CAZUELA DE MARISCOS 🦐 | Cómo hacer una Cazuela de Mariscos (#94)

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ย. 2024
  • Cómo hacer una cazuela de mariscos?
    Ingredientes:
    1 Bolsa con mezcla de mariscos
    1 Filete de merluza ó cualquier pescado blanco
    2 Cebollas blancas
    1 Zanahoria
    1 Rama de Apio
    1 Tomate
    1 Pimentón rojo
    2 Ajos
    2 Cucharadas de crema de leche ó nata
    1 Copa de vino blanco
    1 Litro de agua
    Sal
    Pimienta
    Paprika
    Aceite de oliva
    Musica: SALOMONI music
    • SALOMONI - En Tu Jaul...
    • SALOMONI - Lecho Astra...
    Cosas que he utilizado en este video:
    Canon M50: amzn.to/2RSYK3H
    Cuchillo Japonés: amzn.to/2KlSld2
    Tabla plastica: amzn.to/2VWRzbE
    Holla de hierro forjado: amzn.to/2Saedw8
    Colador de canasta: amzn.to/2W4v2K2

ความคิดเห็น • 1.3K

  • @josevargasbernal3175
    @josevargasbernal3175 ปีที่แล้ว +5

    Esta es una de las mejores recetas para cazuela de mariscos.
    Con usted aprendí a hacerla fácil y deliciosa!!!!

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu apoyo
      Saludos

  • @fernandocamargo917
    @fernandocamargo917 2 หลายเดือนก่อน +2

    Felicitaciones....una receta muy acertada a mi gusto. Debo prepararla y con seguridad me queda muy buena. Gracias

  • @vilmaalvarez7851
    @vilmaalvarez7851 2 ปีที่แล้ว +4

    Gracias por la receta, Dios lo bendiga Muy bien explicado me gusta que la hicieron con ingredientes que uno puede conseguir fácilmente y que no son tan costosos

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  2 ปีที่แล้ว

      Es con mucho gusto y muchas gracias por tu mensaje de apoyo.
      Un abrazo 🤗

  • @oscardperezr8080
    @oscardperezr8080 4 ปีที่แล้ว +2

    Hace mucho tiempo Deseaba quien Compartiera este Conocimiento, mil y Gracias 🙏 por enseñar esta magnífica Receta. 👍🤗✅

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias a ti por ver el video y comentar
      Saludos!

  • @julianamurielmontes1313
    @julianamurielmontes1313 3 ปีที่แล้ว +3

    La hice y me quedó muy rica. Mi primera cazuela de mariscos. Muchas gracias. Saludos desde Pereira.

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  3 ปีที่แล้ว

      Que bueno que te gustó y muchas gracias por tu apoyo.
      Un abrazo 🤗

  • @alejita533
    @alejita533 3 ปีที่แล้ว +2

    El mejor video de cazuela que hay en TH-cam. Súper bien explicado

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por esas palabras
      Un abrazo 🤗

  • @mamanancy6740
    @mamanancy6740 2 ปีที่แล้ว +3

    Lo acabo de comer. Me quedó delicioso!!! Hice el caldo con las cabezas de pescado. Le agregué una trucha limpia, más Camarones y de la cabeza de pescado que era muy grande los pedacitos posibles. Ah, también un poco de leche de coco que preparé para hacer el arroz

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  2 ปีที่แล้ว

      Excelente
      Me alegra mucho que la hayas hecho y estuviste muy creativa.
      Un abrazo 🤗

  • @fernandoalvarezgomez140
    @fernandoalvarezgomez140 3 ปีที่แล้ว +1

    Soy Hombre que le estoy cojiendo el gustico a la cosina. Lo mejor la claridad y impecable manera de explicar. Espactacular mente entendíble. Me voy por mi casuela este Domigo. Gracias

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  3 ปีที่แล้ว

      Ánimo que seguro te quedará deliciosa
      Muchas gracias por tus palabras de apoyo.
      Saludos! 😉

  • @alfredovaras450
    @alfredovaras450 4 ปีที่แล้ว +2

    Exelente video señor..muchas gracias por enseñarnos su Sapienza..Saludos desde Río Turbio..Argentina.mil..gracias me super sirvio!!!!

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias a ti por participar y dejar tu comentario. Me alegra mucho que te haya servido y más desde ese hermoso país.
      Saludos!

  • @josedomingocadenamunevar478
    @josedomingocadenamunevar478 3 ปีที่แล้ว +2

    Se ve exquisita y de fácil preparación,por la forma de orientar el chef o instructor.

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu apoyo
      Saludos! 😉

  • @blancagarzon3981
    @blancagarzon3981 ปีที่แล้ว +3

    Fácil, rápida, nutritiva y muy bien esplicada la reseta. Gracias

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu apoyo
      Saludos

  • @jorgeisaacguerrero
    @jorgeisaacguerrero 4 ปีที่แล้ว +2

    gracias. saludos desde mexico

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว +2

      Gracias a ti por ver la receta.
      Saludos!

