Брискет (brisket), говяжья грудинка (рецепт на угольной коптильне)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 827

  • @Grillbbqclub
    @Grillbbqclub  4 ปีที่แล้ว +51

    Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине - grillmag.ru!

    • @ГорецБезБороды
      @ГорецБезБороды 4 ปีที่แล้ว +2

      Рецепт бабушки Шелдона Купера? ¶:-)

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 ปีที่แล้ว

      Ага, бабуленьки!

    • @nurtay919191
      @nurtay919191 4 ปีที่แล้ว +1

      Дегь добрый. Мясо внутри просолится?

    • @maximkuchin203
      @maximkuchin203 4 ปีที่แล้ว

      @@ГорецБезБороды Скорее мамы Говарда.)

    • @ГорецБезБороды
      @ГорецБезБороды 4 ปีที่แล้ว

      @@maximkuchin203 не,не. В одной из серий отец Шелдона клянчил рецепт грудинки у тёщи. И в итоге так и не получил:) Хотя в ТБЗ мама Говорда,тоже делала грудинку или ещё что-то, но у неё вроде стремно получилось.Точно не помню.

  • @ЕвгенийКапралов-р8з
    @ЕвгенийКапралов-р8з 4 ปีที่แล้ว +6

    Ведущий такой золото. Улыбчивый добрый, грамотный. Желаю в 2020 здоровья, благ, близким всего наилучшего

  • @ДенисВойтенко-к8в
    @ДенисВойтенко-к8в 4 ปีที่แล้ว +5

    Приготовил по вашему рецепту но в угольном гриле используя змейку. Температура стабильно была 120, 3,5кг брискета приготовил за 7,5 часов, включая отдых после решетки. Спасибо, получилилсь супер вкусно!

  • @anatolysaltanow2150
    @anatolysaltanow2150 3 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо за такой урок! Автор прекрасно подает теорию и практику, все интересно и понятно! Здоровья и благ автору!

  • @maratibrahim5986
    @maratibrahim5986 4 ปีที่แล้ว

    Молодец мужик, знает толк в мясе разобрал все по полочкам.Объяснил и показал наглядно,все сделано качественно и правильно 100%

  • @аскаркусаинов-ц3ш
    @аскаркусаинов-ц3ш 4 ปีที่แล้ว

    Это что то невероятное... представляю, какое же это блаженство вкушать сие божественное приготовление

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 ปีที่แล้ว

      Это действительно вкуснешая вещь. :)

  • @ekaterinapolyantseva1982
    @ekaterinapolyantseva1982 4 ปีที่แล้ว +1

    Смотрела, не отрываясь! Каждой женщине бы по такому мужчине! Браво!

  • @vasilisacostin2456
    @vasilisacostin2456 4 ปีที่แล้ว +1

    Как раннее написала я, что загрузила 2 куска говядины...мои куски приготовились за 5 часов. Очень, очень рекомендую приготовить всех обладателей Weber smokker не реально вкусно, очень сочно и очень легко в приготовлении. Сегодня была прекрасная погода и температура держалась без каприз, выставила и иногда проверяла. Мой муж хочет продать свой гриль потому что он на нем перестал готовить, а я благодаря вашим видео научилась готовить на Weber master touch и Weber smokker. Этих двух помощников мне пока достаточно. Следующий мой проект это голубцы в глиняной посуде и на Weber master touch.

  • @АндрейНиколаев-э4н
    @АндрейНиколаев-э4н 2 ปีที่แล้ว

    Круто ! Обычно ролики больше 15 мин не смотрю, а здесь часовой ролик на одном дыхании. Спасибо за подробный рассказ о технологии, ибо это самое Главное.

  • @ИгорьШевченко-ц8д4л
    @ИгорьШевченко-ц8д4л 4 ปีที่แล้ว +2

    Как всегда, шикарнейший рецепт. Огромное спасибо за пополнение копилки рецептов!!!

