Coucou, un rapide tour d'horizons des différents apports que l'on puisse faire pour notre potager. Selon l'affinité de chaque jardinier, certains piocheront plutôt dans les paillages, les composts, ou engrais, ou un peu des 3 ! Et chez vous alors ?
Bonjour Olivier, j'ai compris l'année dernière que mon potager n'avait pas tout ce dont il avait besoin il faut dire que je n'étais pas toujours là puisque nous vivions en Isère et min potager en sud Touraine. Maintenant nous vivons en Touraine et je l'ai bien coucouné, mais j'ai aussi compris que mes choux ont pété la dalle 😂, les pauvres, ils ont du mérite et nous les mangeons petits... Un jour j'y arriverai 😊🐞🍀😅merci Olivier
Moi je mets de tout : paille, fumier de cheval, composte maison, composte de déchèterie, tonte, broyat mais jamais utilisé d'engrais. J'essaie de tout mettre comme ça j'espère arriver à contenter "tout le monde"... Je fais ça depuis mes débuts dans le jardinage il y a 5 ans (oui je suis débutant) mais je m'aperçois que mon sol a énormément changé et la vie biologique a évolué dans le bon sens surtout en termes de macro organismes et sûrement aussi en termes de micro-organismes. Par contre, depuis je suis envahi de "mauvaises herbes" je ne sais pas si ça a un rapport mais vu les récoltes que je réussis à avoir ces dernières années je ne me plains pas et vous remercie pour tout vos conseils parce que c'est en partie grâce à vous que j'ai commencé à faire tous ces apports et que je réussis ces récoltes par conséquent. Merci.
@@LepotagerdOlivieret oui c'est ça il faut juste intégrer, je mets quand même du fumier de chèvre puisque chevrerie proche, corne et sang desséché, qq fois urine et paillage paille, déchets de tonte quand j'en ai.
Bonsoir à tous, et bien pour moi c'est de tout, compost, broyat, tonte, paille, foin, luzerne sèche, engrais divers, corne, sang etc. A la base j ai une terre à vigne calcaire donc ça fait presque 30 que je travaille cette terre et c'est pas simple, mais j ai quand même de bons résultats et la depuis 3 ans ma terre commence à changée. Elle semble plus structurée. Mes efforts payent et si vous saviez comme je suis contente. J ai hâte de commencer sérieusement cette nouvelle saison. Ma petite fille de 3 ans est heureuse de manger les légumes de Mamie. Il va falloir que je prépare des purées pour sa sœur qui va naître prochainement. Donc conserves diverses et variées pour mes poupettes. Du boulot en perspective, mais que du BONHEUR. ❤😊
Bravo Pascale ,tu persiste sur ton sol qui mérite de reprendre vie, tout honneur à toi pour ce beau projet de jardin de vie et d’excellente purée pour tes petits bouchons !!❤
Salut Pascale, je compatis, j'ai déménagé il y a deux ans, grand jardin mais anciennement, c'était de la vigne, je te raconte pas quand il pleut, ça devient un étang :):) un petit cm de terre et le reste ce n'est que de l'argile :(
@@manuelmerle5072 Moi l eau n est pas retenue. C'est principalement calcaire "terre blanche" du coup j ai adopté le paillage en grosse quantité l été ce que ne faisais pas auparavant. Depuis j utilise moins d eau et je crois que ma terre est à une belle consistance depuis. Le potager donnait car j ai toujours apporté compost et autres matières organiques, mais le paillage aide beaucoup en ce qui me concerne. Pour le tiens, je crois que le jardin d'Olivier va être pour toi, le modèle à suivre. Je te souhaite bon courage. Ça va le faire. 😉
Bonsoir Olivier, je pratique comme vous, limite j' ai tendance à même privilégier le sol en premier. Mais j' ajoute du fumier de mon cheval et du fumier de mon exploitation de chèvre et de mes volailles sachant que je suis en bio aussi bien en élevage qu'en culture céréales et fourrage. De plus, je fais des purins d'orties, de consoude et de tanaisie, même de "gourmands" de tomates et quand j' ai des cultures qui peinent j' arrose avec mon eau blanche de salle de traite avec laquelle je fais un thé de compost. C'est tellement agréable malgré toutes les manutentions. Très bonne soirée
Bonjour Olivier cela fait un peu plus de 2 ans que je suis ta chaîne . Quand nous avons acquis notre maison j'ai été heureuse d'avoir un terrain assez grand pour y faire un potager, laisser un endroit pour les oiseaux, hérisson et insectes à un autre y planter des arbres et arbustes. Seulement le sol est extrêmement compliqué compact avec beaucoup de glaise , chien dent liseron... Une grelinette ne s'y enfonçait pas. Après un coup de motoculteur et grâce à tous tes conseils d'apports diversifiés (foin , tonte, broyat compost ,urine)nous avons observons cette année un grand changement . Le sol y est beaucoup plus vivant décompacté... Bref ça devient de plus en plus facile d'y jardiner . Je voulais donc par ce message te remercier pour toutes tes infos et découvertes.
waouh ! tout le mérite te reviens. Il faut de la ténacité et de la volonté pour arriver à tout ça. Bravo bravo. En te souhaitant une belle saison 2024.
Merci Olivier ! J'ai pour ma part expérimenté l'été dernier la technique d'endain en lasagne avec alternance de couches de brun (total 1/3 de broyat, foin, sciure, feuilles ) et de vert (2/3 foin vert broyé, tonte d'herbes) avec finition de 5 cm de terre et compost et le résultat à été impressionnant (tomates spontanées, concombre, courges, etc..). A l'automne la butte avait pratiquement fondu et tout était décomposé en compost grumeleux. Aussi j'ai reproduit la technique depuis cet automne en y ajoutant des couches compost de cuisine et du fumier frais.. Et c'est merveilleux, comme ça grouille la dedans ! Hâte de voir le résultat au printemps. Avez vous déjà expérimenté cette technique ? Qu'en pensez vous ?
Merci merci merci ! Bon je fais partie des personnes qui utilisent les 3 apports. Ça me rassure maintenant. J'attends vos vidéos avec toujours beaucoup d'impatience. Belle saison à vous Olivier 🥰🙏🙏🙏🙏
Quand je commence a regarder une vidéo de jardinage fin février, ca sent bon le début de saison pour les jardiniers. Bonnes semis a tous et meilleures culture .
Bonjour Olivier la diversitée c'est le secret de la bonne santé de nos plantes 😊. Beaucoup de gens confondent apport, engrais, paillage, terreau et compost ce sont des choses différentes mais si on fait un peu de tout on ne peut pas se tromper 😅. Bonne soirée à toi
Merci, c'est essentiel pour moi. Sinon on raconte vite des con..ries. Évidemment que chaque apport a ses raisons d'être, enfin à mon sens 😋. Bonne saison
Bonjour Olivier Merci pour ta vidéo. Je fais un mix des trois.j'ai démarré avec du paillage et des engrais organiques car pas assez de compost. Et maintenant mon sol et mes plantes bénéficient des 3 éléments 😊. Bon jardinage et à la prochaine vidéo que nous attendons avec impatience
Bonjour Olivier, merci pour cette vidéo et ces explications claires. De notre côté nous utilisons également ces 3 solutions qui n'ont pas le même objectif. Une synthèse entre amendement et engrais. qui n'ont pas non plus le même impact sur plusieurs étages (impact carbone, pollution -nitrates , prix...) . La culture sur couvert végétale (sol vivant) est assez top mais demande plus des compétences et une bonne gestion. Belle fin de semaine et beau début de saison! Arnaud et Virginie
Bonjour Olivier🙂 Il est toujours très intéressant de faire le point sur la façon d'enrichir le sol et nourrir nos légumes, merci beaucoup pour tous ces conseils très utiles!! 😊 De notre côté nous apprenons toujours avec notre potager🙂, ayant totalement changé notre façon de jardiner (suite à vos vidéos entre autres👍😉), nous entamons notre 4ème saison et essayons petit à petit de nourrir notre sol Nous utilisons ce que nous avons sur place, tontes, compost maison, feuilles..., et complétons avec des apports que nous trouvons assez facilement fumier de cheval, compost de déchetterie, foin... l'été dernier, petit test supplémentaire assez concluant avec un petit rajout d'engrais organique. Bonne journée !😊
Bonsoir Olivier, merci pour cette vidéo. Pour ma part je mets un peu de tout dans mon jardin, foin, coupe, broyat, paille, compost etc, et tout ça depuis que je te suis !!! Et mes sols commencent à vivre vraiment....
Merci Olivier pour tes vidéos. J'ai emmenagé entre Aix & Marseille l'été dernier et je me suis tardivement mis à la préparation de mon potager. Ayant une terre très pauvre (remblais) et très sablonneux, j'ai beaucoup enrichis.. J'ai d'abord commandé de l'argile bentonite afin de rendre le sol un peu plus spongieux, il fait très chaud par chez moi l'été, et j'avais envie que le sol "de base" retienne plus l'eau que ce n'était le cas, j'espère simplement ne pas avoir mis trop... J'ai ensuite rajouté un peu de tourbe, pas mal différents terreaux, mon composte, du fumier (assez vieux, dans un champ depuis 3 ou 4 ans), un peu d'or brun, du terreau de lombricompost ainsi que des vers de lombricompost (j'ai fait un tour à la ferme lombricole de provence, j'ai trouvé la visite extraordinaire), j'ai paillé de tout, et installé de grands cartons par dessus pour que le mistral n'emporte pas tout. Après quelques semaine j'ai découpé les cartons en petits morceaux, légèrement mélanger la couche "riche" pour incorporé le carton au sol, rajouté encore un petit peu de terreau histoire de "recouvrir" les cartons et mettre à peu prêt a niveau. J'ai enchainé avec mes premiers semi en pleine terre de petit pois et ail. J'ai également mis en terre des fraisiers et des salades achetés en jardinerie. C'est la première fois que je pars de si loin au niveau de mon sol. J'avais même envie de faire décaisser une partie de ma terre et de remplacer par de la terre végétale, mais ne trouvant pas de paysagiste disponible rapidement j'ai prit le paris d'enrichir mon sol et d'essayer de le structurer par moi même. L'approche est assez brutale dans le sens ou j'ai apporté beaucoup de choses et en assez grandes quantités, mais j'ai envie d'avoir un minimum de résultats dès la première année. Je n'ai pas encore réfléchis à mettre des engrais (je n'en suis pas là pour le moment) mais combien de temps à l'avance faut-il s'y prendre ? Comment savoir si cela est nécessaire ?
Bonjour Olivier, bonjour à tous. Merci pour cette vidéo toujours aussi utile et agréable. Je fais partie de ceux, nombreux, qui utilisent un peu de tout. Beaucoup de paillage, de plus en plus de compostage de surface, et des purins en guise d'engrais. Je garde un petit tas de compost pour le rempotage et les plantations estivales. Bonne saison de jardinage à tous et encore, merci Olivier 😊
Super, juste pour précision, les purins ne sont pas des engrais. Ils sont bien moins concentrés que des engrais. Ils contiennent surtout de l'eau, et niveau azote par exemple, il faut x fois une quantité de purin diluée pour correspondre à une poignée d'engrais.
Salut Olivier c'est toujours un plaisir de te voir progresser au gré des saisons. Je couvre mon sol de paille toute l'année et intègre de la tonte et aussi un compostage en surface. De l'urine et purin pour le boost. Depuis cette automne j'expérimente l'engrais vert. A suivre...
bonjour Olivier et merci pour cette nouvelle vidéo : personnellement j'utilise comme toi des paillages, du compost et des amendements et engrais organiques, j'utilise aussi des EM en arrosage ainsi que du thé de compost en pulvérisation en début de printemps
Bonjour, vidéo très claire ! Pour ma part, je mets feuilles, compost, compost de fumier de cheval, tontes en début de culture pour l apport d azote et il faut que j essais les engrais organiques.
