ואוו טוני את כל פעם מפתיעה אותי מחדש🥰הקובה שלך נראית פשוט מדהימה😱אני בחיים לא טעמתי קובה עכשיו זה הזמן להכין ולטעום😜את כל כך סימפטית ומסבירה כל כך מפורט וברור לחלוטין👏🏽👌🏽תודה מותק❤️
יצא מצוין! ההסבר טוב והכל מאוד ברור. המעטפת יצאה לי מעט עבה אך הטעמים מצוינים! את חלקם מילאתי לפי המתכון וחלקם בבשר עם נענע וזה העניק רעננות נחמדה. תודה רבה!
לפשני שבועיים נבגדתי על ידי מתכון לקובה בורגול. אחרי שהחלמתי מהטראומה (חצי קילו אנטריקוט נזרק לפח) החלטתי לעשות כמצוותך. יצאו לי קובות מושלמות!! תודה רבה !!
טוני זה מושלםםםם כל מתכון שנתנו לי לפני לא היה מוצלח כמו שלך כל כך טעים וקריספי את אלופה! רציתי רק לשאול הקפאתי ללא טיגון האם אני צריכה להפשיר אותם כשהם יוצאות מהמקפיא ולטגן או כשהן קפואות לטגן?
תודה רבה יקירה שלי שמחה שאהבתם . לגביי ההקפאה פשוט לעטוף טוב (עדיף בשכבה אחת ) ולהקפיא. ברגע שרוצים מוציאים להפשרה הדרגתית מסדרים צורה מעט אם צריך ומטגנים (יש שמטגנים קפוא לדעתי פחות מוצלח כי הפנים לא מספיק להתחמם בזמן שהמעטה מזהיב ).
@@advocatusdiaboli1436 תודה רבה .מסכימה ללא בהרת אין את הטעם הייחודי לקובה . שקדים בהחלט מוסיפים אנו אוהבת להוסיף בבורגול המטוגנת (לפעמים לא תמיד בגלל הילדים) זה מוסיף
ראשית שמחה שאהבת . שנית לא הייתי מכניסה קובה מטוגנת לרוטב אך כן אצרף לך מתכון לקובה בורגול שמבשלים בנוזל (ומי שרוצה מטגן לאחר מכן ). th-cam.com/video/eN7_8xzymnY/w-d-xo.htmlsi=2c1GUFymxJeAA_Sv
@@--ToniMashiah שלום לך , רציתי לשאול אותך ברשותך עוד שאלה אחת . ראיתי שהוספת סולת למעטפת וזה חדש לי . רציתי לשאול אותך ,כיצד זה מתנהג בתוך המעטפת כחלק מבצק לפני הטיגון ,ולאחר הטיגון ? האם הסולת מוסיפה אחידות ,קריספיות הומוגניות ? אני מעולם לא טיגנתי קובה שבבצק שלה היה סולת . ולכן אני שואל . תודה רבה לך .
שלום טוני! דבר ראשון תודה! הכנתי יצא מעולה. רק שאלה. בזמן שעשיתי את הקובות הן קצת התפרקו, הוספתי מעט קמח ומים זה שיפר אבל לא לגמרי. הייתי צריכה להכין את הקטבה יותר עבה כדי שהיא תתפרק. מה את מציעה להוסיף במקרה כזה? עוד קמח עוד סולת? תודה
צהריים טובים יקירה , ראשית לבדוק שהכל נמדד ע"פ כוסות אוניברסליות . בהנחה שהכל לפי הכמויות נותר רק עוד קצת השרייה במים את הג'רישה זה יניב הדבקה של התערובת טוב יותר .
בוקר טוב יקירה , אני לא ממליצה עם קמח לבד , לטעמי יוצא דחוס וקשה יותר . יש במתכון רסק עגבניות למילוי , אני מכינה את המילוי עם רסק בכדי להפחית מכמות הבצל ועדיין לקבל תוצאה עסיסית . לרוב במילוי קלאסי יחס הבצל הוא כפול מהבשר בכדי לשמור על עסיסיות אך אם לא רוצים כמות גדולה כל כך של בצל זו הדרך לשמור על עסיסיות המילוי .בנוסף זה מעניק רובד נוסף של טעם .