  • @vasilisacostin2456
    @vasilisacostin2456 4 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте!! Загрузила 2 штуки corned beef brisket flat cut по 3.99$ за pound около 13$ за один brisket (очень удобно и дёшево на sandwiches ) на всю неделю. Рецепт мне очень понравился👍,ингредиентов минимум, мыть посуду минимум результат потрясающий!!!! Лежу у себя дома на porch ☺️ читаю и готовлю мясо 😊 жизнь прекрасна!!! Завтра воскресенье и у меня начинается рабочая неделя(люблю, обожаю свою работу и коллектив) Спасибо большое, что снимаете видео для нас и обращаете внимание на все детали в приготовлении блюд.

  • @ИльнурГаляутдинов-ь6ф
    @ИльнурГаляутдинов-ь6ф 2 ปีที่แล้ว +1

    Если бы мог поставить 1000 лайков, поставил бы) очень доходчиво, аппетитно и главное от души. Спасибо, шеф, маэстро, вдохновитель!

  • @vt5307
    @vt5307 4 ปีที่แล้ว +1

    Эх, не дождался вашего видео. Делал такой брискет пару недель назад на сферическом гриле методом змейка. Готовил 12 часов. Прогорел всего 2/3 длинны змейки. Сильно переживал, что пропущу температуру, после которой надо заворачивать в фольгу, но все получилось нормально. Вкус бомбический конечно. Всем обязательно надо попробовать сделать брискет из мраморной говядины. Это будет ваше самое любимое блюдо! Сергей, спасибо Вам за популяризацию грилей в России. Это моя мини миссия в жизни;)

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 ปีที่แล้ว

      :)) Спасибо! Отлично!

  • @commerstudio
    @commerstudio 4 ปีที่แล้ว

    Cool! Поражаюсь тонкостью знания Американских выражений и трюков с мясом. Наверное Американская школа! Просто супер. Немного длинные видео... thank you so much guy’s. You are the best!

  • @Ноунейм-ф8ь
    @Ноунейм-ф8ь 4 ปีที่แล้ว +6

    Просто, 100000 лайков!!!!! Единственный, стоящий внимания рецепт приготовления в рунете!!! Браво!!! 👍👍👍🎉🎉🎉🤘🤘🤘🤘

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое!

  • @jeludock
    @jeludock 4 ปีที่แล้ว

    I am Russian but am in central Texas and this is a perfect brisket and by the book! Good job!

  • @РусланШаймухаметов-е4ю
    @РусланШаймухаметов-е4ю 4 ปีที่แล้ว +1

    Сто раз пожелал что смотрю это в 1 ночи. Как же есть то захотелось!!

  • @dmitriyico7003
    @dmitriyico7003 4 ปีที่แล้ว +2

    Мужик , впервые тебя смотрю! ТЫ ОФИГЕЛ??? ПОЧЕМУ ТАК ВКУСНО??!!!!!!

  • @СергейХудорожков-ъ6е
    @СергейХудорожков-ъ6е 4 ปีที่แล้ว

    Просто молодчина!!! Сразу видно профессионал!!! Жирнейший ЛАЙК!!!

  • @ЖанибекДияров
    @ЖанибекДияров 4 ปีที่แล้ว +1

    Очень серьезный мужик, и очень серьезное блюдо. Отличное видео, спасибо.

  • @user-jp1qb6mx3b
    @user-jp1qb6mx3b 4 ปีที่แล้ว +3

    После брискета подписался...Оставайтесь в теме...искренне ваш, СЮФ

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 ปีที่แล้ว +2

      О! Сергей Юрьевич! Очень приятно вас видеть, спасибо!
      Ребята, обязательно подпишитесь на канал Сергея Юрьевича, это один из российских грандов приготовления на огне и не только! :)

    • @user-jp1qb6mx3b
      @user-jp1qb6mx3b 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Grillbbqclub Спасибо!!! Случайно наткнулся на ваш канал...все по делу...четко....понятно и без лишних понтов! !! Приезжайте в Краснодар, поготовим!!! Вы из Москвы? У нас с WEBER в 2020 будет новое дыхание...)))

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 ปีที่แล้ว +1

      Да, из Москвы. С великим удовольствием приеду к вам в Краснодар, но скорее всего уже летом. :) Спасибо вам за приглашение!

