ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
istanbul simiti nasıl yapılır/ simit tarifi - sokak simiti- How to make Turkish crispy bagel
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 เม.ย. 2018
- Reçete. Ev ölçüsü
1kg un. 9 su bardağı
525gr şu. 2.5 su bardağı
25gr ayçiçek yağı. 2 yemek kaşığı
25gr toz şeker. 1 yemek kaşığı
20gr tuz. 2 tatlı kaşığı
15gr maya. Bir tutam
مقادير:
1كغ دقيق خالص
525غ ماء
25 زيت المائدة
25غ سكر
20غ ملح
15غ خميرة الخبز
العجين لايكون معجون كتير
نقطع من العجين 120 غ قطعة وبعد ذلك نعمله براحة اليد طولي كما هو موضح بالفيديو وبعد ذلك نتركه يرتاح 30 دقيقة
بعد مرور 30 دقيقة نعمله على شكل دوائر ونغمسه 25%من عسل العنب والماء 75%(محلول واحد)
ونضعه بالزنجلان كما هو موضح بالفيديو ونخرجه نتركه يرتاح 30 دقيقة
وندخله الفرن على درجة حرارة 230 درجة لمدة 15 دقيقة وبصحة وراحة.
Hepsi ve daha fazlası için bizi diğer sosyal ağlardan`da takip etmeyi unutmayın
/ sanalfirin
/ skillful08
/ pins
vallahi super sayenizde evde yapip sahliklir bir-sekilde cocuklarimiza yedire biliriz kanalinizi severak takip ediyorum
İlginize teşekkür ederim 😊
ne kadar tuz seker maya yag kilo basina yazarmisiniz lutfen
Super ,sud elave etmek olarmı? Azərbaycandan salamlar❤
you all probably dont care but does anybody know a method to log back into an Instagram account??
I somehow lost the login password. I would love any help you can give me!
Selamunaleykum unun markasi
O kadar eliniz alışmış ki simitler sanki kendi şeklini buluyor.Ustalık başka bir şey elinize sağlık..
Çok Tesekkür ederiz Usta.
Gurbetçilerin enn özledigi seylerden birisi Simit ve Ezan sesidir..
Allah cc Razı olsun insallah sizden..
Çok teşekkür ederim, Allah sizden de razı olsun
Valla iyiki böyle insanlar var çok şükür tarifi eksiksiz vermek ne güzel ben herşeyin orjinal ını arıyorum bulmakta zorluk çekiyorum
anaaaa,mutlaka deneyecegim,mükemmel ve kolay görünüyor👍
Yarın sabah ikinci kez yapacağım. Allah razı olsun Usta.
Sizden de Allah razı olsun
Maşallah ustam simit yapımını ilk kez gördüm..gerçekten ustalık isteyen bir iş..iyiki varsınız..
Denedim ve süper oldu, tarif için çok teşekkür ederim. Allah sizden razı olsun.
At least someone had the guts to show the real formula. Thank you chef, I was looking for a good formula for a long time.
My all recipes are real and good formula you can trust and if you will need more help write your questions under video thanks watching my video
Anaaam burda bişiler gonusmuslar bizden gizli 😁😁😜
@ thankyou so much chef. ..i want a recipe of tea bread. ..corek. ...hope u got it
Молодец какой, не зная турецкого я все поняла, спасибо большое, да будет миллион подписчиков у вас!
شكرا طريقة مبسطة وسهلة الله يعافيكم ان شاء الله روعة
Verdiğiniz tarifi yarım ölçüyle birebir uyguladım, sonuç mükemmel👏daha önce birçok simit tarifi denedim ama bu tarif gerçekten sokak simidi oldu, çıtır çıtır. Son yaptıklarıma mahlep de ekledim, bir de sıvıyağ yerine tereyağ koydum. Tüm püf noktalarıyla tarfinizi bizimle paylaştığınız için çok teşekkür ederim, emeğinize sağlık 👏👏👏
Ellerinuze saglik super guzel olmuş biz ailecek severiz eşim daha cok sever en kisa zamanda yapacam cok tesekkurler kolay gelsin ...
Değerli yorumlarınızı eksik etmediğiniz için sağolun var olun afiyet olsun
Thank you for English translation, I will make it for my family. Greetings from Canada 🇨🇦
this is Turkish bagel
شكرا لك على مشاركتنا وصفة السميت شرح رائع
Ağıza sağlık çıtır simit afiyet olsun.
Sağolun var olun
Bir süredir simit yapımına merak sarmış durumdayım 🙂 Sizin gibi ustalardan orijinal tarifini almak, yapımını izlemek büyük nimet. Elinize emeğinize sağlık.
Teşekkür ederim sağolun var olun
Evet kardişim sen haklisin ,,instegram ver lutfen??
