mas fiquei bem fria hahahah
Tem namorada sim, sou eu!
caralho , depois dessa eu casava
Concordo com vc. Ele é 100000000000
E quando que a gente vai gravar aquela massa de harumaki?! Pessoal tá pedindo, Moha. 😄
EU QUERIA VER DEMAIIIIIIS
Fê cê arrassaaaaaaaaaaaaaa!
@@desconta 😊🙏😊obrigadaaaaa!!!
eu quero ver vcs na cozinha juntos
Meu sonho de princesa ver essa receita
Olha q eu não ia comentar aqui não viu, mas só foi ele falar da minha linda e digníssima cidade que é Pouso Alegre no minuto 06:46 eu já me apaixonei, fiquei orgulhosa por ouvir e já vim correndo comentar, Mohamad um beijo de uma Pouso-Alegrense orgulhosa e um abraço muito forte em você! Ocê ganhou uma inscrita agora! Trem bom demai sô! #MineiraComMuitoOrgulho
Nossa que legal ver um homem cozinhando eu acho lindo parabéns
Ele fez tanta coisa q fiquei cansada até assistindo, parece estar tá bom mais tanto trabalho prefiro comprar a massa pronta kkkkk adoro esse canal
A massa é fácil. Muito simples essa receita.
Leva meia hora pra fazer. Isso porque tem que esperar descansar, se não seria mais rápido. E o recheio tu pode por o que quiser e gostar. Mas chama alguém pra ir abrindo a massa depois e tu só frita.
@@BruDantas vdd
Maratonando a primeira temporada do masterchef.. micghiver da gastronomia 😍
Primeiro de tudo: alguém que usa GRAMASSSSSSSSS como medida. Meu herói!
Valeu!
Cara, vou fazer esta receita! Estou morando em Portugal e bateu uma saudade do pastel de feira! Parabéns pelo vídeo e pela jeito descomplicado de ensinar!
Lembro de quando você participou do master chefe, torci pra você ganhar. Mas vendo hoje em dia, talvez não teríamos o canal.
Eu sou de Minas Gerais, adoro quando vc fala daqui ❤ o doce de leite viçosa é de boa de achar aqui kkkkkkkk
Nossa seu vídeo é longo, mas não parece porque você é tão extrovertido que eu assisto todo vídeo e do nada já acabou kkkkkk❤
vdd
Verdade
pode falar a vontade porque amo seu falatório !!!!!!! amooooo fala e fala bonito ,fala coisas relevantes !!!!
Menino, minha ceia de Natal peguei nesse canal. Ficou top. Credo, fiquei c H2O na boca
D FG nbckk🎉pl🎉🎉🎉🎉bcfthjkjkfzlx😂p🎉ll🎉🎉lllllllll🎉🎉🎉🎉🎉fkmbg
Doce de leite COOPERITA , doce de leite da cooperativa de Itaúna em MG. É exatamente assim caramelizado. Delicioso. O melhor doce de leite do mundo. Kkkk
Fã do Mohamad e do pai 😍
Eu não vou mais me arriscar, acabou, sem alegria...
Eu 3 minutos após dizer isso!
Então é isso pessoal! Joga tudo aqui que vai dar certo!!! Vamos criar expectativas SIIIIM!! 😂😂😂
Que encanto rsrs principalmente o cozinheiro ou padeiro🥰🥰🥰😂... Amei a receita!
Eu fiz essa receita, realmente é beeem trabalhosa, mas o resultado vale a pena
Mohamad: Tem que ficar meio grossa mesmo pra inflar e ficar bonitona
Mohamad 2 minutos depois: Tem que tirar o ar de dentro do pastel, se não ele vai inflar e vai ficar zoado
its star. KKKKKKKKKKKKKKKpior
Buguei nessa hora
Inflar a massa é diferente de inflar por causa do ar.
Isso que entendi.
@ q????? Kkkkkk
acho q é inflar na hora de fritar migakkkk
"Mineiros vocês me entendem"
Com certeza ! Queijo e doce de leite são patrimônios aqui de MG
Olá Mohamad! Com as aparas, faz como minha mãe...ela frita e depois polvilha açucar com canela huuummmmm
Amooo o diegooo sou super fã bom ver que ele inspira outros
GRACAS A DEUS ALGUEM QUE TRABALHA COM MEDIDAS EXATAS!!!! Abencoado seja!
Meu pastel favorito e frango com catupiry
Gente q blusa é essa dentro da calça?!?! 90's purinho!!! Tipo aqueles tiozão inspetor da 5ª série b hahahaha
Deixa ele, cada um se veste como se sente bem e vc acha que será eternamente jovem?
@@alexandreluis6395 Ele só tá brincando, da pra ver que não é pra ofender
@@alexandreluis6395 só achei engraçado o cabeçudo!! Kkkkkkk Eu nunca segurei ele pra ter q deixar agora.. hahahahahaha
"Morrida" de rir com essa roupa dele...Moha sempre aprontando hahahahahah
@@jessicamota2840 sempre!!! Só blusão top!!!!
Os 2 ingredientes que ele falou foi a farinha de trigo e o creme de leite 🙄🙄 o restante foram só temperos. Não sabem interpretar as coisas pelo amor de Deus...
vdd
Exatamente!! O povo gosta de criticar de graça
E ainda lembrando, que o Creme de Leite foi ele que quis por, ent continua sendo 2 ingredientes.