    • @user-jp1qb6mx3b
      @user-jp1qb6mx3b 4 ปีที่แล้ว

      @@Grillbbqclub ...летом жарко...лучше осенью или зимой на охоту или рыбалку...приготовим трофеи...пишите в личку 89184466669...с Новым 2020 Годом!!!

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо! Непременно! :)

  • @ЭнрикеЭскобар
    @ЭнрикеЭскобар 4 ปีที่แล้ว

    Всё шикарно, от рецепта, до подачи информации. Это именно профессионал и это видно. Спасибо, что без понтов, бро!

  • @Tudasyuda.
    @Tudasyuda. 4 ปีที่แล้ว +65

    Огонь, мужик! Друже нервно курит в сторонке

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 ปีที่แล้ว

      :))

    • @alekseipopov
      @alekseipopov 4 ปีที่แล้ว +2

      Вот да, посмотрел и там и тут... Обломову лучше на кухне быть, и к грилю не подходить.

    • @alekseipopov
      @alekseipopov 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Grillbbqclub а стоит ли покупать НЕ мраморную говядину? Хотя бы для начала. Разница в цене существенная, да и стрёмно дорогой продукт переводить, вдруг не получиться... Типа как у Обломова...

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 ปีที่แล้ว +4

      Разница в сочности и вкусе будет кардинальная. Но я, когда начинал только готовить, учился на говядине травяного откорма. Поэтому, можете попробовать, конечно. :)

    • @a_yus
      @a_yus 4 ปีที่แล้ว +5

      При всем уважении к чужому труду, а именно у труду блоггера, Друже - фрик... Не могу его смотреть... Истеричка какая то, а не повар/кулинар/мясник

  • @dark_acidblue_2666
    @dark_acidblue_2666 4 ปีที่แล้ว

    вот надо тебе такие страсти на ночь глядя показывать? Респект за твою творческую работу ! я подписываюсь! молодец !!!

  • @FredBalan
    @FredBalan 4 หลายเดือนก่อน

    Смотрел и 4 года назад в госпитале во время ковида и в 2024 году. Конечно этот брискет - мясо экстаз!
    Спасибо, за это рецепт!

  • @AlvydasVasiliauskas
    @AlvydasVasiliauskas 4 ปีที่แล้ว

    Spasibo za prekrasnyj rolik, uznal pro test pervyj raz, ja xocu dobavit cto pered vtorym etapom ja narezaju krupnymi kolcami luk,takze papriku tri cetyre stuki i konecno cesnok, vsio eto nakladyvaju na brisket s verxu, po krajam i kak podstilku dlia brisketa i togda zavaracivaju na folgu - polucaetsa kak garnir

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо! Интересное предложение с гарниром! :) А в ролике с постарался показатьаутентичный техасский рецепт, там только соль и перец.

  • @РенатЕрмаханов-м8х
    @РенатЕрмаханов-м8х 4 ปีที่แล้ว

    В первые вижу, чтобы так досконально объясняли ))) лайк мужик тебе.

  • @evgeniypetrovskiy4438
    @evgeniypetrovskiy4438 4 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте. Слюной чють не подавился когда разрезал. Супер мужик!

  • @levshamis6675
    @levshamis6675 4 ปีที่แล้ว +4

    Это просто бомба!!! Слюна текла на всём протяжении ролика!
    Считаю ваш канал лучшим на тему барбикю! Очень профессионально рассказываете, мне прям всё нравится.
    С нетерпением жду следующих сюжетов!
    С наступающим вас новым годом! Всех благ вам и вашей семье!

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо большое! С новым годом вас!

  • @АндрейГадалов-е8о
    @АндрейГадалов-е8о 4 ปีที่แล้ว

    делал по вашему рецепту 5 кг..на самодельной коптилке типа паровоз(газовый баллон)...8 часов при 120 С....это "БОМБА"...спасибо

  • @techno-guru
    @techno-guru 4 ปีที่แล้ว

    видел один коммент смеялся до слез.оставлю его тут на всякий)).так все аппетитно что хлебом подавился..ну ничо пойду запью водой и все пройдет))) от такого мяса можно реально захлебнуться слюной))оч круто

  • @Chernyavskiy
    @Chernyavskiy 3 ปีที่แล้ว

    Живу в Техасе, есть пару BBQ ресторанов Hard Eight, Hutchins BBQ... Раньше любил стейки, теперь кушаю только брискет и ребрышки. Очень вкусно

  • @Krasavchikkokojambo
    @Krasavchikkokojambo 4 ปีที่แล้ว

    Мясо такое красивое,готов его посолить,поперчить и съесть сырым. Шеф как всегда навысоте👍👍👍

  • @Алексей-ы2б5е
    @Алексей-ы2б5е 4 ปีที่แล้ว +2

    Круто!!!! Нет слов! Брискет- идеален!!!

