Infatti racconto un breve aneddoto capitato a mio suocero: lavorava a Tripoli e portava la benzina con l'autobotte e doveva attraversare il deserto...ci fu una tempesta di sabbia e si persero per fortuna vicino ad un'oasi....per quasi un mese e dunque li avevano dati per spacciati....ma nutrendosi con i datteri sono sopravvissuti... Tutto finito per il meglio grazie ai datteri😊🙏
Sono nata e vissuta a Tripoli. I datteri hanno un' altro sapore laggiù. Tra l' altro la palma si sfrutta fino in fondo. Si intrecciano le foglie e si estrae una specie di liquore, il legbi, molto buono. Oltre l' olio, bandito dalle nostre tavole. Grazie Gindro💯
Video davvero ottimo, grazie. Consumo datteri da molti anni, non solo durante le feste, ma con *rispetto* e parsimonia, come si dovrebbe fare con ogni cibo. Non sopporto e non comprendo chi mangia il cibo con avidità, divorando senza gustare. Poco, ma ben selezionato e soprattutto mangiato gustandolo. Non li uso per dolcificare torte in quanto, alla fine, è come usare zucchero allo stato puro dunque no, non credo che questo sia il miglior modo per utilizzarli. Poco... è la regola di base. Vorrei però precisare che i datteri vanno consumati al naturale o essiccati al naturale, evitando accuratamente quelli trattati con glucosio in superficie.
Buonasera, come sempre le sue spiegazioni sono interessanti e simpatiche . Diciamo che io utilizzo alcuni datteri bio per dolcificare le torte al posto dello zucchero ed il risultato è fantastico. Grazie
salve dottore, ho scoperto il suo canale da poco e piano piano mi sto guardando i suoi video per i quali le faccio i miei complimenti perché è un piacere ascoltarla e spiega benissimo i concetti sull'alimentazione che è un argomento che mi interessa tanto. Ho una curiosità da chiederle da appassionata di frutta secca ( con i suoi video ho imparato tanti su questo argomento e come inserirla correttamente nella dieta) , vorrei sapere lei che frutta secca consuma di più e come la inserisce nella sua alimentazione ( colazione, spuntino, abbinata a frutta fresca ecc.) Grazie in anticipo e buon anno :)
Grazie di cuore per la fiducia. Soprattutto noci (essendo vegano sto particolarmente attento al rapporto omega 3-6), ma cerco di inserire un po' di tutto (la varietà è essa stessa un ingrediente importante). Spuntini o fine pasto, ma NON esiste regola... la regola è l'equilibrio complessivo della dieta.
Ciao dall'algeria ..bravissimo gli datteri sono un tesoro x la salute ti consigllio di mangiare gli datteri Nour gli miglliori del mondo prodotto algerino ❤
Salve! Grazie per queste utili informazioni! Io li consumo sporadicamente ( pur piacendomi molto ) soprattutto come spuntino pre workout. Danno veramente molta carica per affrontare l'allenamento!
Buon Natale Dott! Nel periodo festivo si parla sempre di girovita che aumenta... ma io sono controcorrente poiché in perfetta salute ma un po' sottopeso. Potrebbe affrontare l'argomento di chi è come me? Anche perché la maggior parte delle persone pensa che i sottopeso siano x forza malati o fissati delle diete.
Concordo... sono sempre stata magra, ma da un anno esatto ho perso 6-7 kg, in seguito ad una polmonite, che non riesco a riprendere, neanche con una dieta ad ingrasso... grazie per i video
Post allenamento li mangio insieme ad una banana o del miele e ella pasta di cacao, una fonte proteica SEMPRE è questo che fa la differenza, perchè lasciare gli zuccheri liberi di razzolare da soli nell'organismo è sempre un problema, anvhe per chi fa sport, nel mio caso l'allenamento fa da tampone, sono atleta agonista di body building... misurato la glicemia prima.. post allenamento prima di mangiare avevo 76 , dopo 2h è tornata uguale 78. Ma ripeto nel mio caso è funzionale all'allenamento, una persona sedentaria deve stare attenta agli zuccheri e non vanno mangiati a cuor leggero a lungo andare sappiamo i problemi che ne derivano. Stesso discorso per i fichi, uva ecc... ATTENZIONE.
Ha detto una frase che dice tutto, senza bisogno di aggiungere altro e cioè fanno ingrassare come tutte le cose mangiate in quantità superiore alle calorie consumate…..è tutto li ed è cosí semplice che ancora in molti non lo hanno capito!
