認知症になりたくなかったら今すぐ"小麦"をやめなさい! 〜グルテンがあなたの脳を破壊する仕組み〜

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 393

  • @jervisq2605
    @jervisq2605 3 ปีที่แล้ว +314

    小麦断、玄米ご飯、菜食中心、一日2食(16時間断食)、食べ合わせに気を付ける、軽い運動。これだけでみるみる痩せデトックスも調子良く快適な毎日を手に入れることができました。今までどれだけ毒食べてたんだろう・・・と驚くとともに食に気を使うことを肝に銘じ健康ライフを満喫しようと誓う今日この頃です。

    • @johikonejotokyo9977
      @johikonejotokyo9977 2 ปีที่แล้ว

      。か、か

    • @johikonejotokyo9977
      @johikonejotokyo9977 2 ปีที่แล้ว

      。か、か、

    • @水元克子
      @水元克子 2 ปีที่แล้ว +36

      ユウチユブでも山根先生のお話し、みました水元克子です。現在のわたしのじようきようをしつて、もらいたくて、らあいん、してます。今年3月から、脳梗塞で長崎リハビリていしよんに入院ちゆうで、左側の足、てとゆびさきが麻痺してぜんぜん、機能しません頭の記憶等わ、心配ないです、そんなときに、先生の動画おみて、すごくきようみがわいてきて、特に、毎日のしよくじと、生活習慣の改善にわあらためたいとおもい、すぐに、小麦こでできているものわいつさい、たべていません。スマホの使い方にまだなれていなくて、たいへんです。せんせいに、わたしの、いまの、じようきようを、しつていただく、又、スマホも、慣れてなく下手、であることだらだらと、すみません。

    • @渡辺千代子-e3w
      @渡辺千代子-e3w ปีที่แล้ว

    • @norikohobo7020
      @norikohobo7020 ปีที่แล้ว +2

  • @hanagata0317
    @hanagata0317 2 ปีที่แล้ว +40

    とても分かりやすく、重要な事をコンパクトにまとめて説明されており、皆に見てもらいたいと思う良い動画ですね。ありがとうございます。
    私は20代後半から花粉症、30代から原因不明の腹痛、30代後半から喘息になり、本当に全身ボロボロの状態でしたが、40歳から牛乳や乳製品を、50歳から小麦製品を控えることで、全ての症状を解消することができました。今、57歳です。長かったです。喘息と腹痛は牛乳をやめてから早期に解消し、花粉症はついに今年の春は薬を一切飲まないで過ごすことが出来ました。長かったです。30年苦しみました。私のように酷いリーキーガッドや副腎疲労になる前に小麦粉や乳製品は極力、控えることをお勧めします。

  • @石井裕子-d4b
    @石井裕子-d4b 3 ปีที่แล้ว +107

    もう30年以上前から腸が大事であることや玄米菜食が良いこと、牛肉、牛乳、良くない油等の事を訴え続けてきた医学者や医療従事者が既にいたのに、こんなに情報が氾濫している現在にいまだに間違えた食情報を当たり前の様に思っている人達がいる現実が悲しい。
    なぜ日本は洋食化したか知っているでしょうか?
    ちょっとググるればわかる事なのに…
    いいことも悪いことも自分の頭で考え調べて納得して取捨選択して欲しい。
    自分が食べた物で全て自分の体ができるのです。
    40年以上前、私の祖父は今で言う認知症の症状がありましたが回復しました。
    改善ではありません。回復です。元通りの祖父に戻って後、その当時大往生で他界しました。認知症は不治の病ではありません。

    • @吉富美和子
      @吉富美和子 2 ปีที่แล้ว +25

      食生活の重要性を教えて頂き  今後の生活に意識して生活していきます 大変貴重な話有難うございます😉👍🎶

    • @小松佐知子
      @小松佐知子 2 ปีที่แล้ว +24

      認知症は回復する。とは、素晴らしい‼️

    • @小松佐知子
      @小松佐知子 2 ปีที่แล้ว +17

      認知症が回復した。は、素晴らしい‼️ですね。

    • @たかあき-q5o
      @たかあき-q5o 2 ปีที่แล้ว +11

      @@小松佐知子
      ほんとそう
      ですね。

    • @usertkk
      @usertkk ปีที่แล้ว +4

      認知症は改善するという講座を視聴しました。
      夫が軽い認知症ですが、なんとか改善に向かってほしいものです。
      側頭葉萎縮で、経管栄養のため、口からは水分がとれないのが難しいところです。

  • @urara9419
    @urara9419 4 ปีที่แล้ว +214

    超有料級の内容をこうやって配信して下さって
    有難うございます。You Tubeだと気軽に、
    理解できなければ何度でも繰り返し
    見ることができるので大変有り難いです。
    山根先生有難うございます。

  • @tsurutakz
    @tsurutakz 3 ปีที่แล้ว +37

    グルテンだけでなく、農薬グリホサートの影響もあります。小麦粉は9割輸入。収穫の際に、除草剤ラウンドアップ等の直接散布をされており、国内の市販されているパン、カップ麺などからもグリホサートの残留が判明している。発ガン性と、発達神経毒の影響が世界的な研究で指摘されている。

