¡NO QUERRÁS COMER LA COLIFLOR DE OTRA MANERA! - PASTEL DE COLIFLOR - Loli Domínguez
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ม.ค. 2021
- ¡NO QUERRÁS COMER LA COLIFLOR DE OTRA MANERA! - PASTEL DE COLIFLOR
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¡Cuando pruebes esta receta no querrás comer la coliflor de otra manera! Pastel de coliflor. Con una coliflor y otros ingredientes se prepara esta receta fácil y deliciosa.
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Toda la receta por escrito, pincha aquí: lacocinadelolidominguez.es/pa...
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Ingredientes del PASTEL DE COLIFLOR:
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1 Coliflor (La que he empleado pesa 1,1Kg.)
2-3 Cucharadas de Leche
150 gr (¾ taza) Yogur natural sin azúcar (Yo he empleado Yogur Kéfir, puede ser otro)
200 ml (¾ taza) Leche
60 gr (5 cucharadas) Harina de trigo común o de todo uso
3 Huevos
10 gr (1 Cucharada) Levadura en polvo o Polvo de hornear
½ Cucharada Pimentón dulce (Paprika)
½ Cucharadita Nuez moscada en polvo
1 Pimiento verde (pimiento italiano)
Pimiento morrón (Yo he empleado ⅓ del pimiento)
Perejil
1 Cebolla mediana
1 Diente de Ajo
Unas ramitas de Cebollino
8-10 Tomates cherry
150-200 gr Mezcla de quesos rallados (Podéis emplear los que más os gusten)
Aceite de oliva virgen extra
Sal (Cantidad al gusto)
Pimienta negra recién molida (Cantidad al gusto)
Fuente apta para horno de 29 cm x 22 cm x 5 cm de alta
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CAULIFLOWER CAKE ingredients:
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1 Cauliflower (The one I have used weighs 1.1Kg.)
2-3 tablespoons milk
150 gr (¾ cup) Natural unsweetened yogurt (I have used Kefir Yogurt, it could be another)
200 ml (¾ cup) Milk
60 gr (5 tablespoons) All-purpose or common wheat flour
3 eggs
10 gr (1 tablespoon) baking powder or baking powder
½ Tablespoon Sweet paprika
½ Teaspoon Nutmeg powder
1 Green pepper (Italian pepper)
Bell pepper (I have used ⅓ of the pepper)
Parsley
1 medium onion
1 clove garlic
A few sprigs of Chives
8-10 cherry tomatoes
150-200 gr Mix of grated cheeses (You can use the ones you like the most)
Extra virgin olive oil
Salt (Amount to taste)
Freshly ground black pepper (Amount to taste)
29 cm x 22 cm x 5 cm high oven safe dish
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Tabla de equivalencias: lacocinadelolidominguez.blogs...
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Tabla de calorías: lacocinadelolidominguez.blogs...
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Se me hizo agua la boca ,una delicia
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88minutos 7del 7de 787de 7el uu77887 u87778⁸ 7⁸8⁸
M
Soy Miriam de Trujillo Perú me encantan sus recetas la forma tan clara y sencilla como las detalla que no se nos hace difícil creo prepararla y sobre todo se ven deliciosas muchas gracias .Espero su libro muy pronto acá en Perú.
Hoy he preparado esta delicia y es un triunfo; la recomiendo sí o sí. La hice con kefir. Muchas gracias Loli. Un abrazo.
Me gusta mucho, además de las comidas que preparas, la forma sencilla como lo explicas, el orden y la limpieza que percibo en tu cocina... has conseguido que me interese este tema !! Gracias
Me encantan todas las recetas.
La admiro por la forma tan perfecta de explicar la receta.
Siempre la recomiendo con todas las personas que puedo.
Gracias Loli. ❤️
Me gusta mucho la coliflor, los pimientos, la cebolla... Todos los ingredientes juntos en este pastel tiene que estar buenísimo!! Gracias por tus recetas 😋 😊
Tiene una pinta estupenda .La hare.
Buen día señora Loli!! Haré la coliflor ya que sé vé deliciosa 😋 se me hizo agua la boca 😋.
Me encanta su cocina!! Díos me la bendiga siempre 🙏🙋
Hola excelente receta voy a preparala
Loli, tu das un paso mas siempre, no solo eres una gran cocinera, eres una artista. Tiene un aspecto maravilloso, la voy a hacer. Muchas gracias profesora, un abrazo
Que rico!!,yo solo la hacía con harina y huevos y freía, pero veo como se puede hacer más rica, gracias Loly, bendiciones
Gracias Loli, tus recetas nos alegran, nos distraen y son muy acertadas. Bendiciones desde Lima 🇵🇪
Gracias Loli. Soy de Puebla Mexico y me encantan tus recetas, todas son muy buenas y explicas muy bien, ésta del pastel de coliflor se me hace estupenda, la haré pronto.