  • @bahtiyarturgunbayev1461
    @bahtiyarturgunbayev1461 4 ปีที่แล้ว +1

    вот это я понимаю готовить и рассказать от души) прям всё по полочкам разложили, респект просто, удачи вам и каналу)

  • @Именемтвоим-р2н
    @Именемтвоим-р2н 4 ปีที่แล้ว

    Уважаемый был очень рад просмотрев ваш труд да именно труд с терпением а главное сделали с любовью к процессу ,удачи в продолжении вашего труда и удачи в жизни

  • @spartakjan1
    @spartakjan1 4 ปีที่แล้ว +2

    Впервые, случайно попал на ваш сайт. Потрясающий ролик. Чумовое мясо у вас получилось.Вы красавчик..Спасибо.

  • @vovadoom
    @vovadoom 4 ปีที่แล้ว +1

    Молодец парень мы так всегда делаем.
    Привет из Израиля !!!

  • @старыйхрыч-м8ы
    @старыйхрыч-м8ы 4 ปีที่แล้ว

    Классно чуть слюной не захлебнулся жена посмотрела теперь требует приготовить

  • @cyrus59
    @cyrus59 4 ปีที่แล้ว

    По-моему, я посмотрел абсолютно все видео на канале) и не удержался и сегодня заказал и себе гриль в вашем магахине. спасибо за вдохновение и успехов вам в это трудное время!

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо вам большое! Это нас очень поддерживает! :)

  • @habibramazanov2387
    @habibramazanov2387 4 ปีที่แล้ว

    Спасибо за такое интересное видео .Мне очень понравилься Ваш аккуратный , последовательный и от души показ и разговор.Приятного аппетита.

  • @peoplemars.
    @peoplemars. 4 ปีที่แล้ว

    Наверно самое кайфовое видео о приготовлении мяса что я видел! У вас нетолько с так сказать технической стороны все рассказано про температуру и т.д. Нооо и вкус и весь кайф, по-моему, вы отлично передали

  • @игорьниколаев-б5о
    @игорьниколаев-б5о 4 ปีที่แล้ว

    Обалденный рецепт. Сделали так же как у Вас на видео!!! От всей души спасибо большое. Не ожидал что получиться так хорошо и вкусно. Пересмотрели еще раз рецепт рваной свинины. Рваная свинина на очереди) Сергей большое Вам спасибо за Ваш канал, смотрим всей семьёй. Очень просто и доступно обьясняете

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 ปีที่แล้ว

      Отлично! СпасибО!

  • @МаксатбекТурганалиев-х7х
    @МаксатбекТурганалиев-х7х 4 ปีที่แล้ว +1

    Шедевр, мужик ты художник.

  • @ИльяМакаров-щ3с
    @ИльяМакаров-щ3с 4 ปีที่แล้ว

    Оргазм полнейший👍👍👍

  • @RedboRF
    @RedboRF 4 ปีที่แล้ว

    лучший брискет в российском ютубе

  • @Папанесыт
    @Папанесыт 4 ปีที่แล้ว

    Классно все рассказал, Роман. Доступно, максимально подробно, понятно. Очень приятно такие ролики смотреть. Спасибо!

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо, но я Сергей. :)

  • @andrewarzamastsev1388
    @andrewarzamastsev1388 3 ปีที่แล้ว

    это космос какой то! Слюнями весь стол залил!

  • @ВладимирВ-я9ч
    @ВладимирВ-я9ч 4 ปีที่แล้ว +81

    Лучше бы не смотрел, чуть слюной не подавился!

