Thank you for the delicious recipe I made these for my family and they loved the taste I love watching all your videos you explain it so well and with all the details thanks ❤
سلام خانم امیری عزیزبسیارممنون و سپاسگزارم از آموزش عالیتون من تاحالا کلوچه درست نکردم اینو حتما امتحان میکنم و خیلی خوب میشه اگر چندمدل دیگر رو هم آموزش بدین
مرسی کارت خیلی عالی 👍❤❤❤ بعنوان تجربه خودم که سالهاست تو اروپا کارم آشپزی و شیرینی پزی هستش برای تهیه خمیر هرگز هل رو داخل مایه خمیر نریز چون پروسه پف شدن خمیر رو خراب می کنه در عوض داخل مواد میانی اضافه کنید عالی میشه ❤
درود خانم امیری جان ، هر دفعه از دفعه قبل بهتره و مرررسی که تمام نکته ها رو میگید .خیلی دلم میخواست دستور کلوچه خرمایی را داشتم تا برای فصل سرما درست کنم .عالی شد و دستتون پر برکت باشه عزیزم.🙏😍❤
درود بر شما مریم جان عزیز من عاشق کلوچه هستم ولی به خصوص با اموزش کامل شما دروست شده باشه به به چقدر خوشمزه من که لذت بردم از اموزش بسیار دقیق شما. سپاسگزارم از وقت گرانبهایتون و خسته نباشید پایدار و شاد و تندروست باشید بهترین اشپز دنیا دوستون دارم ❤❤👌👌👌👌👍👍👍🙏🙏🌺🌹🌹
های خانم گل ازلندن شانسی برنامه کلوچه شما رو دیدم خیلی خوب و جالب بود من خودم ۳ سال شیرینی پزی در کالج یاد گرفتم ومعمولا از شورت پیستری آماده را با پاف پیستری قاطی میکنم وکمی ورز میدهم وهمین کاری که شما کردید را انجام میدم واز شیروزرده باهم روی کلوچه ها میمالم ، ولی کار شما هام زیبا بود آفرین به خانم های هنرمندایرانی،که چون ایران عزیزمان میدرخشند، بای .
I like most of the material on your channel. Thanks!! ❤ However, I must add, as a professional koloucheh cook, this recipe is wrong! The koloucheh does not use yeast but instead a mixture of yogurt, golab, and milk for the flour mix. Thanks for your understanding to keep the national treasure alive!
وقتی بخوایم مواد دقیق باشن وکیفت کیک ونان وشیرینی رو که میخوایم درست کنیم خوب وبا کیفیت دربیاید قطعاباید پیمانه های دقیق ویاترازو ووسایل لازم رو تهیه کنیم.حالا درسته بعضیها کیکهای ساده وخونگی رو با لیوان اندازه گیری میکنند وخوب میشه اونها کیکهای ساده هستند ولی خیلی از بیسکوییتهاوشیرینی وکیکها قطعاوحتما باید پیمانه های لازمشون رو داشته باشیم.سپاس از خانوم امیری عزیز ومرسی از آموزشهای مفیدوعالی ودقیقتون.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
شف مريم أميرى تبريك ميگم از اينكه اينقدر دقيق به ما آموزش هـاى بسيار عالى را ميدين . آموزش هـاتون مثل هميشه عالى هستن و من از كانادا تماشا ميكنم و أز آن بسبار بهره مند ميشوم. شف عزيز در مورد أستفاده أز پيمانه هـاى اندازه گيرى ؤ قاشق هـاش روش كار شما كاملاً درسته و رسپى مورد نظر به درُستى و دقيق اندازه گيرى ميشن و اون رسپى شيرينى درسُت پخته ميشه. من كه هميشه از اين پيمانه هـا براى اندازه گيرى رَسپى خيلى أستفاده دارم و همينطور از ترازو كه مواد را به گرم اندازه گيرى ميكنم. كار كردن با وسايل اندازه گيرى خيلى عالى و رضيات بخش هستن. بهتره دوستان از اين نوع پيمانه هـا مصرف كنن و نتيجها كار را ببين . سپاس به شما شف عزيز و مهربان 🩷🩵💙💚💜❤️💐💐💐💐💐💐💐🌺🌼🌸😋😋😋😋😋
به به....دست شما درد نکنه....بسیار خوب و مفید توضیح دادین.ممنونم
مررررسی از شما دوست من
Thank you for the delicious recipe I made these for my family and they loved the taste
I love watching all your videos you explain it so well and with all the details thanks ❤
Glad you like them!
