A lot of people can't sleep without eating! Ramen with cheap bowl of rice for 50 yen! Koganei, Tokyo
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- For the 176th restaurant, we visited Enfuku-Ya in Koganei City, Tokyo.
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Hi, I'm Sou (曾), the manager of a Japanese gyoza restaurant.
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Gyozable!
餃子を食べれば何でも出来る🥟
The Japanese main channel is here↓
/ gyoza-tv
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🥟Who is the manager of the gyoza restaurant, Sou (曾)?🥟
"Gyopao Gyoza Restaurant Roppongi" Manager→President
bit.ly/3Wk9wPz
gyopao.com/
Together with his brother, he overcame the crisis of bankruptcy three times.
Winner of the customer service contest S-1 Grand Prix Kanto Individual Finalist and 7th place in the national group competition.
Ranked No. 1 out of 100,000 restaurants in Tokyo's 23 wards on TripAdvisor, the world's largest review site, for three consecutive years.
No. 1 in the region in the number of reviews on Google.
Provides support and consulting not only to his own restaurants, but also to other franchise restaurants and to his wholesale partners.
He is an avid gyoza lover. Recently, he is into Machichuka, local family-owned Chinese restaurants.
Eats gyoza every day.
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Music courtesy of Audiostock audiostock.jp/
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#ramen #japanese food #tokyo
![[Tokyo] The ultimate one-off operation! The high-speed handling that the ramen proprietress](http://i.ytimg.com/vi/HazAxn6jKS4/mqdefault.jpg)
女将さん実は息子さんの為に独立してお店出したんだろうなぁ
息子さんへの愛がラーメンに詰まってる
それをお客さんに出してるんだろうね。
何にせよ、愛が溢れてるお店だなぁ、是非行ってみたいです。
今後が楽しみですね^ ^
女将さんすごいな。今にも倒れてしまいそうな身体してるのに、これからも頑張って欲しい反面、飲食厳しいから生活もかかってて休んだりは出来ないだろうけど、1番女将さんが心配になる動画だったな。 どうかこれからも病なく続けてほしい。
応援お願いします^ ^
