กินทุเรียน VS กิน Milk Chocolate หลังผ่านไป 1 ชั่วโมง ระดับน้ำตาลในเลือดอะไรสูงกกว่ากัน ???
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 พ.ค. 2024
- กินทุเรียน VS กิน Chocolate หลังผ่านไป 1 ชั่วโมง ระดับน้ำตาลในเลือดอะไรสูงกกว่ากัน ???
Glycemic Index (GI)
คือ ค่าดัชนีน้ำตาลที่ออกมาในรูปแบบของตัวเลข สามารถบอกได้ว่าเราทานอาหารเข้าไปมีน้ำตาลมากน้อยเพียงใด ยิ่งอาหารที่ทานมีตัวเลขสูง การดูดซึมน้ำตาลจะมากกว่าอาหารที่มีค่า GI น้อย จะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูง และอันตรายจนอาจทำให้ตาบอด ไตวาย หรือเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจหรือหรือหลอดเลือด
ค่า GI ต่ำ มีแนวโน้มที่จะปล่อยกลูโคสออกมาอย่างช้าๆและสม่ำเสมอ และจะเหมาะสำหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนักหรือผู้ที่ต้องการควบคุมระดับน้ำตาล
ค่า GI สูง จะปล่อยน้ำตาลออกมาอย่างรวดเร็ว จะเหมาะสำหรับคนออกกำลังกายหนักๆหรือผู้ที่มีระดับน้ำตาลในเลือดต้ำเพื่อปรับสมดุลในร่างกาย
ในขณะที่ผู้ป่วยเบาหวานหรือคุณแม่หลังคลอดต้องคำนึงถึงค่า GI เป็นอย่างมาก เนื่องจากคนที่เป็นโรคเบาหวานประเภท 1 และแม้แต่คนที่เป็นเบาหวานประเภทที่ 2 จะไม่สามารถผลิตอินซูลินได้เพียงพอที่จะช่วยในการลดระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งหมายความว่าพวกเขามีระดับน้ำตาลในเลือดมากเกินไป ดังนั้นจึงต้องควบคุมการรับประทานอาหารให้ได้น้ำตาลที่ต่ำเข้าสู่ร่างกายเพื่อที่ร่างกายจะสามารถควบคุมระดับน้ำตาลได้ดี
Glycemic Load (GL)
คือ ปริมาณน้ำตาลในอาหารที่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น หรือเรียกอีกอย่างคือ ค่าเปรียบเทียบน้ำตาลในอาหาร ซึ่งจะมีการจัดระดับของ Glycemic Load (GL) อยู่ 3 ระดับ ได้แก่
Low : ค่า GL อยู่ที่ 10 หรือต่ำกว่า
Medium : ค่า GL อยู่ที่ 11-19
High : ค่า GL อยู่ที่ 20 หรือมากกว่านั้น
ซึ่งค่า GL ต่อวันที่ควรได้รับไม่ควรเกิน 100
เราสามารถหาค่า GL ได้ โดยที่เราต้องรู้ อาหารที่เรากินมีน้ำหนักกี่กรัม และมีคาร์โบไฮเดรตกี่กรัม ค่า GI เท่าไหร่
โดยสูตรหาค่า GL จะมีดังนี้ : (คาร์โบไฮเดรต * ค่า GI) / 100
****** แต่อย่าลืมเปรียบเทียบกับอาหารที่มีน้ำหนักที่เท่ากัน *******
ยกตัวอย่างเช่น
แอปเปิ้ลน้ำหนัก 30 กรัม มีค่า GI คือ 38 และมีคาร์โบไฮเดรต 13 กรัม
GL = (13x38)/100 = 5
มันฝรั่งหนัก 30 กรัม มีค่า GI คือ 85 และมีคาร์โบไฮเดรต 14 กรัม
GL = (14x85)/100 = 12
