ขนมทองหยอด หวานฉ่ำทั้งลูก ทำขายได้จริง
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
- ----ส่วนประกอบน้ำเชื่อมใส
น้ำตาลทรายขาว 500กรัม
น้ำเปล่า 700กรัม
น้ำกลิ่นมะลิ 1/8ช้อนชา
----ส่วนประกอบน้ำเชื่อมข้น
น้ำตาลทรายขาว 1000กรัม
น้ำเปล่า 1000กรัม
น้ำกลิ่นมะลิ 1/8ช้อนชา
----ส่วนประกอบแป้งทองหยอด
ไข่แดงของไข่เป็ด 10ฟอง
แป้งข้าวเจ้า 5ช้อนโต๊ะ (40กรัม)
แป้งมัน 1ช้อนโต๊ะ (8กรัม)
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆลองทำแล้วอร่อยมากๆค่ะ
D j me my no hi h
พูดจาเข้าใจง่าย เสียงดังฟังชัดเจน ชอบคะ😁😁
ชอบมากเลยค่ะ เสียงดังฟังชัด อธิบายชัดเจน น่ารักมากๆ ค่ะ
ขอบคุณสำหรับการสอนชอบกินมากจะลองทำดูค่ะ สอนเข้าใจดีค่ะ
ส่วนตัวชอบดูช่องนี้ค่ะ และนำสูตรไปทำขนมหลายอย่าง วิธีบอกเล่า เข้าใจง่าย ทำขนมออกมาดีทุกครั้งเลยค่ะ ชอบค่ะ
เก่งๆๆมากๆๆเลยคะพี่ ไม่เคยเห็นใครทำขนมได้เด็ดๆแบบนี้คะ มืออาชีพมาเองมาณนั้น
ขนมทุกอย่างที่ทำ คือช็อบบบกินที่สุ๊ดดดด👍love it
ชอบคุณวิค่ะ..สอนได้ละเอียดทุกขั้นตอน เข้าใจง่ายค่ะ
สุดยอดค่ะ คุณวิเปิดโรงเรียนสอนได้เลย
รักแม่วิมาก หนูชอบกินขนมไทย บางทีออกไปซื้อยาก หากินยาก หนูก็ทำตามแม่วิ ฉ่ำสุดๆเลยค่ะ
ดูมาหลายคริปไม่ได้สอนละเอียดเหมือนคุณวิเลยค่ะ สอนละเอียด และมีเทคนิคดีมากค่ะ ขอบพระคุณที่สุดค่ะ
ติดตามคุณวิมาตลอดเพราะไม่ลีลามากไม่กั๊กวิชา อธิบายเข้าใจง่าย ชอบมากค่ะ ขอบคุณนะคะ
เก่งและละเอียดมากจริงๆค่ะ
สวยงามตามท้องเรื่อง 😍😍
ขอบคุณสำหรับสูตรทำขนมนะคะมีประโยชน์และประกอบอาชีพได้จริงๆค่ะ กดติดตามคลิปเพื่อเป็นกำลังใจให้แล้วนะคะ😊
สุดยอดเลย เป็นขนมที่ชอบกินมากๆ กล่องหนึ่งราคา25.-ได้ราวๆสิบสองลูก ทำเองจะคุ้มไหมน้า แต่น่าทำทานมากๆ
ขอบคุณมากค่ะสำหรับความรู้ที่มีให้ จะไปทำดู คุณเก่งมากค่ะขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะคุณวิ
เก่งจังเลย ทำเป็นทุกอย่าง ชอบมาก อธิบายละเอียด ติดตามตลอดนะคะน้องวิ
บอกทุกจุดลพเอียดจริงๆค่ะ ขอบคุณมากที่แบ่งปันค่ะ🙏🙏❤️❤️❤️😊😊
ดีมากดเลยคะบอกได้เข้ามากคะช่วยผู้ไ ม่เคยทำเข้าใจเลนคะขอบคุณนะคะ_สุดยอดคะ
ทำเก่งจัง อธิบายได้ดีมากค่ะ จะลองไปทำนะคะ
ทำขนมทองหยิบต่อเลยค่ะ❤
น่าทานมากๆค่ะต้องไปลองทำบ้างแล้วค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
