ขนมทองหยอด หวานฉ่ำทั้งลูก ทำขายได้จริง

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
  • ----ส่วนประกอบน้ำเชื่อมใส
    น้ำตาลทรายขาว 500กรัม
    น้ำเปล่า 700กรัม
    น้ำกลิ่นมะลิ 1/8ช้อนชา
    ----ส่วนประกอบน้ำเชื่อมข้น
    น้ำตาลทรายขาว 1000กรัม
    น้ำเปล่า 1000กรัม
    น้ำกลิ่นมะลิ 1/8ช้อนชา
    ----ส่วนประกอบแป้งทองหยอด
    ไข่แดงของไข่เป็ด 10ฟอง
    แป้งข้าวเจ้า 5ช้อนโต๊ะ (40กรัม)
    แป้งมัน 1ช้อนโต๊ะ (8กรัม)

ความคิดเห็น • 175

  • @นริศราสุขปราศรัย
    @นริศราสุขปราศรัย 4 ปีที่แล้ว +17

    ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆลองทำแล้วอร่อยมากๆค่ะ

  • @yawee8173
    @yawee8173 4 ปีที่แล้ว +10

    พูดจาเข้าใจง่าย เสียงดังฟังชัดเจน ชอบคะ😁😁

  • @aphroditepisces6031
    @aphroditepisces6031 4 ปีที่แล้ว +5

    ชอบมากเลยค่ะ เสียงดังฟังชัด อธิบายชัดเจน น่ารักมากๆ ค่ะ

  • @beechanidabha
    @beechanidabha 11 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณสำหรับการสอนชอบกินมากจะลองทำดูค่ะ สอนเข้าใจดีค่ะ

  • @pakkamonkasivit3281
    @pakkamonkasivit3281 4 ปีที่แล้ว +4

    ส่วนตัวชอบดูช่องนี้ค่ะ และนำสูตรไปทำขนมหลายอย่าง วิธีบอกเล่า เข้าใจง่าย ทำขนมออกมาดีทุกครั้งเลยค่ะ ชอบค่ะ

  • @lekkhamsawek1481
    @lekkhamsawek1481 3 ปีที่แล้ว +1

    เก่งๆๆมากๆๆเลยคะพี่ ไม่เคยเห็นใครทำขนมได้เด็ดๆแบบนี้คะ มืออาชีพมาเองมาณนั้น
    ขนมทุกอย่างที่ทำ คือช็อบบบกินที่สุ๊ดดดด👍love it

  • @มานิดามาน้อย-ฃ3ฑ
    @มานิดามาน้อย-ฃ3ฑ 4 ปีที่แล้ว +3

    ชอบคุณวิค่ะ..สอนได้ละเอียดทุกขั้นตอน เข้าใจง่ายค่ะ

  • @yadap3658
    @yadap3658 4 ปีที่แล้ว +4

    สุดยอดค่ะ คุณวิเปิดโรงเรียนสอนได้เลย

  • @prangpimonjantrajangreed4614
    @prangpimonjantrajangreed4614 4 ปีที่แล้ว +3

    รักแม่วิมาก หนูชอบกินขนมไทย บางทีออกไปซื้อยาก หากินยาก หนูก็ทำตามแม่วิ ฉ่ำสุดๆเลยค่ะ

  • @naphaphornwongwiwat580
    @naphaphornwongwiwat580 3 ปีที่แล้ว

    ดูมาหลายคริปไม่ได้สอนละเอียดเหมือนคุณวิเลยค่ะ สอนละเอียด และมีเทคนิคดีมากค่ะ ขอบพระคุณที่สุดค่ะ

  • @สาครอยู่โต
    @สาครอยู่โต 2 ปีที่แล้ว

    ติดตามคุณวิมาตลอดเพราะไม่ลีลามากไม่กั๊กวิชา อธิบายเข้าใจง่าย ชอบมากค่ะ ขอบคุณนะคะ