Harikasiniz ya. Yine demeden gecmicen. Amerikada simit yiyom artik, gecende aci badem kurabiyesi. valla tariflerinizle burda pastane acicam az kaldi. Mukemmel.
Herkesin anlayabileceği şekilde daha ileri seviyede dersler hazırlıyorum Çok yakın da paylaşacağım takipte kalın
Çok gevrek görünüyorlar kesin dadi da şahanedir . 😋
Süper olmuş maşallah ✔️
Azerbaycandan salamlar emeyinize sagliq muthis
Aleyküm selam benden de selam olsun can Azerbaycan'a
Vallahi simit pahali diyenlere kapak olsun kac islemden geciyo emek var yani elinize yureginizr saglik...
Sağolun var olun iyi bayramlar
Sizede iyi bayramlar allah bugunlere tekrar kavusturmayi kismet etsin insallah...
Niye eskiden emek yokmuydu?
@@is_dead4362 Almanya´dan misal vereyim ,bizim buranin simidi Brezel, 1975´de 0,18 cent ,bügün 0,60-0,80 cent arasi
Emek olmadan yemek olmaz
Nefiss oldu,çıtır,çıtır tam sokak simiti,ellerinize sağlık 🙋♀️
Ellerinize saglik.puf noktalarini verdiginiz icin de tesekkurler.bugun yapiyorum bu tarifi.
Ustam, Allah razı olsun sizden. Yurtdışında hasret kaldığımız memleketimizin lezzetlerini en güzel haliyle evimizde pişirebiliyoruz.
Rica ederim, afiyet şeker olsun
@ Daha bu sabah yaptık, tarifinizle. Kahvaltıya misafirlerimiz vardı. Norveçliler sizin tarifinizle simite bayıldılar. 💐
Thank you so much for this video and the translation, I tried it and it took me back to Istanbul with a big smile. Thank you all the way from Sydney to Istanbul (:
You RE welcome
@ 🌹
🌹
Thank you Sanal Firin for sharing the recipe, I do it every Friday, I used exactly the same amounts but water was required more as I have different type of flour mix, I used 655 ml (half milk-half water) and it is tasty Simit, again thank you from jordan
Ellerinize saglik süper görünüyorlar gercek simit bu iste hemen deniyorum sagolun..
I tried them and they turned out amazing. Thank you for sharing the recipe!
You re welcome
Ustam ben İzmir de oturuyorum , İzmir de bu simide İSTANBUL simidi diyorlar kolay gelsin elinize sağlık
Çok teşekkür ederim
Best detailed recipe of Simit. Thanks for English subtitles 🙏🏼
Ustam emeğine sağlık. Tarifin on numara simit tarifi.
EN GÜZEL SİMİT ANKARA VE İZMİRDE YENİR.
Onlarında paylaşacağım
işte aradiğim tarif, varol ustam; deneme firsati buldugumda iletisim kuracagim, kolayliklar dilerim.
Sağolun var olun yapacağınız zaman iletişime geçebilirsiniz
Sizin tarifinizi yaptim ev halkı da bende bayıldık tesekkur ederim
süper olmuş ellerinize sağlık
Óyle púf noktalari veriyorsunuzki
Sagol varol gercek ustam
Rica ederim
@ tarifi denemek istiyorum fakat benim fırınım alt üst ayarda olunca altinu çiğ bırakıyo fanli ayarda pisirirsem derece kac olmali ve nelere dikkat etmeliyim tam tarifi tutturmak icin
@ altı pişmiyorsa tepsiyi fırının en alt katına atıp pişirin.. Pişirme fırından fırına değişir ama ev fırınında 180-200 derece idealdir diye düşünüyorum.. Derece düşük olursa simit daha çıtır olur..
Ellerine sağlık 🍀🍀
Çok teşekkür ederim kurumsal üyelerimiz Zilan Hanım
Ya sen ne becerikli ne guzel ustasin.
nazik davranmiyorsunuz ve cok ilginc kopmuyor profesyonluk bu galiba bravo
Tarifini söylemeseydiniz keşke şimdi yunanlılar simitiki diye piyasaya sürer 🤣🤣🤣
😂😂😂
Gebersinler
Sabo Kaplan ben Yunanistan’a çok gittim (tır şoförülüğü yaptığım zamanlar)ve simit benzeri şeyler var ama çok şekerli ve simitiki demiyorlar.😁 Ama onlara güvenilmez, simit’in patentini Türkiye adına tescilletmek lâzım.👍
@@mustukulteddy2292 bende şaka yapıyorum muhammet kardeş ama yinede her şeyimizi taklit ediyorlar 🤣🤣
Onlar biliyolardır zaten ama hamur işini sahiplenmezler merak etme
təşəkür edirəm qızımda məndə simit delisiyik. kendimdə hazırlayıram Bakıda simit sarayında yolumuz düşərkən alırıq. 3 tl yə satırlar .ucuz olursa iyi olur 💖💖💖
Çok pahalı burda İstanbulda 1 tl
Bosuna dememisler her isi ustasi yapsin. sanatkarlik baska bir sey harika usta ellerinize saglik.