  • @ЮрийЮхименко-ш5и
    @ЮрийЮхименко-ш5и 4 ปีที่แล้ว +9

    Я долго ждал!✌️Спасибо за рецепт шеф!!! 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

  • @Crow1312
    @Crow1312 4 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте! С наступающим и вас! Вы сделали лето мне и моей семье, от начала и до закрытия весенне-осеннего сезона гриль-барбекью.

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 ปีที่แล้ว

      :))) Спасибо! Отлично!

  • @ЮрийКовал
    @ЮрийКовал 4 ปีที่แล้ว

    👍👍👍 Только положительные эмоции. Супер... Спасибо за видео.

  • @TheSavehimself
    @TheSavehimself 3 ปีที่แล้ว

    Даже без вопросов!!!
    Покупаю такую коптильню!!!!

  • @sergeybabenko5844
    @sergeybabenko5844 4 ปีที่แล้ว

    Чуть слюной не захлебнулся! Открываем охоту на холодильник!!!

  • @aleksandrzvagintzev4582
    @aleksandrzvagintzev4582 4 ปีที่แล้ว +1

    Молодец, получилось просто бомба. Лайк однозначно

  • @Artyom_from_Kemerovo
    @Artyom_from_Kemerovo 4 ปีที่แล้ว +1

    С Новым Годом, Сергей! Удачи Вам во всем и здоровья! С нетерпением ждем новых сюжетов в новом году! Вы - дока!

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо! Все будет!

  • @parkerjohns4224
    @parkerjohns4224 4 ปีที่แล้ว +1

    Дядька молодец! Так душевно подать материал не каждый может! P/s после данного видео пошел заваривать дошик)))

  • @SashkaDrumBaser
    @SashkaDrumBaser 4 ปีที่แล้ว +1

    Хороший брискит. Ты профи. Учусь на твоих видео. С новым годом ,!!!

  • @ingasafarian63
    @ingasafarian63 4 ปีที่แล้ว

    Привет!!! (канал жены , но пишу я - Андрей ) Вам ( вместе с оператором ) большое спасибо за рецепты. Очень многое приготовил . Молодцы , продолжайте так же и лучше . Однозначно ЛАЙК . С наступающим Вас . Здоровья Вам и Вашим Близким !!!!!!!!!

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо большое! :)

  • @СергейВладимирович-щ6и
    @СергейВладимирович-щ6и 4 ปีที่แล้ว

    Попробовал рецепт на говяжьей грудинке от местного Овика. Флэт получился суховат, а вот пойнт весьма неплохо вышел

  • @mk7482
    @mk7482 4 ปีที่แล้ว

    я посмотрел весь час видео, жду не дождусь поездки на дачу, к своим грилям!

    • @mk7482
      @mk7482 4 ปีที่แล้ว

      хотя с такой зимой можно и завтра ехать))

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 ปีที่แล้ว +1

      Точно! :)

  • @uldis-7616
    @uldis-7616 4 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за ваш труд и мастерство 👏👏👏 С наступающим новым годом 🍾

  • @ayubmamadaliev4130
    @ayubmamadaliev4130 4 ปีที่แล้ว

    Да слов нет супер получилось 👍👍👍

  • @АлексейМуранов-е2у
    @АлексейМуранов-е2у 4 ปีที่แล้ว

    Добрый день! Случайно зашел на канал и сразу подписка и лайк! Теперь один из любимейших каналов, на мой взгляд, лучший по тематике BBQ. Уже заказал Master-Touch GBS E-5750, жду))) Пока имею в пользовании только WSM, данный агрегат незаслуженно обделён вниманием на Вашем канале, нашел только два рецепта (брискет и копченая курица), надо исправлять))) Жму лапу! Богатырского здоровья и процветания!

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо! Рецепты на коптильне почти не снимаем ибо владельцев таковой очень мало. Однако в этом году есть в плане несколько рецептов для нее. Жаль, что гриль заказали не у нас. :)

  • @gregtimer9133
    @gregtimer9133 4 ปีที่แล้ว

    Шикарный рецепт, удачи вам, привет из Флориды!

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо! Привет Флорида!

