Smazena prazdna focaccia. Gnocco fritto.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- Italská pochoutka, kterou milují v severní Itálii tak i v jižní. Milují ji jak děti, tak dospělí. Chtěla bych se s vámi podělit o tento zatím neznámí recept v České republice. Gnocco fritto
500g mouky 0 na pizzu
150 ml vlažné vody
150 ml vlažného mléka
30g olivového oleje
10g soli
8g kvasnic
6g cukru
Olej na smažení