ทับทิมกรอบ วิธีต้มให้แป้งไม่หลุดไม่เละ พร้อมสูตรน้ำกะทิอร่อยมาก
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ก.พ. 2020
- ---ส่วนประกอบตัวทับทิม
มันแกว หั่นเต๋า 500 กรัม
น้ำเปล่า 500 กรัม
สีผสมอาหาร สีชมพู 1/2 ซอง
แป้งมัน 400 กรัม
----ส่วนประกอบน้ำกะทิ
กะทิกล่องสำเร็จรูป(อบควันเทียน) 400 กรัม
น้ำเปล่า 100 กรัม
น้ำตาลทราย 250 กรัม
เกลือป่น 1/2 กรัม
![[Full Episode] MasterChef Junior Thailand มาสเตอร์เชฟ จูเนียร์ ประเทศไทย Season 3 Episode 1](http://i.ytimg.com/vi/Qs5zdBqLn_8/mqdefault.jpg)
ขอบคุณมากๆๆๆๆๆๆๆน่ะค่ะพี่วิสำหรับสูตรนี้ ตอนนี้ทำขายแล้ว ขายดีมากๆๆๆๆค่ะ
I know im asking the wrong place but does any of you know a method to log back into an Instagram account?
I was stupid lost my password. I love any assistance you can offer me
@Derrick Enoch instablaster ;)
ทำทับทิมกรอบสำเร็จก็เพราะได้เคล็ดลับจากคุณพี่ ขอบคุณมากนะคะสำหรับเคล็ดลับดีๆ เคยพยายามทำทับทิบกรอบแต่ไม่สำเร็จสักทีคือ ต้มเสร็จแป้งหลุดออกจากแห้วหมด ถอดใจหยุดทำไปนานเลยคะ
สวัสดีค่ะ คุณวิ น่าท่านมากเลยค่ะ ขอบคุณมากมายสำหรับสูตรขนมหวาน🙏🙏
ขอบคุณวิและสามีที่แชร์สูตรดีๆ
ทำทีไรเละทุกทีเลย จำเอาเคล็ดลับคุณวิไปใช้นะคะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
น่าทานมากๆๆค่ะแม่วิ สีสันสวยงามมากๆๆๆ😇😇🤗🤗🤗😚😚😚
ขอบคุณพี่วิมากคะให้เทคนิคตลอด💋💋💋
คลิปดีๆให้ความรู้ขอบคุณค่ะ
ทำขนมเปียกปูนหน่อยจร้า ❤️ ชอบดูมากเลย อธิบายเข้าใจง่ายดีค่ะ
น่าทานอีกแล้ว หวานๆๆ เย็นๆๆ อร่อยมากอยากทานจังเลยคะ เดียวทำเลยนะ
ขอบคุณคุณวิมากค่ะ
สอนแบบละเอียดเลย😍😍
ดูแล้วเข้าใจง่ายดีค่ะชอบ
ชอบคุณวิอธิบายชัดเจน เข้าใจง่าย หน้าตาออกมาดี สีสันน่าทานขอบคุณนะคะ ติดตามอยู่นะคะ
ขอบคุณคลิปดีๆนะคะ ชอบทุกคลิปเลยค่ะ
👍👍ติดตามแล้วนะคะ.. อธิบายเข้าใจง่ายครบรายระเอียดดีค่ะ
มีขนุนน่ากินสุดๆๆคุณวิขอบคุณคะ
ชอบพี่วิมากเลยค่ะ บอกหมดทุกขั้นตอนค่ะ
สุดยอดเลยจ้ามันแกวหาง่าย
ต้องลอง (มาเลเซีย)
ชอบคะเข้าใจง่ายคะ..ขอบคุณคะ
ขอบคุณมากนะคะ สำหรับสูตรการทำ ทับทิมกรอบทำยังไงไม่ให้แป้งหลุด ไม่ให้เละ สวยงาม น่ากินมากเลยนะคะ เดี๋ยวจะลองทำดูค่ะ
ขอขอบคุณมากๆคะ สอนง่ายและอธิบายชัดเจน ขอให้มีความสุขมากๆนะคะ