Materiales: A pagar- 500 Jerisha 3/4 taza de sémola 3/4 de harina 1/3 taza de aceite 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de cúrcuma 1/2 cucharadita de pimienta Relleno - 2 cebollas medianas picadas 500 g de carne molida (costillas) 1 cucharada en la montaña 1/2 cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de sal 1 cucharada de pasta de tomate método de preparación : Remojar los frascos en un bol con abundante agua (no caliente) y dejar actuar durante 30 minutos. Colar la guarnición y añadir el resto de los ingredientes de la tripa. Mezclar bien y dejar reposar durante 30 minutos. Freír las cebollas en aceite y agregar la sal mientras se fríe. Cuando las cebollas estén doradas agregar la carne y con ayuda de una cuchara de madera desmenuzar la carne mientras se fríe. Agrega las especias y finalmente el puré. Freír hasta que la mezcla esté homogénea. Colar el exceso de líquido. Llenar el cubo con las manos mojadas. Freír en aceite caliente hasta que esté dorado.
היי, יקירתי! קודם תודה על המתכון....יצא לי נפלא כולם אהבו...אבל יש פנצ'ר, נשארתי עם כמות דיי גדולה של הגריש המוכן...השאלה האם אפשר להקפיא את הגריש? זאת פעם הראשונה שאני מכינה קובה בבית😁 תמיד קניתי.
@@שריבןמשה-ק7נ אולי לא היו מהודקים טוב . או שמן קר (שימי לב אולי הנמכת את החום ) . אם השמן עם משקעים מטיגון של הקודמים גם יכול להיתפס בחדשים(פשוט להעביר מסננת לפני הכנסה של הקובות )
![ปฏิเสธไม่ไหว (Crush on you) - LIPTA feat. No One Else [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/NBw1jF342vw/mqdefault.jpg)
טוני, רוצה לשבח אותך ולהודות לך על המתכון הנפלא. פעם ראשונה שמצליח לי כל כך....העיסה פשוט מושלמת.
תודה 😍
תודה רבה יקירה ,שמחה שאהבתם ❤🙏
מתכון מדהים! פעם ראשונה שאני מכינה ויצא לי מושלם❤
שמחה שאהבתם שבוע מבורך 🙏❤️
כמה כייף לראות סרטונים שלך הכל ברור קל ונוח הכל תמיד אסטטי אלופה ויפה שאת 💜🩷💚❤️🧡💛🩶💙💜🩷💚❤️🧡💛🩶💙💜🩷
תודה רבה רונית יקרה ❤️❤️❤️❤️❤️
כמה כוכבות יצא
לי יצאו 16 קובות אך זה די תלוי בגודל שתיצרי .
אמרו את כל התשובות מדהימה עדינה בקיצור מהממת
תודה רבה יקירה שלי 🙏
אלופה. הכי טוב ויפה מכל היוטיוב, תודה !
תודנ רבה על כל המחמאות 🙏
אליפות ומושלמות כזאת אן חבלז" וההגשה של הסרטון והמוסיקה רצף של עונג תודה . ❤❤❤
תודה רבה על כל המחמאות לא ברור מאליו.
תהנו חג שמח ומתוק 💖💖💖
תודה רבה מקסימה הסבר נהדר🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🙏
תודה יקירה ,תהנו ❤
איזה יופי של עבודה, ידי זהב ממש! גם מוסיקת הרקע מרגיעה... התוצאה מדהימה! תודה רבה
תודה רבה יקירתי ,חג שמח ומתוק ❤❤❤
לא יכול להיות הסבר יותר קל ומדוייק..תודה רבה
תודה רבה יקירה ❤❤❤
תעני את אישה מקסימה יש לך מתכונים נהדרים אני עוקבת אחרייך אני משתמשת בדבר מתכונים שלך תודה לך על הכל
תודה רבה לידיה יקרה שלי.
