KICANG / KWECANG | RESEP DAN CARA MEMBUNGKUS KICANG

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 19

  • @ameliasusanty2011
    @ameliasusanty2011 2 ปีที่แล้ว

    Sdh ku coba buat.... enak.....pas ukuranya

    • @patriciaevellina
      @patriciaevellina  2 ปีที่แล้ว

      wah..terima kasih ya kak sudah recook..😊🙏

  • @tanyosephinearista7439
    @tanyosephinearista7439 3 ปีที่แล้ว

    Bikin ngilerrrrrr👍👍👍

  • @andikaasykarabdillah7871
    @andikaasykarabdillah7871 3 ปีที่แล้ว

    谢谢 Patricia have a nice day

    • @patriciaevellina
      @patriciaevellina  3 ปีที่แล้ว

      不客气..😃😃😃 happy weekend!

    • @andikaasykarabdillah7871
      @andikaasykarabdillah7871 3 ปีที่แล้ว

      @@patriciaevellina selalu semangat terus walaupun weekend ,rajin upload video ya

    • @patriciaevellina
      @patriciaevellina  3 ปีที่แล้ว

      Siap kak...thanks supportnya selalu..🙏🙏🙏😊

  • @rianawihardja
    @rianawihardja 3 ปีที่แล้ว

    Patricia, beras ketannya gak dicuci lg ya, setelah dikasih Air abu dan didiamkan bbrp jam?

    • @patriciaevellina
      @patriciaevellina  3 ปีที่แล้ว

      hai kak...sebenarnya ada berbagai macam cara ya kak,hasilnya pun jg berbeda..resep ini saya adaptasi dari resep2 orang china,dan saya cocok dengan hasilnya..dan untuk rasa,saya suka yg kenyal2 lembut tetapi masih ada sedikit telstur beras ketannya...dan untuk sedikit tips, bila beras ketan direndam dgn air abu terlalu lama,tekstur berasnya akan semakin tak terlihat..begitu ya kak kira2 dari saya..terima kasih..🙏

    • @patriciaevellina
      @patriciaevellina  3 ปีที่แล้ว

      Didiamkan selama 1-2 jam ya kak..di video ada penjelasannya kak..🙏 thanks

    • @rianawihardja
      @rianawihardja 3 ปีที่แล้ว

      Patricia, Tante byk liat di TH-cam, beras yg sdh dicuci, dtuang air abu, didiamkan smp keket, trus ditambah air, direndam lg bbrp jam atau semalaman , baru dicuci berasnya smp bening airnya. Mungkin metode ini lbh bgs utk kesehatan X yah.
      Thank you yah Patricia udah jelasin...Semoga sukses selalu 🌹👍

    • @patriciaevellina
      @patriciaevellina  3 ปีที่แล้ว +1

      iya tante,terima kasih masukannya…sekali lagi ini resep setiap org berbeda-beda ya…saya mengadaptasi dari bbrp resep orang china, bila berkenan Tante bisa cek “ Alkaline water dumpling/ Kee chang” …Dan menurut saya kalau direndam dgn air abu ber jam2 kemudian dicuci, sebagian air abu jg sudah meresap ke berasnya..maaf bila ada salah penjelasan..terima kasih..🙏

    • @rianawihardja
      @rianawihardja 3 ปีที่แล้ว

      @@patriciaevellina Iya yah, sm juga meresap...ok, thank you yah... success selalu ya, tante udah subscribe n like👍🌹

  • @tablefortwo9255
    @tablefortwo9255 3 ปีที่แล้ว

    Hai ci, bedanya kicang dan bacang itu ada pada isiannya ya?

    • @patriciaevellina
      @patriciaevellina  3 ปีที่แล้ว

      iya kak,selain itu kalau kicang harus pakai air abu...sedangkan bakcang tidak pakai..😊 thanks ya

  • @fantauw6846
    @fantauw6846 ปีที่แล้ว

    Cara resep nya kurang jelas, tidak kebaca, semuanya, babi panggang dan kwecang nya,