วิธีเจียวน้ำมันหมู ให้น้ำมันไม่ระเบิด แถมได้กากหมูกรอบๆ ไม่อมน้ำมัน l กินได้อร่อยด้วย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 เม.ย. 2020
- ส่วนผสม
- มันหมูแข็ง 3,000 กรัม
- เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 300 ml.
- กระเทียม 50 กรัม
-----------------------------------------------------
ingredient
- 3,000 g. lard
- 1/2 tbsp. salt
- 300 ml. water.
- 50 g. garlic
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#เจียวกากหมู #เจียวน้ำมันหมู #วิธีทำน้ำมันหมู #เจียวกากหมูกรอบไม่อมน้ำมัน #วิธีทำกากหมูเจียว
![วิธีทำ กากหมูกรอบ ทำง่าย กรอบนาน น้ำมันไม่กระเด็น - Pork Cracker [แคบหมูติดมัน] l กินได้อร่อยด้วย](http://i.ytimg.com/vi/SGIrAV2Bi-o/mqdefault.jpg)
![วิธีทำ กากหมูกรอบ ทำง่าย กรอบนาน น้ำมันไม่กระเด็น - Pork Cracker [แคบหมูติดมัน] l กินได้อร่อยด้วย](/img/tr.png)
น่าทานมากคะ อธิบายง่ายด้วย
ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆนะครับ..ทำทีไรน้ำมันกระเด็นทั่วครัวเลย 👍🙏😁
ขอบคุณมากค่ะ ไม่เคยทำให้ผิดหวังเลยจริงๆ❤❤❤🙏🙏🙏
ชอบดูช่องนี้มากเลยค่ะ ฟังเข้าใจง่าย
ขอบคุณมากสําหรับ
ความรู้ข้อมูลดีๆผม
จะไปทํากินดูครับ 👍
ป้าทำอาหารไม่เป็นมาเริ่มทำตอนดูคลิปคุณ ตอนนี้นับว่าเลิศล่ะ ลูกบอกแม่เริ่มช้าไปนะอายุเลยวัยเกษียณแล้ว แต่ป้าชอบเพราะมีเวลาตอนนี้
ไม่มีคำว่าสายครับ ได้ใช้เวลาทำสิ่งที่ชอบ ทำแล้วมีความสุขทั้งคนทำและคนได้ทานด้วยครับ
เหมือนกันเรยค่ะ ทำอาหารไม่เปน เริ่มทำเปนเพราะดูเพจนี้เรยค่ะ
@@GinDaiAroiDuay ชอบประโยคนี้ของครูจัง
@@GinDaiAroiDuay ป มีไฟ
@@GinDaiAroiDuay ๆ
กินกับข้าวสวย+แกงส้ม..ฟินมากจ้ะ😄
น่าทานมากค่า ยอมอ้วนเลยค่าแบบนี้😋😋
หืมมมมมม น่ากินมากค่ะ เคี้ยวมันๆ กรุบๆ ต้องทำค่ะเมนูนี้ไม่พลาด
น่ากินมากเลยครับ
ทำตามหลายเมนูแล้วค่ะอร่อยเวอร์
👇ติดตามแล้วนะคะ อธิบายเข้าใจง่ายมากกทำก็ง่าย 👍👍👍ลองทำแล้วค่ะ ดี😊
ขอบคุณมากครับ จะเอาทำก่อนทำคลุกพริก กระเทียม
เก่งมากครับ ป้าทำไม่เป็นกลัวกระเด็น
ขอบคณุค่ะที่แนะนํา🌝❤️🙏👍
กลิ่นคงหอมมากเลยล่ะ กากหมูทานคู่กับส้มตำ แค่คิดก็หิวแล้ว ขอบคุณค่ะเชฟ
น่าทานมากค่ะ ทานกับข้าวอร่อยกับส้มตำสุดยอด สวัสดีค่ะเพื่อนใหม่มาให้กำลังใจนะค่ะ 🙏🙏
ขอบคุณค่ะ.. กดติดตามให้แล้วค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ
ลองทำแล้วค่ะได้น้ำมันเยอะมาก มันหมูที่เจียวก็กรอบอร่อย
เปิดโลกเลย ขอบคุณครับ