  • @pedroneltascon1031
    @pedroneltascon1031 3 ปีที่แล้ว +3

    Excelente receta y preparación,se ve muy buena esa cazuela,te felicito

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu apoyo y ver el video.
      Saludos!

  • @padilla5
    @padilla5 11 หลายเดือนก่อน +1

    Hace unos años vi su video por primera vez y me encantó la receta. La he hecho muchas veces con distintas variances (longosta, langostinos, camarones y pescado frescos y mejollones y almejas conjeladas...) LA receta es muy robust y da lugar para cambios y siempre resulta en una experiencia de coming excelente. Gracias por compartirla. En Puerto Rico nos encantan los mariscos. Si quiero impresionar a cualquier Asante de mariscos, con esta receta voy a la segura..
    Vale la Pena destacar que aun cuando solo se encuentran mariscos importados de menor calidad esta receta es excelente.

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  11 หลายเดือนก่อน

      Pues muchas gracias por dejar tu experiencia que es muy positiva y te agradezco mucho por tu apoyo.
      Demasiado feliz con lo que me dices.
      Un abrazo…

  • @wilsoncardenas7978
    @wilsoncardenas7978 4 ปีที่แล้ว +8

    Lo felicito tiene Ud. una forma de enseñar muy explicita, amable y lo mantiene atento a la clase. Siga así, me pareció excelente.

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tus palabras motivadoras y el apoyo.
      Saludos cordiales

    • @rocioportillaabril5978
      @rocioportillaabril5978 4 ปีที่แล้ว +1

      Que delicia de receta la voy hacer

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Y nos dejas saber cómo te quedó
      Gracias por comentar.
      Saludos! 😉

  • @ggfbdfbgfgbn3300
    @ggfbdfbgfgbn3300 4 ปีที่แล้ว +1

    Genial que fácil el hacer un caldo de pescado y toda la receta.... está súper guay... gracias.....

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por dejar tu opinión y ver la receta.
      Saludos!

  • @PatriciaGonzalez-xp8mt
    @PatriciaGonzalez-xp8mt 8 หลายเดือนก่อน +3

    Van alrededor de 3 años de esta publicación y la sigo amando ❤ ¡Gracias!

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  7 หลายเดือนก่อน

      Eso si es apoyo de verdad 😍
      Saludos 😉

  • @1987jessisegura
    @1987jessisegura 3 ปีที่แล้ว +1

    Estoy recién operada, mi esposo es español y en verano no comen sino salmorejo (sopa fría) que pereza, y me puse con él a ver este vídeo y nos quedó delicioso y vieras la levantada que me está pegando, me siento hasta mejor, super fácil la receta y la explicas super bien. Muchísimas gracias.

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  3 ปีที่แล้ว

      Me alegra mucho que les haya gustado y muchas gracias por tu apoyo.
      Un abrazo 🤗

  • @ceciliafrancosuarez433
    @ceciliafrancosuarez433 3 ปีที่แล้ว +4

    chevere me ayudastes mucho, porque inmediatamente la voy hacer como dices...un abrazo desde Cali Colombia..

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  3 ปีที่แล้ว

      Seguro te va quedar deliciosa y muchas gracias por comentar.
      Un abrazo 🤗

  • @katherinegallego6037
    @katherinegallego6037 ปีที่แล้ว +2

    Hace uno años la preparé y hoy la volví hacer para el día del padre, a mi esposo le encanto nuevamente… muchas gracias por esta delicia 👏🏻

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias a ti por repetirla
      Un abrazo 🤗

  • @manuelbravo7278
    @manuelbravo7278 4 ปีที่แล้ว +3

    Que bien fácil,me arriesgare y con tu tutorial se que voy a destacarme con este plato tan nuestro.gracias

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Claro que si y siguiendo el paso a paso todo va salir bien.
      Muchas gracias por comentar y ver la receta
      Saludos!

  • @GANoriegaC
    @GANoriegaC 4 ปีที่แล้ว +2

    Haré el ensayo y les compartiré el resultado. Muchas gracias, muy claras sus instrucciones.

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Ánimo que seguro te quedará de lujo
      Saludos!

  • @rubengonzalez1494
    @rubengonzalez1494 4 ปีที่แล้ว +3

    Buenos dias:
    Felicitacitaciones excelente forma al explicar e informar las herramientas usadas en su tutorial.
    Dios lo bendiga.
    Ruben Gonzalez NYC.

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tus buenos deseos y lo mejor para ti y tú familia.
      Saludos!

  • @dianalorenaoyolamartinez9195
    @dianalorenaoyolamartinez9195 4 ปีที่แล้ว +2

    Super!!! muy clara las instrucciones. muchas gracias.