In Spagna, a Elche, provincia di Alicante, esiste l'unico palmeto produttivo d'Europa; i datteri prodotti, piccoli ma gustosi, son venduti in loco come souvenir.
Ciao Roberto, grazie per la condivisione del tuo sapere, mi permettodi dirti andava magari precisato di fare attenzione a quali datteri si acquistano... nei supermercati si trovano spesso solo quelli con aggiunta di sciroppo di glucosio, li si riconosce perchè molto piu lucidi e si presentano nei pacchetti tutti incollati tra di loro. Quelli naturali non sempre li si trova
Io faccio delle palline energetiche di datteri e noci, ricoperte da sesamo o fiocchi di cocco. Grazie di aver messo sul piedistallo questo frutto e i suoi benefici, cosi come lo hai raccontato è veramente una ode.
@ 200 g datteri120 g noci5 cucchiai di Sesamo bianco1 cucchiaio e mezzo di sciroppo di acero. Tritare al coltello i datteri e per 45 secondi a velocita 20 le mandorle nel boccale del frullatore di potenza Vento. Unire allo sciroppo di acero e mescolare bene. Tostare in una padellina senza olio il sesamo bianco fino a quando si sentirà il profumo. Non deve bruciare. Formare delle palline, rotolarle nel sesamo bianco tostato e fare asciugare su foglio di carta da forno.
io ho notato (vogliate contraddirmi) che alcuni datteri venduti nei supermercati sono addizionati di zuccheri (tipo sciroppi di glucosio e simili)..quindi come sempre bisogna leggere l'etichetta
Che buoni i datteri😋. Io li compro sciolti a peso, belli grossi, cicciosi e gustosi,costano un po' di più ma non sono da paragonare a quelli del pacchettino 👎🏻. Grazie .
Dottore per favore da un video per provare a fare chiarezza su tutti coloro che sui social parlano di libertà alimentare e che si dovrebbero mangiare solo i cibi specie specifici per l' uomo... grazie
In termini di evoluzione i cibi "specie specifici" sono quelli a cui l'animale può arrivare (ad esempio la giraffa). Ora, io adoro il collo lungo e sinuoso delle donne, ma credo che la natura in cima alle vertebre ci abbia fatto dono di una cosa che si chiama cervello. Non esiste praticamente limite al cibo specie specifico per l'uomo a condizione di assumerlo con... cervello, non necessariamente di altra specie😅.
@@RobertoGindroforse chiedo troppo... un vegano potrebbe realizzare un contributo critico ma equilibrato sul brodo di ossa? Non mi fido dei carnivori🙏
Non prometto nulla, ma lo considero (senza aver mai approfondito) un'ottima soluzione per recuperare nutrienti da una parte anatomica spesso trascurata. Sono dell'idea che, se si decide di consumare cibo animale, vada recuperato tutto il possibile (peraltro molti organi sono nutrizionalmente più ricchi del "solito" muscolo).
Grazie davvero, come sempre per le lezioni di cultura che ci dà in ogni video. Datteri ??? Tutti i giorni assieme alle noci. Tre datteri e quattro o cinque noci.Buone feste di ❤❤❤❤❤❤
Innanzi tutto grazie dottore!! I datteri mi piacciono ma mi vengono dei dubbi circa le condizioni igieniche in cui vengono raccolti e confezionati. Sto sbagliando? Confortami con il tuo sapere. Grazie 🎄
Un video eccellente, come sempre. Grazie, dottore. ❤ E, come sempre, faccio la mia domandina: l’altra frutta secca, come fichi, albicocche o prugne, può essere considerata un cibo “buono”?
Sì, ma anche in quel caso serve grande attenzione nel ponderare bene le calorie. Tanto per fare un esempio: albicocche fresche 42 cal/100 g, albicocche disidratate 356 cal/100 g. Diciamo che sono quanto di più simile esista al concetto di dolce sano, ma rimangono pur sempre un dolce.
Penso che sia sano. Ma ho ultimamente ho problemi a denti e gengive e ho paura che i pezzettini di pelle si infilino ovunque. Secondo voi è una mia fisima o tendono ad infiammare?
