【天然なめこ】これ以上美味しい食べ方あるのだろうか？【天然エノキタケ】

[@maru_e]

冬の大根美味しいですよね。なめこおろしに海苔とわさび🤤凄く美味しそう。

[@onion.kinoko]

大根は冬が本領発揮ですね！海苔もワサビも素晴らしいですね。

[@PORONtoSORA]

前回のムキタケ採りの続きなんですね🍄✨日の光に当たったナメコがキラキラと光って綺麗です😄✨エノキ‥私が知ってるエノキは白いので、茶色いエノキ‥気になりました🍄✨

[@onion.kinoko]

ちょうど光が射し込んで良い光景に出逢えました！じつは茶色いエノキ、置いてるスーパーもあるんです。味は白いものとあまり変わらないと思うのですが🍄

[@miko-ll1xt]

ワサビのきいた、なめこおろし美味しそうです!お茶漬けにして食べてみたいです(^q^)

[@onion.kinoko]

ポン酢で酢めしっぽくなってたのでワサビが合ったのかもです！お茶漬けも間違いないですね！

[@1209gan]

エノキは柳の木にでやすいっていいますねぇ～～。私もみたことないのですが。。

[@onion.kinoko]

河川敷の柳の倒木に出るとこあったんですが綺麗さっぱり撤去されてしまいました😂

[@gogogo3578]

動画楽しく見させて頂きました！
天然ナメコいいですね！
自分も今日生まれて初めて天然ナメコ収穫出来ました！
ナメコおろし蕎麦にして食べたらメチャうまかったです！(*´﹃｀*)
今ムキタケをおしるこに漬けてるので明日が楽しみですw

[@onion.kinoko]

ありがとうございます！初ナメコおめでとうございます！ムキタケのおしるこやってくださってるんですね。味が染みるといいですね！

[@koumeoyakata7064]

いいですねぇ～～😊北海道はもう雪です！春の山菜まで待たなきゃ。。。です😅

[@山葉乗夫]

ナメコの滑りって、雨が降らないと乾くんです。
酷いと干からびてしまいます。
でも水洗いしてる内に滑って復活します。

[@onion.kinoko]

ほんとそうですよね！

[@布川茂美]

大根おろしで、ナメコ食べるの、茹でるんですか?私は、ナメコ、フライパンで、炒めますけども

[@照井慎]

ハサミのほうが取りやすいですよ自分は❤

[@onion.kinoko]

いま山用のハサミ探してるとこです。でもこのときムキタケ探しだったので持ってても忘れてたかもしれません