Bonjour Olivier, voilà un très bon résumé sur la bonne façon de faire du compost. Tout y est dit, les bons apports en matières, la règle des 2/3, 1/3 très importante pour l’équilibre et la texture du compost. Pour ma part, tu en parles dans la vidéo, je découpe les déchets avant de les composter, un exemple la peau de banane, lorsqu’on la pèle on la découpe en lamelles et un coup de couteau des petits dés de 3cm max cela prend 30s. Cela facilite le travail des vers et autres micros organismes et le processus de décomposition. Pour moi depuis 2 ans sur 6 de potager et de compostage, c’est aussi important que le travail du sol pour améliorer la qualité de la terre et franchement ce n’est ni contraignant ni chronophage, si on respecte certaines règles. Bon dimanche à tous et toutes, merci Olivier pour tout ces bons conseils 👍🏻👍🏻👍🏻
Bien d'accord.. Comme souvent, c'est aussi une question d'attention, de passion, que de réussir ses composts et valoriser ses résidus organiques. À bientôt
Merci Olivier. Tu résumes bien sans jargonner tous les conseils qu’on peut trouver ailleurs. Pour ma part je n’utilise pas de composteur mais je fais des tas à l’ombre des arbres dans le fond de mon jardin tout près du potager. Je n’obtiens pas du compost à tamiser 😉😉. Mais je l’étale à l’automne sur mon potager. Oui j’apporte en même temps des herbes indésirables et c’est un inconvénient. Mais globalement ça fonctionne plutôt bien. J’attends la suite de tes vidéos sur le compostage ❤️
Hello Olivier, Merci pour ce partage riche d’enseignements. Je suis d’accord que le compostage en tas et le compostage en surface ont des objectifs différents. Par contre, au final, on génère de l’humus dans les deux cas. En ce qui me concerne, je composte uniquement du fumier de cheval en tas. Tous le reste va directement en surface au potager, et cela toute l’année (environ 30 cm sur 500 m2). Je n’attends pas son compostage total (environ 8 mois). Le but est d’ensemencer tout mon paillage avec toute cette vie nécessaire à la dégradation des matières organiques, et tout particulièrement les vers de terre. A très vite.
Bonjour Olivier J ai acheté et lu l ebook qui est très bien fait. Ces vidéos sur le compost sont complémentaires et permettent de consolider toutes les notions sur le sujet. Bravo
Bonjour Olivier Quel plaisir de regarder et d ecouter vos vidéos de grande qualité.Grand Merci pour se travail, je me répète pour ça qualité, sa compréhension, et pour ce partage. Belle journée
Bonjour Olivier ! Comme à chaque fois que je vois une de tes vidéos, j'ai filé au jardin voir mon petit compost. Petit, (en proportion du micro-potager) fait dans une cagette. Pour la 1ère fois, je l'ai retourné complètement et je suis ravie du résultat : beaucoup d'or noir sur une très grande moitié et ça sent super bon comme de la terre de forêt. Alors, une nouvelle fois, merci pour tous les bons conseils ! 🙏
Bonjour merci pour cette nouvelle vidéo très instructif je me suis lancé intensif dans le jardinage potager fleurs arbustes ect.... depuis bientôt trois ans grâce à vos nombreux conseils j ai pas mal de succès même si je ne renonce pas face aux échecs (carottes...) je vous ai regardée et lu avant de me lancer ayant la chance d'avoir un beau terrain à l' achat de la nouvelle maison en Saône et Loire.je vous souhaite une bonne continuation et bon dimanche à vous et aux jardinier ères
Bonjour Olivier. Toujour utile de faire le point pour garder de bonnes pratiques au potager . C'est aussi et surtout un grand plaisir ce rendez-vous du dimanche matin! Merci et bien à toi Olivier.
Coucou Olivier, Merci pour cette série de vidéos sur le compostage, un sujet fascinant. Perso, je composte à froid et fin novembre, je répands le produit obtenu en 5 mois sur mes parcelles soit un compost assez jeune. Quand les graines (surtout celles de tomates) lèvent au printemps, je bâche ou sarcle et cette méthode semble convenir. Je ne répands plus mes épluchures de légumes directement sur le sol car je nourris les campagnols... J'adoooore composter tant le produit final est apprécié ! Quel beau mois d'octobre nous avons !!! Merci pour tout, Olivier et à bientôt.
Ah merci de la video qui rejoint un petit peu ma façon de faire. J'ai bien fait attention a l'explication concernant les dejections animales (car j'ai deux chats) et j'avoue garder les excrements que je mets dans les trous de taupe (de souris aussi je vais faire) car elles ont peur des chats et l'odeur peut aider à les eloigner Cela fait 4 ans que j'ai fait mon jardin et donc aussi mon compost et j'avoue y mettre tout ce qui se decompose avec en automne pas mal de feuilles mortes . (je recolte mon marc de café à la maison pour le faire secher et il me sert de coup de fouet au printemps pour les semis qui grandissent), les coquilles d'oeufs aussi j'aime les garder pour les semis et les plants que les limaces aiment).Cet été j'ai arrosé aussi quelques fois lors de grosses chaleurs) C'est seulement maintenant apres 4 ans que j'ai utilisé mon compost.. Il n'y avait qu'un petit peu de branchages et tout le reste (environs 1 m 3) ce n'etait que du compost tres fin (une vraie mine d'or que j'ai épandue sur une petite partie du terrain qui a accueilli les plants de choux et le semis de navets)
Bonjour Olivier et merci pour ce sujet très intéressant comme d'habitude toujours dans les détails j'admire tes connaissances et ton savoir malgré que cela fait plus de trente ans que je jardines j'apprends toujours sur ta chaines et d'autres et la réflexion que tu as sur la remise en question et sur les erreurs je pense que c'est beaucoup pour tout les jardiniers , je te souhaites une bonne semaines et à bientôt amicalement René
Bjr Olivier, merci pour ce rappel des fondamentaux. Par expérience les apports d'agrumes se décomposent sans problème dans mon compost, je les découpe en petits morceaux et les mélange aux autres épluchures. J'avais lu aussi qu'il fallait éviter de mettre les pelures d'oignons et d'ail, moi je mets tout et ça se décompose bien aussi. Bon jardinage à tous et à bientôt.
Merci Olivier pour toutes ces astuces. J'ai acheté l'ebook et je le recommande largement. C'est un parfait équilibre entre souci du détail et utilisation pratique pour le jardinier. Très beau travail ! Merci aussi pour tes vidéos :)
Bonjour Olivier, 1 fois de plus merci beaucoup pour tes vidéos Ces dernier temps, je n’ai pas pu les commenter, comme je t’avais dit il y a quelques temps (oui je sais tu as pleins d’abonnés 😜) j’étais en train d’acheter une maison et ça y est … j’y habite depuis une semaine 😁 pour mon plus grand bonheur et celui de mon fils Les anciens propriétaires avaient fait un potager qu’il fallait finir de nettoyer, et je suis content, car j’hérite de quelques kilos de patates douces, de 5 Butternut et de deux potimarron , Il y a pire quand même 😂 maintenant que j’ai la connexion Internet dans la petite maison, je vais pouvoir suivre tes vidéos sur la télé et je n’hésiterai pas à commenter Merci de nous faire partager ta nouvelle vie… Merci de tout le temps que tu prends pour faire les vidéos, je te souhaite un très bon dimanche à toi et ta famille, profitez et régalez-vous de bons légumes Une idée en passant, tu nous montres de très beaux légumes et de temps en temps des photos ou instants de vidéo de plat que tu réalises je sais bien que tu n’es pas un chef cuistot, et que tu fais ça pour ta famille, simplement comme ce que tu transmets sur ta chaîne, mais ce serait peut-être sympa une ou deux petites vidéos ou alors en plus de ce que tu fais d’habitude d’expliquer une recette comment tu dévore tes légumes (J’adore toujours quand tu emploie ce terme 😉) Tu as de plus en plus d’abonnés, et franchement tu le mérites de par le travail que tu fais , Toute l’attention que tu mets sur tes vidéos, tous ces instants de partage que tu nous transmets De nombreuses personnes te suivre au sein du potager, pourquoi pas montré comment tu transforme tes produits le plus simplement possible Ce n’est qu’une idée Et je ne doute pas que tu y as déjà pensé. Allez ! Encore un autre long commentaire à lire 🤪😂 continue de nous faire rêver. Et encore merci pour tout Amicalement Nico64
Bjr Olivier tres enrichissant cette video sur le compostage et ses différentes options d apports de matieres organiques. Je teste par contre cet automne l etalement des dechets de cuisine directement sur le potager. .. bon jarginage👩🌾👩🌾
Bonjour Olivier, Je suis votre chaîne TH-cam depuis plusieurs années. Je vous félicite pour le contenu de vos vidéos et la pédagogie qui les compose. Avec mon épouse, nous avons une demi parcelle de jardin familial à Lyon. Les 35 parcelles se situent dans le parc de Gerland et sont mises à disposition de notre association par la ville de Lyon. Nous mesurons la chance que nous avons de pouvoir jardiner en pleine ville. Une des principale qualité des jardins associatifs, c'est l'échange de bonnes pratiques et de plans de légumes et tous cela avec des moments de convivialité. Nous avons également un petit jardin dans notre résidence secondaire près de Montélimar dans la Drôme. Depuis de nombreuses années nous avons deux bacs à compost dans la Drôme et ils sont envahis de Cétoine ( j'ai vérifié, ce ne sont pas des larves de hannetons). Dans vos vidéos de vos composts, je n'en n'ai jamais vu. Je voudrai donc savoir si les cétoines sont absentes de votre jardin ou est ce que vous les enlevez ? Est ce que le fait d'en avoir beaucoup n'est pas contre productif ? Je vous remercie pour vos réponses et l'attention que vous porterez à mon mail. Cordialement. Jean-Louis BASSET
Bonjour Olivier, merci pour ces rappels. J'ai 2 composteurs: un en plastic pas très grand( qu'on nous vend en déchetterie) avec un couvercle et une trappe. L'autre est en palettes en bois mais sans couvercle. La montée en T° est biensûr + importante ds le 1er. Celui en palette subit effectivement un lessivage ; du coup j'y met + de déchets bruns et secs. Je n'ai pas bcq d'espace pour tout cela( rappel: jardin de 220m2 louée à la municipalité comme jardins familiaux et j'habite ds l'Ain); Alors je me débrouille. Je ne met pas de plants malades pour éviter un éventuel risque de contamination. Je connais une permacultrice qui paille ses cultures avec tous ses déchets végétaux ( aucun compost). Elle me dit qu'elle n'a jamais eu de soucis....??!! Je ne met jamais de fumier car si je peux en avoir , et c'est rare, je donne la priorité à ma terre en automne en le couvrant avec. Je récupère du broyat bois dans les bacs mis à disposition de ma petite ville et j'en met au compost et sur ma parcelle. Sinon je passe bcq de temps à couper en morceaux tout ce que je met au compost( épluchures, petites branches, herbes ou fleurs), je fais tout ça au sécateur.... cela prend du temps mais je suis à la retraite.. passionnée.....alors, je peux prendre le temps. les feuilles mortes, je les met entières mais je ne met pas de feuilles de platane.et de chènes....trop longues â se composter et je n'ai pas de tondeuse...dommage.! je retourne 1fois par semaine les 2 composteurs ( celui en plastic est bcq moins pratique!!), et je veille à leur humidité. Je ne compte pas le rapport sec/ verts, mais je veille à ne pas oublier les déchets bruns et secs. Voilà la débrouille jardinière!! Cordialement et bonne journée à tous les jardiniers !! Marie-pierre
Bonjour Olivier un grand MERCI pour cette vidéo je vais mieux composter maintenant vraiment tes contenu sont de plus en plus enrichissant à chaque video Merci
Merci Olivier, tu me donnes encore plus d'envie de mieux faire. Ta vidéo contient de nombreuses informations utiles. Et surtout merci pour ton ebook, je suis impatient de le découvrir. Merci pour ta générosité. Bon jardinage.😊 François
Tu parles du compostage de thuyas, je vais nuancer avec ce que j'ai observé sur mon jardin : oui, le bois de thuya est plus compliqué à dégrader (sans doute les huiles essentielles), néanmoins mon bois s'est fait rapidement grignoter par des champignons (réseau blanc + sporocarpes), et les feuillages en "paillage" sont vraiment pas mal, ils conservent très bien l'humidité en dessous, ils sont fins, les plantes passent bien à travers. Bon compostage à tous !^^🪱🌱
Aux Etats Unis et au Canada, ils vendent en jardinerie du paillage de résineux et les espaces Verts de Paris ont fait des tests de compost de résineux démontrant aucun effet négatif ( vidéo de Helmstetter et Abrahami) Maintenant la Tuyonne c'est pas terrible pour la germination je crois (bouquin de Mr Selosse). A chacun de choisir sa technique et d'essayer...