Bonsoir Olivier, merci pour vos précieux conseils que je suis avec attention, d'ailleurs aujourd'hui jai cueillis mon premier choux fleurs, une merveille, les romanesco sont pas mal aussi, du bonheur de les voir ainsi et un grand plaisir dans l'assiette , encore merciiiii 💕🙏💕
Hello Olivier, Bien courageux d’aborder ce thème 😂 Heureusement, ta bienveillance et ton ouverture d’esprit laissent à chacun la possibilité de faire ses choix. Pour ma part, toute forme d’apport naturel est bénéfique au potager. Mais mon enthousiasme premier est d’avoir un sol bien structuré. C’est donc le paillage que je privilégie. C’est également, et surtout comme tu le précises bien, une grosse logistique. J’ai de nombreuses opportunités pour du fumier de cheval. Je fais également des couches chaudes d’où je peux récupérer du compost. J’ai hâte d’avoir ton retour concernant ton éclairage à semis. A très vite.
Salut Olivier, comme toi, j'utilise toute sorte de paillages et également de l'engrais (en granulés). Perso, j'utilise l'herbe, les feuilles, le broyat, le compost végétal et le compost de fumier de cheval et également du foin (que je reçois d'un centre équestre lorsqu'il est resté sous la pluie) et puis, j'achète parfois un ballot de paille hachée pour du fin paillage. Merci pour ta vidéo et à bientôt. Marc
Merci pour cette nouvelle vidéo🤩,comme d’habitude toujours au RDV pour nous faire partager ton expérience au moment propice de se faire Grand plaisir dans notre jardin …un havre de paix et de gourmandise !!! 😇Cendrine et Olivier du Gard 😍
Coucou Olivier 😉. Pour moi c'est : composte, tonte, feuilles en hiver et foin que mon agriculteurs m'apporte !! Et bien sûr des granulés organiques. Merci pour ta vidéo et bon week-end 💐👍😚.
J adore vous suivre depuis 3 ans..ici dans le quercitain haut de france en foret de mormal je n'ai pas trop amendé , des récoltes mediocres en 2023 le temps ...la pluie..le manque de chaleur...cette annee je vais investir pour mettre le fumier en sac et l e compost...à suivre ..merci pour vos vidéos...
Bonjour Olivier sa ne fait que quelques semaines que je te suis sur TH-cam mais merci pour tout t'est conseil qui pour moi en temps que jardinier amateur depuis quelques mois cela me permet d'évoluer car honnêtement je ne connaissais rien au jardinage donc merci à toi et t'es conseil
Merci beaucoup, c'est le but par ici. Essayer d'ouvrir des portes sur la pratique du potager. Comme je dis souvent, ici ça ne reste qu'une approche. Diversifie avec bien d'autres visions et construis toi ta façon de faire. Bonne saison
Vidéo très intéressante. Je trouve que les 3 apports se complètent bien. Chaque hiver, je vide mon compost sur mon potager, et paillage au foin après. J’ai un sol très argileux, et petit à petit, ça permet de le rendre plus "apte" à la culture. Côté engrais, je l’utilise plus pour mes fruitiers et mes rosiers.
Bonjour Olivier. Je fais le paillage, car il m'a été conseillé afin d'éviter une trop rapide évaporation de l'eau et maintenir un sol un peu plus frais l'été. Cela cumulé avec des oyas. La paille reste après les plantations puis quand je prépare mon jardin, elle est intégrée à la terre 🤗. Merci encore pour tous ces conseils 🙏
Bonsoir Olivier Chez moi c'est paillage, compost, fumier composté de jardinerie et un peu d'engrais organique comme la corne, le sang et le guano. Avant je jardinais sur sol nu et quel boulot tous les printemps pour décompacter le potager. Depuis mon sol s'améliore et le travail est plus facile. Qui sait ? Peut-être qu'un jour je pourrais me passer de l'opération de décompactage. Merci pour tes vidéos, bonne saison à toi et tous les autres jardiniers.
Hello Olivier.... Entre mon sol à faire des tuiles et les interdictions d'arrosage tous les ans, jardiner devient très compliqué...! Mais je tiens le coup et je privilégie le sol en paillant avec tout ce que je trouve...! Néanmoins il est nécessaire de rajouter une petite poignée de engrais malgré tout le reste et du compost, il n'y en a jamais assez... Merci de partager tes connaissances avec nous.... Bises
Bonjour Olivier, c'est pareil pour moi, un peu de tout, et ton compost est magnifique, ça donne envie d'y mettre les main ! 😆 merci pour ta vidéo, très bien expliquée , comme toujours 😉
Bonsoir olivier. Résumé sur les différents apports intéressant. Jardinier depuis plus de 20 ans j'utilise le paillage ,le compost ,des engrais. Le mariage de cet ensemble me donne entière satisfaction et semble etre une bonne solution a cour et long terme.
Merci Olivier pour cette vidéo. J’utilise aussi pas mal de paillis de chanvre qui a comme avantage d’être broyé et donc même si ça prend toujours un certain volume je trouve que c’est très pratique comparativement à la paille. 2ème effet kisscool : efficace contre les gasteropodes en tout genre qui se coupent lorsqu’ils tentent l’ascension du lit de culture.Bon début de saison à toi et à tous les jardiniers
Bonjour Olivier pour mon potager j' utilise les trois apporte compost, paille,et engrais je fait un équilibre entre c,est trois façons de mourir le sol . Le fumier de cheval je mets tout les trois ans Toute les terres ne se ressemblent pas il faut bien connaître son potager pour apporter des éléments nutritifs.bonne. Journée et merci pour tes vidéos 😊
Bonjour à tous 😊 de mon côté j'utilise tout 😅 paillages divers (paille, foin, feuilles mortes), du compost dans les trous de plantation et au pied des légumes vivaces en début de printemps, du fumier de cheval, et un peu d'engrais aussi, mais pas énormément car ça a un coût... En tous cas tout ça combiné ça améliore vite la terre et les cultures se portent mieux 😊 merci pour toutes tes vidéos Olivier !
génial, un peu pareil. Oui pour les doses d'engrais, si on a déjà des composts, des paillages, c'est très peu. Moi ici une boite ou un sceau de 5 kilos me fait plusieurs saisons ! Déjà ne pas en mettre pour toutes les cultures mais seulement les plus gourmandes, et à juste dose si on apporte d'autres fertilités.
Bonsoir Olivier, encore de précieux conseils. Pour ma part, j'utilise tout à la fois, compost maison, tonte, feuilles , et comme mon gentil voisin qui a un grand terrain ne tond qu'une fois les herbes bien hautes , je les récupère, puis les utilise pour couvrir les cultures. J'utilise également de l'engrais : corne ou sang séché . Bonnes plantations , et a bientôt pour une nouvelle vidéo . MCl
top top, l'engrais que tu utilises est exclusivement de l'azote, corne et sang. Tu dois avoir de belles feuilles bien vertes pour tes cultures. Pour les fructifications, l'enracinement, on peut prendre sinon des engrais plus complets.
Merci Olivier, j'ai regardé attentivement la vidéo et bien noté les précieuses infos. Il y a également les engrais que l'on dit " verts". Cette année j'en fait l'expérience. J'ai semé de la moutarde. J'attends la floraison , puis je broierai et je verrai ce que cela donne pour les futures cultures 😊
Cc Olivier, jusqu'à présent j'utilisais que du paillage ,il fait très chaud au potager en été. J'ai également une terre très sèche,il a fallu enrichir notre terre avec de nombreux sac de fumier,compost.Je tenais à te remercier pour le code promotionnel que tu as partagé, j'ai reçu ma commande hier et suis ravie de celle-ci,autant te dire que je n'ai pas attendu une minute pour commencer mes semis d'aubergines slim, laitues,poivrons,....
Merci beaucoup et merci pour le code promo. j'le rappelle ici pour ceux qui passent par là, 10% de promo sur vos graines sur labonnegraine.com avec le code LBGPO1C. Bonne saison
Salut Olivier. Je fais comme toi. Beaucoup de paillage divers, du composte ,du fumier comporté et un peu d'engrais organique. J'ai la chance d'avoir de la paille et du fumier de cheval gratuitement alors j'e. Profite. Merci à toi pour tout ces conseils.
Merci pour tes vidéos ! Ça fait un moment que je te suis, et je vais lancer mon tout premier potager dans un jardin avant, je le faisais au rebord de fenêtre 😅
Bonsoir Olivier, Merci beaucoup pour ta vidéo encore une fois très instructive. Depuis quelques temps j’essaie de mettre en place les principes de syntropie. C’est peut être un effet de mode mais en peu de temps j’observe de très bons résultats. Est ce que à l’occasion tu pourrai faire une vidéo dessus pour connaître ton avis dessus ? Bonne soirée à toi.
Bonsoir Olivier, Ici, sur mon sol sableux très fin et pas très habité au départ (consistance parfaite pour travailler en hiver car bien drainé, mais ne retenant pas du tout l’eau l’été et devenant dur comme du béton), et n’ayant pas été cultivé depuis des dizaines d’années, j’ai mis l’année dernière un paillage de laine de mouton (big-bag acheté aux éleveurs de mon amap). Évidemment il ne faut pas que la laine touche le tronc des arbres en hiver pour ne pas les faire pourrir, mais par contre la vie du sol a adoré, la couleur et la structure du sol ont changé et les zones ainsi paillées ont eu besoin de beaucoup moins d’eau l’été dernier. Super courgettes grâce à ça ! Par dessus, j’avais ajouté du foin et à l’automne j’ai mis des feuilles mortes. Sinon j’utilise aussi du compost maison (mais pas assez pour certaines plantes gourmandes je pense) fait avec des épluchures, le marc de café, des « mauvaises » herbes, le fumier des poules, etc. et Pour l’instant je réserve le sang séché/la corne broyée pour booster un peu les fruitiers et les rosiers en fin d’hiver, mais je vais sûrement en mettre un peu dans la nouvelle zone de potager que je suis en train d’installer.
Bonsoir@@jsjs3195, D'après les infos que j'ai pu trouver, la kératine de la laine apporte de l'azote, du phosphore et du potassium. J'ai choisi la laine pour cet apport, parce que je pouvais en avoir pour une somme modique par l'amap, parce que ça limite la pousse des adventices (pas facile de traverser la laine feutrée par la pluie) et bien sûr car cela me permettait de gérer en partie le problème de sol séchant très vite en été. La laine fait comme une sorte d'éponge et retient bien l'eau quand il pleut. Concernant la vitesse de décomposition, dans les zones que j'ai cultivées et "surpaillées" avec du foin, des feuilles, etc. la laine est quasiment décomposée au bout d'un an. Dans les zones où j'ai juste posé la laine comme ça, je pense qu'il faudra six mois à un an de plus pour que la décomposition soit complète.
Merci beaucoup pour votre réponse détaillée. Ma terre est hélas aussi très sablonneuse et beaucoup de chiendent. Bonne nouvelle, point de cailloux J'ai un ami qui a quelques moutons, je lui demanderai donc de me fournir en laine lors de la tonte car il n'en fait rien. C'est chouette d'en apprendre tellement grâce à notre hôte et ses commentateurs 😀 ! @@avonyeucreations
Oui ! Vivent les échanges grâce à Olivier ! Pas de cailloux ici non plus, sauf dans les zones autour de la maison (remblai) mais la terre est un peut trop calcaire à mon goût. J'avais aussi beaucoup de chiendent ainsi que du lierre. Pour aller plus vite que la solution de l'étouffement (cartons, bâches, etc.), plusieurs années avant d'utiliser la laine j'avais méthodiquement tout arraché en traquant le moindre bout de rhizome et ensuite bien paillé. Depuis, surveillance régulière et arrachage immédiat de ce qui essaie de repousser. Dans les zones sur lesquelles j'ai mis de la laine et qui n'avaient pas été "désherbées", je me suis contentée d'enlever le plus gros et la laine a fait le reste.
