Ja robię to praktycznie tak samo, tyle że dodaję troszkę ziemniaczków i gotuję to w kociołku nad ogniskiem. REWELACJA ŚWIATOWA!!! Oczywiście plus dobre winko!
nauczyłam się na węgrzech, że do zupki tej dodaje się też kilka pokrojonych w drobną dość kostkę ziemniaczków, całość jest naprawdę warta grzechu... i nie gotuję tak małego garnuszka zupy, gdyż w moim domu znika ona błyskawicznie :) pozdrawiam
basicaf wiem, że niektórzy dodają ziemniaki tak jak Ty i też jest smacznie :) ja jednak wolę bez ziemniaków i podaję z pieczywem. Nad wielkością garnka rzeczywiście musze popracować :)
Brakuje tu absolutnie podstawowej sprawy(!): sproszkowana papryka (o łyżkę więcej, niż Pani dodała) musi być uprużona na smalcu, a Pani dodaje ją "surową" do mięsa. Traci Pani głęboki smak i lekkie zagęszczenie zupy uprużoną papryką, czyli tajemnicę tej potrawy. Ponadto pomidory dodaje się pod koniec gotowania, żeby nie utwardziły mięsa i papryki świeżej, którą zresztą Węgrzy też przed dodaniem do zupy przesmażają na tym ich cudownym smalcu. Tradycyjne dla tej zupy kluseczki lub ziemniaki można pominąć, jeśli chcemy zejść z kaloryczności, ale nigdy uprużonej papryki! Pozdrawiam
Można pewnie, ale nie będzie to zupa gulaszowa, tylko jakaś zalewajka z mięsa i papryki. Można ugotować grochową z fasoli i też powiedzieć, że od lat tak robię i moja grochowa jest najwspanialsza:):):)
Jak sie wrzuci pomidory odrazu do miesa to ze wzgledu na kwasowosc wolowonia bedzie gotowac sie 3-4 godziny... Papryka holenderska czy polska to "tektura" ,tylko czerwona wegierska albo marokanska taka dluga,szpiczasta... Reasumujac to z zupa wegierska ma nie wiele do czynienia oprocz nazwy.
Zgadzm się. Pomidory dajemy na samym końcu i warzywa. Bo przy mięsie się rozgotują... Czyli podstawowa zasada.. Kolejność składników.. Ale ogólnie zupa gulasz owa jest pyszna... Ja dodaje jeszcze kiełbaski podsmazona... Smacznego...
szczerze to do dupy ten przepis. nie są podane żadne kluczowe informacje takie jak ilości wagowe składników, ile wody, ile wsypać przypraw. Żadnych info tu nie ma
Andrzej Kaminski jeszcze to, że po składniki trzeba wędrować na inne strony. Czy ciężko tej Pani jest powiedzieć np. Kroję jedną cebulę, trzy papryki itp? Pozdrawiam
kochani,dobrzy ludzie-przestrancie jesc mieso,szczegolnie a moze chociaz- wieprzowinę io wołowinę Te zwierzeta nie są do jedzenia Z mleka polecam sojowe GMO Free i owsiane albo nawet migdałowe
![Zupa gulaszowa - Jak zrobić - [Smakowite Dania]](http://i.ytimg.com/vi/lj_ZzF2cFIY/mqdefault.jpg)
Ja robię to praktycznie tak samo, tyle że dodaję troszkę ziemniaczków i gotuję to w kociołku nad ogniskiem. REWELACJA ŚWIATOWA!!!
Oczywiście plus dobre winko!
W Budapeszcie jadłam ją z niewielką ilością zirmniaków pokrojonych jak frytki z z kluseczkami.To było 30 lat temu ale jeszcze pamiętam ten smak.
Masz bardzo przyjemny dla ucha głos,miło się ciebie słucha😁
nauczyłam się na węgrzech, że do zupki tej dodaje się też kilka pokrojonych w drobną dość kostkę ziemniaczków, całość jest naprawdę warta grzechu... i nie gotuję tak małego garnuszka zupy, gdyż w moim domu znika ona błyskawicznie :)
pozdrawiam
Mega pyszna!!!Właśnie ją jemy!!!Dziękuję i pozdrawiam☺
Super! pozdrawiam i smacznego !!!! Aga
Ja tak samo teraz 😀
Najlepszy filmik jak dla mnie ! Pozdrawiam !
basicaf wiem, że niektórzy dodają ziemniaki tak jak Ty i też jest smacznie :) ja jednak wolę bez ziemniaków i podaję z pieczywem. Nad wielkością garnka rzeczywiście musze popracować :)
Zrobiłam ta zupkę i wyszła mi pyszna 😋
artoss44 nad ogniskiem nigdy nie gotowałam, ależ to musi być pyszne! na pewno ma cudowny zapach! a winko owszem - wskazane :D
Ja ostatnio robiłem idento tylko że na łopatce (czasem karkówce) wieprzowej (wiadomo nie to samo co wołowina ale też pycha) :) pozdrawiam
ale na łopatce czy karkówce też pycha! pozdrawiam :)
Przez tą muzykę nie daję rady oglądać tego fimiku!lepiej byłoby bez żadnej muzyki!