Oui c'est vrai que le thuya, c'est pas fou. D'ailleurs Denis Pépin le déconseille dans les apports au potager alors qu'il n'est pas contre l'apport de résineux en général. Faut y aller vraiment avec modération ou sinon s'en passer au potager. Moi j'évite les résineux, ça va avec le compost non destiné au potager.
Merci pour cette piqûre de rappel, je me suis effectivement rendue compte en étalant mon compost au potager qu'il contenait beaucoup de matières ligneuses comme des morceaux de bois, de l'écorce...je ferai plus attention à l'avenir 😅
C'est pas super grave. Mais François Mulet encore il y a peu, me témoignait de l'intérêt moindre d'avoir du ligneux au potager. Ça donne un sol noir certes mais ce n'est pas la nourriture préférée de nos cultures.
Bonjour Olivier, j'espère que tous le monde va bien. Tu parles dans la vidéo des graines qui te pause soucis dans le composte et le fait qu'il ne monte pas à chaud, il te manque à mon goût une étape pour le faire monter à chaud. Pour remettre dans le contexte j'ai en m'a possession un composteur pvc identique à celui que tu as ( celui visible sur la vidéo 2min10) - Avril je vide au 3/4 le composteur & 1/4 reste en font pour garder un minimum de bactérie -Je procède à l'identique comme toi pour le remplissage 2/3 -1/3 - une fois qu'il et plein et qu'il ne se tasse plus énormément, je le vide complètement au sol (sur une bâche), j'intègre 2 bac à tondeuse de tonte de gazon, je mélange je remets dans le bac à composte j'arrose 10l d'eau et je ni touche plus. Il va monter à chaud pendant 3 semaines / 1 mois, je revide une fois de plus, 2 bac de gazon, 10l d'eau, rebelotte 3semaine à chaud. - je le laisse tranquille jusqu'à l'automne. - à l'automne je le vide je le vide au 3/4 et je recommence la même opération. Je n'ai aucune mauvaise graine qui pousse dans le potager - au printemps je travail mon sol, puis je mets le composte en surface comme un paillage ( environ 3cm) - à l'automne pareil je travail ma terre se qui va me mélanger le composte du printemps, puis je remets 3cm de nouveau composte. Tu pourras semais directement les radis carottes etc dans le composte de surface qui jouera le rôle de terreau sans avoir de graines indésirable. j'espère que cela t'aidera pour limiter ton désherbage, qui n'est pas la parti la plus plaisante du jardinage. A très vite Olivier & merci à toi pour le partage de tes connaissances
Merci Olivier, pour moi je sais que j'ai des progrès à faire pour obtenir un compost top, je pense qu'il est souvent trop humide en plus cette année avec toute cette pluie il faut que je change les lattes de bois qui le couvre, et avec mon épaule luxer j'ai beaucoup de mal à le brasser en plus j'y ai mis dernièrement beaucoup de déchet de pommes, bon il y a du boulot mais je suis avec beaucoup d'intérêt ton travail, cette semaine il va faire beau paraît il, donc je vais y mettre de la matière en essayant de le varier 2/3 1/3😅Bonne semaine et merci encore 🐞🍀😘Sylvie en Sud Touraine
De bons conseils ! Pour ma part je privilégie le compostage de surface quand je peux, sinon j'ai un gros tas de compost que j'essaye péniblement d'équilibrer, mon beau-père y mets des branches et du broyat de bois, mais pire il y a rajouté plusieurs fois de la terre (argileuse en plus) en croyant que c'est bien alors que je lui ai dit plusieurs fois de ne surtout pas faire ça 😭
Salut Olivier, J'ai : - un composteur qui me sert de mai à novembre. - et un tas de compost ( 3 X 2,5 m ), où je plante mes curcubitacees. En novembre, je tamise mon tas de compost que je mettrai sur mes planches de culture, dans mes massifs ornementaux, mais j'en stocke également dans mon composteur ( que j'utiliserai pour mes plantations ). Avant de mettre au compost, tout ce qui peut être mangé par mes animaux passe d'abord par leur système digestif avant de rejoindre mon compost . Pour reconstruire mon tas de compost, je mets : - Au fond du tas, c'est mes plants de tomates . - Ensuite je mets du fumier de lapin et de poule, mes tailles de fruitiers et d'arbustes ornementaux que je broye . - ma tonte et tout ce qui peut être composté. - Et mon compost qui est en cours de décomposition dans le composteur. Je complète mon tas de compost jusqu'au mois de mai Ensuite, je le recouvre avec un mélange de terre et de compost, avant d'implanter mes nouvelles cultures. Bon dimanche à toi, aux abonnés et non-abonnés. Mettez des 👍 et abonnez-vous !
Tu as tout très bien résumé ! Je suis en pleine collecte de feuilles. J’ai déjà fait 5 gros sacs de feuilles broyées. Encore quelques uns et ma réserve pour l’année est faite pour l’année. Bonne journée.
Merci mille fois Olivier, encore une fois, nous sommes comblés avec toi, quelle merveille! Pour l'anecdote, j'ai fait une expérience il y a quelques années qui m'a fait changer d'avis... Mon composteur était à même le sol comme tu le recommandes aussi, mais je n'ai jamais pu obtenir la mondre dose de compost, il était littéralement avalé par le sol ! Probablement trop de déchets de légumes et pas assez de matières sèches ???
Bonjour Olivier, Merci encore pour cette belle vidéo. Personnellement c’est le respect du 1/3 2/3 qui est le plus difficile à respecter. Hormis à l’automne avec quelques feuilles j’ai peu de matière sèche. Alors j’utilise des cartons non imprimés que je découpe à la main. Mais je pense être davantage proche de 20% de matière sèche que de 33%😢 Bon dimanche. Amicalement. Frédéric
Salut Fred, c'est déjà bien avec 20%. Tu peux toujours combler le manque de sec, de structurant, en aérant plus souvent le compost. Et au final ça fait un compost bien nourricier pour le potager.
Très bonne vidéo comme toujours. Les coquilles d'œuf peuvent être mélangées au composte mais ne vont pas se composter dans le sens d'un changement d'état pour se transformer en composte.
Bonjour Olivier et merci pour cette bonne vidéo. Peut-être que je n’ai pas bien écouté (je vais me faire un deuxième visionnage😉) mais lorsque tu abordes le sujets des graines indésirables ou des maladies qui peuvent ressurgir, il me semble que tu n’abordes pas la notion de montée en température suffisante pour éliminer tous les indésirables ou les pathogènes. Charles Downing en parle, et d’ailleurs touts ses tas de compost ont un thermomètre. Lors de l’apport de matière azotée très fraîche (idéalement la tonte de gazon) j’ai pu constater des températures de l’ordre de 60/70 degrés, voire plus. Mais aujourd’hui avec beaucoup de terrain et de sources d’approvisionnement en matière organique de première qualité (feuilles mortes, fauchage de prairie, fumier de cheval, de poules, de brebis, broyât de bois, de déchets verts, etc) j’arrive à avoir un compost de qualité sans quasiment rien faire, sauf être patient. Mon tas est désormais trop gros pour pouvoir être couvert, mais il est en lisière de sous bois et réagit comme un sol de forêt. C’est magique. Et quel régal de plonger les mains et récupérer, comme tu le dis si bien, cet or noir. Merci pour ta vidéo. À bientôt. Emmanuel.
Bonjour Olivier, Merci pour cette vidéo très instructive et intéressante. J'ai essayé plusieurs fois de faire des compostes mais à chaque fois le résultat n'était pas bon. Souvent rien ne se dégradé ou très peu. Cette année, j'ai eu une idée et actuellement j'en ai un qui est plutôt bien parti et open bar pour mes poules. Elles grattent, le mélangent etc. et on dirait que ça fonctionne bien. J'ai aussi la litière de mes chevaux, j'en ajoute de temps en temps. Merci et bonne journée
Bonjour Olivier, merci encore pour cette vidéo toujours aussi intéressante ! 😊 une petite question, je suis en Corse et comme chaque année, la posidonie s'accumule sur les plages du cap Corse...peut-on la rajouter au compost ? Voilà 😊 merci pour ta réponse. Bonne journée
Bonjour Olivier, et merci pour cette chouette vidéo. S'il vous plaît, pourriez vous me donner votre avis sur le fait de faire monter le tas de compost en température ? Et est ce que cela va tuer les maladies apportée par les végétaux malades, tel que oïdium des courgettes etc , ou maladies des rosiers ? Concernant les apports de fumier de cheval frais je suppose donc qu' il faille le laisser reposer 2 ans pour éviter Escherichia Coli ?? Bien à vous Djouna 🍒
Merci Olivier encore une fois de ce retour d expériences. En plus gratuit pour nous il faut pas l oublier ! J ai une question pratique pour toi Je viens de tailler l ensemble du reste de mes tomates sous serre...je te cache pas qu il y a du volume Peut on intégrer toute la matière dans le sol directement Merci à toi Stephane domaine le Galussel
Merci Olivier, une piqure de rappel fait du bien. A certaines période les fourmis envahissent min compost. Qu’en penses-tu? Je suis partagée car d’une part elle participent au travail de décomposition mais en même temps je ne souhaite pas ensuite les importer au potager.
Bonjour Olivier, Tout d'abord merci pour vos vidéos très intéressantes. J'aurais une question concernant le compost. Un ami menuisier dispose de beaucoup de sciure de bois, il peut m'en donner. Est-ce intéressant d'en incorporer au compost ? Dans quelles conditions/quantité ? Est-ce qu'il y a d'autres utilisations possible au jardin (paillage ?) ? Merci et bonnes fêtes de fin d'année, Christian
C'est peut-être l'erreur la plus répandue. On ne respecte pas le ratio 1/3 de sec. Ça change tout... Moi le premier parfois ça m'arrive de perdre l'équilibre, que ce soit trop sec ou trop humide. Mais ça se rattrape si on veille sur son compost assez régulièrement, ne serait-ce qu'une fois par mois.
Bonsoir Olivier Je met que très rarement des petites branches de mon forsytia, les feuilles en automne surtout met déchets de légumes et coquilles d'oeuf marc de café et les tontes .J'ai l'impression de mettre beaucoup mais je ne récupère pas grand chose ....i j'ai coupé un forsytia j'avais un hêtre qui poussait au milieu.... Je vais en mettre dans mon compost quand je serai rentrée .Merci
Bonjour Olivier, Vous dites que le compostage de surface ne génère pas d'humus contrairement au compostage en tas. Est-ce que l'apport de matières organiques plutôt carbonées, en surface , n'aboutit pas aussi à la production d'humus ? Merci pour tous vos conseils !
Bonjour Olivier, merci pour cette synthèse de rappel super bien faite 👍. Moi j'ai une question qui me dérange chaque fois que je mélange mon compost: faut il mélanger les nouveaux apports avec le fond du composteur beaucoup plus avancé en maturité? Cela me frustre car je me retrouve avec des "grossieretés" dans du compost mur qu'il faut passer des heure à tamiser. Sans compter que certains disent qu'il ne faut pas mélanger... bref comment fais tu chez toi? (Sachant que je n'ai qu'un seul bac a compost)
Je mélange juste en surface. Si tes équilibres sont respectés, tu n'as pas à mélanger. Les matières sèches et structurantes font le boulot d'aération. Mais bon, remuer est toujours efficace pour accélérer le travail des bactéries, oxygéner. Il faut raisonner en finalité, essayer d'avoir un tas juste humide et aéré.
Merci pour cette vidéo. Une remarque toutefois sur les agrumes, qui de mon point de vue ne pose pas de problèmes. Le pH d'une orange est le même que celui d'une pomme. Pas de sousci d'acidité à craindre.
Bonjour Olivier. J'ai la possibilité d'avoir du compost mûr que de feuille de hêtre. Celui-ci ne va pas être trop carboné et bloquer mon potager comme toi ?
Bonjour Olivier. Hyper intéressant 👍👍👍. Je serais curieux de savoir combien de bac composteur tu as, la fonction de chacun et le temps que tu laisser composter. Merci de ta réponse. Henri.
Merci Henri, j'en ai 2 principaux. Un que je laisse mûrir une fois bien plein. Et l'autre qui suit. Et les autres composteurs sont des stocks de matières sèches, structurantes.
Je sais pas trop. D'ici 15 jours je pense. Il faut que je travaille la pédagogie autour parce que l'itw brute part un peu dans tous les sens. Mais au final c super intéressant. À bientôt
Bonjour, A propos des résineux à - selon vous - composter avec parcimonie : avez-vous des sources fiables ? Il semble difficile d'en trouver... Ma propre expérience m'inciterait à penser qu'il n'y a aucun souci à mettre des tas et des tas de broyat (de cyprès en l'occurrence) dans le potager et ses allées. L'idée selon laquelle le broyat de résineux serait moins intéressant que celui des feuillus semble reposer sur deux croyance : la présence de terpène qui ralentirait le compostage et l'acidification du compost final. Est-ce fondé ?
