Идеальное соленье/Сколько соли/Рассол тянется?/ От чего белый налет?/Как избежать /Много важного

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 92

  • @Ольга-ь8н9м
    @Ольга-ь8н9м หลายเดือนก่อน +25

    Жила в Ереване, восхищаюсь необыкновенными женщинами, каждая семья это искусные хозяйки!

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  หลายเดือนก่อน +2

      Благодарю)))
      Очень приятно ☺️☺️

  • @ВиолеттаТагакова
    @ВиолеттаТагакова หลายเดือนก่อน +12

    Милая Арусяк! Спасибо за полезные советы!!! Будьте всегда здоровы и счастливы!!!!!

  • @ТатьянаАстахова-к6щ
    @ТатьянаАстахова-к6щ 24 วันที่ผ่านมา +3

    Я думала таких больше нет. Здоровья и благополучия вам

  • @gajaneadimjan2063
    @gajaneadimjan2063 หลายเดือนก่อน +5

    Տ-ն Արուսյակ ձեր խորհուրդները հիանալի են։ Անչափ շնորհակալություն։ 🌹♥️🍀

  • @dobro695
    @dobro695 หลายเดือนก่อน +8

    Какая грамотная! Джан джааан❤

  • @ruzannamanukyan284
    @ruzannamanukyan284 หลายเดือนก่อน +8

    Спасибо,Арусяк джан,за бесценные советы.

  • @ОксанаВалова-л8щ
    @ОксанаВалова-л8щ หลายเดือนก่อน +2

    Здравствуйте. Спасибо вам за полезные советы и бесценные рекомендации по выпечке . Дай Бог здоровья и благополучия вам и вашему семейству.

  • @ВикторияКозлова-ф7е
    @ВикторияКозлова-ф7е หลายเดือนก่อน +3

    Спасибо Вам ,милая Арусяк!❤🙏🤗 Здоровья и процветания всей Вашей семье .🙏

  • @АННААЛЕКС-р9у
    @АННААЛЕКС-р9у หลายเดือนก่อน +5

    Спасибо за рецепт советы! Возьму на заметку и поделюсь с другими! 🎉🎉🎉❤❤❤🎉🎉🎉❤❤❤

  • @TBL285
    @TBL285 หลายเดือนก่อน +3

    Арусяк, наилучшие Вам пожелания с Кубани!❤Спасибо!

  • @Cloud-gt9cj
    @Cloud-gt9cj หลายเดือนก่อน +3

    ❤❤❤ О, как вовремя!
    Большое спасибо! 🙏🙏🙏

  • @ono980
    @ono980 29 วันที่ผ่านมา +1

    Спасибо, что поделились необыкновенным видео, будьте здоровы и успешны 👍👍 8:01

  • @ИмяНина
    @ИмяНина 14 วันที่ผ่านมา

    Спасибо за советы. Было очень интересно и полезно.

  • @РиммаЭм-т7ч
    @РиммаЭм-т7ч หลายเดือนก่อน +2

    Замечательное соление.Очень аппетитные и вкусные.👍♥️🙏

  • @ТатьянаАстахова-к6щ
    @ТатьянаАстахова-к6щ 24 วันที่ผ่านมา +1

    Вы большая молодец, спасибо огромное

  • @sedbagdKar.
    @sedbagdKar. หลายเดือนก่อน +4

    Умница, Спасибо!!!💋

  • @ЕленаЕфрюшина-э6з
    @ЕленаЕфрюшина-э6з หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо огромное за консультацию! Очень нужная информация!❤👍💐

  • @ТатьянаСвинаренко-ы3о
    @ТатьянаСвинаренко-ы3о 29 วันที่ผ่านมา +1

    Спасибо огромное,все ясно и понятно!

  • @НунэАзатян
    @НунэАзатян หลายเดือนก่อน +3

    Арусяк джан, огромное спасибо!❤❤❤❤🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲❤❤❤
    Ещё бы от пашаева предателя избавиться, было бы совсем великолепно❤❤❤❤

  • @еленас-н6ц
    @еленас-н6ц หลายเดือนก่อน +1

    У нас продаются специальные мешки-кульки для квашения. Мешок в тару,овощи в мешок и всё плотненько утромбовать или залить рассолом и выпустить весь воздух с мешка. Сверху гнет. И так каждый раз после того как набрали соления.

  • @ЛюбовьАлбур
    @ЛюбовьАлбур หลายเดือนก่อน +1

    Здравствуйте. Немного не в тему. Очень хочется чтобы Вы показали приготовление цукатов из тыквы. Спасибо

  • @ИлахаАхмедова-щ1о
    @ИлахаАхмедова-щ1о 27 วันที่ผ่านมา

    🤝🧑🏽‍🍳скажи пожалуйста 🙏🏽 почему чеснок темнеет при засолки со свёклами и капустой?🙏🏽

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  27 วันที่ผ่านมา

      Чеснок и в маринованных овощах тоже иногда зеленеет ( синеет). Это чеснок сам такой бывает, это не проблема

    • @ИлахаАхмедова-щ1о
      @ИлахаАхмедова-щ1о 27 วันที่ผ่านมา

      @@Кухняармянки спасибо огромное за ответ, пишу из Москвы ИЛАХА🙏🏽🍀🍀🍀🌹🍃🌹🍃🌹

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  26 วันที่ผ่านมา

      🌷🌷🌷

  • @АллаЮркина
    @АллаЮркина หลายเดือนก่อน

    Моя бабушка всегда накрывала соленья тряпочкой мягкой , потом гнет .
    Моя бабушка 1901 года , я сама давно бабушка .

