Juicy Banana Bread easily prepared
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ม.ค. 2020
- Delicious banan bread is super juicy, lightly sweet and amazing with coffee or tea. So if you're a banana lover or you have some ripe bananas left over, you should definitely try my recipe 😋🍌 You can even find healthier alternatives in the ingredient list which you can substitute in a ratio of 1:1. I always appreciate a thumbs up if you like my video. And now have lots of fun baking ❤️
My kitchen machine: kikiskitchen.de/neu/293/sage-...
Loaf pan: kikiskitchen.de/back-und-koch...
Kikis Kitchen spatula: kikiskitchen.de/search?sSearc...
Baking spray: kikiskitchen.de/lebensmittel-...
Universal knife large: kikiskitchen.de/back-und-koch...
Universal knife small: kikiskitchen.de/back-und-koch...
Cutting board: kikiskitchen.de/back-und-koch...
Chocolate Chunks semisweet: kikiskitchen.de/neu/272/choco...
Chocolate Chunks milk: kikiskitchen.de/neu/273/choco...
Chocolate Chunks white: kikiskitchen.de/neu/270/choco...
Vanilla extract alcohol free: kikiskitchen.de/lebensmittel-...
Shop & Blog:
www.kikiskitchen.de
Visit me on Instagram:
www.instagram.de/KikisKitchenYT
Ingredients for my loaf pan 30 cm:
2 eggs(medium size)
3 ripe bananas = circa 600 g
100 g of sugar (alternatively Xylit/birch sugar)
1 tsp of cinnamon
1 tbsp of vanilla extract
85 g of sunflower seed or rapeseed oil (alternatively coconut oil)
100 ml of milk
250 g of flour type 405 (alternatively spelt flour type 630)
1 tsp of baking powder
80 g of walnuts
80 g Chocolate Chunks semisweet
Also:
1 tbsp of cane sugar
1 banana for the surface
Dear Kikimunity, thank you for the video request.
Did you like the video?
Let me know in the comments ✨
Your Kiki
Mögt ihr Bananen lieber grün-gelb, oder sehr reif mit dunklen Flecken? 🍌
Kikis Kitchen je dunkler desto leckerer 😍😍🍌👍🏾🍌🍌🍌
Gelb-Reif😍 Nicht zu Reif ❤️
Um so reifer= umso besser
Ich mag wenn sie so leichte dunkel Flecken haben
Einfach nur gelb 🍌 😂
Danke, dass Du im Gegensatz zu Sally das Rezept in der Infobox lässt. Danke Liebes.
Und deswegen Schauer ich mir lieber immer kikis Videos an
omg jaa deswegen schau ich mir sally nicht mehr an😂
@@seray2117 ich mag Sally ehrlich gesagt nicht so. 🙈 Kiki ist mir viiiiiiel sympathischer🙈
Bester Beitrag 👍👍👍👍
@@seray2117 und weil ihre Videos wirklich seehr lang sind. Keiner will 20 min sehen wie jemand einen Kuchen backt. Da kann man ja gleich selbst einen backen...
Überreif schneide ich sie in Stücke und frier sie ein. Dann nehm ich die gefrorenen Stücke und gebe sie mit etwas Sahne oder Milch in den Blender. Das ist das beste Bananeneis das es gibt.
Yvonne Karakoc oder mit in den smoothie damit er cremiger wird , hab immer gefrorene Bananenstücke da
Und 1 Esslöffel Kakao dazu und es ist leckeres schokoeis 😍
Lecker, lecker:) Reife Bananen auf jeden Fall.
Ich backe bis heute nach Kikis Rezept, es ist wirklich das beste!
Das sieht spitze aus . Ich werde das nachbacken vorallen jetzt wo ich dabei bin abzuspecken werde ich natürlich die gesündere Varianten ausprobieren.
Danke kiki ❤
Das ist das beste Bananenbrot Rezept das ich bisher gemacht habe! 😍 Es schmeckt so gut und ist gelingsicher ☺️ dankee
So so lecker das Bananenbrot. Vielen Dank für die tollen Rezepte. Ich liebe eure Videos und habe schon ganz viel nachgekocht. Deinen gelben Reis und Fattoush können wir uns gar nicht mehr wegdenken. Es macht so einen Spaß euch zuzusehen und zu hören.