ดังนั้น มันฝรั่งจะมีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดมากกว่าแอปเปิ้ลมากกว่า 2 เท่า
แต่ถึงอย่างนั้น แม้ว่าอาหารบางอย่างจะมี GI ต่ำ แต่ไม่ได้หมายความว่า จะทานได้เยอะเท่าไหร่ก็ได้ เพราะไม่อย่างนั้นระดับน้ำตาลในเลือดก็สูงอยู่ดี หรือแม้ว่า อาหารบางอย่างจะมี GI สูง ก็ไม่ได้หมายความว่า ห้ามรับประทานเลย เราควรมีวินัยในการทานอาหาร ไม่มากหรือน้อยจนเกินไป โดยอย่าลืมว่าค่า GL ต่อวันไม่ควรเกิน 100
![[TH] VCT Masters Shanghai Playoffs DAY 3 // FNC vs FUT | EDG vs PRX](http://i.ytimg.com/vi/pw2T5v0ogDI/mqdefault.jpg)
![เกิดใหม่ทั้งทีก็เป็นสไลม์ไปซะแล้ว ซีซั่น 3 - ตอนที่ 57 [ซับไทย]](http://i.ytimg.com/vi/pNhft3YZFRE/mqdefault.jpg)
![แข่งแลกของ 1 วัน!! ของใครแพงสุดชนะ!! [Ver.2024]](http://i.ytimg.com/vi/joRT59ilPHg/mqdefault.jpg)
คุณหมอครับ..อาหารทั้งสองอย่างทั้งทุเรียนและชอคโกแล็ตไม่เคยเห็นใครทานประจำได้ต่อเนื่องยาวนานครับ ทุเรียนก็เป็นหน้าทุเรียนถึงจะได้กิน คุณพ่อผมกินข้าวกล้องกับทุเรียนด้วยซ้ำตอนนี้ท่านอายุ 93ปีครับสุขภาพแข็งแรง
ผมว่าพวกอาหารแปรรูป น้ำมันพืชที่เรากินทุกวันยังน่ากลัวกว่ากันเยอะเลยครับ
รวมถึงน้ำผลไม้กล่องซึ่งไม่มีกากไยเลย
แบบนั้นถ้าทานประจำคงแย่แน่ครับ
เห็นข่าวช่อง 3 คุณหมอ เกียวกับการ สมัคร สว. ด้วย ภาพถ่ายใส่ qr code ขอให้คุณหมอสมหวังนะครับ
Fc จาก Italy 🇮🇹 เมืองที่เต็มไปด้วย Chocolate Jelato Pizza แต่เอาจริงก็แทบไม่ผ่านเข้าไปในกระเพาะเลย ที่อยากมากคือทุเรียน😂😂😂 ก็อดเช่นกัน ขอบคุณสำหรับทุกเรื่องราวและสาระดีๆ ที่นำมาใช้ได้จริงในชีวิตประจำวัน และที่สำคัญคือเรื่องกรรม อนุโมทนากับคุณหมอนะคะ🙏
ทุเรียนเป็นผลไม้ หอมสวยอร่อย น่ารับประทาน ปีหนึ่งมีขายในตลาดสดประมาณ3เดือน ปกติถ้ามี ผู้ฟังกินทุเรียนช่วงเช้าท้องว่าง รู้สึกสดชื่นมาก และตามด้วยกาแฟดำ ไม่เกิน4คำ อยู่ได้ถึงเที่ยง ส่วนช็อกโลกแลตไม่ชอบกินนัก สวัสดีค่ะ
คุณหมอชงแก่มา fc 40+++เลิ่กลั่กกันแล้วนะคะ😁ทำIF 18/6 ถ้ากินทุเรียนจะกินทีละ 2 พูใหญ่ๆ🤤🤤🤤🤤🤤แล้วไม่กินอะไีรที่เป็นคาร์บเลยค่ะ ถ้าช็อคโกแลตชอบแบบ 70% ขึ้นไปไม่ค่อยเน้นหวาน🫣กลัวค่ะเพื่อนเป็นเบาหวานความดันกันหมดแล้วค่ะ😅😅😅😅😅
555 ได้เหมือนกันนะ
ทฤษฎี การแลกครับ ถ้ากินอะไรที่หวานแล้ว ไม่ควรกินข้าว ด้วย
คุณหมอไม่เห็นพูดถึงช้อคโกแลตเลยค่ะ ทำไมหลังกิน 1ชม.น้ำตาลไม่สูงเท่าทุเรียน คุณหมอกินดาร์คช้อค100%หรือเปล่าคะ😂😂
@@DoctorNearU อยากให้คุณหมอวิเคราะห์เรื่องผู้เสียชีวิตในเที่ยวบินสิงคโปร์ที่ตกหลุมอากาศก่อนจะลงจอดที่ประเทศไทยครับ ?