Grazie sempre di cuore per i tuoi video e da molto che cerco un video così. Io ne consumo una dozzina al giorno quelli secchi. Consumo i medjool ottimi grandi e polposi. Gusto irresistibile. Faccio un lavoro faticoso e mi alleno regolarmente. Mi aiutano tantissimo a livello energetico. Avevo problemi di ipertensione. Avevo la massima 160 con 90 e 97 battiti. Da quando consumo giornalmente datteri secchi la mia pressione è 105 su 60 certe volte anche a 58 un po bassina ed i battiti sui60 massimo 70.sono miracolosi. Roberto volevo chiederti per la minima e preoccupante. Sicuramente sarà dovuto grazie all alto contento di potassio di cui i datteri sono ricchi. Il medico di Famiglia mi ha consigliato di salare un po i di più i cibi. Grazie ❤
Senta ovviamente il parere del medico, ma se non ci sono problemi cardiaci e la pressione non le causa senso di svenimento il fatto che sia bassa è in genere considerato molto positivo.
Buon giorno, grazie tantissimo per la vostra risposta. Volevo un vostro personalissimo parere. Sono uno sportivo faccio sia pesistica e mi alleno regolarmente anche a livello aerobico.introduco soprattutto nei miei allenamenti estenuanti dei zuccheri semplici sia prima che durante l allenamento e anche dopo per integrare subito le scorte di glicogeno. Volevo chiedervi secondo voi Come fonte alimentare mi consiglia in questi casi i datteri secchi oppure del miele. Grazie vi abbraccio e vi auguro un buon Natale e grazie sempre di❤
Da un punto di vista MOLTO generale, personalmente preferirei i datteri in quanto più "cibo", mentre il miele è sostanzialmente zucchero (con tutti i pro e i contro del caso, ad esempio un assorbimento più veloce che nello sportivo in alcuni casi può essere un vantaggio). Ma ribadisco che personalmente ho un metro di valutazione poco sportivo (nel senso di poco orientato alla performance) e più volto alla ricerca di vantaggi di salute (il dattero è molto più ricco di antiossidanti).
Buongiorno dottore vi ringrazio per i vostri preziosi consigli..se non chiedo troppo vorrei un ultimo suo parere per me davvero importante:sono uno sportivo,faccio un lavoro molto pesante e sono seguito da una nutrizionista. il piano alimentare è ricco di frutta e verdura.,la cosa che mi preoccupa è che il potassio raggiunge i 10 grammi al giorno. Secondo voi è troppo? Ci sono giorni che sto bene e faccio tante cose ma altri giorni che ho sintomi da iperkaliemia,accuso debolezza muscolare, stanchezza,alcuni momenti della giornata accuso stanchezza alle cosce come se fossero pesanti e come vi ho detto nei messaggi di prima ho un po di ipotensione esattamente 105 con 58. Anche nell'allenamento non ho la giusta grinta necessaria per affrontare un allenamento pesante. Ovviamente ne ho parlato con la mia nutrizionista anche se lei sostiene che questa stanchezza non è dovuta all'assunzione di troppo potassio che anche se pur vero raggiunge i 10 grammi giornalieri secondo lei (la mia nutrizionista) non c'è un tetto massimo per l assunzione di potassio giornaliero ma piuttosto deve esserci un equilibrio tra elettroliti,sodio e potassio. Come vi dicevo il potassio raggiunge i 10 grammi al giorno mentre il sodio 2,7 grammi. Secondo voi non c'è uno disquilibrio fra questi elettroliti? Per la mia nutrizionista l'unica cosa sensata da fare è salare un po di più il cibo, sia per l'ipotensione che per riequilibrare gli elettroliti. Dottore come vi ho detto vorrei avere un vostro parere personale per me davvero importante. Grazie di cuore e buone feste.
Ok Lei mi ridà una piccola speranza. Forse. Sono nel pieno di una battaglia contro il diabete 2 e mi sono finalmente rivolta al diabetologo dopo aver passato 3 anni a tentare di tenere a bada la glicemia con l alimentazione. Il medico mi ha tolto perfino un solo caffè con un cucchiaino di zucchero. Per me è stata una tragedia perché adoro il sapore dolce e sono 3 anni che rinuncio. Secondo Lei, potrei concedermi 2 datteri a metà mattina considerando il fatto che sono anche stitica? Molte grazie❤
La ringrazio per la fiducia, ma per motivi di responsabilità non posso che consigliarle di parlarne con il medico. I casi specifici possono presentare ragioni che spingono a operare scelte differenti.
