Tassenkuchen aus der Heißluftfritteuse I einfacher gehts nicht !
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- #kuchen #heißluftfritteuse #backen
Heute zeige ich euch einen einfachen Tassenkuchen. Das geniale daran ist, der Teig kann direkt in der Tasse angerührt werden, und ist somit ein super schneller kuchen für spontane Gelüste auf Kuchen.
Ideal auch die Zubereitung in der Heißluftfritteuse. Da sie ja bekanntlich einiges an Strom spart, gegenüber den Backofen.
Den Kuchen könnt ihr geschmacklich natürlich wieder abwandeln wie ihr es gerne möchtet.
Möchtet ihr wie ich auf Industriezucker verzichten?
Ersetzt einfach den Zucker mit der gleichen Menge an Dattelpaste. Somit habt ihr eine natürliche Süße in eurem Gebäck.
Weiter unten findet ihr das Rezept für den Tassenkuchen
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Hier das Rezept:
Tassenkuchen aus der Heißluftfritteuse
Für 1 Tasse ca. 220 ml
Zutaten:
2 EL Butter geschmolzen
2 EL Zucker
1 Ei
1 TL Vanillezucker
2 EL Milch
3 EL Weizenmehl
1 TL Zitronenschale
1 TL Zitronensaft
¼ TL Backpulver
1 Prise Salz
So geht’s
In einer Tasse die Butter ggf. in der Mikrowelle schmelzen lassen..
Zitrone waschen und die Schale abreiben. Saft von ½ Zitrone auspressen.
Die flüssige Butter mit Ei , Zucker, Vanillezucker, Milch, Zitronenabrieb, und Zitronensaft in einer großen Kaffeetasse gründlich verrühren.
Das Mehl und das Backpulver gründlich unter die restlichen Zutaten rühren.
Die Tasse in die Heißluftfritteuse stellen, und 20 bis 25 Minuten bei 170 Grad backen.
Achtung!! Je nach Heißluftfritteuse kann die Zeit variieren! Lieber mal nach 20 Minuten reinschauen und Stäbchenprobe machen.
Tipp:
Ihr könnt auch den Kuchen mit Zuckerglasur überziehen, oder mit einer Schokoladenglasur. Dann einfach hübsch dekorieren. Auch kann der Kuchen ganz aus der Tasse genommen werden. Dazu einfach den Kuchen mit einem Messer am Tassenrand entlang lösen, und entnehmen.
Bei der Variante ohne Haushaltszucker, nehmt einfach die gleiche Menge an Dattelpaste anstatt Zucker. Sonst ist die Zubereitung des Teiges identisch
Vielen Dank
LG euer Frank
ich kann den Tassenkuchen förmlich riechen - werde ich sicher nachbacken. Danke für das Rezept. Liebe Grüße aus Hamburg
@@Litta62 sehr gerne☺
Das werde ich nachbacken. Er duftet bis hier hin.😋
@@tinak.718 😉
Frank, das Rezept werde ich verdoppeln und in 6 kleine Silikon-Muffinförmchen in eine der beiden Schubladen vom Airfryer stellen. Ich werde die Häfte mit Zitrone die andere Hälfte mit Orange machen. Die Zeit werde ich dann anpassen, da die Förmchen kleiner sind als Deine Tasse. Vielen Dank für das leckere Rezept. LG Irene 😋
@@ireneabt2388 oh, ja gute idee 😉
@@FrankLinkeKOCHENundBACKEN Übrigens kann ich mir auch sehr gut Dosen-Mandarinen (halbiert) in dem Teig vorstellen. Es ist also wirklich ein sehr vielseitiges Rezept, dass Du vorgestellt hast.
Hallo Frank. Eine super Idee wenn der kleine Hunger kommt.😀 Wieviel ml hat diese Tasse und könnte man auch 2 Tassen einstellen? Sonnige Grüße Ingelore
Ideal ist eine Tassengrösse von 220 ml. Diese Größe hatte meine Tasse. LG
@@FrankLinkeKOCHENundBACKEN vielen Dank.
30g Butter und 45g Mehl für einen Tassenkuchen? 😲
@@feechenfee6735 ja?