Mañana la hago y estoy segura que voy a triunfar, muchas gracias Loli 😋😋
Loli; me gusta como disfrutas con tu Manolo, tus deliciosas preparaciones; yo lo hago con mi familia y recibo 😍😍.Gracias amiga!!😘😘
Gracias Loli, se ve riquísimo.
Y súper bien explicado.
Excelente!!! Una delicia...ya tengo mi almuerzo de mañana. Gracias, abrazo desde Argentina.
Es muy ricod!!! Yo lo preparo cn salsa blanca. El resto es igual a su preparacion. Cariños para utd. 👏👏👏😊
Ese pastel es todo una delicia, una combinación genial, y efectivamente todo un deleite. 👍👍😘😘
Que maravillosa eres Loli, y que facil lo haces todo....
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😍Mencantan tu recetas!!! Gracias por dedicar tiempo para enseñarnos a cocinar i combinar de distinta manera los alimentos,Estoy aprendiendo mucho!!! Un cordial saludo Loli eres simpatiquísima 🥰
Me encantó...gracuas y ya me suscribí 😊
Debe estar buenísimo y es una forma de que los niños puedan comer verdura tiene una pinta estupenda👍
Que rico se ve ese pastel, una vez probamos una lasaña con coliflor y desde ese entonces lo amamos. Es genial para muchas recetas 🤩 haremos este pastel 😍
En esta semana que viene la hago, me encanta la coliflor. Gracias por la recta Loli. 😘 😘 😘
Mmmmm.Que rico debe ser este pastel! FÁCIL, ELEGANTE Y NUTRITIVO! LO HARÉ
Madre mía que pinta 😋 👏. La voy hacer así. Porque no soy de coliflor. Pero así lo mismo me gusta. Feliz noche guapa 😘!!
Riquísima receta nunca había visto un pastel de coliflor tiene una pinta estupenda gracias de nuevo por otra gran receta que por supuesto hay que probar feliz noche Loli 😘😘😘😘😘😘😘😘
Hoy 20 - 4 - 2021
Lo preparé en plena pandemia y con cuarentena y me quedo muy rico
Gracias por compartir saludos cariñosos desde Chile
DELICIOSO !!! MUCHAS GRACIAS !! LO HARÉ EN CASA !!! DESDE MEXICO UN FUERTE ABRAZO !!! BENDICIONES !!!
Buenas noches Loli ya tengo receta para esta semana se ve estupenda , sana y la presentación inmejorable saludos desde Valladolid España 😘👍😷💋❤️ gracias por compartir tus recetas
Espectacular , y si es verdad es muy rico, lo hemos comido como si fuera un postre, gracias Loli
⭐️Gracias Loli, todas tus recetas son buenísimas⭐️
Realidad. Me. Encanto gracias. Por. Enseñarnos. Algo. Diferente. Para. Nuestros. Niños. Tanbien. Bendiciones
Hola señora Lolis me encanto está receta por que es muy saludable hoy la voy a intentar hacer para mi familia gracias por compartir si receta bendiciones para usted y su esposo
Buenas tardes Loli, soy nueva admiradora, he estrenado tus clases con la galette des rois, esta exquisita,me encanta y disfruto cocinando y seguro que haré gran parte de tus recetas, muchas gracias!
Hola Loli! Me encantan tus recetas y tus explicaciones. Esta coliflor es espectacular. Voy a hacerla seguro👍
Dios te bendiga loli gracias por la torta de chocolate hecha con agua me quedo deliciosa apesar de en ese momento contaba con un solo huevo . me quedo rika gracias desde venezuela . cristo biene mi bella .
Que bien lo esplican todo y que fácil lo haces no dejes nunca me encantan tus platos
¡MAGNÍFICO!, abrazos a todos.
Gracias Mil. A mi marido le encanta el Coliflor y siempre trato de hacerle diferentes recetas,gracias x ésta ,mañana lo sorprendo!! 😂desde Neuquén Capital Patagonia Argentina. ❤
Se ve exquisito! Mil felicidades! Saludos desde Chihuahua, México.
