Как открыть успешный ресторанный бизнес // Интервью с одним из самых успешных рестораторов России

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
  • ✅ Бесплатная часовая консультация для подписчиков на тему диджитализации Вашего ресторана promo.open-s.i...
    ✅ Подпишитесь на меня в Инстаграм: / leodovbenko
    ✅ Подпишитесь на Телеграм-канал Silicon Desert по выходу на рынки Дубая:
    t.me/leoniddov...
    Как открыть успешный ресторанный бизнес
    Всем привет! Друзья, если вы "в теме", то наверняка слышали про Нурислама Шарифулина, одного из самых успешных рестораторов в южных регионах нашей страны ("P.Love", "Love.Ashе", "Cream Coffee" и др.). Как Нурислам добивается поставленных целей в ресторанном бизнесе? Давайте узнаем прямо сейчас. Вопросы ресторатору задавал Марсель, исполнительный директор "Open Service Поволжье".
    В этом выпуске:
    • Путь к успеху: какой он?
    • Как выбрать нишу для открытия ресторана?
    • Почему локация - вторична?
    • Первый вопрос начинающего ресторатора самому себе.
    • Общепит - это не про деньги. Почему?
    • Партнерские отношения в ресторанном бизнесе: стоит ли ввязываться?
    • Как стартовать, если ты заведомо в 90% случаев - банкрот?
    • Как не переплатить за оборудование?
    • Автоматизация ресторана: как правильно?
    • Про людей и софт.
    • Три инструмента автоматизации при открытии заведения.
    • Этапы кризиса ресторанного бизнеса.
    • Когда счастлив ресторатор?
    • Как привлечь клиентов? Вкусно, доступно, много.
    • Будущее, а также плюсы и минусы доставки.
    • Как COVID-19 изменил ресторанный бизнес?
    • Как работать с постоянными клиентами?
    В заключение Нурислам по просьбе Марселя дал советы начинающим рестораторам. Рекомендации просты: считайте риски, не питайте иллюзии, постоянно улучшайте свой проект и пашите, пашите, пашите...
    Друзья, как сказал Нурислам Шарифулин, ресторан - это не работа для ленивых, это огромный труд. Нужна поддержка? Пишите - поможем. До встречи.
    ➧ Больше интересной и полезной информации:
    Как управлять IT компанией • Рутина продаж: построе...
    Ресторанный бизнес в Дубае • Рутина продаж: построе...
    Основные выпуски о ресторанах • Рутина продаж: построе...
    Дневник Диджитализатора:
    ★ Автоматизация ресторанов
    ★ Диджитализация ресторанов и кафе
    Задача этого канала - показать вам в цифрах современные ресторанные форматы, а также рассказать о разных инструментах, которые помогают зарабатывать больше.
    Подписывайтесь на наш канал: / leopoldd1984

ความคิดเห็น • 6

  • @leopoldd1984
    @leopoldd1984  3 ปีที่แล้ว +1

    Поделитесь своими впечатлениями от просмотра!
    ✅ Мы запустили чат в Телеграм t.me/joinchat/AGi47Rz5jCe-jmHWAosEAw для обсуждения контента канала и быстрой обратной связи. Заходите

  • @user-yd8rq2rx4o
    @user-yd8rq2rx4o 3 ปีที่แล้ว +2

    Очень харизматичный гость и рассказывает очень правильные и искренние вещи!

  • @user-in8cs4me8q
    @user-in8cs4me8q 3 ปีที่แล้ว +1

    Очень интересные, а главное верные вещи говорит! Полностью согласен с Нурисламом!

  • @user-ko5jh4tq5
    @user-ko5jh4tq5 3 ปีที่แล้ว

    Й

  • @greatrusskk9904
    @greatrusskk9904 ปีที่แล้ว +1

    Очень интересный ресторатор... респект

  • @talgatismagambetov5990
    @talgatismagambetov5990 3 ปีที่แล้ว

    Скучный чувак