ฟังยังไม่ทันจบ สั่งที่บ้านเตรียมซื้อทุเรียนรอ หลังจากงดมาสามปี มีเวลาอยู่ไทยหนึ่งเดือน ขอจัดเต็ม กินได้ใช่มั้ยคะคุณหมอ ป้า 61 แล้ว
หมอน่าจะกำหนดน้ำหนักเนื้อทุเรียนและชอคโกแลตที่เท่ากัน เช่น 100 หรือ 200 กรัม เท่ากัน
คิดว่า วัดจากสัดส่วนการกินของคนมากกว่าค่ะ
😂😂😂ชอบที่คุณหมอพูดคะ! เราต้องแต่งคำพูดให้สวยหรู 😅"เป็นแรงบันดาลใจ" จริงๆก็เลียนแบบเขาน่ะ
5555
ตลกดี หมอพิสูจน์ด้วยตัวเองเลย
อร่อยเลยสิคุณหมอ...ถือโอกาสเนียนเลยใช่ไหมคะ....อิอิ
คุณหมอคิดได้งัยคร้าาา..สรรหาสาระมาดีจังค่ะ😉
ขอบคุณมากครับ
ในดีมีเสีย ในเสียมีดี สุขภาพไม่ดี กินอะไรมากก็มักเป็นโทษ ง่าย ในสองสิ่งนี้แค่มีคุณสมบัติการปลดปล่อยน้ำตาลช้าเร็วต่างกัน แต่กินมากก็อ้วนเหมือนกัน แล้วท่านรู้ไหมที่น้ำตาลมันหายไปมันหายไปไหน นอกจาเซลล์เอาใช้กับแปลงเป็นไตรกลีเซอไรด์กับไขมัน เอ้อ
ทุเรียนหมอนทอง หัวใจสลาย เลยค่ะ
ปวดหัวจิ๊ด ๆ คงได้แค่ดม แล้วตอนนี้
กินไปซะเยอะ มาก
จริงครับ ชอบดูการทดลอง เพราะเห็นผลจริง และสนุกดีมีอะไรให้ต้องลุ้นว่าค่าที่ออกมาจะเป็นไปตามที่คาด หรือ ไม่ยังไง แล้วทำไมจึงเป็นเช่นนั้น
สงสารหมอ ต้องเจ็บตัวเพื่อ fc 😊
ขอบคุณคุณหมอมากค่ะ
ขอบพระคุณคะ
ไม่กินทุเรียน ไม่ใช่ไม่ชอบ ไม่มีตังซื้อ โชคดีไป😂😅
ฟังคลิปหมอคนไหน ก็ไม่ถูกใจเท่าหมอเกมส์ น่ารักสุดๆ เลยค่ะ
ขอบคุณมากครับ
❤ ขอบคุณค่ะ❤
ชอบคุณหมอกินทุเรียนโชว์ 😂
ชอบมากครับ❤
ชอบคลิปแนวนี้ ขอบคุณครับ
หิวเลยค่ะคุณหมอ
ขอบคุณค่ะ❤❤❤❤❤
คุณหมอทำให้ใจหนูแตกสลายเลยค่ะ เพราะชอบกินทุเรียนมากๆ😂😂
5555 ทานได้ครับเอาพอดี อย่าเยอะเกิน
ขอบคุณหมอมากค่ะ
คุณหมอน่ารักคะ
ขอบคุณครับ
ตามค่ะ ชอบการทดลอง😊
ขอบคุณสำหรับสาระดี ๆ ค่ะหมอเกมส์
💓☀🌏ขอบคุณมากมากครับ🙏🙏🙏
ดีครับ.ชอบ.มีประโยชน์ครับ
ขอบคุณ❤❤❤❤
ขอบคุณลุงหมอที่ให้ความรู้ครับ ขอบคุณครับ
ขอบคุณครับคุณหมอ
โอ๊ย เห็นแล้วหิวเลยคุณหมอ 555
สวัสดีค่ะคุณหมอ..😊😊
OMG! Durian is my favorite !
