초보자도 너무 쉬운 오이지 만들기! 이것을 넣어 짜지 않고 무르지 않아요
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- เผยแพร่เมื่อ 25 ก.ค. 2024
- #오이지 #요리 #음식 #한식
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오늘식탁이 함께 합니다
짜지 않고 무르지 않는 오이지 만들기
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00:00 오이지 만들기 시작
00:26 한식 요리 의 기본 오이 씻기
01:24 오이지 양념 만들기
01:50 오이지 포인트
🔖오이지 레시피
🍖조리시작
오이 10개 준비합니다
🧂오이지 양념
물 2리터 천일염3컵 뉴슈가 1스푼
월계수잎 5장 or 피클링스파이스 1스푼 넣고 끓으면 불끈뒤 식혀주세요
오이에 마늘 10~20개 넣고
식은 양념을 오이에 붓고
식초 1종이컵 붓고
직사광선을 피해 실온에 3일 보관후 냉장보관 3일후 드시면 됩니다
위치 : 세종특별시
사용음원: artlist.io (artlist.io Maxpro License)
비지니스문의 jeje9202aa@gmail.com
❖본영상의 저작권은 오늘식탁에 있으며 무단 변형 편집을 금지합니다 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
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그냥 보통오이로 하나요?
안녕하세요?
조용귀tv입니다.
특별한. 방법 입니다
월계수가 방부역할 새로운 꿀팁입니다.
마늘 까지
감사합니다😂😂😂
오이지팁을 자세히 알려주셔서 감사드려요😊 앞으로 소주대신 식초를 넣어봐야 겠어요
좋은정보감사합니다
오이지 엄~청 좋아해요.
예전 영상에서 가르쳐주신대로 즉석오이지를 해먹고 있어요. 이번 오이지버전도 해먹어야겠네요. 너무 감사합니다.
더위 잘 이겨내시길 바랍니다.
감사합니다😊
음식못하는 사람도
자신감 갖게 해주시는 쌤이십니다
😍👍
끓는 소금물을 부어라
그래야 아작아작하고 쪼그라 든다
영상의2리터에 3컵이 맞는걸까요?레시피 올려주신 3리터에 4컵이 맞는걸까요?
감사합니다.잘못적었어요ㅠㅠ 영상대로 하시면 됩니다😊
레시피 수정하였습니다.물 2리터+천일염3컵이고 식초1컵 들어갔습니다.즐거운 주말 보내세요 ^^
뉴슈가 말고 넣을수 있는게 있을까요?
올리고당,넣으세요,
설탕 넣어도 되지만 끈적해질수도 잇어요
스테비아 넣으면 깔끔해요
뜨거울때 팍부엇는디요 ㅎ
괜찮습니다😊
뉴슈가 식초 월계수잎, 오이지라기 보다는 피클이구만요.
피클이랑은 비율로보나 맛으로보나 차이가 많구만요.👌