我的中国味(八)【味道 20161003】
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
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本期节目主要内容: 福清市地处福建省东部,与台湾省隔海相望,福清的地理环境有着山海各半的特点。小海鲜蛏子是福清人餐桌上最常出现的美食,福清人吃蛏子的方式多种多样,有盐焗蛏、蛏炒麻花等,还有一种祖传的美味--蛏饼。另外一种很讨福清人喜欢的小海鲜就是海蛎。旧时的福清有个别名叫地瓜县,西边多是丘陵山地,由于缺水严重,耐旱的地瓜,就成了这里的主要农作物。番薯粿是福清山区的传统吃法,另外还有一种美味的番薯丸也是让人欲罢不能的美食。
【《味道》介绍】《味道》是中央电视台科教频道精心打造的大型美食文化类系列节目,也是科教频道重点推广的品牌节目;内容围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化展开;由主持人(及美食家、美食爱好者)组成“味道调查团”,去到各地,以调查美食悬念任务为主要形式;向观众展现各异的饕餮美食,有趣的民风民俗。
【更多精彩节目】
● 《天天饮食》每天10分钟学做中国菜goo.gl/5HvFMc
● 《星级小厨房》明星做客星级厨房亲在下厨教你做菜 goo.gl/Fgm0ge
家乡味,浓浓的福清味,
福清口音好亲切。
太赞了,没看完口水就流一地,家乡的味道正啊!
他说话真好听,口才真好!
大福清的美食 都非常好吃
拍的很好,非常地道,笋茶还是第一次听说,有机会也想试一下。都是最爱吃的海鲜,竟然是如此种植收获的。口水,都是口水。
看到这一集可激动了!我是生长在马来西亚的福州人。
在荷兰的福清人看到这个满满的乡愁!
玮 陈 我也是,很意想不到
李云斌 你
Miao Amy 什么?
陈玮 n
不是福清人,广东人也超爱吃蛏子啊,流口水了
最后的番薯丸子看得我口水直流啊,虽然我不是福清人,但是那个丸子真的很诱人,有机会回国一定去福清看看
光饼❤
郑立志
好怀念啊 想家了
口水流下来了
福州人看到这一集慢慢惊喜
感觉好好吃
在澳洲的我看的直流口水.....
好想吃啊……
海外党口水泛滥~o(〃'▽'〃)o我大福清超多好吃的!满满家乡味!感谢节目组,海蛎饼!光饼夹!蛏……
福清在法国报到
好久没吃海蛎饼了!纽约唐人街的都不正宗!
在加拿大的福清+1。 蛏子……
在日福清哥加一
小時候常吃,已經忘了這個叫做什麼名字了。
我大福清牛逼克拉斯
身为福清人,最不喜欢吃海蛎了
蚵嗲
这个男主持比那个不说普通话特别得瑟的男主持好太多了