  • @บุศกรมีดี
    @บุศกรมีดี 3 ปีที่แล้ว

    เก่งและละเอียดมากจริงๆค่ะ

  • @sompornfriedrich756
    @sompornfriedrich756 4 ปีที่แล้ว +4

    สวยงามตามท้องเรื่อง 😍😍

  • @นุชรวีคือชื่อฉัน

    ขอบคุณสำหรับสูตรทำขนมนะคะมีประโยชน์และประกอบอาชีพได้จริงๆค่ะ กดติดตามคลิปเพื่อเป็นกำลังใจให้แล้วนะคะ😊

  • @skylarkelvinnattayakwon7121
    @skylarkelvinnattayakwon7121 ปีที่แล้ว

    สุดยอดเลย เป็นขนมที่ชอบกินมากๆ กล่องหนึ่งราคา25.-ได้ราวๆสิบสองลูก ทำเองจะคุ้มไหมน้า แต่น่าทำทานมากๆ

  • @areeauttayota5729
    @areeauttayota5729 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากค่ะสำหรับความรู้ที่มีให้ จะไปทำดู คุณเก่งมากค่ะขอบคุณค่ะ

  • @riamdiana7786
    @riamdiana7786 7 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากค่ะคุณวิ

  • @นางรัตนาร์ประสมศรี

    เก่งจังเลย ทำเป็นทุกอย่าง ชอบมาก อธิบายละเอียด ติดตามตลอดนะคะน้องวิ

  • @kanganahaugen625
    @kanganahaugen625 3 ปีที่แล้ว

    บอกทุกจุดลพเอียดจริงๆค่ะ ขอบคุณมากที่แบ่งปันค่ะ🙏🙏❤️❤️❤️😊😊

  • @ฐิติยายอดช่าง
    @ฐิติยายอดช่าง 3 ปีที่แล้ว

    ดีมากดเลยคะบอกได้เข้ามากคะช่วยผู้ไ ม่เคยทำเข้าใจเลนคะขอบคุณนะคะ_สุดยอดคะ

  • @thanidaintachaisri7689
    @thanidaintachaisri7689 3 ปีที่แล้ว

    ทำเก่งจัง อธิบายได้ดีมากค่ะ จะลองไปทำนะคะ

  • @sompratanatongpaijit1303
    @sompratanatongpaijit1303 4 ปีที่แล้ว +5

    ทำขนมทองหยิบต่อเลยค่ะ❤

  • @khunbeelaongtup7068
    @khunbeelaongtup7068 3 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากๆค่ะต้องไปลองทำบ้างแล้วค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ

  • @นฤสรณ์สุทธการ-ส7ซ
    @นฤสรณ์สุทธการ-ส7ซ 4 ปีที่แล้ว +3

    ขอบคุณความรู้ดีๆค่ะ🙏

  • @สังวาลกันภัย-ท5ฐ
    @สังวาลกันภัย-ท5ฐ 3 ปีที่แล้ว

    อธิบายได้ง่ายเข้าใจง่ายดี

  • @กาญจนาภรณ์ผิวงาม

    ชอบวิธีการสอนค่ะ เข้าใจง่ายชัดเจน ไม่ยากค่ะ

  • @sonnyandrews4542
    @sonnyandrews4542 4 ปีที่แล้ว +5

    Thank you for the recipe. I came to the US about 42 years ago and I can remember this dessert but never knew how to make it.Now I can!!And again thank you🙏🙏

    • @leadfootow
      @leadfootow ปีที่แล้ว

      Me too! been here since 1977. I m going to try to make this over Thanksgiving

  • @หนิงร่มรัฐ-น6ศ
    @หนิงร่มรัฐ-น6ศ 4 ปีที่แล้ว +3

    เคยซื้อทองหยอดแบบโฮมเมด ผู้ชายทำด้วยนะคะ เนื้อเนียน อร่อยมากคะ สูตรนี้น่าจะเหมือนที่ลุงคนนั้นทำแน่เลยคะ ขอบเอามาทานกับข้าวเหนียวมูนคะ