Bonjour Olivier moi je débute seulement de l’année dernière j’ai mis paillage pour l’été et un peut d’engrais de mon mari agriculteurs car le composteur sera fait que cette année j’y vais doucement mais sûrement 😊
Bonsoir, Encore une très bonne vidéo! C'est un plaisir de te retrouver régulièrement sur ta chaîne pour cette nouvelle saison ! Je rajouterais les purins (orties, consoude, bananes...) pour compléter la liste des apports, sans oublier les engrais verts
Merci, oui les purins sont encore autre chose. Niveau concentrations en minéraux d'ailleurs, il y aurait pas mal de chose à dire. C'est peu de chose au final, et surtout beaucoup d'attention qu'on porte aux cultures. Il faut par exemple 100 arrosoirs de purin dilué pour avoir la même dose d'azote qu'une poignée de sang séché !
Merci a toi , je fait exactement tout comme tu le dit dans la vidéo et ceci grâce a toi, a ton livre et tes vidéos , merci, milles mercis , bises et bonne récoltes chuss.
Très sympa cette vidéo. Et magnifique ce choux fleur!!!! Haaaaaaa petite fierté celui-là hein!!! 😉🌱 C'est intéressant ce que tu dis sur l'engrais, de préciser que ça existe au naturel car effectivement c'est souvent mal interprété. A bientôt!
Des choux fleur comme ça dans le sud c'est incroyable ça ferait pâlir un breton😅. Franchement ça fait rêver plusieurs années que j'essaie sans grande réussite à cause des altises
Génial merci :) De mon côté j'ai la chance de pouvoir récupérer du foin en quantités largement suffisantes provenant de vielles bottes plus bonnes pour les vaches chez l'agriculteur de mon village, pensez à demander si vous en connaissez un près de chez vous ! Ils en ont souvent qui compostes dans un coin👍
Bonjour Olivier, J’ai un composteur comme le tiens. Je me poser la question comment récupérer le compost du dessous 🙄 Ta vidéo m’a éclairé. Merci pour tous tes conseils qui m’aide dans mon potager.
Coucou Olivier, ici le sol et les cultures sont régulièrement nourris avec: foin, compost maison, compost toilettes sèches, fumier de cheval (d'une amie) et engrais verts. De saison en saison j’essaie de diminuer notre consommation de foin au profit des engrais verts. Les engrais verts permettent de décompacter notre sol, limiter les adventices, nourrir nos abeilles quand ils sont mellifères et nourrir le sol en fin de culture. En revanche pour le moment jamais utilisé d'engrais de synthèse ou organique.Belle journée et MERCI pour ce bon contenu😉
Merci Sylvain. Oui les engrais verts sont une belle méthode. Après, être conscient que c'est très exclusif, accessible à seulement 1% des jardiniers. Il faut de la place, intégrer ces engrais dans les rotations de cultures, savoir s'y faire, acheter la semence souvent à prix d'or, savoir comment faucher, les optimiser. Moi le premier j'ai essayé et je trouve cela quand même vite contraignant. Faut dire que je n'ai pas non plus énormément de place. Mais sinon, oui super méthode. J'ai de la famille dans les vignes, le vin, qui utilise ces engrais. Ce sont des méthodes de plus en plus utilisées, c'est chouette.
@@LepotagerdOlivier Oui je dois dire que nous avons l'avantage d'avoir de la place! Pour limiter les dépenses en semences et bien nous gardons de plus en plus nos graines y compris pour les engrais verts. Mais là aussi c'est du temps. Le potager pour moi est vraiment mon 2ème travail 🙃 Mais du coup c'est aussi mon 2ème salaire 🤗 Encore MERCI pour ce super sujet!!
Cc Olivier toujours un plaisir de voir tes vidéos très instructives. Pour ma part j’ai une terre très sableuse cette année J’essaye les engrais organiques alors que d’habitude non par contre l’année dernière à l’endroit où j’ai implanté de l’engrais vert et bien j’ai semé des haricots verts, je n’ai eu aucune carence. Les feuilles étaient d’un verre éclatant j’en suis pas revenu moi-même. Alors est-ce que c’est dû à ça je ne sais pas 👍
Salut olivier ! Merci encore pour cette belle vidéo une nouvelle fois instructive :) Ici dans mon potager Nîmois je fonctionne uniquement avec mon compost en surface dans un premier temps puis une fois les premières chaleurs installées je paille tout ! Jamais vraiment utilisé d'engrais si ce n'est le guano que je trouve très efficace pour fortifier les racines et la croissance :)
Merci pour ton retour. Oui le guano est un bel engrais, parmi les nombreux qui existent. Compost de surface, ici j'en fais pas trop. Je préfère l'alchimie qui se passe dans le composteur pour avoir un beau compost au final. Le compost de surface, c'est plutôt via mes paillages divers. Bonne saison
@@LepotagerdOlivier avec plaisir pour le retour ! je me Suis mal exprimer quand je disais compost de surface c’est simplement que j’utilise mon compost comme toi en provenance du composteur mais sans l’intégrer directement à la terre mais déposer en surface pour une pénétration plus lente :)
Une vidéo encore très intéressante et un sujet qui fait débats. De mon côté je serais un peu comme toi, Olivier, j'aurais tendance à diversifier. Comme pour nous je pense que de tout en quantité raisonnable est bon pour notre santé comme celle de notre potager.
Merci Michel, dans mon entourage je sais que ce sont des débats passionnants. Chacun y va de sa recherche première à faire du potager, rentabilité, praticité, sol avant tout, cultures avant tout, vision court terme, vision long terme, etc... Comme toi, j'aime bien mixer une diversité d'apports. Je trouve ça juste génial pour notre sol et nos cultures.
Bonjour Oliver, video de mise au point très utile. Je fais aussi avec les trois mais pour des raisons d'attaques de limaces, je réserve le paillage au foin pour les chaudes journée, afin de préserver l'humidité du sol. Effectivement, du compost on en n'a jamais assez! Cette année, je vais tester une recette d'engrais maison naturel fait uniquement avec des produits que j'ai sous la main...Une recette africaine. Je partagerai ma recette si je trouve qu'il y a une différence...J'ai hâte de voir ca! A bientôt.
Bonjour Olivier. Pour ma part je suis comme toi, paillage quasiment toute l'année de toutes les parcelles, même l'ail et l'oignon en été quand le temps est très sec ont le droit à une petite épaisseur... J'essaye de produire en max sur place, amis malgré un grand terrain c'est pas simple (je laisse la majeure partie de la pelouse aux moutons pour limiter l'usage d'une tondeuse thermique, même chose pour la prairie), donc c'est malheureusement beaucoup d'intrants (paille, foin, fumiers...). Difficile aussi d'exploiter correctement les tailles d'arbres vu le prix d'un bon broyeur de végétaux... Pourtant il y aurait de la matière ici... Après 3 ans de paillages, je commence à voir la différence sur mon sol qui s'assoupli très nettement. Je met fin à la culture sur butte permanente cette année pour revenir à une culture a plat plus classique. Trop de contraintes finalement sur mon sol et avec mon climat pour avoir de vrais résultats avec moins de travail sur les buttes... Pour le compost, difficile effectivement d'avoir une grande quantité, même si avec 4 personnes sur des toilettes sèches ça fait du volume, je n'en sort pas assez (max 1m3 tous les 6 mois... Les engrais organiques, j'en mets quasiment pas, un peu d'urine diluée, quelques poignées rares de granulés de fumier, de cornes broyées,... Si le besoin se fait sentir Petit avis sur la vidéo,une fois n'est pas coutume, je suis resté sur ma faim, j'attendais tellement plus de contenu sur le sujet, mais je comprends que le format "vidéo courte" permet aussi de capter une audience peut-être plus pressée ou débutante.... Bonne saison
Je teste tout, mais pour moi niveau résultats le best c est une couche de 5 cm de fumier frais épandu à l automne puis une épaisse couche de broyat de bois de 15 à 20 cm . Sur des courges c est fenomenal!!! A recharger en copeaux de bois tous les hiver car le niveau descend vite Résultats assuré mais par contre les couches d argile et compost on du mal à se mélanger... Sinon pour structurer ma terre,je fais comme toi: decompactage compost fumier engrais organiques Toujours un plaisir tes vidéos
Bonjour Olivier. Ton potager fait rêver. Un tour dans le mien me fait sortir du rêve et replonger dans la réalité. J’ai une question concernant l’utilisation de l’urine dans le jardin. Quid de l’utilisation de l’urine venant de personnes ayant des maladies bénignes ou sévères, passagères et/ou sous traitement antibiotique et autres médicaments ? Merci Bonne semaine sous le soleil qui arrive et qui stationne un peu plus chaque jour.
Bonjour Olivier, Vous n'avez pas parlé des purins et de l'urine comme apport "coup de fouet". Avez-vous arrêté de les employés ? Vos vidéos sont toujours plaisantes à regarder. Sourben
Merci pour cette vidéo toute en nuances et éclairante 🙋. Pour nourrir le jardin j'ai opté pour l'école... buissonnière 🥳. J'utilise tout ce que je peux ramener à vélo : ce qui se trouve dans les fossés ( orties ) , les ronciers ( broyats de jeunes ronces, de chardons, de miscanthus) , ce qui tombe en automne sur le bitume et sera de toute façon perdu pour l'arbre, etc. Apports réguliers de tous cela en paillages : tous les mois, toujours en association avec des rangs d'angrais verts et des fumiers , jamais en trop grande quantité, le vélo et sa remorque reste l'unité de mesure😅. Dans l'idéal j'aimerais entretenir un terrain plus grand, y accueillir des 🐑 et autres🐣 🦆🐐... Bonne saison à tous !
Merci Olivier pour tes vidéos, on peut aussi récupérer pas mal de déchets végétaux chez les fleuristes. je récupère 2 poubelles par semaine chez 1 seul fleuriste. C'est une solution intéressante si on n'a pas accès facilement au foin, tonte ou autre. Ça alimente mon compost ou ça sert de paillage
Les trois mon capitaine j'ai envie de te répondre. Mais j'ajouterai l'engrais vert qui structure le sol pendant l'hiver et stock l'abondance des minéraux libérés en Automne, c'est l'équivallent du CIPAN, mais pour mon jardin😊 L'inconvénient du compost c'est qu'il demande beaucoup de manutention pour trés peu de résultats en quantité et en qualité😢 Mais il permet quand même un recyclage quand on manque de place dans le potager😅 Merci encore pour tes vidéos toujours simples et agréables à regarder.
Merci pour ton retour. ben le compost apporte autant de résultats, voir plus, que des paillages. Simplement c'est beaucoup + concentré ! Moi j'trouve que de devoir apporter 2 brouettes de paille au m², on peut pas dire que le résultat soit plus positif au final. Sachant que le transport, la logistique, ça a un coût à la fois économique, logistique. L'engrais vert, oui c'est top. Mais pareil, de nombreuses contraintes, notamment de devoir gérer cela au sein d'un potager familial ! Sachant que 80% des jardiniers n'ont pas plus de 20m² pour cultiver un peu de leur nourriture...
Tu devrais voir une différence... On n'en parle peu parce que ce n'est pas "vendeur". C'est si beau de vivre de paille et de compost mais les engrais, c'est à vrai dire ce qu'utilisent 95% des jardiniers.