Io ne mangio un pacco intero se lo apro, non ho problemi di peso ma non credo che faccia bene mangiarne qualche etto, neanche se ora esco e vado a correre...Non è che se si è sottopeso ci si possa scassare come dei maiali( magri)
Ho sviluppato una piacevole dipendenza dopo i pasti principali mi concedo uno due datteri con mezzo cucchiaino di burro di arachidi. Se piace non sarà facile tornare indietro 😅😅
Io non lo chiamerei "Sfornare video su ogni cosa"... Lo chiamerei Informare e rendere partecipi di cose che, anche se apparentemente banali, alla fine non lo sono e, soprattutto, per quanto si conosca, non si conosce mai abbastanza! Chissà se ho reso l'idea...ho un po' di sonno e...guai a chi mi tocca i video del dott. Gindro che passa ore a studiare per fare video interessanti e farci partecipi delle Sue ricerche! Quindi, grazie ancora dott. Gindro, io ad esempio ne mangio 2 ogni sera dopo cena e questo da anni! Buon 2025!
Ciao DOC, io ne mangio uno o 2 con 2 o 3 noci brasiliane a fine pranzo, buoni 😊😊😊buoni, dopo 2 mesi che non mangio più zuccheri con il cioccolato fondente 100% sono i miei dolcetti coccolosi 🎉🎉 grazie per i tuoi video sempre molto istruttivi❤ e divertenti…è sempre un piacere ascoltarti 🫶👍
Grazie a lei per la fiducia e la testimonianza! Se posso permettermi, ogni tanto alterni le noci brasiliane con altra frutta secca, per non eccedere con il selenio.
Diciamo che più che altro cambio approccio da un argomento all'altro; quando parlo di cibo e quello che nasce è un testo molto ironico tendo a usare un tono altrettanto leggero.
Infatti racconto un breve aneddoto capitato a mio suocero: lavorava a Tripoli e portava la benzina con l'autobotte e doveva attraversare il deserto...ci fu una tempesta di sabbia e si persero per fortuna vicino ad un'oasi....per quasi un mese e dunque li avevano dati per spacciati....ma nutrendosi con i datteri sono sopravvissuti... Tutto finito per il meglio grazie ai datteri😊🙏
Sono nata e vissuta a Tripoli. I datteri hanno un' altro sapore laggiù. Tra l' altro la palma si sfrutta fino in fondo. Si intrecciano le foglie e si estrae una specie di liquore, il legbi, molto buono. Oltre l' olio, bandito dalle nostre tavole. Grazie Gindro💯
Video davvero ottimo, grazie. Consumo datteri da molti anni, non solo durante le feste, ma con *rispetto* e parsimonia, come si dovrebbe fare con ogni cibo. Non sopporto e non comprendo chi mangia il cibo con avidità, divorando senza gustare. Poco, ma ben selezionato e soprattutto mangiato gustandolo. Non li uso per dolcificare torte in quanto, alla fine, è come usare zucchero allo stato puro dunque no, non credo che questo sia il miglior modo per utilizzarli. Poco... è la regola di base. Vorrei però precisare che i datteri vanno consumati al naturale o essiccati al naturale, evitando accuratamente quelli trattati con glucosio in superficie.
Grazie mille!
Buonasera, come sempre le sue spiegazioni sono interessanti e simpatiche . Diciamo che io utilizzo alcuni datteri bio per dolcificare le torte al posto dello zucchero ed il risultato è fantastico. Grazie
Bel video! Bellissima spiegazione! Me li hai fatti riconsiderare
I datteri limangio durante tutto l'anno, non solo a Natale, li uso spesso come spuntino abbinato a noci 😊
Grazie come sempre del video con contenuti interessanti! Buone feste
salve dottore, ho scoperto il suo canale da poco e piano piano mi sto guardando i suoi video per i quali le faccio i miei complimenti perché è un piacere ascoltarla e spiega benissimo i concetti sull'alimentazione che è un argomento che mi interessa tanto. Ho una curiosità da chiederle da appassionata di frutta secca ( con i suoi video ho imparato tanti su questo argomento e come inserirla correttamente nella dieta) , vorrei sapere lei che frutta secca consuma di più e come la inserisce nella sua alimentazione ( colazione, spuntino, abbinata a frutta fresca ecc.) Grazie in anticipo e buon anno :)
Grazie di cuore per la fiducia.
Soprattutto noci (essendo vegano sto particolarmente attento al rapporto omega 3-6), ma cerco di inserire un po' di tutto (la varietà è essa stessa un ingrediente importante). Spuntini o fine pasto, ma NON esiste regola... la regola è l'equilibrio complessivo della dieta.
grazie per avermi risposto 😊
Ciao dall'algeria ..bravissimo gli datteri sono un tesoro x la salute ti consigllio di mangiare gli datteri Nour gli miglliori del mondo prodotto algerino ❤
🙄 ...dall'Algeria
i datteri
ti consiglio
i migliori al mondo
Deglet Nour
Bravo è un piacere sentirti parlare🎉
☺
Salve! Grazie per queste utili informazioni! Io li consumo sporadicamente ( pur piacendomi molto ) soprattutto come spuntino pre workout. Danno veramente molta carica per affrontare l'allenamento!
