Have the traditional and authentic Cantonese food today --Taste of a City

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 304

  • @PinChengJi
    @PinChengJi  ปีที่แล้ว +19

    廣州老字號面檔:th-cam.com/video/p_RS615Amug/w-d-xo.html
    城中村小店:th-cam.com/video/hNaSz821nT0/w-d-xo.html

  • @billvalli9167
    @billvalli9167 ปีที่แล้ว +189

    最後一段店員对長者們一份感人的表達,昇哥都要用遠鏡拍,淚崩決堤了,品城記加油!感謝你地!

  • @chrism7906
    @chrism7906 ปีที่แล้ว +163

    这集应该是品城记的天花板,有正宗的老广骑楼下的大排档宵夜,菜品简单而充满回味,介绍制作与选料的执着,道出时代的流逝与传承,底层人生活的艰辛与人情味的满载。就欠一箱珠啤与粗口!

  • @DZZ-yl1ux
    @DZZ-yl1ux ปีที่แล้ว +93

    哩集绝对正啦,安利哥,嘉升,阿伦三人行终于可以出一集👍👍👍。平民接地气,实在,幽默唔做作❤

  • @cocomammyli5636
    @cocomammyli5636 ปีที่แล้ว +42

    眾粉絲都被老板一番說話感動...好有人情味。嘉昇也流露對老板敬意/真的太感人。

  • @shellywang0516
    @shellywang0516 ปีที่แล้ว +74

    其實比較喜歡嘉昇的主持感覺有時候是他比較不浮誇,比較親切感接地氣,至於專不專業我是覺得還好,不一定是必要,是看的時候一種親切跟舒適感,當然加上安利哥我覺得很棒欸,效果加成。

  • @Beckyiu69
    @Beckyiu69 ปีที่แล้ว +85

    漆黑中的一顆螢火蟲,除左照顧食客胃口之外,還會關顅弱勢群體,衷心祝福店內上上下下身體健康,事事順利,搵到接班人,嘉昇好波👍🏻

  • @KY-2818
    @KY-2818 ปีที่แล้ว +62

    第一次睇品城記睇到眼濕,有笑有淚,感情豐富的一集。

  • @miaomiao988
    @miaomiao988 ปีที่แล้ว +48

    想不到嘉昇哥这么感性,最后一段很感动啊。❤

  • @pandrache5509
    @pandrache5509 ปีที่แล้ว +25

    我靠升哥一哽咽我就绷不住了,底层人民太艰难了。这种铺头大家应该支持,赚多点才能继续把地道美食流传下去

    • @PinChengJi
      @PinChengJi  ปีที่แล้ว +1

      謝謝你的支持🙏

  • @mksam1318
    @mksam1318 ปีที่แล้ว +82

    我作為一個去广州旅行揾好西食既香港人,行過見到呢啲三餸飯真係唔會入去!多謝碳水教父好介紹,搞到想即刻過關北上!見到們個啫啫鱔煲已先👍為敬!

    • @harrison354
      @harrison354 ปีที่แล้ว +5

      呢間真係要mark低

  • @dannywong8103
    @dannywong8103 ปีที่แล้ว +45

    呢集有笑有淚,支持渣昇和安利

  • @edmundkwong4948
    @edmundkwong4948 ปีที่แล้ว +71

    一個飲食頻道 除了介紹美食 還道出人之情 看著品城記的成長及改變 值得支持。 今次陣容起到化學作用 非常之好的配搭 繼續努力😊

  • @Sisi-qd9jc
    @Sisi-qd9jc ปีที่แล้ว +27

    安利哥个人就是谦虚,jiasheng&daqiu都是常驻,大家都尊重和看惯了。来一个新的主持,食物评价能力是强的,但是呢对于观众和团队来说,能融入才是最重要的。安利就做到了,特别谦虚,闷声发大财就说这样子的人了。不错不错。3个主持都很好。支持。

  • @haoxianye2846
    @haoxianye2846 ปีที่แล้ว +43

    看到5止是好味 重要感受到浓浓的人情味 民以食为先 感觉身边的人可以齐齐整整一齐吃饭 幸福就是这么简单 也是那么不容易 多谢品城记一直坚持的态度 为我们寻找回味故乡的味道

  • @zilongchen9092
    @zilongchen9092 ปีที่แล้ว +20

    这算是非常有良心了,自己赚钱不容易,还有照顾左邻右里,希望老板可以越做越好,身体健康

  • @philipchow5548
    @philipchow5548 ปีที่แล้ว +26

    睇視頻喺消閒為主. 呢套片有嘉昇, 安利哥同阿倫, 簡直為品城記主持天花板. 開頭有電影鎗火嘅音樂, 娛樂資訊感人有齊, 必須要頂!