Salut Olivier et merci pour cette vidéo, c'est la principale que j'attendais pour commencer ma zone de compostage 😊 Une question, je vais avoir beaucoup de lierre grimpant des murs à arracher, est ce que je peux l'incorporer au composte (en frais ou en sec) ou est ce c'est comme le résineux qu'il faut vraiment doser ? Sinon, as-tu prévu une video pour conseiller la meilleure façon de faire les bacs de composte (matières idéale s pour la fabrication, taille, précautions pour les rongeurs, astuces pour pouvoir le retourner sans problème ou pour le récolter, faut-il un bac par matière sèche pour stocker, faut-il mettre un activateur de composte naturel en plus, etc 😉 Merci encore pour tes supers conseils. J'en regarde beaucoup des vidéos mais c'est vraiment avec toi que je me sens la plus accompagnée... 🙃👍 Merci de ton futur retour La bise Adelle
Bonjour Olivier, Encore merci pour votre contenu de qualité. J'ai une question : lorsque vous faites des couches / strates de matières vertes vs carbonnées, laissez vous le vert ou le brun au dessus ? Merci d'avance
Des restes en cuisine, tout est expliqué dans la vidéo. On peut tout composter si ce n'est quelques exceptions à être vigilant, notamment des restes de repas comme du gras, des os, couenne...
Bonjour olivier ! Merci pour cette nouvelle vidéo ! Tous les moins quand je nettoie le poulailler, je mets la paille au compost. Mais sur cette même paille je traite avec de la terre de diatomée. Est-ce que cette terre peut-être néfaste pour le bon développement de mon compost ? Merci, merci 🙏
Bonjour Olivier je fais du potager depuis cette année je suis en Picardie. Pour comprendre la terre je me suis intéressé à la plupart de vos vidéos. J'ai suivi une partie de vos conseils car je ne suis pas dans le même cas que vous ma terre et par nature pas trop mal constituée. Comme vous êtes preneur d'idée et de conseils je me permets de vous soumettre une idée pour pourquoi pas amélioré votre sol. Je ne sais pas si cela sera bénéfique mais dans l'idée cela peut fonctionner. Vous parlez d'avoir un sol riche en Carbonne. Avec une mauvaise retenue d'eau. Je vous invite a essayer mon idée. Installé des bananier dans votre terrain dans le sud vous ne devriez pas avoir de mal a les faire pousser car moi en Picardie il ce plaisent bien( en les protégeant l'hiver). La structure du tronc d'un bananier est une vrai éponge la décomposition de ce si coupé a la bêche en fine rondelles et mélanger a la terre ou recouvert de composte devrait pouvoir améliorer la capacité a retenir l'eau. Les feuilles immense permettent de recouvrir le tas et accélérer la décomposition. Et apporter de l'azote au sol. Voilà moi j'ai testé cette approche sur mon petit potager pour la première fois. Curieux d'avoir ton avis là dessus. Merci pour tous les conseils sur la chaîne.
Bonjour Olivier, Je viens de constater qu'un rongeur a élu domicile dans mon composteur. Est-ce que je peux utiliser ce compost quand même au potager ou c'est risqué ? Merci
avec des vers de terre ou sinon c'est presque vouloir un methaniseur et faire son gaz . dans le sud c'est possible s'il fait plus de 22 °C, ce qui peut etre rare des année comme celle ci en bretagne.
Bonjour Olivier, Bien vu l'approche du compost avec le concept "flotte ou pas flotte" C'est très simple et ça parle à tout le monde.Mais pourquoi tu ne donnes pas quelques petites "combines" toutes simples comme mettre simplement sa main dans le compost pour vérifier la montée en température témoignant la bonne réaction des bactéries, vérifier la présence importante des vers Epigés dans les déchets de cuisine... c'est un peu dommage 😔 Ça fait plaisir de voir que l'on partage le même avis sur le ratio 2/3 vert pour 1/3 brun😉 Je trouve que tu es passé un peu vite sur les toilettes sèches. Hormis les risques bactériologiques, quelles préconisations donnes tu au reçyclage? Indiquer au moins la durée du compostage des fèces pourrait être intéressant ...😔 Merci pour cette bonne vidéo
Bonjour Olivier, Au début de ta présentation, tu parles des erreurs que tu as faites et des moucherons. Cela m'a interpellé car l'année dernière, j'ai fait l'erreur d'utiliser mon compost pour faire se développer des plants en fin d'hiver chez moi derrière les vitrages et je mes suis trouvé envahi par des centaines de mouches chez moi. Par contre, je ne voyais pas de moucherons... C'est comme si elles sortaient de mes plantations déjà adultes. Tous les ans, en septembre et octobre, je vide une grande partie de la production de 3 figuiers dans le composteur, des sceaux entier. Peut-être est-ce là le problème ? Avais-je un mauvais compost, comment éviter ces mouches ou moucherons (je vois des nuées de moucherons et peut être moustiques à la tombée de la nuit près de mon composteur à l'automne). Ce serait super d'avoir ton avis la dessus.
Bonjour Olivier, merci pour cette bonne idée. Une petite question, suite à ta vidéo sur le compost de feuilles mortes, je me suis fait un silo pour stocker les feuilles, me conseilles tu de le couvrir sur le dessus ? (Pour l'instant, un cube de 4 palettes) merci d'avance si tu as un conseil à me donner. J'ai hâte de voir la série entière.
Slt, disons que ça dépend tout simplement de ta pluviométrie. S'il y tombe trop de pluie, ça va finir par manquer d'oxygénation, faudra remuer. Sinon couvrir avant des grosses pluies. Faut jauger.
Bonjour Olivier Merci pour toutes ces vidéos apaisantes. Une simple question car n’ayant pas la possibilité de rechercher la réponse dans plus de 300 vidéos, j’aimerais savoir stp si tu as déjà pu essayer l’apport en bactéries de bokashi dans ton potager, et si oui, quel en a été le gain. Merci d’avance pour ta réponse. Crdlt Patrick
Coucou Patrick, non jamais essayé ce genre d'apports, peut-être un jour ! Mais ça doit faire effet parce que les bactéries sont tellement essentielles pour notre sol potager.
Personnellement j’ai un lombricomposteur en flux continu au garage et 2 seaux à bokashi dans la cuisine. Initialement c’était pour comparer. J’entasse 15kg de déchets de cuisine dans chaque seau (en 1 mois environ). Je n’ai jamais enterré le bokashi directement dans le jardin car je n’y ai que des fleurs vivaces, donc pas de gros besoin de booster ni envie de casser les racines . Une fois un seau plein, et après un nouveau délai de repos de 15j à 3 semaines je mets les 15kg de bokashi entre 2 couches de terreau dans un grand pot. Selon la température ambiante 15 jours après il ne reste que du terreau… L’info que je voulais te partager est que parfois j’amène un peu de ce terreau au lombricomposteur. Et là on a l’impression d’avoir crié « à table » en langage esenia faetidia. C’est de la folie. Ça doit effectivement être plein à craquer de microorganismes dont les vers raffolent. Et j’ai l’impression que ça booste aussi leur libido 😋 Ce qu’il me manque c’est un retour concret avec d’autres types de vers que l’on trouve dans un potager. Donc si tu testes un jour… Bonne soirée Par
Bonjour, je mets au compost les déjections, je n'avais effectivement jamais pensé aux bactéries de ce type, rappel très important merci ! C'est un composteur secondaire assez pauvre où je mets le gros des tontes et déjections du chien, ça doit quand même monter assez en température... Je me pose quand même une question car mes deux composteurs sont posés au sol "à même la terre", par contre j'ai régulièrement des petit rongeurs (musaraignes/mulots) qui viennent se servir dans le composteur ménager... j'imagine qu'un grillage pas trop fin/pas trop gros posé sous le composteur éviterait ces "remontées indésirables", surtout que si on commence à mettre viande et œufs ça attire d'autant plus !? Après, les rongeurs étant déjà là, est-ce qu'il vaut mieux les laisser se servir dans le compost plutôt qu'ils ne se vengent dans le jardin, tout est toujours question de "vivre ensemble" 😅
Faire son compost dans les règles de l'art comme tu le décris permet d'avoir un très beau compost dans un délai relativement court ( quelques mois) selon si on équilibre bien le C/N en diversifiant les types d,apports, et si on coupe tout en petits morceaux, si on maintient un bon taux d humidité, si on protège du soleil l été et du froid et de la pluie l hiver . Et bien sûr si on remue régulièrement. C'est beaucoup d'attention, de boulot . Trop pour moi 🤪 !!! Je veille seulement à équilibrer grossièrement les apports , au feeling et "à la louche" et en fonction de ce que j ai sous la main . Ne pas tout couper menu au sécateur ou au broyeur permet de gagner du temps, de la peine, et permet aussi d'aérer le tas car ça crée des poches d,'air , donc on gagne aussi du temps,et de la peine à ... ne pas remuer. Et on obtient aussi ainsi du bon compost . C'est seulement un peu plus long . Ca chauffe moins donc ça detruit moins les pathogènes et les graines indésirables. Par contre probablement qu'on perd moins aussi d'éléments qui ne partent pas en fumée. En fait c'est comme tout, il y a , à chaque méthode, chaque choix , des avantages et des inconvénients . Tout dépend de ses objectifs, de ses priorités, de son temps, ses moyens etc ... Si je n'avais qu' un seul conseil à retenir , c est comme tu le préconises, d,avoir une bonne réserve de matières brunes pas trop ligneuses du type feuilles mortes ou paille pour équilibrer les apports de vert, épluchures . Que ça soit pour un compost rapide à chaud ou long à froid , c'est indispensable. Pour le broyat ligneux qu on souhaite composter ce que j'ai trouvé de mieux pour l accompagner c'est du crottin de cheval, fientes de poules ou des tontes, le tout bien mélangés si on veut que ça soit rapide. Ou alors laisser que du broyat en tas sans remuer mais toujours humide et si possible bâcher ( en été , comme en hiver ) . Et .... ne pas etre pressé et donc avoir toujours plusieurs tas en rotation à différents stades de maturation. Mais c'est d,autres contraintes . Encore une histoire de choix 😁 Mais je suis bien d'accord avec toi : réussir un beau compost dans une durée de 6 à 8 mois c'est hyper satisfaisant, un peu comme réussir un semis de carottes ou une saison sans encombre de belles tomates nombreuses et goûteuses . Et on en revient à l essentiel : se faire plaisir 😉
Monter un tas de compost à la louche....faut être sudiste pour faire çà !😃 Mais je reconnais que çà permet de le goûter aussi de temps en temps pour savoir ce qu'y faut remettre !😋 Je te rejoins sur tout, à part les infernales palettes que je n'utilise pas. Au plus simple , en tas au sol, non coupé , pour que l'air y rentre mieux de partout, il n'y a que le bois que j'amène uniquement en copeaux fins et qui se glisse partout si je soulève un peu à la fourche. Je ne vois pas l'intérêt de hacher du Vert qui de toutes façons se décompose rapidement. Dans mon composteur plastique je ne fragmente pas tous les cartons doubles que je rajoute tous les 10cm, pour que chaque couche ait de l'air pdt un moment , 3 mois plus tard tu cherches après. Je mouille les tas ou pas selon la consistance, je retourne juste une fois en saison pour voir si je rajoute du C ou du N selon l'aspect , et je bâche ou pas selon l'humidité. S'il y a bien une chose à surveiller c'est ce putain de rapport C/N et c'est presque tout. Puis je bâche pour l'hiver et je mets au printemps. Enfin je composte systématiquement tous mes verts de patates/tomates malades ou pas : à part la cladosporiose heureusement rare qui peut résister, tout le reste disparait avec l'hiver . Je n'ai jamais vu un mildiou ressortir de mes composts de printemps. Et sur un sol déjà bon , une fine couche partout c'est bien suffisant, l'excès nuit en tout. Bon , regoûte une ptite louche de tes tas quand-même avant l'hiver pour être sûr que c'est bon ! 🙃😛🙃🙃
@@Michel-Artois Slt Michel, Je fais mon compost non pas à la louche comme Domi mais à l'oeil 🤣 Chacun son style,sa façon de faire, à même le sol,entre des palettes,dans un composteur ou dans une grande poubelle de recyclage 😂 Dans mon cas,j'ai choisi la dernière solution et demande à Domi ça fonctionne superbement bien ! Tous mes déchets de cuisine vont en 1er dans une petite poubelle dehors( enfin pas si petite que celà ,25 de diamètre sur 50 CMS de haut 😁) avec un peu de carton,feuille d'essuie-tout etc...on va dire que ça près digère 😁 Puis 1 fois remplie,ça part dans une ancienne grande poubelle de recyclage ( fissurée dans le fond,ben oui c'est pour celà que je l'ai encore) et là généralement je fais ma petite popotte car le mélange est souvent trop humide. Je mets donc du broyat que j'ai tamisé avec un cageot en plastique ( oui je sais je suis un peu bargeot,oui surtout que j'avais à la base qques M3 de broyat) afin d' obtenir un bon mélange entre carbone et azote. Quand je sais qu'il ne pleuvra pas la nuit comme de jour,je laisse la poubelle ouverte,sinon je rabaisse le couvercle en mettant une barre ou un bâton afin qu'il soit entre ouvert. J'utilise une autre méthode aussi,quand j'ai vraiment trop de fanes de légumes ou d'aventices etc ,je mets tout en tas au fond de mon 2 ème terrain et je ne m'en occupe pas....ça me fait un beau compost voire terreau au bout d'un certain temps ou d'un temps certain 😂 Comme je te l'ai déjà proposé Michel ( et Domi aussi),tu viens quand tu veux chez moi hein 😁
@@jean-pierregesquiere533 Salut PP JP! Pour moi pas de poubelle, trop de volume, direct au sol . Je viens juste de réactiver 3M3 de broyat/gazon avec 1M3 de gazon+feuilles mortes car trop de bois et trop sec en profondeur malgré les draches (je traduis pour Domi : ce sont les big pluies...). Mélangé au mieux, un arrosoir entre chaque grosse couche, une grosse couche d'orties/consoude par dessus, et un arrosoir final avec 3 l d'urine (de la bonne , qu'elle te fait reculer le nez à l'ouverture 😃) et puis bâché sans tasser. 55° today à 15cm de la surface.... je ne pourrais pas faire une masse pareille en poubelle. J'ai aussi un grand composteur plastique de la ville, mais je trouve que çà respire plus mal , sauf en surface , que mes tas à l'air . J'y mets tjrs aussi qques seaux de broyat fin, c'est du C , et puis le tas, dans le plastique ou pas, se recompacte bcp moins, avec son air indispensable. ......Mais Tu trouves pas qu'à la louche (brutale quand-même 😜) c'est un peu too much.... On va se cotiser pour lui offrir à Noêlle 2 ptites cuillers..... 2 , au cas où il en perdrait une dans le tas !🤣🤣🤣 (je sens que çà va mal finir....)