จะทำทานขอบคุณคุณครับ
น่ากินสุดๆค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ สุดยอดเชฟจริงๆ
เห็นคุณทำง่ายๆ
ทำตามตลอดเลยค่ะ
ล้านซับแล้ววว ดีใจด้วยค่ะ ชอบมาดูช่องนี้ อธิบายดีละเอียด และใส่ใจคนเม้นตอบคำถามดีค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
น่าทานมากค่ะ ดูตอนดึก ยั่วน้ำลายดีจังค่ะ
ดึกๆนี่เวลาเหมาะกับการดูรายการอาหารที่สุดครับ ^^
สอาดดีมากหมูทำอาหารดีมาก
น่ากินมากค๊าปปปพี่😍😍😍😍
Like 30 bonne courage vidéo Tooop
วัตถุดิบ แต่ละเมนู ดูดี ดูสวยงาม ทุกเมนูเลยนะคะ เยี่ยมมากๆค่ะ😍😍😍
ขอบคุณมากครับ
ชอบคะจะลองทำดู
ขอบคุณค่ะ พรุ่งนี้ทำก๋ยวเตี๋ยวหลอด จะขอใช่สูตรนี้ทำกระดทียมเจียว นะคะ 🙏❤️
หิวเลยครับ
กำลังทำตามคะ
ว้าวซ่า พี่ทำเก่งจังงง
เก่งมากจ้า
ขอบคุณครับ
ทำน้ำพริกอะไรก็ได้ที่ใช้กากหมูรอบนี้ให้ดูอีกสักเมนูครับ 👍
สวยงามคับ
ขอบคุณครับ
น่ากินนนน
หิวเลยครับ เดี๋ยวจะเอาไปลองทำครับ 👍
จัดไปครับ
น่ากินมากเลยอ่ะ👍👍❤
ขอบคุณครับ
❤❤รักเลยเชฟ
ขอบคุณคะ .. พ่อครัวกุ๊ก
จำทุกอย่างค่ะที่คุณแนะนำมันมีประโยชน์มากมายค่ะ.ขอบคุณค่ะ
ขอวิธีเจียวน้ำมันไก่.หน่อยง๊าบบบบ
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำที่ดีๆนะคะ👍👍👍👈🤓
ลองชิมเเบบนี้กับทางร้านเราไกมคะ
มีวิธีหั่นมันหมูไหมคะ หั่นยากมากก
ทำตามหลายเมนูเลยค่ะชอบดูพี่ทำทุกเมนูเลย🥰
โควิดหาย meeting กัน อยากถ่ายรูปด้วย
ชอบดูคลิปของคุณได้ความรู้เยอะมากขอบคุณมากๆค่ะ
ใช้กระทะแบบไหนดีกว่ากันคะ เทฟล่อนหรือกระทะจีน
น้ำมันหมูมีประโยชน์กว่าน้ำมันพืชเยอะมากครับสารอาหารครบ
ติดตามให้กำลังใจค่ะ คอมเมนท์แรก😁👍👏
ขอบคุณมากครับ
ใช่ค่ะกินแก้มอะไรก็อร่อยค่ะชอบค่ะสุดยอด
น่าทานมากทานกับข้าวสวยร้อนร้อนอร่อยมากค่ะ
ทำน้ำพริกกากหมูก็อร่อยนะคะ
จัดไปครับ
th-cam.com/video/EsZ56BMclEY/w-d-xo.html
น้ำมันหมูที่เหลือเอาไปทําเมนูผัดโดยที่ไม่ต้องใช้น้ำมันพืชแถมอร่อยดีกว่าด้วยครับ
ขอบคุณค่ะ
เริ่มทำอาหารเก่งขึ้น ตามคลิป ของคุณเชฟเลยค่ะ เสียวเพราะ อธิบายยายเข้าใจง่าย สอนละเอียด
ใช้เตากับกระทะแบบไหนครับ ^-^
ทำตามแล้วปะทุค่ะ
ขอบคุณ.คุณนะคะอธิบายละเอียดเข้าใจง่ายและสุภาพชื่นชมมากค่ะ
เจียวแล้วหมดแล้วในพริบตาเลย5555
สุดยอด คะเชฟ. 👍👍👍
ขอบคุณครับ
น้ำมันที่เจียวไว้ต้องแล่ตู้เย็นไหมคะ แล้วเก็บได้นานไหม
ทำในกะทะเทฟล่อนได้มั้ยคะ
ขอบคุณค่ะกำลังตามหาคลิปนี้อยู่เลยค่ะ
สอนวิธีเลือกมันหมูได้ไหมคะ ที่ซื้อมามันเป็นมันเปลวค่ะ