Dimenticavo! Auguri!!!
Io faccio palestra ne mangio due o tre al giorno magari uno a colazione altri a merenda con kefir o frutta secca o yogurt
Vanno bene dotti
Simpaticissimo come sempre....
Bravo, come sempre...!!! ❤
Grazie mille dottore 🥰🤗
Mi piacciono molto i datteri non li mangio spesso....ma quanto sono buoni grazie per il video auguri 🎉
...bravo Roberto, condivido tutto stavolta!!!....😂😅
Saluto e....buone Feste!
Buon Natale Dott! Nel periodo festivo si parla sempre di girovita che aumenta... ma io sono controcorrente poiché in perfetta salute ma un po' sottopeso. Potrebbe affrontare l'argomento di chi è come me? Anche perché la maggior parte delle persone pensa che i sottopeso siano x forza malati o fissati delle diete.
Concordo... sono sempre stata magra, ma da un anno esatto ho perso 6-7 kg, in seguito ad una polmonite, che non riesco a riprendere, neanche con una dieta ad ingrasso... grazie per i video
Non prometto nulla, ma me lo segno. Grazie mille!
Post allenamento li mangio insieme ad una banana o del miele e ella pasta di cacao, una fonte proteica SEMPRE è questo che fa la differenza, perchè lasciare gli zuccheri liberi di razzolare da soli nell'organismo è sempre un problema, anvhe per chi fa sport, nel mio caso l'allenamento fa da tampone, sono atleta agonista di body building... misurato la glicemia prima.. post allenamento prima di mangiare avevo 76 , dopo 2h è tornata uguale 78. Ma ripeto nel mio caso è funzionale all'allenamento, una persona sedentaria deve stare attenta agli zuccheri e non vanno mangiati a cuor leggero a lungo andare sappiamo i problemi che ne derivano. Stesso discorso per i fichi, uva ecc... ATTENZIONE.
Video bellissimi resi quasi teatrali meraviglia grazie😁
Grande grande doctor...👍👍👍👍
Appena provato una crema con mascarpone ricotta datteri arancia cioccolato , da usare x tiramisù, fantastica !!!
0:30 MASTERPIECE!👏😂😂😂😂😂😂Mi accodo, naturalmente😆😁
Ha detto una frase che dice tutto, senza bisogno di aggiungere altro e cioè fanno ingrassare come tutte le cose mangiate in quantità superiore alle calorie consumate…..è tutto li ed è cosí semplice che ancora in molti non lo hanno capito!
In Spagna, a Elche, provincia di Alicante, esiste l'unico palmeto produttivo d'Europa; i datteri prodotti, piccoli ma gustosi, son venduti in loco come souvenir.
Ciao Roberto, grazie per la condivisione del tuo sapere, mi permettodi dirti andava magari precisato di fare attenzione a quali datteri si acquistano... nei supermercati si trovano spesso solo quelli con aggiunta di sciroppo di glucosio, li si riconosce perchè molto piu lucidi e si presentano nei pacchetti tutti incollati tra di loro. Quelli naturali non sempre li si trova
Grazie mille!
Io faccio delle palline energetiche di datteri e noci, ricoperte da sesamo o fiocchi di cocco. Grazie di aver messo sul piedistallo questo frutto e i suoi benefici, cosi come lo hai raccontato è veramente una ode.
😋 .... interessante idea! Lasceresti gentilmente la ricetta, grazie
@ 200 g datteri120 g noci5 cucchiai di Sesamo bianco1 cucchiaio e mezzo di sciroppo di acero.
Tritare al coltello i datteri e per 45 secondi a velocita 20 le mandorle nel boccale del frullatore di potenza Vento. Unire allo sciroppo di acero e mescolare bene. Tostare in una padellina senza olio il sesamo bianco fino a quando si sentirà il profumo. Non deve bruciare. Formare delle palline, rotolarle nel sesamo bianco tostato e fare asciugare su foglio di carta da forno.
Attenzione datteri freschi non quelli caramellati...
Ciao, ma dove si possono trovare quelli freschi?
@@emme5768 natura si, anche nella grande distribuzione (coop, ecc...)
Credevo fossero più difficili da trovare. Li cercherò! Grazie per il consiglio.
SEI UN MITO DOCTOR ❤
io ho notato (vogliate contraddirmi) che alcuni datteri venduti nei supermercati sono addizionati di zuccheri (tipo sciroppi di glucosio e simili)..quindi come sempre bisogna leggere l'etichetta
Giusto! Grazie mille.