    • @mimi-p8m6h
      @mimi-p8m6h 2 ปีที่แล้ว +14

      それでアスペとか自閉症などの病気持ちの人が増えているのかもと思うと
      怖いなと思います

  • @yellgask
    @yellgask ปีที่แล้ว +11

    先生は色々影響を考えて小麦を少なくしましょうとおっしゃっていますが、本当は小麦はすべてやめましょうと言いたいんだと思います。私も小麦はすべてたべません。体の調子がいいし、認知症もおこさないと知りこんな簡単なことが分からなかったんだと驚きです。ありがとうございます。

  • @山田由紀-x1e
    @山田由紀-x1e 2 ปีที่แล้ว +21

    息子は麺類が大好きで、毎日食べていますが、最近では、きついきついと言うのが口癖になっています。若いのになんでそうきついのか不思議でした。
    今日、山根先生の動画を初めて拝見させていただき、やっとその原因にたどり着いた気がしております。
    30代になりますので、そう簡単に親の助言に耳を傾けるとは思えませんが、山根先生のこの動画を一緒に見ながら本人が感じ取れるようにと願っております。
    小麦粉のことはかすかに耳にしておりましたが、今回詳しくお伺いできましたので、これから食生活を考えてまいります。
    ありがとうございました。

    • @あきこまなべ
      @あきこまなべ หลายเดือนก่อน +1

      ぱんは大好き麺類も大好き
      でも好きだけで食してはいけないと思い知りました。先生、ありがとうございました。

  • @にゃん太郎-c8m
    @にゃん太郎-c8m 4 ปีที่แล้ว +66

    私は手指の皮膚病が4カ所の病院に行っても治らず、何をしても治らず3年経過
    もしかしてグルテンアレルギーでは?と気づいて、やめてみたら、2ヶ月で完治しました
    パン大好き人間だったので、やめるのはとても辛かったんですが、やめてみたら体調も良くなり、食後の頭がぼーっとする感覚もなくなったので、もう食べようとは思いません
    イライラしやすかったり、不安になったりすることがありましたが、それもなくなりました
    グルテンは体だけでなく、精神にも影響があるということを確信しました
    おからパウダーで作るケーキや、米粉で作るパンなどを作ってみたら、とても簡単で、グルテンなしの生活もすっかり定着しました
    いろんな食べ物に入っているので、完全にやめるのは難しいのですが、明らかにグルテンだらけという食べ物を避けるだけで、かなり変わります
    特に精神状態に与える影響は大きなものがあります

    • @家永君子
      @家永君子 3 ปีที่แล้ว +6

      すごく分かりやすくて、実際に、経験された、自身の話しは、ありがたい、ありがとうございます

  • @ぽんたぽんぽこ-s5d
    @ぽんたぽんぽこ-s5d 3 ปีที่แล้ว +55

    とても解りやすい説明有難うございます。グルテンフリー!わかってはいても時々誘惑に負けてしまいます。最期まで自分らしく生きる為、心機一転頑張ります

  • @うくうく-l6l
    @うくうく-l6l ปีที่แล้ว +9

    ありがとうございます。
    小麦やめたら、便秘が解消して花粉症も治りました❣️

  • @石塚裕美-i1n
    @石塚裕美-i1n 4 ปีที่แล้ว +94

    小麦を食べなくするのはなかなか難しいですね、日常生活で粉物は、よく食べるしパンも大好きです。でも知識があるだけで心がけて減らすようにするだけでだいぶ違うと思います。お腹の調子も良くないことが多いのもそうかな。このような情報をTH-camで発信してもらえれば簡単に見れるので嬉しいです。

    • @松尾博子-o3l
      @松尾博子-o3l 3 ปีที่แล้ว +1

      小麦のグルテンが認知症に関係しているとのことが分かり、気を付けて、減らすようにします。

    • @金子陽子-n9v
      @金子陽子-n9v 3 ปีที่แล้ว +4

      小麦、玄米、減らして頑張ります。

    • @貞子植田
      @貞子植田 2 ปีที่แล้ว +7

      植田です。先生のお話いつも楽しみに拝聴させて頂いています。私の生活も食事も全て改革している最中です。山根先生のお陰です。ありがとうございます。これからも宜しくお願いします。

    • @城戸美和-u8i
      @城戸美和-u8i 2 ปีที่แล้ว +10

      有り難うございました
      大変、勉強に成りました

    • @tomoyukiashikawa5049
      @tomoyukiashikawa5049 2 ปีที่แล้ว +7

      @@金子陽子-n9v 玄米は食べるべきです。

  • @penpon1118
    @penpon1118 3 ปีที่แล้ว +23

    学校給食で空きっ腹にパンと牛乳を投入してました。
    あの頃に戻って食生活を改善させたい。

    • @TAMGBLUES
      @TAMGBLUES ปีที่แล้ว +1

      学校給食のパンと牛乳は、戦後のGHQ日本占領政策の負の遺産です。

  • @きよ-h2f9t
    @きよ-h2f9t 4 ปีที่แล้ว +24

    日頃は、最も心配している貴重な新情報を有難うございました。疲れたときは、自分の褒美に、大好きな菓子 パン 麺類をいただいていました。説得力のある詳しいご説明を頂き、今後は、積極的に食生活の改善に取り組んで行こうと思います。今後も、ご指導をよろしくお願いいたします。有難うございました。