หมอกินน่ารักค่ะ
สวัสดีค่ะ คุณหมอ❤
น่าอร่อย😊😊😊😊😊
เข้าใจแล้วค่ะ เข้าใจง่ายกว่าอธิบายเฉยๆ👍👍
🙏🙏🙏 ขอบคุณ คุณหมอสำหรับ ความรู้ ดี ๆ ค่ะ❤❤❤❤❤
แหมคุณหมอลงทุนทานให้fcเห็น ..เอ็นดู😂😂😂
โอ๊ยยย...คุณหมอ😂😂ทุ่มทุนด้วยตัวเองเลย
เอ็นดูคุณหมอ ที่พูดว่า*ลุงแก่ๆแบบหมอเนี้ย😂 ดูคุณหมอแล้ว ได้ความรู้ มีประโยชน์ ขอบคุณความรู้ดีๆมากๆนะคะ
อยากกินทุเรียน เลยหาเรื่องทำคอนเทรน ใช่ไหมครับคุณหมอ😂😂😂
สวัสดีคะคุณหมอ
เลือกก็ไม่ได้เลิกก็ไม่ได้ค่ะ
ไม่ได้ทดลอง แต่กินทุเรียนทีเดียว2พูใหญ่ๆ8เม็ดค่ะ ยังไม่เป็นเบาหวานจึงกล้ากิน และไม่ได้กินบ่อยนะคะ นานๆกินที
สวัสดีค่ะ
หมอทานให้ดูงี้หิวเลยค่ะ
ผมชอบดูการทดลอง😄
สวัสดีค่ะอายุยืนๆสุขภาพ
ดีๆค่ะ
ขอบพระคุณค่ะอนุโมทนาสาธุค่ะ
สวัสดีค่ะคุณหมอ เอาตัวเข้าแลกอีกแล้ว555❤❤❤
ขอบคุณคุณหมอมากๆค่ะ เปรียบเทียบหลายๆชนิดด้วยเลย ยิ่ง สุดยอดค่ะ FC from London ❤
👍❤⭐เลิฟอาจารย์หมออยู่แล้ว ในคลิปนี้ยิ่งเลิฟมากขึ้นไปอีก ลงทุนพิสูจน์เองเลย😅ขอบคุณมากๆนะคะ🙏⭐🌹
กะลังกังวลอยู่เลย ขอบคุณๆหมอมากๆคราบบ
ขอบคุณคุณหมอที่ลงทุนทดลองด้วยตัวเองเพื่อประโยชน์แก่ผู้ชมจริงๆค่ะ😊❤
ขอบคุณคุณหมอมากค่ะ ดีที่ไม่ค่อยได้กินทุเรียน 😂😂
กินทุเรียนวันล่ะ 5-6 เม็ดใหญ่ น้ำหนักไม่ขึ้น แต่มีข้อแม้ว่า หลังกินทุเรียนแล้วกิน แอปเปิ้ลไซเดอร์ตามประมาณครึ่งช้อนชา
ขอบคุณข้อมูลดีๆ ค่า
อุต๊ะ สะเทือนถึงไตเลย "คุณหมอแก่ๆ "แล้วอิฉันล่ะ แก่หงอกทองแท้แน่😢😢😂😂😂
Will be right back คะ
ได้ความรู้ มีประโยชน์มากครับ นับถือครับ🙏👍♥️💪💪💪🏆💯🇹🇭
คุณหมอคะ ที่หลายคนสนใจเรื่องน้ำมันปลาน่าจะเป็นเพราะส่วนมากเราซื้อน้ำมันปลามาทานตามคำแนะนำของหมอหลายๆท่านแต่พอคุณหมอทดลองไม่กล้าทานเลยค่ะทั้งๆที่ซื้อมาแล้ว
สุดยอดมากเลยค่ะ❤
ขอบคุณมากครับ♥️♥️♥️
แอปเปิ้ลไซเดอร์ช่วยได้มั้ยคะคุณหมอ 😁 ชอบดูคลิปแบบนี้ ขอบคุณนะคะ 🙏
สวัสดีค่ะคุณหมอ😂😂😊ทุเรียน อร่อย แพง น้ำหนักขึ้น❤❤
แต่กินทุเรียน แล้วขับถ่ายดีมากๆเลยนะคะ
หมอกินด๊ากก..ชอคหรือเปล่า
ชอบคลิปนี้ เพราะเป็นคนชอบกินทุเรียน ความรู้ที่ได้มีสาระดี ขอบคุณที่หมอยอมเสียเลือดเสียเนื้อ
คุณหมอกินทุเรียนดูน่าอร่อยมาก😅
ทุเรียนมีไขมันดีมั้ยคะคุณหมอ