Grazie del tuo buon umore che fa più bene dei datteri
☺️
Che buoni i datteri😋. Io li compro sciolti a peso, belli grossi, cicciosi e gustosi,costano un po' di più ma non sono da paragonare a quelli del pacchettino 👎🏻. Grazie .
Medjoul?
Dottore per favore da un video per provare a fare chiarezza su tutti coloro che sui social parlano di libertà alimentare e che si dovrebbero mangiare solo i cibi specie specifici per l' uomo... grazie
Non prometto nulla, ma me lo segno.
@RobertoGindro grazie mille
In termini di evoluzione i cibi "specie specifici" sono quelli a cui l'animale può arrivare (ad esempio la giraffa). Ora, io adoro il collo lungo e sinuoso delle donne, ma credo che la natura in cima alle vertebre ci abbia fatto dono di una cosa che si chiama cervello. Non esiste praticamente limite al cibo specie specifico per l'uomo a condizione di assumerlo con... cervello, non necessariamente di altra specie😅.
@@RobertoGindroforse chiedo troppo... un vegano potrebbe realizzare un contributo critico ma equilibrato sul brodo di ossa? Non mi fido dei carnivori🙏
Non prometto nulla, ma lo considero (senza aver mai approfondito) un'ottima soluzione per recuperare nutrienti da una parte anatomica spesso trascurata. Sono dell'idea che, se si decide di consumare cibo animale, vada recuperato tutto il possibile (peraltro molti organi sono nutrizionalmente più ricchi del "solito" muscolo).
Grazie Doc!
Grazie davvero, come sempre per le lezioni di cultura che ci dà in ogni video. Datteri ??? Tutti i giorni assieme alle noci. Tre datteri e quattro o cinque noci.Buone feste di ❤❤❤❤❤❤
Ottimo, li mangerò prima di andare ad allenarmi 💪
Chi pianta datteri non mangia datteri , si diceva un tempo
Anche per le nespole, ma non è così vero 😂
Mangiate tranquillamente i datteri tanto quando arriva il Vs momento sarà il Vs momento, dai tempi dei datteri che è così....
Li adoro! Sono anni che ne trito due o tre ogni mattina nel mio porridge. 😋
Mi è stato suggerito dalla dietologa di mangiarne 3-4 con una punta di crema di arachidi, per rallentare il rilascio di zuccheri
Sono una chicca!
Prova datteri e burro danese
@@Elia1974-CAburro Danese classico o salato??
@stefaniafra514 come gradisci. È uguale.
Innanzi tutto grazie dottore!! I datteri mi piacciono ma mi vengono dei dubbi circa le condizioni igieniche in cui vengono raccolti e confezionati. Sto sbagliando? Confortami con il tuo sapere. Grazie 🎄
Onestamente non mi porrei il problema, i controlli effettuati a livello europeo sono ragionevolmente affidabili.
Mi permette solo un piccolo ma importante accorgimento di natura etica da suggerire? Leggete l'etichetta, che non sia commercializzato da Israele 😔
Complimenti, fai di una situazione grave di salute una inciclopedia di sapere comico. Mangiamo i datteri.
Un video eccellente, come sempre. Grazie, dottore. ❤ E, come sempre, faccio la mia domandina: l’altra frutta secca, come fichi, albicocche o prugne, può essere considerata un cibo “buono”?
Sì, ma anche in quel caso serve grande attenzione nel ponderare bene le calorie. Tanto per fare un esempio: albicocche fresche 42 cal/100 g, albicocche disidratate 356 cal/100 g. Diciamo che sono quanto di più simile esista al concetto di dolce sano, ma rimangono pur sempre un dolce.
@ Acciderbolina! Non me lo aspettavo 😔
datteri un amore di frutto :=) però occhio non quelli venduti secchi nelle vaschette con la forchettina ma quelli freschi magari medjoul...
Grazie a te. Nel vedere il video, ho messo in pausa e sono andato a mangiarmene un paio alla faccia di San Pancrazio.
un dottore che non spaventa ma diverte istruendoci
☺
Si possono mangiare con acidi urici alti ? Grazie i
In linea generale sì, ma ovviamente senta prima il parere del suo medico.
Io adoro la frutta essiccata, miniera di nutrienti e squisita al palato
Ma qualcuno sa che trattamenti antiparassitari fanno ai datteri?
