ماشاءالله تبارك الله استفدت كثيييييير من الفيديو كلهم يشرحو شرح ناقص واخيرا عرفت سر اللون والخلطه والرز الطويل بعمله لضيوفي باقرب وقت بارك الله فيك ورزقك الله من واسع فضله 🎉
والله اني اتفرج الفيديوهات على قناتك كامله وهذا اقل شبء نقدمه لك وارجو من الجميع مشاهدت الفيديوهات كامله على قناتك هذا واجبنا نحوك قناتك شامله كامله بالاكل اللي نحبه ونطلبه من المطاعم اللي مانعرف نضبطه في البيت وبتعليمك وشرحك ان شاءالله اطبقهن كلهن كل الشكر لك
ما شاء الله تبارك الرحمن شغل نظيف ومرتب جعله الله في ميزان حسناتك وجعله عافية على من ذاق واكل منه👌🏻 حقيقي لفتت انتباهي النظافة والترتيب والتصوير واضح والشرح بذمه الله يكتب اجرك ومني يقراء التعليق👍🏻
يا أخي ، والله صرت أبتسم لحالي من الإبداع و الجمال ، الرز و اللحم و الخضر و أنت اللي توصف المكونات بدقة و شفافية ، والله شيء قوي عليا مرة أخوك من تونس 🇹🇳 بلهجة المندي .
الله يوفقك ويدخلك الجنة من اوسع ابوابها لانك نفعتني بعلمك ماكان عندي احد يعلمني الله يسعدك ويكتب لك الرزق والعافية بكل خطوة لانك تخليت عن انانيتك وتغلبت على نفسك ماشاءالله عليك
ماشاء الله تبارك الله ربي يوفقك يا أخ أكرم شغلك ممتاز وعندي استفسار بخصوص الغاز شريت واحد أصغر من هذا اللي طبخت عليه بس ماعرفت أشعل فيه النارلا بمسدس الاشعال ولا بالولاعة يطلع الغاز بس مايولع علمًا أن عندي منظم ضغط عالي
شيف اكرم اسعد الله اوقاتك تسلم اياديك ومعاونيك شيف سؤالي كم ضلع المفطح ياليت تشرح بارك الله فيك لان الجزارين كل من لديه رأي بالموضوع ولكن وجدت ان الشيف هو من يحدد مقاس المفطح شكرا الله يحفظك
ماشاءالله تبارك الله استفدت كثيييييير من الفيديو كلهم يشرحو شرح ناقص واخيرا عرفت سر اللون والخلطه والرز الطويل بعمله لضيوفي باقرب وقت
بارك الله فيك ورزقك الله من واسع فضله 🎉
اللهم امين وفقك الله
يمني دوم صادق في ماتقول جزاك الله خير الجزاء
ماشاء الله تسلم يديك كان ودي احد يعلمني مفطح والحمد لله يوم شفت الفيديو حقك تعلمت من كل شي وفوق كذا الشرح مختصر مع الفيديو طريقه التصوير اشكرك
بالتوفيق واي استفسار ابشري حاضرين
والله اني اتفرج الفيديوهات على قناتك كامله وهذا اقل شبء نقدمه لك
وارجو من الجميع مشاهدت الفيديوهات كامله على قناتك هذا واجبنا نحوك
قناتك شامله كامله بالاكل اللي نحبه ونطلبه من المطاعم اللي مانعرف نضبطه في البيت
وبتعليمك وشرحك ان شاءالله اطبقهن كلهن
كل الشكر لك
الله يسعدك اتشرف فيك
ما شاء الله تبارك الرحمن شغل نظيف ومرتب جعله الله في ميزان حسناتك وجعله عافية على من ذاق واكل منه👌🏻
حقيقي لفتت انتباهي النظافة والترتيب والتصوير واضح والشرح بذمه الله يكتب اجرك ومني يقراء التعليق👍🏻
اول مره اشوف تفاصيل كده انته راجل شبعان ومحترم وابن ابيك صح اللهم باركله في رمضان وغير رمضان
امين واياك ربي يحفضك اخي احمد
ماشاءالله لاقوة الابالله
رووووعه يكفى الشفافيه والوضوح والنظافه والمصداقيه
مشكووور
جميل
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
من فضلك ما هي موتو ماجي ؟ وجزاكم الله خيرا
اكثر ما شدني النظافه الله يوفقك ويرزقك من واسع فضله
افضل شيف واضح وصريح ومبدع بالطبخ والاخراج شكرا لكم اكرم الله يجزاك خير
اسلم حبيبي عبد الرحمن
يا أخي ، والله صرت أبتسم لحالي من الإبداع و الجمال ، الرز و اللحم و الخضر و أنت اللي توصف المكونات بدقة و شفافية ، والله شيء قوي عليا مرة
أخوك من تونس 🇹🇳 بلهجة المندي .