חג שמח ומתוק
עשיתי. יצא מושלם!!! תודה רבה לך ❤
תודה רבה תהנו ❤
נראה ממש טוב , אני מרתיחה את הקובות כ10 דקות במים עם כורכום ואז מטגנת, בפעם הבאה אנסה את המתכון שלך, תודה
מעולם לא הרתחתי יוצא מצויין גם ככה לא צריך לעבוד קשה 🙂😘 תהנו יפתי . חג שמח ומתוק ❤❤❤💖
ואווו פעם ראשונה שהכנתי הלכתי לפי המתכון, יצא מושלםם כולם פירגנו המון תודה!
תודה רבה יקירתי ,שמחה שאהבתם ❤❤❤
טוני יקרה תודה רבה מתכון נהדר את עובדת במקצועיות וחינניות מדהימה תמשיכי ב"ה !!
תודה רבה יקירה שלי שמחה שאהבת.
תהנו , חג שמח מלא ברכה 😁😘❤💖
ואוו טוני את כל פעם מפתיעה אותי מחדש🥰הקובה שלך נראית פשוט מדהימה😱אני בחיים לא טעמתי קובה עכשיו זה הזמן להכין ולטעום😜את כל כך סימפטית ומסבירה כל כך מפורט וברור לחלוטין👏🏽👌🏽תודה מותק❤️
תודה רבה על כל המחמאות, מאוד מחמיא לי 🙈🙈🙈😍😘
היי טוני מחממת לב שכמוך. קלילה, קלה ובגובה העיניים. כל מתכון פצצה. תודה רבהההההה.
תודה רבה אהובה שלי על כל המחמאות 😘😘😘
יצא מצוין!
ההסבר טוב והכל מאוד ברור.
המעטפת יצאה לי מעט עבה אך הטעמים מצוינים!
את חלקם מילאתי לפי המתכון וחלקם בבשר עם נענע וזה העניק רעננות נחמדה.
תודה רבה!
שמחה שאהבתם .
נענע עם בשר נשמע שילוב טוב.
לגביי המעטפת עיניין של מיומנות בטוחה שפעמים הבאות ייצא יותר דק.
חג שמח
טוני את אלופה בעדינות ובהסברים. מתכונים מעולים
תודה רבה על כל המחמאות 🙏❤️
נהדר איזה יופי של עבודה ממש כל הכבוד
תודה רבה ,תהנו ❤️❤️❤️
כל הכבוד נראה מושלם ננסה בבית
תהנו , חג שמח .
את מגישה את ההסבר בצורה נפלאה, תענוג לצפות.
תודה רבה 🤗🤗🤗
@@--ToniMashiah אשמח למתכון של קובה נבלוסיה כשר לפסח תודה
וידאו מושלם, פשוט תענוג . תודה לך.
תודה רבה 🤗
יש לך שילוב מנצח, מתכון לצד הסבר מעולה.
עשינו בבית הרבה מהדברים שאת מלמדת בסרטונים וממליץ בחום לכולם
פשוט כדאי
תודה רבה אורן על כל המחמאות. שמחה שאהבתם.
סופ"ש נפלא 🤗❤
@@--ToniMashiah את ממש נפלאה טוני, בבקשה כמה כובות יוצא מכמות הבצק שעשית ??? תודה רבה מלא שמחה ןאהבה❣❣❣
@@מורןמורן-מ2כ תודה רבה על כל המחמאות יקירה , לא ברור מאליו.
לי יצאו 16 קובות. שימי לב שזה די תלוי בגודל שמעצבים .
המשך שבוע נפלא 💖💖💖
מטורף. תודה על המתכון וההסבר
בשמחה גדולה, חג שמח 😁
הולכת להכין...עכשיו זה במיים הבורגול דק...קל להכנה
הכול רשום
נהדר
תודה רבה
מרחלי עיני באהבה 💓
תודה רבה יקירה תהנו . המשך שבוע נפלא 💖💖💖
הקובה הכי מושלמים שעשיתי עד עתה, והכנתי הרבה.
