วิธีทำแหนมคลุก ข้าวทอดแหนมคลุก สูตรไม่ใส่ผงชูรส ทำกิน ทำขาย สอนละเอียด l กินได้อร่อยด้วย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 เม.ย. 2018
- ส่วนผสมข้าวทอด
- ข้าวสวย 150 กรัม
- กากมะพร้าวขูด 50 กรัม
- พริกแกงเผ็ด(แดง) 1 ชต.
- ใบมะกรูดซอย 1 ชต.
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- น้ำปลา 1 ชต.
- น้ำตาล 1/4 ชช.
- แป้งทอดกรอบ 6 ชต.
- น้ำเปล่าเย็น 6 ชต.
ส่วนผสมน้ำยำ/เครื่องเคียง
- น้ำมะนาว 1 1/2 ชต.
- น้ำปลา 1 1/2 ชต.
- น้ำตาล 1 ชช.
- หอมแดงซอย
- ขิงซอย
- ต้นหอม/ผักชี/ผักชีฝรั่ง ซอย
- แหนมหมู
- หนังหมูต้มสุก
- พริกป่น
- พริกทอด
- ถั่วทอด
- ใบชะพลู
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ข้าวทอดแหนมคลุก
#ยำแหนมคลุก
#ยำข้าวทอด
![เกิดใหม่ทั้งทีก็เป็นสไลม์ไปซะแล้ว ซีซั่น 3 - ตอนที่ 59 [ซับไทย]](http://i.ytimg.com/vi/GmW4a8prWUQ/mqdefault.jpg)
น่ากินมากเลยค่ะ😋 เห็นแล้วอยากลองทำดูเลย
น่าทานมากค่ะ แหนมคลุก ชอบมาก
ละเอียดมากเลยเข้าใจง่าย
น่าทานมากค่ะ
ทำกับข้าวเป็นเพราะช่องนี้เลย❤❤ ทำต่อไปเรื่อยๆเลยนะคะ
น่่ากินจังเลยค่ะ
ชอบทานมากเลย
ต้องลอง ทำไม่ยากครับ
ขอบคุณมากๆค้ะ
ของชอบเลยค่ะ
ชอบบบบ ผู้ชายทำอาหารเนี่ยยย❤️
ขอบคุณครับ ^^
เมนูโปรดเลยนะค่ะเนี่ย
ทานคู่ผักสดๆ อร่อยมากๆครับ
กำลังนึกอยากกิน
กำลัง อยาก ทาน ต้อง ทำตาม
ทำออกมาหน้าตาอาหารดีมากคะ ชอบรายการนี้ดีและมีประโยชน์มากๆคะ
ขอบคุณมากๆครับ
ป้าเห็นด้วย หลายอย่างทำตาม โอเคเลย ค่ะ
@@junthaisangta5371 ขอบคุณครับ
ใช้แป้งรัยชุปทอด
น่าอร่อย อยากกิน จ้า
ขอบคุณมากครับ
สุดยอดเลยค่ะ😅
ขอบคุณค่ะ
กำลังอยากทำพอดี..ไม่ใส่ชูรสด้วย..ชอบมาก.เริสค่ะ😁😁
ต้องลองเลยครับ มีสูตรสำหรับทำแหนมด้วยนะครับ ^^
เราชอบแอดมากๆๆๆๆไม่กั๊กสูตรเลย
น่ากินทากค่ะ
พอทำเองแล้วปั้นไม่สวยเลยค่ะ แต่คุณทำสวยมากเลยค่ะ น่ากินด้วย😊
เน้นรสชาติ ไม่เน้นหน้าตาครับ อิอิ
ไปกดติดตามเพจแล้วนะคะ เมนูนี้จะทำให้ที่บ้านกินวะนสงกรานต์ค่ะ
ชอบที่ไม่ใส่ผงชูรส
ช่องนี้ สอนทำง่าย ไม่ยุ่งยาก แถมอร่อยและทานสุดแล้วค่ะ
ดีมากๆ 👍👍👍 ชอบๆ กดติดตาม แล้วนะคะ 🤔
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะ. 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤪🤪🤪🇩🇪
I just made it couple days ago thank you
ขอบคุณค่ะ สูตรกำลังพอดีไม่มากไปไม่น้อยสำหรับคนที่ทำกินแค่ในครอบครัว
ขอบคุณมากครับ
Looks very good!
i guess it's kind of randomly asking but do anyone know a good place to stream new tv shows online ?
@Fletcher Peyton i watch on flixzone. You can find it on google :)
@Jacob Briar yea, I have been watching on flixzone for since march myself :D
@Jacob Briar Thanks, signed up and it seems like they got a lot of movies there :D I really appreciate it !!
