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【ビギナー必見】超便利なペティナイフの上手な使い方。一生使えるコツがあります！
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- เผยแพร่เมื่อ 13 พ.ย. 2022
- 今回は135㎜の一般的なサイズのペティナイフを使いました。
ぜひ手軽に使えるペティナイフで色々切ってみてくださいね(๑╹ω╹๑ )
リクエストもお待ちしています！
お店との両立でUP遅くなる時もありますが、
少しでもワクワクしてもらえる丁寧な動画コンテンツを目指して頑張ってUPします。
よろしくお願いします( ´∀｀)
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/ zojjboiua
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#ペティナイフ
#ステンレス包丁
#フルーツカット
えもっちゃんプロフィール
料理人歴23年。
大学卒業後、父の経営する和食店に勤務。
父の他界により、なんといきなり２代目に。
料理は独学で学ばざるえず、読んだ料理書籍は300冊以上。
経営も勉強しながら多くの現役の先輩板前から学ぶ日々があり今日に至る。
そして現在も創業から43年の飲食店を経営。
本当にステキな優しいお客さん達に恵まれ、ワイワイする営業の日々。
そして料理を重ねるごとに家庭料理の大切さを改めて知る。
包丁使いが苦手で、包丁そのものを意識していない人が多いことに気づき
楽しい包丁料理をお届けしたいと思い、YOU TUBE スタートしました。
さぁ皆でお料理上手になりましょう〜♪
♪エンディングテーマ曲♪
酒と歌と君との日々
byツキサケ
初めまして。
動画を見てすごく参考になりました。
これからの動画も楽しみにしてます♪
嬉しいお言葉ありがとうございます！
励みになります🤗
新しい動画も本日の夜にUPします😊
ぜひお時間ある時見てくださいね😊
晩年、病に伏せた父が、病室で。私と弟にペティナイフを1本づつくれました。知り合いに頼んで買ってきてくれたようです。
どゆないみがあったのかは分かりませんが、研いで大切に使おうと思います。
動画、参考にさせていただきます。
ありがとうございます。
コメントありがとうございます😊
素敵なギフトですね👍
包丁のプレゼントには「未来を切り開く」というステキな意味もありますし、ぜひこの動画を参考にしてもらい、安全に大事に使ってください♪♪
まな板の手前を使うのは いいですね^_^
ありがとうございます😊少しだけ不安定になりますけど、握って持つと早く切れますね😊