יישר כח על מתכון מושלם אלופה 😊
תודה רבה על המחמאה אני מסמיקה🙈.
תהנו שבוע נפלא ❤
לפשני שבועיים נבגדתי על ידי מתכון לקובה בורגול. אחרי שהחלמתי מהטראומה (חצי קילו אנטריקוט נזרק לפח) החלטתי לעשות כמצוותך. יצאו לי קובות מושלמות!! תודה רבה !!
יווו איך ריגשת אותי אני כל כך שמחה שהייתה לך חוויה טובה .
תהנו סופשבוע נפלא ❤❤❤
הבן שלי ביקש והכנתי לו לפי המתכון שלך- יצא מדהים! כל הכבוד על הדיוק וההסברים.
הוספתי גם צנוברים קלויים למלית
תודה ענקית על השיתוף, שמחה שאהבתם .
ללא ספק צנוברים משדרגים וגם צימוקים אם אוהבים ,אצלי בררנים מידי 🤷♀️.
תהנו שבת נפלאה ❤
תודה רבה יקירה על המתכונים
בשמחה גדולה תהנו ❤️
כל מתכון שאני עושה מצליח לייי. תודה רבהההה.
כיף לי לקרוא זו מטרת הערוץ . שבוע נפלא ❤
אני צופה בכל הסרטונים שלך והם מגרים מאוד
תודה רבה
תודה רבה תהנו 🤗💖❤
איזה טעים!!!
גם מאוד אסטטי!!
יש לך ידי זהב!!
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍👍👍👍👍🤗🤗🤗
תודה ענקית .תהנו שבת נפלאה 🤗
טוני מקסימה ,התגעגענו אליך,שתחזרי עם כוחות מחודשים, רעיונות יפים, חיבוק❤
בע"ה אוטוטו חוזרת יקירה ❤
המתכונים שלך מעולים ישר כוח
תודה רבה יקירה 🙏❤️
מעולה ! נראה טוב, הולכת להכין . תודה.
תהנו שבוע נפלא 😥
את נהדרת למדתי הרבה תודה🥰
תודה רבה יקירה תהנו ❤
תודה רבה על מתכון מהמם והסבר מושלם❤🙏 הכנתי ויצא אליפות😋
תודה רבה שמחה שאהבתם ❤
@@--ToniMashiah ❤💖
נפלא אהבתי את תותחית אלופה
כבר עושה חשק לאכול...
תבורכי❤💚💙💜🧡💛
תודה רבה ,תהנו ❤
אלופה. אהבתי ❤
תודה יקירה ❤️
כרגיל יצא מדהים טעים טעים
אלופה
תודה יקירה שלי ❤
אלופה .אין עליך .ידי זהב. 😘😘😘
תודה רבה יקירה ❤️❤️❤️
כל הכבוד נראה טוב אני אכין
תהנו יקירה ❤️
תודה על מתכונים כל כך מוצלחים
תודה רבה תהנו אורן 🤗
עבודה יפה נקיה מטוגנת בהתאם
הסבר ברור תודה האם יש גם קמח
תודה רבה יקירה ,
בהחלט יש כמות זהה של סולת וקמח במעטפת.
יש כמויות בסירטון וגם בתיבת תיאור מתחתיו.
בהצלחה
נראה מעולה תודה על מתכון מדוייק אנסה ללא ספק 😊
תהנו יקירה 😘
אלופה זה יותר משפית
אחלה מתכון. מומלץ להוסיף צנובר קלוי ןמעט קינמון טחון תערובת הבשר. הוספתי כ - 60-50 גרם צנובר. משפר פלאים את הטעם.
תודה רבה גיל , נשמע טוב ללא ספק ינוסה.
