صبا او مساالورود والزهور والريحان والريحان والزئيق والياسمين والفل شكرا لكم على الوجبات الحلوة بشكر الخاص الشيف محمد اوؤفه لي من مطبخ العربي معكم الشيف محمد كور أحمد أبو علي مطعم السبيل
I know Im asking randomly but does any of you know a trick to get back into an instagram account?? I was dumb forgot the account password. I would appreciate any tips you can give me!
Warda Saida هو اللايم الاخضر الصغير الذي يجفف في الشمس حتى يتحول لونه للاسود او الاشقر وهو يستخدم بكثرة في المطبخ الخليجي كبهار في العديد من الطبخات اما بشكله الصحيح على ان يتم ثقبه عدة مرات او المطحون .
اخوي اولا يعطيك العافيه و ماقصرت ! الطريقه غير صحيحه يتم حمص البصل و الثوم و الجزر و الزبيب و ورق العبق و ليمون اسود و هيل و قرنفل و مسمار كلهم في نفس الوقت يتم حمصهم لمده لا تقل عن 12 دقيقه على نار متوسطه مرتفعه قليلا و الافضل استخدام زيت الزيتون و قليلا من الزبده و عندما تتم عمليه الحمص اضف الماء لكي تسلق الدجاج و اضف فلفل اسود و نصف ملعقه كركم صغيره و دعه 25 دقيقه و من ثم اخرج الدجاج و حمره في الفرن و اضف الرز في القدر و دعه 12 دقيقه فقط لمحبين الرز الخشن و ربع ساعه لمحبين الرز الناعم و هكذا هي الطريقه الصحيحه لعمل البخاري ! و اعيد و اكرر يعطيك الف عافيه و القادم افضل و استمر!
بس ما بينحط للبخاري لا جوز الطيب ولا قرنفل ولا شي بهارات غير الكمون حتى توم ما بينحطوا بفهم انو الوصفة بتتغير بشي من منطقة لمنطقة بس اسم الله الشيف عمل اكلة تانية ونسبها للبخاري 😂😂😂
يا معلم وين الرز البخاري بالموضوع؟....هاي خلطبيطة انت اخترعتها....بالمناسبة الرز البخاري ما اله علاقة بالسعودية ولا بالبخار....وانما اصله من مدينة بخارى واكثر شي يعمل في افغانستان وباكستان...روح الله يسامحك ضيعتلي وقتي....هاي احنا العرب كلشي عاملين نفسنا فاهمين فيه!
فعلا كل مرة اعمل طريقتك ياشيف محمد و رفقاتي وقت يدوقو الطبخة يتعجبو و شيرت طريقتك لكل رفقاتي يعطيك العافيه الاكله تجنن
ماشاءالله تبارك الله أروع طبخ وأشطر شيف في العالم العربي حفظك الرحمن الرحيم ❤🌻❤
جزر-زبدة-بصل- زيت نباتي - ملح- دجاج - فلفل اسود-لومي جاف-رز بسمتي -ثوم مهروس-هيل- قرفة- قرنفل- كمون حب- زعفران-جوزة الطيب-مرقة دجاج
رائع وجميل تسلم الايادي ياشيف محمد
انا كل عزيمة بطبخ هل الطبخة بطريقتك
فعلا من أطيب الأكلات الي عملتها
بحييك محمد
ماشاءالله عليك
المندي بقي
دايما بعمل وصفاتك عنجد نكهات رائعة
تسلم دياتك
الله يعطيك 1000 عافية يارب عنجد شي بيشهي من كتر ما جعت شميت الريحة من الشاشة 😭😭😭😭😭
جزاك الله خيرا وما عليك من اى كلام . البخارى له اكثر من طريقة وكل شخص حسب رغبته فى النهاية
احلى رز بخارى تسلم ايدك
جربتها وناجحه جدا وروعه
عاشت الايادي روعه
I tried it and it is so yummy 😋😋 thanks
Nehal Samuel what is that coloured water??
احسن شيف محمد اوفلي نفسو طيب
تسلم دياتك يارب
ممممممم روعة جربتو كي كان في عمري 19 سنة كي قدمتها في فتافيت والان انا متزوجة وحبيت نعاود نجربو لزوجي
جربتها روعة الله يعطيك العافية
روووووعة
👍
الله يرحمك يا امي
ليه مش بتقول و لا بتكتب المقادير في صندوق الوصف ،، كمبة الماء مع الرز البسمتي هل نقللها بعد نقع الرز نص ساعة و لا كالمعتاد كوبين ماء لكل كوب رز بسمتي
يعطيك العافيه
تسلم ايدك
صبا او مساالورود والزهور والريحان والريحان والزئيق والياسمين والفل شكرا لكم على الوجبات الحلوة بشكر الخاص الشيف محمد اوؤفه لي من مطبخ العربي معكم الشيف محمد كور أحمد أبو علي مطعم السبيل
مستوى عالي
بس هذا مو بخاري
البخاري ما فيه بهارات نهائياً وإذا بينحطله بهار ممكن نحط الكمون فقط
يسلمو دياتك شيف 😛😛
تسلم الأيادي
الله اعلم هل هو بخاري ام لا بس شكله لذيذ
سلم الايادي الهي
Chef looks more hungry.... 😋
جميل جدااااا شكرااا
الله يحميك
روعة
mahmoo Alrawahi الو
الود
Good job chef! I am so inspired by you.