Loli, sus recetas son excelentes. Aprendo con usted y su manera de presentación. Gracias
Que genia ,lo voy a prepaŕar me encanta lá coliflor
Lo preparo mañana mismo!!! Se ve riquísimo. Gracias por tus recetas son excelentes!!!!!
Hola Loli,tus resetas son riquísimas y geniales.Te pregunto si puede hacerce igual con brócoli que en mi casa les encanta.Gracias y cariños desde Argentina
Sempre brava e chiara nelle spiegazioni sei la numero uno grazie👏👏👏👏❤️❤️❤️
Es ver la cocina de Loli Domínguez y dedito arriba antes de ver video. Voy sobre seguro, claro!!!! Muchas gracias , Loli. Un besote enorme 😚😚😚😚
Que rico loli, lo tenemos que probar, tiene 1 pinta buenisima ❤
Gracias por la receta, se ve buenísima y la voy a preparar 😋
Muchas gracias, Loli. Me encantan tus recetas, sobre todo porque no son complicadas. Buen día
Rica receta y es usted un encanto explicando.gracias
Q RICO .... !!!!!!!! NO ME HAGA'S SUFRIR ... PROVECHITO !!!!! HAY Q HACERLO ... BENDICIONES DE ARGENTINA !!!!!!
Muy rica receta,agradecida porque mi familia la disfruta cada que la realizo, gracias por enseñar a cocinar algo distinto y muy saludable.
Una pinta fantástica!!mañana domingo lo voy a probar de hacer!!gracias loli por tu recetas 😘
Loli, muy rica tu receta de coliflor, la preparé ayer y nos encantó en casa, hasta los más pequeños comieron. Gracias, gracias, gracias, dedito arriba!
Lo preparé hoy para la comida y está muy rico. Gracias por compartir la receta. 😋 😉
Me a encantado,la hare està semana,gracias Loli👍👍😍
Gracias Loli Dominguez exquisito FELICIDADES DESDE CHILE
Loli que delicia, ya la hice y a mi esposo e hijos les encantó.
Súper económica.
Saludos desde Barranquilla Colombia.
Sra. Buenas tardes. Ud. Es una extraordinaria cocinera. Y ojalá así me quedé a mi. Felicidades.
Gradias srta por esa rica resetas la de coliflor se ve deliciosa mil grasias
Ha sido una receta espectacular. Lo hice hoy y nos servimos en el almuerzo acompañada de aguacate de nuestra huerta y con una carne asada, más que suficiente. Muchas gracias Loli. Desde Ecuador.
Jajaja aguacate si el verdadero nombre es palta en la mayoria de los paises .
Madre mía, qué delicia! Pues tengo un romanesco bien hermoso y mañana mismo lo preparo así sin falta 😘😁
Que sabroso , me fascina el coliflor, una opción más para mi recetario, bendiciones 🤗🙌
Todo lo que haces es de auténtico lujo y además eres un bellezón como Sofía Loren, un saludo Loli.
Riquísimo lo probaremos gracias Loli eres una gran cocinera😘😘😘😘😘
Qué espectáculo de receta con lo que me gusta la coliflor de esta manera no la había probado, mañana la hago un saludo.
Excelente receta Loli y se ve exquisita ... yo la hago
Loli!! me encanto esta receta. De hecho prepare el fiambre de pollo y me quedó muy rico.... De verdad que te felicito!! desde mi amada Venezuela 💝😍🎊🎆
Gracias!! Es espectacular. Lo haré mñn mismo.
Sin duda alguna Loli cariño, mañana ya me pongo en práctica 👍un saludo desde WASHINGTON 💕
Hola Loli he preparado el pastel de coliflor y está de muerte riquísimo gracias por la receta... 😘😘😘😘
Voy a preparala, ¡se ve súper! Muchas gracias.
Riquísimo Loli. Mis nenas huyen si hago coliflor y con esta receta han alucinado. Mil gracias 😘
Me encanta sé ve riquísimo
Pero no tengo horno 😔 muchas gracias bendiciones 🙏😊 feliz día
Dora, quizá para hoy, ya tengas horno, pero si aún no lo tienes, mira, yo para no usar el horno cuando quiero calentar algo, me construyo uno y lo uso en los quemadores de la estufa, muy fácil, seguro tienes un comal, yo pongo el comal o un sartén grande y si tienes una parrilla, la pones encima y adentro del comal o sartén y luego pones tu Pyrex en la parrilla y una olla grande que cubre el comal o sartén. Enciendes tu estufa u tienes tu horno, solo que usarás un Pyrex más pequeño , espero y te sirva . Saludos
Maravillosa receta Loli, yo prepara muchas recetas tuyas, como estoy subscrita me llegan todas las semanas. (por cierto tus galletas de naranja exquisitas, un beso desde Málaga
Buenas tardes la verdad que esa fuente me dura ami un asalto que buena pinta jodo me abierto el apetito gracias y buenas noches 👍💪🏽📸
Gracias Loli por tus sabrosas y saludables recetas.