המשך שבוע נפלא 🤗
מאמם תודה❤
מתכון מעולה 🧿💎🧿💎 אלופה
בשמחה גדולה תהנו ❤❤❤
נראה מעולה לא רשום כמויות
יש בסירטון עצמו וגם מתחתיו פשוט ללחוץ על הכותרת של הסירטון התיבה תיפתח
זה נראה מושלם...
תודה רבה 🙏🙏🙏
תודה רבה. שבת שלום
בשמחה גדולה שבת נפלאה
טוני זה מושלםםםם
כל מתכון שנתנו לי לפני לא היה מוצלח כמו שלך כל כך טעים וקריספי
את אלופה!
רציתי רק לשאול הקפאתי ללא טיגון האם אני צריכה להפשיר אותם כשהם יוצאות מהמקפיא ולטגן או כשהן קפואות לטגן?
תודה רבה יקירה שלי שמחה שאהבתם .
לגביי ההקפאה פשוט לעטוף טוב (עדיף בשכבה אחת ) ולהקפיא. ברגע שרוצים מוציאים להפשרה הדרגתית מסדרים צורה מעט אם צריך ומטגנים (יש שמטגנים קפוא לדעתי פחות מוצלח כי הפנים לא מספיק להתחמם בזמן שהמעטה מזהיב ).
@@--ToniMashiah ❤️
היי עשיתי אותן טבעוניות מטחון של טבעול יצא לי מדהים תודה רבה 💕👌
רק חשוב לציין שזה מספיק רק ל -10 12 קובות בערך
נשמע מעולה ,תודה על השיתוף .
כפי שציינתי זה די תלוי בגודל הקובה והעובי.
לי ייצאו 16 יחידות אך בהחלט יכול לצאת פחות בהתאם לגודל .
שבת נפלאה ,תהנו ❤
קובה .מוסול !! אלופים 🏆
תודה רבה ❤
נראה מקצועי. אני כמובן אעשה גרסה טבעונית.
תודה רבה 🤗🤗🤗.
נשמע טעים ,תהנו סופשבוע נהדר
נראה מדהים בטוח אנסה להכין
תהנו לכם .חג שמח ומלא ברכה
אלופה ! יצא מושלם ! תודה רבה :)
איזה כיף לשמוע ,תודה על השיתוף ,תהנו 💖
מעולה ...תודה
בשמחה תהנו 😁
וואו יצאו לך מהממים איזה ידיים יש לך!! ❤️
תודה רבה יקירה ❤
InstaBlaster...
Your recipes are fantastic!!!❤
Thank you my dear ❤🤗😁
ואו נראה מקצועי ואו 🔥😋 האם את מקררת אותם לפני הטיגון?
ואת ממש מקצועית איך את עושה את הקובות במקצועיות כל הכבוד
תודה רבה על המחמאות .
אני לא מקררת אך בהחלט ניתן לקרר אם רוצים שימשיך לספוג את הנוזלים וייקל על העיצוב .
המעטפת נוחה לעבודה אז תא ממש צריך .
בהצלחה ❤️
טוני יקרה יצא לך מעולה יבורכו ידייך🤲🙏🤲💯👍💯שאלה קטנה אפשר עם קמח כוסמין מלא
תודה יקירה שלי , בהחלט אפשר ❤❤❤
תודה שהגבת כל כך מהר👍❤👍💛💚🧡❤💜
איזה אלופה ממש מפוסלות אחת אחת
תודה יקירה שלי תהנו 💖💖💖
Toni Mashiah thank you health and savor,one excellence week
Thank you my dear. Have a nice week💖💖💖
ניראה מהמם
תודה רבה
ניראה מדהים, אנסה בטוח, תוכלי גם ללמד קובה שניראת כמו דיסק עגול צהוב? תודה.
תודה יקירה שלי .
בע"ה אצלם לכם גם את הקובה בורגול הזו . תהנו המשך שבוע נפלא 😘
את אלופה אמיתית
@@רחלה-פ6ל תודה יקירה שלי תהנו
כוח הכבד לך כוח מתכון בול קליעה אהבת אותך מאוד😘
תודה רבה על כל המחמאות יקירה.