I know Im asking randomly but does any of you know a trick to get back into an instagram account??
I was dumb forgot the account password. I would appreciate any tips you can give me!
مرقة الدجاج هي نفسها مكعب ماجي
الله يعطيك العافيه!
Wow Masha Allah
مامعنى لومي بالعربية ،هل ليمون مجفف
Warda Saida هو اللايم الاخضر الصغير الذي يجفف في الشمس حتى يتحول لونه للاسود او الاشقر وهو يستخدم بكثرة في المطبخ الخليجي كبهار في العديد من الطبخات اما بشكله الصحيح على ان يتم ثقبه عدة مرات او المطحون .
نعم
اكل ملوك😘
ولله شهتني بروح المطعم اشتري
اخوي اولا يعطيك العافيه و ماقصرت ! الطريقه غير صحيحه يتم حمص البصل و الثوم و الجزر و الزبيب و ورق العبق و ليمون اسود و هيل و قرنفل و مسمار كلهم في نفس الوقت يتم حمصهم لمده لا تقل عن 12 دقيقه على نار متوسطه مرتفعه قليلا و الافضل استخدام زيت الزيتون و قليلا من الزبده و عندما تتم عمليه الحمص اضف الماء لكي تسلق الدجاج و اضف فلفل اسود و نصف ملعقه كركم صغيره و دعه 25 دقيقه و من ثم اخرج الدجاج و حمره في الفرن و اضف الرز في القدر و دعه 12 دقيقه فقط لمحبين الرز الخشن و ربع ساعه لمحبين الرز الناعم و هكذا هي الطريقه الصحيحه لعمل البخاري ! و اعيد و اكرر يعطيك الف عافيه و القادم افضل و استمر!
يعطيك العافيه💝
Malak Mm الله يعافيكي ☺
Hassan Alkhawaher جد
والله برنس 👏👏👍
اللي بتقول عليه هو برياني وليس بخاري.. حتى انت صحح معلوماتك ههههه
👍
البخاري يختلف شوي بس مع هيك شغلك توب التوب
طاب ممكن الطريقه الصحيحه
👌
كلاااام فاضي ولا الو علاقة بالارز البخاري
ههههههههههههههه
ايه الطريقه الصح بارك الله فيك
طب وين المقادير؟🤔
لماذا الجاج..اين.د
😂 هيك نحنا حكي الحلبي
ما هو اللومي بالفرنسية
هذا ليس رز بخاري يافالح..هذي كبسة
ليمون مجفف
يبيلي قرض عشااان اشتري مكوناتككك
بشبهه كلشي إلا البخاري البخاري ماء لحم وماجي وزبيب
Salam, أشنو هو اللومي رجاء
Mounia الليمون الأسود الناشف
ولومي أصفر وقطعو كمان !!
Write in English also lol... 😂
هيدا كل شي الا رز بخاري
Plz english
كله حلو بس خربتها بالكمون
Shahrazad Fatima zahra الكمون من أساس البخاري
Shahrazad Fatima zahra بس كمون حب مش كمون ناعم
جاج جاج جاج ججججججاج
خربت الرز بزبدة من علمك 😏 تعلم سواء وبعدين نزل
تتا
انا جربته شي بشهي وطبخلتك روعة
هالشيف عم يخبص !! كمون وتوم ... مفكر حالو اشتغل صح
Belal Al-Shokfah في المطبخ الخليجي وارد استخدام الثوم والكمون عادي جدا
Belal Al-Shokfah الكمون الحب ضروري جدا للبخاري
بس ما بينحط للبخاري لا جوز الطيب ولا قرنفل ولا شي بهارات غير الكمون حتى توم ما بينحطوا بفهم انو الوصفة بتتغير بشي من منطقة لمنطقة بس اسم الله الشيف عمل اكلة تانية ونسبها للبخاري 😂😂😂
مالك في الرز البخاري خلك في الزعتر الطريقه خطأ
انت شيف خراط بياع كلام
طبقت كل شي وطلع لي البخاري طعمه عادي
رح اسأال الافغانية اللي في مطاعم البخاري وخذ الوصفه من المصدر :)
ههههههههههههههههه
M.Ł.B صدقت والله ! ما أحد يسوي رز بخاري إلا أهلو وناسو الي هم الأفغان وجيرانهم من باقي الدول !
الرز البخاري ما بينحطو شي من هالبهارات. بس كمون هوي عمل شي تاني😂😂😂
يا معلم وين الرز البخاري بالموضوع؟....هاي خلطبيطة انت اخترعتها....بالمناسبة الرز البخاري ما اله علاقة بالسعودية ولا بالبخار....وانما اصله من مدينة بخارى واكثر شي يعمل في افغانستان وباكستان...روح الله يسامحك ضيعتلي وقتي....هاي احنا العرب كلشي عاملين نفسنا فاهمين فيه!
عملو بطريقتو الخاصة وين المشكل🤔
عملو بطريقتو الخاصة وين المشكل🤔
تسلم ايدك
روعه
كلاااام فاضي ولا الو علاقة بالارز البخاري