ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
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Gracias por la lección. Muy bien explicado, efectivo, preciso.
El montaje es bueno y aprendí un poco más gracias por el video
No es sencillo pero es bueno aprender felicitaciones muy buen vídeo
Gracias por tan buena explicación!!Saludos!!!
Muchas gracias 😊
Muchas gracias por compartir.
Creo que antes de montar el servicio se debe saber el menu para poner el orden correcto del montaje y no estar en confusion .
excelente video muy informativo
Ya me gustaría verlos montar a ese ritmo un viernes por la tarde en villa saverios,para cuando acabes ya tienes toda tu Estácion llena de muertos...
Actualmente ya no se deben montar saleros,por respetó al cheff
muchs gracias por la explicacion
lo que no me quedo muy claro es lo de la cuchara de sopa, es que vi otros videos y la dejan como primer cubierto no después de el cuchillo de pescado
@artedemesabien de bien.
No se usa la cuchara para los fideos y se coloca tenedor y cuchillo para la ensala porque sus hojas se doblan
Muchas gracias por la información. Un saludo de Recetas de Comida 10
Me gustó gracias
Las cuchara esta mal colocada,ya que no puede ser la pala de pescado el primer plato.
Por qué la cuchara en medio de los cuchillos??
Lo de la cuchara. Por lo general va primero ala derecha. Pero cada kien con su protocolo de restaurant.
Así es mi hermano, pero se monta ala izquierda sólo en el.caso de que se valla a servir pasta larga...
Cuánto han cambiado las cosas.. Que complicado se ve esto
hola puedo descargar los vídeos?
Tengo examen de etiqueta de mesa 😢 y estoy aquí viendo esto
EN POCOS PASOS MUCHOS FALLOS
Esa mesa esta muy sexy 😳🤭❤️
Qué lío ! Por lo q veo , no todos coloca la cristalería igual. He visto empezar la cristalería por la copa de agua desde el centro hacia la derecha
Cada servicio es diferente.
Me encanta
Parece ke esta tendiendo la cama, se ve mal.
esele chepeee
No entiedo! Preguy: ¿ dode va la copa tulipan?
La copa tulipán no se monta en servicio ala carta generalmente se usa para cocteleria y se sirve por en lado derecho de tu comensal, pero antes tienes que retirar copas que no se vallan a usar....
y los dan! para los tips
No se escuchò bien , ¿ como se llama lo q cubre el ruido?
Um año más tarde pero bue...se llama mulethon o también le dicen ante mantel
Muletón
Partiendo de la base que la forma de cojer la bandeja no es la adecuada, la mano no deber ir nunca plana.
Hola, pasa tu feis
Esta muy mal ese noes el tenedor de pescado el de pescado tiene 3 gancho
:)
De principio sebe bien pero Ai mucho protocolo cada quien en ella lo que Le párese I te confundes
Son demasiados cubiertos, eso ya kedo en el pasado, parece ke van a hacer una interbencion kirurjica, mal
Estoy estudiando etiqueta de mesa y así como el video me enseñaron
Gracias por la lección. Muy bien explicado, efectivo, preciso.
El montaje es bueno y aprendí un poco más gracias por el video
No es sencillo pero es bueno aprender felicitaciones muy buen vídeo
Gracias por tan buena explicación!!Saludos!!!
Muchas gracias 😊
Muchas gracias por compartir.
Creo que antes de montar el servicio se debe saber el menu para poner el orden correcto del montaje y no estar en confusion .
excelente video muy informativo
Ya me gustaría verlos montar a ese ritmo un viernes por la tarde en villa saverios,para cuando acabes ya tienes toda tu Estácion llena de muertos...
Actualmente ya no se deben montar saleros,por respetó al cheff
muchs gracias por la explicacion
lo que no me quedo muy claro es lo de la cuchara de sopa, es que vi otros videos y la dejan como primer cubierto no después de el cuchillo de pescado
@artedemesabien de bien.
No se usa la cuchara para los fideos y se coloca tenedor y cuchillo para la ensala porque sus hojas se doblan
Muchas gracias por la información. Un saludo de Recetas de Comida 10
Me gustó gracias
Las cuchara esta mal colocada,ya que no puede ser la pala de pescado el primer plato.
Por qué la cuchara en medio de los cuchillos??
Lo de la cuchara. Por lo general va primero ala derecha. Pero cada kien con su protocolo de restaurant.
Así es mi hermano, pero se monta ala izquierda sólo en el.caso de que se valla a servir pasta larga...
Cuánto han cambiado las cosas.. Que complicado se ve esto
hola puedo descargar los vídeos?
Tengo examen de etiqueta de mesa 😢 y estoy aquí viendo esto
EN POCOS PASOS MUCHOS FALLOS
Esa mesa esta muy sexy 😳🤭❤️
Qué lío ! Por lo q veo , no todos coloca la cristalería igual. He visto empezar la cristalería por la copa de agua desde el centro hacia la derecha
Cada servicio es diferente.
Me encanta
Parece ke esta tendiendo la cama, se ve mal.
esele chepeee
No entiedo! Preguy: ¿ dode va la copa tulipan?
La copa tulipán no se monta en servicio ala carta generalmente se usa para cocteleria y se sirve por en lado derecho de tu comensal, pero antes tienes que retirar copas que no se vallan a usar....
y los dan! para los tips
No se escuchò bien , ¿ como se llama lo q cubre el ruido?
Um año más tarde pero bue...se llama mulethon o también le dicen ante mantel
Muletón
Partiendo de la base que la forma de cojer la bandeja no es la adecuada, la mano no deber ir nunca plana.
Hola, pasa tu feis
Esta muy mal ese noes el tenedor de pescado el de pescado tiene 3 gancho
:)
De principio sebe bien pero Ai mucho protocolo cada quien en ella lo que Le párese I te confundes
Son demasiados cubiertos, eso ya kedo en el pasado, parece ke van a hacer una interbencion kirurjica, mal
Estoy estudiando etiqueta de mesa y así como el video me enseñaron