Tu devrais lire les anti thèses concernant l'approche de Schreiber. Il y en a de fortement développées pour montrer que cela peut être fortement nuancé, pour ne pas dire que c'est juste faux et qu'un compost n'est pas plus polluant qu'un compost de surface, par exemple. Tu as ce document par exemple www.biophyt.ch/documents/2020_Reaction_Composter_Polluer_%20Konrad_Schreiber.pdf
Ah bin bon sang vous en avez un sacré paquet de bestioles et votre chou fleur mais il donne envie de croquer dedans même les feuilles donnent envie de les manger 😊
Salut Olivier Vidéo intéressante et bien explicite top 🙂 ! Pour ma part j’ai appris que pas loin de chez moi il y a une ferme de lombricompost je vais sûrement en prendre de quoi en mettre 3/4kg au m2 pour voir ce que sa donne sur les cultures estivales 🙂. Bye ✌️ ☀️
Salut Olivier. Pour ma part je mélange pas mal de choses en fonction de ce que j'ai à ma disposition. Le plus gros étant les tontes d'herbe au printemps. À l'été, l'automne/ hiver c'est foin ou paille. Début d'année un petit apport (vraiment petit parce que c'est vite un budget 🤣) de compost / fumier en sac. Par contre j'ai arrêté le compost de ma déchetterie qui est trop polluer en morceaux de plastique etc... Et je vois déjà un réelle différence au niveau du sol. Rien que le fait de ne plus le piétiné depuis 3/4 ans change pas mal de choses 😁 A bientôt
3/4 ans, mais ça y est tu es un vieux du potager ! 😅😅 Raison suffisante pour nous donner quelques nouvelles en vidéo hein 😊. J'ai des p'tits frissons de me rappeler de nos projets communs. Quelle époque, nous étions les pionniers de YT potager ! À bientôt
Salut Olivier aller petite participation depuis le temps que je te regarde mais que je n'écris jamais...😎 Chez nous un bon mélange de tous, tonte, feuilles , broyat....pas de prise de tête et pas de sciences exactes. On fait comme on le sent c'est pas tous les ans une réussite mais on apprend au fur et à mesure.
Salut, vidéo très sympa, il est important de mettre en valeur la vie du sol! Pour ma part, j'utilise beaucoup mon environnement proche : le bord de la route départementale devant chez moi et les talus qui la borde. Ça donne l'air un peu marginal a tondre le bord de la route mais... je peux trouver des brindilles, du foin ou de la tonte selon comment je m'y prend (pleines de plantes sauvage attention à la floraison) et notamment des ortie riche en azote et phospore. Ce que je veux dire, c'est qu'en récoltant/tondant d'autres plantes que des graminées, on enrichi aussi le paillage. L'ortie est vraiment un plante fantastique et c'est d'ailleurs mon engrai principal, séché dans la serre puis broyé, il s'assimile très rapidement. Il est aussi riche en silice et pour les terres plutôt argileuses c'est génial! Je vais aussi sur les chemins de forêt avec un balai à feuilles et des sacs à tonte et je rempli la voiture. Je conseille de ne pas trop empiéter sur le sous bois par respect pour la nature mais sur les chemins ça fini juste dans les fossés. Je suis entièrement d'accord c'est de la logistique et des efforts. Mais en a peine 2 ans je trouve que je suis passé d'une terre argileuse méga tassé et collante à une terre... vivante qui se désagrège et qui est agréable à travailler avec une simple griffe. La tienne a l'air incroyable... Pour les engrais, je ne te rejoins pas. Difficile de connaître la provenance, j'aimerai être sur que c'est issu de l'élevage mais trop souvent c'est extrait sur des gisements naturelles à l'étranger sur des sites de regroupements d'oiseaux depuis des millenaires au Pérou ou en Russie. Bref, le mieux c'est d'avoir des animaux ou de se rapprocher de centres équestres ou de fermes. Inconvénient, le fumier n'est pas décomposé... toutefois il peut être incorporé au compost. Tu n'as pas parlé des engrais liquide, purin et autres que je conseille beaucoup plus. J'ai testé avec plutôt du succès le purin de fougère aigle, très commune par chez nous et qui sent moins que l'ortie. Je me fais un massif de consoude pour tester dans le futur... le secret je pense, en mettre toujours moins que les doses conseillées. Dernière remarque, lorsqu'on booste la faune du sol avec le paillage, les fourmis, les vers, les cloportes... mais aussi tout ce qu'on voit moins bactéries chamipignons, acariens... ça ça représente de la biomasse qui se reproduit, se mange, meurt de vieillesse. Si l'apport de base est essentiellement composé de carbone, par la vie qu'il stimule, les interactions entres individus et espèces, il apporte beaucoup plus d'éléments au final! Et en plus ça protège la terre de la transpiration.
Merci pour ton retour. On ressent une envie de récolter avant tout de la vie, de la biodiversité 😊👍. J'te comprends mille fois et j'y tiens aussi. Après il faut être conscient, et je pense être tolérant au fait que bien des jardiniers veulent juste produire des légumes sans ne trop vouloir ou pouvoir avec de telles approches par les paillages, purins, composts. Le tout est de pousser un max de monde à essayer de produire un peu de sa nourriture. Pour les engrais orga, c'est sûr on pourra toujours trouver à redire. Mais bon, c'est un peu pareil pour tout, les terreaux, barquettes, outils etc.. Soyons déjà fier d'être au contact de la terre. Bonne saison
Bonjour Pour moi, c'est un peu tout ça. Je rajoute également du fumier à l'automne et je mets le compost en surface. Pour ma part, le grand soucis c'est l'eau. J'habite en périphérie de Perpignan. Ça fait 2 ans qu'il ne tombe plus grand chose (6 jours à plus de 10mm depuis le 6 mai 2022). Du coup, je dépaille la veille de prévisions de pluie et ripaille dessuite après car il fait souvent un fort vent après la pluie. J'utilise aussi des oyas l'été. Merci pour vos vidéos.
Coucou, arf oui par chez toi c'est pire encore que par chez moi. faut vraiment multiplier les solutions, paillage, ombrage, jardiner hors été, récup d'eau. Ici je me décide à faire un forage parce que l'eau de l'arrière pays passe sous le terrain. J'vais en récupérer un peu pour arroser.
Merci pour la vidéo ce travaille ce fait a quel periode avant le potager et l engrais organique peut on le mettre a la plantation de chaque plant ou plutôt directement sur la terre ?
Salut Olivier, Bel énoncé pour nourrir la biodiversité, tout est dans l'équilibre, ni de trop ni pas assez. Je mets ce que je trouve et produis, pas forcément évident de se procurer toutes les biomasses. PS : il peut être possible que les chaiyotes germent et pousses dans le composteur. Cette année, je teste trois pattates douces en germination pour plantule et deux chayotes à faire germer puis à planté, que j'ai acheté à grand frais. Il me semble que c'est un magasin où tu y vas régulièrement. Merci pour la vidéo
Bonsoir Olivier, pour ma part fumier de mes poules, toilettes sèches, fumier de cheval, feuilles et fougères 😉 etant en pleine forêt je n'ai malheureusement pas de tonte de pelouse 😂 en revanche j'ai des ronces que j'essaye d'arracher autour de mon potager !
Bonjour Olivier, très intéressant comme vidéo et surtout enrichissante ! 😉 Petite question, peut-on par exemple mélanger deux ou trois paillage ? Par exemple faire un paillage de tonte et broyat mélangé ? À bientôt😉 Clément
comme d'habitude, super interessant, complet, bien expliqué (et c'est vrai pour chacune des vidéos que j'ai regardé)... perso, le seul "hic", c'est que c'est complexant pour ne pas dire qqfois démoralisant quand on arrive à peine a tirer "3 carottes 2 courgettes et 1 tomate" d'un petit potager et que l'on voit vos résultats magnifiques... faut préciser que je pars de tres loin, mon terrain est une ancienne dune, donc que du sable.... bref, bonne continuation
Coucou, j'comprends très bien et dis toi que je ne montre pas suffisamment mes loupés.. ça m'arrive aussi de récolter parfois des "merdouilles" ! Sitôt qu'il manque une clé de fertilité, eau, manque des apports vus dans cette vidéo, un ravageur qui se balade, manque d'attention etc... Après bon, avec les années qui passent, et étant passionné dingue, l'expérience et les connaissances s'accumulent alors ça aide. Mais ne jamais se décourager, ya pas d'échec, juste des apprentissages 😋😋
Une réflexion sur le sujet : En ce qui concerne les apports au sol, qu'ils proviennent de terreau horticole/agricole commercial, de compost maison ou municipal (par chauffage), il semble intéressant de considérer que les trois offrent quasiment les mêmes résultats. Bien sûr, on peut les classer, et l'un sera probablement meilleur que l'autre, mais c'est un peu comme avoir trois contenants de pâtes : un de 250 g, un de 500 g et un de 1 kg. Si tu as besoin de 100 g, ils répondent tous à ta demande. Je pense que c'est pareil avec ce type d'apport au sol ; ça fonctionnera. La nuance se trouvera dans la capacité à retenir l'eau ou à nourrir moins le sol. L'engrais organique pourrait être la solution pour l'apport le moins stérile des trois pour les cultures. Bon début de saison Olivier et à toute la communauté.
Bonjour!! Vu que je suis en petite ville et jardin familiaux en location. Oui j' ai pu améliorer la terre avec paillagge( surtout pour économiser l'eau pour les plantations et nourrir le sol), compost maison pour les2 et quand je peux en avoir du fumier( je compense sinon avec granulés fumier cheval ou fermé. Je ne compte plus les vers de terre...!!
Coucou, un rapide tour d'horizons des différents apports que l'on puisse faire pour notre potager.
Selon l'affinité de chaque jardinier, certains piocheront plutôt dans les paillages, les composts, ou engrais, ou un peu des 3 !
Et chez vous alors ?
Bonjour Olivier, j'ai compris l'année dernière que mon potager n'avait pas tout ce dont il avait besoin il faut dire que je n'étais pas toujours là puisque nous vivions en Isère et min potager en sud Touraine. Maintenant nous vivons en Touraine et je l'ai bien coucouné, mais j'ai aussi compris que mes choux ont pété la dalle 😂, les pauvres, ils ont du mérite et nous les mangeons petits... Un jour j'y arriverai 😊🐞🍀😅merci Olivier
Et oui, comme pour nous, si l'assiette reste trop vide, on aura vite du mal à "péter la forme".
Moi je mets de tout : paille, fumier de cheval, composte maison, composte de déchèterie, tonte, broyat mais jamais utilisé d'engrais. J'essaie de tout mettre comme ça j'espère arriver à contenter "tout le monde"... Je fais ça depuis mes débuts dans le jardinage il y a 5 ans (oui je suis débutant) mais je m'aperçois que mon sol a énormément changé et la vie biologique a évolué dans le bon sens surtout en termes de macro organismes et sûrement aussi en termes de micro-organismes. Par contre, depuis je suis envahi de "mauvaises herbes" je ne sais pas si ça a un rapport mais vu les récoltes que je réussis à avoir ces dernières années je ne me plains pas et vous remercie pour tout vos conseils parce que c'est en partie grâce à vous que j'ai commencé à faire tous ces apports et que je réussis ces récoltes par conséquent. Merci.
@@LepotagerdOlivieret oui c'est ça il faut juste intégrer, je mets quand même du fumier de chèvre puisque chevrerie proche, corne et sang desséché, qq fois urine et paillage paille, déchets de tonte quand j'en ai.
c pas simple mais reston le tu est mon hulk du jardin
Bonsoir à tous, et bien pour moi c'est de tout, compost, broyat, tonte, paille, foin, luzerne sèche, engrais divers, corne, sang etc. A la base j ai une terre à vigne calcaire donc ça fait presque 30 que je travaille cette terre et c'est pas simple, mais j ai quand même de bons résultats et la depuis 3 ans ma terre commence à changée. Elle semble plus structurée. Mes efforts payent et si vous saviez comme je suis contente. J ai hâte de commencer sérieusement cette nouvelle saison. Ma petite fille de 3 ans est heureuse de manger les légumes de Mamie. Il va falloir que je prépare des purées pour sa sœur qui va naître prochainement. Donc conserves diverses et variées pour mes poupettes. Du boulot en perspective, mais que du BONHEUR. ❤😊
Bravo encore Pascale. Je pense que nous sommes nombreux à diversifier ainsi. Bravo pour bientôt être à nouveau mamie 🥰
@@LepotagerdOlivier merci beaucoup😘
Bravo Pascale ,tu persiste sur ton sol qui mérite de reprendre vie, tout honneur à toi pour ce beau projet de jardin de vie et d’excellente purée pour tes petits bouchons !!❤
Salut Pascale, je compatis, j'ai déménagé il y a deux ans, grand jardin mais anciennement, c'était de la vigne, je te raconte pas quand il pleut, ça devient un étang :):) un petit cm de terre et le reste ce n'est que de l'argile :(
@@manuelmerle5072 Moi l eau n est pas retenue. C'est principalement calcaire "terre blanche" du coup j ai adopté le paillage en grosse quantité l été ce que ne faisais pas auparavant. Depuis j utilise moins d eau et je crois que ma terre est à une belle consistance depuis. Le potager donnait car j ai toujours apporté compost et autres matières organiques, mais le paillage aide beaucoup en ce qui me concerne. Pour le tiens, je crois que le jardin d'Olivier va être pour toi, le modèle à suivre. Je te souhaite bon courage. Ça va le faire. 😉
Bonsoir Olivier, je pratique comme vous, limite j' ai tendance à même privilégier le sol en premier.