ขอบคุณมากๆคะ..วันนี้ทำแป้งหลุดหมดเลยคะ..นึกว่าแป้งไม่สุกเห็นตัวทับทิมลอยแต่ยังขาวๆ..ขอบคุณมากๆคะ
ขอบคุณจ้ะ ที่แนะนำ รายละเอียดชัดเจน ชอบช่องนี้มาก
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
คุนแม่เยี่ยมมากคะ่
ชอบ ชัดเจนการสอน
คุณวิ ทำตาม ทำได้ดีค่ะ กำลังอยากขายค่ะ ตอนนี้ทำกล้วยบวชชีและฟักทองแกงบวชขาย ทดลองขาย คนไทยชอบค่ะ สังเกตุว่าคนชอบฟักทองค่ะ
ชอบวิธีสอน กระชับ ไม่มานั่งหั่นให้ดู เหมือนบางเจ้า หั่นให้ดู อย่างกะคน เขาหั่นไม่เป็น .ชอบๆๆจะติดตามคะ
น่าทานมากค่ะ👍👍👍❤️❤️❤️
น่าทานมากขอบคุนจ้า
น่าทานมากๆค่ะขอบคุณค่ะ
น่ากินค่ะของชอบเลย
สีสวย น่าทาน ขอบคุณนะคะที่นำคลิปวีดีโอมาสอนค่ะ
สีสันสวยงาม
สวยเลยครับ😄
สวยมากๆ
ชอบมากค่ะ
ชอบมากสอนอะไรก็จะไปทำตามรักเลยค่า
สอนทำอาลัวหน่อยค่ะ ติดตามช่องมานาน ขอบคุณทุกสูตรค่ะ
เดี๋ยวลองทำดูค่ะ
สุดยอดค่ะ
เสียงดัง ฟังชัด รายละเอียดชัดเจนดีค่ะ ขนมสีสวยน่ากินมากกกก
ใช่คะ พูดชัดเจน รอบเดียวเข้าใจ😘✌️❤️
ทำตามเเบบอย่างเเล้วคะ😘
อันนี้จริงคะเรื่องเละ วันก่อนโอ๋ต้มลืมไปแป๊บเดียวเละคะ😅 เหมือนจะง่ายแต่พลาดได้เหมือนกัน ขอบคุณเคล็ดลับดีๆนะคะคุณวิ💖👩🍳
น้องวิน่ารักแฟนน้องวิก็น่ารัก ครอบครัวน่ารักมากๆเลย
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
รักช่องนี้ค่ะ
ดีมากค่ะ
✌✌ เยี่ยมมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ดูง่ายๆเลย จะลองทำตามนะคะ
ตามเกือบทุกคลิปเลยค่ะ
😁🤣🤭👍👍,,,, เดี๋ยวนี้ทำไมสวยขึ้นมาก,,,, ไปทำไรมา?,,, สวยขึ้นจริงๆ,,,
ขอบคุณมากๆๆๆๆๆค่ะ
รักนะ ครอบครัวนี้น่ารักจัง พูดฉะฉานฟังเข้าใจง่าย มีเรื่องขอรู้วิธีต้มสาคูเม็ดใหญ่ ต้มยังงัยให้เม็ดใสไม่มีไตสีขาวน่ะค่ะ พลีสสส
จะทำคลิปให้นะคะ
นำมาต้ม ในน้ำเดือด2นาที แล้วแช่น้ำเย็น 5 ชั่วโมงหรือข้ามคืน แล้วจึงนำมาต้มในน้ำเดือดรอเค้าสุกลอยขึ้นมาค่ะ
ขอบคุณจ้ะน้องวิ
ว๊าวววววววววว สีสดใสมากค่ะ (สิงคโปร์ มีคลิปหรือยัง?ค่ะ) จาก.... น้ำพองค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะติดตามตลอดทำตามทุกอย่างอร่อยทุกเมนูค่ะมีโอกาสอยากให้ทำก๋วยเตี๋ยวหลอดบ้างนะค่ะ😊😊
น่าอร่อยต้องลอง
คุณวิทำไรน่ากินไปหมด ครั้งหน้าขอทำขนมแครงแครงกรอบ/กรอบเค็มด้วยคะ
ขอบคุณนะคะ
สีสวยน่าทาน และทำง่ายมากๆเลยน้องวิ เดี๋ยวทำตามนะคะชอบคลิปนี้มากๆค่า#สายทับทิมกรอบ
ใช้เฮบลูบอยหอมกว่า หวานหอม สดชื่นรื่นรมย์