カッコかわいい女将さんですね！
息子さんか継いでくれるのが夢なんて泣けきます💧
親子で頑張ってくださいね。
いつか夢が叶うといいですね^ ^
応援しましょう！
本当、日本って安くて安全な食べ物あって良い国だ😊
生まれただけで感謝ですね^ ^
丼が出来たエピソードがめっちゃ優しい😊息子さんも優しいお母さんこれからも支えてあげてくださいね😊
素敵な親子でした^ ^
働いてるっていう事実だけで尊敬します
みんなこれやりたいってものが見つからなかったり、やりたくても出来なかったり
そんな中でも家業を手伝っているのは偉いですよ息子さん
いい子です
将来、やりたいこと見つかったら次のステップに向かってください君なら頑張れるやりきれる成功するよ
で、ダメでも帰って来れるから😊
その通りですよねぇ^ ^
こま丼の出来たきっかけに女将さんの優しさを感じます。息子さんはしっかりお母さんの背中を見てるはず… 応援したくなるお店です！
素敵なストーリーですよねぇ^ ^
同じ子を持つ親として、子供の働き場所を提供出来るってのは素晴らしい事だと思う。
親の気持ちですよねぇ^ ^
人気店って店主さんが魅力的なのが共通してますね、このお店もラーメンの美味しさと同時に店先インタ
ビューのマイクも拾ってしまう位の接客声といい細い二の腕での湯切りといい女将さんの素敵なキャラに
多くのファンの方が応援されてるんですね。
お母さんの真っ直ぐさや明るさを見てる息子さんもきっと将来素晴らしい店主さんなられると思います😊
女将の掛け声に元気が出ますよね^ ^
次の代も応援しましょう！
ラーメン、丼もの、女将さん、息子さん、お客様の
面構えが最高ですね！
お客さんもいい方ばかりでした^ ^
美人で強さも感じて素敵な女将さんですね。遅刻の息子さんも遊びたい年頃なのにお手伝いはきちんとして微笑ましく感じました。素敵なお店取材ありがとうございました
本当素敵な店ですよねぇ^ ^
先日初めて食べに行きましたが 今まで食べた家系の中で一番私の好みでした。カエシは尖りすぎない塩分で豚骨の味は濃厚ですが臭みはなくしつこくなく 鶏油の香りと甘味を感じるスープ。麺も柔らかすぎないモチモチでチャーシューの油や固さもスープに浸すとホロホロな絶妙のバランスでした。女将さんもお子様も愛想が良くてとても満足させていただきました。また食べに行きますね。
素晴らしすぎる！！！
今後も応援お願いします^ ^
息子さん、この若さで毎日しっかり働いてとても立派ですね！
今度必ず食べに行きたいと思います！美味しそう！！
次世代まで応援お願いします！
サイドテールが似合い過ぎて
雰囲気がまず可愛い♡
とゆうより何よりラーメンが美味そう過ぎ🤤
ラーメンを作る姿が素敵過ぎますよね^ ^
女将さんの人柄に惚れた！ 近くにあったら毎日通うわ
一生懸命な姿が素敵ですよねぇ^ ^
非常に素晴らしいお店、女将さんで、素晴らしい内容で感動しました。本当に親子っていいですね。女将さんの夢が叶えられるよう、今後も応援していきます。
応援しましょう！
行ったことはありませんが、素晴らしい店なのが良くわかります！ぜひ応援したいお店ですね！
濃厚な家系ラーメンをぜひ！
自分の身なりよりもラーメン作りに重きを置いている女将さん。
全てが本当に美しくて見惚れます。
褒めてるようで普通に失礼なコメントやと感じる
何言ってんの身なりの清潔感にもすごく繊細に気を遣ってるじゃない
@@たけしやまだ-v2f 自分の無駄なオシャレを省いてラーメンに重きを置いて と言いたいんやと思う(笑) 女将にガチ恋してるお客さんも居そうやな (〃▽〃)
しかも灼熱の厨房で汗だくですからねぇ^ ^
@@komentonikoment
そう思いました。
そして、最低限身なりの清潔感は必要かと思う。
髪と汗は大丈夫なんだろうか、、、とか！😅
それを上回る爽やかさが、女将さんにはあるんでしょうなぁ
とっても良い親子関係😃ママさん頑張り過ぎ😵お客さんも大切にして、美味しい食事提供して、大変だと思うけど身体壊さないように頑張って下さい‼️応援してまーす✌️
これからが勝負ですね^ ^
息子さんの成長、後を継ぐことを期待してます。一生続いて貰いたいですね。店を大きくして下さい。
今後も応援お願いします^ ^
女将さん人柄も仕事に対する姿勢も一生懸命で素敵です！親子二人三脚でこれからも頑張って欲しいです。息子さーん、お母さん重いもの持ち上げたり下ろしたり大変そうな作業の際は代わりにサポートして欲しいなぁ。応援してます！