Mais j' ajoute du fumier de mon cheval et du fumier de mon exploitation de chèvre et de mes volailles sachant que je suis en bio aussi bien en élevage qu'en culture céréales et fourrage.
De plus, je fais des purins d'orties, de consoude et de tanaisie, même de "gourmands" de tomates et quand j' ai des cultures qui peinent j' arrose avec mon eau blanche de salle de traite avec laquelle je fais un thé de compost.
C'est tellement agréable malgré toutes les manutentions.
Très bonne soirée
Bonjour Olivier cela fait un peu plus de 2 ans que je suis ta chaîne . Quand nous avons acquis notre maison j'ai été heureuse d'avoir un terrain assez grand pour y faire un potager, laisser un endroit pour les oiseaux, hérisson et insectes à un autre y planter des arbres et arbustes. Seulement le sol est extrêmement compliqué compact avec beaucoup de glaise , chien dent liseron... Une grelinette ne s'y enfonçait pas. Après un coup de motoculteur et grâce à tous tes conseils d'apports diversifiés (foin , tonte, broyat compost ,urine)nous avons observons cette année un grand changement . Le sol y est beaucoup plus vivant décompacté... Bref ça devient de plus en plus facile d'y jardiner . Je voulais donc par ce message te remercier pour toutes tes infos et découvertes.
waouh ! tout le mérite te reviens. Il faut de la ténacité et de la volonté pour arriver à tout ça. Bravo bravo.
En te souhaitant une belle saison 2024.
Merci Olivier !
J'ai pour ma part expérimenté l'été dernier la technique d'endain en lasagne avec alternance de couches de brun (total 1/3 de broyat, foin, sciure, feuilles ) et de vert (2/3 foin vert broyé, tonte d'herbes) avec finition de 5 cm de terre et compost et le résultat à été impressionnant (tomates spontanées, concombre, courges, etc..). A l'automne la butte avait pratiquement fondu et tout était décomposé en compost grumeleux. Aussi j'ai reproduit la technique depuis cet automne en y ajoutant des couches compost de cuisine et du fumier frais.. Et c'est merveilleux, comme ça grouille la dedans ! Hâte de voir le résultat au printemps.
Avez vous déjà expérimenté cette technique ? Qu'en pensez vous ?
Merci merci merci ! Bon je fais partie des personnes qui utilisent les 3 apports. Ça me rassure maintenant. J'attends vos vidéos avec toujours beaucoup d'impatience. Belle saison à vous Olivier 🥰🙏🙏🙏🙏
Quand je commence a regarder une vidéo de jardinage fin février, ca sent bon le début de saison pour les jardiniers. Bonnes semis a tous et meilleures culture .
Et à toutes, désolé pour l'oubli des dames qui sont d'excellentes jardinières aussi.
Bonjour Olivier,
toujours aussi intéressant de vous entendre parler de votre passion du jardinage et de faire partager votre savoir.
Merci à vous
Merci Olivier 😊 vivement les beaux jours pour voir le jardin se réveiller complètement
Bonjour Olivier la diversitée c'est le secret de la bonne santé de nos plantes 😊.
Beaucoup de gens confondent apport, engrais, paillage, terreau et compost ce sont des choses différentes mais si on fait un peu de tout on ne peut pas se tromper 😅.
Bonne soirée à toi
Merci Olivier pour toutes ses précieuses explications, ton compost est magnifique et ton chou fleur aussi 😊
Merci pour tout ces conseils précieux, j'aime beaucoup ta façon ouverte de faire, pas de fanatisme juste envie de faire au mieux. Merci infiniment ❤
Merci, c'est essentiel pour moi. Sinon on raconte vite des con..ries. Évidemment que chaque apport a ses raisons d'être, enfin à mon sens 😋. Bonne saison
Merci Olivier pour tes précieux conseils. On fait comme toi. Un peu de tout sauf des engrais de synthèse. 😊. Magnifique chou fleur 💪😉😍🤩
Merci hugo pour ton retour
Bonjour Olivier
Merci pour ta vidéo. Je fais un mix des trois.j'ai démarré avec du paillage et des engrais organiques car pas assez de compost. Et maintenant mon sol et mes plantes bénéficient des 3 éléments 😊.
Bon jardinage et à la prochaine vidéo que nous attendons avec impatience
Bonjour Olivier, merci pour cette vidéo et ces explications claires.
De notre côté nous utilisons également ces 3 solutions qui n'ont pas le même objectif.
Une synthèse entre amendement et engrais. qui n'ont pas non plus le même impact sur plusieurs étages (impact carbone, pollution -nitrates , prix...) . La culture sur couvert végétale (sol vivant) est assez top mais demande plus des compétences et une bonne gestion.
Belle fin de semaine et beau début de saison!
Arnaud et Virginie
Merci à vous pour ce retour du terrain. Et bonne saison.
Bonjour Olivier🙂
Il est toujours très intéressant de faire le point sur la façon d'enrichir le sol et nourrir nos légumes, merci beaucoup pour tous ces conseils très utiles!! 😊
De notre côté nous apprenons toujours avec notre potager🙂, ayant totalement changé notre façon de jardiner (suite à vos vidéos entre autres👍😉), nous entamons notre 4ème saison et essayons petit à petit de nourrir notre sol
Nous utilisons ce que nous avons sur place, tontes, compost maison, feuilles..., et complétons avec des apports que nous trouvons assez facilement fumier de cheval, compost de déchetterie, foin... l'été dernier, petit test supplémentaire assez concluant avec un petit rajout d'engrais organique.
Bonne journée !😊
Merci beaucoup pour ce résumé très clair. Les petites notes de post-prod sont très utiles aussi.
Bonsoir Olivier, merci pour cette vidéo. Pour ma part je mets un peu de tout dans mon jardin, foin, coupe, broyat, paille, compost etc, et tout ça depuis que je te suis !!! Et mes sols commencent à vivre vraiment....
Merci Olivier pour tes vidéos.
J'ai emmenagé entre Aix & Marseille l'été dernier et je me suis tardivement mis à la préparation de mon potager.
Ayant une terre très pauvre (remblais) et très sablonneux, j'ai beaucoup enrichis..
J'ai d'abord commandé de l'argile bentonite afin de rendre le sol un peu plus spongieux, il fait très chaud par chez moi l'été, et j'avais envie que le sol "de base" retienne plus l'eau que ce n'était le cas, j'espère simplement ne pas avoir mis trop... J'ai ensuite rajouté un peu de tourbe, pas mal différents terreaux, mon composte, du fumier (assez vieux, dans un champ depuis 3 ou 4 ans), un peu d'or brun, du terreau de lombricompost ainsi que des vers de lombricompost (j'ai fait un tour à la ferme lombricole de provence, j'ai trouvé la visite extraordinaire), j'ai paillé de tout, et installé de grands cartons par dessus pour que le mistral n'emporte pas tout.
Après quelques semaine j'ai découpé les cartons en petits morceaux, légèrement mélanger la couche "riche" pour incorporé le carton au sol, rajouté encore un petit peu de terreau histoire de "recouvrir" les cartons et mettre à peu prêt a niveau.
J'ai enchainé avec mes premiers semi en pleine terre de petit pois et ail. J'ai également mis en terre des fraisiers et des salades achetés en jardinerie.
C'est la première fois que je pars de si loin au niveau de mon sol. J'avais même envie de faire décaisser une partie de ma terre et de remplacer par de la terre végétale, mais ne trouvant pas de paysagiste disponible rapidement j'ai prit le paris d'enrichir mon sol et d'essayer de le structurer par moi même. L'approche est assez brutale dans le sens ou j'ai apporté beaucoup de choses et en assez grandes quantités, mais j'ai envie d'avoir un minimum de résultats dès la première année.
Je n'ai pas encore réfléchis à mettre des engrais (je n'en suis pas là pour le moment) mais combien de temps à l'avance faut-il s'y prendre ? Comment savoir si cela est nécessaire ?
Bonjour Olivier, bonjour à tous. Merci pour cette vidéo toujours aussi utile et agréable.
Je fais partie de ceux, nombreux, qui utilisent un peu de tout. Beaucoup de paillage, de plus en plus de compostage de surface, et des purins en guise d'engrais. Je garde un petit tas de compost pour le rempotage et les plantations estivales.
Bonne saison de jardinage à tous et encore, merci Olivier 😊
Super, juste pour précision, les purins ne sont pas des engrais. Ils sont bien moins concentrés que des engrais.
Ils contiennent surtout de l'eau, et niveau azote par exemple, il faut x fois une quantité de purin diluée pour correspondre à une poignée d'engrais.
Merci pour la réponse et pour la précision... Continue !
Salut Olivier c'est toujours un plaisir de te voir progresser au gré des saisons. Je couvre mon sol de paille toute l'année et intègre de la tonte et aussi un compostage en surface. De l'urine et purin pour le boost. Depuis cette automne j'expérimente l'engrais vert. A suivre...
Top ! super les engrais verts mais faut de l'organisation, de l'espace, de quoi les intégrer dans sa pratique du potager. Bonne saison
bonjour Olivier et merci pour cette nouvelle vidéo : personnellement j'utilise comme toi des paillages, du compost et des amendements et engrais organiques, j'utilise aussi des EM en arrosage ainsi que du thé de compost en pulvérisation en début de printemps
Bonjour, vidéo très claire !
Pour ma part, je mets feuilles, compost, compost de fumier de cheval, tontes en début de culture pour l apport d azote et il faut que j essais les engrais organiques.
Bonsoir Olivier, merci pour vos précieux conseils que je suis avec attention, d'ailleurs aujourd'hui jai cueillis mon premier choux fleurs, une merveille, les romanesco sont pas mal aussi, du bonheur de les voir ainsi et un grand plaisir dans l'assiette , encore merciiiii 💕🙏💕
Les choux sont un bonheur du potager. Merci
Hello Olivier,
Bien courageux d’aborder ce thème 😂
Heureusement, ta bienveillance et ton ouverture d’esprit laissent à chacun la possibilité de faire ses choix.
Pour ma part, toute forme d’apport naturel est bénéfique au potager. Mais mon enthousiasme premier est d’avoir un sol bien structuré. C’est donc le paillage que je privilégie. C’est également, et surtout comme tu le précises bien, une grosse logistique. J’ai de nombreuses opportunités pour du fumier de cheval. Je fais également des couches chaudes d’où je peux récupérer du compost.
J’ai hâte d’avoir ton retour concernant ton éclairage à semis.
A très vite.
Arf oui… Tu es bien placé pour te moquer de notre accent alsacien 😂
Merci pour cette video. Elle m'a permis de comprendre vraiment la difference entre nourrir le sol et nourrir les plantes.
Merci beaucoup, c'était un peu le but et montrer la complémentarité, diversité des apports.
Salut Olivier !
Toujours un plaisir de te regarder!!
Merci de nous partager tes connaissances!
