Как открыть успешный ресторанный бизнес // Интервью с одним из самых успешных рестораторов России
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
- ✅ Бесплатная часовая консультация для подписчиков на тему диджитализации Вашего ресторана promo.open-s.i...
✅ Подпишитесь на меня в Инстаграм: / leodovbenko
✅ Подпишитесь на Телеграм-канал Silicon Desert по выходу на рынки Дубая:
t.me/leoniddov...
Как открыть успешный ресторанный бизнес
Всем привет! Друзья, если вы "в теме", то наверняка слышали про Нурислама Шарифулина, одного из самых успешных рестораторов в южных регионах нашей страны ("P.Love", "Love.Ashе", "Cream Coffee" и др.). Как Нурислам добивается поставленных целей в ресторанном бизнесе? Давайте узнаем прямо сейчас. Вопросы ресторатору задавал Марсель, исполнительный директор "Open Service Поволжье".
В этом выпуске:
• Путь к успеху: какой он?
• Как выбрать нишу для открытия ресторана?
• Почему локация - вторична?
• Первый вопрос начинающего ресторатора самому себе.
• Общепит - это не про деньги. Почему?
• Партнерские отношения в ресторанном бизнесе: стоит ли ввязываться?
• Как стартовать, если ты заведомо в 90% случаев - банкрот?
• Как не переплатить за оборудование?
• Автоматизация ресторана: как правильно?
• Про людей и софт.
• Три инструмента автоматизации при открытии заведения.
• Этапы кризиса ресторанного бизнеса.
• Когда счастлив ресторатор?
• Как привлечь клиентов? Вкусно, доступно, много.
• Будущее, а также плюсы и минусы доставки.
• Как COVID-19 изменил ресторанный бизнес?
• Как работать с постоянными клиентами?
В заключение Нурислам по просьбе Марселя дал советы начинающим рестораторам. Рекомендации просты: считайте риски, не питайте иллюзии, постоянно улучшайте свой проект и пашите, пашите, пашите...
Друзья, как сказал Нурислам Шарифулин, ресторан - это не работа для ленивых, это огромный труд. Нужна поддержка? Пишите - поможем. До встречи.
➧ Больше интересной и полезной информации:
Как управлять IT компанией • Рутина продаж: построе...
Ресторанный бизнес в Дубае • Рутина продаж: построе...
Основные выпуски о ресторанах • Рутина продаж: построе...
Дневник Диджитализатора:
★ Автоматизация ресторанов
★ Диджитализация ресторанов и кафе
Задача этого канала - показать вам в цифрах современные ресторанные форматы, а также рассказать о разных инструментах, которые помогают зарабатывать больше.
Подписывайтесь на наш канал: / leopoldd1984
Поделитесь своими впечатлениями от просмотра!
✅ Мы запустили чат в Телеграм t.me/joinchat/AGi47Rz5jCe-jmHWAosEAw для обсуждения контента канала и быстрой обратной связи. Заходите
Очень харизматичный гость и рассказывает очень правильные и искренние вещи!
Очень интересные, а главное верные вещи говорит! Полностью согласен с Нурисламом!
Й
Очень интересный ресторатор... респект
Скучный чувак