ที่บ้านพี่ ทำสสวนทุเรียน เอามาขายปลีกด้วย กินทุเรียนทุกๆๆๆๆวัน 3-4 เม็ดใหญ่ๆ ค่ะ เสพติด ละค่ะ กินติดต่อมา 14-15 วันกว่าแล้วละค่ะ หยุดIF ไปเลย 55555 แต่ จะพยายามไม่กินข้าว แป้งอื่นๆค่ะ กินน้ำพริกผัก ไข่ เนื้อสัตว์บ้าง สังเกตุ ว่า ผอมลง800-1000 กรัมไปเลย ( แต่ไม่มีโอกาสไปเช็คน้ำตาลค่ะ ) เด๊่ยวกลับไปIF ค่ะ
วันนี้คุณหมอมากินโชว์
fc คุณหมอค่ะ
นั่น เลือดของลุงแก่ๆคุณหมอพูดซะสะเทือนวงการfcคุณหมอเลย🤭 สวัสดีค่ะคุณหมอ
เสียใจที่ทดลองแบบหมอไม่ได้เพราะที่แคนาดาไม่มีทุเรียนให้กิน 😂
หมอคุยสนุกดีค่ะ เรื่องลึกลับก็เล่าสนุก ชอบๆๆๆ
ขอบคุณครับ♥️♥️♥️...เดี๋ยวส่ง ทุเรียนไปให้...จะผ่าน ตม หรือเปล่า 555
ไชน่าทาวน์น่าจะมีนะ คนจีนกิน
ที่อังกฤษมีจากไทยเลยค่ะ❤ได้กินทุกวีคเลย😊❤
ลงไปเที่ยวนิวยอร์กมีแน่นอนค่ะ 😅
มีนะครับ supermarket T&T ร้านเอเชีย แค่เป็นทุเรียนเวียดนาม
ติดตามคุณหมอทุกคริปค่ะ ขอบคุณนะคะสำหรับสาระดีๆ ฟังแล้วยิ้มตามเลย
ขอบคุณมากครับ♥️♥️♥️🙏🙏🙏
ขอบคุณสำหรับความรู้ครับ กรรมคือผลแห่งการกระทำ จริงๆ กินอะไรก็ได้อย่างนั้น 😊
Thanks for Dr. ❤❤❤❤FROM Germany
Danke 🙏🙏🙏
ของ 2 อย่างน้ำหนักเท่ากันไหมครับ
หมอทดลองกินเป็นอาหารเข้าเลยหรือคะ
ขอบคุณค่ะคุณหมอ คุณหมอว่าจริงไหมคะที่คนท้องกินทุเรียนแล้วลูกจะฉลาด ปีนี้ทุเรียนแพงจังค่ะ❤❤❤
ขอมูลดีมากครับ
ขอบคุณครับ..you never walk alone
ใช่เลยกินของหวานจะหิวเร็ว แบะข้อวเกตตัวเองอีกอย่างที่ตัวเองและแม่เกี่ยวกับอาหารเจที่มีความเห็นเดียวกันคือ ทานอาหารเจ ทำให้หิวข้าวเร็วขึ้น และหิวมากเหมือนทานของหวาน
รอดค่ะ ไม่ชอบกินทั้งสองอย่าง😂
ฟังแล้วก็งงๆ นะคะ แต่ไม่เป็นไร ทุเรียนแพง ปีนึงได้กิรแค่นิหน่อยเอง ส่วนชอคโกแลตอร่อยๆก็แพงเหทือนกัน ปีนึงไม่ได้ซื้อกินเลย
แก่รัยก้นคร้าาาา คุณหมอเกมส์…
ยังๆๆๆฟคร่าาา youngๆๆๆ คร่าา🥰
ดีมากเลยครับคุณหมอ ทำคลิปเปรียบเทียบระหว่างประเภทอาหาร ให้เห็นชัดๆเข้าใจง่ายไม่ต้องมโน
สวัสดีค่ะคุณหมอ🙏 มารับฟังย้อนหลังๆเลิกงานเหมือนเดิม จากเยอรมันนีค่ะ🇩🇪13:54 และขอบคุณๆหมอตลอดเวลาค่ะ❤️💐
ชื่นชมคุณหมอ ขอบคุณที่ให้ความรู้ดีดีนะคะ
ขอบคุณมากครับ
ชอบคลิปแบบนี้มากครับ. สมัยเรียนชีววิทยา ทำไมไม่มีทดลองแบบนี้ให้ดูมั่งนะ 5555
อร่อยมั้ยค่ะหมอ
สวัสดีค่ะคุณหมอ ขอบคุณสำหรับข้อมูลข่าวสารดีๆนะค่ะ❤🙏
🙏ขอบพระคุณค่ะคุณหมอ ขอให้คุณหมอมีความสุข สุขภาพแข็งแรงตลอดไปนะคะ สาธุ ❤❤❤👍
สนุกดีจนอยากทดลองมั่ง ทดลองไปหลายๆอย่างเลย555
สวัสดีค่ะคุงหมอ ยิ่งแก่ยิ่งชอบหวานเมื่อก่อนไม่ชอบเลยค่ะ