@kirashadou psicopata Continua sendo 2 ingredientes, o resto foi só tempero
@kirashadou psicopata Se eu tenho a razão ou não, eu não sei, mas eu acredito que sejam 2 ingredientes ao todo, e os temperos sirvam como algo opcional
Doce de leite de Posalegre representando! Vem pra cá Moha, pertinho de SP e tem o melhor pastel de milho do mundo! Patrimônio cultural de Pouso Alegre!
Parece muito bom, vou tentar fazer aqui na Turquia 🇹🇷 eu amo pastel😋😋😋😋
Voce falou demais e minha mae não teve paciência 🤣🤣🤣
Ficou sem pastel?
@@ingridviegas fiquei 😢
Melhor comentário 🤣
Minha mae também não tem paciência .. mas mostro um vídeo rápido e ela diz que não entende pq nao explica direito kkkk
@@loram667 bem isso kkkkkk
Fiquei com água na boca só de ver já vou fazer
Tu ve mais nunca faz "parece Art Attack"
MEU DEUS MINHA CIDADE FOI RECONHECIDA KKKKKK Pouso Alegre melhor cidade, esse doce de leite realmente é MUITO, mas MUITO bom
Amo suas receitas e amo pastel de carne moída e frango
gente ele é mt lindo , fofo, sabe cozinhar, socorrooooo, como n vi esse canal antes kkk
Mais não era com 2 ingredientes kkkk , mais está valendo Mohamad , tu é o cara !
esse pedaço de massa que voce chamou de “ pastelzinho de vento ” aqui na minha cidade nos chamamos de ( garrinha ou garra ) , e aqui na minha casa , para minha mãe saber se o oleo esta bom para colocar os pasteis , ela joga 2 ou 3 palitos de fosforo dento do oleo ,porque quando o oleo esta bastante quente os fosforos acendem , assim da para saber se o oleo esta pronto para por os pasteis .
eu moro em : Salgueiro PE.
Interessante.. ☺️
Aqui na minha cidade chamamos esse "pastelzinho de vento" de cavaco.. que logo depois de frito.. é passado no açúcar.. ele sem o açúcar não sei como chama KKK
Essa dica do palito de fósforo é válida se formos cozinhar despretensiosamente em casa pra nós mesmos.. mas se cozinharmos pra fora (encomenda ou negócio próprio).. o palito de fósforo não é recomendado e é até proibido pela fiscalização (pelo menos aqui onde moro).. Cuidado com o susto ou perigo ao ficar próximo à panela..
O palito de dente também te avisa se o óleo já está no ponto: depois de um tempinho no fogo (tempo suficiente pro óleo dar uma esquentada).. você põe a pontinha do palito.. se o óleo borbulhar.. já é hora de fritar 😉
Ps.: Em relação à dica do palito de fósforo: tem palito que não acende.. mesmo o óleo já estando na temperatura ideal para fritar os salgados.. aí o que acontece é que a medida que você espera que o palito acenda.. o óleo pode esquentar demais.. ou até saturar mais rápido..
/Dica de chata que já trabalhou na lanchonete da mãe 😂🤦
Sou de Feira de Santana - Bahia.
Como q é isso? Q joga o palito no óleo?
Mesma técnica que minha mãe fazia. Aqui em Petrolina-PE, eu pelo menos, chamo de pastel de vento mesmo. Ou casquinha.
Nossa, lembrei eu apertando os pastéis com o garfo com a mina vó ♡ que lembrança boa
Fica bem bom também se passar o pastel em uma tijela de açucar e canela depois que sai da fritura! Outra massa que eu testei e deu certo foi misturar apenas farinha de trigo e Yogurte natural!
Adoro suas receitas e sua energia!!!🤘❤
O doce de leite viçosa e maravilhoso , tem no Aeroporto de Confins BH.
Meu sabor de pastel favorito é sabor pizza. Não tem igual aquele queijo derretido com presunto, tomatinho e orégano. Delíciaaaaa!
São 3 ou 2 ingredientes? Kkk
A massa é dois,o pastel é mais
Farinha e creme
São 2 massa e recheio agora para fazer a massa são 2 creme de leite e farinha eu acho que é isso ne ??
Ele colocou 5...kkkkkkk
Massa de 2 ingredientes
1 Farinha de trigo
2 Sal
3 Pimenta do Reino
4 Creme de Leite
5 Tempero sei lá o q...😂😂😂
Eu estou amando seu programa, as feijoadas, os lanches, os pastéis então ameiiiiii, continui, assim eu amo comida de rua, mostre o mercado de São Paulo 🙏🤗😍🥰😋
Eu fiz e simplesmente amei!! Muito obrigada pela receita... nem tava acreditando muito mas realmente a massa fica perfeita! ❤️😍
Wasabi com doce de leite,
Só assisti pq teu carisma me cativa porém duvido que tenha ficado dhora
Meu Deus!!!! Você indicou um doce de leite de Pouso Alegre/MG? É isso mesmo, Brasil???? Kkkkk minha cidade!
Edit: dica para saber se o óleo está bom: coloca um palito de fósforo. Quando ele pegar fogo, é que a temperatura está boa pra fritar ;)
É bom para caralho!!!
Somos nozes Letícia, comentei também que é minha cidade e só li o seu depois....
@@willaquino6050 Olá, conterrâneo!! Hahah
O bagulho é Congonhal
Experimente esse doce de leite rocca, vc vai adorar.
“Palmirinha fica puta” kkkkkkk eu literalmente chorei de tanto rir
Sou de Volta Redonda, interior do Rio, aqui fazem com essa massa Pizza Frita, é essa massa mas recheado com tomate picado, orégano, presunto picado e queijo picado.
O Ribas é demais! 🌱🍃🌾🤗