감히 최고의 볶음밥 레시피라 부르겠습니다 볶음밥 블랙 라벨

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
  • #춘장 #볶음밥 #볶음밥만들기
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    아하팀장 : 01084894640
    아하부장의 경주 우두갈비 가맹문의 블로그 :
    lrl.kr/fLSV
    1. 천안 두정동에 해물화짬뽕 제가 하는 가게 입니다 1인석 준비되어있으니 놀러오세요 :)
    주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층
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    청주동남지구점, 대구시지점,대구성서점,여수직영점,천안두정점,목천본점,청주오창점,서현역점,성남성남점, 많이 사랑해 주세요
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    여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다
    까만 볶음밥 레시피
    1.돼지고기 80g, 다진파 20g, 다진양파 20g, 달걀 2개 준비해줍니다
    2.팬에 식용유나 라드를 넣고 계란 하나를 넣고 , 윗부분만 익혀주고 건져 줍니다
    3.계란 하나를 다시 깨주고 막 섞어 줍니다 그리고 돼지고기랑 양파를 다시 섞어 줍니다
    4.돼지고기 핏기가 사라지면 간장 1/2t,굴소스 1/2t, 춘장 1t. 햇반 한개 넣고 섞어줍니다
    5.물 1TB 넣고 다시 섞어 줍니다
    6.거의 완성 되었으면 파 넣어줍니다
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 69

  • @_johncook8725
    @_johncook8725  ปีที่แล้ว +11

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  • @lonald60
    @lonald60 ปีที่แล้ว +4

    아하부장님. 항상 질리지 않고 간단한 레시피로 언제나 정말 대단하다 생각합니다
    늘생각했지만 최고의 요리유튜버라 생각합니다.
    늘 감사하고 번창하시길 바랍니다.

  • @ycy6146
    @ycy6146 ปีที่แล้ว +1

    덕분에 넉넉히 사둔 춘장을 소모할 수 있게 됐습니다. 감사합니다. 여러 변형 볶음밥에 신선함을 잃어갈 때쯤 마치 모든걸 알고 있었다는듯 단비를 내려주시는군요. 역시 부장님 최고.

  • @user-gq3ee8pg2l
    @user-gq3ee8pg2l ปีที่แล้ว +5

    아하부장님~~ 다 늙어서 식탁이 다양해졌어요. 반복은 하지않지만ㅋㅋ. 식구들이 좋아해요~❤ 감솨합니다.

  • @user-no9zt5pt4q
    @user-no9zt5pt4q ปีที่แล้ว +3

    춘장도 준비해야겠군요.
    영상 항상 잘보고있습니다.
    매운양념바베큐도 잘볼준비가 되어있습니다.
    감사합니다.

  • @user-zo8kv7jx5k
    @user-zo8kv7jx5k ปีที่แล้ว

    늘 감사합니다. 요리하는데 정말 많은 도움이 됩니다.

  • @kimwk225
    @kimwk225 ปีที่แล้ว

    부장님 60만 축하가 엊그제 아니었나요? 3만 구독자분들이 늘었네요. 하긴 믿고보는 아하부장님이니까 ㅋㅋ 그리고 라드 같은 거 부질없다고 방송에서 말씀해주시는 디테일도 좋은 것 같아요. 춘장 볶으려고 라드 샀는데 그다지 맛차이를 못느끼겠어요. 라드 공산품보다는 삼겹살 굽고 남는 기름을 볶음밥에 넣는게 훨씬 맛있을 것 같아요.

  • @user-iv6nj5nd1u
    @user-iv6nj5nd1u ปีที่แล้ว +4

    파를 미리 볶으면 향은 높아집니다.
    하지만 생파를 마지막에 넣으면 숟가락으로 밥을 딱!!! 먹을 때 식감이나 입과 코에서 느껴지는 사각사각 식감과 향이 더 뛰어난건 사실 입니다.

  • @user-np7kt2fd8z
    @user-np7kt2fd8z ปีที่แล้ว +3

    숟가락던질만큼
    제딸을위해 까만볶음밥 해줘야겠어요~잘 먹겠습니다 ^^

  • @kim6305
    @kim6305 ปีที่แล้ว

    너무 많이 드시는 거 반칙입니다
    아하부장님 요리는 뭐든 맛있었어요
    감사합니다

  • @swk2215
    @swk2215 ปีที่แล้ว

    항상 꾸준히 올려주셔서 감사합니다

  • @hyeokatos6626
    @hyeokatos6626 ปีที่แล้ว

    볶음밥먹을때 짜장소스 빼고 먹는 1인인데 아예 춘장을 넣고 고슬고슬하게 볶아주신거 보니까 맛있어보이네요 ㅎ

  • @user-hv1mh3qd3c
    @user-hv1mh3qd3c ปีที่แล้ว +2

    돼지가 야채를 먹으니 고기만 먹어도 된다. 이것은 무적의 명언!ㅋㅋㅋㅋ

  • @user-pe3rs4zp9w
    @user-pe3rs4zp9w ปีที่แล้ว +3

    짜장 볶음밥 신기해요. 계란국하고 먹으면 맛나겠어요.

