Χαψολάβασα (χαψία σα λαβάσα) / ποντιακή παραδοσιακή συνταγή

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
  • ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ
    2,5 ποτήρια νερό , 1,5 κ.γ.αλάτι , 1 φακελλάκι μαγιά ξερή , αλεύρι
    Μια πολύ απλη παραδοσιακή συνταγή , που έχει την ιδιαιτερότητα να ψηνεται στον ξυλόφουρνο πάνω σε κεραμιδι η να ψήνεται πάνω στις πέτρες του πυρωμένου ξυλόφουρνου . Πολύ γευστική κυρίως η ζύμη και ιδιαίτερα η ξεροψημένη κόρα της..

ความคิดเห็น • 15

  • @ΓεωργιαΛαμπρου-β6θ
    @ΓεωργιαΛαμπρου-β6θ ปีที่แล้ว +1

    Αγαπω πολύ τους Πόντιους, μπραβο για τις συνταγές

  • @ΚικήΓατανά
    @ΚικήΓατανά 2 ปีที่แล้ว +3

    Να σας έχει ο Θεός καλά ⛪❤

  • @vinavina6696
    @vinavina6696 ปีที่แล้ว +1

    Συγχαρητήρια !! μπράβο!!αξία!! χρυσοχέρα πω!πω!❤

  • @ΦιλιωΤρουπτσιου
    @ΦιλιωΤρουπτσιου 2 ปีที่แล้ว +1

    Σας καμαρωνο όλα με αγάπη και ηρεμία δημιούργησε χρυσά χερια

  • @ΕιρηνηΤσιτουριδου
    @ΕιρηνηΤσιτουριδου ปีที่แล้ว

    Μπράβο παιδιά!!!Να συνεχίσετε!!!Δεν πρέπει να ξεχάσουμε τις ρίζες μας!!!Πέρα απ όλα αύρα είναι πράγματι φοβερές οι συνταγές της κ.Παρθενας.

  • @steveolachannel8380
    @steveolachannel8380 3 ปีที่แล้ว +3

    Πολλά έμορφον Πάντσο
    Ποντιακά φαϊα

  • @ΚωνσταντινιάΙακωβίδου
    @ΚωνσταντινιάΙακωβίδου 2 ปีที่แล้ว +3

    τι μου θυμισες.αρεσαν πολυ στην μανουλα μου.εγω τα προτιμουσα με τυρι.εκιτι χρονια...

  • @ΕλενηΙορδανιδου-π5δ
    @ΕλενηΙορδανιδου-π5δ 3 ปีที่แล้ว +2

    Πολυ ωραια

  • @georgiospanagiotidis5200
    @georgiospanagiotidis5200 2 ปีที่แล้ว

    Που είναι το τουρσού, το αϊράν, και τυρί...
    Και μιά αγγουρο- τοματοσαλάτα με κρεμμυδάκι και σκόρδο...
    ωχωχ!!!
    Σαν να πήρα ένα κιλό...
    😋😋😋
    Και καλή χώνεψη...

    • @AthrihosPithekos
      @AthrihosPithekos ปีที่แล้ว +2

      Στίπα και τάν επί το ποντιακότερον.

    • @georgiospanagiotidis5200
      @georgiospanagiotidis5200 ปีที่แล้ว

      ​...
      Εμείς, έτσι τα λέγαμε...
      Από περιοχή Πάφρας, ήρθαν οι δικοί μας...
      Εμένα βέβαια, δεν με χαλάει όπως και να τα πεις...
      Μόνο φέρε 😂 και θα τα τιμήσω δεόντως...
      Χατήρια δεν χαλάω...
      😋😋😋

    • @AthrihosPithekos
      @AthrihosPithekos ปีที่แล้ว

      @@georgiospanagiotidis5200 Μήπως ήσασταν τουρκόφωνοι;

    • @georgiospanagiotidis5200
      @georgiospanagiotidis5200 ปีที่แล้ว +1

      @@AthrihosPithekos...
      παππούδες δεν γνώρισα, μας τους φάγανε...
      οι γονείς μου, μιλούσαν και ποντιακά και τούρκικα...