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- เผยแพร่เมื่อ 26 มิ.ย. 2024
- パンラボの池田です。夫はパン、妻はお菓子。フランス修業10年の本格派職人夫妻がはじめた、めずらしい東京の薪窯パン屋Compain。ここは本当に東京か？
日本中のパンを食べまくり、日本中のパン職人に話を聞きまくったパンオタク、パンラボ池田浩明が自信を持っておすすめします！
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/ @painlabo
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チャプター
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0:00 見どころ紹介！
0:16 行ってみよう！
1:26 伊藤さんご夫妻
2:20 薪窯を見せてもらおう
5:59 コンパン
6:36 おしゃれな店内
7:35 小和田サブレ
8:07 ブリオッシュ
6:40 クロワッサン
9:04 エンディング
ここから👇が、参考にしてほしい情報満載なので、要チェック‼️
【紹介したお店】
Compain
📍住所／東京都あきる野市小和田197-1
📞TEL／
🗓定休日／月曜、火曜、水曜、木曜、日曜
🕒営業時間／12：00～16：00
コンパン¥1400
ブリオッシュ¥1300
マドレーヌ¥300
小和田サブレ¥480
お店についてこちら💁♂️
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○おすすめ放送○
【パンピーポー 川越】埼玉小麦を知り尽くした職人の新店！うまいハード系食べたいピーポーは集合！
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【プロフィール】
パンラボ主宰 池田浩明
パンライター、NPO法人新麦コレクション理事長。
のべ数千軒に及ぶパン屋を踏破し、のべ千人に及ぶパン職人に取材。
最新刊
『池田浩明責任編集 僕が一生付き合っていきたいパン屋さん。 』(マガジンハウスムック Hanako特別編集) amzn.to/3xjQtIH
『パンのトリセツ』amzn.to/3wmckxI
連載
朝日新聞デジタル＆W『このパンがすごい！』
www.asahi.com/and/serialstory...
雑誌「Hanako」「OZマガジン」など
・Twitter : / ikedahiloaki
・Instagram : / ikedahiloaki
編集・ツッコミ担当
パンラボ見習い研究員 はらぺこ🍞🍞🍞
lit.link/pansukiharapekocyclist
Instagramでパンとカフェについて発信！！
フォロワー数3.3万人、パンシェルジュ検定1級、紅茶検定1級
パンの食べ比べをするパン会を主催♪
・はらぺこのInstagram : / pansukiharapekocyclist
・パン好きさんはきっと欲しくなるパングッズはこちら↓（はらぺこの欲しいものリスト）
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・ぺこぱんラジオ📻
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#あきる野市
#武蔵五日市
#東京パン屋
#東京
#パン屋
#パン屋巡り - บันเทิง
薪窯！すごいですね😮北海道にいるらしそうのパン屋さんですね！😊
食べたくなりました！
ありがとうございます！
Too bad you have to "reserve" the bread in order to buy it! Overly complicated...I just wanted to visit and impulse buy.
In other words, impulse buying is unplanned and generally leads to buying more than expected.
Like when you visit a French boulangerie...oh la la, that looks good!! Give me two!! No!! better make it three!! LOL
You can buy without reservation unless it’s sold out😊