הכנתי בעבר יצא מעולה, משתדלת להכין אותם גדולים, אבל בטיגון הם נהיים קטנים . יש סיבה ?
תמיד יש מעט ירידה בנפח אבל לא הרבה . לשים לב שממלאים כמות טובה של מילוי ולהדק טוב טוב כדי שלא יהיה כיסי אוויר ואז פחות יתכווץ לך .
נראה טוב, גם הסרטון ערוך ממש טוב.
שימי כפית בהרט - עולם אחר! :)
תודה רבה .יש בהרת בבשר
הסתכלתי שוב, צודקת 4:24
באחת הפעמים הראשונות עשיתי בלי בהרט - זה לא זה.
אני שם גם שקדים גרוסים גס (במקום צנובר) - אליפות.
@@advocatusdiaboli1436 תודה רבה .מסכימה ללא בהרת אין את הטעם הייחודי לקובה .
שקדים בהחלט מוסיפים אנו אוהבת להוסיף בבורגול המטוגנת (לפעמים לא תמיד בגלל הילדים) זה מוסיף
נראה טוב, אפשר להכין קובה ולתגן כמה שעות אחרי?
בהחלט ניתן רק עדיף לעטוף או לכסות אותם עד הטיגון (כדי שהמעטה לא יתייבש
אפשר לאחר טיגון להכין רוטב תודה המתכונים שלך נפלאים
ראשית שמחה שאהבת . שנית לא הייתי מכניסה קובה מטוגנת לרוטב אך כן אצרף לך מתכון לקובה בורגול שמבשלים בנוזל (ומי שרוצה מטגן לאחר מכן ).
th-cam.com/video/eN7_8xzymnY/w-d-xo.htmlsi=2c1GUFymxJeAA_Sv
ניראה אליפות כל הכבוד על המתכונים ערוכים יפה וביקצרה כולם עושים מתכונים כאלה ארוכים
תודה רבה שמחה שאהבת. שבוע נפלא 🤗
נראה אששש... בטוח שאכין את המתכון הזה
תהנו יקירה שלי ❤❤❤
תודה רבה על המתכון, אני עכשיו באמצע המילוי והבצק קצת מתפרק לי, אפשר להוסיף קמח?
שימי לב על עבודה עם כוסות מידה אחרת זה לא ייצא מדוייק .תוסיפי מעט קמח ותני עוד מנוחה זה יעזור לו להתגבש
@@--ToniMashiah תודה רבה, בסופו של דבר יצא טעים ומושלם.
תודה רבה
שמחה שהסתדרת ,תהנו .
שבוע מבורך ❤
שלום לך ותודה על הסירטון . רציתי לשאול אותך מאיזה חומר להשתמש בוגרול או גרשה ?
בשמחה גדולה. אני משתמשת בג'רשה
@@--ToniMashiah תודה רבה.
@@--ToniMashiah שלום לך , רציתי לשאול אותך ברשותך עוד שאלה אחת . ראיתי שהוספת סולת למעטפת וזה חדש לי . רציתי לשאול אותך ,כיצד זה מתנהג בתוך המעטפת כחלק מבצק לפני הטיגון ,ולאחר הטיגון ? האם הסולת מוסיפה אחידות ,קריספיות הומוגניות ? אני מעולם לא טיגנתי קובה שבבצק שלה היה סולת . ולכן אני שואל .
תודה רבה לך .
וואו 👏👏נראה סוף הדרך, בא לי להכין גם, מקווה שאצליח, רק אשמח לדעת כמה יחידות יוצא פחות או יותר מהכמות הזו?
תודה רבה יקירה שלי ,האמת זה די תלוי בגודל ועובי שמכינים את הקובות לי ייצאו 16
מושלם אלופה👍
תודה יקירתי ❤❤❤❤
מעולם לא טעמתי את המאכל הזה. ומה זה ג'רישה? תודה לך טוני המקסימה.