  • @石籬粵樂小調組
    @石籬粵樂小調組 ปีที่แล้ว +7

    三位老廣地道食家,小店平靚正,
    懷舊廣州風味👍👍👍👍👍

  • @evacheung565
    @evacheung565 ปีที่แล้ว +13

    這一集不只是食物好味咁表面,那一份人情味好像在現世代已經找不到看不到,難怪昇仔咁感觸,食物及人情味其實是可以一體的🙏🏻🙏🏻❤️❤️

  • @alanzoalanzo2616
    @alanzoalanzo2616 ปีที่แล้ว +28

    老廣的味道,多麽感人的一集!!!!🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺

  • @TC-ch4ee
    @TC-ch4ee ปีที่แล้ว +20

    尾段阿升嘅感性,係吸引大家嘅重點!

  • @qfwu4475
    @qfwu4475 ปีที่แล้ว +28

    安利哥才是真正的主持灵魂。又有专业知识,收益不浅👍👍👍💐💐🍎🍎祝品城记节目组全体员工钱兔似锦!介绍多点美食益街坊。🙏🙏🙏

  • @liliu7816
    @liliu7816 ปีที่แล้ว +6

    安利哥,大秋嘉升的主持各有特色。都好。

  • @tinghongbenjaminlau390
    @tinghongbenjaminlau390 ปีที่แล้ว +10

    品城記,品出人間有愛!
    多謝你地的堅持!

  • @helixd7282
    @helixd7282 ปีที่แล้ว +5

    哩集探店有味道,更有温度,俾个like,有机会翻广州一定支持!

  • @tingyuxu8250
    @tingyuxu8250 ปีที่แล้ว +13

    哩集系我看佐品城记这么久 看得最感人的一集, 看出嘉宾对美食的热爱和厨师的尊重

  • @kamdoris5298
    @kamdoris5298 ปีที่แล้ว +12

    好感性嘉升哥,真性情,讚!

  • @lukalau4087
    @lukalau4087 ปีที่แล้ว +8

    昇哥值得尊重 師傅值得尊重

  • @dali1132
    @dali1132 ปีที่แล้ว +38

    家昇真性情。好男人。❤

  • @HaoEr852
    @HaoEr852 ปีที่แล้ว +11

    真的要试试, 睇师傅手势就知正宗粤菜师傅,而且有经验丰富😊🎉❤

  • @michellelin7147
    @michellelin7147 ปีที่แล้ว +6

    记忆都回来了,中学时,下了晚自习,几个同学就骑着单车,来到骑楼底下的这种宵夜档,整碟湿炒粉吃饱饱,顺便骂骂老师,说说8卦才各自回家。那时都很少能每人一碟,是大家凑钱,来个一二样,大家share的。青春啊~~~

  • @yamato1943
    @yamato1943 ปีที่แล้ว +11

    昇哥+安利哥介紹老廣地道大排檔野,即刻要黎捧場!見到個黃鱔煲,真係口水都流埋......🤤🤤🤤👍👍👍

  • @steffiha5620
    @steffiha5620 ปีที่แล้ว +10

    嘉昇哥,老廣們不只吃美味,最緊要係人情味!呢d先算老廣風味!