Salut Olivier, comme toi, j'utilise toute sorte de paillages et également de l'engrais (en granulés). Perso, j'utilise l'herbe, les feuilles, le broyat, le compost végétal et le compost de fumier de cheval et également du foin (que je reçois d'un centre équestre lorsqu'il est resté sous la pluie) et puis, j'achète parfois un ballot de paille hachée pour du fin paillage. Merci pour ta vidéo et à bientôt. Marc
Merci pour cette nouvelle vidéo🤩,comme d’habitude toujours au RDV pour nous faire partager ton expérience au moment propice de se faire Grand plaisir dans notre jardin …un havre de paix et de gourmandise !!! 😇Cendrine et Olivier du Gard 😍
Coucou Olivier 😉. Pour moi c'est : composte, tonte, feuilles en hiver et foin que mon agriculteurs m'apporte !! Et bien sûr des granulés organiques. Merci pour ta vidéo et bon week-end 💐👍😚.
J adore vous suivre depuis 3 ans..ici dans le quercitain haut de france en foret de mormal je n'ai pas trop amendé , des récoltes mediocres en 2023 le temps ...la pluie..le manque de chaleur...cette annee je vais investir pour mettre le fumier en sac et l e compost...à suivre ..merci pour vos vidéos...
ça va forcément apporter de beaux résultats. On y croit pour cette nouvelle saison 2024.
Merci beaucoup pour toutes ces explications bien synthétisées !
Avec plaisir
Bonjour Olivier, explications claires, très utiles sur ces divers apports, merci.
Merci
Bonjour Olivier sa ne fait que quelques semaines que je te suis sur TH-cam mais merci pour tout t'est conseil qui pour moi en temps que jardinier amateur depuis quelques mois cela me permet d'évoluer car honnêtement je ne connaissais rien au jardinage donc merci à toi et t'es conseil
Merci beaucoup, c'est le but par ici. Essayer d'ouvrir des portes sur la pratique du potager.
Comme je dis souvent, ici ça ne reste qu'une approche. Diversifie avec bien d'autres visions et construis toi ta façon de faire. Bonne saison
Vidéo très intéressante. Je trouve que les 3 apports se complètent bien. Chaque hiver, je vide mon compost sur mon potager, et paillage au foin après. J’ai un sol très argileux, et petit à petit, ça permet de le rendre plus "apte" à la culture. Côté engrais, je l’utilise plus pour mes fruitiers et mes rosiers.
Ah et en pleine saison, je fais plutôt du compost de surface pour protéger mes plants.
Bonjour Olivier.
Je fais le paillage, car il m'a été conseillé afin d'éviter une trop rapide évaporation de l'eau et maintenir un sol un peu plus frais l'été. Cela cumulé avec des oyas. La paille reste après les plantations puis quand je prépare mon jardin, elle est intégrée à la terre 🤗.
Merci encore pour tous ces conseils 🙏
Merci pour ton retour
Bonsoir Olivier
Chez moi c'est paillage, compost, fumier composté de jardinerie et un peu d'engrais organique comme la corne, le sang et le guano. Avant je jardinais sur sol nu et quel boulot tous les printemps pour décompacter le potager. Depuis mon sol s'améliore et le travail est plus facile. Qui sait ? Peut-être qu'un jour je pourrais me passer de l'opération de décompactage.
Merci pour tes vidéos, bonne saison à toi et tous les autres jardiniers.
Hello Olivier.... Entre mon sol à faire des tuiles et les interdictions d'arrosage tous les ans, jardiner devient très compliqué...! Mais je tiens le coup et je privilégie le sol en paillant avec tout ce que je trouve...! Néanmoins il est nécessaire de rajouter une petite poignée de engrais malgré tout le reste et du compost, il n'y en a jamais assez... Merci de partager tes connaissances avec nous.... Bises
Bonjour Olivier, c'est pareil pour moi, un peu de tout, et ton compost est magnifique, ça donne envie d'y mettre les main ! 😆 merci pour ta vidéo, très bien expliquée , comme toujours 😉
Merci
Bonsoir olivier. Résumé sur les différents apports intéressant. Jardinier depuis plus de 20 ans j'utilise le paillage ,le compost ,des engrais. Le mariage de cet ensemble me donne entière satisfaction et semble etre une bonne solution a cour et long terme.
Merci Olivier pour cette vidéo. J’utilise aussi pas mal de paillis de chanvre qui a comme avantage d’être broyé et donc même si ça prend toujours un certain volume je trouve que c’est très pratique comparativement à la paille. 2ème effet kisscool : efficace contre les gasteropodes en tout genre qui se coupent lorsqu’ils tentent l’ascension du lit de culture.Bon début de saison à toi et à tous les jardiniers
Top, surtout si en + tu peux te protéger un peu mieux des limaces.
Bonjour Olivier pour mon potager j' utilise les trois apporte compost, paille,et engrais je fait un équilibre entre c,est trois façons de mourir le sol . Le fumier de cheval je mets tout les trois ans Toute les terres ne se ressemblent pas il faut bien connaître son potager pour apporter des éléments nutritifs.bonne. Journée et merci pour tes vidéos
😊
Super, merci Chantal pour ton retour.
Merci Olivier pour tous ces conseils précieux. A bientôt.
Avec plaisir
Merci beaucoup pour cette approche qui utilise plusieurs acteurs d'amélioration s des sols🎉
En ce qui me concerne les trois .Super partage MERCI..
Bonjour à tous 😊 de mon côté j'utilise tout 😅 paillages divers (paille, foin, feuilles mortes), du compost dans les trous de plantation et au pied des légumes vivaces en début de printemps, du fumier de cheval, et un peu d'engrais aussi, mais pas énormément car ça a un coût... En tous cas tout ça combiné ça améliore vite la terre et les cultures se portent mieux 😊 merci pour toutes tes vidéos Olivier !
génial, un peu pareil. Oui pour les doses d'engrais, si on a déjà des composts, des paillages, c'est très peu. Moi ici une boite ou un sceau de 5 kilos me fait plusieurs saisons ! Déjà ne pas en mettre pour toutes les cultures mais seulement les plus gourmandes, et à juste dose si on apporte d'autres fertilités.
Merci Olivier
Super l image du gâteau !!!
Belle saison à toi
Bonsoir Olivier, encore de précieux conseils. Pour ma part, j'utilise tout à la fois, compost maison, tonte, feuilles , et comme mon gentil voisin qui a un grand terrain ne tond qu'une fois les herbes bien hautes , je les récupère, puis les utilise pour couvrir les cultures. J'utilise également de l'engrais : corne ou sang séché . Bonnes plantations , et a bientôt pour une nouvelle vidéo .
MCl
top top, l'engrais que tu utilises est exclusivement de l'azote, corne et sang. Tu dois avoir de belles feuilles bien vertes pour tes cultures. Pour les fructifications, l'enracinement, on peut prendre sinon des engrais plus complets.
Merci Olivier, j'ai regardé attentivement la vidéo et bien noté les précieuses infos. Il y a également les engrais que l'on dit " verts". Cette année j'en fait l'expérience. J'ai semé de la moutarde. J'attends la floraison , puis je broierai et je verrai ce que cela donne pour les futures cultures 😊
Cc Olivier, jusqu'à présent j'utilisais que du paillage ,il fait très chaud au potager en été.
J'ai également une terre très sèche,il a fallu enrichir notre terre avec de nombreux sac de fumier,compost.Je tenais à te remercier pour le code promotionnel que tu as partagé, j'ai reçu ma commande hier et suis ravie de celle-ci,autant te dire que je n'ai pas attendu une minute pour commencer mes semis d'aubergines slim, laitues,poivrons,....
Merci beaucoup et merci pour le code promo.
j'le rappelle ici pour ceux qui passent par là, 10% de promo sur vos graines sur labonnegraine.com
avec le code LBGPO1C.
Bonne saison
Bonjour merci pour cette superbe vidéo très instructive vivement la prochaine bon jardinage
C'est gentil, merci.
Salut Olivier. Je fais comme toi. Beaucoup de paillage divers, du composte ,du fumier comporté et un peu d'engrais organique. J'ai la chance d'avoir de la paille et du fumier de cheval gratuitement alors j'e. Profite. Merci à toi pour tout ces conseils.
Merci pour tes vidéos !
Ça fait un moment que je te suis, et je vais lancer mon tout premier potager dans un jardin avant, je le faisais au rebord de fenêtre 😅
Génial, j'te souhaite de bien te régaler. Bonne saison
Bonsoir Olivier,
Merci beaucoup pour ta vidéo encore une fois très instructive.
Depuis quelques temps j’essaie de mettre en place les principes de syntropie. C’est peut être un effet de mode mais en peu de temps j’observe de très bons résultats. Est ce que à l’occasion tu pourrai faire une vidéo dessus pour connaître ton avis dessus ?
Bonne soirée à toi.
Bonsoir Olivier,
Ici, sur mon sol sableux très fin et pas très habité au départ (consistance parfaite pour travailler en hiver car bien drainé, mais ne retenant pas du tout l’eau l’été et devenant dur comme du béton), et n’ayant pas été cultivé depuis des dizaines d’années, j’ai mis l’année dernière un paillage de laine de mouton (big-bag acheté aux éleveurs de mon amap). Évidemment il ne faut pas que la laine touche le tronc des arbres en hiver pour ne pas les faire pourrir, mais par contre la vie du sol a adoré, la couleur et la structure du sol ont changé et les zones ainsi paillées ont eu besoin de beaucoup moins d’eau l’été dernier. Super courgettes grâce à ça ! Par dessus, j’avais ajouté du foin et à l’automne j’ai mis des feuilles mortes. Sinon j’utilise aussi du compost maison (mais pas assez pour certaines plantes gourmandes je pense) fait avec des épluchures, le marc de café, des « mauvaises » herbes, le fumier des poules, etc. et Pour l’instant je réserve le sang séché/la corne broyée pour booster un peu les fruitiers et les rosiers en fin d’hiver, mais je vais sûrement en mettre un peu dans la nouvelle zone de potager que je suis en train d’installer.
Intéressant ! Qu'apporte donc la laine de mouton sur le plan chimique ? Se décompose t'elle vite ? Merci pour votre retour...😃
Bonsoir@@jsjs3195,
D'après les infos que j'ai pu trouver, la kératine de la laine apporte de l'azote, du phosphore et du potassium. J'ai choisi la laine pour cet apport, parce que je pouvais en avoir pour une somme modique par l'amap, parce que ça limite la pousse des adventices (pas facile de traverser la laine feutrée par la pluie) et bien sûr car cela me permettait de gérer en partie le problème de sol séchant très vite en été. La laine fait comme une sorte d'éponge et retient bien l'eau quand il pleut. Concernant la vitesse de décomposition, dans les zones que j'ai cultivées et "surpaillées" avec du foin, des feuilles, etc. la laine est quasiment décomposée au bout d'un an. Dans les zones où j'ai juste posé la laine comme ça, je pense qu'il faudra six mois à un an de plus pour que la décomposition soit complète.
Merci beaucoup pour votre réponse détaillée. Ma terre est hélas aussi très sablonneuse et beaucoup de chiendent. Bonne nouvelle, point de cailloux
J'ai un ami qui a quelques moutons, je lui demanderai donc de me fournir en laine lors de la tonte car il n'en fait rien. C'est chouette d'en apprendre tellement grâce à notre hôte et ses commentateurs 😀 ! @@avonyeucreations
Oui ! Vivent les échanges grâce à Olivier !
Pas de cailloux ici non plus, sauf dans les zones autour de la maison (remblai) mais la terre est un peut trop calcaire à mon goût. J'avais aussi beaucoup de chiendent ainsi que du lierre. Pour aller plus vite que la solution de l'étouffement (cartons, bâches, etc.), plusieurs années avant d'utiliser la laine j'avais méthodiquement tout arraché en traquant le moindre bout de rhizome et ensuite bien paillé. Depuis, surveillance régulière et arrachage immédiat de ce qui essaie de repousser. Dans les zones sur lesquelles j'ai mis de la laine et qui n'avaient pas été "désherbées", je me suis contentée d'enlever le plus gros et la laine a fait le reste.