ใช่เราก็ใช้เฮสลูบอย
ขอบคุณค่ะคุณวิ
พุดชัดมากทำตามกัง่ยมากบอบคณุนะคะ
สีสวย
ขอบคุณค่ะ🌝💛
ขอบคุณค่ะ 🙏💗👍👌
สอนทำปลาร้าบองหน่อยค่ะพี่ ทำเองมันดำไม่แดงเหมือนเขาทำขายค่ะ
ถ้าไม่มีแป้งมัน ใช้แป้งข้าวโพดแทนได้ไหมคะ
ทํขนมฟักทองมั่งชิ ขอบคุณ
วันนี้เพิ่งมรโอกาส ได้ทำ ไม่อยากเลย จริงๆ
นอกจาก แห้ว กับมันแกว แล้วใช้อะรัยได้อีกบ้างคะ
กขอบคุณค่ะ
น่าจะอร่อย
มีวิธีเก็บ รักษา ทับทิมกรอบ ข้ามคืนไหมครับ
พี่คะกะทิใส่นมสดได้มั้ยคะ
เติมนมสดแทนน้ำเปล่าได้ไหมคะ
ผมอยู่กัมพูชาหาแป้งมันไม่ได้ ใช้แป้งข้าวโพดได้มั้ยครับ
ขอบคุณมากค่ะ
ถ้าตักตัวทับทิมแช่ในน้ำเชื่อมที่เย็นจัด มันจะพองมั้ยคะ นานๆไป หมายถึงว่าพอน็อคน้ำแข็งแล้วตักใส่ในน้ำเชื่อม
คุณวิคะ ถ้าเราจะทำขาย เราลวกตัวทับทิมกรอบเเล้ว เเช่น้ำไว้ได้ไช่ใหมคะ ถ้าจะขายแล้วค่อยตักมาผสมกับกะทิ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
น่าทานค่ะ ทำไมเราไม่ทำกะทิก่อน แล้วค่อยมาทำตัวทับทิม กว่าทับทิมจะเสร็จ กะทิน่าจะ เย็นพอดี ตักทานกับทับทิมได้เลย ใช้เวลาทำเท่ากัน แต่แค่ ทำก่อนหลัง ( อันที่แต่เป็นความ เห็นส่วนตัวค่ะ)
ไม่ผิดค่ะทำได้ทั้งสองอย่างค่ะ
ถ้าทำไว้ขายอีกวัน ต้องแช่ตู้เย็นไหมคะ ทิ้งไว้คืนหนึ่งจะเละไหมคะ
คุนวิทำน่ากินสอนเข้าใจง่ายทุกอย่างเลยคะขอบคุนสูตรดีๆนะคะ
ทับทิมกรอบสามารถเอาใส่ผสมกับรอดช่องสิงค์โปร์ได้มั้ยคะ
สีไมใช้ๆน้ำอีโรบอยได้ไมคะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบกินมากกกกกกแต่หากินยากโคตรๆๆๆๆๆ
หั่นแล้วตากแดดหรือปล่าวให้หมาดก่อนแล้วค่อยมาต้มได้หรือปล่าว
ใช้แป้งข้าวโพดแทนแป้งมันได้รึเปล่าค่ะ
พี่ค่ะใช่กะทิธรรมดาได้ไหม?
พี่วิเสียงดังฟังชัดดีค่ะบอกลองซิมเลย555
ทับทิมที่ลวกแล้ว เก็บค้างคืนมันจะแข็งมั้ยคะ
ทำยังไงไม่ให้แป้งมันหลุดออกจากกันค่า
ใช่ๆบางชิ้นแหละ555 บ้าวชิ้นกะดี ลองใหม่ๆ
ขอวิธีเก็บระหว่างวันไม่ให้แป้งหลุดจากมันแกวหน่อยค่ะ
ถ้าเราทำเช้าแต่ทานตินเยนตัวทับทิมกรอบจะติดกันไหมคะ ถ้าติดกันเราจะมีวิธีแก้ยังงัยค่ะ ช่วยแนะนำด้วยคะ
ขอบคุณค่ะพูดวิธีทำชัดเจนเข้าใจง่ายมากค่ะ
อยากทราบ แป่งที่เหลือจาก ร่อนออกมาแล้ว นำไปเก็บ หรือ ต้องทิ้ง
ทับทิมกรอบต้องน้ำเชื่อมไว้มั้ยคะถึงจะไม่ติดกันเป็นก้อน
เราสามารถใส่เป็นเครื่องน้ำแข็งใสได้มั้ยค่ะ
เอาวัตถุดิบอย่าอื่นได้ไมค่ะ นอกจากมันแกว กับแฮ้ว