Das Rezept sieht einfach fantastisch aus, dass muss ich nachbacken! Danke.
Dieses Bananenbrot ist einfach nur mega lecker!!! Und so schnell gemacht! Vielen lieben Dank für das Rezept und die tolle Anleitung dazu!
Wow liebe Kiki habe schon viel Rezepte für Bananenbrot gesehen aber dein Rezept topt alle Danke dafür
10/10. bis jetzt das beste Bananenbrot
Danke für das Rezept. Habe es nachgebacken und es war mega lecker😋
Liebe Kiki, ich habe dich vor kurzem entdeckt und seitdem zig Sachen nachgekocht und nachgebacken. *Alles* ist gelungen, es ich echt der Wahnsinn!!! Vielen Dank ❤️
Habe es mit Dinkelmehl, etwas Mandeln und kokosblütenzucker und cashew Nüssen gebacken und es ist ein Traum. Wirklich das beste Bananenbrot! 😊😊
Was für ein wundervolles Rezept! Vielen lieben Dank dafür 🤗
Ich habe es eben nachgebacken und die ganze Wohnung riecht so lecker nach diesem Bananenbrot 🤭😍
Hi,danke für das sauleckere Rezept,werd ick auf jeden Fall nachhaken👍😉😀
Ich habe es heute gebacken und es hat sehr köstlich geschmeckt ❤️
Sooo lecker, backe es jetzt zum zweiten Mal 😍
Hab es nachgebacken....sehr lecker, dankeschön für das Rezept 🤤🤤
Ich hab ihn soeben mit meiner Tochter gemacht und kann nur sagen... sowas von lecker und saftig 🥰😍 man kann gar nicht aufhören davon zu essen und vor allem wenn es warm ist.. einfach köstlich 👌🏻👌🏻
Das ist der beste bananenkuchen❤❤❤ love it kiki!!!
Super danke für das Rezept 👌
Sieht toll aus ❤️😍
Herzlichen Dank 💐für das tolle Rezept, mein Mann liebt es🤗😄
Danke für dieses tolle Video! Ich werde das Rezept heute ausprobieren!💓🍌
Habe es schon so so oft nachgebacken❤ danke !❤❤
Habe es nachgebacken. Köstlich. Bestes Bananenbrot. Habe statt weißes Mehl, Vollkorn benutzt. Nur 70g Vollrohrzucker, Walnuss, Cashewnüsse, Mandeln und Schokodrops verwendet. Superlecker. Danke für dieses Rezept
Schmeckt sehr gut 👍🏼 😋 heute ausprobiert
Hab es grade nachgemacht. In dem Kikis Backrahmen. Den eckigen. Klappte wunderbar und wurde auch nichts schmierig oder so.
Super super lecker. Besonders der warm ist der fein.
Habe es ausprobiert 😍 mhh wie lecker ist bitteschön.. yummy😊 Danke Kikii👍
Hey Kiki,
Ich weiß, vielleicht was zu viel verlangt, aber könntest du vielleicht ein paar Low Carb Rezepte zeigen? Süß oder herzhaft mit nicht so komplizierten Zutaten?
Würde mich sehr freuen und ich glaube, dass viele sich ketogen/ Low Carb ernähren.
Liebe Grüße, deine Mimi :)
Kenne zwar genug Rezepte für Bananen Brot aber als ich vorhin auf dein Video gestoßen bin hab ich es endlich getan und mein Bananen Brot ist endlich im Ofen. Hatte kein Öl mehr und stattdessen Apfelmous genommen. Nüsse und Choclate Würfel weggelassen. Bin gespannt - toller Kanal! 🧡
Habe es heute gemacht. Schmeckt SUPER 😋😋😋
Grade nachgebacken 😊 super lecker geworden😍 Danke für das tolle Rezept 💜
Lass ihn dir schmecken liebes 😍✨
Sehr tolles rezepte finde es sehr gute gemacht prima iddee
Liebeee deine Videos 😍🥰😘
Hab dein Rezept nachgemacht und es ist soooo mega lecker 😊
Ich habe gestern noch bei TH-cam geschaut ob du mal Bananenbrot gemacht hast aber kein Rezept gefunden und jetzt auf Zufall lädst du genau so ein Rezept hoch 😦😦 Üfff das mache ich gleich direkt 👏🏻
Danke, das Rezept ist super und lecker, weiter so !!!