Bonjour Olivier moi je débute seulement de l’année dernière j’ai mis paillage pour l’été et un peut d’engrais de mon mari agriculteurs car le composteur sera fait que cette année j’y vais doucement mais sûrement 😊
Merci Olivier 😊
Merci Pour ces éclaircissements!
Bonsoir,
Encore une très bonne vidéo! C'est un plaisir de te retrouver régulièrement sur ta chaîne pour cette nouvelle saison !
Je rajouterais les purins (orties, consoude, bananes...) pour compléter la liste des apports, sans oublier les engrais verts
Merci, oui les purins sont encore autre chose. Niveau concentrations en minéraux d'ailleurs, il y aurait pas mal de chose à dire. C'est peu de chose au final, et surtout beaucoup d'attention qu'on porte aux cultures. Il faut par exemple 100 arrosoirs de purin dilué pour avoir la même dose d'azote qu'une poignée de sang séché !
Merci a toi , je fait exactement tout comme tu le dit dans la vidéo et ceci grâce a toi, a ton livre et tes vidéos , merci, milles mercis , bises et bonne récoltes chuss.
Très sympa cette vidéo. Et magnifique ce choux fleur!!!! Haaaaaaa petite fierté celui-là hein!!! 😉🌱
C'est intéressant ce que tu dis sur l'engrais, de préciser que ça existe au naturel car effectivement c'est souvent mal interprété.
A bientôt!
Des choux fleur comme ça dans le sud c'est incroyable ça ferait pâlir un breton😅.
Franchement ça fait rêver plusieurs années que j'essaie sans grande réussite à cause des altises
@@christophebailly1601 la même ! Et je suis en Bretagne ! 🤣🌱 Mais cette année je réussi ! J'ai tout prévu ! ☺️🌱
Bonjour Olivier
Bonne nouvelle la ☔️ 🌧 pluie est enfin arrivée
oui, le potager et le jardiner sont ravis ! Par contre pour d'autres régions, que d'eau, que d'eau...
Génial merci :)
De mon côté j'ai la chance de pouvoir récupérer du foin en quantités largement suffisantes provenant de vielles bottes plus bonnes pour les vaches chez l'agriculteur de mon village, pensez à demander si vous en connaissez un près de chez vous ! Ils en ont souvent qui compostes dans un coin👍
oui c top, ici aussi je récupère parfois des fumiers mais qui contiennent plein de reste de foin. En + il est enrichi des urines, c top.
Bonjour Olivier,
J’ai un composteur comme le tiens.
Je me poser la question comment récupérer le compost du dessous 🙄
Ta vidéo m’a éclairé.
Merci pour tous tes conseils qui m’aide dans mon potager.
oui, ça aide d'avoir une trappe en bas 😋. Bonne saison
Coucou Olivier, ici le sol et les cultures sont régulièrement nourris avec: foin, compost maison, compost toilettes sèches, fumier de cheval (d'une amie) et engrais verts. De saison en saison j’essaie de diminuer notre consommation de foin au profit des engrais verts. Les engrais verts permettent de décompacter notre sol, limiter les adventices, nourrir nos abeilles quand ils sont mellifères et nourrir le sol en fin de culture. En revanche pour le moment jamais utilisé d'engrais de synthèse ou organique.Belle journée et MERCI pour ce bon contenu😉
Merci Sylvain. Oui les engrais verts sont une belle méthode. Après, être conscient que c'est très exclusif, accessible à seulement 1% des jardiniers. Il faut de la place, intégrer ces engrais dans les rotations de cultures, savoir s'y faire, acheter la semence souvent à prix d'or, savoir comment faucher, les optimiser. Moi le premier j'ai essayé et je trouve cela quand même vite contraignant. Faut dire que je n'ai pas non plus énormément de place. Mais sinon, oui super méthode. J'ai de la famille dans les vignes, le vin, qui utilise ces engrais. Ce sont des méthodes de plus en plus utilisées, c'est chouette.
@@LepotagerdOlivier Oui je dois dire que nous avons l'avantage d'avoir de la place! Pour limiter les dépenses en semences et bien nous gardons de plus en plus nos graines y compris pour les engrais verts. Mais là aussi c'est du temps. Le potager pour moi est vraiment mon 2ème travail 🙃 Mais du coup c'est aussi mon 2ème salaire 🤗 Encore MERCI pour ce super sujet!!
Cc Olivier toujours un plaisir de voir tes vidéos très instructives. Pour ma part j’ai une terre très sableuse cette année J’essaye les engrais organiques alors que d’habitude non par contre l’année dernière à l’endroit où j’ai implanté de l’engrais vert et bien j’ai semé des haricots verts, je n’ai eu aucune carence. Les feuilles étaient d’un verre éclatant j’en suis pas revenu moi-même. Alors est-ce que c’est dû à ça je ne sais pas 👍
Salut olivier ! Merci encore pour cette belle vidéo une nouvelle fois instructive :) Ici dans mon potager Nîmois je fonctionne uniquement avec mon compost en surface dans un premier temps puis une fois les premières chaleurs installées je paille tout ! Jamais vraiment utilisé d'engrais si ce n'est le guano que je trouve très efficace pour fortifier les racines et la croissance :)
Merci pour ton retour. Oui le guano est un bel engrais, parmi les nombreux qui existent. Compost de surface, ici j'en fais pas trop. Je préfère l'alchimie qui se passe dans le composteur pour avoir un beau compost au final. Le compost de surface, c'est plutôt via mes paillages divers. Bonne saison
@@LepotagerdOlivier avec plaisir pour le retour ! je me
Suis mal exprimer quand je disais compost de surface c’est simplement que j’utilise mon compost comme toi en provenance du composteur mais sans l’intégrer directement à la terre mais déposer en surface pour une pénétration plus lente :)
@@belet30 ah oui OK ! C moi qui ai mal compris aussi. ++
Bonjour Olivier très belle vidéo. Instructive. Merci. ❤😂😅
Une vidéo encore très intéressante et un sujet qui fait débats. De mon côté je serais un peu comme toi, Olivier, j'aurais tendance à diversifier. Comme pour nous je pense que de tout en quantité raisonnable est bon pour notre santé comme celle de notre potager.
Merci Michel, dans mon entourage je sais que ce sont des débats passionnants. Chacun y va de sa recherche première à faire du potager, rentabilité, praticité, sol avant tout, cultures avant tout, vision court terme, vision long terme, etc... Comme toi, j'aime bien mixer une diversité d'apports. Je trouve ça juste génial pour notre sol et nos cultures.
Merci pour tout ses conseils
bravo olivier tres complementaire de la dernierre video
ton frigo a bien changer
a nous dans faire autant
Merci Lionel
Bonjour Oliver, video de mise au point très utile. Je fais aussi avec les trois mais pour des raisons d'attaques de limaces, je réserve le paillage au foin pour les chaudes journée, afin de préserver l'humidité du sol. Effectivement, du compost on en n'a jamais assez! Cette année, je vais tester une recette d'engrais maison naturel fait uniquement avec des produits que j'ai sous la main...Une recette africaine. Je partagerai ma recette si je trouve qu'il y a une différence...J'ai hâte de voir ca! A bientôt.
merci pour ton retour. Oulala tu m'attise de la curiosité avec ces potion magique venant d'Afrique ! 😊
@@LepotagerdOlivier 😅Rien a voir avec le vaudou...Que du naturel!
@@LepotagerdOlivier Bonjour Olivier, je viens de sortir ma video sur mon engrais " magique" 😊... Si cela t'intéresse toujours.. A bientôt 😉.
Bonjour Olivier.
Pour ma part je suis comme toi, paillage quasiment toute l'année de toutes les parcelles, même l'ail et l'oignon en été quand le temps est très sec ont le droit à une petite épaisseur...
J'essaye de produire en max sur place, amis malgré un grand terrain c'est pas simple (je laisse la majeure partie de la pelouse aux moutons pour limiter l'usage d'une tondeuse thermique, même chose pour la prairie), donc c'est malheureusement beaucoup d'intrants (paille, foin, fumiers...). Difficile aussi d'exploiter correctement les tailles d'arbres vu le prix d'un bon broyeur de végétaux... Pourtant il y aurait de la matière ici...
Après 3 ans de paillages, je commence à voir la différence sur mon sol qui s'assoupli très nettement. Je met fin à la culture sur butte permanente cette année pour revenir à une culture a plat plus classique. Trop de contraintes finalement sur mon sol et avec mon climat pour avoir de vrais résultats avec moins de travail sur les buttes...
Pour le compost, difficile effectivement d'avoir une grande quantité, même si avec 4 personnes sur des toilettes sèches ça fait du volume, je n'en sort pas assez (max 1m3 tous les 6 mois...
Les engrais organiques, j'en mets quasiment pas, un peu d'urine diluée, quelques poignées rares de granulés de fumier, de cornes broyées,... Si le besoin se fait sentir
Petit avis sur la vidéo,une fois n'est pas coutume, je suis resté sur ma faim, j'attendais tellement plus de contenu sur le sujet, mais je comprends que le format "vidéo courte" permet aussi de capter une audience peut-être plus pressée ou débutante....
Bonne saison
Je teste tout, mais pour moi niveau résultats le best c est une couche de 5 cm de fumier frais épandu à l automne puis une épaisse couche de broyat de bois de 15 à 20 cm .
Sur des courges c est fenomenal!!!
A recharger en copeaux de bois tous les hiver car le niveau descend vite
Résultats assuré mais par contre les couches d argile et compost on du mal à se mélanger...
Sinon pour structurer ma terre,je fais comme toi: decompactage compost fumier engrais organiques
Toujours un plaisir tes vidéos
Merci Olivier pour vos vidéos 🙏
Merci pour ta réponse je te souhaite une bonne journée. Amicalement René
Merci à toi aussi
Bonjour Olivier. Ton potager fait rêver. Un tour dans le mien me fait sortir du rêve et replonger dans la réalité.
J’ai une question concernant l’utilisation de l’urine dans le jardin.
Quid de l’utilisation de l’urine venant de personnes ayant des maladies bénignes ou sévères, passagères et/ou sous traitement antibiotique et autres médicaments ?
Merci
Bonne semaine sous le soleil qui arrive et qui stationne un peu plus chaque jour.
Merci olivier c est tres clair bon dimanche
Merci 😋
Bonjour Olivier,
Vous n'avez pas parlé des purins et de l'urine comme apport "coup de fouet".
Avez-vous arrêté de les employés ?
Vos vidéos sont toujours plaisantes à regarder.
Sourben
Merci pour cette vidéo toute en nuances et éclairante 🙋.
Pour nourrir le jardin j'ai opté pour l'école... buissonnière 🥳. J'utilise tout ce que je peux ramener à vélo : ce qui se trouve dans les fossés ( orties ) , les ronciers ( broyats de jeunes ronces, de chardons, de miscanthus) , ce qui tombe en automne sur le bitume et sera de toute façon perdu pour l'arbre, etc.
Apports réguliers de tous cela en paillages : tous les mois, toujours en association avec des rangs d'angrais verts et des fumiers , jamais en trop grande quantité, le vélo et sa remorque reste l'unité de mesure😅.
Dans l'idéal j'aimerais entretenir un terrain plus grand, y accueillir des 🐑 et autres🐣 🦆🐐...
Bonne saison à tous !
Bravo, on sent beaucoup d'attention pour ton potager, le sol. Bonne saison
Merci Olivier pour tes vidéos, on peut aussi récupérer pas mal de déchets végétaux chez les fleuristes. je récupère 2 poubelles par semaine chez 1 seul fleuriste. C'est une solution intéressante si on n'a pas accès facilement au foin, tonte ou autre. Ça alimente mon compost ou ça sert de paillage
Très belle idée, merci de la partager.
Merci pour tous vos conseils !
Avec plaisir
Bonjour, encore une vidéo avec beaucoup d’explications. Merci.
Que pensez-vous des engrais verts ?
