台灣人試吃香港傳統的美食，表示..怎麼有點像黑暗料理...【搞怪日記】｜狄達出品
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ส.ค. 2024
- 這次的牛奶露粉，有人有做了話記得來跟我交流交流🤣
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通心粉先煮好，再煮奶加埋一齊。
我自己觉得应该系咁样煮
应该将粉煮好咗然后水倒咗唔要，
跟住只系要倒一罐奶水喺粉入边(奶水做汤底)，
最后煮到差不多收干水再加炼奶
終於狄達的燒廚房系列，又重新出場，我想狄達的花奶通粉因該是通粉跟花奶要分開煮，才是正確煮法，煉乳才是做最後的點綴。
這道料理傳到台灣，應該能變成「鳳梨蝦球」通心粉版本。作法如下：
蝦仁用鹹奶油煸一會、下鳳梨丁和火腿丁（或培根丁）一起炒，拌入牛奶露粉，收湯汁（如狄達影片那種程度最佳），最後灑上碎花生和台式胡椒鹽。
我敢保證，絕對好吃！
PS. 其實單純煮牛奶露粉時，記得加一茶匙鹽巴，丟一包立頓紅茶包一起煮。這樣做就好吃多了。若是可以丟進1~2片Cheddar～～
祝狄達與Korin，新年諸事順遂，身體健康，青春美麗。
原來牛奶露粉是這麼特別有學問的美食呀！果然還是要靠美女廚神狄達才能原味重現，辛苦啦❤
又是下廚，又是拖地，不管料理的味道如何，至少今天的狄達看起來夠賢慧。
猝不及防的業配！ XD
不過看著好像還不錯。 （指吸塵器不是指牛奶露粉！）
其實唔係煮熟咗通心粉先倒起
再加熱淡奶倒番煮熟咗嘅通心粉落淡奶到滾起後加入練奶
呢個配搭好奇怪，我都未係茶餐廳見過呢道，Hahaha 😂
好好笑！那個打翻太自然！完全沒有業配的前兆阿阿阿！太可愛了你們😂
来报到了！支持一下！看完之后，很有趣！不愧是美女厨神狄達做的美食料理！👍👍👍👍 😊😊😊😊 😂😂😂😂 🤤🤤🤤🤤
通粉飛水過冷河再煮先好食。
之後朋友講完先知🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️
通粉都唔識煮 點做廚神
拿刀嘟兩個洞就可以了😂😂😂好大工程啊~😂😂😂
原來是業配❤
狄達煮的東西好有趣哦~
我幾中意食啊 通粉再彈牙啲就更正😙花奶味正
雖然冇食譜跟，不過斷估以前嘅味道都係唔好食😂
應該"媲美"外國嘅 Rice pudding (味道係練奶加飯)，我試過一啖之後吐返出嚟，以後都唔敢再食 😂😂
感覺要用快熟通心粉先有茶記feel~
通粉，意大利粉，一定一定係用水煑熟先。
傳統阿媽開罐頭花奶,係用中國傳統菜刀嘅刀尾砟落去两個洞
thanks
一睇到灌淡奶跌落去嗰吓就知道係葉佩文...
點夠你黎～🤣咁樣入廣告😂
好想試下😂
最後嗰位帥哥的反應好猛烈😂
個花奶就咁用鐵匙羹背開就得🤣
你哋兩個好似地獄廚神😂，快啲拍下一條片，做啲拿手菜，變回美女廚房👩🏼🍳
大鄉里出城，香港人叫花奶，因為佢叫 Carnation, 左右一個小窿通氣原因。
果然係美女廚神🎉
哈哈😂奶水.你們都有哦！🎉
花奶開兩個孔就得
睇狄達煮餸，好賢慧呀（不是）
就喜歡你把真心話大大聲講出來！ 哈哈
說……狄達給你好多？😂😂😂😂
@@user-dt9pw8cs3w 好多歡樂
@@user-dt9pw8cs3w 😂😂😂😂
Thanks for sharing!!! 😎
OMG!.....好像不太會用開罐器....🤦🤦
打兩個洞就行好了..
可是那吸塵器要洗乾淨..不然..會.😷
結果...義大利通心粉 可能會好吃點..🤤🤗
麵通常是水滾再下..
猝不及防的葉配😂
以後看到地板被弄髒都要小心（誤
太有趣啦！作為狄達的女粉一定會品嚐美女廚房狄達的美食料理！❤❤❤❤ 🥰🥰🥰🥰
近來出片少了很多呢
去東京𨑨迌
能不能和soya姊合作一起做菜
身為香港人，未聽過牛奶露粉😅😅😅
狄達妹妹又一次打開左我對美食既新界線.....哈 P.S. 咁都俾你搵到位俾"老公D"出場, 點可以唔服你?!
老公帥氣登場！！！！
重以為你真係咁論盡，原來都係因為葉佩雯........🤣
狄達煮的我都想來一份～
認真嗎^^
@@DiDa324 超級認真！辦一場狄達美女主廚現場秀，讓我們有個口福😆
你最後那個男生朋友有點像古巨基。
原來阿強消失的原因是吃了......!!
你的攝影師好友,只能幫忙拍攝嗎?😅
台灣人真係好溫婉去拒絕，只講晚一點再吃，唔會直接話唔好食😅
為了接業配，故意浪費食物，為什麼？
用刀作個窿咪得囉,啲廚房佬都係咁,邊得閒同你攞個鉗慢慢開
狄達你跌奶果下好假呀！你應該從內到外再跌返內架嘛！再跌過丫 😛😛😛😛
我以為流暢得黎又夠自然Tim🤦🏻♀️導演俾多次機會
這集看完我開始懷疑我的廚藝了😂😂😂😂😂