Ich habe dieses Rezept schon so oft nachgemacht, dabei mache ich normalerweise Kuchen und Torten nur ein- zweimal weil ich immer was neues ausprobiere 😄 aber ich variiere bei diesem Rezept auch immer wieder mit z.b. den Mehlsorten die du vorgeschlagen hast oder nehme mal Mandelmilch oder Kokosmilch also da wandele ich immer etwas ab und es schmeckt jedes mal sooo lecker 😍😍😋
This Banana Bread looks so delicious ❤️
Der beste Bananenkuchen 😍
Ich habe es heute nachgebacken.
Es ist sehr lecker geworden.
Ich habe Kokosblütenzucker verwendet und noch Datteln hinzugefügt.
Ausserdem eine Mischung aus Weizenmehl 405 und Dinkelmehl 1000.
Kann ich jedem nur empfehlen einfach Brot welches süchtig macht.
Ist sehr sehr lecker.
Bitte noch mehr Brot Rezepte und schnelle Kuchen Rezepte.
Für mich wirklich das allerbeste Rezept für Bananenbrot🤩🥰 Ich habe es bestimmt schon fünfmal gemacht und es ist soo lecker🤪. Ich lasse die Banane oben mittlerweile weg und zerdrücke eine von den Bananen für den Teig und für mich ist das perfekt. (Man kann auch einfach die Schokolade weglassen oder etwas Kakaopulver in den Teig geben🙆♀️)
Super lecker und saftig.
ich habs ausprobiert und es schmeckt genial 😍
Gestern gemacht aber mit Hafermehl und Hafermilch - geil, einfach nur geil ✨
Wow! Direkt nachgemacht und das ist soo gut geworden ich liebe es mir ist noch nie ein bananenbrot rezept gelungen aber ich hab deins gleich gespeichert werde ich definitiv immer wieder machen! Vor allem das mit dem zucker oben das ist so lecker geworden! Vielen vielen Dank🤍 LG Betül
Hab das Brot heute mit Dinkelmehl und Birkenzucker ohne Schoko gebacken!
Echt gesund und sehr, sehr lecker!
Danke für den Hinweis mit dem Dinkelmehl 😍
Das Ding hat grob über den Daumen gepeilt gute 3500kcal, dabei rund 400gr Kohlenhydrate und knapp 200gr fett.
GESUND kann man dazu nun wirklich nicht sagen.
Du bist sehr sympathisch das finde ich so schön gucke gerne deine Videos und muss ehrlich sagen habe durch dich gelernt wie man kocht ☺️❤️🤷🏻♀️
Dass freut mich zu lesen liebes 😍✨
Habe es heute gemacht, war mehr Kuchen 🍰 aber es war soo lecker 🤤 kann ich nur empfehlen 👍 Danke ☺️
Hab gestern dein Eierragout gemacht fand ich super nach der Arbeit schnell fertig😍
Super leckeres Rezept, das ich heute bereits zum 2. mal nachgebacken habe 🥰 ich füge noch getrocknete Datteln dazu, das ist hinterher im Brot richtig lecker! Außerdem hacke ich mir einfach Konfitürenschokolade, die hab ich eh immer übrig 😅👍🏼
Liebe Kiki, kannst du demnächst mal bitte ein Eclairs Rezept machen ? Du bist die einzige wo die Rezepte zu 100% immer klappen und sehr gut schmecken. 🔝❤
Richtig richtig gut geworden! Liebe es! Schmeckt besonders gut, wenn es noch warm ist ☺️ Hat bei mir aber ca 55 Minuten bei 180 Grad gebraucht 😊
3:02 Kiki ich möchte dir einen Tipp geben. Du musst nicht Fett sprühen du kannst auch Wasser tröpfeln auf die Backform, haftet sehr gut und du musst kein Fett verbrauchen.