به دونه ای استاد عزیز . امیدوارم همیشه بدرخشید 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
بینظیییییرهستید بانوی هنرمندواقعادست مریزاد وخوشابحال همسروفرزندان شما❤❤❤❤❤❤
خیلی عالی و دلنشین، دستتون درد نکنه متشکرم، 👌🙏👌🙏🌹🌹🌹
مررررسی دوست من
خیلی زحمت کشیدید💝خیلی عالی💝💝💝💝💝💝🌹🌹🌹
سلام استاد عزیز سپاس بابت آموزشهای خوبتون وتوضیحات کاملتون ❤🙏
مرررررسی
خانم امیری بزرگوار، اموزشهایی که میگذارید، بسیار عالی و کامل هستند، سپاس فراوان از شما بانوی مهربان
مرررررسی
Mamnon. Lotfan taheyeh zaboon ra bezarid.
چشم
سپاسگزارم 🌹🌹🌹
ممنون بانوی نازنین
You are so professional , so great
عالی به توان ده❤
ممنون عزيزم كه دقيق توضيح مي ديد ولي من كلوچه ساده دوست دارم 😊😊😊❤❤❤❤
به به عالى دست گلتون درد نكنه خانم اميرى عزيز 🍃🌺🍃❤️🍃
ممنون از آموزشتون❤ ،چند بار درست کردم و عالی شدن ولی کلوچه هام مثه کلوچه هایی که شما پختید بزرگ و پف دار نشدن اما پختو طعم عالی بود
سلام خانم امیری عزیزبسیارممنون و سپاسگزارم از آموزش عالیتون
من تاحالا کلوچه درست نکردم اینو حتما امتحان میکنم و خیلی خوب میشه اگر چندمدل دیگر رو هم آموزش بدین
عالیه میشه امتحان کنید
حتما امتحان میکنم میدونم که خوشمزه میشه چون داخلش خرما و گردو داره که عاشقشم
🙏خانم مریم امیری گرامی با سپاس از برنامه های عالی شما. 🙏
سپاس از شما برای همراهی و پیامتون
دست تون درد نکنه عالی هست مثل همیشه
درود و سپاس استاد عزیز از آموزشهای عالیتون ' استاد ممنون میشم یک دستور تهیه عالی و کامل از موچی و آموزش بدید ' سپاسگزارم.
چشم
ممنون از اموزشهای خوبتون❤
مرسی 👍❤❤❤
ممنون گلم از آموزشتون عالی بود
سپاس از شما دوست مهربان
مریم عزیز عالی. اگر بتونم اینو درست کنم ❤❤❤. یاد بچگیم افتادم.
