Cómo elaborar una salsa Beurre Blanc, explicación paso a paso. Clase de cocina.

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  • เผยแพร่เมื่อ 19 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 30

  • @yeseniagonzalezcollazo9793
    @yeseniagonzalezcollazo9793 3 หลายเดือนก่อน +1

    No solo la magistral explicación, si no también cómo conservarlas. Muchas gracias

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  3 หลายเดือนก่อน

      Un placer que sea de su agrado y utilidad. Le doy la mas cordial bienvenida al canal

  • @ameliaherrera1171
    @ameliaherrera1171 4 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias. Se vé que queda mantequilludamente exquisita. Desde Bogotá Colombia.🎉🎉🎉.

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  4 หลายเดือนก่อน

      Gracias por su comentario, así es, queda muy buena esta salsa. Le doy la bienvenida al canal.

  • @trinizorri5358
    @trinizorri5358 2 ปีที่แล้ว +2

    Hola Chef Jorge que gusto, está mantequilla la llevo en alguna ocasión mi Abuelita porque trabajaba como Cocinera,un buen recuerdo muchas gracias disfruto sus enseñanzas❤️

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  2 ปีที่แล้ว

      Recordar es como volver a vivir, un gusto que se transportara a lindos momentos. Gusto en saludarle

  • @arielleira6557
    @arielleira6557 2 ปีที่แล้ว +2

    Receta para sacar pan y mojar.
    La cocina se ve espectacular con esos ventanales y el cuidado jardín al fondo.

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  2 ปีที่แล้ว +1

      Justo así, la degustamos, gracias por su comentario. Una sensación de calma y armonía en esa cocina. Saludos

  • @albertoramonfernandez5650
    @albertoramonfernandez5650 2 ปีที่แล้ว +1

    Excelente video, como de costumbre, grandes sus enseñanzas

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  2 ปีที่แล้ว

      Un placer transmitir y difundir la gastronomía, gracias por su comentario

  • @drotefi3415
    @drotefi3415 2 ปีที่แล้ว +2

    Deliciosa, gracias por compartir. Saludos

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  2 ปีที่แล้ว +1

      Como siempre, es un placer compartir la gastronomía. Un gran saludo

  •  2 ปีที่แล้ว +1

    Buenos días chef Jorge nueva suscriptora excelentes recetas bendiciones 👌🏻

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por su comentario y bendiciones, que se le multipliquen. Le doy la más cordial bienvenida al canal

  • @luisamigo3053
    @luisamigo3053 2 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta la location escogida. Felicidades

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  2 ปีที่แล้ว

      Para variar un poco. A pesar de que en cierto modo estábamos a contra luz. Un abrazo

  • @auroragalindo622
    @auroragalindo622 2 ปีที่แล้ว +1

    Maestro, me podría decir en cuáles platillos se podría usar?
    O también la pudo usar en panecillos?
    Muchas gracias por su rica y delicada receta

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola, gracias por su pregunta. Lo puede usar en pescados, mariscos y vegetales al vapor o hervidos. Con unos espárragos quedan de maravilla. También como usted dice en unas tapas está muy bien. Incluso encima de un corte asado. Saludos y bendiciones

  • @Saluange1985
    @Saluange1985 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  2 ปีที่แล้ว

      Por el contrario, gracias a usted, saludos

  • @elisaacostamercado321
    @elisaacostamercado321 ปีที่แล้ว +1

    Hola chef 👋🇨🇴🇨🇴☕ que buena la salsa y excelente explicación pero que es echalot🤔🤔

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  ปีที่แล้ว +1

      Hola, gracias por su pregunta y comentario. El echalot es un bulbo de la familia del ajo y la cebolla, tiene olor y sabor algo fuerte, muy empleado en la cocina francesa. Tiene varios nombres quizá en Colombia se conozca con otro. Saludos

    • @elisaacostamercado321
      @elisaacostamercado321 ปีที่แล้ว +1

      Gracias por la aclaración chef, muy amable de su parte desde que descubrí su canal estoy siguiendo sus vídeos. Bendiciones 🙏🇨🇴🇨🇴

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  ปีที่แล้ว

      Le doy la más cordial bienvenida. Saludos

  • @angiecarolinaarcayaguilar3347
    @angiecarolinaarcayaguilar3347 ปีที่แล้ว +1

    Chef se puede guardar para usarla al dia siguiente ?

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  ปีที่แล้ว +1

      Si, por supuesto. La mejor forma de guardarla es en un termo para que así mantenga todas sus propiedades. Saludos

  • @quiomarymorales1672
    @quiomarymorales1672 2 ปีที่แล้ว +1

    I

  • @mynameusedtogohere
    @mynameusedtogohere 3 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  3 หลายเดือนก่อน

      Gracias a usted por el comentario, le doy la bienvenida