  • @Diantonas
    @Diantonas 4 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за видео, и за канал. Удачи и здоровья Вам в Новом году!

  • @heinrichboldt3011
    @heinrichboldt3011 4 ปีที่แล้ว

    Спасибо большое за прекрасную презентацию. Я люблю ваш подход и простоту презентации. Конечно лаик.
    Успехов вам в новом году. Всех благ.

  • @ВасяВоропай-е3ц
    @ВасяВоропай-е3ц 4 ปีที่แล้ว

    Супер, хоть теперь рецепт понятен.... СПАСИБО ПРОДОЛЖАЙ

  • @alexeyA1
    @alexeyA1 4 ปีที่แล้ว

    Суперское видео. Приятно смотреть, когда автор разбирается в bbq и получает удовольствие от самого процесса. Я только не понял как песок сможет заменить воду. По моему, вода нужна не только для стабилизации температуры, но и для поддержания высокой влажности в коптильне, что с одной стороны уменьшает риск высыхания мяса, а с другой ускоряет его приготовление, т.к. с паром теплообмен происходит быстрей (можно вспомнить выливание воды на камни в бане).

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо! Отчасти вы правы, но самая главная функция воды - стабилизация жара. Остальное почти не существенно.Кроме этого, вы можете использовать сырой песок, который будет работать лучше, чем сухой.

  • @bogdankipec1511
    @bogdankipec1511 4 ปีที่แล้ว

    Стойко держался, пока не открыли фольгу, потом убежал на кухню :) Спасибо, рецепт - огонь.

  • @valeronplotnikob6095
    @valeronplotnikob6095 4 ปีที่แล้ว +1

    Замечательный рецепт, готовлю также только чак рол и холодным дымом

  • @ВасилийОхрименко-ч4п
    @ВасилийОхрименко-ч4п 4 ปีที่แล้ว

    Спасибо Огромное!!!Большой и трудоемкий процесс,но это стоит для такого великолепного результата)))Просто супер,нисчем не сравнимо!!Здоровья Вам и УДАЧИ)))

  • @АнварИликеев
    @АнварИликеев 4 ปีที่แล้ว

    Супер, пока смотрел слюной чуть не подавился

  • @sol9441
    @sol9441 4 ปีที่แล้ว +1

    Прекрасное завершение года! Спасибо за отличные рецепты, советы. С наступающим новым годом! Процветания!

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо! И вас с наступающим!

  • @nikitabolshakov8354
    @nikitabolshakov8354 4 ปีที่แล้ว +2

    Шедевр ! 🥩👏🏼🤩🤤👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @E13ph4Nt
    @E13ph4Nt 4 ปีที่แล้ว

    Что за жесть!!!!!! Это невероятно круто смотрится!!!!!

  • @ТалгатКим-о5в
    @ТалгатКим-о5в 4 ปีที่แล้ว

    И вас тоже с наступающим Новым 2020 годом!! Всего хорошего вам и вашей команде

  • @Darksidelife7
    @Darksidelife7 4 ปีที่แล้ว

    Доброго времени суток)! Готовлю брискет в данный момент). Коптильню у вас брал, работает отлично!

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 ปีที่แล้ว

      Отлично! Напишите потом, как получилось!

  • @romal1117
    @romal1117 4 ปีที่แล้ว

    Шикарно выглядит. Хорошая работа. Прикольно слышать как много английских слов используете. Smoke cooker куплен, готовил разноое, но грудинку еще ни разу.
    В Штатах мясо в магазине не очень. Я езжу к Амишам закупаться. Их деревни есть в 40 минутах езды от меня. Те выращиват у себя на ферме без добавлений всякой хрени. Натуральное и очень вкусное.

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 ปีที่แล้ว

      :) Спасибо! Привет Амишам!

  • @denzhu596
    @denzhu596 ปีที่แล้ว

    Позавчера привезли ваш SNS. Прям не дождусь выходных чтобы закоптить брискет 😃

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  ปีที่แล้ว

      👍

    • @denzhu596
      @denzhu596 ปีที่แล้ว

      @@Grillbbqclub добрый вечер. Начал собирать гриль, по листу комплектации не хватает номе 2, 3. В холодильнике уже лежит маринуется отруб. Как быть?