ขอบคุณความรู้ดีๆค่ะ🙏
อธิบายได้ง่ายเข้าใจง่ายดี
ชอบวิธีการสอนค่ะ เข้าใจง่ายชัดเจน ไม่ยากค่ะ
Thank you for the recipe. I came to the US about 42 years ago and I can remember this dessert but never knew how to make it.Now I can!!And again thank you🙏🙏
Me too! been here since 1977. I m going to try to make this over Thanksgiving
เคยซื้อทองหยอดแบบโฮมเมด ผู้ชายทำด้วยนะคะ เนื้อเนียน อร่อยมากคะ สูตรนี้น่าจะเหมือนที่ลุงคนนั้นทำแน่เลยคะ ขอบเอามาทานกับข้าวเหนียวมูนคะ
สุดเลยค่ะคุณวิ 👍👍👍👍สูตรนี้อร่อยน่ากินค่ะfc🇩🇪
ใช้เครื่องตียี่ห้อ้ดียวกันเลยจร้า
ขอบคุณมากๆค่ะ
เก่งจังครูวิ. สอนละเอียด. ใครทำไม่เป็นดู ครูวิ ทำเป็นเลย
คิดว่าที่ลูก แบน เพราะ ไฟแรงไปหน่อย
นะค่ะ ต้องให้ไฟ ไม่แรง ก็คือต้องใช้ไฟอ่อนนะค่ะ 😁💕💕
พี่ชอบ ดูน้อง นะพูดชัด ฟังเข้าใจ ดี
ดูทุก คลิป จะทำกับข้าว หรือทำขนม
ชอบหมด เลย น้องน่ารักแล้วก็เก่ง 👍👍
น้องวิน่ารักมากขอบคุณค่ะ
พูดจาฉะฉาน เข้าใจง่าย 👍
น่าทานสุดๆ😍
เยี่ยมค่ะชอบวิธีนำเสนอเข้าใจง่ายค่ะ
ถ้าเราทำสามอย่างพร้อมกันควรจะทำอะไรก่อนหลังคะ เพราะเห็นว่าคุณน้องวิทำทองหยอด ต้องทำให้น้ำเชื่อมมีเชื้อไข่ก่อน ลูกทองหยอดถึงจะกลมดี สามอย่างที่อยากทำไว้ทำบุญคือ เม็ดขนุน ทองหยิบ ทองหยอด ค่ะ
รบกวนถาม ถ้าเราหาไข่เป็นไม่ได้เพราะเราอยู่ต่างประเทศ มีวิธีแก้ไหมค่ะ ถ้าเราจำเป็นต้องใช้ไข่ไก่
น่าทานมากๆๆค่ะ ชอบๆๆ
ชอบดูมากจ้า
สอนเก่ง เข้าใจง่าย ชื่นชมจริงๆ ขอติดตามนะคะ
ขอบคุณอีกแล้วค้า
ชัดเจนดีมากค่ะคุนวิ
น่าทานคับ
ชอบค่ะ
ขอบคุณมากเลยค่ะพี่. ทุกอย่างที่สอนง่ายมาก
สวยมากค่ะคุณวิ❤❤❤😘😘
ขอบคุณครับ สำหรับข้อมูลที่ดีดีๆๆ
ขอบคุณค่ะชอบทัก รายการเลยค่ะ
จะลองวันนี้เลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
น่าทานมากจ้า
สวยคะสวยชอบๆๆ
สวยงามดี
ขอบคุณ
อยากได้สูตรทำลูกชุปค่ะคุณวิ
น่าทานค่ะ จะลองทำดู
ขอบคุณมากจริงๆ
ขอบคุณนะคะ🙏🙏🙏ทีีช่วยสอน..ได้ความรู้มากคะ😊
คือขนมไทยที่โปรดที่ซู๊ดดดด
ขอบคุณค่ะ น่าอร่อย😋
น่าทานมาก เครื่องตีไข่ใช้ยี่ห้ออะไรครับ
น้องวิจ๋า..พี่ว่าไม่ควจะใส่กลิ่นมะลิลงไปในน้ำเชื่อมร้อนๆเพราะกลิ่นเขาจะโบยบินไปกับไอร้อนที่กำลังวูบวาบๆทำให้กลิ่นตามไปกับเขาด้วย
เก่งมากค่ะ อยากลองทำตามบ้างจังแต่ที่นี้ไม่มีไข่เป็ดเลยค่ะ