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Gracias a ti por dejarme tu opinión
      Un abrazo 🤗

  • @Zaydda23
    @Zaydda23 3 ปีที่แล้ว +5

    He visto muchas recetas de cazuela y las he preparado (siempre un poquito a mi modo 😅) pero ésta se ve muy parecida a mi forma de cocinar!!! 😁😁😁 La haré hoy mismo!!! Muy bien explicado!! Gracias ... Luego cuento que tan rica me queda! 🤭

  • @jhojanmartinez7536
    @jhojanmartinez7536 4 ปีที่แล้ว +2

    Que belleza de receta, muchas gracias por compartirla

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว +1

      Gracias a ti por verla y comentar
      Saludos! 🤙🏻

  • @melisaespinosa3692
    @melisaespinosa3692 3 ปีที่แล้ว +5

    Espectacular tu receta 😍 La hicimos en casa y todos quedamos fascinados. Gracias ☺️

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  3 ปีที่แล้ว +1

      Muchísimas gracias por atreverte a hacerla y lo mejor de todo es que les haya gustado.
      Tu apoyo es muy importante para mi.
      Un abrazo 🤗

    • @yenifferalejandrazapatazap9089
      @yenifferalejandrazapatazap9089 3 ปีที่แล้ว

      Súper rica 🤤

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias 😉

    • @gracielacarvajaldesanchez1867
      @gracielacarvajaldesanchez1867 3 ปีที่แล้ว +1

      @@COOKWOW me encantó y su explicación primera vez q voy hacer gracias dios lo bendiga 🙏👍

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  3 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias por tu apoyo
      Saludos! 😉

  • @norismejia1676
    @norismejia1676 4 ปีที่แล้ว +2

    Deliciosa.vivo en la costa pero la acompañó con arroz blanco..me encanta.gracias por,explicar tan bien todo se entiende nada es complicado. Bendiciones cuidate

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias a ti por dejarme tu opinión y ver la receta. Eres una afortunada de vivir en esa región tan bella, con una deliciosa gastronomía.
      Abrazos 🤗

  • @williamcharry9027
    @williamcharry9027 4 ปีที่แล้ว +4

    Excelente..! Asi como explicas es perfecto.....grande!!!

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por dejar tu comentario y ver la receta.
      Saludos!

  • @Lulu-Walker
    @Lulu-Walker 2 ปีที่แล้ว +2

    Pues tiene muy buena pinta, se ve deliciosa y no tan complicada como pensaba que era. Buen provecho!

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu apoyo
      Saludos! 😉

  • @bertoquero343
    @bertoquero343 2 ปีที่แล้ว +6

    Muy buena receta..la hice una vez tal cual la muestras y quedo super. Luego la hice pero licuando todo el caldo con la verduras y quedó espectacular. Claro para temas de presentación en la cocción con los mariscos le agregue color rojo, para darle la tonalidad. Quedó sustanciosa y espectacular. Gracias por tan buen trabajo!!

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  2 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias por tu apoyo y me alegra muchísimo que la hayas hecho con tu propio toque.
      Saludos!

    • @bertoquero343
      @bertoquero343 2 ปีที่แล้ว +1

      @@COOKWOW gracias Bro. .sabes, me gustaría una receta para preparar una paella de mariscos. De pronto con el mismo mix...buen trabajo...gracias!

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  2 ปีที่แล้ว +1

      En el canal tengo el arroz con mariscos más no la paella 🥘. Es una de mis próximas recetas.
      Muchas gracias por participar.
      Saludos!

    • @anacarolinaflorezrodriguez8718
      @anacarolinaflorezrodriguez8718 2 ปีที่แล้ว +1

      Así es ayer preparé está receta pero se debe licuar para qué quede espesa, porqué queda muy caldosa.

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  2 ปีที่แล้ว

      La próxima te quedará mucho mejor.
      Saludos! 😉

  • @marisolvilla9473
    @marisolvilla9473 4 ปีที่แล้ว +2

    Buen dia riquisima receta colombiana 😋💛💙♥️👍mil gracias saludos desde Italia pruebo a preparare se ve deliciosa

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias a ti por comentar y ver la receta
      Saludos! 😉

  • @melbavallejo9329
    @melbavallejo9329 4 ปีที่แล้ว +2

    Excelente todo todo. Ví varias recetas y Ningúna me llamo la atención mañana preparo una así Muchas gracias Dios lo bendiga

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu apoyo y seguro que te va quedar deliciosa.
      Un abrazo 🤗

    • @melbavallejo9329
      @melbavallejo9329 4 ปีที่แล้ว +1

      Me quedo exquisita

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Lo máximo y gracias por haberla intentado.
      Saludos! 😉

  • @hlemosv
    @hlemosv 4 ปีที่แล้ว +1

    Muy buena la receta, muy sencilla la explicación, sin tanto bombo ni tanta pantalla como otros que primordialmente quieren lucirse antes que la receta. Lo felicito y muchas gracias!!!!!

