Donat Kampung masakan MasaKecil Yohanes Adhijaya - MasaKecil Ep. 5

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ธ.ค. 2024
  • MasaKecil (Masakan masa kecil)
    Konten terbaru dan fresh yang di buat oleh Chef Yongki gunawan , dimana konten kali ini mengajak berbagai guest untuk memasak masakan masa kecil mereka yang kemudian akan di improvisasi oleh Chef Yongki Gunawan.
    Dalam konten ini juga para guest akan mengenalkan tempat mereka tinggal dan makanan pada saat mereka kecil , jadi saksikan sampai habis , karena akan mendapatkan cerita menarik dan resep sesuai masakan masa kecil para guest , so saksikan sampai habis ya Baking Lovers.
    Untuk yang ingin menyaksikan episode 6 , linknya ada disini ya :
    • Bika Ambon masakan Mas...
    Dan untuk menyaksikan episode lainnya , playlistnya ada disini ya :
    • masaKecil (Masakan mas...
    Pemesanan Buku Resep bisa menghubungi no yang tertera :
    087771666064 (WA/Phone)
    08175195504 (WA/Phone)
    087889343746 (WA/Phone)
    Atau ikuti kursus memasak bersama Chef Yongki Gunawan.
    Jadwal kursus di Instagram Chef Yongki Gunawan.
    IG : www.instagram....
    Jangan lupa juga untuk follow akun Chef Yohanes Adhijaya
    IG : www.instagram....
    Tiktok : / kokoragi
    TH-cam : ‪@yohanesadhijaya‬
    Resep Donat Kampung
    250gr tepung terigu protein tinggi
    50gr gula
    4gr yeast
    1 butir Telur
    15gr susu bubuk
    40gr air
    50gr starter
    40gr susu segar
    50gr butter
    4gr garam
    75gr kentang
    Lestarikan makanan nusantara dengan menekan tombol Subscribe, share, dan like video ini.

ความคิดเห็น • 48

  • @reynaandari6761
    @reynaandari6761 6 หลายเดือนก่อน +1

    Om Yongki humble banget,walaupun sudah expert dibidang baking tapi memposisikan diri disini seperti seorang murid.. Luar biasa Om..❤

  • @jounwijn
    @jounwijn 9 หลายเดือนก่อน +7

    Aku di Jakarta jual donat tanpa glase Cukup dikocok gula tepung & susu bubuk dancow Aku keliling di Jakarta masuk kampung -keluar kampung & kue lupis Ketan asli - ketan paris Gula merah aren kinco Gula merahnya diiter saja diatas lupis

    • @alexaofficial2032
      @alexaofficial2032 หลายเดือนก่อน +1

      Gimana cara bkinnya bang ajarin dong🙏

    • @Uyuy7273
      @Uyuy7273 หลายเดือนก่อน

      Semoga selalu laris jualannya ,aamiin yra

  • @MayaNingrum-qr4hs
    @MayaNingrum-qr4hs ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Donat kampung paake starter.. sdangkan sya orang kampung gk tau starter

  • @joungfarih3101
    @joungfarih3101 9 หลายเดือนก่อน

    kalo udh pake starter AQ mah angkat tangan..fix gurih nya dapat dan wangi ragunya keluar plus lembut nyaaaaaa❤

  • @nensisalti3213
    @nensisalti3213 2 หลายเดือนก่อน +2

    Nyerah...pake starter...😢😢 ga familiar resepnya buat saya

  • @nining9034
    @nining9034 8 หลายเดือนก่อน

    Cantik sekali donatnya ,, besok mau coba deh. Thnkyou 2 chef🙏

  • @meisarahwidyaniam.d2699
    @meisarahwidyaniam.d2699 9 หลายเดือนก่อน +1

    My favorite aku
    Om youngki semoga Tuhan memberkati...... Aamiin🤲

  • @ceritadapursusi
    @ceritadapursusi 9 หลายเดือนก่อน

    Duo chef favorite... Makasih utk resepnya, Chefs....❤🙏🙏

  • @wadidot69
    @wadidot69 9 หลายเดือนก่อน +2

    Nostalgia jajanan masa SMP...

  • @yuyu-v8k
    @yuyu-v8k 3 หลายเดือนก่อน

    Ini donut kampung atau donut kentang? Waktu aku kecil pakai terigu segitiga biru, telur,ragi dan air aja ngga pakai susu karena di kampung mau beli susu susah mahal harganga pedagang hanya pakai resep paling ekonomis tapi rasa donutnya enak dan harum juga lembut

  • @ririnoktri4103
    @ririnoktri4103 9 หลายเดือนก่อน +1

    nyoba beberapa resep donat kampung tapi belum ada yang memuaskan hati, kadang terlalu lembut sampe kaya angin, donat kampung tu gemoy agak padet tapi lembut, boleh deh nyoba ini pake poolish