  • @森本伴子-t4y
    @森本伴子-t4y 2 ปีที่แล้ว +19

    昔、パンがとても好きでした。今は、ほとんどやめてます。
    体調も良くなり、痩せました。🍀
    有り難うございます。
    山根先生感謝です。

  • @河口泰子
    @河口泰子 4 ปีที่แล้ว +52

    朝食はいつもパン食(こくさん)のものを食べていたけど講演をきいてグルテンの影響が日本人の7割以上がおこしていることをしり即中止しました。ありがとう御座いました。

    • @渡邉恵司-n8v
      @渡邉恵司-n8v 2 ปีที่แล้ว +10

      知らないことばかりです・常識が変わりました、講座を聞いて勉強します

  • @田中三枝子-x6r
    @田中三枝子-x6r 2 ปีที่แล้ว +10

    よく分かりました。小麦粉が悪いと、何度も聞いてはいたのですが、本当に怖いと感じました。食生活確りコントロールしていきます。有り難うございました。🙋

  • @isitotama
    @isitotama 7 หลายเดือนก่อน +1

    貴重なお話を分かりやすく、説明して頂き有り難う御座います。

  • @松村紀子-p1v
    @松村紀子-p1v 2 หลายเดือนก่อน +1

    かなり難しくなりました。小麦が何故いけないのか再度勉強します。宜しくお願いします。

  • @kentogo9747
    @kentogo9747 3 ปีที่แล้ว +85

    実に分かりやすく、認知症が進むしくみを解説されており、大変勉強になりました。ありがとうございます。

  • @悦子結石
    @悦子結石 2 ปีที่แล้ว +24

    今日貴重なお話しありがとうございます。身にしみました。先生の話を参考して食事や毎日の散歩主人と頑張ります。

    • @ひろみ鳩野
      @ひろみ鳩野 หลายเดือนก่อน

      先生の動画を見て食べ物が怖くなりました一体何を口にしたらい〜のか不安になってきました。75歳でも間に合うのか😢直腸癌、鼠径ヘルニアを持っており癌は、49歳で、取りました
      先生は、何を食べて生きていらっしゃるのか是非教えて、下さいませ🎉

  • @gengoro1
    @gengoro1 3 ปีที่แล้ว +39

    網羅的で説明がよく分かる動画、ありがとうございました。

  • @maikcan1105
    @maikcan1105 2 ปีที่แล้ว +19

    先生の講習を拝見し
    自分が抱いていた不安。それを取り除くため一瞬で頑張ろうという意欲に変化しました‼︎
    ありがとうございました🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️

  • @勝又優子-z6l
    @勝又優子-z6l 3 ปีที่แล้ว +33

    私の長年の年下の友人の食生活を考えると、正に、認知症まっしぐらでした。
    彼女は、私が気がついた時は、認知症を発症して数年が経っていたようです😢
    60代半ばには、もう認知症でしたね😢
    他人の意見を全然聞き入れない性格でしたので、私のアドバイスも役にたちませんでした。
    今は、連絡を絶ってます😣
    なるべくしてなる❗️としか言えません。
    先生の動画で、少しでも気がついて、実行する人が増えることを願います❗️😊

    • @日野マチコ
      @日野マチコ ปีที่แล้ว +1

      する事がうまく返事できない(よろしくお伺い致します

    • @勝又優子-z6l
      @勝又優子-z6l ปีที่แล้ว +1

      @@日野マチコ 私は、素人ですので、的確なアドバイスが出来るかどうか❓️
      家族や親しい友人に、今の貴女の状況を隠さずに話してみたらどうでしょうか?
      理解者が少しでも増えれば、気持ちが楽になるかも😊
      あまり悩まないで、のんびり過ごして下さいね😊

  • @ウエダ敏
    @ウエダ敏 ปีที่แล้ว +2

    ありがとうございます。
    今 私は記憶力が低下して認知症?と、悩んでいましたが、大好きな🍞を食べまくっていました頑張って食生活を改善したいと思います。
    有難う御座いました。❤

  • @みさこ-q1q
    @みさこ-q1q 3 ปีที่แล้ว +41

    小麦製品 バンとか麺類が
    大好きなので止めるのは中々難しいけど、極力食べないように心がけます。大変良い事教えて下さってありがとうございました。

    • @花子-n6v
      @花子-n6v 2 ปีที่แล้ว +8

      パンやお菓子が大好きで、お米より、よく、
      食していました😥
      まさに、今、軽い症状が
      でております😥
      今からまだ、間に合うのでしようか⁉️

    • @りょうちゃん-h7g
      @りょうちゃん-h7g 2 ปีที่แล้ว +10

      大好きなものを止めるのはストレスになるけど、これは体には良くないと認識したらやめられるかも。それには強固な意志が必要ですね。私もそうだったから・・・

  • @西村輝子-c8w
    @西村輝子-c8w 4 ปีที่แล้ว +59

    白内障のオペをしたり主人の介護で忙しく暫く山根先生のお話を聞いていませんでした。小麦が認知症にこんなに関係があるなんてびっくりです。大変勉強になりました❗有り難うございます