  • @user-vc4um6km2m
    @user-vc4um6km2m ปีที่แล้ว

    춘장만 빼면 중국에 짱요우챠오판 酱油炒饭과 매우 흡사 합니다. 유튭잘 보고있는 팬입니다.

  • @user-eh7ru8nx2w
    @user-eh7ru8nx2w ปีที่แล้ว

    고맙습니다^^

  • @user-ml1of2tm5d
    @user-ml1of2tm5d ปีที่แล้ว +5

    참고로 짜장가루는 비추천임 일반짜장도 그냥 쓰는거랑 볶아서쓰는거랑 맛이 천지차이임 볶은짜장 > 안볶은짜장 > 짜장가루 .. 요즘 볶음밥 자주해먹는데 해먹어봐야겠네여

    • @user-gh8zi1ds1f
      @user-gh8zi1ds1f ปีที่แล้ว +1

      어짜피 고기 볶을때 춘장 넣어서 같이 볶으면 따로 안볶아도 볶은 춘장이랑 똑같습니다

  • @user-rk2bd6wn1v
    @user-rk2bd6wn1v ปีที่แล้ว

    돼지기름에 밥볶으면 김치국물만 넣어도 개맛있음

  • @HULKHULK7
    @HULKHULK7 ปีที่แล้ว +2

    김치를넣어도되는지요? 창업준비중인데 색다른것들을찾다가ㅎ 아이디어네요~

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  ปีที่แล้ว

      김치는 안넣는데가 없습니다

  • @malakingleo
    @malakingleo ปีที่แล้ว +2

    만세!

  • @user-kg3lk4hu7i
    @user-kg3lk4hu7i ปีที่แล้ว

    이건 혁명적인데요^^

  • @zgler6813.
    @zgler6813. ปีที่แล้ว

    이건 꼭해봐야겠다

  • @Dickrumble
    @Dickrumble ปีที่แล้ว

    알은 항상 짝수로... 만고의 진리입니다 ㅋㅋ
    야채먹은 돼지로 만든 야채 볶음밥입니다 ㅋㅋㅋ
    해외배송도 좀 해주세요 네? 🙏 😂

  • @user-qf3yv6qb8t
    @user-qf3yv6qb8t ปีที่แล้ว

    와와와~~♥

  • @수성의하루
    @수성의하루 ปีที่แล้ว

    저는 당연히 돼지고기를 먼저볶고 계란을 풀어야한다고 생각했는데 막상 보니까 계란을 먼저 푸는게 정말 맞네요ㄷㄷㄷ

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo ปีที่แล้ว

    이것은 매우 맛있습니다

  • @user-ij4js8mo5c
    @user-ij4js8mo5c ปีที่แล้ว

    영상 보니까 돼지고기 넣을때 양파 한번에 같이 넣으시는거 같은데요..?

  • @jjj4808
    @jjj4808 ปีที่แล้ว +9

    양주볶음밥 말고 나시고랭류 볶음밥 좋아하면 아하부장님 레시피가 입맛에 최고임 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @moamo4893
      @moamo4893 ปีที่แล้ว

      양주볶음밥은 뭐에요?

    • @M45pleiades
      @M45pleiades ปีที่แล้ว

      양주볶음밥이뭐에요???

    • @jjj4808
      @jjj4808 ปีที่แล้ว +1

      중국 양주식 볶음밥입니다 저희가 주로 먹는거요

  • @user-do7ni7xo2z
    @user-do7ni7xo2z ปีที่แล้ว

    약간 중국의 京酱肉丝炒饭(경장육사볶음밥) 느낌이 나네요

  • @SOCCERFUCK
    @SOCCERFUCK ปีที่แล้ว +1

    냉짬뽕 해주세욜

  • @user-po5jc9vu1j
    @user-po5jc9vu1j ปีที่แล้ว

    안녕하세여 부장님!!!
    해외에(멕시코) 살고 있는 구독자입니다~
    다름이 아니라 누가 부추를 선물로 주셔서
    김치 담그고픈데.. 정말 요알못이라... 잘못 했다간 고추가루 부추등 귀한 재료들 다 버릴꺼 같아서... ㅠㅠ
    간단하게라도 레시피 알려주시면 해보겠습니다!!🙇‍♀️

    • @user-zq4wb6jz2v
      @user-zq4wb6jz2v ปีที่แล้ว

      부장님 김치 레시피중에 겉절이 양념으로 부추김치 하시면 딱 맞을거 같네요.