  • @setyamommyayasa9841
    @setyamommyayasa9841 9 หลายเดือนก่อน

    Waahhhh ini kesukaan 😍😍😍😍🥰🥰🥰

  • @RisaNoviriani
    @RisaNoviriani 9 หลายเดือนก่อน +1

    Chef request buat kolang kaling warna warni buat lebaran 😅

  • @fitrianggraeni6296
    @fitrianggraeni6296 9 หลายเดือนก่อน

    Wah, yg ditunggu

  • @sulaatriati8532
    @sulaatriati8532 9 หลายเดือนก่อน

    Saya sukanya di tabur gula halus😊

  • @tenlee3752
    @tenlee3752 9 หลายเดือนก่อน

    Duo chef favorit ❤

  • @jounwijn
    @jounwijn 9 หลายเดือนก่อน

    Goreng donat minyak jangan terlalu panas

  • @luthfighulamprasasti
    @luthfighulamprasasti 9 หลายเดือนก่อน +1

    wenak iniiiii

  • @faizalichal1499
    @faizalichal1499 4 หลายเดือนก่อน +1

    Request cara bikin starternya chef

  • @meisarahwidyaniam.d2699
    @meisarahwidyaniam.d2699 9 หลายเดือนก่อน

    Selamat malam om youngki klo ga pakai mikser bisa ga om youngki?

    • @yongkigunawan
      @yongkigunawan  9 หลายเดือนก่อน

      Tidak bisa ya , harus menggunakan mixer

  • @Naniknadistra_channel
    @Naniknadistra_channel 6 หลายเดือนก่อน

    Berarti gak perlu degasing ya cheff

  • @ekawatitandiono2571
    @ekawatitandiono2571 9 หลายเดือนก่อน

    tlng tanya klu gk ada starter diganti apa? tlng dijawab chef

  • @Amadiara
    @Amadiara 9 หลายเดือนก่อน

    Terlalu komplit bahannya utk donat kampung😅

    • @yongkigunawan
      @yongkigunawan  9 หลายเดือนก่อน

      Selamat mencoba resepnya ya

  • @hanifahnoor2697
    @hanifahnoor2697 9 หลายเดือนก่อน

    Resep glaze nya mana chef

    • @yongkigunawan
      @yongkigunawan  9 หลายเดือนก่อน

      Bisa di search di youtube , ada banyak kok

  • @Farah_2D_Fema_B3
    @Farah_2D_Fema_B3 9 หลายเดือนก่อน +1

    Chef bisa share cara membuat ragi alami

    • @yongkigunawan
      @yongkigunawan  9 หลายเดือนก่อน +3

      Untuk pembuatan ragi alami bisa langsung tanyakan ke Instagramnya Yohanes Adhijaya ya , karena chef yohanes adhijaya adalah orang yang ahli dalam masalah roti rotian

  • @theangelaskitchen
    @theangelaskitchen 9 หลายเดือนก่อน

    Kalau tidak pakai susu bubuk bisa kah chef?

    • @yongkigunawan
      @yongkigunawan  9 หลายเดือนก่อน

      Bisa saja ya , tapi akan mengubah rasa dan tekstur ya

  • @fatimahmei1482
    @fatimahmei1482 9 หลายเดือนก่อน

    Starter itu apa ?

    • @yongkigunawan
      @yongkigunawan  9 หลายเดือนก่อน

      bahan baku utama dan pertama untuk menghasilkan ragi alami yang diperlukan dalam membuat roti

    • @fatimahmei1482
      @fatimahmei1482 9 หลายเดือนก่อน

      @@yongkigunawan itu bahan-bahan untuk starter apa aja ya ?
      Maaf baru belajar 😁

  • @jounwijn
    @jounwijn 9 หลายเดือนก่อน

    Aku ada cetakan donat

  • @sallyratnadewi938
    @sallyratnadewi938 9 หลายเดือนก่อน

    Klo gk pake starter gmn chef

    • @yongkigunawan
      @yongkigunawan  9 หลายเดือนก่อน +1

      Akan mempengaruhi tekstur , rasa dan ketahanan roti itu sendiri ya

    • @bungatang4048
      @bungatang4048 9 หลายเดือนก่อน

      Resep starternya dong om

    • @yongkigunawan
      @yongkigunawan  9 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@bungatang4048 bisa di search di youtube ya atau bisa langsung tanya chef yohanes adhijaya

  • @rasmid4677
    @rasmid4677 9 หลายเดือนก่อน

    Aku masih belum paham sama starter,kirain teh pengganti ragi 😳

    • @ceritadapursusi
      @ceritadapursusi 9 หลายเดือนก่อน

      Starter itu adalah ragi alami yang dibuat dari tepung dan air... Ada bbrp org yg ga kuat dgn produk yg memakai ragi instant.... 🙏

  • @nayanikacimora1102
    @nayanikacimora1102 9 หลายเดือนก่อน +1

    Starter itu apa?