  • @ratsamee1633
    @ratsamee1633 3 ปีที่แล้ว

    สุดเลยค่ะคุณวิ 👍👍👍👍สูตรนี้อร่อยน่ากินค่ะfc🇩🇪

  • @วรรณชุรีย์ไวยไมตรี-ต7จ

    ใช้เครื่องตียี่ห้อ้ดียวกันเลยจร้า

  • @fjdjd1803
    @fjdjd1803 9 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @natcharialek
    @natcharialek 4 ปีที่แล้ว

    เก่งจังครูวิ. สอนละเอียด. ใครทำไม่เป็นดู ครูวิ ทำเป็นเลย

  • @wannaschroder8742
    @wannaschroder8742 3 ปีที่แล้ว

    คิดว่าที่ลูก แบน เพราะ ไฟแรงไปหน่อย
    นะค่ะ ต้องให้ไฟ ไม่แรง ก็คือต้องใช้ไฟอ่อนนะค่ะ 😁💕💕
    พี่ชอบ ดูน้อง นะพูดชัด ฟังเข้าใจ ดี
    ดูทุก คลิป จะทำกับข้าว หรือทำขนม
    ชอบหมด เลย น้องน่ารักแล้วก็เก่ง 👍👍

  • @sirivankoakav5338
    @sirivankoakav5338 3 ปีที่แล้ว

    น้องวิน่ารักมากขอบคุณค่ะ

  • @yvi2468
    @yvi2468 4 ปีที่แล้ว

    พูดจาฉะฉาน เข้าใจง่าย 👍

  • @พัฒน์ระวีนันท์พัฒนา-ต4ธ

    น่าทานสุดๆ😍

  • @manassanan9975
    @manassanan9975 4 ปีที่แล้ว +6

    เยี่ยมค่ะชอบวิธีนำเสนอเข้าใจง่ายค่ะ

  • @boonyarakkungmangno233
    @boonyarakkungmangno233 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าเราทำสามอย่างพร้อมกันควรจะทำอะไรก่อนหลังคะ เพราะเห็นว่าคุณน้องวิทำทองหยอด ต้องทำให้น้ำเชื่อมมีเชื้อไข่ก่อน ลูกทองหยอดถึงจะกลมดี สามอย่างที่อยากทำไว้ทำบุญคือ เม็ดขนุน ทองหยิบ ทองหยอด ค่ะ

  • @panakunmaisat4763
    @panakunmaisat4763 4 ปีที่แล้ว +1

    รบกวนถาม ถ้าเราหาไข่เป็นไม่ได้เพราะเราอยู่ต่างประเทศ มีวิธีแก้ไหมค่ะ ถ้าเราจำเป็นต้องใช้ไข่ไก่

  • @hshshhsddhhss5989
    @hshshhsddhhss5989 4 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากๆๆค่ะ ชอบๆๆ

  • @wannawanna3680
    @wannawanna3680 3 ปีที่แล้ว

    ชอบดูมากจ้า

  • @Nataly92220
    @Nataly92220 4 ปีที่แล้ว

    สอนเก่ง เข้าใจง่าย ชื่นชมจริงๆ ขอติดตามนะคะ

  • @godscreation6673
    @godscreation6673 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณอีกแล้วค้า

  • @ร้านป้าแว่นขนมไทย

    ชัดเจนดีมากค่ะคุนวิ

  • @kurtxayasine2445
    @kurtxayasine2445 4 ปีที่แล้ว +2

    น่าทานคับ

  • @sompongs3579
    @sompongs3579 4 ปีที่แล้ว +1

    ชอบค่ะ

  • @น้องเติมฝันเจ้าปัญญา

    ขอบคุณมากเลยค่ะพี่. ทุกอย่างที่สอนง่ายมาก

  • @พี่อ๊อดพี่อ๊อด-ธ7ฝ
    @พี่อ๊อดพี่อ๊อด-ธ7ฝ 4 ปีที่แล้ว +1

    สวยมากค่ะคุณวิ❤❤❤😘😘

  • @ภูกิจเดชธนัทพงศ์-ป2ย

    ขอบคุณครับ สำหรับข้อมูลที่ดีดีๆๆ

  • @duenphenphoonsri113
    @duenphenphoonsri113 4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะชอบทัก รายการเลยค่ะ