בשמחה רבה 🤗😁😊 אתה חייב לנסות זה פשוט ממכר . ג'רישה זה בורגול טחון דק שממנו מכינים את מעטפת הקובה .
@@--ToniMashiah תודה טוני. מאחר ואני מבשל ואופה בבית ( תחביב) אנסה את המתכון הזה. ואדווח....
@@eyalalmog2491 בשמחה גדולה . תהנו .
חג שמח 😁🤗😊
שלום טוני! דבר ראשון תודה! הכנתי יצא מעולה. רק שאלה. בזמן שעשיתי את הקובות הן קצת התפרקו, הוספתי מעט קמח ומים זה שיפר אבל לא לגמרי. הייתי צריכה להכין את הקטבה יותר עבה כדי שהיא תתפרק. מה את מציעה להוסיף במקרה כזה? עוד קמח עוד סולת? תודה
צהריים טובים יקירה ,
ראשית לבדוק שהכל נמדד ע"פ כוסות אוניברסליות .
בהנחה שהכל לפי הכמויות נותר רק עוד קצת השרייה במים את הג'רישה זה יניב הדבקה של התערובת טוב יותר .
שלום טוני
מתגעגעת למתכונים שלך..
לא שומעת ממך כבר כמה זמן
תודה רבה ❤. מקווה שכבר השבוע אחזור לשיגרה
ישר כוח
תודה יקירה שלי ❤
תודה רבה יקירתי
בשמחה גדולה תהנו ❤
תודה רבה!!! 😋😋😋
בשמחה יקירה שלי תהנו ❤
וואו איזה פצצה👍
תודה יקירה שלי ❤
טוני המתכון מושלם. לא מאמינים שאני הכנתי (-:
יקירה שלי שמחה שאהבתם יקירה שלי .
איזה כיף לשמוע שאת מתנסה ומקבלת מחמאות מחמם את הלב ❤❤❤
שלום טוני ! הגרישה שהשתמשת לקובה הזה הוא אותו גרישה שמשתמשים לקובה המבושלת ?
כן בהחלט זה נקרא גם ג'ריש ניתן למצוא של חברות רבות בסופרים
ב
טוני יקרה, באיזה שלב אפשר להקפיא את הקובה, לפני הטיגון או אחרי?
לפני הטיגון מקפיאים .
טוני היקרה תודה על כל הרעיונות. אני הולכת לנסות להכין השבת 😊. שאלה - האם ניתן לבשל ברוטב ולא לטגן אותם ?
בשמחה יקירה שלי תהנו ❤❤❤❤.
הקובות המבושלת ברוטב שונה במעטפת אם תרצי מבטיחה להעלות סירטון .
הקובה הזו לא תתאים למרק
🙏 אשמח למתכון של קובה ברוטב .
היי טוני כרגיל מתכון מעניין
לשאלתי בבקשה האם אפשר ללא סולת ואם כן כמה קמח להוסיף בסה"כ
ומדוע יש במתכון רסק עגבניות?
תודה .😍😍😍
בוקר טוב יקירה , אני לא ממליצה עם קמח לבד , לטעמי יוצא דחוס וקשה יותר .
יש במתכון רסק עגבניות למילוי , אני מכינה את המילוי עם רסק בכדי להפחית מכמות הבצל ועדיין לקבל תוצאה עסיסית .
לרוב במילוי קלאסי יחס הבצל הוא כפול מהבשר בכדי לשמור על עסיסיות אך אם לא רוצים כמות גדולה כל כך של בצל זו הדרך לשמור על עסיסיות המילוי .בנוסף זה מעניק רובד נוסף של טעם .
טוני - שיחקת אותה ! סוף סוף אני מקבלת מתכון מדויק לקובה הזה. יותר מדויק מהספר לבישול העירקי ....חחחח. תודה רבה !!!
🤣🤣🤣🤣 אהובה שלי זו מחמאה ענקית אהבתי 💖💖💖💖.