Teşekkür ederim sağolun var olun
Elinize sağlık çok güzel görünüyor
Ustam elllerine sağlık. Ancak pişirme süresi ve derecesini yazarmısiniz
Abi yazdi 230° 17 dakka
Merhaba
Ellerine sağlık Ustam emeğine sağlık🙏👍
Rica etsem İzmir'in gevreği (simidi) tarifini paylaşır mısınız? Danimarka'dan selamlar❤
Teşekkür ederim, İzmir gevreği sıcak kazan yapılıyor benim imalatımda ona uygun ortam yok uygun yer bulunca paylaşacağım aklımda
@KiBaR bizim usta Malmö'ye geliyor. Artık canlı canlı yapar getiririz Danimarka'ya :))
Allah razı olsun, bu kadar detaylı anlatım helal olsun! Keşke başka ustalar da bir kıymalı pide, lahmacun tarifi verseler. Yurtdışında yaşadığımız için özlüyoruz bu lezzetleri. Sayesinizde ben simit yaptım süper oldu, kuru maya ile yapmıştım. Şimdi yaş maya buldum, tekrar denicem👍 Allah kazancınızı bol bereketli eylesin!!
Teşekkür ederim var olun, kanalımda hem Lahmacun hemde pide tarifleri var videolar bölümünden ulaşabilirsiniz
Çok təşəkkür, nahayət ki doğrusunu sizdən öyrənmiş olduk, sağolun !!!
جوك كوزل🍞❤
ساغول
İstanbul simidimi ?
Simitin en güzeli izmitin simididir !
ne zaman istanbul oldu ?
Ustam yaptım harika oldu çok teşekkürler
Çok katı bir hamur oldu bu miktar suyla senin hamur daha yumuşak cıvık gibi eline saglik
Gercekten Istanbul sokak simitiyse yapmaya deger gercekten ISTANBUL simiti hic baska simitleri benzemiyor SIRLARINI Kesin ANKARA, BURSA , IZMIR VS..... bilmek ister.!! Videoyu izledikten sonra yapacagim.
Videoyu izleyin tarifi iyi anlayın yapın göreceksiniz
Samsun simitinin yerini hiçbiri tutmaz ❤️❤️❤️❤️❤️
Gördüğünüz gibi gerçek simit nasıl yapılır ustasından görmüş olduk. Bayanların videolarında y saçma sapan tarifler kulak agirtici müzikler 5 dakikalık tarifi car car car konuşarak vs vs anladınız işte
aynen :)
😂😂😂
😀 😀
Hahha çok doğru, bir de süt:D Ilık su, mutfakta küçük dokunuşlar bla bla...
..
Firsattan istifade youtube‘da yemek kanali sahibi kadinlari biraz horlayayim demissiniz sanki :) Gereksiz cinsiyetci bir yorum olmus. Benim takip ettigim bir suru beyefendi de var bahsettiginiz sekilde video hazirlayip paylasan. Boyle seyler zevk ve tarz meselesi.
Oooo ustam simitler çıtır çıtır çok güzel gözüküyor ellerine sağlık paylaşımlar super takipteyim likee benden 👍👍👍👍👍👍
Olağan üstü ustam maşallah eline emeğine sağlık, dili tatlı güzel insan.
😂😂 Başlarken galiba bir eliyle kamera diğer eliyle unu dökuyodun un nasilda dökülüyor kenarlardan 😂😂😂
😁Ne zor şartlarda çekim yapıp sizlerle paylaştığımı görün işte 😀
Muhtesemsiniz ellerinize sağlık
Elinize sağlık çok güzel olmuş
edamutfakta teşekkür ederim
edamutfakta the
Oh mis gibi simit yanada bir bardak çay başka bir şey istemem çıtır çıtır
Usta harikasin cok iyi insansin belli niyetinden helal olsun
Çok teşekkür ederim Allah razı olsun
Tarifinizi indi hazırladım tamı tamına çıtır çıtır simit oldu .Sizə çox sağ olun deyirəm çox gözəl alındı
Tarifinizi uyguladım Harika gerçek bir sokak simidi yaptım. Böyle bir sonuç açıkçası beklemiyordum. Simit seven herkes denemeli. Teşekkürler.
Aynı ölçülerde mi yaptınız ve bir kilo undan kaç tane simit çıktı?
@@MuzafferMuzaffer evet bire bir tarifi uyguladım. Galiba 13 tane simit çıkmıştı her biri 120 gramdan.
@@Meme-machine-0 Biz de tecrübe edelim inşaallah. Çok teşekkür ederiz kardeşim...