  • @นางสาวณัฐชนามันตนัง

    จะลองวันนี้เลยค่ะ ขอบคุณนะคะ

  • @ครูไก่โต้งฉัตรชัยดอนโคตรจั-ฟ6ช

    น่าทานมากจ้า

  • @แขกอินทะปัญญา-ฒ6ฮ
    @แขกอินทะปัญญา-ฒ6ฮ 4 ปีที่แล้ว

    สวยคะสวยชอบๆๆ

  • @vannanuon8091
    @vannanuon8091 4 ปีที่แล้ว

    สวยงามดี
    ขอบคุณ

  • @amarname-n9g
    @amarname-n9g 4 ปีที่แล้ว +3

    อยากได้สูตรทำลูกชุปค่ะคุณวิ

  • @กับข้าวของแม่-ฬ3ด
    @กับข้าวของแม่-ฬ3ด 4 ปีที่แล้ว

    น่าทานค่ะ จะลองทำดู

  • @Freedom-xf7mb
    @Freedom-xf7mb 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากจริงๆ

  • @ningpoorichanad5727
    @ningpoorichanad5727 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณนะคะ🙏🙏🙏ทีีช่วยสอน..ได้ความรู้มากคะ😊

  • @Cat-hr3hl
    @Cat-hr3hl 4 ปีที่แล้ว +1

    คือขนมไทยที่โปรดที่ซู๊ดดดด

  • @risaba6801
    @risaba6801 4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ น่าอร่อย😋

  • @คนเหนือดวง-ฮ6ฐ
    @คนเหนือดวง-ฮ6ฐ ปีที่แล้ว

    น่าทานมาก เครื่องตีไข่ใช้ยี่ห้ออะไรครับ

  • @สนิทรักสลาม-ด8ฅ
    @สนิทรักสลาม-ด8ฅ 2 ปีที่แล้ว

    น้องวิจ๋า..พี่ว่าไม่ควจะใส่กลิ่นมะลิลงไปในน้ำเชื่อมร้อนๆเพราะกลิ่นเขาจะโบยบินไปกับไอร้อนที่กำลังวูบวาบๆทำให้กลิ่นตามไปกับเขาด้วย

  • @เจ้าโชคดี-ส4ฌ
    @เจ้าโชคดี-ส4ฌ 4 ปีที่แล้ว

    เก่งมากค่ะ อยากลองทำตามบ้างจังแต่ที่นี้ไม่มีไข่เป็ดเลยค่ะ

    • @Banraostory
      @Banraostory  4 ปีที่แล้ว

      ไข่ไก่ก็ได้ค่ะ

  • @จักรพงษ์สิงหาพรหม

    ขอบคุณมากครับ

  • @พรทิพาโสภา-ฟ5ป
    @พรทิพาโสภา-ฟ5ป 2 ปีที่แล้ว

    คุณวิคะ ช่วยบอกวิธีเก็บน้ำเชื่อม น้ำเชื่อมที่เหลือ จะเก็บแบบไหน เพื่อเอาไว้ทำในวันหลังคะ

  • @iamneno8967
    @iamneno8967 ปีที่แล้ว

    ใส่กลิ่นมะลิน้อยจัง จะหอมไหมคะ

  • @แนวกิ๋นแนวอร่อย
    @แนวกิ๋นแนวอร่อย 3 ปีที่แล้ว

    อยากให้สอนทำขนมเบื้องด้วยค่ะ

  • @famigliathaiilitalia5256
    @famigliathaiilitalia5256 3 ปีที่แล้ว

    อิอิ​ลองแล้วค่ะ​แต่แป้งเยอะไปมีแต่แป้ง​ ค่ะ​รอบหน้าต้องลดแป้งลงอีกนะค่ะ​ท้อเลย​ เสียดายไข่😅😅