    • @節子軽部
      @節子軽部 3 ปีที่แล้ว +10

      生食パンが大好きです😌💓健康の為に、控えます。

  • @youitou5518
    @youitou5518 3 ปีที่แล้ว +67

    歯周病も脳血液関門に入り認知症になるって最近言われてますネ、色々あり過ぎて生活するの大変です。

  • @越湖敏昭
    @越湖敏昭 4 ปีที่แล้ว +24

    いつも大変勉強させていただいており、今後も続けていきたいです。

  • @こまちやん
    @こまちやん ปีที่แล้ว +1

    ためになる大切な動画送信感謝致します。ありがとうございます。

  • @etsuko1596
    @etsuko1596 ปีที่แล้ว +2

    山根先生 いつも身体に良いことを、教えてくださり、感謝してます。
    先生は本当に先生らしくて、素晴らしいなあといつも思っています。
    登録もずっと以前にしました。
    色々最近のものまで、見させていただいていましたが、二年前のを 今見まして、感動してます😊
    先生これからもお元気で宜しくお願いします。

  • @日本丸大好き
    @日本丸大好き 2 ปีที่แล้ว +11

    とても説明が分かりやすくて楽しかったです‼️ありがとうございます

  • @洋子大嶋
    @洋子大嶋 ปีที่แล้ว +2

    おはようございます!私自身予防医学勉強中、認知症に悪影響及ぼす、小麦断とは、初🔰です。大変貴重な情報分かりやすく説明しただき、勉強になりました。

  • @うみうさ-j3b
    @うみうさ-j3b 4 ปีที่แล้ว +36

    認知症…気になってたので
    小麦、勉強になりました!

  • @タガミン-r6z
    @タガミン-r6z 2 ปีที่แล้ว +18

    義両親は80過ぎですが元気です。私の母は72歳ですが60代後半から認知症です。父は60代で難病に罹り数年前に亡くなりました。
    何が気になるかって、義両親の食生活です。先日お邪魔した時もコンビニで売っている様なバナナクリームパンがテーブルに2袋置いてあり、おやつに食べていました。勧めてくれましたがショートニングたっぷりなのが怖くて勿論遠慮しました。
    旦那に話を聞くと添加物やらそういったものに昔から無頓着な様です。
    私の母は昔から添加物を気にして生協で食材を購入したり、お菓子も子どもだった私になかなか買ってくれませんでした。
    それが今この様な差が生まれ、⁇という状態です。食生活は大きな要素ではなく、遺伝が大きな要素とすると自分の未来に暗澹たる気持ちになります。

    • @ぽむ-c6k
      @ぽむ-c6k 2 ปีที่แล้ว +8

      ストレス等の影響も他にあると思いますが、確かに遺伝的な要素もあるかもしれないですね、、、。

    • @佐々木美代子-u8i
      @佐々木美代子-u8i ปีที่แล้ว +6

      @@ぽむ-c6k
      外国の方々は三食がパンだったりしますし、イタリアではパスタも主食ですよね?
      小麦三昧の毎日で。だからって外国の方々が病気がちかと言えばそんなことはないようだし。まったく分からなくなります。
      日本人だけ小麦が合わないということになるのでしょうか?

    • @day829
      @day829 ปีที่แล้ว

      消化酵素の量が違うだけで
      大きな差が出ると。
      乳糖が大丈夫な人もいるように。

  • @宮倉千幸
    @宮倉千幸 4 ปีที่แล้ว +52

    とても勉強になるお話ありがとうございます。小麦を使う食べ物を控える気持ちが強くなり、一週間に5日は食べないようにしようと思います。

  • @椿延江
    @椿延江 11 หลายเดือนก่อน +1

    認知症の予防について知識が全くなかったので、みてよかったです。わかりやすかったです。

  • @菊池啓子-c9v
    @菊池啓子-c9v 4 ปีที่แล้ว +15

    小麦粉のグルテンがそんなに悪いとは?認知症にはなりたくないので意識して食べ無いようにしたいです❗とても勉強になりました。

    • @むとうみお
      @むとうみお 3 ปีที่แล้ว +1

      菊地啓子様 今日は👋😃 初めまして。貴女様のコメントを読ませて頂きましたね。小麦粉は輸入小麦粉を使って居ますのでね農薬は多い。又添加物だらけですのでね。身体には良く無いでしょうね。 私の知人は88歳は毎日パンを食べて居ますが認知症にはなって居ませんからね。但し腸内環境は整って居ます。パン🍞は腸内環境を悪くすると聞いて居ります。つまり便秘をしやすいと言われて居ますよ。ですので良く無いと言われて居るのでしようね。

  • @まねき猫-p2m
    @まねき猫-p2m 3 ปีที่แล้ว +22

    何を選んで何を取り入れるかは食べ物だけに限らず生活全般に当てはまり、何が自分に合っていて何が合わないのかを自分で確かめる必要がある事を感じました。これからは自分に必要なものを自分で選ぶ社会になって行きそうですね。

  • @susurisuto
    @susurisuto ปีที่แล้ว +3

    わかりやすい解説
    ありがとうございました。
    早速若年性の妻の食事を改善したいと思います。

  • @Arty-819
    @Arty-819 2 ปีที่แล้ว +16

    山根先生のお話は本当に素晴らしいです。拡散致します。さてしかし山根先生は仰る様なことをしない食生活や運動を実践していらっしゃる事と思います。防ぐ食生活は日常的には難しい点ばかりですから先生の日々の暮らし方見本を逆に是非知りたいですね。