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tus palabras y los buenos deseos.
      Saludos!

  • @aydearcila225
    @aydearcila225 4 ปีที่แล้ว +6

    Me antojaste con esa cazuela, que deliciosa se ve y muy bien explicada, felicitaciones me suscribo 👍😋

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu comentario y ver la receta.
      Un abrazo 🤗

  • @germanlozano6243
    @germanlozano6243 3 ปีที่แล้ว +2

    Prepare una cazuela tal cual y me quedó super deliciosa!
    Gracias por subir el video,
    Bendiciones.

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  3 ปีที่แล้ว

      Gracias a ti por intentarlo y compartir tu experiencia.
      Muy amable y que gran apoyo el que me das.
      Saludos!

  • @amandamazuera4386
    @amandamazuera4386 3 ปีที่แล้ว +7

    Después de cocinado licue las verduras y quedó con un sabor delicioso, le agregué un poco de leche de coco a las verduras licuadas y que delicia,y le coloco crema de leche cuándo está emplatado que delicia 🙋‍☕😋 muchas Gracias

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por compartir tu experiencia que resuelta muy enriquecedora para todos.
      Un abrazo 🤗

  • @joremen2833
    @joremen2833 4 ปีที่แล้ว +2

    Exelente se ve súper, en mi gusto personal dejo sofreír un poco el pimentón el ajo y la cebolla y luego agrego los mariscos, reservando los camarones para los últimos 5 minutos para que no se pasen de cocción .

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Esa técnica es perfecta y funciona igual de bien.
      Gracias por ver la receta y un saludo 😎

  • @ivonnemantilla4140
    @ivonnemantilla4140 3 ปีที่แล้ว +3

    Muy rico. Ya lo preparé. Hoy lo haré nuevamente.

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  3 ปีที่แล้ว

      Increíble que la vayas a repetir 😃
      Muchas gracias por tu apoyo y dejar tu experiencia.
      Un abrazo 🤗

  • @frankcano8640
    @frankcano8640 4 ปีที่แล้ว +2

    Genial !! Muy fácil y el sabor increíble !! Gracias x compartir sus conocimientos. Feliz con mi cazuela desde Bogota colombia

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Gracias por el apoyo y tu comentario
      Me alegra mucho que hayas podido disfrutar de la cazuela.
      Saludos!

  • @mariselalarafontalvo241
    @mariselalarafontalvo241 2 ปีที่แล้ว +3

    Excelente me encantó la preparacion

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  2 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias por tu apoyo

  • @diegomauricio5420
    @diegomauricio5420 4 ปีที่แล้ว +2

    me gusta la manera de explicar y se ve deliciso. buen video gracias

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por ver la receta y comentar
      Saludos! 😉

  • @gladysvargas6778
    @gladysvargas6778 3 ปีที่แล้ว +3

    Me gusta tu receta, muy fácil me parece y hace rato la buscaba así !

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu apoyo
      Un abrazo 🤗

  • @Wil-jx1fk
    @Wil-jx1fk 4 ปีที่แล้ว +1

    La cazuela de mariscos es exquisita de mis platos favoritos!!!

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Ufff si que lo es e igual para mí
      Muchas gracias por comentar y ver la receta
      Saludos!

  • @DianaRamirez-se5hi
    @DianaRamirez-se5hi 4 ปีที่แล้ว +2

    Muchas gracias x esta receta me ha servido para cenas superrr

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Gracias a ti por dejármelo saber y me alegra muchísimo.
      Un abrazo 🤗

  • @heliamendoza7179
    @heliamendoza7179 3 ปีที่แล้ว +1

    Súper, me encantó la sencillez y claridad de las explicaciones. 👏👏👏

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  3 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias por tu apoyo
      Saludos! 😉

  • @francigarcia3557
    @francigarcia3557 3 ปีที่แล้ว +4

    Fácil muchas gracias

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu apoyo
      Saludos! 😉

  • @willyromero5036
    @willyromero5036 4 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias por la receta, fue facil, clara, y muy práctica. La verdad voy a practicar está preparación en este instante, voy a ver cómo me va. GRACIAS

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Te va ir muy bien y a los que te acompañen les va a encantar.
      Muchas gracias por comentar
      Saludos! 😎

  • @mayogalindo2020
    @mayogalindo2020 4 ปีที่แล้ว +13

    Espectacular el video, muy sencillo de entender

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว +2

      Muchas gracias por dejar tu opinión y ver el video.
      Saludos! 😉

  • @espiezea1
    @espiezea1 3 ปีที่แล้ว +1

    Me encantó, muy sencillo de cocinar y se ve delicioso, definitivamente hoy dia lo voy a cocinar, gracias por compartir.