親子で仕事されてる姿が素敵ですよねぇ^ ^
他のチャンネルでもこの店取り上げられてました。そのチャンネルの時にはまだワンオペで女将さん疲れてる感じに見えたけど、今は息子さんが加わって女将さん明るくなった様な気がします。いいですね。👍
見えない家族の絆がありますよね^ ^
密着系の動画で初めて飛ばさずに全部見れた動画！それほど魅力的で必ず行きたいと思いました💙
それは嬉しいです☺️
息子さん 聞かれたら名前本名言っちゃう位 根は真面目なんだろうな 親の手伝いって中々簡単にできる事では無いと思う
やっぱり家族ですよねぇ^ ^
府中市の東八道路のトコですか？
気になってました。
この動画を見て必ず行こうと思いました😊
女将さん，職人としてカッコイイですね。
人柄の入ったスープ試しに行きます
親の手伝いっていうより、いい給料を貰ってるからやってるに決まってんだろ！あほか！
息子さんには隠れた闘志があるように見えました。
素晴らしいお店にこれからも応援します。
根っこの部分ではメラメラしてるんでしょうね^ ^
素晴らしいドキュメンタリー番組
ケンジディレクターが丸一日密着しました^ ^
何が幸せかなんてその人本人にしか分からないけど、直向きに生きているこのお店の人たちには幸せになってほしい
頑張ってる人って素敵です^ ^
家系ラーメン🍜の、えんふく家さんの、女将さんの対応と愛嬌が有りますね、息子さんもお手伝いをされていて、リピーターのお客さんがかなり居そうですね。
とっても美味しそうですね。
活気のある声かけがいいですよねぇ^ ^
これを見て自分も頑張ろうって思いました！女将さん無理せずに休める時は休んでください！
元気でますよね^ ^
息子さんは一通り基礎仕込んだら、一回外へ修行に出すと一回り成長しそうですね。
可愛い子には旅をさせて、母と子というどこか少し甘えた環境から、一人前のプロとしての現場で揉まれてくるのも若いし良いと思う。
たしかにその通りですねぇ^ ^
良い親子関係ですよね
ベタベタせず、ちゃんと距離をとって
息子さんはお母さんのことかっこいいって思ってるんじゃないんですかね？
ずっと続きそうなお店ですよね
また行きたい妄想のお店が増えてしまいました😅
2人で長く続けて欲しいですね^ ^
女将さん、息子さんの店内での距離感もいいと思います。長く続いて欲しいお店。
活気のある掛け声がいいですよねぇ^ ^
女将さん身体を大事にしてください
素敵な親子ラーメン家系ラーメン大好きです美味そうです
ラーメンの味も、もちろんだとは思いますが、女将さんの人柄で来ているお客さんが多いと思いました😊ここにラーメン食べに来るだけで元気をもらえるなら1万円でも安いんじゃないかなと思う😊なかなか、世の中元気をもらうことができるところとか、安心できる場所っていくらお金を払っても出会えない😅お身体に気をつけていつまでも続けていただきたいと心から思いました❤
飲食は人や雰囲気も大事ですよね^ ^
Thank you from The Netherlands
😊😊👍
こんばんは。 息子さんが頑張ってくれて、是非2号店を目標にして下さい😊
これからも繁盛してほしいですね^ ^
同じく東八通り沿いにある家系のお店武蔵家で女将さんが修行？してる時から存じ上げていますが、いつも元気よく声を掛けていただいて気持ちが良いです。
独立したのを最近知ってちょこちょこ食べに行ってますが50代でしたとは驚きです。
今後とも頑張ってください！
おおお！すごい！
応援お願いします^ ^
地元というか良く行く通るとこなのでこれは是非行ってみたいと思いました🍜女将さんの声とか雰囲気とても良いですね✨
活気のある挨拶が気持ちいいですよね^ ^
まだ息子さんは照れているから成長したら活気が出てくると私は思いますけどね😊
今後も楽しみですね^ ^
女将さんの何の迷いも無い(様な)商売に対する姿勢が、グッジョブ👍です。見てる方が、気持ちいいですね！女将さんの姿みんな、カッコイイと思っていますよ‼️
チャレンジする人ってカッコいいですよね^ ^
息子くん頑張ってほしい。暑い中2人で大変そうなので助っ人で助けに行ってあげたい気持ちです。
ぜひお手伝いお願いします^ ^
めちゃくちゃおいしそう！息子さんはまだ若いからこれからの活躍に期待ですね！がんばって～！