BIO
Penso che sia sano. Ma ho ultimamente ho problemi a denti e gengive e ho paura che i pezzettini di pelle si infilino ovunque. Secondo voi è una mia fisima o tendono ad infiammare?
Spazzolino ed eventualmente filo interdentale e passa la paura. 😉
Io prima di consumare i datteri, li lavo sotto l'acqua corrente,a volte, nel bicarbonato.Grazie dpttore.👍🏻👏🖐
Ottimi anche per il running😅
Ma bel deserto migliaia di anni fa, dove trovavano il mascarpone per preparare , datteri mascarpone e noci?
❤bravissimo
Li uso come runner per la maratone al posto dei noti gel
Sono veramente ottimi. Perdonami se mi permetto quando ne consuma?
Grazie sempre di cuore per i tuoi video e da molto che cerco un video così. Io ne consumo una dozzina al giorno quelli secchi. Consumo i medjool ottimi grandi e polposi. Gusto irresistibile. Faccio un lavoro faticoso e mi alleno regolarmente. Mi aiutano tantissimo a livello energetico. Avevo problemi di ipertensione. Avevo la massima 160 con 90 e 97 battiti. Da quando consumo giornalmente datteri secchi la mia pressione è 105 su 60 certe volte anche a 58 un po bassina ed i battiti sui60 massimo 70.sono miracolosi. Roberto volevo chiederti per la minima e preoccupante. Sicuramente sarà dovuto grazie all alto contento di potassio di cui i datteri sono ricchi. Il medico di Famiglia mi ha consigliato di salare un po i di più i cibi. Grazie ❤
Senta ovviamente il parere del medico, ma se non ci sono problemi cardiaci e la pressione non le causa senso di svenimento il fatto che sia bassa è in genere considerato molto positivo.
Buon giorno, grazie tantissimo per la vostra risposta. Volevo un vostro personalissimo parere. Sono uno sportivo faccio sia pesistica e mi alleno regolarmente anche a livello aerobico.introduco soprattutto nei miei allenamenti estenuanti dei zuccheri semplici sia prima che durante l allenamento e anche dopo per integrare subito le scorte di glicogeno. Volevo chiedervi secondo voi Come fonte alimentare mi consiglia in questi casi i datteri secchi oppure del miele. Grazie vi abbraccio e vi auguro un buon Natale e grazie sempre di❤
Da un punto di vista MOLTO generale, personalmente preferirei i datteri in quanto più "cibo", mentre il miele è sostanzialmente zucchero (con tutti i pro e i contro del caso, ad esempio un assorbimento più veloce che nello sportivo in alcuni casi può essere un vantaggio). Ma ribadisco che personalmente ho un metro di valutazione poco sportivo (nel senso di poco orientato alla performance) e più volto alla ricerca di vantaggi di salute (il dattero è molto più ricco di antiossidanti).
Grazie di cuore
Buongiorno dottore vi ringrazio per i vostri preziosi consigli..se non chiedo troppo vorrei un ultimo suo parere per me davvero importante:sono uno sportivo,faccio un lavoro molto pesante e sono seguito da una nutrizionista. il piano alimentare è ricco di frutta e verdura.,la cosa che mi preoccupa è che il potassio raggiunge i 10 grammi al giorno. Secondo voi è troppo? Ci sono giorni che sto bene e faccio tante cose ma altri giorni che ho sintomi da iperkaliemia,accuso debolezza muscolare, stanchezza,alcuni momenti della giornata accuso stanchezza alle cosce come se fossero pesanti e come vi ho detto nei messaggi di prima ho un po di ipotensione esattamente 105 con 58. Anche nell'allenamento non ho la giusta grinta necessaria per affrontare un allenamento pesante. Ovviamente ne ho parlato con la mia nutrizionista anche se lei sostiene che questa stanchezza non è dovuta all'assunzione di troppo potassio che anche se pur vero raggiunge i 10 grammi giornalieri secondo lei (la mia nutrizionista) non c'è un tetto massimo per l assunzione di potassio giornaliero ma piuttosto deve esserci un equilibrio tra elettroliti,sodio e potassio. Come vi dicevo il potassio raggiunge i 10 grammi al giorno mentre il sodio 2,7 grammi. Secondo voi non c'è uno disquilibrio fra questi elettroliti? Per la mia nutrizionista l'unica cosa sensata da fare è salare un po di più il cibo, sia per l'ipotensione che per riequilibrare gli elettroliti. Dottore come vi ho detto vorrei avere un vostro parere personale per me davvero importante. Grazie di cuore e buone feste.
Io li porto quando vado a camminare in montagna. Con due, sto bene e mi saziano.