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu apoyo
      Saludos! 😉

  • @jessicaarias227
    @jessicaarias227 4 ปีที่แล้ว +2

    Ami me encanto yo estoy en España y la ise para toda mi familia y quedo encantados

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว +1

      Me siento muy contento cuando hacen mis recetas 😀
      Muchas gracias por todo tu apoyo.
      Un abrazo 🤗

  • @mariaangelicapineda3179
    @mariaangelicapineda3179 3 ปีที่แล้ว +1

    Espectacular, ya hice los maduros como acompañante para el cumpleaños de una amiga, y quedaron deliciosos !! Ahora voy por la cazuela, me parecen muy interesantes los ingredientes de los vegetales.

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  3 ปีที่แล้ว

      Que buena seguidora eres haciendo dos de mis recetas.
      Muchas gracias por tu apoyo y espero que te quede deliciosa la cazuela.
      Un abrazo 🤗

  • @yulyortega6475
    @yulyortega6475 3 ปีที่แล้ว +3

    Se ve muy rica

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias ☺️

  • @yamilesandino4127
    @yamilesandino4127 2 ปีที่แล้ว +2

    Espectacular esta receta, gracias por compartirla. Saludos!

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  2 ปีที่แล้ว

      A ti por tu apoyo
      Un abrazo 🤗

  • @victoralfaro9796
    @victoralfaro9796 3 หลายเดือนก่อน +3

    Bueno yo me fijé en tú preparación y le puse mi toque diferente , el caldo lo hice con leche de coco, licue el caldo al finalizar y me quedó deliciosa.
    Gracias por compartir tus conocimientos.❤

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  3 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias por tu apoyo
      Saludos 😉

    • @YolandaGomez-id9zb
      @YolandaGomez-id9zb 2 หลายเดือนก่อน

      La preparé tal cual y me quedó muuuuyyyyy deliciosa ¡ *GRACIAS!*

  • @tomasegiraldo4348
    @tomasegiraldo4348 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias hermano, lo felicito por hacerlo sencillo , y directo al grano, cuando uno quiere comer lo necesita asi. Muy bien hecho. Desde New Jersey un paisano de Cali.

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu apoyo
      Saludos! 🤟🏻

  • @elizabethtiburciopena9419
    @elizabethtiburciopena9419 4 ปีที่แล้ว +2

    Me gusto esta cazuela desde cero, gracias se ve muy bien

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por dejar tu opinión y ver la receta.
      Saludos! 😉

  • @mariaelenagonzalez3567
    @mariaelenagonzalez3567 4 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias x tus recetas Seve delicioso 😋😋 bendiciones

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tú apoyo y los mejores deseos.
      Un abrazo 🤗

  •  3 ปีที่แล้ว +8

    Hola, realicé la receta, genial, se me fue un poco la pimienta, pero el sabor era exquisito, mil gracias por la receta, SUSCRITO!!!

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  3 ปีที่แล้ว +1

      Me alegra mucho que te hayas animado a hacerla.
      Muchas gracias por dejar tu experiencia.
      Saludos!

  • @Roberto_Elizalde
    @Roberto_Elizalde 3 ปีที่แล้ว +1

    Muchas felicidades y gracias por la explicación, realmente lo explicas y haces de manera en que es fácil seguirte. Gracias por los consejos. Excelentes recetas.

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu apoyo
      Saludos!

  • @Jonathanfox1133
    @Jonathanfox1133 4 ปีที่แล้ว +2

    Súper, muy completo el vídeo

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por comentar y ver la receta
      Saludos!

  • @yolandaacevedo33
    @yolandaacevedo33 4 ปีที่แล้ว +1

    Muy buena la cazuela. Gracias por enseñarnosla hacer.

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Gracias a ti por ver el video y comentar.
      Saludos! 😉

  • @luzmarymendoza3794
    @luzmarymendoza3794 4 ปีที่แล้ว +2

    Súper delicioso

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por dejarme tu opinión
      Saludos! 😉

  • @carlosvelez830
    @carlosvelez830 4 ปีที่แล้ว +1

    Buenísimo eres un cocinero muy bueno la forma de cocinar esta muy bien entendída

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por participar y dejar tu comentario.
      Saludos!

  • @juanramos1642
    @juanramos1642 4 ปีที่แล้ว +2

    Lo voy a repetir porque se lo merece: grande pachito!!!!!!! Que saborsazo.

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Eso Juanchito sos grande
      Saludos 🤙🏻🤙🏻🤙🏻

    • @gregorychristopher7039
      @gregorychristopher7039 3 ปีที่แล้ว +1

      you prolly dont give a damn but does someone know a way to get back into an instagram account??
      I stupidly lost my account password. I would love any help you can offer me.

