Pastrami verstehen - mit Lucki Maurer und David Pietralla: Drei Varianten im Vergleich

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 307

  • @hotzl6164
    @hotzl6164 3 ปีที่แล้ว +2

    Gruß von einem Koch der vor 45 Jahren gelernt hat,IHR MACHT DAS KLASSE denn das gab es so damals noch nicht ,außer der gepöckelten Rinderbrust die man tot gekocht hat .Schöne moderne Küche ....Toll LG

  • @nicolairisse1572
    @nicolairisse1572 3 ปีที่แล้ว +1

    Vielen Dank für die Anleitungen! Das Buch wäre wirklich eine Bereicherung

  • @andrebruchmann4573
    @andrebruchmann4573 3 ปีที่แล้ว +2

    Tolles Video. Sieht Sau lecker aus! Auch toll das ihr verschiedene Varianten gezeigt habt. Macht bitte weiter so 👍 Über das Buch würde ich mich natürlich super freuen 😃. Bis zum nächsten Video.

  • @markuseschner7967
    @markuseschner7967 3 ปีที่แล้ว +3

    Wahnsinns-Video von zwei überragenden Köchen 😍
    Würde mich mega über das Buch freuen!

  • @christiangebhard6749
    @christiangebhard6749 3 ปีที่แล้ว +1

    Unbeschreiblich gut!! Lucki Maurer ist suuuuper! Das Buch wäre ein Traum!

  • @FreundStefan
    @FreundStefan 3 ปีที่แล้ว +1

    Wie immer ein sehr sympathisches, unterhaltsames und lehrreiches Video. Weiter so! Über das Buch würde ich mich riesig freuen, um mehr über Fleisch und die verschiedenen Zuschnitte zu lernen und neue Rezepte auszuprobieren.

  • @tim78plus
    @tim78plus 3 ปีที่แล้ว +10

    Ein super Team! Wie immer ein grandioses Video!! Weiter so!!

  • @renepreuk7169
    @renepreuk7169 3 ปีที่แล้ว

    Mit dem Video hast du mir total geholfen!!! Hab vor drei Tagen ein Full-Packer vom Rhöner Black Angus gekauft und war hin und her gerissen ob ich nun bis 70 oder eher Brisketmäig bis 95°KT gehen soll. Durch dein Video ist mir klar geworden, dass 95°C für meinen Zweck ideal sind. Danke euch für die super Aufklärung! Durch das Buch könnnte ich bestimmt noch viel mehr lernen und meine Freunde zum probieren einladen.

  • @CarstenRohrig
    @CarstenRohrig 3 หลายเดือนก่อน +1

    Die Soße ist der eigentliche Star. Sehr geil gemacht.

  • @reinerkuhnke998
    @reinerkuhnke998 3 ปีที่แล้ว

    Das Video macht Lust auf mehr. Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen.
    Das Buch wäre eine große Bereicherung und tolle Anleitung für guten Geschmack

  • @larsbuschmann5087
    @larsbuschmann5087 3 ปีที่แล้ว +1

    Hammer, Ihr seit die Besten! Soviel Infos und coole Rezepte! Weiter so!

  • @JB660206
    @JB660206 3 ปีที่แล้ว

    Hi, ihr zwei.
    Wie immer!!! Tolles Video. Super informativ und kurzweilig.

  • @heinzschonborn6941
    @heinzschonborn6941 2 ปีที่แล้ว +1

    Und vor allem...ICH bewundere immer eure Nesmuk und Dickmesser...sehr gutes Werkzeug...hat AUF jeden Fall nicht jeder...toll super Videos...😍🤩😘🤣😂😉😉😉🤗😋😋😋💪☝️👆✌🤞🤘🤙✊👍👍👍👌🤝🙏🤝🙏🤝

  • @pascalwohlert2756
    @pascalwohlert2756 3 ปีที่แล้ว +1

    Wieder mal ein absolut geiles video von euch 2 fleischgöttern. Das alles zu sehen war schon der Hammer, aber das alles mit dem Buch noch ausprobieren zu können wäre der Traum schlechthin. Bleibt gesund und liebe Grüße

