Schnelles Bananenbrot Einfach Selber Machen | Ohne Zucker, Ohne Fett | Rezept
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- Hallo du,
was macht man mit Bananen die schon schwarz geworden sind? Ich hoffe du hast nicht an "Weg schmeißen" gedacht, weil es viel zu schade wäre! Die ganz dunklen Bananen sind perfekt für das Backen und heute teile ich mein go-to Rezept für ein Schnelles Bananenbrot die ganz einfach gemacht ist. Dieses Bananenbrot ist auch noch sehr gesund, weil es ohne Zucker und ohne Fett gemacht wird. Ich esse den gerne zum Frühstück oder als Snack zwischendurch. Ich hoffe das Rezept wird dir auch gefallen :) Viel Spaß beim Backen! :)
Zutaten:
(Backform 25cm x 11cm)
3 Bananen
2 Eier
150g Joghurt / Saure Sahne
150g Mehl
150g Mandelmehl
1 TL Backpulver
1 TL Backnatron
Backt den Bananenbrot im vorgeheiztem Backofen auf 180°C für 50-60 Minuten. Macht eine Stäbchenprobe vor Ihr den Bananenbrot aus dem Ofen nehmt. Lasst dann etwa 15 Minuten im Backform abkühlen und nehmt erst danach aus dem Form raus. Lasst vor dem Servieren komplett abkühlen.
Wenn du Fragen zum Rezept hast schreib mir gerne in die Kommentare :)
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Wichtige Rückmeldung : es hat meiner Familie und mir wunderbar geschmeckt ! und der Riesen Pluspunkt : ohne Zucker und Fett- einzunehmen.. Herzlichen Dank ! 😁
Vielen lieben Dank, Susanne, für das Feedback! 😊💖 Ich finde solche Kommentare immer sehr wichtig, um zu entscheiden, ob man ein Rezept ausprobieren sollte. Es freut mich sehr zu hören, dass es deiner ganzen Familie geschmeckt hat. 😍 Liebe Grüße, Elisa
Das ist ein mega gutes Rezept, vor allem für Leute, die auf Zucker verzichten 👍👍👍 Danke
Vielen lieben Dank😍😍😍
Vielen Dank
Sehr gerne!😊
Bananenbrot ist jetzt im Ofen...🥞 resp.der Teig ...🤓
Hallo Susanne, wie schön, dass du mein Bananenbrot gebacken hast! Ich hoffe, es wird dir schmecken 😊💖 Liebe Grüße, Elisa
Gibt es eine andere Alternative statt Mehl ?
Hi Eli, meinst du Glutenfreie Optionen oder noch was ganz anderes? LG, Elisa
Hi... Komplett Mehlfrei meinte ich stattdessen nur mit Mandel Mehl oder kokosmehl... Danke
Ich denke du könntest es mit gemahlene Mandeln und Haferflocken versuchen. Ich habe leider keine Erfahrung mit Mandel Mehl und kann nicht sagen wie es funktionieren würde. Ich bin gerade erst selber am testen, aber ich teste eine Glutenfreie Mehl-Mix und das wird dir wahrscheinlich nicht helfen. LG, Elisa
Dankeschön ☺️
Gerne! Tut mir leid, dass ich nicht mehr helfen könnte.
Es fehlen leider die Mengen 😮….
Liebe Manuela, die Mengenangaben und die Backanleitungen findest du in der Videobeschreibung. 😊 Bei Fragen kannst du mich gerne anschreiben. Liebe Grüße, Elisa
Nein
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