    • @aryanbradley2797
      @aryanbradley2797 3 ปีที่แล้ว +1

      @Gregory Christopher instablaster =)

  • @carlosnavarrete1881
    @carlosnavarrete1881 4 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta como explica la hice me quedo deliciosa gracias por tu receta

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Me alegra mucho que hagan mis recetas y más cuando les gusta el resultado.
      Muchas gracias por participar y dejarme esa opinión.
      Saludos!

  • @carolramirez218
    @carolramirez218 4 ปีที่แล้ว +4

    Lo intentaré! Me gustó mucho este video tutorial. Saludos desde Pasto!

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Ánimo!
      Muchas gracias por tu apoyo y que bella es tu región.
      Un abrazo 🤗

    • @nicolasramoszarama1845
      @nicolasramoszarama1845 3 ปีที่แล้ว +1

      Yo lo voy a hacer el día de hoy :v

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  3 ปีที่แล้ว

      Seguro va quedar deliciosa 😋
      Saludos!

  • @angelabeltran3419
    @angelabeltran3419 4 ปีที่แล้ว +1

    Yo realice la receta y me quedo super delicioso, mi familia quedó muy feliz, gracias

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias a ti que te atreviste a hacerla y mejor aún que a la familia le haya gustado.
      Que tengas un feliz día y un abrazo 🤗

  • @santiagomarinagudelo6995
    @santiagomarinagudelo6995 3 ปีที่แล้ว +3

    La hice, adapte la receta para "una sola persona" (salió casi para dos), y use cebolla morada. Me quedó deliciosa, nunca había hecho una. Excelente profesor. Muchas gracias.
    Pd. Se daña guardada en la nevera??

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  3 ปีที่แล้ว

      Que buena noticia y fuiste recursivo utilizando la cebolla morada.
      Muchas gracias a ti por compartir tu experiencia.
      Saludos! 🤟🏻

  • @sandrarojascala6950
    @sandrarojascala6950 4 ปีที่แล้ว +1

    Me encanto la receta gracias por compartirla lo mismo con la receta del salpicon delicioso un gran abrazo desde Bogotá

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias a ti por el apoyo
      Saludos!

  • @danielitapabon5229
    @danielitapabon5229 4 ปีที่แล้ว +22

    Te hago una sugerencia.... la música que pones en los intermedios esta muy fuerte, le puedes bajar un tris por fa! Lo demás esta super... yo ya la hice y me quedo deli.

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว +2

      Bien recibida tu sugerencia y lo mejoraré
      Me alegra mucho que la hayas preparado
      Muchas gracias por dejarme tu opinión
      Saludos! 😉

  • @marcesanjar9917
    @marcesanjar9917 3 ปีที่แล้ว +1

    Se ve delicioso la explicación muy clara lo voy a hacer muy pronto Muchas gracias

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  3 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias por tus palabras y seguro que te va quedar deliciosa.
      Un abrazo 🤗

  • @FerminGelvezC
    @FerminGelvezC 2 ปีที่แล้ว +3

    Excelente

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias
      Saludos!

  • @marthavillagran4854
    @marthavillagran4854 2 ปีที่แล้ว +2

    Delicioso!
    Voy a probar tu receta muy pronto! Gracias.

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  2 ปีที่แล้ว

      Ánimo que te va quedar deliciosa
      Saludos! 😉

  • @jairoalex22
    @jairoalex22 2 ปีที่แล้ว +3

    Yo retiro los mariscos después de sofreirlos, incluso los divido... Sofrito el calamar las almejas y el pulpo juntos y luego ingreso El camarón el el pescado y para los saco y comienzo con el hogao cebollas tomate pimentón ajo luego el caldo y la leche de coco (zanahoria puede ayudar a espesar un poco) ... Así los mariscos no pierden tanto líquido y quedan más suaves y grandes ... Saludos buena receta 🙏🙏🙏🙏🤘

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu recomendación y suena exquisito.
      Saludos! 🤟🏻

  • @mariaisabelnietocorrea9814
    @mariaisabelnietocorrea9814 21 วันที่ผ่านมา +1

    me gustó la receta la voy a preparar

  • @eileenjaviervillamizarboni7523
    @eileenjaviervillamizarboni7523 4 ปีที่แล้ว +2

    Super la explicación, preciso lo que estaba buscando

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por comentar y ver el video.
      Saludos!

  • @carlosbolivar5935
    @carlosbolivar5935 4 ปีที่แล้ว +2

    El tema de SALOMONI UNA CHIMBA !!!
    La receta BRUTAL 🤙

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว +1

      Salomoni es un teso 💪🏻
      Muchas gracias por el apoyo en el canal.
      Saludos!!