ياهلا ومسهلا نوورت اخوي شكرا
ماشاء الله عليك، شغل مرتب، شيف على اصول، عجبتني فقرة الرز وتصفية الماء منه.
الله يوفقك ويدخلك الجنة من اوسع ابوابها لانك نفعتني بعلمك ماكان عندي احد يعلمني الله يسعدك ويكتب لك الرزق والعافية بكل خطوة لانك تخليت عن انانيتك وتغلبت على نفسك ماشاءالله عليك
امين يارب هذا واجب
ماشاء الله تبارك الرحمن.... اروع شيف اكرم طيفار بالتوفيق ان شاء الله
الله يعطيك العافية
فيه ناس ما تقول احط معزز النكهات
لاكن انت انسان صريح انا معجب بقناتك
الله يرزقك من واسع فضله
ما شاء الله تبارك الله شغل نظيف ومرتب وامانتك في توصيل المعلومه واقصد البهارات المضافة بكل شفافيه …
بارك الله فيك ورزقك من اوسع ابوابه
بارك الله لك فيما آتاك .. أهنئك على طيب طبخك ، وقبله طيب نفسك وكرم خلقك . أسأل الله العظيم لك مزيدا من التوفيق والغنى .. آمين
أهل اليمن اصل العرب تحية من المغر ب وأمتعنا بوصفاتكم الراىعة
يعطيك الف الف عافية شرح كافي ووافي بارك الله فيك
ماشاء الله تبارك عليك طبخ ونظافه ونفس فعلا ششيف
ما شاء الله تبارك الله
شغل على أصوله وفقك الله أينما اتجهت ورزقك ومن يقراء
امين يارب واياك حفضك الله
يسلم ايديك
ممكن نعرف بالزبط شو هو اللي رشيته على الارز في نهاية التقديم
ما شاءالله عجبني اتقانك وشغفك في عملك عاشت ايدك
لغة واضحة ومفهومة جزاك الله خير
تسلم الايادي
واشكرك على التوضيح الصادق نسال الله ان يبارك لك في الاهل والذرية والمال
أفضل فيديو أشوفه الله يعطيك العافية
الله يعافيك نورت
شغل ممتاز وأحترافي
الله يبارك فيك
يا شيف أكرم ⚘⚘⚘
امين يارب وياككم نوورت
ماشاء الله تبارك الرحمن الله يعطيك العافيه على هذا الشرح المفصل تسلم أيدك
مشاء الله تبارك الله عاشت الأيادي.