  • @鈴木節子-q7c
    @鈴木節子-q7c ปีที่แล้ว +1

    良く分かりました。ありがとうございました。

  • @木村元紀-d7h
    @木村元紀-d7h 3 ปีที่แล้ว +23

    ちょーわかりやすい説明、ありがとうございます。

  • @森遥-x6z
    @森遥-x6z 4 ปีที่แล้ว +47

    他の方もおっしゃっていますが本当に貴重な大切な情報を教えてくださり本当に、ありがとうございます。
    食品メーカーが悪に思えてきました…😣
    パン、洋菓子、乳製品、植物油脂、ショートニング、マーガリン、etc. 普通に売ってますもんね…。
    山根先生の動画を拝見してしっかり勉強して、正しく取捨選択できるように、また両親にも伝えてみんなで気をつけていこうと思います。
    いつもどうもありがとうございます。

    • @ryo_chan1220
      @ryo_chan1220 4 ปีที่แล้ว +8

      有り難うございます。麺類が好きなものですから
      これからは気を付けて行きたいと思います。
      此れからも 宜しくおねがいいたします。🙇

    • @むとうみお
      @むとうみお 3 ปีที่แล้ว +4

      今日は👋😃 お二人には大変失礼な事。ですが、私はずっと以前から知って居ります。私は自然食品のお店で買い物をして居ますよ。スーパーで売られて居るパンは9割買った事無いですね。自然食品で買えなかった時には買いますが。どちらにしても、パンはたまに食べるだけどね。

  • @渡辺千代子-e3w
    @渡辺千代子-e3w 4 ปีที่แล้ว +13

    知らない事の中に、自然の形で食べてる物に これからのお話しさらに参考にさせていただきます

  • @井深久子
    @井深久子 ปีที่แล้ว +3

    素晴らしい講義でした。驚きました。小麦の作用にもびっくりです。
    パンの好きな、家族にも気をつけます。ありがとうございました。

    • @日野マチコ
      @日野マチコ ปีที่แล้ว

      😂ありがとーございますお世話になります宜しくお願いいたします

  • @西川幸子-c8g
    @西川幸子-c8g 4 ปีที่แล้ว +18

    卵、牛乳、お菓子、小麦粉で、ケーキ悪いものばかり食べていました。早速切り替えます。有り難う御座いました。

  • @森田ふぢ
    @森田ふぢ 4 ปีที่แล้ว +8

    おはようございます。
    貴重な情報ありがとうございます。なんと小麦入りコンフレーク、雑穀米を食べてました。
    確かに血糖が高くなり運動、食事には気をつけていましたが
    大きな問題が発見できました。
    直ちに見直します。アルツブロックを服用して1ヶ月位になります。服用して二時間位して
    車運転中あくびがでて、頭重感あり身体休めると落ち着きます。

    • @金子陽子-n9v
      @金子陽子-n9v 3 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます。パン食も、これから、考えていきたいです。

  • @ひなひな-d6k
    @ひなひな-d6k 3 ปีที่แล้ว +70

    テレビでは教えてくれない情報ですよね。 テレビのスポンサーはほとんど小麦粉をバンバン使っている 加工食品メーカーですもんね。
    花粉症とかもこの小麦粉が悪さしているように思います。

    • @宮田暁子-i8x
      @宮田暁子-i8x 2 ปีที่แล้ว +3

      ダイエットしている
      パン 麺類 甘い物
      油使って の料理
      ほうれん草といちご🍓
      食べ無い

  • @Kマンべ
    @Kマンべ 2 ปีที่แล้ว +8

    分かりやすい動画ありがとうございます!

  • @月姫-q1v
    @月姫-q1v 3 ปีที่แล้ว +27

    小麦粉がダメなのが
    良く分かりました
    全粒粉やライ麦も
    避けた方が良いのでしょうか?

  • @ローズマリー-l3y
    @ローズマリー-l3y 3 ปีที่แล้ว +9

    愛媛県は、麦の生産量が多くて、味噌は、甘い麦味噌でとてもおいしいので、毎日お醤油の代わりに麦味噌で味付けして、食事をしておりますが、麦そのものについてもっと細かく知りたいです

  • @ハッピーハンド
    @ハッピーハンド 4 ปีที่แล้ว +27

    母は甘いもの特に菓子パンやたこ焼きが好きです。認知症になる前は料理するのが好きで煮物やお浸し、野菜類を特に作って食べていました。同居前の食事は味噌汁なども作ってましたが、最近は食べたがりません。なるべく頻度を減らしてと思いますが、自分でコンビニで買ってきてしまいます。小麦の食材は一日に一度くらいでおさめるようにしていますが、認知症も中期になってきて辞めさせるのは非常に厳しいです。

    • @にたまご-k8i
      @にたまご-k8i 4 ปีที่แล้ว +6

      うちも全く一緒です!😭

    • @サンディー
      @サンディー ปีที่แล้ว +1

      うちもです。
      認知症の両親は甘いパンやおやつを買って食べたことを忘れるので複数入っているアンパンなど短時間で全部ペロリと食べてしまいます。

  • @山田川子
    @山田川子 2 ปีที่แล้ว +6

    初めまして。興味がわき覗いてみました。とても解りやすく勉強になりました。
    身体のあちこち炎症を起こしている状態で、糖分を控えた時は痛みがほぼ有りません。パンも麺類も大好きですが、この理屈がわかったので、改善します。