    • @carlosbolivar5935
      @carlosbolivar5935 4 ปีที่แล้ว +1

      COOK WOW
      Con toda !
      Saludos

  • @leiderjohannamantillavega1955
    @leiderjohannamantillavega1955 3 ปีที่แล้ว +3

    Me gustó aunque en ese tiempo no se pasan de cocción los mariscos ? 🤔🤔🤔

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  3 ปีที่แล้ว +1

      Hola!
      Los mariscos cuando van a ser cocinados en medio líquido como una sopa no hay problema con el tiempo. De lo contrario en platos donde se sirven salteados son de poco tiempo.
      Igual también puedes sofreírlos, retíralos y ponerlos al final.
      Muchas gracias por participar.
      Un abrazo 🤗

  • @melissad3018
    @melissad3018 4 ปีที่แล้ว +1

    Hice tu receta y nos encantó. Tal como la queria 😍 Gracias por compartir. Muy clara la explicación

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว +1

      Me alegra muchísimo que la hayas hecho y es algo muy motivador.
      Gracias por dejar tu comentario.
      Abrazos 🤗

  • @laurasaavedravelez6600
    @laurasaavedravelez6600 4 ปีที่แล้ว +3

    Super!!

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Gracias 😉

  • @MrGuiyolac
    @MrGuiyolac 4 ปีที่แล้ว +1

    Chef muchas gracias por compartir su conocimiento, realmente hace ver la preparación muy "fácil" de realizar. Hice el plato, pero con un gran cambio, en vez de usar mariscos, use filetes de dos mojarras grandes, no agregue vino y quedo una cazuela de pescado (mojarra) super deliciosa. 😋

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      De eso se trata la cocina y poder crear cosas ricas con lo que tenemos disponible.
      Muchas gracias por compartir tu experiencia con las mojarras.
      Los mejores deseos para ti y tu familia.
      Saludos! 😉

  • @jorsossa
    @jorsossa 2 ปีที่แล้ว +5

    parecido pero diferente
    yo no saco las verdura por el contrario licuo todo el fondo para continuar con la preparacion de los maricos

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  2 ปีที่แล้ว

      Muy buena técnica
      Gracias por participar
      Saludos!

  • @gilberthandrescadenapinzon7862
    @gilberthandrescadenapinzon7862 3 ปีที่แล้ว +2

    Hoy seguí tu receta y me quedo deliciosa la cazuela. 🥘 En serio muchas gracias. 🙏🏻

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  3 ปีที่แล้ว

      Me alegra muchísimo que la hayas hecho y muchas gracias por tu apoyo.
      Saludos! 🤙🏻

  • @andrearomero5531
    @andrearomero5531 4 ปีที่แล้ว +5

    La cazuela de mariscos del pacifico lleva leche de coco y no es thai. Primero se hace el hogao, se adicionan los marisco en orden y no se dejan hervir todo ese tiempo... fue un atentado gastronómico, pero aún así si le gusta de esta forma...,como dice mi mamá, el gusto es el que manda.

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว +3

      Atentado gastronómico 😖😖😖😖
      Que dolor 🧨 🤕
      Yo creo que en la gastronomía siempre parte de una receta base y después el toque personal.
      Saludos!

    • @themogox14
      @themogox14 4 ปีที่แล้ว +1

      El toque personal se lo puedes dar poniéndole tus ingredientes pero jamás maltratando los productos de esa manera.

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      “Maltratando ingredientes”
      Increíble el radicalismo, pero bueno respeto tu opinión ya que estamos en una sociedad libre.
      Saludos!

    • @amaropargo8532
      @amaropargo8532 4 ปีที่แล้ว +1

      La gastronomía es como tomar un vino.
      Tú escoges la uva, la cepa, el grado alchólico, la temperatura.....
      La idea es disfrutar lo que tomas y lo que comes. Por eso se ha eliminado aquella regla de "carne blanca, vino blanco".
      Si no me gusta el vino blanco, ¿por qué TENGO que tomarlo con un pescado o pollo?
      ¿Te gusta la leche de coco?
      Échale leche de coco, entonces !

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Eso es totalmente cierto y que buena forma de decirlo.
      Saludos!

  • @dianaestefaniabarrera576
    @dianaestefaniabarrera576 2 ปีที่แล้ว +1

    Lo he hecho dos veces! Y siempre lo hago mirando tu receta. Gracias desde NY!