Aber ein sehr gutes Rezept. Dankeschön
Also ich kommentiere wirklich selten aber dieses Bananenbrot 🍌 habe ich in einer Woche zweimal gemacht 😁weil es so fantastisch schmeckt😋. Perfekte süße, perfekte Konsistenz - ich liebe 💛es!!! Danke für dieses einfach, schnelle und super leckere Rezept☺️. Freue mich auf weitere coole Ideen von dir. Mach’s gut 👋🏼
Danke meine Liebe für das tolle Feedback 💕
Super geil❤
Super Rezept 😊
ich hatte eine extra banane und hab deshalb den zucker (oder in meinem fall erythrit) und das mehl etwas reduziert, suuuuuper lecker!
Das Brot schmeckt sehr lecker 🤤
Habe es heute Vormittag gebacken :)
einfach die besten Rezepte 👌❤️
Sieht sehr lecker aus🥰
Ich liebe deine Rezepte! Ich habe das Rezept ausprobiert und es ist extrem lecker! 😍 Könntest du bitte auch ein Zucchinibrot-Rezept zur Verfügung stellen?
Ein sehr leckeres Bananen Brot,meine Tochter backt das auch immer für mich...Ich liebe reife Bananen gerne auch mit braunen flecken aber fest muss sie sein
Eine echt gute Idee 😉👍
Das Rezept ist unfassbar lecker😍
Habe Mandeln statt Walnüsse verwendet
Oh mein gott hab mir dass gewünscht ich so hoffentlich macht das kiki mal ♥️♥️♥️😍😍😍
Ich hoffe er schmeckt dir auch ❤️❤️
Habe das Rezept ausprobiert, das Bananenbrot hat wunderbar geschmeckt und war sehr saftig 🍌
hatte mehr bananen deswegen hab ich mehr von den zutaten reingemacht + kakao und es war unglaublich lecker, danke kiki :)
EIN SEHR LECKERES REZEPT ! HABE ICH GERADE AUSPROBIERT
Sieht sehr lecker aus, muss ich unbedingt nachmachen😍
Calypso HCK uuuunbedingt meine Liebe, bin gespannt ob es dir genauso gut schmeckt wie uns 😋😋❤️
Oh lecker 😋 wollte schon lange ein Bananenbrot backen, aber die meisten Rezepte haben irgendeinen schnick schnack dabei wo ich nie da habe. Daher kommt dieses Rezept sehr gelegen👍🏽. Jetzt nur noch Bananen kaufen😃
Hallo liebe kiki das sieht ja mal richtig lecker aus😍 könntest du vllt. Auch mal rezepte zeigen wie zb. Süßspeisen in wenigen minuten zubereitet werden? 😇 wäre sehr nützlich falls mal unangekündigt besuch kommen sollte 😁
Ich bin so dankbar, dass du das Rezept in der Infobox lässt.
Manche Leute haben das nur am Anfang gemacht und sobald sie berühmt geworden sind, sind sie geldgeil geworden und machen es nicht mehr. :(
Geil, das kann man immer essen 😍😍😍
Oh ja 🤙😋❤️❤️
Es ist zwar eher ein Kuchen geworden aber war lecker und einfach 😁
Was ein tolles Rezept 🍌🍌🍌🍌🍌
Li na danke liebe Lina ✨
Danke für das Rezept! Ist seeehr lecker!! Hat wirklich Suchtpotenzial! :D Das einzige kleine (zu verkraftende) Manko ist, dass der Teig nach 1Std. 15 Min. im Backofen trotzdem noch feuchte Stellen hat. Klar, da sind Bananen drinne. Ich habe die Bananen ziemlich klein geschnitten. Nächstes Mal püriere ich sie und hoffe, dass der Teig dann durchgebacken wird. Das ist und bleibt mein Lieblingsrezept von Bananenbrot! =)
Das war soooo lecker 😋😋😋
Grün gelb 🍌 aber bei uns werden die leider immer schnell braun 😑 aber jetzt hab ich eine gute Verwendung für die Reifen Bananen 😀 schönes Video schönen Tag euch noch ✌
Da habe ich auch erst kürzlich Eins gebacken. Das ist so lecker.😉Liebe Grüße Juana🎈
Ich kannte nen Jungen im Schlaf fiel seine Zunge ab.
Ich hab das Rezept ausprobiert und es schmeckt einfach so gut!
Heute gemacht fand die Kombi mit dem Zimt mega!!
Könntest du auch mal so win gesundes Dinkel Chia Brot machen ? ♥️
Wird morgen ausprobiert 😍 kann ich auch statt 250gr Mehl auch 150 gr Mehl benutzen?