Merci, les engrais verts sont supers mais à échelle de p'tit potager de famille, je trouve ça pas toujours évident.
@@LepotagerdOlivier d’accord merci
Bonsoir bonne mise au point!!!
merci
Les trois mon capitaine j'ai envie de te répondre. Mais j'ajouterai l'engrais vert qui structure le sol pendant l'hiver et stock l'abondance des minéraux libérés en Automne, c'est l'équivallent du CIPAN, mais pour mon jardin😊
L'inconvénient du compost c'est qu'il demande beaucoup de manutention pour trés peu de résultats en quantité et en qualité😢 Mais il permet quand même un recyclage quand on manque de place dans le potager😅
Merci encore pour tes vidéos toujours simples et agréables à regarder.
Merci pour ton retour. ben le compost apporte autant de résultats, voir plus, que des paillages. Simplement c'est beaucoup + concentré ! Moi j'trouve que de devoir apporter 2 brouettes de paille au m², on peut pas dire que le résultat soit plus positif au final. Sachant que le transport, la logistique, ça a un coût à la fois économique, logistique.
L'engrais vert, oui c'est top. Mais pareil, de nombreuses contraintes, notamment de devoir gérer cela au sein d'un potager familial ! Sachant que 80% des jardiniers n'ont pas plus de 20m² pour cultiver un peu de leur nourriture...
Pareil pour moi, un peu de tout et cette année je vais tester les engrais organiques.
Bonne soirée.
Tu devrais voir une différence...
On n'en parle peu parce que ce n'est pas "vendeur". C'est si beau de vivre de paille et de compost mais les engrais, c'est à vrai dire ce qu'utilisent 95% des jardiniers.
@@LepotagerdOlivier oui les vidéos ne reflètent pas toujours la vraie vie… 😀
Bonne journée
Tu devrais lire les anti thèses concernant l'approche de Schreiber. Il y en a de fortement développées pour montrer que cela peut être fortement nuancé, pour ne pas dire que c'est juste faux et qu'un compost n'est pas plus polluant qu'un compost de surface, par exemple.
Tu as ce document par exemple
www.biophyt.ch/documents/2020_Reaction_Composter_Polluer_%20Konrad_Schreiber.pdf
@@LepotagerdOlivier merci Olivier pour cet article très intéressant. Oui savoir nuancer…
Bonne journée.
Ah bin bon sang vous en avez un sacré paquet de bestioles et votre chou fleur mais il donne envie de croquer dedans même les feuilles donnent envie de les manger 😊
Salut Olivier
Vidéo intéressante et bien explicite top 🙂 !
Pour ma part j’ai appris que pas loin de chez moi il y a une ferme de lombricompost je vais sûrement en prendre de quoi en mettre 3/4kg au m2 pour voir ce que sa donne sur les cultures estivales 🙂.
Bye ✌️ ☀️
Bonsoir Olivier
Jusqu a present c etait paillage et compost, mais je vais dorénavant y ajouter de l engrais organique 😏😊
Salut Olivier. Pour ma part je mélange pas mal de choses en fonction de ce que j'ai à ma disposition. Le plus gros étant les tontes d'herbe au printemps. À l'été, l'automne/ hiver c'est foin ou paille. Début d'année un petit apport (vraiment petit parce que c'est vite un budget 🤣) de compost / fumier en sac.
Par contre j'ai arrêté le compost de ma déchetterie qui est trop polluer en morceaux de plastique etc...
Et je vois déjà un réelle différence au niveau du sol. Rien que le fait de ne plus le piétiné depuis 3/4 ans change pas mal de choses 😁
A bientôt
3/4 ans, mais ça y est tu es un vieux du potager ! 😅😅
Raison suffisante pour nous donner quelques nouvelles en vidéo hein 😊.
J'ai des p'tits frissons de me rappeler de nos projets communs. Quelle époque, nous étions les pionniers de YT potager ! À bientôt
Salut Olivier aller petite participation depuis le temps que je te regarde mais que je n'écris jamais...😎
Chez nous un bon mélange de tous, tonte, feuilles , broyat....pas de prise de tête et pas de sciences exactes. On fait comme on le sent c'est pas tous les ans une réussite mais on apprend au fur et à mesure.
Salut, vidéo très sympa, il est important de mettre en valeur la vie du sol!
Pour ma part, j'utilise beaucoup mon environnement proche : le bord de la route départementale devant chez moi et les talus qui la borde. Ça donne l'air un peu marginal a tondre le bord de la route mais... je peux trouver des brindilles, du foin ou de la tonte selon comment je m'y prend (pleines de plantes sauvage attention à la floraison) et notamment des ortie riche en azote et phospore. Ce que je veux dire, c'est qu'en récoltant/tondant d'autres plantes que des graminées, on enrichi aussi le paillage.
L'ortie est vraiment un plante fantastique et c'est d'ailleurs mon engrai principal, séché dans la serre puis broyé, il s'assimile très rapidement. Il est aussi riche en silice et pour les terres plutôt argileuses c'est génial!
Je vais aussi sur les chemins de forêt avec un balai à feuilles et des sacs à tonte et je rempli la voiture. Je conseille de ne pas trop empiéter sur le sous bois par respect pour la nature mais sur les chemins ça fini juste dans les fossés.
Je suis entièrement d'accord c'est de la logistique et des efforts. Mais en a peine 2 ans je trouve que je suis passé d'une terre argileuse méga tassé et collante à une terre... vivante qui se désagrège et qui est agréable à travailler avec une simple griffe. La tienne a l'air incroyable...
Pour les engrais, je ne te rejoins pas. Difficile de connaître la provenance, j'aimerai être sur que c'est issu de l'élevage mais trop souvent c'est extrait sur des gisements naturelles à l'étranger sur des sites de regroupements d'oiseaux depuis des millenaires au Pérou ou en Russie. Bref, le mieux c'est d'avoir des animaux ou de se rapprocher de centres équestres ou de fermes. Inconvénient, le fumier n'est pas décomposé... toutefois il peut être incorporé au compost.
Tu n'as pas parlé des engrais liquide, purin et autres que je conseille beaucoup plus. J'ai testé avec plutôt du succès le purin de fougère aigle, très commune par chez nous et qui sent moins que l'ortie. Je me fais un massif de consoude pour tester dans le futur... le secret je pense, en mettre toujours moins que les doses conseillées.
Dernière remarque, lorsqu'on booste la faune du sol avec le paillage, les fourmis, les vers, les cloportes... mais aussi tout ce qu'on voit moins bactéries chamipignons, acariens... ça ça représente de la biomasse qui se reproduit, se mange, meurt de vieillesse. Si l'apport de base est essentiellement composé de carbone, par la vie qu'il stimule, les interactions entres individus et espèces, il apporte beaucoup plus d'éléments au final! Et en plus ça protège la terre de la transpiration.
Merci pour ton retour. On ressent une envie de récolter avant tout de la vie, de la biodiversité 😊👍.
J'te comprends mille fois et j'y tiens aussi. Après il faut être conscient, et je pense être tolérant au fait que bien des jardiniers veulent juste produire des légumes sans ne trop vouloir ou pouvoir avec de telles approches par les paillages, purins, composts. Le tout est de pousser un max de monde à essayer de produire un peu de sa nourriture.
Pour les engrais orga, c'est sûr on pourra toujours trouver à redire. Mais bon, c'est un peu pareil pour tout, les terreaux, barquettes, outils etc.. Soyons déjà fier d'être au contact de la terre. Bonne saison
Bonjour
Pour moi, c'est un peu tout ça. Je rajoute également du fumier à l'automne et je mets le compost en surface.
Pour ma part, le grand soucis c'est l'eau.
J'habite en périphérie de Perpignan. Ça fait 2 ans qu'il ne tombe plus grand chose (6 jours à plus de 10mm depuis le 6 mai 2022).
Du coup, je dépaille la veille de prévisions de pluie et ripaille dessuite après car il fait souvent un fort vent après la pluie.
J'utilise aussi des oyas l'été.
Merci pour vos vidéos.
Coucou, arf oui par chez toi c'est pire encore que par chez moi.
faut vraiment multiplier les solutions, paillage, ombrage, jardiner hors été, récup d'eau. Ici je me décide à faire un forage parce que l'eau de l'arrière pays passe sous le terrain. J'vais en récupérer un peu pour arroser.
Merci pour la vidéo ce travaille ce fait a quel periode avant le potager et l engrais organique peut on le mettre a la plantation de chaque plant ou plutôt directement sur la terre ?
Salut Olivier,
Bel énoncé pour nourrir la biodiversité, tout est dans l'équilibre, ni de trop ni pas assez.
Je mets ce que je trouve et produis, pas forcément évident de se procurer toutes les biomasses.
PS : il peut être possible que les chaiyotes germent et pousses dans le composteur.
Cette année, je teste trois pattates douces en germination pour plantule et deux chayotes à faire germer puis à planté, que j'ai acheté à grand frais.
Il me semble que c'est un magasin où tu y vas régulièrement.
Merci pour la vidéo
Bonsoir Olivier, pour ma part fumier de mes poules, toilettes sèches, fumier de cheval, feuilles et fougères 😉 etant en pleine forêt je n'ai malheureusement pas de tonte de pelouse 😂 en revanche j'ai des ronces que j'essaye d'arracher autour de mon potager !
Bonjour Olivier, très intéressant comme vidéo et surtout enrichissante ! 😉 Petite question, peut-on par exemple mélanger deux ou trois paillage ? Par exemple faire un paillage de tonte et broyat mélangé ? À bientôt😉
Clément
comme d'habitude, super interessant, complet, bien expliqué (et c'est vrai pour chacune des vidéos que j'ai regardé)... perso, le seul "hic", c'est que c'est complexant pour ne pas dire qqfois démoralisant quand on arrive à peine a tirer "3 carottes 2 courgettes et 1 tomate" d'un petit potager et que l'on voit vos résultats magnifiques... faut préciser que je pars de tres loin, mon terrain est une ancienne dune, donc que du sable.... bref, bonne continuation
Coucou, j'comprends très bien et dis toi que je ne montre pas suffisamment mes loupés..
ça m'arrive aussi de récolter parfois des "merdouilles" ! Sitôt qu'il manque une clé de fertilité, eau, manque des apports vus dans cette vidéo, un ravageur qui se balade, manque d'attention etc...
Après bon, avec les années qui passent, et étant passionné dingue, l'expérience et les connaissances s'accumulent alors ça aide. Mais ne jamais se décourager, ya pas d'échec, juste des apprentissages 😋😋
merci de m'avoir lu, répondu et encouragé :)@@LepotagerdOlivier
Salut Olivier, super vidéo merci :) as tu essayé le Bacteriosol comme engrais ? Bonne semaine !
non jamais, je vais au plus simple quand j'en utilise, un engrais organique complet, genre sur comptoir des jardins.
Une réflexion sur le sujet : En ce qui concerne les apports au sol, qu'ils proviennent de terreau horticole/agricole commercial, de compost maison ou municipal (par chauffage), il semble intéressant de considérer que les trois offrent quasiment les mêmes résultats. Bien sûr, on peut les classer, et l'un sera probablement meilleur que l'autre, mais c'est un peu comme avoir trois contenants de pâtes : un de 250 g, un de 500 g et un de 1 kg. Si tu as besoin de 100 g, ils répondent tous à ta demande. Je pense que c'est pareil avec ce type d'apport au sol ; ça fonctionnera. La nuance se trouvera dans la capacité à retenir l'eau ou à nourrir moins le sol. L'engrais organique pourrait être la solution pour l'apport le moins stérile des trois pour les cultures. Bon début de saison Olivier et à toute la communauté.
Bonjour!! Vu que je suis en petite ville et jardin familiaux en location. Oui j' ai pu améliorer la terre avec paillagge( surtout pour économiser l'eau pour les plantations et nourrir le sol), compost maison pour les2 et quand je peux en avoir du fumier( je compense sinon avec granulés fumier cheval ou fermé. Je ne compte plus les vers de terre...!!