@@Michel-Artois Je te rejoins sur tout, sauf sur l'affirmation selon laquelle le mildiou et autres pathogènes seraient complètement détruits dans le compost . Oui ... si il est retourné régulièrement afin que toutes les matières passent au moins 15 jours à plus de 55 degrés. C'est rarement le cas dans les petits composteurs . Il faut un tas de 2 à 3 m3 , pas trop étalé au sol , pas alimenté au compte goutte , pour avoir une bonne montée en température . Rassembler 2 à 3 m3 de MO en un temps court , et le remuer correctement 4 ou 5 fois toutes les 3 semaines ce n'est pas donné à tout le monde . D'où ma méfiance, et dans le doute je préfère m'abstenir . Je n ai pas la preuve que les agents pathogènes résistent mais prenons l exemple du mildiou : il se transmet par les spores de l année précédente qui ont résisté à l hiver . On est bien d'accord que ces spores circulent dans l air et peuvent parcourir de grandes distances et donc venir d'ailleurs ( de chez Michel par exemple ! 🤣 ) . Donc si les conditions sont réunies , qu on ai ou non des spores dans son potager , on pourra se choper le mildiou . Ok , mais plus il y aura de spores plus on le chopera vite et de manière fulgurante . C'est d'ailleurs pour ça que les viticulteurs pestent contre les propriétaires de vigne laissées à l'abandon qui sont des nids à mildiou. Alors pourquoi prendre le risque de stocker des spores en quantité. Alors ok ,on est bien d'accord que si on a eu le mildiou, les spores sont là de toutes manières. Mais ça ne viendrait à l esprit de personne ( du moins je pense) de laisser son parc de pieds de tomates mildiousés se décomposer sur place et repiquer au même endroit l année suivante des tomates. Alors pourquoi prendre le risque de " mal " les composter un peu plus loin et venir mettre le compost obtenu au pied des nouveaux plants de l année ? Je me méfie du " même pas peur ! " et je me garderais bien de dire à un jardinier débutant : " pas de problème , tu peux tout composter , ça craint rien " ...
Bonjour, Charles dowding fait monté son compost en température se qui impose une fermentation et une création du tas en une fois d'où ses plusieurs bac a compost.
Bonjour , si on met directement les epluchures etc .. directement sur la terre , sous le paillis ou sous les feuilles mortes , est ce qu'il est nécessaire de faire tout de même un tas de compost ?merci
Le but pour moi d'un composteur c'est d'augmenter la densité de matériaux et contrôler l'hygrométrie pour mieux amplifier les mécanismes de décomposition: le tas en plein air c'est très bien aussi mais moins efficace à court terme hormis les contraintes germinatives des graines qu'il contient. C'est ce qu'il explique dans cette vidéo je crois.
salut olivier comme toi je composte tout , cette année j'ai construit un composteur en plaque de béton mais je n'ai pas laissé d'ouverture entre les plaques ! est-ce déconseillé ou pas à ton avis ? pour dire quand mème qu'il fonctionne bien ,cette année j'ai perdu 2 grands koïs et je les ai enfouis dedans ,eh bien 2/3 mois après je n'ai plus rien retrouvé ,ça ne chôme pas là-dedans . par contre je ne suis pas pour mettre les déchets de table de légumes cuits ,je pense que ça provoque de la moisissure et ce n'est pas bon ,on donne le reste aux oiseaux et ils sont très contents. je jardine depuis 1979 .
C'est top ! Pour ta question sur l'aération entre les plaques, rien n'est obligatoire mais tu auras juste moins de ventilation. Alors attention ne pas trop étouffer le compost avec trop d'apports humides. Apporter 1/3 de sec, de structurant et mélanger par moment si besoin.
J'espère que tout le reste gratuit n'était pas trop court 😅. Parce qu'entre nous, il est très mal vendu vu que je fais en sorte de proposer le max de mon travail gratuitement. Et non l'inverse.
@ héhéhé Il faut bien vivre tout de même ! Ça me permet de te dire bravo pour la ligne de ta chaîne qui est pour moi au top de se côté là : t’es pas un homme sandwich, tu es transparent et honnête envers le public, c’est extrêmement appréciable, félicitations pour ton travail qui est de grande qualité !
Merci pour la vidéo. J'ai des milliers de minuscules bêtes blanches dans mon compost, je ne sais pas ce que c'est ni si c'est une bonne ou mauvaise chose... ?
Le problème chez moi est le développement des orties autour du composteur. Elles finissent par tout envahir et j'ai double boulot 🥴 Du coup je ne fais plus que du compostage de surface en essayant d'alterner les couches.
Bonjour. Je me permets d'ajouter une chose: faites attentions aux feuilles que vous mettez dans le compost !! Les feuilles de chêne et de châtaignier, de peuplier, de hêtre et d'érable, mettrons longtemps a se décomposer et surtout, sont chargee en tanin. Le lierre est proscrit aussi. Eviter aussi ce qui est rampant, grimpant comme par exemple du liseron. Ce sont des plantes invasive qui vont se bouturer (et donc se multiplier) dans votre compost au lieu de se décomposer. Le marc de café: avec parcimonie ! Il peut contenir du tanin mais aussi des éléments chimiques en plus d'etre acide. On peut lire tout et n'importe quoi à ce sujet mais surtout ne mettez jamais du marc de cafe non composte dans votre potager.
Oui la fameuse couche de cutilcule sur certaines feuilles. Denis Pépin en parle bien dans son livre sur les composts et paillages. Disons qu'elles peuvent quand même aller au compost mais celles plus souples, sont préférables oui.
Etant dans le Sud-est, je me suis rendu compte que l'apport massif de coupes de haies à feuilles persistantes conduisait à bloquer la fertilité du potager. Est-ce dû à des composés toxiques présents dans les feuilles vernissées ?
Bien sûr que si qu' on augmente la matière organique du sol avec le compostage de surface en général on balance pas ses déchets verts seule sur le sol. J' ai déjà signalé que le rendement du compostage de surface est plus efficace tu garde 80% de la matière organique et des nutriments en moyenne contre maxi 60% lors du compostage et encore la c'est quand on y apporte un soin énorme comme toi.
Au moins le débat est clos. Il y a bien des nuances à apporter à tes propos mais vu le manque de considération, je ne préfère pas prendre le temps d'en parler plus que ça. Vive le compostage de surface alors. Et vive la courtoisie.
@LepotagerdOlivier désolé si j amène les choses de manière un peu directe mon but n est pas de provoquer mais d apporter d autres sources (ADEME, intra, agronomes indépendants)
Bonjour 😊 Moi j ai une petite question, par rapport au toilette seche, si j ai bien vu, vous mettez un. Sac 'poubelle' bio degradable, j imagine ? Je trouve ça une bonne idee, c est plus agréable a vider je trouve. Et puis vous en faite un compost a pars, juste avec ça ?? Merci d avance 😊
Je me demande aussi ce que Olivier voulait dire par composter les restes de repas, car ce serait bonne habitude de les conserver pour les manger le lendemain et de ne pas les jeter. Au moins par respect pour ceux qui ont des difficultés.Dans la video (6:30) on montre jeter un repas de viande, riz et petit pois. Mais ce n’est certainement pas ce qu’il voulait dire. Merci pour nous préciser.
@@cris82hymer oui des restes de repas, simplement les assiettes qu'on essuie avant de les laver à l'évier ou lave vaisselle. À qui ça n'arrive pas d'avoir des bouts de gras, petit morceau de pain, jus, sauce, etc... même si on parle plus généralement des restes en cuisine oui, les épluchures etc...
salut sauf erreur, de ma part, tu na jamais parler,du biochar végétal est un amendement organique à forte capacité d’échange (CEC). Extrêmement poreux, il est capable d’absorber jusqu’à cinq fois son poids propre en eau ainsi que les éléments nutritifs qui s’y trouvent. Il améliore la diffusion et la disponibilité des éléments nutritifs dans le sol et offre des conditions propices au développement des micro-organismes.
Bonjour Olivier, voilà un très bon résumé sur la bonne façon de faire du compost. Tout y est dit, les bons apports en matières, la règle des 2/3, 1/3 très importante pour l’équilibre et la texture du compost. Pour ma part, tu en parles dans la vidéo, je découpe les déchets avant de les composter, un exemple la peau de banane, lorsqu’on la pèle on la découpe en lamelles et un coup de couteau des petits dés de 3cm max cela prend 30s. Cela facilite le travail des vers et autres micros organismes et le processus de décomposition. Pour moi depuis 2 ans sur 6 de potager et de compostage, c’est aussi important que le travail du sol pour améliorer la qualité de la terre et franchement ce n’est ni contraignant ni chronophage, si on respecte certaines règles. Bon dimanche à tous et toutes, merci Olivier pour tout ces bons conseils 👍🏻👍🏻👍🏻
Bien d'accord.. Comme souvent, c'est aussi une question d'attention, de passion, que de réussir ses composts et valoriser ses résidus organiques. À bientôt
Je fais la même chose ! A force de couper au sécateur, je prends même des tendinites 🤣
Bonne journée.
Merci Olivier. Tu résumes bien sans jargonner tous les conseils qu’on peut trouver ailleurs. Pour ma part je n’utilise pas de composteur mais je fais des tas à l’ombre des arbres dans le fond de mon jardin tout près du potager. Je n’obtiens pas du compost à tamiser 😉😉. Mais je l’étale à l’automne sur mon potager. Oui j’apporte en même temps des herbes indésirables et c’est un inconvénient. Mais globalement ça fonctionne plutôt bien. J’attends la suite de tes vidéos sur le compostage ❤️
Hello Olivier,
Merci pour ce partage riche d’enseignements.
Je suis d’accord que le compostage en tas et le compostage en surface ont des objectifs différents.
Par contre, au final, on génère de l’humus dans les deux cas.
En ce qui me concerne, je composte uniquement du fumier de cheval en tas. Tous le reste va directement en surface au potager, et cela toute l’année (environ 30 cm sur 500 m2).
Je n’attends pas son compostage total (environ 8 mois). Le but est d’ensemencer tout mon paillage avec toute cette vie nécessaire à la dégradation des matières organiques, et tout particulièrement les vers de terre.
A très vite.
Bonjour Olivier
J ai acheté et lu l ebook qui est très bien fait. Ces vidéos sur le compost sont complémentaires et permettent de consolider toutes les notions sur le sujet. Bravo
C'est sympa merci.
Bonjour Olivier
Quel plaisir de regarder et d ecouter vos vidéos de grande qualité.Grand Merci pour se travail, je me répète pour ça qualité, sa compréhension, et pour ce partage.