  • @saraland511
    @saraland511 4 ปีที่แล้ว

    เก่งมากๆค่ะ 👏👍 พี่จะหัดทำนะคะ ✌

  • @hshshhsddhhss5989
    @hshshhsddhhss5989 4 ปีที่แล้ว

    น่าทานสุดๆๆค่ะ สีสวยมากๆๆค่ะ

  • @ปิญาพรทองทิพย์
    @ปิญาพรทองทิพย์ 3 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งข้าวโพดได้ไหมคะ

  • @trhdrdhdrh3231
    @trhdrdhdrh3231 4 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะ มี เมนู น้ำยากะทิปลานิล กินกับขนมจีน (เส้น) ไหมค่ะ? เพราะ ทำได้เฉพาะน้ำยาปลานิล + ปลาร้าน่ะค่ะ

  • @แย่แย้ว
    @แย่แย้ว 4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @ThaoNguyen-jh6kj
    @ThaoNguyen-jh6kj 2 ปีที่แล้ว

    em dịch tiếng Việt được không em Chúc gia đình em nhiều sức khỏe nhé

  • @นิภาดวงสวัสดิ์-ล1ง

    ขอบคุณ

  • @กรวรรณกนกเนตรเนตรสกล

    ขอทราบที่ปั่นไข่ ยี่ห้ออะไรคะ

  • @mattikakaewngok7200
    @mattikakaewngok7200 2 ปีที่แล้ว

    สูตรขนมดูตรงไหนคะพี่วิ

  • @sudaratbaothong8927
    @sudaratbaothong8927 4 ปีที่แล้ว

    พี่วิค่ะ ทำซาลิ่มให้ดูหน่อยค่ะ

  • @คุณคุณ-ฎ6ณ
    @คุณคุณ-ฎ6ณ 4 ปีที่แล้ว +3

    ขนมตระกูลทองต้องไม่ตกทรายนะจร้าขนมทองหยอดคือต้องมันเงาเนื้อฟูฉ่ำจากการแช่น้ำเชื่อมจ้า.. ถ้าตกทรายจะรับขนมจนแข็งได้ต้องพยายามคลายน้ำเชื่อมจ้าและน้ำเชื่อมเขาไม่คนทั้งน้ำเชื่อมใสและน้ำเชื่อมสำหรับหยอดเพราะจะตกทรายจนเป็นเกล็ดน้ำตาล.. ขนมทองหยอดที่ดีต้องมันเงาผิวเรียบไม่มีเกล็ดน้ำตาลนะจ้าขนมอาจแข็งได้ถ้าน้ำเชื่อมเข้มข้นเกินไปจ้า

    • @Banraostory
      @Banraostory  4 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณมากๆเลยค่ะ สำหรับคำแนะนำดีๆค่ะ

    • @sirilakwiangkhambigboss5315
      @sirilakwiangkhambigboss5315 4 ปีที่แล้ว

      ปีกไก่ทอดนำ้ปลา

  • @nittayaartates7226
    @nittayaartates7226 4 ปีที่แล้ว

    ถ้าเราใช้ไข่ไก่จะได้ไหมคะ

  • @สุภาพรรณกังวาฬ
    @สุภาพรรณกังวาฬ 4 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าทำขายสามารถเก็บได้กี่วันค่ะ วิธีเก็บยังไงค่ะ