ไข่ไก่ก็ได้ค่ะ
ขอบคุณมากครับ
คุณวิคะ ช่วยบอกวิธีเก็บน้ำเชื่อม น้ำเชื่อมที่เหลือ จะเก็บแบบไหน เพื่อเอาไว้ทำในวันหลังคะ
ใส่กลิ่นมะลิน้อยจัง จะหอมไหมคะ
อยากให้สอนทำขนมเบื้องด้วยค่ะ
อิอิลองแล้วค่ะแต่แป้งเยอะไปมีแต่แป้ง ค่ะรอบหน้าต้องลดแป้งลงอีกนะค่ะท้อเลย เสียดายไข่😅😅
เก่งมากๆค่ะ 👏👍 พี่จะหัดทำนะคะ ✌
น่าทานสุดๆๆค่ะ สีสวยมากๆๆค่ะ
ใช้แป้งข้าวโพดได้ไหมคะ
สวัสดีค่ะ มี เมนู น้ำยากะทิปลานิล กินกับขนมจีน (เส้น) ไหมค่ะ? เพราะ ทำได้เฉพาะน้ำยาปลานิล + ปลาร้าน่ะค่ะ
ขอบคุณค่ะ
em dịch tiếng Việt được không em Chúc gia đình em nhiều sức khỏe nhé
ขอบคุณ
ขอทราบที่ปั่นไข่ ยี่ห้ออะไรคะ
สูตรขนมดูตรงไหนคะพี่วิ
พี่วิค่ะ ทำซาลิ่มให้ดูหน่อยค่ะ
ขนมตระกูลทองต้องไม่ตกทรายนะจร้าขนมทองหยอดคือต้องมันเงาเนื้อฟูฉ่ำจากการแช่น้ำเชื่อมจ้า.. ถ้าตกทรายจะรับขนมจนแข็งได้ต้องพยายามคลายน้ำเชื่อมจ้าและน้ำเชื่อมเขาไม่คนทั้งน้ำเชื่อมใสและน้ำเชื่อมสำหรับหยอดเพราะจะตกทรายจนเป็นเกล็ดน้ำตาล.. ขนมทองหยอดที่ดีต้องมันเงาผิวเรียบไม่มีเกล็ดน้ำตาลนะจ้าขนมอาจแข็งได้ถ้าน้ำเชื่อมเข้มข้นเกินไปจ้า
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ สำหรับคำแนะนำดีๆค่ะ
ปีกไก่ทอดนำ้ปลา
ถ้าเราใช้ไข่ไก่จะได้ไหมคะ
ถ้าทำขายสามารถเก็บได้กี่วันค่ะ วิธีเก็บยังไงค่ะ
เก็บในตู้เย็นได้ 7 วัน ค่ะ
ใช้ไข่ไก่ไดไหมคะ
เปลื้อนมือจ้า
👍❤
ใช้เวลาทำนานมั้ยคะ
จำเป็นต้องใช้กะทะทองเหลืองไหมค่ะ
กระทะธรรมดา แบบในคลิปก็ใช้ได้ค่ะ ไม่ต้องทองเหลืองก็ได้ค่ะ
รอขนมเบื้องคุณวิคะ
ร้านเก๋&ไกล ขนมไทย
ไม่ชอบกลิ่นมะลิไม่ใส่ได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ งั้นให้ใช้ใบเตย มาต้มน้ำเชื่อมด้วยค่ะ จะได้หอมใบเตย พอต้มเสร็จก็ตักออกค่ะ
อยากเห็นเเฟนทำ
ทำขนมชั้นต่อนะคะ
ทำไมไม่ให่แฟนทำบ้างค่ะ
นอ้งวิตอนกอ่นเครียวนำ้เชือ้มนอง้เอาไข่ขาวสอนทับพีเอานวดกับนำ้ตาลทรายไห้เขา้กันไข่ขาวจะทำไห้นำ้ตาลเป็นฟองยอดลูกก็จะสวยมากๆๆแลว้ขาวใสมากๆๆ
เอาไข่ขาวใส่น้ำเชื่อมข้นใช่ไหมคะ
อาา หย่อย
ขอขนมเนยกรอบ
ขอขอบคุณครับ ที่ให้ หัวใจ
รายการนี้ดีมากๆเลย
ถ้าใช้ตะกร้อมือต้องตีกี่นาทีค่ะ
10นาทีค่ะ
👍👍👍👍😍😍😍😍😍
English please
ของหนูเเข็ง555
ใข่ไก่ได้มั้ยพี่
ได้ค่ะ
@@Banraostory ชข