سپاس دوست عزیز
ممنونم‌گل‌بانو‌بسیار‌عالی‌اموزش‌میدی❤❤❤❤❤
مرررررسی دوست من
عالي بود وهوس انگيز چون من خيلي دوست دارم
سپاس از همراهیتون
❤به به به چ کلوچه هایی❤❤
حتمان درستش میکنم
سلام مریم خانم عالی بود 💯💐🙏
یه‌خوشمزه‌دیگه،مرسی‌‌خانم‌امیری‌عزیز
به به عالی بود👌😋👏
مرررررسی دوست من
خیلی عالی بود ❤
عالی بود شما محشرین ❤❤❤❤
مرسی کارت خیلی عالی
👍❤❤❤
بعنوان تجربه خودم که سالهاست تو اروپا کارم آشپزی و شیرینی پزی هستش
برای تهیه خمیر هرگز هل رو داخل مایه خمیر نریز چون پروسه پف شدن خمیر رو خراب می کنه در عوض داخل مواد میانی اضافه کنید عالی میشه ❤
سپاس دوست من
سلام خدمت خانوم امیری عزیزو دوست داشتنی.مرسی از شما❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
مرررسی از شما
عالی بود🙏
درود خانم امیری جان ، هر دفعه از دفعه قبل بهتره و مرررسی که تمام نکته ها رو میگید .خیلی دلم میخواست دستور کلوچه خرمایی را داشتم تا برای فصل سرما درست کنم .عالی شد و دستتون پر برکت باشه عزیزم.🙏😍❤
مرررسی از شما
Like ostad jann
مررررسی از شما دوست من
very good
مرسی ❤
حتما باید خمیر را با دست ورز داد؟ میشه خمیر را در خمیرزن قرار داد؟آیا همون تاثیر رو داره؟
بله میتونید در خمیر زن ورز دهید
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
درود بر شما مریم جان عزیز
من عاشق کلوچه هستم
ولی به خصوص با اموزش کامل شما دروست شده باشه
به به چقدر خوشمزه من که لذت بردم از اموزش بسیار دقیق شما. سپاسگزارم از وقت گرانبهایتون و خسته نباشید
پایدار و شاد و تندروست باشید بهترین اشپز دنیا
دوستون دارم ❤❤👌👌👌👌👍👍👍🙏🙏🌺🌹🌹
خوشحالم که دوست داشتید
سلام خدمت مریم امیری عزیز میشه لطفا کلوچه گردو راهم فیلمش هم بگذاری ممنونم💐🙏🏻
چشم
سلام خانم امیری خداقوت چه شیرینی
نوستالژیک آموزش دادیدبسیارعالی تشکر
فراوان بااین کارشادی وگرمی رابه خانه ها
می‌آوریدوباعث حفظ شیرینی‌هاقدیمی
می‌شویدکه‌هرکدام چه‌عطروبوی‌داردیاد
محله‌های قدیمی وسنتها‌زنده‌می‌شودخدا
برکت‌به زندگی وکارشما‌وهمکارانتان بدهد
حق همه جاحافظتان باشدسپاس
مرررررسی دوست من
خسته كننده و طولانى. اگر به جاى اموزش اشپزى برنامه براى خردسالان درست ميكردى بيشتر قابل پسند ميبود.
دوست من ؛
سبک آموزش من تاکید بر جزییات هست و ما در این کانال دوستان جوان و کم تجربه ای داریم که به این توضیحات نیاز دارن
سلام مریم جون من هم سن مامانتونم خیلی از آموزه های شما لذت میبرم و استفاده میکنم از شما ممنونم دختر هنرمندم ❤❤❤
مرسی دوست مهربونم
اگه بخایم بیشتر ماندگاری داشته باشه باید چکارکنیم
سلام میشه به جای خرما از گردو و شکر استفاده کنیم ؟
بله میشه
منم کلوچه زیاد درست کردم این مدلی هنوز درست نکردم ممنونم ❤
درست کنید عالی میشه
خانم امیری عزیز میتونیم کلوچه ها را در فریزر نگهداری کنیم؟
بله
سلام
خسته نباشید
عالیه
ببخشید جنس کاسه ای که خمیرو میذاریم مهمه؟
سلام زیاد اهمیت نداره
❤❤
هرچند بگم عالی کافی نیس چن باره درست میکنم بچه ها عاشقش شدن دستتون درد نکنه
خوشحالم که دوست داشتید
سلام من ازاین پیمانه ها ندارم میشه به گرم بگید مواد به زحمت
داشتن پیمانه ضروریه
های خانم گل
ازلندن شانسی برنامه کلوچه شما رو دیدم
خیلی خوب و جالب بود من خودم ۳ سال شیرینی پزی در کالج یاد گرفتم
ومعمولا از شورت پیستری آماده را با پاف پیستری قاطی میکنم وکمی ورز میدهم وهمین کاری که شما کردید را انجام میدم واز شیروزرده باهم روی کلوچه ها میمالم ،
ولی کار شما هام زیبا بود آفرین به خانم های هنرمندایرانی،که چون ایران عزیزمان میدرخشند،
بای .