II punkty do doświadczenia to jest pyszne do przyrządzenia ツ
Placki z gotowanych ziemniaków z serem
Nie można dostać się do strony z przepisem
Moja ulubiona zupa
ale mam teraz ochotę na taka zupę, jak robicie dla kogoś polecam moje odkrycie - zgrzewarkę foodSaver
Akurat gotowa...zapraszam.....hehe..Katarzyna z Bremy...mniam, mniam...
Mniam mniam.
Czy jak dodam bulion zamiast wody to też będzie dobrze? Lubię eksperymentować :)
Powinno
Ziele i liscie tez chwile podsmazam!
można dać pieczarki ?
daj co lubisz
Brakuje tu absolutnie podstawowej sprawy(!): sproszkowana papryka (o łyżkę więcej, niż Pani dodała) musi być uprużona na smalcu, a Pani dodaje ją "surową" do mięsa. Traci Pani głęboki smak i lekkie zagęszczenie zupy uprużoną papryką, czyli tajemnicę tej potrawy. Ponadto pomidory dodaje się pod koniec gotowania, żeby nie utwardziły mięsa i papryki świeżej, którą zresztą Węgrzy też przed dodaniem do zupy przesmażają na tym ich cudownym smalcu. Tradycyjne dla tej zupy kluseczki lub ziemniaki można pominąć, jeśli chcemy zejść z kaloryczności, ale nigdy uprużonej papryki! Pozdrawiam
Swieta racja
A wcale, ze nie....nie jestesmy Wegrami...i posypujemy mieso papryczka juz od zawsze....hehe..pozdrawiam
Można pewnie, ale nie będzie to zupa gulaszowa, tylko jakaś zalewajka z mięsa i papryki. Można ugotować grochową z fasoli i też powiedzieć, że od lat tak robię i moja grochowa jest najwspanialsza:):):)
Najpierw piszesz ze papryka ma być uprazona a na końcu że nie
Taką gulaszową to można jeść codziennie, dziś zrobię mężowi na obiad, będzie wniebowzięty
Mniam mniam zupka.
2drinkpl to koniecznie ugotuj i ją zjedz ! co się tak ma gapić na Ciebie :) smacznego!!!
замечательная и любимая польская кухня Беларусь
Nie
Jak
A gdzie ziemniaki ??????
Jak sie wrzuci pomidory odrazu do miesa to ze wzgledu na kwasowosc wolowonia bedzie gotowac sie 3-4 godziny...
Papryka holenderska czy polska to "tektura" ,tylko czerwona wegierska albo marokanska taka dluga,szpiczasta...
Reasumujac to z zupa wegierska ma nie wiele do czynienia oprocz nazwy.
Zgadzm się. Pomidory dajemy na samym końcu i warzywa. Bo przy mięsie się rozgotują... Czyli podstawowa zasada.. Kolejność składników.. Ale ogólnie zupa gulasz owa jest pyszna... Ja dodaje jeszcze kiełbaski podsmazona... Smacznego...
ta dluga szpiczasta jest bardzo slodka. wiec do lecho czy gulaszowej napewno nie.
Taka trochę lipna, na sztukę, ale każdy lubi co innego
🤣
Beznadziejny podkład muzyczny całkowicie zbędny
szczerze to do dupy ten przepis. nie są podane żadne kluczowe informacje takie jak ilości wagowe składników, ile wody, ile wsypać przypraw. Żadnych info tu nie ma
to twoje ;e' jest wkurwiajace
Andrzej Kaminski jeszcze to, że po składniki trzeba wędrować na inne strony. Czy ciężko tej Pani jest powiedzieć np. Kroję jedną cebulę, trzy papryki itp? Pozdrawiam
Alez masz problem.....wkurwiasz mnie,odejdz
U
To nie ma nic wspólnego z zupą gulaszową
Kk
To je nie gulasz, a zupa "lecso"!
Zupa leczo?
Z cebulą przesmażasz hahahaha.śmieszne to jest.
chyba kropka tevał sie mówi a nie tivi przypominam, ze mieszkamy w Polsce a nie w Anglii mamy swój alfabet.
ojej nie popłacz się ...
Oj boli Cię pupcia? Ja też mówię tivi
kochani,dobrzy ludzie-przestrancie jesc mieso,szczegolnie a moze chociaz- wieprzowinę io wołowinę Te zwierzeta nie są do jedzenia Z mleka polecam sojowe GMO Free i owsiane albo nawet migdałowe
uwielbiam opierdzielić kawał świniaka
hana hana - nie ma czegoś takiego jak "mleko" owsiane, sojowe czy migdałowe! To fałszywa nazwa. Powinno być woda owsiana,sojowa,migdałowa.
Soja genetycznie modyfikowana jest pychą?
NIE WIESZ CO TRACISZ .