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  ปีที่แล้ว

      Обратитесь в магазин, где покупали гриль. Помогут.

  • @MaxIvanovcom
    @MaxIvanovcom 4 ปีที่แล้ว

    Спасибо! Ещё бы такой рецепт ПАСТРАМИ, будет просто огонь!

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 ปีที่แล้ว +1

      Да, пастрами есть в плане рецептов. Снимем обязательно.

  • @pilazavr
    @pilazavr 4 ปีที่แล้ว +1

    Великолепно, желаю доску побольше!

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 ปีที่แล้ว

      Да, давно хочу купить

  • @stomachepain
    @stomachepain 4 ปีที่แล้ว

    Очень вкусно выглядит! Спасибо за рецепт и подробный обзор. Вы отлично мотивируете учиться искусству барбекю!

  • @ОлегАрхипов-н1ц
    @ОлегАрхипов-н1ц 4 ปีที่แล้ว

    Озадачил... Покупать коптильню придется.
    С Новым Годом, Сергей!
    Здоровья и благополучия!

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 ปีที่แล้ว

      Коптильня, пожалуй, самый любимый мой инструмент. :)

  • @КонстантинПопов-т5л
    @КонстантинПопов-т5л 4 ปีที่แล้ว +1

    Даёшь видео брискета на мастертач!💪🏻

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 ปีที่แล้ว

      Будет такое видео. Снимем ближе к лету.

  • @ronin249
    @ronin249 4 ปีที่แล้ว

    Блин блинский жрать хочу теперь😩😩😩 супер видно сразу в штатах кушал такое

  • @ДимаСелезнёв-ч1и
    @ДимаСелезнёв-ч1и 4 ปีที่แล้ว +2

    Большая работа . Спасибо хорошее видео!

  • @РоманВВС
    @РоманВВС 4 ปีที่แล้ว

    Классно от души , качество что надо

  • @seesee9188
    @seesee9188 4 ปีที่แล้ว +1

    Вы монстр , хочу быть похожим на вас. Спасибо вы очень круты!

  • @chevelcha
    @chevelcha 4 ปีที่แล้ว

    Хорошее приятное видео.

  • @detailingclub7983
    @detailingclub7983 9 หลายเดือนก่อน

    Иногда так классно пересматривать это видео в 2024:))))))

  • @АнатолійПачевський-у8й
    @АнатолійПачевський-у8й 4 ปีที่แล้ว

    Очень информативно !!! Приятно смртреть!

  • @antonisberg
    @antonisberg 4 ปีที่แล้ว

    Только приготовил бекон по вашему рецепту .... так теперь говядину мраморную надо искать 😕😞😦😉👍👍👍

  • @bbbqqq-webernapoleonbge5803
    @bbbqqq-webernapoleonbge5803 4 ปีที่แล้ว

    Отличный рецепт, с Наступающим !

  • @АлексейРешетов-и6т
    @АлексейРешетов-и6т 4 ปีที่แล้ว

    Классный видос. Спасибо. Попробуйте класть мясо на фольгу сразу жиром вниз, тогда соки так бежать не будут.

  • @МишаЛепа-и5д
    @МишаЛепа-и5д 4 ปีที่แล้ว

    Это просто шедевр!

  • @zmeecrabevich6474
    @zmeecrabevich6474 3 ปีที่แล้ว

    Крутяк! Жду на 57ом вебере!
    Отдельное спасибо за способ с кирпичами!

  • @Алексей-ы2б5е
    @Алексей-ы2б5е 4 ปีที่แล้ว +1

    Красавчик! Спасибо за видео!!!

  • @Sergey-g4p
    @Sergey-g4p 3 ปีที่แล้ว

    Круто! Просто и доступно!

  • @sergevelikan6647
    @sergevelikan6647 4 ปีที่แล้ว +1

    Супер! Снимите про Original Kettle плиз - мне его завтра подарят на день рождения!))

    • @vovtyay
      @vovtyay 4 ปีที่แล้ว

      Russkie v US присоединяюсь. Есть рецепт не в коптильне? В обычном угольном?