  • @chikeeho
    @chikeeho ปีที่แล้ว +23

    人情味才是最美味,感動的一餐

  • @thomaslee952
    @thomaslee952 ปีที่แล้ว +15

    品城記好嘢👏睇咗呢個節目幾年,係非常優良嘅老廣美食文化片。
    上次嘉昇係劏豬場一邊聽著動物慘叫一邊食豬雜嘅時候,我第一次留言批評嘉昇殘忍,做節目欠考慮觀眾嘅感受。
    呢次係第一次留言贊品城記同嘉昇,有血性有感情,對人對物嘅態度令人稱贊👍

  • @evonnezheng2776
    @evonnezheng2776 ปีที่แล้ว +7

    支持品城记甘多年,好开心又看到甘油人情味的一集

  • @Yanyuan9527
    @Yanyuan9527 ปีที่แล้ว +2

    记得多年前,广州遍地街边大排档,几夜都有得食,真正的不夜美食之城。时光流逝,回不去了!只剩下深深的怀念!

  • @TheMilk123321
    @TheMilk123321 ปีที่แล้ว +9

    非常感动的一期,这就是品城记!!
    到bilibili 再看,会有满满惊喜!!

  • @tingjoan3792
    @tingjoan3792 ปีที่แล้ว +11

    支持嘉昇十阿倫十安利.祝新春愉快!身體健康!

  • @fatgor4690
    @fatgor4690 ปีที่แล้ว +2

    多謝各主持介紹,真的係地道老广味道,食味道,食人情味,好感动关懷老人家的兩餐,令我也有感动,多謝多謝各位🙏🙏🙏

  • @danielc0208
    @danielc0208 ปีที่แล้ว +12

    好有人情味嘅一集,多謝安利哥帶路,最後亦想攬一攬昇哥。
    有機會黎廣州一定要支持下,炒死佢!

  • @louislo6929
    @louislo6929 ปีที่แล้ว +6

    有情有義的好節目👍👍👍

  • @tony116411
    @tony116411 ปีที่แล้ว +5

    安利哥同嘉昇哥合拍有趣,嘉昇哥講到最後有小小咽梗,明白嘅,城市嘅步伐係與時並進。少不免好多舊野会彼淘汱,希望我地國家会識得珍惜依的文化及加以保存。品城記同寅,祝新春愉快健康吉祥,保存飲食文化靠你地了。加油。

  • @conialiang3904
    @conialiang3904 ปีที่แล้ว +6

    大排档简直系童年回忆,好多菜都系细个老豆带去大排档吃饭点既菜,宜家好难吃翻了!而且仲有咁大支既菠萝啤!!!翻去要漏人去试下先得!!!要爆翻下粗先过瘾~~!!!

  • @jackylau1064
    @jackylau1064 ปีที่แล้ว +11

    嘉昇今次好感性。。

  • @果哥水蜜桃
    @果哥水蜜桃 ปีที่แล้ว +2

    最9钟意尼一集,有情、有义、有味、有料。有泪。

  • @uipng6223
    @uipng6223 ปีที่แล้ว +10

    這集真心拍得好好👍

  • @huangzi
    @huangzi ปีที่แล้ว +8

    感動的老廣味!!!!多謝您們!!!!!🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😂😂😂😂😂😂😂😂快冇了!!!😢😢😢😢😢😢😢😢😢

  • @李白-v6k
    @李白-v6k ปีที่แล้ว +14

    果然啊。。。人老以后还是好孤独的。。。希望这社会更多的关怀给到老人家

  • @amycheung2636
    @amycheung2636 ปีที่แล้ว +4

    感動,感人。

  • @williamchan8569
    @williamchan8569 ปีที่แล้ว +2

    用人情去對待人 這是店舖 對社區的一種投入與回饋❤

  • @lingwenkong3397
    @lingwenkong3397 ปีที่แล้ว +5

    请老广们继续支持下去😭😭😭😭😭维护呢份感情与味道, 支持昇爷✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️

  • @dicksonbao3625
    @dicksonbao3625 ปีที่แล้ว +10

    接地气,呢d街边美食真系回忆杀,广州美食有一种特别嘅味道,呢种味道就叫人情味😊

  • @waei1991
    @waei1991 ปีที่แล้ว +13

    出色一期 感動!

  • @junpengyin1721
    @junpengyin1721 ปีที่แล้ว +17

    我系广州人,多谢你地记录广州味道,希望广州味道会越来越浓,不要越来越淡。

  • @larry2917
    @larry2917 ปีที่แล้ว +5

    点赞这些仲肯坚守的良心业者,加油!