  • @seokjinhong4734
    @seokjinhong4734 ปีที่แล้ว

    오..비쥬얼도 좋네요 해먹어봐야쥥

  • @moses3779
    @moses3779 ปีที่แล้ว

    해선장쓰는 요리도 하나 해주세요 부장님

  • @sonebaek6804
    @sonebaek6804 ปีที่แล้ว +2

    1등. 잘 보겠습니다.

  • @user-lk2gw3zk3h
    @user-lk2gw3zk3h ปีที่แล้ว

    이거 종로에 지금도있는지 모르것는데 볶음밥전문점에서 부장님이랑 비슷하게 만들어서 파는곳이 있었음

    • @925a
      @925a ปีที่แล้ว

      오래전에 종각 지하 작은곳에 있었지요.. 웍 제대로 돌려서 잘 만들어 주셨는데 정말 최고의 볶음밥 이었습니다. 지금 안계시는듯.

  • @hanwhahomerun
    @hanwhahomerun ปีที่แล้ว

    양파는 언제 넣어요...?

  • @user-uo6qu7gv4l
    @user-uo6qu7gv4l ปีที่แล้ว +3

    선생님 오뚜기 짜장가루로는 안됩니까?

  • @user-nv5lb9qk6d
    @user-nv5lb9qk6d ปีที่แล้ว

    아하부장님 죄송하지만 냉면에대한 레시피도 궁금합니다.
    천안에 진주면옥이랑 능수면옥 육수 좀 알고싶은데 저는 도저히 분석할수 없어서요...
    도움좀 주실수 있을까요??

  • @bonoki5
    @bonoki5 ปีที่แล้ว

    개마시게따

  • @user-le8wg8gv7v
    @user-le8wg8gv7v ปีที่แล้ว +1

    흑종원이 무럭무럭 자라서..
    백종원과 정면대결한다면 ㄹㅇ 가슴이 웅장해질듯 ㅋㅋ

  • @kittenpeewoo
    @kittenpeewoo ปีที่แล้ว

    계란 양쪽으로 두 개... 위치... 음... 네... ㅋ

  • @Jung-ym
    @Jung-ym ปีที่แล้ว

    춘장도 사야되나?

  • @user-pu8uz1cn9s
    @user-pu8uz1cn9s ปีที่แล้ว +2

    짜장 가루는 어떨까요??
    집에….

  • @user-uo9hs6lz4b
    @user-uo9hs6lz4b ปีที่แล้ว

    짜장라면 액상소스는 어떨까요

  • @user-eh6db3rn6s
    @user-eh6db3rn6s 6 หลายเดือนก่อน

    ㅋ계란 두개 ㅋ

  • @MoMo-bx4kc
    @MoMo-bx4kc ปีที่แล้ว

    님 마음대로 하세요 ㅎㅎ

  • @user-fd7vp2yx1t
    @user-fd7vp2yx1t ปีที่แล้ว

    블랙페퍼 소스 까만게 나오고 맛도 좋아요 태국스타일

  • @수성의하루
    @수성의하루 ปีที่แล้ว

    아하부장의 정수가 사실상 msg와 중화요리라고 생각했는데 혹시 라오깐마를 사용한 레시피는 없을까요?

  • @leecustom97
    @leecustom97 ปีที่แล้ว +1

    진짜 음식점들 안익은거 못먹는 사람도 많은데 무조건 반숙주는거 미워!!!

  • @jckim4656
    @jckim4656 ปีที่แล้ว

    오 춘장 정확히 피해자 입니다

  • @user-mn6iq9ft4f
    @user-mn6iq9ft4f 3 หลายเดือนก่อน

    까만거 뭔가 비위생적으로 보여 별로... 그냥 예전 그대로가 좋음...

  • @user-ic4sk9vl5d
    @user-ic4sk9vl5d ปีที่แล้ว +1

    10등

  • @namefirst3573
    @namefirst3573 ปีที่แล้ว

    썸네일 보고 벌레 잔뜩붙은 극혐식품 인줄알았네

  • @OO-ri8ow
    @OO-ri8ow ปีที่แล้ว

    말은 ㅈㄴ 많은데 목소리는 더럽게 깜

  • @javic.4716
    @javic.4716 ปีที่แล้ว

    양파도 준비해놓고 안넣으셨네.....

  • @zazaneil5603
    @zazaneil5603 ปีที่แล้ว

    이제 징사질 하네 창업 ㅋㅋㅋ
    얘가 뭔 요리사 라고 걍 유투브만 해라 초심 잃지 말고