  • @huntersbbq9026
    @huntersbbq9026 3 ปีที่แล้ว

    Hallo zusammen,
    wirklich wieder mal ein tolles,informatives und sehr gut erklärtes Video von euch!!! Habe auch schon Pastrami gemacht, beim letzten mal vom Wildschwein, das ist auch was besonderes! Durch eure Videos,bekommt man immer wieder neue Ideen! Vielen Dank dafür!
    Das Buch hätte ich gerne um noch mehr auszuprobieren und weil ich ein großer Fan von euch bin.
    Viele Grüße und Waidmannsheil 😀

  • @Beackersjung
    @Beackersjung 3 ปีที่แล้ว

    MEGA! Wie immer! Die Videos sind alle mega, es ist ein echter Genuss.
    Das Buch wäre das grandios.
    Danke!

  • @GermanRidgeback
    @GermanRidgeback 3 ปีที่แล้ว

    Unterhaltsam,informativ,top Video....sehr gern noch viel mehr davon 👌

  • @SR-gf5cc
    @SR-gf5cc 3 ปีที่แล้ว

    Super toll erklärt,vor allem die Art und Weise gefällt mir sehr gut,deshalb auch jetzt ein abo. Das Kochbuch würde ich gerne haben mögen,wollen,brauchen.

  • @reggaerolfi7971
    @reggaerolfi7971 3 ปีที่แล้ว

    Ich bin begeistert von den ausführlichen Informationen und würde gerne mit dem Buch mehr erfahren.

  • @a.b.5357
    @a.b.5357 3 ปีที่แล้ว

    Vielen Dank für dieses super Video, Qualität durch und durch ! Dieses Buch würde meine bisherige Sammlung an Koch- und Grillbüchern perfekt ergänzen !
    Gruß aus der Oberpfalz

  • @andreasb.7027
    @andreasb.7027 3 ปีที่แล้ว

    Super Video! Ich starte gerade erst durch mit dem Thema Rind und den verschiedenen Zubereitungsmethoden, ich würde mich auch sehr über eine signierte Anleitung freuen. 🤩
    Danke Lucki für deine Inspiration und ein Dankeschön an dein Team, welches nicht im Bild zu sehen ist aber definitiv dazu gehört.

  • @soeinmististdas
    @soeinmististdas 3 ปีที่แล้ว

    Wieder ein super Video, mir läuft das Wasser im Mund zusammen. Weiter so 👍

  • @ralfburkowski1846
    @ralfburkowski1846 3 ปีที่แล้ว

    Ich habe schon nach Sekunden angefangen zu sabbern. Konnte deshalb nicht so richtig auf die Angaben der Zutaten achten. Ich brauche dringend das Buch mit den Rezepten! Wie immer, ein tolles Video! Danke an euch!

  • @markusstolzlechner8108
    @markusstolzlechner8108 3 ปีที่แล้ว

    Ein mega Video!!!! Möchte Heuer mit den Grillen und Smokern selber beginnen und bräuchte umbeding diese Buch dazu

  • @thortirc-pilot9875
    @thortirc-pilot9875 3 ปีที่แล้ว

    Wieder ein LEHRREICHES Video von EUCH,
    vieeeelen DANK an alle Beteiligten und auf das sich jeder seine persönlichen INFOS dort heraus saugen kann :)
    Ich persönlich kann aus dem VOLLEN schöpfen und werde versuchen ALLES so oder ganz ähnlich umzusetzen, GEILO ;)
    A wonderful evening 4 all of U, stay healthy and never give up ... greeting from WIESBADEN :)))

  • @RHCB.HotBall
    @RHCB.HotBall 3 ปีที่แล้ว

    Sehr gut gemachtes Video Jungs ! Das Buch wäre ein Traum, da ich gerade anfange mich intensiv in die Fleischwelt reinzulesen.

  • @jonasfink6681
    @jonasfink6681 3 ปีที่แล้ว

    Danke für die tollen Videos macht immer mega Spaß die Sachen nach zu grilllen. Würde mich sehr über das Buch freuen.