  • @yasok_us
    @yasok_us 3 ปีที่แล้ว +13

    うつや不安症といったメンタルヘルスにも影響があるように思いますがどうでしょうか。

  • @wakikoumetsu7725
    @wakikoumetsu7725 4 หลายเดือนก่อน

    小麦を食べ無くなって体調が良くなりました。牛乳も豚肉も駄目なのですが、昔からの食事にしています。調味料も市販の物は摂らず、野菜も家庭菜園で作り、自分で調理した物を食べるようにしています。頑張ってます。

  • @冨岡愛子
    @冨岡愛子 4 ปีที่แล้ว +23

    とても分かりやすく為になりました。なるべく、小麦の入った食べ物は取らないよう心がけたいと思いました。有難うございます。

  • @Gumaa1
    @Gumaa1 ปีที่แล้ว +5

    先生、大変わかりやすい説明ありがとうございます。
    母はお米派で全く認知症の気配はないのですが、父はパン派で昨年早期アルツハイマーと診断されました。
    いきなりパンをやめてと言っても難しいので、米粉のパンに変えることからやってみようかと思っています。米粉パンに変えるだけでも違うでしょうか?

  • @steamboatisola7414
    @steamboatisola7414 3 ปีที่แล้ว +36

    グルテンフリーはじめて3ヶ月、本当に体調がいいです。小麦は毒、リーキーガット防止本当に有効でした。

    • @kaori-b8o
      @kaori-b8o ปีที่แล้ว +3

      私も小麦を辞めて一ヶ月経ちました。よく下痢していた娘も小麦をやめたら下痢がなくなりました。
      この前ご近所のおじさんに「パン食べない?たくさんあるんだけど。」って言われて、「今、小麦やめてるんです。」って言ったら不思議な顔してたから小麦の毒について教えた。

  • @mirukoah128
    @mirukoah128 3 ปีที่แล้ว +15

    どんな動画よりもわかり易かったです‼︎
    今日は小麦の誘惑に負けて、クレープを食べてしまいました。最近小麦を減らしていたせいか、食べた後ずっと鼻水が止まりませんでした。食べると膨満感や便秘、肌荒れ・・といい事ないので止めます。将来認知症なんて絶対嫌だ!😣

  • @raychell370
    @raychell370 3 ปีที่แล้ว +22

    初めて拝見しました!
    今はこの様にTH-camで本当に有難い動画を発信して頂ける時代になったことが嬉しいです。
    消費者が個々に学び体に良い食品を選択する方法しかないということに気づきました。特に農薬の問題はとても恐怖を感じます。日本はなぜ他国に比べてルールが緩いのでしょうか。情けないです。
    安価な食べ物は手に取らず少し面倒であっても自炊することですね!
    今後もたくさんの配信を期待しております。

  • @森﨑美津子
    @森﨑美津子 ปีที่แล้ว

    スマホをよく来ておきます。ありがとうございます。教えてくれて、サンキユー。😊

  • @平田栄子-l9r
    @平田栄子-l9r หลายเดือนก่อน

    昼はパンを食べていました話しを聞いて食事をコントロールしますありがとうございます

  • @グク-h5f
    @グク-h5f 9 หลายเดือนก่อน +1

    小学生のときから、給食で主食をパン、飲み物は牛乳とされて育って来たからなぁ。
    それが、身体に悪いなんて😢

  • @小松佐知子
    @小松佐知子 2 ปีที่แล้ว +10

    認知症が回復する。とは、素晴らしい‼️

  • @節子軽部
    @節子軽部 3 ปีที่แล้ว +1

    パン🍞が大好き💕です。パンと、自分自身の戦いの始まりです。素晴らしいお話しを、ありがとうございました。頑張ります。

  • @天天-w5b
    @天天-w5b 3 ปีที่แล้ว +23

    中国の北の地域では小麦粉を使った料理をかなり食べているようですが、主人の両親は認知症も全く見られないですし、とても元気です。日本人には合わないということでしょうか。小麦に関して色んな説があって難しいですね。

    • @mimi-p8m6h
      @mimi-p8m6h 2 ปีที่แล้ว +5

      日本人は米で生きて来たから小麦は合わない
      毒になるのかもしれませんね
      パンや小麦製品は美味しいですから
      残酷です༼;´༎ຶ ۝ ༎ຶ༽

    • @qa2qa3qa4
      @qa2qa3qa4 ปีที่แล้ว +2

      沖縄そばは小麦が原料ですが長寿で認知症もない老人多い。

  • @白川裕-n6q
    @白川裕-n6q 3 ปีที่แล้ว +12

    わかってるけどお好み焼きもパンも大好き

  • @平田栄子-l9r
    @平田栄子-l9r 7 วันที่ผ่านมา

    パンを今減らして蕎麦を食べています小麦のこと聞いてよかったです

  • @ペコ-x3z
    @ペコ-x3z 2 ปีที่แล้ว +5

    そーめん、うどんパン🍞恐いですね!ピザも、恐いですね!

  • @ハッチー-i2g
    @ハッチー-i2g 6 หลายเดือนก่อน +1

    日本の小麦粉(地粉)は、グルテン含有量が低く昔から全国で食べられています。
    ●輸入小麦を止め、国産小麦に目を向ける
    という説も聞くようになりました。その辺りを教えて頂きたく、お願い致します。

  • @sunnori
    @sunnori ปีที่แล้ว +2

    これ2年前の動画ですが、今見たんですけど、今も同じ状況なんですかね?

