Как выбрать концепцию и формат ресторана? Авторский видеокурс Андрея Кондрашина. Часть 2 из 8.

С чего начинается работа над рестораном: как проводить анализ рынка, где искать статистику, как определять и оценивать свободные ниши? И можно ли заранее понять, понравится ли ваша концепция аудитории? Поговорим о фундаменте любого ресторана - его концепции.
А еще мы подготовили для вас набор материалов и полезных документов по курсу. Если хотите, чтобы мы прислали его вам по электронной почте, зарегистрируйтесь здесь restologia.ru/...

[@Bizlifego]

👍

[@ВикторияАлекссева-д5к]

Здравствуйте, в видео обещали ссылку ...

[@omirovmirzhan3830]

Не вижу ссылку, к сожалению.

[@хазретмашуков]

я оставил свои данные по ссылке, но ничего не пришло. Система ещё активна?

[@iiko_russia]

напишите нам на [e-mail] и мы вышлем вам материалы

[@22Sarvar]

Кому нах нужна музыка на фоне б...