ถ้ากลัวไอน้ำมันเกาะครัวเหนียว..หาฝาแก้วมาปิด/เปิด สลับการคนไปมา จะได้ไม๊ค่ะเชฟ
ใช้เวลาทำนานไหมคะ
มันหมู 3 กิโล ได้น้ำมันประมาณกี่ลิตรครับ จะกะลองไปทำเองบ้างครับ
กากเจียวแบบนี้กินกับก๋วยเตี๋ยวเรืออร่อยมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
เข้ากันมากๆครับ
ผมขอถามเรื่องส่วนตัวหน่อยคับ พี่ทำกับข้าวเก่งแบบนี้ ภรรยาพี่หนักกี่กิโลคับเนี่ย 😁😆
จะหนักกี่โลก็เรื่องของเค้าค่ะ ถามแบบไม่มีมารยาท
อย่าคิดมากค่ะ เค้าถามด้วยความรัก ดูเจตนานะคะ😉
@@veronikav5988 เขาแซวขำๆ คิดอะไรมากมายหรอครับ
ช่างแซวนะคะ อ่านแล้วขำเลย 555
@@veronikav5988 เขาถามน่ารักๆค่ะ
พี่ได้สอนทำน้ำพริกกากหมูไปรึยังคะ ถ้ายังอยากได้สูตรจังเลยค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
th-cam.com/video/EsZ56BMclEY/w-d-xo.html
คุณยายทวดท่านใส่พริกแกงใส่เกลือและน้ำตาลผัดให้แห้งโรยพริกแดงและใบมะกรูดซอย เราชอบกินกับข้าวสวยร้อนๆ
น่าสนใจ จะเอาไปลองทำดูบ้างค่ะ
น่าทานมากแต่เวลาทำกลัวนำ้มันกระเด็นมากเลยค่ะ
ตอนเจียวใช้ไฟระดับไหนครับ
เจียวออกมาได้น้ำหนักเท่าไหร่คะ
หมูที่หั่นเสร็จต้องปรุงไหมคะ ก่อนนำมาเจียว
မင်္ဂလာပါ🙏👍🌷♥️
น่าทานมากค่ะข้าวสวยร้อนๆพริกป่นน้ำปลามะนาว👍👍👍
แค่นึกก็หิวแล้วครับ
เก็บไว้ได้นานหรือป่าวหฝครับ หรือวิธีเก็บรักษากากหมูยังไงครับ
มันหมู3กก. ได้น้ำมันเยอะไหมครับ
เอาไปผัดก๋วยเตี๋ยวสุดยอด
กะทะขาวดีจัง
ขอบคุณเชฟสุดยอดบอกวิธีเก็บน้ำมันด้วย กำลังอยากถามพอดี เดี๋ยวจะไปหาซื้อหม้อเคลือบ
3โลได้น้ำมันกี่ลิตรคะ
สุดยอดเลยครับ กากหมูน่ากินสุดๆ
ขอบคุณครับ ทานเล่นๆเพลินมาก ยิ่งได้น้ำลำไยเย็นๆนี่ฟินมากเลยครับ
ไม่เอาหนังใช่ไหมครับ
ขอบคุณมากค่ะ เจียวทีไรได้น้ำมันน้อยทุกที555 เพราะไม่ได้ใส่น้ำนี่เอง
และรบกวนถามหน่อยค่ะ กากหมูที่เจียวใส่กระเทียม ต้องใส่ตู้เย็นไหมคะ
ถ้าไว้ข้างนอกจะเหม็นหืนไหมคะ ขอบคุณค่ะ
เอาหนังออกก่อนใช่ไหมคะ
กระเทียมเอาทั้งเปลือกเลยหรือ
เจียวมันหมูแล้วแต่น้ำมันในหมูยังออกไม่หมด แต่ดูในกะทะไม่มีฟองแล้ว พอเอาขึ้นจากกระทะ มันหมูยังอมน้ำมัน สามารถเจียวซ้ำอีกรอบได้ไหมค่ะ หรือต้องแก้ไขอย่างไร
อันนี้คือมันหมูที่ไม่มีหนังใช่มั้ยคะ พอดีไปหาซื้อมันหมูแล้วลองมาเจียวตามคลิปคะมีหนังด้วยก็ระเบิดกระจุยคือเก่าคะ😅
ใช่ค่ะแตกกะจายเลยที่มันติดหนังอ่ะ
หอมมมมม...กากหมูเจียวกระเทียม 👌
❤❤❤
มันหมด 3โลได้น้ำมันกี่โลครับ
มีห้องว่างให้เช่าไหมครับ อยากย้ายไปอยู่ใกล้ๆ 😁😁😁
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