  • @HuberHappy
    @HuberHappy 3 ปีที่แล้ว +1

    Hammer erklärt 💪
    Mit deinem Buch kann man sich nochmal richtig inspirieren lassen und lernt jede Menge, des wär perfekt👍

  • @maxwiebusch1887
    @maxwiebusch1887 3 ปีที่แล้ว

    Beste Videoreihe ums Thema Fleisch auf ganz TH-cam! Und das Rind Complete Paket wäre natürlich auch ein träumchen 😋

  • @feebbaa
    @feebbaa 3 ปีที่แล้ว +1

    Top, habe das Buch letzthin im Handel gesehen und mir schon fest überlegt es zu kaufen.. ne signierte Variante wär aber doch noch ein tolles Extra!

  • @claudiaforcic7212
    @claudiaforcic7212 3 ปีที่แล้ว

    Geniales Video, das wird nachgemacht! Das Buch wäre sicher toll für weitere Rezepte....

  • @ivse9696
    @ivse9696 3 ปีที่แล้ว

    Ich liebe Pastrami und mache es auch schon lange selber, meistens aus der Semerrolle. Nach der schönen Anleitung werde ich es auch mal wieder aus der Brust machen 👍👍👍

  • @Sietho1
    @Sietho1 2 ปีที่แล้ว

    Super Video,vermisste das Probieren

  • @dirkbarleben4383
    @dirkbarleben4383 3 ปีที่แล้ว

    Danke für deine Art und Weise, die gehobene Küche oder Kochkunst allgemein verständlich in einem interessanten Videoformat zugänglich zu machen. Ich werde dich mal im STOI besuchen kommen und einen Termin buchen 😀

  • @christiangehr1565
    @christiangehr1565 3 ปีที่แล้ว

    Hammer Video wie Immer! Das Buch wäre genau das richtige für mich.

  • @rudigersehrmann7875
    @rudigersehrmann7875 3 ปีที่แล้ว

    Servus ich finde es einfach super das du rinder komplett verarbeitest. Ich würde mich sehr gerne von dir mit dem Kochbuch inspirieren lassen.

  • @jurgen4049
    @jurgen4049 3 ปีที่แล้ว

    Sieht super lecker aus, das Probier ich auf jeden Fall !
    Das Buch währe da natürlich ne tolle Ergänzung

  • @clemenshirtl6531
    @clemenshirtl6531 3 ปีที่แล้ว

    Ich bin begeistert und freue mich auf das Buch

  • @Silance159
    @Silance159 3 ปีที่แล้ว +2

    Eine wieder mal sehr geile Anleitung von euch.
    Das Buch wäre noch ein schöner Bonus :D

  • @andrehaberl1115
    @andrehaberl1115 3 ปีที่แล้ว

    Wie immer ein Top Video das Lust auf mehr macht :-). Kann es kaum erwarten das Pastrami mal nachzumachen. Über das Kochbuch zum würde ich mich auch sehr freuen. Mach weiter so.

  • @tobiasneppl9484
    @tobiasneppl9484 3 ปีที่แล้ว

    Wahnsinns - Video!!!!! 1000 Dank dafür…Über das Buch würde ich mich sehr sehr freuen…

  • @srcsm8978
    @srcsm8978 3 ปีที่แล้ว

    Moin liebes Team von Fleischglück und vom Stoi,
    ich finde es super, dass man ein signiertes Buch von Lucki gewinnen kann. Durch eure gemeinsamen Videos hat sich meine Neugierde zu den Themen Fleisch, Zubereitungsformen, verschiedene Cuts etc. weiter verstärkt und ich habe viel Neues gelernt. Durch das Buch erhoffe ich mir weiteres Wissen rund ums Thema Fleisch etc. aufbauen zu können. Und natürlich hat man dann ein Einzelstück in seinem Besitz :D
    Macht weiterhin so tolle Videos!
    Beste Grüße aus dem Norden