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  หลายเดือนก่อน +1

      👍👍👍👍У моей тоже была хлопковая ткань, сама я иногда накрываю плёнкой)))
      Бабушки знали толк в этом деле

  • @innaponomarenko4434
    @innaponomarenko4434 28 วันที่ผ่านมา

    Добрый вечер.Подскажите,пожалуйста,если делать помидоры квашеные,то тоже на 5 литров воды 200 гр соли.❤

  • @Gulnara-z5w
    @Gulnara-z5w 3 วันที่ผ่านมา

    Добрый день!Подскажите пожалуйста, если уже рассол тянется, что можно делать,поменять рассол?

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  3 วันที่ผ่านมา +1

      Добрый день
      К сожалению, другого выбора нету.
      Промойте овощи под проточной водой, медленно и основательно.
      В новый рассол снова положите лавров. лист, чеснок и перец горошком

    • @Gulnara-z5w
      @Gulnara-z5w 2 วันที่ผ่านมา

      @Кухняармянки Спасибо большое,попробую. 🌸

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  2 วันที่ผ่านมา

      Удачи ☺️

  • @brenkichCooksfahreta
    @brenkichCooksfahreta หลายเดือนก่อน

    Wow look so good😊

  • @asyaabramyan6428
    @asyaabramyan6428 หลายเดือนก่อน

    Арусяк, добрый вечер. Очень люблю муравейник.Но процес выпекания теста очень длительный, лень тесто растирать на тёрке и потом выпекать несколько раз. Занимает много времени. Думала как упростить процесс,решила сделать штройзель из жаренной муки и потом смешать с кремом и орехами. Не знаю как получится? Скажите пожалуйста может у вас есть лёгкий способ, чтоб долго не возиться с выпекание. Заранее благодарю вас за ответ

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  หลายเดือนก่อน

      У Вас таким образом получится что_то на подобие торта пломбир ( вариант без выпечки ). Получится вкусно, если подобрать подходящий крем ))
      А вот более быстрого варианта, чтобы получить именно как муравейник, к сожалению, у меня нету))))

    • @asyaabramyan6428
      @asyaabramyan6428 หลายเดือนก่อน

      @Кухняармянки спасибо большое за ответ.

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  หลายเดือนก่อน

      🥰🥰🥰

  • @НатальяПоляковаАкопян
    @НатальяПоляковаАкопян หลายเดือนก่อน

    Арусак, а второй красный рассол свеклу отваривали или как спасибо.

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  หลายเดือนก่อน

      Нет, если не спешу, чтобы была готова вместе с остальными)
      Тогда в этом нет необходимости

  • @zhannadyakova-kyzmenko1064
    @zhannadyakova-kyzmenko1064 หลายเดือนก่อน +1

    💝👍👌🎉

  • @Катюша-ц9м
    @Катюша-ц9м หลายเดือนก่อน +3

    ❤🇦🇲😘🌷

  • @ЕкатеринаМишак
    @ЕкатеринаМишак หลายเดือนก่อน +3

    Бла-бла-бла.

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  หลายเดือนก่อน +6

      Я же с самого начала предупредила, что будет бла _бла _бла ))))))

    • @РороТото-щ4о
      @РороТото-щ4о หลายเดือนก่อน +6

      Отличный и полезный ролик. Спасибо за совет, учтём. Ждём следующих полезных советов и рецептов. Любви, мира и добра.❤

    • @НунэАзатян
      @НунэАзатян หลายเดือนก่อน +2

      ​@@Кухняармянки❤❤❤🇦🇲🇦🇲🇦🇲

    • @НунэАзатян
      @НунэАзатян หลายเดือนก่อน +9

      Так ежели это "бла-бла-бла" для вас---не лучше ли пройти мимо ролика?!
      Для других--и сам ролик, и сама Арусяк--ВЕЛИКОЛЕПНЫ!

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  หลายเดือนก่อน +3

      Благодарю ха то, что цените мои старания ☺️☺️☺️🥰

  • @ЯнаНетребина-х5ц
    @ЯнаНетребина-х5ц หลายเดือนก่อน

    Рецепта я не увидела, один пиздёжь.....

    • @ВикторияКрутилина-й5н
      @ВикторияКрутилина-й5н หลายเดือนก่อน +2

      Там по русски написано,Обсуждение!!!

    • @Юлия-я7з9д
      @Юлия-я7з9д หลายเดือนก่อน +1

      @ЯнаНетребкина-x5ц если вы подписаны на канал и внимательно смотрите, и слушаете , то Арусяк в начале видео сказала, а рецепт капусты есть ниже. И будьте добрее, и вежливы. Это единственный канал где всë подробно рассказывают и показывают все нюансы.

    • @Nataliya_Topchiy
      @Nataliya_Topchiy หลายเดือนก่อน +3

      Что же Вы так себя опозорили?!

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  หลายเดือนก่อน +2

      А начало слушали?

    • @ЛарисаВострухина-р6к
      @ЛарисаВострухина-р6к หลายเดือนก่อน +2

      Яна, а тебе,вообще,это надо??? Капуста квашеная!!!! Ты квасить то собиралась ????