Fábrica de membrillo La Góndola y Rest. Casa Pedro. Puente Genil. Córdoba

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La cocina de Puente Genil es muy variada y donde la influencia árabe está más viva es en los dulces, donde la carne o dulce de membrillo es el producto estrella, exquisito manjar que ha dado renombre al pueblo, hoy se ha industrializado pero sigue teniendo un sabor muy rico y casero, también cada año, por octubre, se celebra la cata del membrillo.
Desde su fundación hasta la actualidad La Góndola ha trabajado siempre con el objetivo de ofrecer un producto dotado de la más alta calidad. El exhaustivo control de sus plantaciones y del proceso de fabricación le ha permitido producir la carne de membrillo de mayor calidad de la zona de Puente Genil y posiblemente del mundo. Desde su fundación hasta la actualidad La Góndola ha trabajado siempre con el objetivo de ofrecer un producto dotado de la más alta calidad.
El exhaustivo control de sus plantaciones y del proceso de fabricación le ha permitido producir la carne de membrillo de mayor calidad de la zona de Puente Genil y posiblemente del mundo. No hay secretos. Todo es cuestión de tiempo y tradición, de materia prima y amor por el trabajo, de dedicación y entrega. Sólo así se obtiene una carne de membrillo con una altísma calidad, llena de beneficios para la salud y con el mismo sabor que la que tomaban nuestros padres y abuelos.
Casa Pedro es un restaurante que se ha ido haciendo a la imagen y semejanza de su fundador, Pedro Lucena, incorporando los valores que ha puesto en práctica toda su vida y que le han llevado al éxito profesional: trabajo y constancia. Un negocio familiar, en el que a diario ponemos el cariño y la ilusión del primer día para seguir creciendo y seguir contando con la confianza de nuestros amigos.
Apostamos por una cocina basada en los productos frescos de la dieta mediterránea, donde por supuesto no puede faltar el Membrillo, una cocina con base tradicional a la que sumamos las notas modernas de nuestro joven equipo de cocineros que aportan su innovación y creatividad.
La Góndola Conservas Vegetales:
Calle Bailén, 7-9, C.P. 14500, Puente Genil. Córdoba
Telf: 957 60 03 29 www.membrillo-lagondola.com
Restaurante Casa Pedro:
Calle del Poeta García Lorca, 5, C.P. 14500, Puente Genil. Córdoba
Telf: 957 60 42 76 restaurantecasapedro.com
Oficina de Turismo de Puente Genil:
Calle Susana Benítez, 46, C.P. 14500, Puente Genil. Córdoba
Telf: 957 60 08 53 www.turismopuentegenil.es