  • @中島とよ子
    @中島とよ子 4 ปีที่แล้ว +17

    たまーにどうしてもと 食べたくなる時には糖質制限国産小麦粉🍞を食べてます。

  • @SonySony-sp9sy
    @SonySony-sp9sy 3 ปีที่แล้ว +8

    質問があります!!!!!!! 糖質制限をやってからすごく体の調子が悪くなったのでもうやめました.玄米とお蕎麦は200以上血糖値を爆上げするので食べません.グルテンアレルギーはありません.全粒粉100%のパンでも体に悪いですか?(腸漏れ、認知症など)

  • @トムトム-b2m
    @トムトム-b2m 3 ปีที่แล้ว +29

    影響を強く受ける人と全く受けない人がいることは事実です。片寄り過ぎず食べ過ぎに気を付けましょうと言うことだと思います。あまり神経質になり過ぎるのも良くないと思います。

  • @hidekom8564
    @hidekom8564 2 ปีที่แล้ว +3

    ありがとうございました。グルテンフリーの全粒粉、オーガニックでは、少し該が少なくなりますか。

  • @起浩子
    @起浩子 3 ปีที่แล้ว +18

    ラインで山根先生の講義を見せてもらい、チャンネル登録をしましたが、
    やっとユーチューブの見方を教えてもらい見ることができました。
    お話がわかりやすく、よく理解できました。
    パンなどの小麦や農薬、添加物がよくないことを実感しました。
    そうすると、主食にパンを常食している外国はアルツハイマーが多いのでしょうか?教えて頂けると嬉しいです。よろしくお願いします。

    • @むとうみお
      @むとうみお 3 ปีที่แล้ว +3

      起浩子様 今日は👋😃 初めまして。貴女様のコメントを読ませて頂きましたね。私も同じですね。私の知人は88歳です。スーパーで売られて居るパン🍞を毎日食べて居ますが認知症にはなって居ませんからね。又友達7月で100歳に成りますが、認知症にはなって居ませんからね。但し一人で電車に乗って自然食品で買って居ます。二人とも腸内環境は整って居ます。パン🍞は腸内環境を悪くすると聞いて居ります。つまり便秘をしやすいと言われて居ますよ。お二人は大丈夫の様ですね。

  • @のぼちゃん-b1z
    @のぼちゃん-b1z 2 ปีที่แล้ว +2

    ホワイトボード1枚では見にくいので、PPやフリップ等の複数枚に改善すると、より良いと思います。

  • @mytv5976
    @mytv5976 3 ปีที่แล้ว +64

    先生凄いですね
    ここまで医療が進んでいるとは知りませんでした!
    貴方のような先生の動画に出会えてさらにTH-camが好きになりました!
    もちろんチャンネル登録しましたよ^_^

  • @光信幸恵
    @光信幸恵 2 ปีที่แล้ว +1

    グルテンを摂取しないように、最大気をつけていますが、矢張り頻度を減らすしかないでしょうかと。非常に難しいでしょうね。

  • @渡辺千代子-e3w
    @渡辺千代子-e3w 4 ปีที่แล้ว +9

    凄く まなべます
    知らない事多くあり
    改めて 感謝てます教えに

  • @花子-n6v
    @花子-n6v 2 ปีที่แล้ว

    有難う御座いました✨
    先生のお話を伺いパン、麺類粉物食して降りません。粉物の食べ物は、随時無くして行きます!
    有難う御座いました✨
    お疲れ様で御座いました🙏

  • @和子佐伯-z8k
    @和子佐伯-z8k 2 ปีที่แล้ว +4

    2限目
    記憶や認知桟能の衰えは回復できるという嬉しい動画でした。ご多分に洩れず私も「どこに仕舞ったのか?」とかГ何という花の名前だったの?」と物忘れをするようになりました。
    認知桟能は、生活習慣に大きく係わっているということが良く解りました。脳に溜まるアミノロイドвの蓄積を防ぐため、小麦粉の使用を極力控えたいと思いました。チーズケーキ、シフォンケーキ、ラム酒ケーキ、パウンドケーキ他手作りのケーキをプレゼントしていたのですが、止めないといけませんね。トホホです。

  • @012sow7
    @012sow7 2 ปีที่แล้ว +2

    せっかく書いてくださったリーキーガットの解説図が、見えづらかったです。字幕も被ってましたね。
    図は、別に取り出しで拡大提示するなどは、どうでしょう🤗✨

  • @atsukomori4659
    @atsukomori4659 ปีที่แล้ว +4

    戦後日本人は米よりパンを食え、それの方が体や脳に良いと言つた学者がおられました。それが、今は小麦のグルテンが認知症の元みたいに流行りの通説のようですね。私は91歳で56年カナダで暮らしておりますが、小麦が主食のカナダ人は老人でも背筋まつ直ぐ矍鑠としたが多いです。私は移住以来朝食は小麦ずくしをたべておりますよ。

  • @アップル·パワフル
    @アップル·パワフル ปีที่แล้ว +1

    小麦粉、分かっていてもやめられません😂トホホ…☆体の痒み、鼻炎、アレルギー性結膜炎と全て作用してるかと思っています。一度、断ち切る事をしました。いい感じに生活してました。それまで強い意志で臨んだのですが頂きもののパン、サンドイッチ、クッキー等をちょっとだけと口に入れたら、まぁ❗️なんと❗️病みつきになりました。小さなサイズのカップ麺も。脳に支配されてしまってるみたいで「まぁ・いいか」ってなり食欲を抑えられずにいます。言い訳ですが主食にしてませんが体内に入つたら小麦粉の作用としては同じですね。頑張ります😢