תהנו יקירה שלי 😘
היי טוני, אשמח שתכתבי לי מה עושים כאשר הבצק לא מתאחד, תודה לך
ערב טוב יקירה
1. לבדוק מידות (אני עובדת עם כוס מידה אוניברסלית )
2 . אולי חסר לך זמן השרייה לג'רישה
אלופההההה שאתתתתת שאלה לי אלייך יקירה לשים תבלינים עוד שהבצק מימיי ואז לסנן מיים???
תודה רבה .
לא מוסיפים את התבלינים לאחר הסינון .
זה מופיע לפי הסדר בסירטון .
תהנו שבוע נפלא ❤
אפשר להכין את הקובות בערב ולטגן ביום שישי
אני פחות ממליצה . פשוט להקפיא ולהוציא כשרוצים
En español
Materiales: A pagar- 500 Jerisha 3/4 taza de sémola 3/4 de harina 1/3 taza de aceite 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de cúrcuma 1/2 cucharadita de pimienta Relleno - 2 cebollas medianas picadas 500 g de carne molida (costillas) 1 cucharada en la montaña 1/2 cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de sal 1 cucharada de pasta de tomate método de preparación : Remojar los frascos en un bol con abundante agua (no caliente) y dejar actuar durante 30 minutos. Colar la guarnición y añadir el resto de los ingredientes de la tripa. Mezclar bien y dejar reposar durante 30 minutos. Freír las cebollas en aceite y agregar la sal mientras se fríe. Cuando las cebollas estén doradas agregar la carne y con ayuda de una cuchara de madera desmenuzar la carne mientras se fríe. Agrega las especias y finalmente el puré. Freír hasta que la mezcla esté homogénea. Colar el exceso de líquido. Llenar el cubo con las manos mojadas. Freír en aceite caliente hasta que esté dorado.
שלום רציתי לדעת אם אחר שמטגנים את הקובות אפשר להכין רוטב עגבניות או משהו אחר תודה ובהצלחה
היי , הרוטב פשוט יגרום להתפרקות של הקובה אך צירפתי מתכון לקובה בורגול שמתאימה יותר לבישול בנוזל.
מושלם את מהממת
תודה יקירה שלי
היי, יקירתי!
קודם תודה על המתכון....יצא לי נפלא כולם אהבו...אבל יש פנצ'ר, נשארתי עם כמות דיי גדולה של הגריש המוכן...השאלה האם אפשר להקפיא את הגריש?
זאת פעם הראשונה שאני מכינה קובה בבית😁 תמיד קניתי.
לא אמור להישאר ג'ריש ,זה קורה שיש מילוי נדיב ומעטפת דקיקה . בהחלט ניתן להקפיא רק לעטוף טוב
כמה גרם צריך לסולת והקמח והשמן או באיזה כוס מדדה את משתמשת ?
.
אני לא מודדת בגרמים יקירה . יש את כל החומרים כתובים מתחת לסירטון בתיבת תיאור.
המדידה היא תמיד בכוס מידה אוניברסלית
היי טוני..
איזה קמח לשים? תופח או רגיל?
ואם אני מכינה מחר כולל הטיגון אפשר לאכול את זה בערב חג ביום שני?אם כן איך לחמם?..
הקמח הוא קמח רגיל . בהחלט ניתן לטגן מראש ולחמם . בשבת לרוב אני מחממת על פלטה (או תנור שמחובר לשעון שבת ,כאשר התבנית מכוסה ) .
@@--ToniMashiah טוני הכנתי ויצא לי ממש טעים אבל אחרי שטיגנתי כמה שיצאו מעולה פתאום הבאים אחריהם יצאו מתפרקים למה???מה הסיבה?
@@שריבןמשה-ק7נ אולי לא היו מהודקים טוב . או שמן קר (שימי לב אולי הנמכת את החום ) .
אם השמן עם משקעים מטיגון של הקודמים גם יכול להיתפס בחדשים(פשוט להעביר מסננת לפני הכנסה של הקובות )
@@--ToniMashiah הנמכתי את החום בגלל זה באסה