  • @mlchoo
    @mlchoo ปีที่แล้ว +1

    Lovely to hear and see how this two guys enjoying they childhood food. You feel also the emotional from 嘉兴 at the end.

  • @zhili7625
    @zhili7625 ปีที่แล้ว +8

    地道骑楼大排档饮食文化,最想吃支竹啫鱼头煲,小时候的味道😋😋😋🍺🍺🍺

  • @陈师傅-v1s
    @陈师傅-v1s ปีที่แล้ว +39

    好沉重的一集,老广的味道谁来接班,我也是做饮食的70后,好担忧以后的饮食文化会慢慢流失。

    • @guoshenpan7855
      @guoshenpan7855 ปีที่แล้ว +1

      是啊,60的一代已经在半退出的路上了;70的一代还远吗?真的是为老广的味道而忧心!再没有80,90,00站出来的话就只能看着这种熟悉窝心的美食文化渐渐消失灭亡了

    • @料理人間
      @料理人間 ปีที่แล้ว

      作為同行80后的我都同樣擔憂。

    • @bigrice3242
      @bigrice3242 ปีที่แล้ว

      老廣飲食文化不死!

  • @江振东-c6v
    @江振东-c6v ปีที่แล้ว +13

    尼一集绝对要点赞 收藏😊

  • @kylechan23
    @kylechan23 ปีที่แล้ว +15

    信發快餐加油呀,生意唔一定要傳比下一代,搵到真心想繼續做落去,用心經營嘅代理人,一定可以繼續發展,唔好比咁好嘅手藝失傳!!

  • @kingho4254
    @kingho4254 ปีที่แล้ว +9

    我哋都有老嘅一日,珍惜眼前人!支持安利哥同昇哥!

  • @raycui6323
    @raycui6323 ปีที่แล้ว +5

    2023年品城记的天花板内容,加油

  • @barryjohnlcs9829
    @barryjohnlcs9829 ปีที่แล้ว +23

    想不到这集有安利哥和嘉昇两个开朗的人走在一起主持到最后居然会有一点点洋葱味。

  • @shamsham343
    @shamsham343 ปีที่แล้ว +9

    身為香港人撇開唔講中國政治(講多無謂),剩係講食嘢一定會食廣東粵菜,尤其是炒河、小菜、鐵板燒、飲茶點心等等……。(因為歷史地理緣故,廣東係魚米之鄉華洋集散地之一。)
    當然廣東粵菜有好多款我都好想食片。
    👍👍👍👍

  • @minniec.9127
    @minniec.9127 ปีที่แล้ว +6

    All the dishes look delicious. Simple Cantonese comfort food prepared expertly and perfectly. It's like a home cooked meal done well 👍👍😋😋

  • @leekingman5105
    @leekingman5105 ปีที่แล้ว +1

    品城記多謝你們
    ,

  • @qchan2727
    @qchan2727 ปีที่แล้ว +2

    喜歡嘉昇,善良人!👍

  • @michellecenhhjmz3495
    @michellecenhhjmz3495 ปีที่แล้ว +5

    升哥这么感性。

  • @tedliu7679
    @tedliu7679 ปีที่แล้ว +6

    最尾都睇到眼濕濕,個心囉囉攣

  • @Views-rx6kx
    @Views-rx6kx ปีที่แล้ว +4

    尼集超正, 勾起细个时概回忆!

  • @Cn-qd7ps
    @Cn-qd7ps ปีที่แล้ว +1

    非常感激品城记一直以来的节目,这一集充满了以前在老城区的回忆。希望各位大佬再接再厉,继续做出好节目

    • @PinChengJi
      @PinChengJi  ปีที่แล้ว

      谢谢你的支持,我们继续努力👍👍

  • @binqiao6901
    @binqiao6901 10 หลายเดือนก่อน

    这期节目看的我是真羡慕呀!美食、情义,无不让我感受到生活的美好!