  • @franz9242
    @franz9242 3 ปีที่แล้ว

    Tolles Video sehr gut erklärt, das Buch wäre ganz bestimmt richtig interessant

  • @qudlmutl
    @qudlmutl 3 ปีที่แล้ว

    Wenn das Buch so Krass ist wie du, möchte ich das bitte haben. Deine Rezepte und Ideen inspirieren mich es immer wieder nach zu machen. Typ Geil, Essen Geil, was will man mehr!
    Gruß Martin

  • @MaXii400
    @MaXii400 3 ปีที่แล้ว +2

    hey Luke! Würde mich über das Buch wahnsinnig freuen, da ich die Art und Weise wie du kochst, extrem beeindruckend finde und die Rezepte gerne nachkoche
    . LG aus Österreich

  • @MrJollypower
    @MrJollypower 3 ปีที่แล้ว

    Warum ich das buch gern gewinnen würde? Weil der Lucki und Fleischglück wundervoll vermittelt wie man Respektvoll ans Fleischessen gehen kann. Und weil man hier nicht lernt die vorgenannten Stücke für das Gericht zu kaufen (zB Gulaschfleisch für Gulasch) sondern hier lernt man auch wirklich welche Cuts es gibt und wie man sie nutzen kann. Alles in allem ein großes Lob an Fleischglück, für den tollen Podcast, und natürlich auch alle die Beteiligt sind

  • @sebwin9832
    @sebwin9832 3 ปีที่แล้ว

    Durch euch hab ich am Wochenende mein erstes Brisket gemacht. Ich will noch mehr Inspirationen durch das Buch.

  • @BobaMax
    @BobaMax 3 ปีที่แล้ว

    Deine Videos sind der Hammer....Top Infos ohne Firlefanz. Mach weiter so. Das Buch wäre eine schöne Sommerlektüre ; )

  • @Rob1Rob2Rob3
    @Rob1Rob2Rob3 3 ปีที่แล้ว

    tolles Ergebnis! um das mal nachzumachen könnte ich das Buch gut gebrauchen 🤘🏻

  • @SilentT82
    @SilentT82 5 หลายเดือนก่อน

    Hatte zuvor schon viel vom Pastrami bei KATZ gesehen..Letztes Jahr im Oktober war ich dann endlich mal da und was soll ich sagen...es war köstlich. Danke für euer Video, ich werde es mal ausprobieren, eventuell aber ein anderes Stück fleisch verwenden. Und es ist toll, zwei Leute mit soviel Fachwissen zu zusehen. VG

  • @PatSel91
    @PatSel91 3 ปีที่แล้ว +1

    Super Video! Kann’s gar nicht erwarten den Smoker in der Arbeit aus seinem zu langen Schlaf zu holen 😄 bitte immer mehr davon 🍖

  • @TheKlaus55
    @TheKlaus55 3 ปีที่แล้ว

    Trocken haben wir es schon gemacht, war mega lecker. Die andere Variante wird mal abgespeichert. Das Buch wäre der Hammer.

  • @christianb449
    @christianb449 3 ปีที่แล้ว

    Moin. Wieder einmal einfach geil. Fleischglück macht einfach richtig Spaß. Würde mich freuen das Buch zu bekommen und Dann Rock n Roll …

  • @aminekabbaj6009
    @aminekabbaj6009 3 ปีที่แล้ว

    Coole Anleitung zum Lernen
    Mit dem Buch obendrein unterstützt es mich noch mehr das nachzumachen

  • @blickpunkt3
    @blickpunkt3 4 หลายเดือนก่อน

    Sogar die Rubs sind auf die Haarfarben der Protagonisten abgestimmt 😂 tolle Videos von Euch!! Vieln Dank!! 🙏

    • @fleischglueck
      @fleischglueck  4 หลายเดือนก่อน

      Danke für das Lob!