عاشت ايدك ورحمه الله والديك انت انسان صادق ربي يوفقك ويرزق ان شاء الله
تعيش ايامك ربي يسعدك ياسيد الناس
ماشاء الله
الشكل لوحده يخليك تشبع 😋😋
كيف الرائحة والطعم 😋😋😋😋😋
تسلم ايدك شيفنا المحترم
ربنا يحفضك ويسعدك ياغالي
بسم الله ما شاء الله تسلم ايديك
صراااحة أبدعت جزاك الله خييير ويجعلها في ميزان حسناتك
اكيييد الطعم ولا اروع
ماشاء الله عليك يامعلم دائما مبدع لكن اشتي اعرغ ايش الخيط الاخضر الذي مربوط بفخذالذبيحه 😅😂
ماشاءالله تبارك الرحمن فعلا طبخ ممتاز مع نظافة
ماشاء الله تبارك الله ربي يوفقك يا أخ أكرم شغلك ممتاز
وعندي استفسار بخصوص الغاز شريت واحد أصغر من هذا اللي طبخت عليه بس ماعرفت أشعل فيه النارلا بمسدس الاشعال ولا بالولاعة يطلع الغاز بس مايولع علمًا أن عندي منظم ضغط عالي
راسلني بالوتس 0580274149
@@مطبخالشيفاكرمطيفار بإذن الله ومشكور جدًا على سرعة تجاوبك🌹
يا استاذ اكرم الكشنه الاخيرة وش هي الطلبات زبيب ولوز وايش
الذي تحب ضيف الأساس هو بصل محروق زبيب
ماشاء الله تبارك الله شكراً على صراحتك هذا دليل انك معلم
جزاك الله خير وبارك الله في رزقك 🤲
ماشاء الله تبارك الله عليك ياصلاتي عالنبي والله شغل ولا أروع أبدعت الله يرحم والدينك والمسلمين اجمعين يارب
امين واياك يارب يجزيك خير
جزاك الله كل خير اخي يمني
امين يارب العالمين وإياكم
مشكور على المصداقية جزاك الله خير
واياك حفضك الله
شغلك تمام بس لو رشيت سمن بري على الرز بعد ما سحبت الماء كان طلع خرافي
ماشاء الله روعة
روووعه
طباخ مخلص جدا
مشكور يا غالي
انت الاروع شكرا اخي محمد
ماشاء الله
الله يعطيك العافيه ويجزاك خير
امين يارب العالمين وياك يارب
جزاك الله كل خير تعطي الوصفة بامانة جعله الله بميزان حسناتك
واياكم
@@مطبخالشيفاكرمطيفار
هل رز الرشيد عنبر افضل رز بشاوري
شيف أكرم في آخر المقطع واحد يرش حاجه على الصحون ايش هي لاهنت
كشنه بصل
والذي في العلبه ليمون مطحون مع هيل وقليل بهارات
تسلم يدك ياشيف بس كم تحتاج الذبيحه من وقت للنضوج وليش ما نقعت الرز
ماشاء الله..يسلم ايديك شيف وان شاء الله بنجربها على طريقتك
شرح واضح واخراج رائع . بارك الله فيك
الله يسعدك
ذي الطبخ وكلامك مثل الشيف منير الحداد
تسلم يدك ويعطيك العافيه
الله يعافيك منير صديقي وابن محافضتي
@@مطبخالشيفاكرمطيفار والله والنعم فيك وفي الشيف منير
فنان ونعم والله حفظ الله اليمن السعيد
ماشاءلله تبارك الرحمن يعطيك العافية
الله يسلمك ويعافيك
كيف تنشف الرز بعد الغسل على طول او تخلي ةالرز ينقع بالماء لفتره وش الصح
ينقع وينشف
شيف تسلم الايادي
بس عندي سؤال كيف فيني طلع القشرة الخارجية اسمك
هل اضفت زيت للرز يا شيف او اكتفيت بشحم الذبيحه اذا ممكن تخبرني
سلام عليكم يا شيف عادي احط الثوم مع طبخ الذبايح او اللحم بشكل عام في ناس تقول الثوم يخرب الطعم خصوصًا اذا جيت تبي تطبخ الرز ب المرقه
عادي حط بس لاتزود او لاتحط بودر
جزاك الله خير ناوي اطبق طريقتك في مزرعتي مع اهلي
ربي يوفقك
ماحطيت اي دهن للرز ياشيف ممكن التوضيح لاني حبيت طريقتك
ايش اسم الرز وليهمانقعته كم الساعه تركبه والذبيحتين كم ساعه الله يسعدك
استرا بنجابي
حسب نوع الذبيحه من ساعه ونص إلى ساعتين
ما شاء الله روعة