Belle journée
Merci Bruno
Bonjour Olivier ! Comme à chaque fois que je vois une de tes vidéos, j'ai filé au jardin voir mon petit compost. Petit, (en proportion du micro-potager) fait dans une cagette. Pour la 1ère fois, je l'ai retourné complètement et je suis ravie du résultat : beaucoup d'or noir sur une très grande moitié et ça sent super bon comme de la terre de forêt. Alors, une nouvelle fois, merci pour tous les bons conseils ! 🙏
Bonjour merci pour cette nouvelle vidéo très instructif je me suis lancé intensif dans le jardinage potager fleurs arbustes ect.... depuis bientôt trois ans grâce à vos nombreux conseils j ai pas mal de succès même si je ne renonce pas face aux échecs (carottes...) je vous ai regardée et lu avant de me lancer ayant la chance d'avoir un beau terrain à l' achat de la nouvelle maison en Saône et Loire.je vous souhaite une bonne continuation et bon dimanche à vous et aux jardinier ères
Bonjour Olivier.
Toujour utile de faire le point pour garder de bonnes pratiques au potager . C'est aussi et surtout un grand plaisir ce rendez-vous du dimanche matin!
Merci et bien à toi Olivier.
Coucou Olivier,
Merci pour cette série de vidéos sur le compostage, un sujet fascinant. Perso, je composte à froid et fin novembre, je répands le produit obtenu en 5 mois sur mes parcelles soit un compost assez jeune. Quand les graines (surtout celles de tomates) lèvent au printemps, je bâche ou sarcle et cette méthode semble convenir. Je ne répands plus mes épluchures de légumes directement sur le sol car je nourris les campagnols... J'adoooore composter tant le produit final est apprécié !
Quel beau mois d'octobre nous avons !!! Merci pour tout, Olivier et à bientôt.
Ah merci de la video qui rejoint un petit peu ma façon de faire.
J'ai bien fait attention a l'explication concernant les dejections animales (car j'ai deux chats) et j'avoue garder les excrements que je mets dans les trous de taupe (de souris aussi je vais faire) car elles ont peur des chats et l'odeur peut aider à les eloigner
Cela fait 4 ans que j'ai fait mon jardin et donc aussi mon compost et j'avoue y mettre tout ce qui se decompose avec en automne pas mal de feuilles mortes . (je recolte mon marc de café à la maison pour le faire secher et il me sert de coup de fouet au printemps pour les semis qui grandissent), les coquilles d'oeufs aussi j'aime les garder pour les semis et les plants que les limaces aiment).Cet été j'ai arrosé aussi quelques fois lors de grosses chaleurs)
C'est seulement maintenant apres 4 ans que j'ai utilisé mon compost.. Il n'y avait qu'un petit peu de branchages et tout le reste (environs 1 m 3) ce n'etait que du compost tres fin (une vraie mine d'or que j'ai épandue sur une petite partie du terrain qui a accueilli les plants de choux et le semis de navets)
Bonjour Olivier et merci pour ce sujet très intéressant comme d'habitude toujours dans les détails j'admire tes connaissances et ton savoir malgré que cela fait plus de trente ans que je jardines j'apprends toujours sur ta chaines et d'autres et la réflexion que tu as sur la remise en question et sur les erreurs je pense que c'est beaucoup pour tout les jardiniers , je te souhaites une bonne semaines et à bientôt amicalement René
Bjr Olivier, merci pour ce rappel des fondamentaux. Par expérience les apports d'agrumes se décomposent sans problème dans mon compost, je les découpe en petits morceaux et les mélange aux autres épluchures. J'avais lu aussi qu'il fallait éviter de mettre les pelures d'oignons et d'ail, moi je mets tout et ça se décompose bien aussi. Bon jardinage à tous et à bientôt.
C'est dans les lombricomposteurs qu'il faut éviter de mettre les agrumes et les pelures d'oignons
@denismarchand6534 OK, merci pour cette précision.
Merci Olivier pour toutes ces astuces. J'ai acheté l'ebook et je le recommande largement. C'est un parfait équilibre entre souci du détail et utilisation pratique pour le jardinier. Très beau travail ! Merci aussi pour tes vidéos :)
C'est super sympa, merci 😊
Bonjour Olivier,
1 fois de plus merci beaucoup pour tes vidéos
Ces dernier temps, je n’ai pas pu les commenter,
comme je t’avais dit il y a quelques temps (oui je sais tu as pleins d’abonnés 😜)
j’étais en train d’acheter une maison et ça y est …
j’y habite depuis une semaine 😁 pour mon plus grand bonheur et celui de mon fils
Les anciens propriétaires avaient fait un potager qu’il fallait finir de nettoyer, et je suis content, car j’hérite de quelques kilos de patates douces, de 5 Butternut et de deux potimarron , Il y a pire quand même 😂
maintenant que j’ai la connexion Internet dans la petite maison, je vais pouvoir suivre tes vidéos sur la télé et je n’hésiterai pas à commenter
Merci de nous faire partager ta nouvelle vie…
Merci de tout le temps que tu prends pour faire les vidéos, je te souhaite un très bon dimanche à toi et ta famille, profitez et régalez-vous de bons légumes
Une idée en passant, tu nous montres de très beaux légumes et de temps en temps des photos ou instants de vidéo de plat que tu réalises je sais bien que tu n’es pas un chef cuistot, et que tu fais ça pour ta famille, simplement comme ce que tu transmets sur ta chaîne, mais ce serait peut-être sympa une ou deux petites vidéos ou alors en plus de ce que tu fais d’habitude d’expliquer une recette comment tu dévore tes légumes (J’adore toujours quand tu emploie ce terme 😉)
Tu as de plus en plus d’abonnés, et franchement tu le mérites de par le travail que tu fais , Toute l’attention que tu mets sur tes vidéos, tous ces instants de partage que tu nous transmets
De nombreuses personnes te suivre au sein du potager, pourquoi pas montré comment tu transforme tes produits le plus simplement possible
Ce n’est qu’une idée Et je ne doute pas que tu y as déjà pensé.
Allez ! Encore un autre long commentaire à lire 🤪😂
continue de nous faire rêver.
Et encore merci pour tout
Amicalement
Nico64
Bjr Olivier tres enrichissant cette video sur le compostage et ses différentes options d apports de matieres organiques. Je teste par contre cet automne l etalement des dechets de cuisine directement sur le potager. .. bon jarginage👩🌾👩🌾
Bonjour Olivier,
Je suis votre chaîne TH-cam depuis plusieurs années. Je vous félicite pour le contenu de vos vidéos et la pédagogie qui les compose. Avec mon épouse, nous avons une demi parcelle de jardin familial à Lyon. Les 35 parcelles se situent dans le parc de Gerland et sont mises à disposition de notre association par la ville de Lyon. Nous mesurons la chance que nous avons de pouvoir jardiner en pleine ville. Une des principale qualité des jardins associatifs, c'est l'échange de bonnes pratiques et de plans de légumes et tous cela avec des moments de convivialité.
Nous avons également un petit jardin dans notre résidence secondaire près de Montélimar dans la Drôme.
Depuis de nombreuses années nous avons deux bacs à compost dans la Drôme et ils sont envahis de Cétoine ( j'ai vérifié, ce ne sont pas des larves de hannetons). Dans vos vidéos de vos composts, je n'en n'ai jamais vu. Je voudrai donc savoir si les cétoines sont absentes de votre jardin ou est ce que vous les enlevez ? Est ce que le fait d'en avoir beaucoup n'est pas contre productif ?
Je vous remercie pour vos réponses et l'attention que vous porterez à mon mail.
Cordialement.
Jean-Louis BASSET
Bonjour Olivier, merci pour ces rappels. J'ai 2 composteurs: un en plastic pas très grand( qu'on nous vend en déchetterie) avec un couvercle et une trappe. L'autre est en palettes en bois mais sans couvercle. La montée en T° est biensûr + importante ds le 1er. Celui en palette subit effectivement un lessivage ; du coup j'y met + de déchets bruns et secs. Je n'ai pas bcq d'espace pour tout cela( rappel: jardin de 220m2 louée à la municipalité comme jardins familiaux et j'habite ds l'Ain); Alors je me débrouille. Je ne met pas de plants malades pour éviter un éventuel risque de contamination. Je connais une permacultrice qui paille ses cultures avec tous ses déchets végétaux ( aucun compost). Elle me dit qu'elle n'a jamais eu de soucis....??!!
Je ne met jamais de fumier car si je peux en avoir , et c'est rare, je donne la priorité à ma terre en automne en le couvrant avec. Je récupère du broyat bois dans les bacs mis à disposition de ma petite ville et j'en met au compost et sur ma parcelle.
Sinon je passe bcq de temps à couper en morceaux tout ce que je met au compost( épluchures, petites branches, herbes ou fleurs), je fais tout ça au sécateur.... cela prend du temps mais je suis à la retraite.. passionnée.....alors, je peux prendre le temps.
les feuilles mortes, je les met entières mais je ne met pas de feuilles de platane.et de chènes....trop longues â se composter et je n'ai pas de tondeuse...dommage.! je retourne 1fois par semaine les 2 composteurs ( celui en plastic est bcq moins pratique!!), et je veille à leur humidité. Je ne compte pas le rapport sec/ verts, mais je veille à ne pas oublier les déchets bruns et secs. Voilà la débrouille jardinière!! Cordialement et bonne journée à tous les jardiniers !! Marie-pierre
Bonjour Olivier
Merci pour cette vidéo très décomposée pour mieux la comprendre
Bonjour Olivier un grand MERCI pour cette vidéo je vais mieux composter maintenant vraiment tes contenu sont de plus en plus enrichissant à chaque video Merci
Merci Arnaud. Ce sujet reviendra en fil rouge encore toute la prochaine saison. C'est une thématique importante.
Merci infiniment pour les conseilles et les informations très précieuses, bonne continuations mon frère dans l'humanité
Bonjour Olivier, merci pour cette nouvelle série de vidéos très complète sur le compost, tout est dit et bien expliqué 👍
Bonne journée
Merci Flo 👍
Super merci beaucoup Olivier pour toutes les informations c’est un vrais régale 👨🌾
Merci Olivier, tu me donnes encore plus d'envie de mieux faire. Ta vidéo contient de nombreuses informations utiles. Et surtout merci pour ton ebook, je suis impatient de le découvrir. Merci pour ta générosité. Bon jardinage.😊 François
Merci François.
Merci Olivier ! On repart sur de bonnes bases 😊
Avec plaisir 🙂
Super vidéo. Merci Olivier.
Merci à toi
Tu parles du compostage de thuyas, je vais nuancer avec ce que j'ai observé sur mon jardin : oui, le bois de thuya est plus compliqué à dégrader (sans doute les huiles essentielles), néanmoins mon bois s'est fait rapidement grignoter par des champignons (réseau blanc + sporocarpes), et les feuillages en "paillage" sont vraiment pas mal, ils conservent très bien l'humidité en dessous, ils sont fins, les plantes passent bien à travers. Bon compostage à tous !^^🪱🌱
Aux Etats Unis et au Canada, ils vendent en jardinerie du paillage de résineux et les espaces Verts de Paris ont fait des tests de compost de résineux démontrant aucun effet négatif ( vidéo de Helmstetter et Abrahami)
Maintenant la Tuyonne c'est pas terrible pour la germination je crois (bouquin de Mr Selosse). A chacun de choisir sa technique et d'essayer...
Oui c'est vrai que le thuya, c'est pas fou. D'ailleurs Denis Pépin le déconseille dans les apports au potager alors qu'il n'est pas contre l'apport de résineux en général. Faut y aller vraiment avec modération ou sinon s'en passer au potager. Moi j'évite les résineux, ça va avec le compost non destiné au potager.
Quelle vidéo enrichissante ! Merci Olivier ! Allez je file voir dans quel état est mon composteur maintenant :D
C'est vraiment sympa de faire son compost soi même 😀
Merci Olivier pour ce partage 👍
Oui, c'est prendre soin de quelque chose qui abouti à de l'or noir. Perso, je trouve ça assez génial.
@@LepotagerdOlivier Oui, c'est génial 🥰👍
Salut Olivier,
Merci pour cette présentation du compostage.
Tellement intéressant merci pour les conseils 👌bonne semaine 🌞
Merci
Super série, merci Olivier 😊
Merci
Merci Olivier. Bon dimanche. 👋
Merci à toi aussi
Merci pour cette piqûre de rappel, je me suis effectivement rendue compte en étalant mon compost au potager qu'il contenait beaucoup de matières ligneuses comme des morceaux de bois, de l'écorce...je ferai plus attention à l'avenir 😅
C'est pas super grave. Mais François Mulet encore il y a peu, me témoignait de l'intérêt moindre d'avoir du ligneux au potager. Ça donne un sol noir certes mais ce n'est pas la nourriture préférée de nos cultures.