  • @christopherlang5489
    @christopherlang5489 3 ปีที่แล้ว

    Ich liebe diese Videos 👍👍👍 Lucki, geiler Typ! Und das Buch wäre super,ich würde mich sehr freuen. Weiter so 👍

  • @janvannebenan5849
    @janvannebenan5849 3 ปีที่แล้ว

    Hab gleich mal ein Brüstchen eingelegt. Freu mich schon aufs Ergebnis. Weiter so! Jedes mal ein Genuss

  • @ap-bbq
    @ap-bbq 3 ปีที่แล้ว

    Ihr seid die Besten. Habe innerhalb eines Videos selten so viel gelernt.
    Macht sehr gerne weiter so, und ein Buch von Euch würd'sch sofort kaufen.
    Bester Kanal.
    Werde wohl auch beim Lucky auch mal bestellen.
    Grüße aus Neumark, Thüringen

    • @ap-bbq
      @ap-bbq 3 ปีที่แล้ว

      Haha, ich antworte mir selber...
      Man sollte das Video eben bis zum Schluss schauen....
      Gewinner eines Buches wäre ich natürlich auch gern......
      Grüße aus Neumark, Thüringen

  • @esperanto6290
    @esperanto6290 3 ปีที่แล้ว

    Tolles Video. Wir sind gerade erst am Anfang unserer Smoker-Karriere. Von daher käme dein Buch gerade recht :)
    Macht weiter so.

  • @maxgunther7444
    @maxgunther7444 3 ปีที่แล้ว

    Am Wochendende gabs die ersten Rippchen nach Lukis Rezept, ich bin angefixt und würde mich sehr über das Buch freuen! Weiter so, sind klasse Videos und super Tipps!

  • @guidoharlos5845
    @guidoharlos5845 3 ปีที่แล้ว

    Toller Beitrag über Pastrami! Ich brauch das Buch um noch mehr Wissen zu erlangen....😜

  • @maxs2827
    @maxs2827 3 ปีที่แล้ว

    Jetzt hab ich schon wider Hunger. Vielen Dank 😉.

  • @steffd
    @steffd 3 ปีที่แล้ว

    😂 geil ist, das der Rub und Luckis Bart exakt Ton in Ton sind! Danke für das tolle Video! LG Steff

  • @Didi-29
    @Didi-29 3 ปีที่แล้ว

    da rinnt mir das wasser im mund zusammen. wiedermal ein geiles video👍👍

  • @jol.9268
    @jol.9268 3 ปีที่แล้ว

    Servus Lucki, deine Nose-to-Tail-Philiosphie und die Freiheit & Kreativität, die du in deine Gerichte einfließen lässt, finde ich inspirierend und ich kann mich zu 100% darin wieder finden! Daher würde ich mich wahnsinnig über dein Buch freuen! Als Grundlage, um mit meinen Jungs mal wieder einen richtig schönen BBQ-Tag zu machen :)
    P.S.: Die Tafelspitz-Variante wird gleich mal ausprobiert, vielen Dank dafür!

  • @Dampferzeuger19
    @Dampferzeuger19 3 ปีที่แล้ว

    Wieder ein Video der Spitzenklasse, super Team super Rezept 👍🏻👍🏻🤘🏻lg Swen

  • @bernardsbbq
    @bernardsbbq 3 ปีที่แล้ว

    Wieder ein tolles Video. War schon Lucki Fan, aber David ist auch super.

  • @smokygeorgesbbq
    @smokygeorgesbbq 2 ปีที่แล้ว

    🔥🔥🔥Hallo Luke. Ich würde mich sehr über das Buch freuen da ich deine ganze lockere Art wie du deine Rezepte Grillst und Kochst so ansprechend und einfach finde das jedermann sie nachmachen kann und nicht alles immer streng nach Anleitung sein muss. Ich selber versuche die meisten Rezepte selber nach zu grillen und gebe diese auch gerne meinen Freunden und Grillfans weiter. 🥩🥩🥩

  • @Kollege11000
    @Kollege11000 3 ปีที่แล้ว +1

    Mega Jungs weiter so!
    Immer wieder top Informationen..
    Die Heilige Lektüre würde ich sehr gerne haben 🤘 Grüße aus Tirol

  • @florianostenried393
    @florianostenried393 3 ปีที่แล้ว

    Wird immer noch besser und der Saft im Mund von Woche zu Woche mehr 😂 Buch kann ich gut gebrauchen, damit ich mir die Informationen nicht jedes mal wieder aus den Videos zusammensammeln muss 👍👍 weiter so!