Ok Lei mi ridà una piccola speranza. Forse. Sono nel pieno di una battaglia contro il diabete 2 e mi sono finalmente rivolta al diabetologo dopo aver passato 3 anni a tentare di tenere a bada la glicemia con l alimentazione. Il medico mi ha tolto perfino un solo caffè con un cucchiaino di zucchero. Per me è stata una tragedia perché adoro il sapore dolce e sono 3 anni che rinuncio. Secondo Lei, potrei concedermi 2 datteri a metà mattina considerando il fatto che sono anche stitica? Molte grazie❤
La ringrazio per la fiducia, ma per motivi di responsabilità non posso che consigliarle di parlarne con il medico. I casi specifici possono presentare ragioni che spingono a operare scelte differenti.
Io ne mangio un pacco intero se lo apro, non ho problemi di peso ma non credo che faccia bene mangiarne qualche etto, neanche se ora esco e vado a correre...Non è che se si è sottopeso ci si possa scassare come dei maiali( magri)
"Chi pianta datteri non mangia datteri" ( cit.)
Ti adoro sei bravissimo ❤
☺
io li metto nel porridge 2 ogni mattina quelli naturali morbidosi
Se la tua vita è...alzarsi dal divano per prendere il telecomando...bè quella non è vita, è galera!!!
Saluto
Ho sviluppato una piacevole dipendenza dopo i pasti principali mi concedo uno due datteri con mezzo cucchiaino di burro di arachidi. Se piace non sarà facile tornare indietro 😅😅
Io ne vado pazzo🤤🤤
Io li acquisto sfusi e ciccioni, morbidi e ne consumo da 1 a 3 a metà mattina o pomeriggio....costano come l'oro e anche questo incide sul consumo😅
L ultima volta che ho mangiato un dattero... Mi ha fatto effetto ventosa e mi ha staccato il dente col perno😅
😵
Meglio ancora ricoperti da cioccolato, il cui amaro spezza il dolciastro!
Ma fanno ingrassare SI O NO
Perché tutte queste fisse su un frutto che certamente viene consumato in moderate quantità.
Nessuna fissa, solo il piacere di raccontare soprattutto le qualità di un cibo che ci accompagna da millenni. ☺️
Io se li mangio, sto male
Eliminare l alcol in ogni sua forma e ridurre di molto i carboidraiti e i dolci, tutto il resto può essere mangiato tranquillamente datteri inclusi
❤🎉Spettacolo
Dopo una bistecca al sangue due datteri sono spettacolari 😋
😱😁
@RobertoGindro auguri Dott,🥳
Dividiamoci la bistecca e moltiplichiamo i datteri...😊
....credo che nessuno si sfondi di datteri , non è che bisogna sfornare video su qualsiasi cosa ogni giorno. Grazie
Grazie a lei per il feedback onesto.
Io non lo chiamerei "Sfornare video su ogni cosa"... Lo chiamerei Informare e rendere partecipi di cose che, anche se apparentemente banali, alla fine non lo sono e, soprattutto, per quanto si conosca, non si conosce mai abbastanza!
Chissà se ho reso l'idea...ho un po' di sonno e...guai a chi mi tocca i video del dott. Gindro che passa ore a studiare per fare video interessanti e farci partecipi delle Sue ricerche!
Quindi, grazie ancora dott. Gindro, io ad esempio ne mangio 2 ogni sera dopo cena e questo da anni!
Buon 2025!
☺
Ciao DOC, io ne mangio uno o 2 con 2 o 3 noci brasiliane a fine pranzo, buoni 😊😊😊buoni, dopo 2 mesi che non mangio più zuccheri con il cioccolato fondente 100% sono i miei dolcetti coccolosi 🎉🎉 grazie per i tuoi video sempre molto istruttivi❤ e divertenti…è sempre un piacere ascoltarti 🫶👍
Grazie a lei per la fiducia e la testimonianza! Se posso permettermi, ogni tanto alterni le noci brasiliane con altra frutta secca, per non eccedere con il selenio.
@RobertoGindro mangio a colazione noci o noci pecan o macadamia 😊 ma seguirò naturalmente il consiglio, grazie👍🫶
@RobertoGindro ❤️
Video troppo lungo. I concetti essenziali devono essere trattati all'inizio.
Grazie mille per il feedback.
Vi
Ma perché quando parli sembra che leggi una favola
Diciamo che più che altro cambio approccio da un argomento all'altro; quando parlo di cibo e quello che nasce è un testo molto ironico tendo a usare un tono altrettanto leggero.