سپاس از پیامتون دوست عزیزم
سلام اگه میشه به گرم بگید من میخوام درست کنم دخترم دوست داره من پیمانه ندارم
داشتن پیمانه ها ضروریه
درود ب ر مریم خانم گل این کلوچه نامش کلومبه با خرما شیرینی مخصوص کرمان آاست پایدار باشید
دوست من خمیر کلمپه متفاوت هست
خلیی هم عالی اصلا اهمیت نده استاد با همان اندازه های که الان استفاده می کنیی خلیی خوبه و همه هم حتما دارن مرسی از تمام زحمات تان ❤❤❤🙏🙏
مرررررسی
بی نظیرید
I like most of the material on your channel. Thanks!! ❤
However, I must add, as a professional koloucheh cook, this recipe is wrong! The koloucheh does not use yeast but instead a mixture of yogurt, golab, and milk for the flour mix. Thanks for your understanding to keep the national treasure alive!
Thanks 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Thank you too
👌👌👌👌👌
وقتی بخوایم مواد دقیق باشن وکیفت کیک ونان وشیرینی رو که میخوایم درست کنیم خوب وبا کیفیت دربیاید قطعاباید پیمانه های دقیق ویاترازو ووسایل لازم رو تهیه کنیم.حالا درسته بعضیها کیکهای ساده وخونگی رو با لیوان اندازه گیری میکنند وخوب میشه اونها کیکهای ساده هستند ولی خیلی از بیسکوییتهاوشیرینی وکیکها قطعاوحتما باید پیمانه های لازمشون رو داشته باشیم.سپاس از خانوم امیری عزیز ومرسی از آموزشهای مفیدوعالی ودقیقتون.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
دقیقا درسته
مگه زیرنویس فیلمی؟خودشم همینو گفت وا😑
@@Fateme__72 ببخشید از شماچیزی کم شد که من گفتم یا مربوط هست بهتون.عجب.
❤ممكن ترجمه للعربي
👍👍👍👍👍
برای اندازه گیری دمای شیر یا آب برای عمل آوردن مایه خمیر بین ۴۲تا ۴۵ درجه است
❤❤❤
🙏🙏🙏🙏🙏
🙏🙏
💕💕💕💕💕
Hello 👋 ok.ok.ok ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
👍
عالی بود. یک مهمانی دعوت هستم که یک خانم ژاپنی و یک خانم فرانسوی هستن. هر کدام یک قسمت از کار رو بعهده گرفته، سهم من دسر شد! اینو درست خواهم کرد🎉
برای دسر مناسب نیست.
🌹🌹❤❤❤
🌷🌷🌷🌷🌷
😋😋😋😋😋😋
🎉❤❤❤❤
شف مريم أميرى تبريك ميگم از اينكه اينقدر دقيق به ما آموزش هـاى بسيار عالى را ميدين . آموزش هـاتون مثل هميشه عالى هستن و من از كانادا تماشا ميكنم و أز آن بسبار بهره مند ميشوم.
شف عزيز در مورد أستفاده أز پيمانه هـاى اندازه گيرى ؤ قاشق هـاش روش كار شما كاملاً درسته و رسپى مورد نظر به درُستى و دقيق اندازه گيرى ميشن و اون رسپى شيرينى درسُت پخته ميشه. من كه هميشه از اين پيمانه هـا براى اندازه گيرى رَسپى خيلى أستفاده دارم و همينطور از ترازو كه مواد را به گرم اندازه گيرى ميكنم. كار كردن با وسايل اندازه گيرى خيلى عالى و رضيات بخش هستن. بهتره دوستان از اين نوع پيمانه هـا مصرف كنن و نتيجها كار را ببين . سپاس به شما شف عزيز و مهربان 🩷🩵💙💚💜❤️💐💐💐💐💐💐💐🌺🌼🌸😋😋😋😋😋
سپاس از پیامتون
فیلم بردارتون از خودتون مدام فیلم میگیره نه از کارتون. اصل شیرینی پزی هست و فیلم اون باید گذاشته بشه که فراموش شده
بنظرم تویی از خاله باجی های جمهوری اسلامی هستی که اینقدر حرف زیادی می زنی 😂
مواد در دسترس؟ کلی برای ابزار بایدخرج کرد 😂😂😂😂
👏👏👏👏👏
❤❤❤❤
❤❤