  • @normenenkler4190
    @normenenkler4190 3 ปีที่แล้ว

    Super Video 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 Ein tolles Buch

  • @chr.m.442
    @chr.m.442 2 ปีที่แล้ว

    jetzt habe ich erst verstanden wie die in New York das so hinbekommen. Dämpfen ist das Geheimnis.! Sehr geil!!!

  • @brotisduke9512
    @brotisduke9512 3 ปีที่แล้ว

    Hab ja schon vieles probiert aber beim Pastrami war ich bisher immer skeptisch, euer Video hat das Interesse am Versuch geweckt! Danke schonmal dafür! Da ich das Buch sowieso noch gerne für die Sommer Saison besorgen wollte Versuch ich einfach mal hier mein Glück! Hoffentlich habt ihr im nächsten Jahr mal wieder einen Platz im BBQ Workshop frei, hätte ich mir gerne schon dieses Jahr gegönnt.

    • @fleischglueck
      @fleischglueck  3 ปีที่แล้ว +1

      Hey! Du hast bei unserer Auslosung ein Buch gewonnen! Melde dich doch bitte unter info@fleischglueck.de mit deiner Adresse. Herzlichen Glückwunsch! 😊

    • @brotisduke9512
      @brotisduke9512 3 ปีที่แล้ว

      Fleischglück Mega! Besten Dank und weiter so! Email hab ich verschickt, freut mich wie Bolle!

  • @666H3ll
    @666H3ll 3 ปีที่แล้ว

    Das Buch würde grandios in meine Sammlung passen und ich könnte endlich mal wieder neue Sachen ausprobieren :)

  • @wolfgangheckenberger8399
    @wolfgangheckenberger8399 3 ปีที่แล้ว

    Das Buch wär natürlich der Hammer 🤩😍

  • @michaelfischer493
    @michaelfischer493 3 ปีที่แล้ว

    Und wieder ein super Video, das Buch wäre genial 👍

    • @fleischglueck
      @fleischglueck  3 ปีที่แล้ว

      Hey! Du hast bei unserer Auslosung ein Buch gewonnen! Melde dich doch bitte unter info@fleischglueck.de mit deiner Adresse. Herzlichen Glückwunsch! 😊

  • @jogi2905
    @jogi2905 3 ปีที่แล้ว

    Nach dem Mälzer bist du der zweit geilste Koch den ich kenne.
    Würde ich das Buch bekommen wärst du sehr wahrscheinlich die neue Nummer 1. ;-)
    Scherz beiseite... Danke für die tollen Videos! Weiter so!
    Grüße aus Hamburg

  • @wolfgangschlick8919
    @wolfgangschlick8919 3 ปีที่แล้ว

    Bin neu hier weil das Thema mich angesprochen hat und ja das Buch - es spricht ja nix dagegen das es ja auch nach Rheinhessen kommen könnte😉Abo und Daumen hoch sind auch ohne Buch sicher...

  • @raoultrappolin2605
    @raoultrappolin2605 3 ปีที่แล้ว +2

    Ich liebe deine Art zu kochen darum hätte ich gerne das Buch um auch mal was leckeres zu zaubern. Das Verhältnis Wurst zu Brot ist genau meins 😂😋

  • @martl1669
    @martl1669 3 ปีที่แล้ว

    Das Buch wäre der Wahnsinn🤪

  • @stevenmuller8700
    @stevenmuller8700 3 ปีที่แล้ว

    Wieder mal echt der Hammer

  • @lukasoberkofler6478
    @lukasoberkofler6478 3 ปีที่แล้ว

    Hammer Video, das Buch wäre geil einfach um viel neues auszuprobieren😁

  • @FrissOderLassEs
    @FrissOderLassEs 7 หลายเดือนก่อน

    Wow, mit Besuch aus dem Auenland. Klasse!

