燻製歴10年秘伝のレシピ公開！液体を燻製マヨネーズ＆オリーブオイルの燻製
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
- いつも動画をご視聴頂き誠にありがとうございます。
本日は大好評至高の燻製シリーズ第二弾です。
今回の燻製のテーマは、『液体』です。
是非最後までご覧ください。
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燻製マヨは燻製風味のマヨが売っているので、それをよく購入していました。
今回両方試しましたが、バケットに塩を振ったオリーブオイルを浸して食べるのが好きだったので、さらに風味が加わって美味でした☆
ありがとうございます😊
まさしくです！
バケットに合わせて食べるととても風味がいいんですよね！
燻製した牡蠣にこのオイルを漬け込んで食べるのも美味しいですよ！
燻製って良いですよね。王道のタマゴやチーズも良いですが、オリーブオイルは自分でもやってみたいですね。
歯磨き粉様！
いつもいつもご視聴＆コメントありがとうございます♪
なかなかオリーブオイルに燻製かける人は少ないと思いますが、すごくおススメです！調味料として色々なお料理に使えます。そして燻製香もそこまで嫌らしくないので程よく感じる寄り添ってくれる味に仕上がるかと思います。是非一度お試しあれ
醤油の燻製をやってみてほしいです
コメントありがとうございます。
良いですね。
熱によって風味が変わってしまうのでいかに熱を当てずに煙をたくさん当てれるかですね。
燻製したソースは予想外でした。
上級者過ぎますw
スキッと爽やかな夏の飲み物に、凄く相性が良さそうな一品ですね♪
いつもご視聴ありがとうございます！
そして毎度コメントどうもです^ ^
調味料を燻製することで、燻製で作る料理の幅がすごく広がるんですよ！応用が効くのとキツすぎない燻製の香りが病みつきになりますよ(笑)
もう夏ですね〜
次どんな企画やろかな〜
お楽しみにー