Ya he preparado en 3 ocaciones la coliflor.
Delicioso!!!
El general la idea de hornear vegetales en salsa bechamel es genial. Gracias, mucha salud!!
Desde Miami.
Acabo de meterlo en el horno a gratinar y tiene una pinta y un olor estupendos. Gracias por tus recetas 😊
BUENOS DIAS DESDE PERÚ CUSCO SOY SU SEGUIDORA
LA FELICITÓ X SU PROGRAMA QUE SON TODO DELICIAS QUE NOS ENSEÑA
Qué buena pinta tiene el pastel!! Lo probaré,gracias por compartirlo
Qué rico!! 😋 Me ha encantado!! 👏🏻👏🏻👏🏻
Gracias Loli! Se ve estupenda!
Hola Loli hace poco q te sigo y me encanta tus recetas , porque cocina mucha verdura gracias y un abrazo grande desde Argentina !!! 😘💕💕
Buenas noches x que estoy en Venezuela y x casualidades la encontré y de verdad son muy bonita sus reseta .
Que receta mas sana y rica,ole tu!
Voy. A. Prepararla se. Ve. Rico
Muchas gracias Loli por esa delicia de receta. Dios los bendiga, saludos a tu Manolo 😍🙏🙏🌹🙅🙅👌
Que delicia 😋 hoy precisamente 15 de Mayo buscando recetas de de coliflor me encuentro esta muchas gracias bendiciones 🙏🏽 Saludos de Costa Rica 🇨🇷🇨🇷🇨🇷.
Loly querida!!! Hoy 18 de Enero, vi su receta de coliflor, y la cociné de inmediato, unos a encantado a todos en casa, Gracias mil!! Saludes desde Orlando Florida 🙅🏼♀️🙋♀️
Loli, Loli, esta receta me llega como anillo al dedo, un agricultor me ha regalado cantidades de coliflor, y ya no sabía que más preparar con ellos, he hervido un montón y los tengo en el freazer pero aún mi refrigerador sigue lleno de coliflor!!!
Que buena receta además con verduras la voy a hacer hoy mismo pues tengo los ingredientes gracias por la receta bendiciones 🙏 y saludos desde México
Que. Rico. Se. Ve. Loly. La. Hare. A. Mi. Esposo. Le. Encanta. La. Coliflor. Gracias. Por. Tus. Recetas. Un. Gran. Abrazo. Desde. Chile.
Tiene que estar buenísima la verdad qué nunca los He hecho pero lo tengo que hacer gracias un saludo desde Vizcaya
Gracias señora Loli por enseñar está rica receta
Hola sé ve muy apetitoso! Hoy lo voy a preparar para el almuerzo.muchas gracias
Una buena receta para los que no nos gustan las verduras y asi poder comerlas, muy buena pinta, lo haré
Que rico tiene que estar 🤤 me la hago mañana para mí sola ,que no les gusta la coliflor a mi familia. Gracias por compartir loli 😘😘😘👍🙋♀️
Que delicia!!!! Me encantó!!! Dios la bendiga, saludos desde Argentina 🇦🇷
Queda delicioso, ya lo he preparado dos veces. Gracias, recibe un cordial saludo desde México.
Muchas gracia por la receta ri
Se ve delisioso, y ami si me gusta la coliflor, y claro que la voy a preparar gracias loli por tus esquís citas recetas
Tienes mucha razón Loli este pastel está riquísimo yo tengo un truco como a mi hijo no le gusta la coliflor en el pochado de verduras le pongo tomate y así disimula la coliflor pero esta muy rico gracias un abrazo
Que manera más buena de comer la coliflor, sobre todo para los hijos, como el mio, que no la quiere ni ver 😁. Y que bien lo explicas todo. Muchas gracias. Una seguidora 😘
Gracias una receta fabulosa! no la pierdo! feliz día!
Aaaaaaay ! Que tal 🙃 no poder entrar yo por Internet hasta su cocina, porqué ya estaría comiéndome un trocito XD 🤦♀️ graciaaaaaas y feliz semanita para usted 💐😷.