  • @marstaco2874
    @marstaco2874 4 ปีที่แล้ว +16

    アレルギーが酷かったので薬を止めたくて3年以上前からグルテンフリーしてます。時々食べたくなって食べてしまいますが、基本パンと麺類は普段は食べないように頑張ってます👍

    • @河口泰子
      @河口泰子 4 ปีที่แล้ว +3

      朝はいつもパン食でしたけど。 小麦の中のグルテンの影響をしりいまは食べ無いようにしてます。

  • @真月遼
    @真月遼 3 ปีที่แล้ว +11

    概要欄に先生の経歴、自己紹介的なものを記載した方がいいと思います。
    どこのどういう人が言ってるかで説得力は全然違います。

  • @tenten3081
    @tenten3081 3 ปีที่แล้ว +10

    うどん県の香川県や埼玉県は、認知症多いんですか?その辺も具体的に数字を示してほしいです。

  • @村口聡子
    @村口聡子 4 ปีที่แล้ว +4

    朝食は、ご飯と味噌汁ですが、昼食は食パン🍞コーヒを、食してますが、余り良くないようでしょうか⁉

    • @三原博親
      @三原博親 3 ปีที่แล้ว

      脳の洗脳を解くことですね結構味覚がおかされてるようですよ

    • @三原博親
      @三原博親 3 ปีที่แล้ว +1

      まず味覚を0地点にもっていくために断食して少しずつ重湯から始めたらどうですか

    • @三原博親
      @三原博親 3 ปีที่แล้ว +1

      本当の味覚を得るために遅すぎる事は無い

  • @後藤キク
    @後藤キク 3 ปีที่แล้ว +4

    勉強になります、ありがとうございます!
    パスタに使われてるデュラムセモリナはどうなんでしょうか?先生の動画に本日初めて出会ったので過去にデュラムセモリナについて扱っていたらすみません。まずは先生の動画を遡って勉強します☺️

    • @mimi-p8m6h
      @mimi-p8m6h 2 ปีที่แล้ว +2

      デュラムセモリナのパスタは血糖値が上がりにくいそうですが
      その他にも何かあるのですか?

  • @マツヨ林田
    @マツヨ林田 3 ปีที่แล้ว +5

    何十年も小麦胚芽を
    牛乳に混ぜて飲んでいました。小麦胚芽もだめですか?

  • @桑村洋子-t7h
    @桑村洋子-t7h 3 ปีที่แล้ว +20

    昼食にバンを食べていましたが、おにぎりにしてみます!

  • @万年かぶら
    @万年かぶら ปีที่แล้ว

    山根先生 おはようございます。以前に紙の本をいただけると言っておられたのですが、まだ届きません。いつ送ってくださるのでしょうか?

  • @Miko-mx6ww
    @Miko-mx6ww ปีที่แล้ว

    パンやパスタが大好きな私にとってとても耳が痛くなりますが自己コントロールしていけるように努力します。😅😅😅

  • @村田博-q5p
    @村田博-q5p ปีที่แล้ว +1

    配信🐜がとうございます🐭!小麦に入っているグルデンが脳に悪影響及ぼして居るのですね!わかり易く解説🐜がとうございました!国産小麦表示の解説参考なりました。

  • @まさまさ-r5i
    @まさまさ-r5i หลายเดือนก่อน

    湿疹が治らず、小麦、牛乳、乳製品、加工肉、洋菓子類をやめました
    今はパンを食べたくないし美味しく感じないし
    気分も良い日が多いです😊

  • @安藤陽子-i3x
    @安藤陽子-i3x 4 ปีที่แล้ว +16

    パン、ラーメン、パスタは手軽に食べられてほとんど、欠かさず日常食べています。お好み焼きやタコ焼きどれもみんな小麦から作られていますよね、、かなりショックです。
    我慢、努力でしょうか

    • @745yop6
      @745yop6 3 ปีที่แล้ว

      好きなものを食べて早く認知症になるのも、やめて認知症発症を遅らせるのもあなた次第です。いずれ死んでいきますから、短い間の選択です。

    • @むとうみお
      @むとうみお 3 ปีที่แล้ว +3

      安藤陽子様 今日は👋😃 初めまして。貴女様のコメントを読ませて頂きましたね。私の知人88歳は毎日パン🍞を食べて居ますが認知症にはなって居ませんからね。但し腸内環境は整って居ます。パン🍞は腸内環境を悪くすると聞いて居ります。つまり便秘をしやすいと言われて居ますよ。添加物、農薬から逃げる事は出来無い。だから毎日食べた物は身体から必ず出す事。つまり便秘をし無い事。石黒医師です。

  • @kouichi02351
    @kouichi02351 3 ปีที่แล้ว +3

    米粉のパン🍞を食べています。少し高いけど。後、毎朝オートミーに🥚入れてお粥にして食べてまし

  • @largohcab8122
    @largohcab8122 2 ปีที่แล้ว +4

    成長期である小中学生時代に給食でパンやマーガリンを毎日(当時は米食は月に2回だけでした)食べました。今更、という気も。あまり情報がなかった時代の方が幸せだったかもしれませんね。

  • @rinrin-happy
    @rinrin-happy 3 ปีที่แล้ว +8

    米粉パンを食べます