打豆浆时,泡好的黄豆直接打成浆就错了!教你打豆浆的做法

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @kikilalacoconut
    @kikilalacoconut 2 ปีที่แล้ว +9

    要做出濃厚的豆漿要先將泡好的生黃豆打成漿帶渣煮 煮好了才過濾才能煮出口感濃厚的豆漿

    • @alicejyi4705
      @alicejyi4705 26 วันที่ผ่านมา

      带的豆渣一起煮?

  • @ashleyyou8684
    @ashleyyou8684 2 ปีที่แล้ว +3

    真是說的一道好料理。

  • @jianxiaochan5012
    @jianxiaochan5012 ปีที่แล้ว +4

    豆浆机打20分钟,豆子都被打成粉了,根本无法去除豆渣,打2分钟还差不多

  • @leo.7993
    @leo.7993 2 ปีที่แล้ว +2

    用全自动豆浆机。什么年代了?

  • @siewkhimng101
    @siewkhimng101 3 ปีที่แล้ว +3

    请问黄豆在雪柜浸4天还可用吗?间中都有换水。

  • @jackiehsueh1843
    @jackiehsueh1843 ปีที่แล้ว +3

    ❤️❤️❤️太棒了,謝謝您。
    現在流行的是"全豆豆漿"..
    💗因為營養全在珍貴的豆子裡。
    🙏正好需要這些常識。。
    ❤️試過視頻教的方法,發現煮出的豆漿又濃又香,口感很順滑。
    🙏豆子前面泡滾水的動作真的很神奇,我試過不泡熱水直接打,但口感並不好,但泡過滾水後再打磨不但起泡較小,口感的滑順度差異很大。
    ❤️生活的常識,真是在每個細微中,真心感謝願意分享這常識的人們,而很多常識,是需要經驗理解,實驗,然後琢磨出自己喜好的方式的。
    ❤️感恩,與分享讓世界更豐盛。

  • @lukumeii
    @lukumeii ปีที่แล้ว +1

    先濾再煮 風味較佳

  • @liangzhi4467
    @liangzhi4467 3 ปีที่แล้ว +6

    第一步就是多余,豆浆机打豆浆时,都是先加热,再打。

  • @weiduma3122
    @weiduma3122 5 หลายเดือนก่อน

    你这是左道旁门。师娘教的吧?

  • @ruhuiwang
    @ruhuiwang 3 ปีที่แล้ว +11

    请问不用过滤吗?

    • @李瑋-y5g
      @李瑋-y5g 3 ปีที่แล้ว

      不過濾也很好喝

  • @balei4731
    @balei4731 2 ปีที่แล้ว

    13.33%的干豆浓度;第三步料理机和第四步大火煮开的时长是否应该对调?

    • @liennanchiang2896
      @liennanchiang2896 2 ปีที่แล้ว

      要想豆漿靚而香,請採用以下之比例配方,黃豆12两,青島大花生4两,清水浸6~7小时,洗干净后,加入清水12斤(每斤600克)計算。先磨漿(或用豆漿机打漿)打后連渣同煮滾后,再煮滾五分钟左右,乘热隔渣,豆渣可掺入麵粉内做蔥油餅,窝窝頭/饅頭等。绝对一些也不会浪费的。此豆漿加入熟石膏粉/鷹粟粉即可做豆腐花/豆腐,百葉等。百事通字。

  • @金剛澳洲虎
    @金剛澳洲虎 3 ปีที่แล้ว +4

    粉碎机打二十分钟机器不要起火燃烧啊?

    • @yiff256
      @yiff256 2 ปีที่แล้ว +2

      豆子煮的时间太短,担心没熟透,豆渣没过滤孩子说难喝,粉碎机要打二十分钟,这.........电费.......啊?不成功还是去试别的方式吧!

  • @yafengfan5687
    @yafengfan5687 3 ปีที่แล้ว +3

    我试过,确实如此!谢谢你!

  • @victoriababyvb4967
    @victoriababyvb4967 3 ปีที่แล้ว +3

    没有滤渣吗?为何我用破壁机煮豆浆就是很多渣,喝起来不爽口呢?跪求答案

    • @liangzhi4467
      @liangzhi4467 3 ปีที่แล้ว +3

      有渣的就不是破壁机了,就是一般的豆浆机。破壁机打出来的豆浆完全就是浆,一点渣都没有。完全不用过滤

    • @alicejyi4705
      @alicejyi4705 26 วันที่ผ่านมา

      破壁机煮出来的下面没有人要喝。只有先过滤后再煮,传统的做法才好喝

  • @hongzienta4866
    @hongzienta4866 2 ปีที่แล้ว +8

    沒有視頻光是打嘴炮?光說沒有示範黃豆也省下了你真是個小氣的字媒體

  • @forevereveru
    @forevereveru 3 ปีที่แล้ว +7

    试过了,完全失败!豆浆没有任何味道,失败的方子!

  • @netrobot8337
    @netrobot8337 ปีที่แล้ว +3

    扯淡。冰糖和白砂糖只是结晶方式不一样,溶水以后都是蔗糖溶液。

  • @kof2604
    @kof2604 3 ปีที่แล้ว +12

    光說不練 假把戲

  • @billychao3394
    @billychao3394 3 ปีที่แล้ว +2

    感謝分享

  • @pingchen2316
    @pingchen2316 3 ปีที่แล้ว +5

    竟然不讲要煮打好的豆浆十分钟,时间不够 不熟会死人的,

    • @liangzhi4467
      @liangzhi4467 3 ปีที่แล้ว +2

      豆浆机就直接打跟煮了呀。哪个豆浆机会一直打20分钟,不煮的。

    • @pingchen2316
      @pingchen2316 3 ปีที่แล้ว +3

      Liang Zhi 我按照她的方法做了,豆浆变青,不浓,没有豆浆味。可能我掌握不好煮的时间,我还是生的时候打吧,口味很不错的。

    • @alexz4786
      @alexz4786 2 ปีที่แล้ว

      耸人听闻,没听说过死过人

    • @janeyin4963
      @janeyin4963 ปีที่แล้ว

      是的. 豆漿要先泡久. 也要煮到起泡. 不熟入口是危險.

    • @bopan4656
      @bopan4656 ปีที่แล้ว

      冰糖是白砂糖的大块结晶 几乎一模一样

  • @berryyang7933
    @berryyang7933 2 ปีที่แล้ว +3

    讲得乱七八糟的,不清楚该怎么样做!

  • @Lee-fy6hn
    @Lee-fy6hn 3 ปีที่แล้ว +4

    你什么都没有说,标题党

  • @華彥羲
    @華彥羲 9 หลายเดือนก่อน

    唬爛.....