Ich hatte zufälligerweise alle Zutaten zu Hause. Zeit und Lust hatte ich auch. Gerade fertig gemacht und in den Backofen geschoben 😊 habe nur ein wenig mehr Mehl gebraucht als angegeben und war durch die Mengenangabe in Gramm bei dem Sonnenblumenöl etwas verwirrt 🙈 bin Mal gespannt wie es wird! Danke für das Rezept liebe Kiki!
Super lecker!! Werde ich öfter nachmachen😊
Hallo Liebe Kiki, ich finde deine Rezepte einfach toll und lecker 😍 wollte schon lange einmal Bananenbrot backen dachte mit deinem Rezept wird es bestimmt richtig lecker.
Eine Frage hätte ich aber. Kann ich auch gefrorene Bananen nehmen ? Habe welche eingefroren die ich nutzen würde.
Da ist an Schlaf nicht zu denken, wenn ich weiß da ist noch was von übrig. 🤤
Das muss ich mal nachmachen 😋
Viel Spaß beim nach backen liebes ❤️
es sieht so klasse aus.... Ich liebe die Bananen auch am liebsten noch leicht grün. VG Silke
Passt super, wenn paar Bananen übrig sind und wegmüssen ;)
Ich bevorzuge lieber grün gelbe Bananen 😊👌🏼 und das Bananen Brot sieht köstlich aus 💐
Ich habe es heute ausprobiert. Ist sehr gut geworden ❤❤danke
Lass ihn dir schmecken 🥰🔥
Dieses Xylit ist sehr süß da könnte man ruhig die Hälfte weglassen, sonst wird das mit den reifen Bananen zu süß. Hab das Rezept heute nachgemacht war sehr lecker, trotzdem würde ich auf jeden Fall weniger vom Birkenzucker verwenden. :)
Lg Kati
Ich liebe Bananenbrot! 🥰 So lecker! ☺️ Hat ja sogar etwas gesundes an sich. Da bekommt man nicht so schnell ein schlechtes Gewissen. 💕 Danke für das Rezept, @ Kikis Kitchen. ❤️
Das stimmt. So ungesund ist das Bananenbrot nicht ✨🙌🏼
Sehr gerne liebes ❤️
@@KikisKitchen Danke für deine Antwort. ☺️💕 Freu mich schon auf kommende Rezepte. ❤️
Mir hat das Video sehr gut gefallen und ich habe gerade ein Bananenbrot in den Ofen geschoben 🤗
Ich hab dir dm auch schon geschrieben. Wie wäre es mit einem Red velvet cake? 😍
Ich mach mein Bananenbrot immer ganz ohne Zucker, Öl, Eier und Schoki 😅 dafür mit Buttermilch, Vollkornmehl und Nussmüsli, schmeckt super und ist deutlich gesünder 👍🏼
Das stimmt, das stelle ich mir total lecker vor 😋😋👌 Hier war die Standardvariante gewünscht, die gesunde Variante konnte bei Instagram-Umfragen leider nicht überwiegen🙈
Magst du dein Rezept dafür schicken bzw. hier in die Kommentare schreiben? :)
@@KikisKitchen oh wie schade. Ich hatte mich so auf die gesunde Alternative gefreut.
@lsmrxy @Silvia Blum
Gesundes Bananenbrot:
100 g Nuss Müsli
250 ml Buttermilch
300 g Mehl
150 g Dinkelgrieß
2 TL Backpulver
3-4 kleine Bananen
40 g Avagendicksaft/Honig
1 EL Zitronensaft
1) Müsli und Buttermilch verrühren und ca. 10 Minuten quellen lassen. Mehl, Grieß und Backpulver mischen
2) Bananen zerdrücken. Mit Honig, Zitronensaft, Müsli-Buttermilch-Mischung und Mehl-Mischung zu einem Teig verkneten.
3) Teig in eine gefettete Kastenform geben und bei 200 Grad Ober und Unterhitze für ca 45-55 Minuten backen.
@@hanna4741 vielen lieben Dank für deine Antwort. Dann werde ich mir die fehlenden Zutaten mal besorgen und es dann mal ausprobieren. Danke.
LG Silvia
Das ist das beste Bananenbrot ever :-)
❤️❤️