Bonjour Olivier, j'espère que tous le monde va bien.
Tu parles dans la vidéo des graines qui te pause soucis dans le composte et le fait qu'il ne monte pas à chaud, il te manque à mon goût une étape pour le faire monter à chaud.
Pour remettre dans le contexte j'ai en m'a possession un composteur pvc identique à celui que tu as ( celui visible sur la vidéo 2min10)
- Avril je vide au 3/4 le composteur & 1/4 reste en font pour garder un minimum de bactérie
-Je procède à l'identique comme toi pour le remplissage 2/3 -1/3
- une fois qu'il et plein et qu'il ne se tasse plus énormément, je le vide complètement au sol (sur une bâche), j'intègre 2 bac à tondeuse de tonte de gazon, je mélange je remets dans le bac à composte j'arrose 10l d'eau et je ni touche plus.
Il va monter à chaud pendant 3 semaines / 1 mois, je revide une fois de plus, 2 bac de gazon, 10l d'eau, rebelotte 3semaine à chaud.
- je le laisse tranquille jusqu'à l'automne.
- à l'automne je le vide je le vide au 3/4 et je recommence la même opération.
Je n'ai aucune mauvaise graine qui pousse dans le potager
- au printemps je travail mon sol, puis je mets le composte en surface comme un paillage ( environ 3cm)
- à l'automne pareil je travail ma terre se qui va me mélanger le composte du printemps, puis je remets 3cm de nouveau composte.
Tu pourras semais directement les radis carottes etc dans le composte de surface qui jouera le rôle de terreau sans avoir de graines indésirable.
j'espère que cela t'aidera pour limiter ton désherbage, qui n'est pas la parti la plus plaisante du jardinage.
A très vite Olivier & merci à toi pour le partage de tes connaissances
Merci Olivier, pour moi je sais que j'ai des progrès à faire pour obtenir un compost top, je pense qu'il est souvent trop humide en plus cette année avec toute cette pluie il faut que je change les lattes de bois qui le couvre, et avec mon épaule luxer j'ai beaucoup de mal à le brasser en plus j'y ai mis dernièrement beaucoup de déchet de pommes, bon il y a du boulot mais je suis avec beaucoup d'intérêt ton travail, cette semaine il va faire beau paraît il, donc je vais y mettre de la matière en essayant de le varier 2/3 1/3😅Bonne semaine et merci
encore 🐞🍀😘Sylvie en Sud Touraine
De bons conseils ! Pour ma part je privilégie le compostage de surface quand je peux, sinon j'ai un gros tas de compost que j'essaye péniblement d'équilibrer, mon beau-père y mets des branches et du broyat de bois, mais pire il y a rajouté plusieurs fois de la terre (argileuse en plus) en croyant que c'est bien alors que je lui ai dit plusieurs fois de ne surtout pas faire ça 😭
Salut Olivier,
J'ai :
- un composteur qui me sert de mai à novembre.
- et un tas de compost ( 3 X 2,5 m ), où je plante mes curcubitacees.
En novembre, je tamise mon tas de compost que je mettrai sur mes planches de culture, dans mes massifs ornementaux, mais j'en stocke également dans mon composteur ( que j'utiliserai pour mes plantations ).
Avant de mettre au compost, tout ce qui peut être mangé par mes animaux passe d'abord par leur système digestif avant de rejoindre mon compost .
Pour reconstruire mon tas de compost, je mets :
- Au fond du tas, c'est mes plants de tomates .
- Ensuite je mets du fumier de lapin et de poule, mes tailles de fruitiers et d'arbustes ornementaux que je broye .
- ma tonte et tout ce qui peut être composté.
- Et mon compost qui est en cours de décomposition dans le composteur.
Je complète mon tas de compost jusqu'au mois de mai
Ensuite, je le recouvre avec un mélange de terre et de compost, avant d'implanter mes nouvelles cultures.
Bon dimanche à toi, aux abonnés et non-abonnés. Mettez des 👍 et abonnez-vous !
Tu as tout très bien résumé ! Je suis en pleine collecte de feuilles. J’ai déjà fait 5 gros sacs de feuilles broyées. Encore quelques uns et ma réserve pour l’année est faite pour l’année.
Bonne journée.
Coucou, ça fait plaisir de te relire 😋. Entre vieux de youtube 😅
@ 😀
Bon dimanche Olivier, et joyeux hiver!.
Pas encore, pas encore 😅
Merci mille fois Olivier, encore une fois, nous sommes comblés avec toi, quelle merveille!
Pour l'anecdote, j'ai fait une expérience il y a quelques années qui m'a fait changer d'avis... Mon composteur était à même le sol comme tu le recommandes aussi, mais je n'ai jamais pu obtenir la mondre dose de compost, il était littéralement avalé par le sol ! Probablement trop de déchets de légumes et pas assez de matières sèches ???
Merci Olivier, 🥰🍁🍂
Bonjour Olivier,
Merci encore pour cette belle vidéo.
Personnellement c’est le respect du 1/3 2/3 qui est le plus difficile à respecter. Hormis à l’automne avec quelques feuilles j’ai peu de matière sèche. Alors j’utilise des cartons non imprimés que je découpe à la main. Mais je pense être davantage proche de 20% de matière sèche que de 33%😢
Bon dimanche. Amicalement. Frédéric
Salut Fred, c'est déjà bien avec 20%. Tu peux toujours combler le manque de sec, de structurant, en aérant plus souvent le compost. Et au final ça fait un compost bien nourricier pour le potager.
Merci pour tes bons conseils. Marc
Merci Marc, à+
Merciii beaucoup 👍👍
Très bonne vidéo comme toujours. Les coquilles d'œuf peuvent être mélangées au composte mais ne vont pas se composter dans le sens d'un changement d'état pour se transformer en composte.
Top merci !
Bonjour Olivier et merci pour cette bonne vidéo.
Peut-être que je n’ai pas bien écouté (je vais me faire un deuxième visionnage😉) mais lorsque tu abordes le sujets des graines indésirables ou des maladies qui peuvent ressurgir, il me semble que tu n’abordes pas la notion de montée en température suffisante pour éliminer tous les indésirables ou les pathogènes. Charles Downing en parle, et d’ailleurs touts ses tas de compost ont un thermomètre. Lors de l’apport de matière azotée très fraîche (idéalement la tonte de gazon) j’ai pu constater des températures de l’ordre de 60/70 degrés, voire plus.
Mais aujourd’hui avec beaucoup de terrain et de sources d’approvisionnement en matière organique de première qualité (feuilles mortes, fauchage de prairie, fumier de cheval, de poules, de brebis, broyât de bois, de déchets verts, etc) j’arrive à avoir un compost de qualité sans quasiment rien faire, sauf être patient. Mon tas est désormais trop gros pour pouvoir être couvert, mais il est en lisière de sous bois et réagit comme un sol de forêt. C’est magique. Et quel régal de plonger les mains et récupérer, comme tu le dis si bien, cet or noir. Merci pour ta vidéo. À bientôt. Emmanuel.
Bonjour Olivier,
Merci pour cette vidéo très instructive et intéressante. J'ai essayé plusieurs fois de faire des compostes mais à chaque fois le résultat n'était pas bon. Souvent rien ne se dégradé ou très peu. Cette année, j'ai eu une idée et actuellement j'en ai un qui est plutôt bien parti et open bar pour mes poules. Elles grattent, le mélangent etc. et on dirait que ça fonctionne bien. J'ai aussi la litière de mes chevaux, j'en ajoute de temps en temps.
Merci et bonne journée
bonjour Olivier et merci pour cette vidéo.
si on laisse sécher la tonte de pelouse on pourra l'utiliser comme un apport sec ?
merci
Bonjour Olivier, merci encore pour cette vidéo toujours aussi intéressante ! 😊 une petite question, je suis en Corse et comme chaque année, la posidonie s'accumule sur les plages du cap Corse...peut-on la rajouter au compost ? Voilà 😊 merci pour ta réponse. Bonne journée
Merci de reprendre les bases . Mon souci principal pour mon compost: le dessus est sec je dois arroser régulièrement 😅
Merci olivier 🌺
Bonjour Olivier, et merci pour cette chouette vidéo.
S'il vous plaît, pourriez vous me donner votre avis sur le fait de faire monter le tas de compost en température ? Et est ce que cela va tuer les maladies apportée par les végétaux malades, tel que oïdium des courgettes etc , ou maladies des rosiers ?
Concernant les apports de fumier de cheval frais je suppose donc qu' il faille le laisser reposer 2 ans pour éviter Escherichia Coli ??
Bien à vous
Djouna 🍒
Merci Olivier encore une fois de ce retour d expériences. En plus gratuit pour nous il faut pas l oublier ! J ai une question pratique pour toi
Je viens de tailler l ensemble du reste de mes tomates sous serre...je te cache pas qu il y a du volume
Peut on intégrer toute la matière dans le sol directement
Merci à toi
Stephane domaine le Galussel
pull orange et blanc ! je suis choqué ! cest super bizaaaarrrrrrr
J'te crois pas, il t'en faut bcp plus 😋
Merci Olivier, une piqure de rappel fait du bien. A certaines période les fourmis envahissent min compost. Qu’en penses-tu? Je suis partagée car d’une part elle participent au travail de décomposition mais en même temps je ne souhaite pas ensuite les importer au potager.
Bonjour Olivier,
Tout d'abord merci pour vos vidéos très intéressantes.
J'aurais une question concernant le compost.
Un ami menuisier dispose de beaucoup de sciure de bois, il peut m'en donner.
Est-ce intéressant d'en incorporer au compost ?
Dans quelles conditions/quantité ?
Est-ce qu'il y a d'autres utilisations possible au jardin (paillage ?) ?
Merci et bonnes fêtes de fin d'année,
Christian
Merci olivier, je viens de comprendre pourquoi mon compost est trop humide pas assez de matière seche surtout je ne le mélange pas assez bon dimanche.
C'est peut-être l'erreur la plus répandue. On ne respecte pas le ratio 1/3 de sec. Ça change tout...
Moi le premier parfois ça m'arrive de perdre l'équilibre, que ce soit trop sec ou trop humide. Mais ça se rattrape si on veille sur son compost assez régulièrement, ne serait-ce qu'une fois par mois.
Bonsoir Olivier
Je met que très rarement des petites branches de mon forsytia, les feuilles en automne surtout met déchets de légumes et coquilles d'oeuf marc de café et les tontes .J'ai l'impression de mettre beaucoup mais je ne récupère pas grand chose ....i j'ai coupé un forsytia j'avais un hêtre qui poussait au milieu.... Je vais en mettre dans mon compost quand je serai rentrée .Merci
Bonjour Olivier,
Vous dites que le compostage de surface ne génère pas d'humus contrairement au compostage en tas.
Est-ce que l'apport de matières organiques plutôt carbonées, en surface , n'aboutit pas aussi à la production d'humus ?
Merci pour tous vos conseils !
Meeci Olivier !
Merci 👍 👍 👍
Avec plaisir 👍
Bonjour Olivier, merci pour cette synthèse de rappel super bien faite 👍. Moi j'ai une question qui me dérange chaque fois que je mélange mon compost: faut il mélanger les nouveaux apports avec le fond du composteur beaucoup plus avancé en maturité? Cela me frustre car je me retrouve avec des "grossieretés" dans du compost mur qu'il faut passer des heure à tamiser. Sans compter que certains disent qu'il ne faut pas mélanger... bref comment fais tu chez toi? (Sachant que je n'ai qu'un seul bac a compost)
Je mélange juste en surface. Si tes équilibres sont respectés, tu n'as pas à mélanger. Les matières sèches et structurantes font le boulot d'aération. Mais bon, remuer est toujours efficace pour accélérer le travail des bactéries, oxygéner. Il faut raisonner en finalité, essayer d'avoir un tas juste humide et aéré.
Merci pour cette vidéo. Une remarque toutefois sur les agrumes, qui de mon point de vue ne pose pas de problèmes. Le pH d'une orange est le même que celui d'une pomme. Pas de sousci d'acidité à craindre.
Bonjour Olivier. J'ai la possibilité d'avoir du compost mûr que de feuille de hêtre.
Celui-ci ne va pas être trop carboné et bloquer mon potager comme toi ?
Magnifique blettes derrière ❤
Oui, ce sont celles que j'avais planté fin août, début septembre. J'avais montré en vidéo d'ailleurs.
Bonjour Olivier. Hyper intéressant 👍👍👍.
Je serais curieux de savoir combien de bac composteur tu as, la fonction de chacun et le temps que tu laisser composter. Merci de ta réponse. Henri.
Merci Henri, j'en ai 2 principaux. Un que je laisse mûrir une fois bien plein. Et l'autre qui suit. Et les autres composteurs sont des stocks de matières sèches, structurantes.
Est ce qu'on peut mettre le composteur dans un local , un petit atelier qui sert à ranger les outils ?