    • @Banraostory
      @Banraostory  4 ปีที่แล้ว

      เก็บในตู้เย็นได้ 7 วัน ค่ะ

  • @ปวีณารอดเมฆ
    @ปวีณารอดเมฆ 2 ปีที่แล้ว

    ใช้ไข่ไก่ไดไหมคะ

  • @niramonjitjaicham3716
    @niramonjitjaicham3716 2 ปีที่แล้ว

    เปลื้อนมือจ้า

  • @วีนาแป้นสุวรรณ์
    @วีนาแป้นสุวรรณ์ 2 ปีที่แล้ว

    👍❤

  • @mcmxcix_am2496
    @mcmxcix_am2496 3 ปีที่แล้ว

    ใช้เวลาทำนานมั้ยคะ

  • @ยุพาวรรณเนื่องจํานงค์

    จำเป็นต้องใช้กะทะทองเหลืองไหมค่ะ

    • @Banraostory
      @Banraostory  4 ปีที่แล้ว

      กระทะธรรมดา แบบในคลิปก็ใช้ได้ค่ะ ไม่ต้องทองเหลืองก็ได้ค่ะ

  • @natcharialek
    @natcharialek 4 ปีที่แล้ว

    รอขนมเบื้องคุณวิคะ

  • @มดแดง-ฃ3ข
    @มดแดง-ฃ3ข ปีที่แล้ว

    ร้านเก๋&ไกล ขนมไทย

  • @eieiei8487
    @eieiei8487 4 ปีที่แล้ว +1

    ไม่ชอบกลิ่นมะลิไม่ใส่ได้มั้ยคะ

    • @Banraostory
      @Banraostory  4 ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะ งั้นให้ใช้ใบเตย มาต้มน้ำเชื่อมด้วยค่ะ จะได้หอมใบเตย พอต้มเสร็จก็ตักออกค่ะ

  • @อารมณ์บุญฤทธิ์-ฮ2ม

    อยากเห็นเเฟนทำ

  • @อินดี้อีสานบ้านเฮา-ฝ5ฤ

    ทำขนมชั้นต่อนะคะ

  • @อารมณ์บุญฤทธิ์-ฮ2ม

    ทำไมไม่ให่แฟนทำบ้างค่ะ

  • @hdhd8640
    @hdhd8640 4 ปีที่แล้ว +3

    นอ้งวิตอนกอ่นเครียวนำ้เชือ้มนอง้เอาไข่ขาวสอนทับพีเอานวดกับนำ้ตาลทรายไห้เขา้กันไข่ขาวจะทำไห้นำ้ตาลเป็นฟองยอดลูกก็จะสวยมากๆๆแลว้ขาวใสมากๆๆ

    • @SojuKr
      @SojuKr 4 ปีที่แล้ว

      เอาไข่ขาวใส่น้ำเชื่อมข้นใช่ไหมคะ

  • @ก้านรายอิอิ
    @ก้านรายอิอิ 4 ปีที่แล้ว

    อาา หย่อย

  • @TikTok-tx8zl
    @TikTok-tx8zl 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอขนมเนยกรอบ

    • @TikTok-tx8zl
      @TikTok-tx8zl 3 ปีที่แล้ว

      ขอขอบคุณครับ ที่ให้ หัวใจ

    • @TikTok-tx8zl
      @TikTok-tx8zl 3 ปีที่แล้ว

      รายการนี้ดีมากๆเลย

  • @dhrbxssmdnx2751
    @dhrbxssmdnx2751 4 ปีที่แล้ว

    ถ้าใช้ตะกร้อมือต้องตีกี่นาทีค่ะ

    • @Banraostory
      @Banraostory  4 ปีที่แล้ว

      10นาทีค่ะ

  • @TV-wn8ll
    @TV-wn8ll 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍😍😍😍😍😍

  • @samangmeas7259
    @samangmeas7259 3 ปีที่แล้ว

    English please

  • @pornpimolgetwalee626
    @pornpimolgetwalee626 4 ปีที่แล้ว

    ของหนูเเข็ง555

  • @SsA-bx8lx
    @SsA-bx8lx 4 ปีที่แล้ว

    ใข่ไก่ได้มั้ยพี่