شغل مرتب الله يعطيك العافية
اكرم من وقت يغلي الرز كم نحسب وقت لرز ونسحب سواء كميه كبيره او صغيره
كميه كبيره تختلف عن الصغير
الكميه الكبيره عشرين كيلو واكثر ٧دقايق ونسحب
بارك الله فيك
شيف اكرم اسعد الله اوقاتك
تسلم اياديك ومعاونيك
شيف سؤالي
كم ضلع المفطح ياليت تشرح بارك الله فيك
لان الجزارين كل من لديه رأي بالموضوع ولكن وجدت ان الشيف هو من يحدد مقاس المفطح
شكرا الله يحفظك
٧
ماشاء الله يعطيك العافيه بس ماتكلمت عند الزيت او السمن
هذا ملون طعام أصفر ناشف ولا صفار
الله يعطيك العافيه تسلم ايدك .. والله طبخ رائع
الله يبارك لك ويسعد قلبك الله يجزيك الخير
امين يارب واياكم
ماشاء الله تبارك الله بس ممكن مكونات تحمير الذبيحه
صفار البيض ومرق من اللحم المطبوخ
ابداع بلا ردود الله يحفظك
ويحفظ دولة السعودية
صراحه تسلم يدك بس الرز بتنقع ولالا
نعم
رز البشاوري هل ينقع وكم ينقع وهل ينقع بموبيه ساخنه ام باردة؟؟
لاهنت يا عسل
٤٠ دقيقه بارد
او ٢٠ دقيقه ساخن
صراحه اعجبني جدا جدا
وطباخ صريح مش مثل الباقي يستعملون الماجي الابيض والمنكهات ولم يفصحوا عنها
يعني الرز البيشاور المفروض ما ينقع ؟
صلو على اطهر واعدل البشر 🤍
اللهم صل على محمد وال محمد 🤍
اللهم ارحم والدينا وارزقنا وارزق منا ياعلي ياعظيم
سبحان الله❤️والحمد لله❤️ولا إله إلا الله❤️والله أكبر❤️❤️لا حول ولا قوة الا بالله❤️
يااخ اكرم صفار البيض هل هوه نفس صفار بودر الزعفران او يختلف وشكرًا
نفس النوعيه بس انه يكون اغمق من صغار الزعفران
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم
معلومة مفيدة انه الرز لازم ينشف تماماً👍🏻
ماشاء الله جميل جداً
تسلم الايادي
صفار البيض؟؟؟؟؟؟
كيييف؟؟
ماشاء الله تبارك الله
مبدع تسلم الايادي
سلمكم الله
ابدعت🎉🎉🎉🎉🎉
ربي يبارك لك في رزقك دعيت لك بوقت استجابه على نيتك الطيبه
اللهم امين يارب وياككم جزاك الله خير
بارك الله فيك ياشيف لو سمحت اسم نوع الارز الذي استخدمته
استرا
الوليمه
بارك فيك ياشيف تحياتي لحضرتك
ماشاء الله تبارك الله شي من الاخر👍🏼
وين احصل ارز استرا؟ بالسعودية
جده الدمام
عاشت إيدك مبدع
ماذا رش علي الصواني والذبيحه بالآخر كان ممسكا شيئا ويرش من الاعلى نريد الصراحه والوضوح ىجزيك كل خير
هههه هذا ليمون اسود مطحون
@@مطبخالشيفاكرمطيفار شكرا لك وعلى ذوقك الراقي
الله يعطيك العافيه متابعين دائماً لقناتك
ماشاءالله تبارك الرحمن ممكن طلب تعطيني مقدار الكيلو رز واي رز ممكن أستخدمه يكون موجود بمصر انا بحب المندي اليمني كتير بحب اعمله بالبيت وبتمنا يطلع معي متلكم وبارك الله فيك ع صدقك
الرز البشاور بنجابي يتنقع لين تصير الحبه بيضاء وتسوي للكيلو لتر و٨٠٠ملي
نوعيه الرز موضح في مقطع بقناتي طبخ الرز العنبر مع توضيح نوعيه الرز
جزاك الله كل خير لو مانوجد الرز بالبلد الي انا فيها شو الرز البديل بصراحة طبخك نضيف ومرتب وبيشهي الواحد ياكل مته ربي يعزك
اسم الرز هيك بشاور بنجاني
ممكن الوقم مع المفتاح البلد
انت انسان كذا 👍👍👍👍😻😻😻
تسلم ياغالي
ماشاءالله تبارك الله.. تستاهل الإشتراك 👍
اذا رز مزة عادي ينطبخ بنفس الطريقة
رز المزه تقدر الماء حقه وماتسحب منه
كم خليت الرز بعد الغسل يا شيف كم اخذ له وقت مغسول
الحبل الأخضر وش وضعة