  • @yizhnag0815
    @yizhnag0815 ปีที่แล้ว +25

    谢谢昇哥,让我这从业一生的小厨子感慨万千。三位主持大佬谢谢了。。。。

  • @binbinyip3907
    @binbinyip3907 ปีที่แล้ว +5

    驚喜!嘉昇安利!

  • @kenwong322
    @kenwong322 ปีที่แล้ว +2

    祝福广州,希望这份老广精神能一直延续下去。让我们这些身为马来华人的多一分力量去坚持广东省的文化传承。

    • @Aaron-eq1br
      @Aaron-eq1br ปีที่แล้ว +1

      respect 海外华裔传承文化

  • @alancai7741
    @alancai7741 ปีที่แล้ว +4

    呢集有啲人格分裂,開頭笑到標眼水,後面亞聲又會忽然感性,真係估你唔到囉! 好野!

  • @bigrice3242
    @bigrice3242 ปีที่แล้ว +1

    越來越覺得安利哥好正,"麵有酒香,河粉嘅米香一加咗酒就變怪味!" 好嘢!

  • @carrieng5665
    @carrieng5665 ปีที่แล้ว +4

    安利哥👍👍👍👍👍👍

  • @CheungclCheungcl
    @CheungclCheungcl ปีที่แล้ว +5

    品誠記仝人,新年快樂,身体健康,多謝安利哥推介,下月返廣州必試。

  • @binqiao6901
    @binqiao6901 10 หลายเดือนก่อน

    品城记加油,真是喜欢你们的节目!

  • @lewislee2194
    @lewislee2194 ปีที่แล้ว +13

    期望傳統得以保留,社會進度
    的過程中能多滴給予舊式飲食發展的空間

  • @rjkgkjgp4815
    @rjkgkjgp4815 ปีที่แล้ว +11

    嘉升节目有温度好多

  • @claireyao9702
    @claireyao9702 ปีที่แล้ว +2

    难能可贵不仅是味道,还有人情。真心希望能够一代一代的传承下去。

  • @tsui32169398
    @tsui32169398 ปีที่แล้ว +3

    香港和內地都係一樣!年青的一輩有自己的想法要他們傳承下去真不容易!

  • @ykmak2415
    @ykmak2415 ปีที่แล้ว +5

    安利哥嘉昇 😂😅 大年初二笑声震广州👍.

  • @shaonachen5525
    @shaonachen5525 ปีที่แล้ว +4

    感動~ ❤

  • @hotban
    @hotban ปีที่แล้ว +6

    3:35 原来教主系 安利哥封既 “恭亲王”~~~~祝教主 加官晋爵!

  • @zhaolin9676
    @zhaolin9676 ปีที่แล้ว +4

    莫名感动到流泪

  • @YOLOXL
    @YOLOXL ปีที่แล้ว +3

    伦爷还差一点,要上些上镜班。安利和嘉升有火花。请多出片。谢谢谢谢!

  • @sylviezhang
    @sylviezhang ปีที่แล้ว +1

    感谢介绍老广美食,甚是怀念👍

  • @peacejoy5727
    @peacejoy5727 ปีที่แล้ว +3

    支持,真希望翻去的時候仲可以吃到

  • @cyberyeh74
    @cyberyeh74 ปีที่แล้ว +2

    丟 第一次睇品城記睇到喊 安利哥 嘉升 阿伦加油~

  • @laiyewin2585
    @laiyewin2585 ปีที่แล้ว +2

    开年最有人情味,老广味嘅视频

  • @wayneqin1043
    @wayneqin1043 ปีที่แล้ว +3

    怀念细个的味道,新年快乐

  • @boqi1472
    @boqi1472 ปีที่แล้ว +3

    接地气,非常赞

  • @cyvitowong-qh1cj
    @cyvitowong-qh1cj ปีที่แล้ว +1

    好感动,希望可以延续落去!

  • @xoxoxxo8714
    @xoxoxxo8714 ปีที่แล้ว +2

    良心食肆,良心主持

  • @MiYuworldwide
    @MiYuworldwide ปีที่แล้ว +5

    唔需要爭,大家個袋都好靚。

  • @kaybon666
    @kaybon666 ปีที่แล้ว +3

    新年快樂!嘉昇喊,搞到我都想喊啦!