Ben birebir yaptım çok güzel oldu.
Süper vallah hayran kaldim nasilda hizla yaptiniz öyle harbiden USTAD ellerinize sağlık
Teşekkür ederim
Ustam yaptik coook güzel oldu.Ellerinize emeğinize sağlık ,tam õlçū tam not 10 numara besvyildiz😊👏🏻👏🏻👏🏻
بارك الله فيكم وجزاكم كل خير ان شاء الله 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
Ben bu kanalı nasıl yeni keşfederim ya , artık takipçimizim işye gerçek ustasından vallahi helal olsun
Hoşgeldiniz
Harika gözüküyor
ellerinize dillerinize saglik yeni finidan cikardim mukemmel oldu
Allah razı olsun ustam tarifinizi denedim sonuç mükemmel
Afiyet şeker olsun
جميل ، سلمت يداك😋👍🏻👍🏻
Ustam teşekkürler, bizim ailemiz küçük olduğu için tarifin yarısına göre yaptım 7 tane simit çıktı. Harika oldular çıtır çıtır. Elinize sağlık..
4 kişilik için tarifi nasıl azaltabilir im
Helal olsun gram kullanan nadir Türk
Gerçekten harikasınız ellerinize yüreğinize sağlık
Sağolun var olun
Masallah usta ellerinize saglik.Ama evde böyle olmuyor sizin firinlar profesyonel
Maşşallah çok güzel bereketli olsun
Teşekkür ederim
Mukemmel bir gornus elleriniz dert gormesin ...
Teşekkür ederim var olun
ellerinize saglik harika gorunuyor
Çok teşekkür ederim 😊
Ma chae allah nice😋
Thanks
ustam ellerinnize saglik ben yaptim Harika oldu ,cok teskkürler.
Rica ederim afiyet olsun
Teşekkürler elinize emeğinize sağlık 👏👍
واو روعة عاشت ايدك
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
رمضان كريم وكل عام وانتم بالف خير وعافية.
وألف شكر وتقدير لمجهودك الرائع وكذلك على ترجمة المكونات بالعربية.من الآن وصاعدا"سوف اتابعكم أن شاء الله تعالى.👍🇱🇧🌲🇱🇧😋👌من بلدي الغالي لبنان تحياتي لكم وعطله نهاية أسبوع سعيدة🇱🇧🌲🇱🇧
guzel bir sunum olmus tebrikler
Teşekkür ederim 😊
Love from Kuwait ❤️❤️ U r amazing mashallah
Istanbulu ve simitini çook seviyorum. Eline sağlik ustam 💖
Teşekkür ederim
Ben İstanbul u hiç sevmedim simit i de deneyecem 😭
Ellerinize saglik ustam, muhtesem gorunyuorlar, olsa da yesek 👍
شكرا بارك الله فيكم على ترجمة الوصفة ❤️❤️🌹
Chokran
@ العفو
Selamlar gramı gramına tarife uydum. Biraz tuz ve şekeri arttırdım. Şimdiye kadar birçok siöir tarifi denemiştim. Şuan favorim bu oldu. Kimseyi hazır almadığıma inandıramadım😅çok teşekkrler paylaşımınız için
Inahou lathith djiden wa lakine lem atamakane mine i3taiha el wadjh el djamil roubama ma3a el tadrib fi el mousta9bal choukrane laka akhi el 3aziz 👍
Ustam ellerine sağlık, hakkını ödeyemeyiz. Bizimle bildiklerini paylaştığım için sonsuz teşekkürler👏
Ustam ınternette sokak sımıdı sekerın katran rengı alana kadar karamelıze olunca sulandırılıp o suya batırılıp yapılıyo dıye duydum yanı kanserojen sekılde oyle vıdeolarda var sız işinizi duzgun yapıyorsunuz ama boyle yapanlar varmı ucuz malıyet ıcın ben artık almaya korkuyorum evde yapıyorum oyuzden sızın fırın nerde yolumuz duserse ugrarız ellerınıze saglık👏🏼👍🏻
Super usta elinize sağlık.
Hocam eline sağlık, döktürmüşsün yine. Ustalık başka bir şey, yaptığın işi güzel yapıp izleyene de yiyene de sevdirmek lazım. marifetini göstermişsin ya, hakikaten tebrik derim, büyüksün. seninle tanışmak isterdim.
Çok teşekkür ederim, tanımakta olur birgün belki iyi akşamlar
Helal olsun emekçi ustalarımıza
Sağolasın
Çok güzel eline sağlık afiyet olsun 😍🙂👍👍
İyi bir ustasınız. 👏👏👏
Elineze saglik
Ne kadar gulel oldular elerıne saglık
Teşekkür ederim
Fevkalade,tebrikler .o marifetli ellerinize sagliklar olsun.
Çok teşekkür ederim var olun