まずはコツコツ頑張ってほしいですね^ ^
素晴らしい！
頑張ってますよねぇ^ ^
僕も少し前に行きました！家系の中でも1番と言っていいほど好きな味でした！家から歩いて1分くらいなので餃子TVさんがきていてびっくりしました笑
なんと！！！
今回はケンジカメラマンが行きました^ ^
これは行ってみたくなるお店ですね。
応援お願いします！
涼しくなったら行ってみたいなと思いました！
汗だくで食べるラーメンも好きです^ ^
毎日、東八通りを９時３０分ごろ走っているんだよな〜😢
１度は行きたい‼️
ぜひ一度試してみてください^ ^
たぶんこのお母さんは息子さんのことを誰よりも大切に想ってると思う
わたしの亡くなった母がそうだった
もっと親孝行しておけば良かったといまでも思う
息子さん、お母さんを大切にしてあげてね
きっと伝わると思います^ ^
食べに行きたい！すてき！身体には気をつけて、息子さんとこれからも頑張ってほしい！
末長く応援お願いします^ ^
一年前位に食べに行ったけど確かに旨かった。家系らしくショッパめで学生向けの味。
ただ、営業時間が昼から夕方で短くてなかなか行けないお店だった印象。
飲食店は仕込みの時間も長いですからねぇ。。
50円どんぶり🍜美味しそうですね。お腹すきました。
食べてみたいですね。🤩🤩🤩🤩
信じられない安さですよねぇ^ ^
平ザルか〜！
カッコいい！職人だね！
見た目もかっこいいんですよねぇ^ ^
本当頑張ってほしいですね！親子二人三脚！素晴らしい✨近ければ行きたい😖😖😖いつか行く！
親子のちょっとしたやり取りがいいですよねぇ^ ^
えんふく家、何度か行ったけど女性店主ならではと思うような濃厚かつやっさしいスープ。
あとチャーシュー美味しいと思う！かなり厚切りだし
えんふく家たまに行きます♪🤤
羨ましい！！
親子でやってて応援したくなるようなお店ですね😊
長く続けてほしいですね^ ^
お母さんも 息子さんも素敵デスネ！素敵なラーメン屋さんデスネ！今度娘を連れて食べに行きたいデスネ～！応援したくなりマス｡😊
ぜひ娘さんと試しに行ってくださいね！
ちょっと前まで三鷹の武蔵家でお会いしました！よく話かけてくれてサービスで味玉を付けてくれたこと忘れてないです！今度はえんふく家通います😊
おおお！すごい！！
女将もきっと喜びます^ ^
こういうバックボーンというか内情を知れるとより美味しく感じますねぇ～
行きたい
けと、遠くていけない😅
ぜひ応援お願いします^ ^
今日行って来た。日曜の午後3時。チャーシュー麺、思ってたより厚切りでほろほろ柔らか美味しかった😊女将さん仕込みしながらテキパキ。息子さん寡黙だけどしっかり仕事。何故か照れながら食べてる自分……車で1時間半掛けて行った甲斐有り。近くなら週3位でリピりたい。高速代と燃料代ヤバイから月一にしよ
おおお！行ってくれたんですね^ ^
嬉しいです！！
素直に応援します！
よろしくお願いします！
家から近くは…ないけど女将さんに「いらっしゃい！」「あいよ」ていったもらいたいので今度行きます！
ぜひよろしくお伝えください^ ^
ここの味噌ラーメンめちゃうまい。家系＋味噌って感じじゃなく、普通に上手い味噌のキレがたったラーメン。山岡家の特製味噌に近い、オレンジ色のうまい味噌ラーメン！
ベッピンさんだわ。
これは通っちゃう
一生懸命されてる姿が素敵ですよね^ ^
値段が安いしボリュームが凄い！お身体に気をつけて頑張ってくださいね😊応援してます
ぜひ行ってみてくださいね^ ^
女性で平ざる使えるのは すごく感動！食いに行きたいデス、
見た目も美味しそうに感じますよね^ ^
働いてるだけで偉い
そうですよねぇ^ ^
立派だと思います！
無理しないでしっかりと値上げしてくださいね…
応援お願いします^ ^
すげぇよな、こういう人って。
チャレンジされてますよね＾＾
客の胃袋を掴む事に全てを懸けてる店だわ！
ラーメン以上に温かい店です^ ^
麺にこだわったとの事ですが、海苔にもこだわり有りますね😊
安い海苔は焦げ臭くて食べれたもんじゃない。
原価かなり掛かってますよ😅
これからもっと暑くなるので熱中症など気をつけて親子で頑張って下さい😊
海苔も大判でピンっとしてますよね^ ^
滅茶苦茶いいお母さんじゃん！
息子幸せだなー。将来息子が母の思いを継いでさ。
今後も楽しみですね！