  • @matthiassapelza292
    @matthiassapelza292 3 ปีที่แล้ว

    Sölonge di Wuscht dicka isch wie iß Bröat isch, isch wuscht wie dicke iss Broat isch. Tolles Video 👏

  • @weltle86
    @weltle86 3 ปีที่แล้ว

    Schönes Video, jetzt hab ich Hunger...

  • @pascalveit8874
    @pascalveit8874 3 ปีที่แล้ว

    Tolles Video! Habe auch schon 3 Mal Pastrami auf dem Smoker gemacht. Für das nächste Level brauche ich aber das Buch 😄

  • @erikkugler7177
    @erikkugler7177 3 ปีที่แล้ว

    Weil ich der Mittelfränkische Grillmaster bin, könnte ich das Buch gut gebrauchen. Bin ein großer Fan von Dir.🍗🍖 Weiter so🥲

  • @TheDeus52
    @TheDeus52 3 ปีที่แล้ว

    Geiles Video mal wieder!! Das Buch wäre der Hammer für mein Dad der rießen Lucki Fan ist

  • @saschabenteler8320
    @saschabenteler8320 3 ปีที่แล้ว

    Toller Beitrag, viele Informationen auch zu den "Beilagen". Das Stoi-Dressing wird direkt nachgebastelt :)
    Das Buch hätte ich gerne, weil ich mir gerade jede Menge Input zu Fleischthemen reinschaffe.

  • @MaikTomaschewski
    @MaikTomaschewski 3 ปีที่แล้ว

    Super Rezept. Wenn das Buch genauso ist,,, der Wahnsinn. Hätte es gerne :-)

  • @stephanwittmann937
    @stephanwittmann937 3 ปีที่แล้ว

    Sehr lecker das Buch ist bestimmt sehr interessant wegen den vielen Soßen

  • @janlange935
    @janlange935 3 ปีที่แล้ว

    Geiles Video, das muss ich unbedingt mal probieren 👍🏻💪🏻

  • @markuskrober2745
    @markuskrober2745 3 ปีที่แล้ว

    Tolles Video, tolles Ergebnis! Weiter so! Das Buch wäre natürlich eine nette Zugabe ;-)

  • @tomm.1229
    @tomm.1229 3 ปีที่แล้ว

    Würde mich über das Buch mega freuen!

  • @911porschevijay
    @911porschevijay 3 ปีที่แล้ว

    Mega Video mal wieder!!!! Ich hab sowas von Bock auf Grillen bekommen 😂😂 heute gibts aber erstmal die Ribs 🙃😅.
    Das Buch wäre der Wahnsinn 🥰

    • @fleischglueck
      @fleischglueck  3 ปีที่แล้ว

      Hey! Du hast bei unserer Auslosung ein Buch gewonnen! Melde dich doch bitte unter info@fleischglueck.de mit deiner Adresse. Herzlichen Glückwunsch! 😊

  • @Schanzer_Mac
    @Schanzer_Mac 3 ปีที่แล้ว

    klasse Video, und die Tafelspitzversion wird sicher mal ausprobiert, über das Buch würd ich mich auch sehr freuen

  • @haraldweinmayr2613
    @haraldweinmayr2613 3 ปีที่แล้ว

    (Rinder)Wahnsinnscoole Pastrami-Varianten gepaart mit echt sensationellen Adaptierungen der BBQ-Klassiker!
    Dein signiertes Buch wäre der Hammer!!! 👍🤩
    Grillaxte Grüße aus der Christkindlstadt Steyr.

  • @wolfgangheckenberger8399
    @wolfgangheckenberger8399 3 ปีที่แล้ว

    Mal wieder ein sehr schönes Video.👍🤩.
    P.s. Wo war die Glasschüssel beim Krautsalat? 🤔🤣🤣

  • @hanswilhelmlaumanns3975
    @hanswilhelmlaumanns3975 2 ปีที่แล้ว

    Großartiges Video. Lieblingsrinderrasse: Galloway. Schöne Grüße.

  • @stone27091985
    @stone27091985 3 ปีที่แล้ว

    🤤🤤🤤🤤
    Ich finds gut , dass bei euch auch viele Details genannt werden was zb diverse Cuts betrifft. Über das Buch würde ich mich freuen.