@Fletcher Peyton you are welcome :)
ทำด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันได้ไหมค่ะ
ของแบบนี้อยู่ที่ฝีมือเหมือนกัน เราป้อนข้าวแทบไม่เป็นก้อน ยากมากๆ เจ้าของคลิปทำง่ายมาก แต่เราไม่ได้ใส่มะพร้าวขูดนะ เพราะว่าอยู่เมืองนอก หาไม่ได้อ่าค่ะ
ถ้าปั้นเเล้วข้าวมันไม่เป็นก้อนทำยังไงค่ะต้องเพิ่มอะไรอีกมั้ยค่ะ
ทําข้าว2กิโลใช้พริกแกงเผ็ดเท่าไรค่ะส่วนผสมใส่ยังไงค่ะใข่ใส่กี่ฟองค่ะหนูจะทําขายหน้าร้านค่ะ
ใช้แป้งอะไรคะ
ถ้าไม่ใส่มะพร้าวขูดจะได้ไหมคะ..ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
ได้แต่ไม่อร่อยเท่ากับใส่จ้า
ยำแหนมถ้าข้าวทอดไม่อร่อย
ยำออกมาก็ไม่อร่อย
สวัสดีค่ะพี่รอทำแหนมทำไมเป็นน้ำค่ะเป็นเพราะอะไรค่ะ
ข้าวทอดหากเก็บค้างคืน ควรทอดก่อนหรือไม่ต้องทอดคะ
แหนมต้องนึ่งก่อนไหมค่ะที่ทำเอง แล้วถ้าไม่ทำเองเราควรใช้แหนมแบบไหนทำยำค่ะ อยากทำขายค่ะ
ระหว่างใส่หมูสับกับไม่ใส่อันไหนอร่อยกว่ากันค่ะ
ข้าวทอดที่เหลือ เก็บใส่ตู้เย็น จะเปนไรมั้ยคะ
ใช้แป้งอะไรขุบคะ
ทำเป็นทุกอย่างเลยเปิดหาได้ทุกเมนูขอบคุณนะคะความรู้
มาทำอาหารอร่อยๆ ทานไปด้วยกันครับ
ดูแล้วทำตามได้เลยเข้าใจง่ายๆๆสำหรับคนสอนชอบคะ
ขอบคุณมากๆครับ
ติมตามค่ะ
มะพร้าวขูดนี้ต้องบีบเอาน้ำออกไหมคับ
บีบหรือไม่ก็ได้ครับ ถ้าไม่บีบจะได้ความหอมมันมากกว่า
ใช้ข้าวสวยข้าวแข็งหรือข้าวมะลิค่ะ
ได้ทั้งคู่ครับ ชอบเป็นเม็ดใช้ข้าวแข็ง ชอบนิ่มใช้ข้าวหอมครับ
มะพร้าวขูดนี่ บีบเอาน้ำกะทิออกก่อนไหมคะ
😢
สวัสดีค่ะ วันนี้ลองทำดู ปรากฏว่าตอนปั้น ไม่จับกันเป็นก้อนน่ะค่ะ. แตกหมด เลยทอดแบบข้าวแตกกระจัดหระจายแบบนั้น่ะค่ะ ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ. ขอบคุณค่ะ
ถ้าปั้นไม่ได้แบบนั้น ให้ใส่แป้งทอดกรอบ(แห้ง)ลงไปคลุกด้วยสัก 1 ช้อนโต๊ะ ครับ
@@GinDaiAroiDuay ได้ค่ะ เดี๋ยวลองทำดูค่ะ. ขอบคุณค่ะ
Wani Sandy ขยำข้าวให้แน่น ๆ พยายามให้เป็นก้อน กลม ๆ
@@panasasornnathai2241 ขอบคุณค่ะ ลองทำแล้ว ดีขึ้นค่ะ. 😀
ทอดไฟอ่อนๆ
แป้งชุบทอดคือแป้งอะไรคะ
ไม่มีกากมะพร้าว…ไม่ใส่ได้ไหมค่ะ
ถ้าไม่มีมะพร้าวขูดไช้กระทิแทนได้ไหมคะ
ไม่ไส่กากมะพร้าวได้ไหมค่ะ
ได้ครับ แต่ใส่แล้วอร่อยกว่าครับ
ไม่ไส่มะพร้าวได้มั้ยคะ
ถ้าใส่จะอร่อยค่ะ
ใช่แป้งอะไรคลุก
แป้งทอดกรอบ
ข้าว5กิโลพริกเเกงใส่กี่ช้อนโต๊ค่ะ
ประมาณ 25-30 ช้อนครับ
ไม่ใส่มะพร้าวขูด ได้ไหมคะ
ได้ครับ แต่ใส่จะอร่อยกว่าครับ
มะพร้าวขูดใช่ไหมคะ
ใช่ครับ
@@GinDaiAroiDuay ใช้แป้งอะรัยคะตอนชุบทอด
ไข่ต้องเเยกไหมคะ
ตามในคลิปเลยครับ
แต่เห็นคนทำขาย ทำไมข้าวแข็งจัง
ติดตามมาตลอดไม่ตอบเลยค่ะ
ใช้แป้งอะไรคะ