Super les conseils.
La vidéo avec M Mulet devrait sortir quand ?
Je sais pas trop. D'ici 15 jours je pense. Il faut que je travaille la pédagogie autour parce que l'itw brute part un peu dans tous les sens. Mais au final c super intéressant. À bientôt
Bonjour,
A propos des résineux à - selon vous - composter avec parcimonie : avez-vous des sources fiables ? Il semble difficile d'en trouver...
Ma propre expérience m'inciterait à penser qu'il n'y a aucun souci à mettre des tas et des tas de broyat (de cyprès en l'occurrence) dans le potager et ses allées.
L'idée selon laquelle le broyat de résineux serait moins intéressant que celui des feuillus semble reposer sur deux croyance : la présence de terpène qui ralentirait le compostage et l'acidification du compost final. Est-ce fondé ?
Salut Olivier et merci pour cette vidéo, c'est la principale que j'attendais pour commencer ma zone de compostage 😊
Une question, je vais avoir beaucoup de lierre grimpant des murs à arracher, est ce que je peux l'incorporer au composte (en frais ou en sec) ou est ce c'est comme le résineux qu'il faut vraiment doser ?
Sinon, as-tu prévu une video pour conseiller la meilleure façon de faire les bacs de composte (matières idéale s pour la fabrication, taille, précautions pour les rongeurs, astuces pour pouvoir le retourner sans problème ou pour le récolter, faut-il un bac par matière sèche pour stocker, faut-il mettre un activateur de composte naturel en plus, etc 😉
Merci encore pour tes supers conseils. J'en regarde beaucoup des vidéos mais c'est vraiment avec toi que je me sens la plus accompagnée... 🙃👍
Merci de ton futur retour
La bise
Adelle
Slt olive
Hier, j'ai retourné mon compost ,dedans il y avait une vipère 😮
Oui ça peut arriver. Ça fait un bel habitat au chaud et à manger..
Bonjour. J'ai beaucoup de ''mauvaises herbes'' dont des ronces. Est ce que je peux les mettre au compost aussi une fois séchées ?
Bonjour Olivier,
Encore merci pour votre contenu de qualité.
J'ai une question : lorsque vous faites des couches / strates de matières vertes vs carbonnées, laissez vous le vert ou le brun au dessus ?
Merci d'avance
Le plus vert est plutôt à mettre sous le plus brun, qui protège le vert. Mais je raisonne souvent en mélangeant, comme au compost.
Bonjour Olivier
Peux tu préciser de quoi il s’agit quand tu parles des restes de repas STP ?
Merci ☺️
Des restes en cuisine, tout est expliqué dans la vidéo. On peut tout composter si ce n'est quelques exceptions à être vigilant, notamment des restes de repas comme du gras, des os, couenne...
Bonjour Olivier ! Merci pour cette vidéo très complète. Une petite question : quelle est la durée minimale d'un compost ?
Ça dépend la vitesse de compostage. Au moins 3 mois, voir 6 à 9 mois.
Bonjour olivier ! Merci pour cette nouvelle vidéo !
Tous les moins quand je nettoie le poulailler, je mets la paille au compost. Mais sur cette même paille je traite avec de la terre de diatomée. Est-ce que cette terre peut-être néfaste pour le bon développement de mon compost ?
Merci, merci 🙏
coucou, je ne pense pas mais je t'avoue manquer d'expertise sur la terre de diatomée !
Bonjour Olivier je fais du potager depuis cette année je suis en Picardie.
Pour comprendre la terre je me suis intéressé à la plupart de vos vidéos. J'ai suivi une partie de vos conseils car je ne suis pas dans le même cas que vous ma terre et par nature pas trop mal constituée.
Comme vous êtes preneur d'idée et de conseils je me permets de vous soumettre une idée pour pourquoi pas amélioré votre sol.
Je ne sais pas si cela sera bénéfique mais dans l'idée cela peut fonctionner.
Vous parlez d'avoir un sol riche en Carbonne. Avec une mauvaise retenue d'eau.
Je vous invite a essayer mon idée.
Installé des bananier dans votre terrain dans le sud vous ne devriez pas avoir de mal a les faire pousser car moi en Picardie il ce plaisent bien( en les protégeant l'hiver).
La structure du tronc d'un bananier est une vrai éponge la décomposition de ce si coupé a la bêche en fine rondelles et mélanger a la terre ou recouvert de composte devrait pouvoir améliorer la capacité a retenir l'eau. Les feuilles immense permettent de recouvrir le tas et accélérer la décomposition. Et apporter de l'azote au sol.
Voilà moi j'ai testé cette approche sur mon petit potager pour la première fois. Curieux d'avoir ton avis là dessus. Merci pour tous les conseils sur la chaîne.
merci Olivier
Merci
Bonjour Olivier,
Je viens de constater qu'un rongeur a élu domicile dans mon composteur. Est-ce que je peux utiliser ce compost quand même au potager ou c'est risqué ? Merci
Ah oui sans souci je dirais.
avec des vers de terre ou sinon c'est presque vouloir un methaniseur et faire son gaz . dans le sud c'est possible s'il fait plus de 22 °C, ce qui peut etre rare des année comme celle ci en bretagne.
Bonjour Olivier, Bien vu l'approche du compost avec le concept "flotte ou pas flotte"
C'est très simple et ça parle à tout le monde.Mais pourquoi tu ne donnes pas quelques petites "combines" toutes simples comme mettre simplement sa main dans le compost pour vérifier la montée en température témoignant la bonne réaction des bactéries, vérifier la présence importante des vers Epigés dans les déchets de cuisine... c'est un peu dommage 😔
Ça fait plaisir de voir que l'on partage le même avis sur le ratio 2/3 vert pour 1/3 brun😉
Je trouve que tu es passé un peu vite sur les toilettes sèches. Hormis les risques bactériologiques, quelles préconisations donnes tu au reçyclage? Indiquer au moins la durée du compostage des fèces pourrait être intéressant ...😔
Merci pour cette bonne vidéo
Bonjour Olivier,
Au début de ta présentation, tu parles des erreurs que tu as faites et des moucherons. Cela m'a interpellé car l'année dernière, j'ai fait l'erreur d'utiliser mon compost pour faire se développer des plants en fin d'hiver chez moi derrière les vitrages et je mes suis trouvé envahi par des centaines de mouches chez moi. Par contre, je ne voyais pas de moucherons... C'est comme si elles sortaient de mes plantations déjà adultes. Tous les ans, en septembre et octobre, je vide une grande partie de la production de 3 figuiers dans le composteur, des sceaux entier. Peut-être est-ce là le problème ? Avais-je un mauvais compost, comment éviter ces mouches ou moucherons (je vois des nuées de moucherons et peut être moustiques à la tombée de la nuit près de mon composteur à l'automne). Ce serait super d'avoir ton avis la dessus.
Bonjour Olivier, merci pour cette bonne idée. Une petite question, suite à ta vidéo sur le compost de feuilles mortes, je me suis fait un silo pour stocker les feuilles, me conseilles tu de le couvrir sur le dessus ? (Pour l'instant, un cube de 4 palettes) merci d'avance si tu as un conseil à me donner. J'ai hâte de voir la série entière.
Slt, disons que ça dépend tout simplement de ta pluviométrie. S'il y tombe trop de pluie, ça va finir par manquer d'oxygénation, faudra remuer. Sinon couvrir avant des grosses pluies. Faut jauger.
@@LepotagerdOlivier merci, je vais surveiller ça de près !!
Et l'ail et oignons on peut les mettre sans PB?
Bonjour Olivier
Merci pour toutes ces vidéos apaisantes. Une simple question car n’ayant pas la possibilité de rechercher la réponse dans plus de 300 vidéos, j’aimerais savoir stp si tu as déjà pu essayer l’apport en bactéries de bokashi dans ton potager, et si oui, quel en a été le gain.
Merci d’avance pour ta réponse.
Crdlt
Patrick
Coucou Patrick, non jamais essayé ce genre d'apports, peut-être un jour !
Mais ça doit faire effet parce que les bactéries sont tellement essentielles pour notre sol potager.
Personnellement j’ai un lombricomposteur en flux continu au garage et 2 seaux à bokashi dans la cuisine. Initialement c’était pour comparer. J’entasse 15kg de déchets de cuisine dans chaque seau (en 1 mois environ). Je n’ai jamais enterré le bokashi directement dans le jardin car je n’y ai que des fleurs vivaces, donc pas de gros besoin de booster ni envie de casser les racines . Une fois un seau plein, et après un nouveau délai de repos de 15j à 3 semaines je mets les 15kg de bokashi entre 2 couches de terreau dans un grand pot. Selon la température ambiante 15 jours après il ne reste que du terreau…
L’info que je voulais te partager est que parfois j’amène un peu de ce terreau au lombricomposteur. Et là on a l’impression d’avoir crié « à table » en langage esenia faetidia. C’est de la folie. Ça doit effectivement être plein à craquer de microorganismes dont les vers raffolent. Et j’ai l’impression que ça booste aussi leur libido 😋
Ce qu’il me manque c’est un retour concret avec d’autres types de vers que l’on trouve dans un potager. Donc si tu testes un jour…
Bonne soirée
Par
Bonjour, je mets au compost les déjections, je n'avais effectivement jamais pensé aux bactéries de ce type, rappel très important merci ! C'est un composteur secondaire assez pauvre où je mets le gros des tontes et déjections du chien, ça doit quand même monter assez en température...
Je me pose quand même une question car mes deux composteurs sont posés au sol "à même la terre", par contre j'ai régulièrement des petit rongeurs (musaraignes/mulots) qui viennent se servir dans le composteur ménager... j'imagine qu'un grillage pas trop fin/pas trop gros posé sous le composteur éviterait ces "remontées indésirables", surtout que si on commence à mettre viande et œufs ça attire d'autant plus !?
Après, les rongeurs étant déjà là, est-ce qu'il vaut mieux les laisser se servir dans le compost plutôt qu'ils ne se vengent dans le jardin, tout est toujours question de "vivre ensemble" 😅
Oui.. faut trouver les bons equilibres.. moi j'ai quelques rats qui rôdent. Bon parfois des dégâts au potager mais ça reste acceptable.
Faire son compost dans les règles de l'art comme tu le décris permet d'avoir un très beau compost dans un délai relativement court ( quelques mois) selon si on équilibre bien le C/N en diversifiant les types d,apports, et si on coupe tout en petits morceaux, si on maintient un bon taux d humidité, si on protège du soleil l été et du froid et de la pluie l hiver . Et bien sûr si on remue régulièrement.
C'est beaucoup d'attention, de boulot . Trop pour moi 🤪 !!!
Je veille seulement à équilibrer grossièrement les apports , au feeling et "à la louche" et en fonction de ce que j ai sous la main . Ne pas tout couper menu au sécateur ou au broyeur permet de gagner du temps, de la peine, et permet aussi d'aérer le tas car ça crée des poches d,'air , donc on gagne aussi du temps,et de la peine à ... ne pas remuer.
Et on obtient aussi ainsi du bon compost . C'est seulement un peu plus long . Ca chauffe moins donc ça detruit moins les pathogènes et les graines indésirables. Par contre probablement qu'on perd moins aussi d'éléments qui ne partent pas en fumée.
En fait c'est comme tout, il y a , à chaque méthode, chaque choix , des avantages et des inconvénients . Tout dépend de ses objectifs, de ses priorités, de son temps, ses moyens etc ...
Si je n'avais qu' un seul conseil à retenir , c est comme tu le préconises, d,avoir une bonne réserve de matières brunes pas trop ligneuses du type feuilles mortes ou paille pour équilibrer les apports de vert, épluchures . Que ça soit pour un compost rapide à chaud ou long à froid , c'est indispensable.
Pour le broyat ligneux qu on souhaite composter ce que j'ai trouvé de mieux pour l accompagner c'est du crottin de cheval, fientes de poules ou des tontes, le tout bien mélangés si on veut que ça soit rapide. Ou alors laisser que du broyat en tas sans remuer mais toujours humide et si possible bâcher ( en été , comme en hiver ) . Et .... ne pas etre pressé et donc avoir toujours plusieurs tas en rotation à différents stades de maturation. Mais c'est d,autres contraintes . Encore une histoire de choix 😁
Mais je suis bien d'accord avec toi : réussir un beau compost dans une durée de 6 à 8 mois c'est hyper satisfaisant, un peu comme réussir un semis de carottes ou une saison sans encombre de belles tomates nombreuses et goûteuses .