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu apoyo y me alegra muchísimo que te guste tanto.
      Un abrazo 🤗

  • @marbyortiz2238
    @marbyortiz2238 4 ปีที่แล้ว +2

    Buenas tardes que vino blanco recomienda? Gracias

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Ninguno en particular.
      Dale con uno que tu te tomarías y sacas una copa para agregarle a la receta.
      Muchas gracias por comentar.
      Saludos! 😉

  • @claudialilianahincapieblan4787
    @claudialilianahincapieblan4787 3 ปีที่แล้ว +1

    Que rico y fácil de hacer mejor porque soy amante a la comida de mar me fascina

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu apoyo
      Saludos! 😉

  • @ayrtbarrantes1312
    @ayrtbarrantes1312 2 ปีที่แล้ว +3

    Falto la leche de coco sin duda legal . Crc

  • @whynotme3346
    @whynotme3346 4 ปีที่แล้ว +2

    Me suscribo a su canal ; me encantó la pinta de la cazuela , y me gusta su forma de explicar hablando rápido y lo preciso. Un saludo desde la Suiza. 🇨🇭

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu opinión.
      Que afortunado eres de vivir en ese hermoso país. Hace unos años estuve en Zurich, Ginebra e Interlaken y me encanto la gastronomía en especial las salchichas y el fondue.
      Saludos! 😉

  • @SomosAtomy
    @SomosAtomy 3 ปีที่แล้ว +3

    Para cuantas personas es esa cantidad de ingredientes. Gracias

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  3 ปีที่แล้ว +1

      Hola!
      Esto da para 3-4 personas no más
      Gracias por participar.
      Saludos,

  • @olgamaya4513
    @olgamaya4513 4 ปีที่แล้ว +1

    Que delicia de cazuela . Mañana la haré gracias x tus recetas

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Seguro te quedará deliciosa 😋
      Nos cuentas cómo te fue.
      Saludos! 😉

  • @ferleynespinosa6192
    @ferleynespinosa6192 3 ปีที่แล้ว +35

    Perdón pero se desperdicia el recado del caldo, en una receta en la costa vi como lo licuan y a eso le agregan la leche y la crema luego lo revuelven con los mariscos. También queda muy bien, mucho más espeso.

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  3 ปีที่แล้ว +5

      Eso puede funcionar pero el problema serían los huesos del pescado que para mi no deberían licuarse. Si el pescado es todo carne tal vez y seguro que ayuda para lo que tú dices.
      Muchas gracias por participar y dejar tu opinión.
      Saludos!

    • @ferleynespinosa6192
      @ferleynespinosa6192 3 ปีที่แล้ว +8

      @@COOKWOW se deja hervir y cuando esté en su punto se le quita el hueso antes de licuar.

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  3 ปีที่แล้ว

      Así es 👏🏻

    • @analauradelgadillo1186
      @analauradelgadillo1186 2 ปีที่แล้ว +3

      Yo lo he probado con queso Oaxaca y queda deliciosa, reemplazando la crema. Soy de 🇲🇽

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  2 ปีที่แล้ว

      Seguro que si 🤤

  • @disneyhenao7171
    @disneyhenao7171 2 ปีที่แล้ว +2

    Gracias por esa delicia de receta

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias a ti por tu apoyo
      Saludos!

  • @t_y0o
    @t_y0o 3 ปีที่แล้ว +3

    Quedará igual si se usa una olla? 🤔

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  3 ปีที่แล้ว +1

      Claro que si no hay problema
      Anímate a hacerla
      Saludos! 😉

    • @JairoPeralesArt
      @JairoPeralesArt 2 ปีที่แล้ว +1

      Siii queda igualita y si la olla es grande mejor jejeje por que te sale mas

  • @monicamartinezcastano5644
    @monicamartinezcastano5644 2 ปีที่แล้ว +2

    Excelente receta practica y exquisita.Graciasss.

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu apoyo
      Saludos! 😉

  • @carlossantiagocarrillomuno4215
    @carlossantiagocarrillomuno4215 4 ปีที่แล้ว +3

    Muy buen plato pero le aconsejo que cuando grave el video tenga en cuenta que no haya ningun otro sonido porque no se escucha bien las indicaciones y hace perder el interes porque no se sabe si escucharla a ud o a los sonidos en el fondo de la grabacion

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว +1

      Gracias por tu consejo y es bien recibido de mi parte.
      Saludos!

  • @leonardomardones973
    @leonardomardones973 4 ปีที่แล้ว +1

    hola,me gustó mucho la receta,,siempre me había preguntado como quedaba tan cremosas las sopas,,ahora ya entendí,,gracias por la sencilla explicacion,,saludos desde chile....

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Asi es!
      Muchas veces es el mismo colageno del caldo de pescado, licuar parte de la mezcla ó adicionar algún tipo de crema.
      Tu país es bendecido por tener esa enorme costa y variedad de mariscos.
      Muchas gracias por participar.
      Saludos! 😉

  • @yeimyok
    @yeimyok 4 ปีที่แล้ว +2

    Deliciosoooo🤯🤤🤤🤤👏🏻👏🏻👏🏻💯

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu apoyo y un abrazo 🤗

  • @pacocortes9934
    @pacocortes9934 4 ปีที่แล้ว +2

    Está genial esta receta, mañana sorprenderé a mi esposa

    • @COOKWOW
      @COOKWOW  4 ปีที่แล้ว

      Gracias por el apoyo y seguro que a ella le encantará.
      Saludos! 🤙🏻