スナックのママタイプのお母さんって感じでとてもコミュ力を感じますね
せがれさん、応援してます🔥
こういう店の常連になりたいですよね^ ^
行ってみます。
ぜひお二人によろしくお伝えください^ ^
かっこいい！
東八のこの辺り、いいお店が多いですよね。
隣もラーメン屋さんですからねぇ^ ^
応援しましょう！
ここ、父の家のすぐ近所🏠‼︎‼︎
以前はトンカツ屋さんでしたよね？
家系ラーメン大好きなので今度父と行ってみますね😉
ぜひ行かれた際はよろしくお伝えください^ ^
お店は東八道路沿いにあるんですね😅昔は何度か通りました(江川亭に行ったことあります😅)多磨霊園、府中免許センターなんかも近いですよね😅さて「えんふく家」さんは武蔵家さんからの独立の様ですが母子二人三脚でずっと地元民の笑顔と胃袋を支えてほしいですね‼️自転車で30分かけてやった来るお客さんもいるなんてファンが多いでしょうね😋🍴💕昨今の物価高騰は経営に向かい風になってますがこれだけの情熱とパワーがあれば大丈夫ですね😉
素敵なコメントありがとうございます^ ^
いい親子さんですね。
長くお二人で頑張ってほしいですよね^ ^
海苔とチャーシューのデカさがいいですね
麺も私の好きな中太麺だし
丁寧に頭を下げられる女将さん、かなりスマートな方とお見受けしますが体壊さずに頑張って欲しいです
こりゃ息子さんにはしっかりスイッチを入れてもらわんとね
素材をふんどんに使ってますよねぇ！
息子さんのスイッチきっとどこかにあります^ ^
華奢な身体とは裏腹に職人のプロフェッショナルなオーラを女将から感じます⭕
ラーメン屋の女将って素敵なんですよね^ ^
素敵です！！かっこいいわ！！
絶対食べてほしいです^ ^
見事なカメラワーク 最後まで飽きることがない この店なら行ってみたいです♪
ぜひ行った際にはよろしくお伝えください^ ^
えんふくの味噌がめちゃくちゃ美味い
人気の理由が分かりますね^ ^
今日行ってきたけどスープは超濃厚、麺は酒井製麺と違って少しモチモチでちょうどいい小麦の味でチャーシューはこの動画の時と少し変わってて家系っぽいパサ感よりはしっとりホロホロ柔らかくて味も濃すぎず薄すぎず一体感のある味でした。
普段並ラーメンと小ライスで腹パンの俺がえんふくラーメンと大ライスまで食っちゃいました。まじ美味かったです
この店の前をたまに車で通るけど、駐車場あるとは思ってなかったんで素通りしてたｗ
チャーシューごま丼、絶対に原価割れしてるｗｗ
客寄せで気まぐれに出してるからこそ出来る品ですな。
今度寄ってみま！
あのクオリティで50円はいろいろと崩壊してますよね笑
美味しそうなラ―メンで食べたいです😋🍴
女将さん美人さんですね😉✨
素敵ですよねぇ^ ^
家系と言えば酒井製麺と思いきや、敢えて自分が美味いと思った麺を使うこだわりのお店！
いつか食べに伺いたい！
女将さん、細い体型で体調崩さないか心配ですが、無理せず頑張っていただきたいです！
ラーメンは深いですよねぇ^ ^
これ めちゃくちゃ美味そう❗️
見てるだけで 寝られなくなるね⁉️
夜に家系ラーメンはヤバいですね笑
めっちゃ行きたい
ぜひ！
平タモで麺を掬ってからの湯切りが鮮やか過ぎる
かっこいいですよね^ ^
僕の母が入所している老人ホームの近くなので、今度見舞いがてらに行ってみよう！
素晴らしいコースですね^ ^
お疲れ様です♪
家系ラーメンで、個性満タンのお店いいですね👍
親子でやっているのは最高です👍
跡を継いだらまた取材とか、ドラマがあふれているなんて、まさにそのものでした
そうですね、息子さんが引き継がれたらまた取材します^ ^
彼らに色々と気をつかいすぎてて会話がコミュ障ぽくなってるの聞いててつらい…
良い息子さんですね、遊びたい盛りなのに仕事に一生懸命で...。
行動で語ってますよね^ ^
なんかお店の立地が杉田の頃の吉村家に似ている。見ていて懐かしい感じがする。
まだオープンしたばかりなので応援しましょう！
超絶金欠ですが、今度食べに行きたいと思います
チャーシューこま丼もぜひ！
50代躰に気をつけて、つらくなったら休んで過ごしてくださいね、ラーメン🍜美味しそうだよ、見ためから感じちゃう❤😊
awesome.
😆😆👍
冷酷かもしれないけど・・・
しっかり利益出しての経営ですよね、本当は。
とはいえこういう店があるから愛されるのは事実ですからね。
商売って本当難しいですよねぇ。。