Et on en revient à l essentiel : se faire plaisir 😉
Monter un tas de compost à la louche....faut être sudiste pour faire çà !😃 Mais je reconnais que çà permet de le goûter aussi de temps en temps pour savoir ce qu'y faut remettre !😋
Je te rejoins sur tout, à part les infernales palettes que je n'utilise pas. Au plus simple , en tas au sol, non coupé , pour que l'air y rentre mieux de partout, il n'y a que le bois que j'amène uniquement en copeaux fins et qui se glisse partout si je soulève un peu à la fourche. Je ne vois pas l'intérêt de hacher du Vert qui de toutes façons se décompose rapidement. Dans mon composteur plastique je ne fragmente pas tous les cartons doubles que je rajoute tous les 10cm, pour que chaque couche ait de l'air pdt un moment , 3 mois plus tard tu cherches après. Je mouille les tas ou pas selon la consistance, je retourne juste une fois en saison pour voir si je rajoute du C ou du N selon l'aspect , et je bâche ou pas selon l'humidité. S'il y a bien une chose à surveiller c'est ce putain de rapport C/N et c'est presque tout. Puis je bâche pour l'hiver et je mets au printemps.
Enfin je composte systématiquement tous mes verts de patates/tomates malades ou pas : à part la cladosporiose heureusement rare qui peut résister, tout le reste disparait avec l'hiver . Je n'ai jamais vu un mildiou ressortir de mes composts de printemps. Et sur un sol déjà bon , une fine couche partout c'est bien suffisant, l'excès nuit en tout.
Bon , regoûte une ptite louche de tes tas quand-même avant l'hiver pour être sûr que c'est bon ! 🙃😛🙃🙃
@@Michel-Artois
Slt Michel,
Je fais mon compost non pas à la louche comme Domi mais à l'oeil 🤣
Chacun son style,sa façon de faire, à même le sol,entre des palettes,dans un composteur ou dans une grande poubelle de recyclage 😂
Dans mon cas,j'ai choisi la dernière solution et demande à Domi ça fonctionne superbement bien !
Tous mes déchets de cuisine vont en 1er dans une petite poubelle dehors( enfin pas si petite que celà ,25 de diamètre sur 50 CMS de haut 😁) avec un peu de carton,feuille d'essuie-tout etc...on va dire que ça près digère 😁
Puis 1 fois remplie,ça part dans une ancienne grande poubelle de recyclage ( fissurée dans le fond,ben oui c'est pour celà que je l'ai encore) et là généralement je fais ma petite popotte car le mélange est souvent trop humide.
Je mets donc du broyat que j'ai tamisé avec un cageot en plastique ( oui je sais je suis un peu bargeot,oui surtout que j'avais à la base qques M3 de broyat) afin d' obtenir un bon mélange entre carbone et azote.
Quand je sais qu'il ne pleuvra pas la nuit comme de jour,je laisse la poubelle ouverte,sinon je rabaisse le couvercle en mettant une barre ou un bâton afin qu'il soit entre ouvert.
J'utilise une autre méthode aussi,quand j'ai vraiment trop de fanes de légumes ou d'aventices etc ,je mets tout en tas au fond de mon 2 ème terrain et je ne m'en occupe pas....ça me fait un beau compost voire terreau au bout d'un certain temps ou d'un temps certain 😂
Comme je te l'ai déjà proposé Michel ( et Domi aussi),tu viens quand tu veux chez moi hein 😁
@@jean-pierregesquiere533 Salut PP JP!
Pour moi pas de poubelle, trop de volume, direct au sol . Je viens juste de réactiver 3M3 de broyat/gazon avec 1M3 de gazon+feuilles mortes car trop de bois et trop sec en profondeur malgré les draches (je traduis pour Domi : ce sont les big pluies...). Mélangé au mieux, un arrosoir entre chaque grosse couche, une grosse couche d'orties/consoude par dessus, et un arrosoir final avec 3 l d'urine (de la bonne , qu'elle te fait reculer le nez à l'ouverture 😃) et puis bâché sans tasser. 55° today à 15cm de la surface.... je ne pourrais pas faire une masse pareille en poubelle.
J'ai aussi un grand composteur plastique de la ville, mais je trouve que çà respire plus mal , sauf en surface , que mes tas à l'air . J'y mets tjrs aussi qques seaux de broyat fin, c'est du C , et puis le tas, dans le plastique ou pas, se recompacte bcp moins, avec son air indispensable.
......Mais Tu trouves pas qu'à la louche (brutale quand-même 😜) c'est un peu too much.... On va se cotiser pour lui offrir à Noêlle 2 ptites cuillers..... 2 , au cas où il en perdrait une dans le tas !🤣🤣🤣 (je sens que çà va mal finir....)
@@Michel-Artois
😂😂
Oui on va lui offrir 2 petites cuillères au cas où....
@@Michel-Artois
Je te rejoins sur tout, sauf sur l'affirmation selon laquelle le mildiou et autres pathogènes seraient complètement détruits dans le compost . Oui ... si il est retourné régulièrement afin que toutes les matières passent au moins 15 jours à plus de 55 degrés. C'est rarement le cas dans les petits composteurs . Il faut un tas de 2 à 3 m3 , pas trop étalé au sol , pas alimenté au compte goutte , pour avoir une bonne montée en température . Rassembler 2 à 3 m3 de MO en un temps court , et le remuer correctement 4 ou 5 fois toutes les 3 semaines ce n'est pas donné à tout le monde . D'où ma méfiance, et dans le doute je préfère m'abstenir . Je n ai pas la preuve que les agents pathogènes résistent mais prenons l exemple du mildiou : il se transmet par les spores de l année précédente qui ont résisté à l hiver . On est bien d'accord que ces spores circulent dans l air et peuvent parcourir de grandes distances et donc venir d'ailleurs ( de chez Michel par exemple ! 🤣 ) .
Donc si les conditions sont réunies , qu on ai ou non des spores dans son potager , on pourra se choper le mildiou . Ok , mais plus il y aura de spores plus on le chopera vite et de manière fulgurante . C'est d'ailleurs pour ça que les viticulteurs pestent contre les propriétaires de vigne laissées à l'abandon qui sont des nids à mildiou. Alors pourquoi prendre le risque de stocker des spores en quantité. Alors ok ,on est bien d'accord que si on a eu le mildiou, les spores sont là de toutes manières. Mais ça ne viendrait à l esprit de personne ( du moins je pense) de laisser son parc de pieds de tomates mildiousés se décomposer sur place et repiquer au même endroit l année suivante des tomates. Alors pourquoi prendre le risque de " mal " les composter un peu plus loin et venir mettre le compost obtenu au pied des nouveaux plants de l année ?
Je me méfie du " même pas peur ! " et je me garderais bien de dire à un jardinier débutant : " pas de problème , tu peux tout composter , ça craint rien " ...
Bonjour, Charles dowding fait monté son compost en température se qui impose une fermentation et une création du tas en une fois d'où ses plusieurs bac a compost.
Oui, les 2 méthodes à froid et à chaud, ont leur avantage et inconvénients. Le compost à chaud est + assaini, notamment.
Bonjour , si on met directement les epluchures etc .. directement sur la terre , sous le paillis ou sous les feuilles mortes , est ce qu'il est nécessaire de faire tout de même un tas de compost ?merci
Le but pour moi d'un composteur c'est d'augmenter la densité de matériaux et contrôler l'hygrométrie pour mieux amplifier les mécanismes de décomposition: le tas en plein air c'est très bien aussi mais moins efficace à court terme hormis les contraintes germinatives des graines qu'il contient.
C'est ce qu'il explique dans cette vidéo je crois.
Non ce n'est pas nécessaire, mais on ne peut pas ensemencer de suite sur la partie où les épluchures sont répandues.
salut olivier
comme toi je composte tout , cette année j'ai construit un composteur en plaque de béton mais je n'ai pas laissé d'ouverture entre les plaques ! est-ce déconseillé ou pas à ton avis ?
pour dire quand mème qu'il fonctionne bien ,cette année j'ai perdu 2 grands koïs et je les ai enfouis dedans ,eh bien 2/3 mois après je n'ai plus rien retrouvé ,ça ne chôme pas là-dedans .
par contre je ne suis pas pour mettre les déchets de table de légumes cuits ,je pense que ça provoque de la moisissure et ce n'est pas bon ,on donne le reste aux oiseaux et ils sont très contents. je jardine depuis 1979 .
C'est top ! Pour ta question sur l'aération entre les plaques, rien n'est obligatoire mais tu auras juste moins de ventilation. Alors attention ne pas trop étouffer le compost avec trop d'apports humides. Apporter 1/3 de sec, de structurant et mélanger par moment si besoin.
Il est bien vendu cet ebook dis donc 😅
J'espère que tout le reste gratuit n'était pas trop court 😅.
Parce qu'entre nous, il est très mal vendu vu que je fais en sorte de proposer le max de mon travail gratuitement. Et non l'inverse.
@ héhéhé
Il faut bien vivre tout de même !
Ça me permet de te dire bravo pour la ligne de ta chaîne qui est pour moi au top de se côté là : t’es pas un homme sandwich, tu es transparent et honnête envers le public, c’est extrêmement appréciable, félicitations pour ton travail qui est de grande qualité !
Merci pour la vidéo. J'ai des milliers de minuscules bêtes blanches dans mon compost, je ne sais pas ce que c'est ni si c'est une bonne ou mauvaise chose... ?
Le problème chez moi est le développement des orties autour du composteur. Elles finissent par tout envahir et j'ai double boulot 🥴
Du coup je ne fais plus que du compostage de surface en essayant d'alterner les couches.
Bonjour. Je me permets d'ajouter une chose: faites attentions aux feuilles que vous mettez dans le compost !! Les feuilles de chêne et de châtaignier, de peuplier, de hêtre et d'érable, mettrons longtemps a se décomposer et surtout, sont chargee en tanin. Le lierre est proscrit aussi. Eviter aussi ce qui est rampant, grimpant comme par exemple du liseron. Ce sont des plantes invasive qui vont se bouturer (et donc se multiplier) dans votre compost au lieu de se décomposer.
Le marc de café: avec parcimonie ! Il peut contenir du tanin mais aussi des éléments chimiques en plus d'etre acide. On peut lire tout et n'importe quoi à ce sujet mais surtout ne mettez jamais du marc de cafe non composte dans votre potager.
Oui la fameuse couche de cutilcule sur certaines feuilles. Denis Pépin en parle bien dans son livre sur les composts et paillages. Disons qu'elles peuvent quand même aller au compost mais celles plus souples, sont préférables oui.
Etant dans le Sud-est, je me suis rendu compte que l'apport massif de coupes de haies à feuilles persistantes conduisait à bloquer la fertilité du potager. Est-ce dû à des composés toxiques présents dans les feuilles vernissées ?
Bien sûr que si qu' on augmente la matière organique du sol avec le compostage de surface en général on balance pas ses déchets verts seule sur le sol. J' ai déjà signalé que le rendement du compostage de surface est plus efficace tu garde 80% de la matière organique et des nutriments en moyenne contre maxi 60% lors du compostage et encore la c'est quand on y apporte un soin énorme comme toi.
Au moins le débat est clos. Il y a bien des nuances à apporter à tes propos mais vu le manque de considération, je ne préfère pas prendre le temps d'en parler plus que ça. Vive le compostage de surface alors. Et vive la courtoisie.
@LepotagerdOlivier désolé si j amène les choses de manière un peu directe mon but n est pas de provoquer mais d apporter d autres sources (ADEME, intra, agronomes indépendants)
Bonjour 😊
Moi j ai une petite question, par rapport au toilette seche, si j ai bien vu, vous mettez un. Sac 'poubelle' bio degradable, j imagine ?
Je trouve ça une bonne idee, c est plus agréable a vider je trouve.
Et puis vous en faite un compost a pars, juste avec ça ??
Merci d avance 😊
Oui c'est ça ! On trouve facilement des sacs biodégradables. Et ici je composte à part.
Peux tu préciser quand tu parles des restes de repas STP ?
Merci ☺️
Je me demande aussi ce que Olivier voulait dire par composter les restes de repas, car ce serait bonne habitude de les conserver pour les manger le lendemain et de ne pas les jeter. Au moins par respect pour ceux qui ont des difficultés.Dans la video (6:30) on montre jeter un repas de viande, riz et petit pois. Mais ce n’est certainement pas ce qu’il voulait dire. Merci pour nous préciser.
@@cris82hymer oui des restes de repas, simplement les assiettes qu'on essuie avant de les laver à l'évier ou lave vaisselle. À qui ça n'arrive pas d'avoir des bouts de gras, petit morceau de pain, jus, sauce, etc... même si on parle plus généralement des restes en cuisine oui, les épluchures etc...
salut sauf erreur, de ma part, tu na jamais parler,du biochar végétal est un amendement organique à forte capacité d’échange (CEC).
Extrêmement poreux, il est capable d’absorber jusqu’à cinq fois son poids propre en eau ainsi que les éléments nutritifs qui s’y trouvent.
Il améliore la diffusion et la disponibilité des éléments nutritifs dans le sol et offre des conditions propices au développement des micro-organismes.