Gratin d'escalopes de dinde et far breton
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- เผยแพร่เมื่อ 24 ม.ค. 2018
- Les Lettres de saint Paul, dont l´Église fête la conversion, ont beaucoup compté dans le cheminement de Soeur Anne-Philippe ; la novice bénédictine de Vanves nous l´explique : impossible de ne pas « partager le trésor de l´Amour de Dieu » ! Jeune responsable des cuisines, elle partage aussi simplement ses recettes : un gratin d´escalopes de dinde, posé sur son lit de tomates avec béchamel et champignons (« il me fallait une recette à base de viande qui puisse rester au chaud longtemps - parce qu´il y a un office entre la mise au four et la mise en assiette ») ; un far breton aux pruneaux, « qui donne le sourire à mes soeurs »...
La cuisine des monastères du 25/01/2018.
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C’est étonnant comment une recette de cuisine puisse autant m’apaiser...tellement de gentillesse et d’amour ressortent de ces sœurs. Merci pour votre partage.
Hum merci ma soeur de nous avoir transmis vos recettes . 🖐️🌹🕊️💕
J'ai tjrs été fasciné par la vie religieuse. Je ne le ferai jamais, et je ne suis même pas croyants, mais j'envie cette communauté, ce soutien, cette solidarité, et surtout cette manière de penser qui mets le bien commun avant le propre.
Je suis de religion musulmane et pratiquant, et je tiens à vous dire que je vous respecte énormément et je vous trouve très sympathique. Superbe recette, le phare is for me!!
Merci mes sœurs pour vos recettes et pour votre joie 🙏🏾😊
C'est très intéressant ce qu'elle dit sur les non-croyants. Et à mon petit niveau, je le confirme. Je suis non-croyant, mais je suis toujours très ouvert et très intéressé par la vie religieuse, quelle que soit la religion. La Foi est quelque chose que je n'ai pas, et c'est peut être pour ça que ça me fascine autant et que j'admire/respecte beaucoup les gens qui dédient toute leur vie à cela. :) (Merci pour la recette ! )
j'adore regarder vos recettes je suis bretonne et ma grand mère était cuisinière dans un couvent, elle m'emmenait avec elle lorsque j'étais en vacances et j'en garde un souvenir merveilleux
Dans cette vie tumultueuse ou chacun ne pense qu'à soi , j' ai trouvé, mes soeurs dans votre communauté une joie , une sérénité, un épanouissement qui nous réconfortent , priez pour nous..! Et merci pour ces delicieuses recettes .
Merci chères sœurs. Cela permet de faire de la délicieuse cuisine familiale.
Tout à fait rafraîchissant et intéressant d’apprendre des recettes tout en écoutant les soeurs parler de la vie au monastère!
Soeur Anne Philippe, je suis chrétien originaire de la France mais j'habite au Québec depuis presque 6 ans, je vous remercie pour ces recettes que je viens de faire pour la première fois. Délicieux.
Soeur Anne-Philippe ,vous donnez le sourire à beaucoup de gens ,vous nous faites plaisir ;Que le bon Dieu vous protège .Merci.
Merci ma sœur pour ce partage !❤
Merveilleuse découverte que cette chaîne sur les recettes des monastères. Les voies du seigneur sont vraiment impénétrable. Merci infiniment.
Le gratin d’escalope de dinde est devenu une recette phare pour fils et moi. Puis, je l’ai décliné avec du maquereau en boite à la moutarde fine et j’ai ajouté un paquet de pâtes torsadées froides pendant le confinement car il ne me restait que cela dans mes placards ;o)
C’est vraiment excellent toutes ces recettes monastiques, bien plus intéressant que les recettes sophistiquées des gourous de la cuisine que l’on trouve dans les magasines, à la TV, à la radio ou sur Internet ; c’est très varié et toujours extrêmement simple, à la portée de n’importe qui pour la réalisation et surtout pour le prix. C’est absolument génial pour avoir des idées, ne pas devoir se casser la tête et ne pas se ruiner !
Merci à la sœur pour sa délicieuse recette.
Merci beaucoup pour vos recettes toutes très appétissantes et conviviales.
heureuse d suivre cette recette, souvent la cuisine des couvent sentent bon,vers 12h
Je suis vraiment ravie d'être tombée sur votre chaîne extrêmement riche. C'est un très beau travail que vous faîtes. Ce sont des recettes traditionnelles, présentées par nos sœurs et c'est un vrai trésor qu'elles nous partagent. Je suis toujours enchantée par ces superbes vidéos de cuisine. Merci beaucoup, que Dieu vous bénisse chacun et chacune.